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包粽子

時(shí)間:2023-08-26 09:15:44 好文 我要投稿

包粽子

包粽子1

  一個(gè)紀念屈原的節日,一個(gè)賽龍舟的節日,一個(gè)包粽子的節日……還記得嗎?”端午節“!

包粽子

  今天下午,我們五(4)班組織了一回”端午粽飄香“的親子活動(dòng),我們一個(gè)個(gè)斗志高昂,這并不難的包粽子活動(dòng)怎得難倒我們?

  下午一點(diǎn)開(kāi)始,家長(cháng)們陸陸續續地到來(lái)了,大袋子小袋子,大鍋小鍋,統統帶到班級來(lái),米粒和粽葉的香味,撲鼻而來(lái),我們激動(dòng)極了,一刻也不能安穩……開(kāi)始,我們班請了一些同學(xué)上臺告訴我們關(guān)于端午節的知識,好精彩!

  之后,趙老師讓粽子包的最好的馬曉東媽媽給我們演示一遍:那兩片粽葉,重合一半,從上往下約一分米的位置,轉成一個(gè)圓錐;往圓錐里插一根筷子,放入米,用筷子搗實(shí);再用一片粽葉包好,用手指輕輕捏成三角形,把多出來(lái)的粽葉尾部向下翻折,裹幾圈,多余的粽葉尾部方可折斷;抽出一根線(xiàn),咬住線(xiàn)的一頭,把線(xiàn)圍著(zhù)粽子的兩個(gè)角裹實(shí),不宜太緊,系好方可。

  馬曉東媽媽做得甚快,過(guò)程又如此復雜,我們怎能記?只能在包粽子的時(shí)候慢慢請教了。

  包粽子活動(dòng)開(kāi)始了,大家包的熱火朝天,不過(guò)很多人都已在第一個(gè)關(guān)卡”摔了一跤“,我也不例外,左轉來(lái)右轉去,就是不成形,我便去找人幫忙,”終于知道怎樣完成第一步嘍!“我是很高興的,急忙裝米,不料,圓錐的下方已經(jīng)通了個(gè)大窟窿!卑,又得重做,真是的,氣死我也!“不久,聽(tīng)到趙老師興奮地說(shuō):”哈哈哈哈!我包好一個(gè)啦,包好一個(gè)啦!出去炫耀炫耀……“確實(shí),包的.不爛,還像模像樣,似個(gè)買(mǎi)來(lái)的粽子,精美別致。羨慕,羨慕。

  我弄了半天,終于塞好了米,”下一步又怎么弄呀?不會(huì )!拔矣譄o(wú)奈的跑去請教,教過(guò)之后,拿回來(lái),又散架了,我跑去又跑回,干脆在那兒不走了,除了米少了點(diǎn),資源還是挺豐富的,劃來(lái)。

  歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦,我終于包好了兩個(gè)粽子,兩個(gè)不像粽子的粽子……看到些心靈手巧的家長(cháng)包的粽子,小巧玲瓏,看著(zhù)就想吃。

  在一片歡聲笑語(yǔ)中,我們結束了這次包粽子活動(dòng),雖然我的業(yè)績(jì)不是很好,但是包得很愉快,也學(xué)到了很多東西,在超市里輕輕松松買(mǎi)來(lái)的粽子,原來(lái)是如此的難包。這真是一次有趣的包粽子活動(dòng)……

包粽子2

  除夕到了,我們家也忙起來(lái)了,今天早晨,奶奶說(shuō)我們晚上的年夜飯要吃粽子,我激動(dòng)地蹦了起來(lái)。奶奶先拿出了一捆粽葉和一條又長(cháng)又細的紅繩,然后一起放進(jìn)熱水里煮,我問(wèn)奶奶:“奶奶,這是做什么!”奶奶微笑著(zhù)回答:“這樣才能使粽葉和繩子變得柔軟更好包!甭(tīng)了奶奶的話(huà),我又學(xué)到了一點(diǎn)本領(lǐng)。

  粽葉和紅繩煮好后,我們便開(kāi)始包粽子了,這次還加入了一個(gè)“搗蛋鬼”——張博揚。我先拿來(lái)兩張粽葉重疊把它們折成漏斗形,接著(zhù)學(xué)著(zhù)奶奶放入少量糯米,然后也是我最?lèi)?ài)的五花肉,我有點(diǎn)貪心放入了很多的五花肉,最后我在上面再加上一層糯米,結果將粽葉包起來(lái)的時(shí)候,糯米都撒出去了,一旁的弟弟卻哈哈大笑,說(shuō)著(zhù):“哈哈,叫你貪吃,還說(shuō)我包的沒(méi)你好!蔽衣(tīng)了,頓時(shí)不服氣,要跟他來(lái)一場(chǎng)比賽,看誰(shuí)包的粽子好,奶奶來(lái)當裁判,沒(méi)想到弟弟同意了。為了爭第一,我吸取了之前的教訓,就把五花肉少放了點(diǎn),然后將粽葉裹緊,用繩子捆住,我看著(zhù)自己的.作品,然后又看看弟弟,我不禁大笑起來(lái):弟弟一邊手忙腳亂地包著(zhù)粽子,一邊向奶奶請教。

  我開(kāi)始包第二個(gè)粽子了,我原以為會(huì )很順利,沒(méi)想到我一個(gè)不小心,沒(méi)拖住“漏斗”底部,糯米全撒出來(lái)了,幸好底下還有一個(gè)盆子接住,沒(méi)浪費不過(guò)這可讓弟弟嘲笑了我一番。我又重新包了起來(lái),這回我很小心翼翼,生怕被弟弟搶了第一,我瞧見(jiàn)奶奶那已經(jīng)包了許多個(gè)了,而且個(gè)個(gè)都飽滿(mǎn)又結實(shí),再看看我的,個(gè)個(gè)樣子都不一樣,有的胖有的瘦,還有的被我弄了個(gè)四不像,我想:這樣子還怎么得到冠軍啊,我得努力才行。過(guò)了幾十分鐘,粽葉被我們包完了,比賽也結束了,我拿著(zhù)自己的作品擺在奶奶的面前,奶奶拿起一個(gè)端詳了一會(huì )兒,評價(jià)道:“還不錯,外觀(guān)也可以!蔽衣(tīng)了奶奶的話(huà),心里樂(lè )開(kāi)了花,接著(zhù)弟弟拿著(zhù)他的作品給奶奶看,奶奶笑著(zhù)說(shuō):“呵呵,這個(gè)粽子還沒(méi)包結實(shí)呢,這么小一個(gè)等會(huì )兒你自己吃吧!比缓竽棠坦剂斯谲,毋庸置疑就是我了。

  晚上,粽子熟了,我挑了一個(gè)自己包的,因為我的繩子是系蝴蝶結,所以特別好認。我吃著(zhù)自己包的粽子,感覺(jué)甜甜的,有著(zhù)年的味道。

包粽子3

  晚上媽媽突然問(wèn)我:“小軒,你會(huì )包粽子嗎?”我說(shuō):“會(huì )呀!眿寢尭吲d地說(shuō):“太好了,過(guò)兩天就是端午節,我們可以吃自己包的粽子,明天我就去準備粽葉、糯米、肉!

  第二天放學(xué)回家,便看見(jiàn)媽媽在廚房忙碌地做準備,媽媽先把糯米用水浸泡,肉切好后用醬油、調料進(jìn)行腌制,然后,媽媽開(kāi)始煮粽葉?粗(zhù)媽媽這樣忙碌,我便對媽媽說(shuō):“老媽?zhuān)襾?lái)給你幫忙!眿寢屨f(shuō):“你快去寫(xiě)作業(yè),晚上你來(lái)包粽子。我興奮地說(shuō):“作業(yè)早寫(xiě)完了,咱們現在就開(kāi)始吧!眿寢屨f(shuō):“看把你急的,糯米還要再泡兩小時(shí),你先去復習吧!

  吃過(guò)晚飯后,媽媽說(shuō):“現在可以包粽子了,你快教我吧!蔽臆S躍欲試地說(shuō):“先將粽葉卷成圓椎形,再放入米、肉,最后折好,用線(xiàn)捆緊就好了!眿寢屨f(shuō):“就這么簡(jiǎn)單,我來(lái)試試!敝灰(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)粽葉,一手拿著(zhù)舀米勺,好像打仗似的,粽葉在她手上一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),怎樣折也包不好,媽媽開(kāi)始變得煩躁起來(lái),氣呼呼地說(shuō):“小軒,為什么包不好,你的方法不對,看,你自己也包不好!”我對媽媽說(shuō):“別急,我再想想辦法!眿寢屨f(shuō):“還能有什么辦法,我把粽葉送給別人,不包了!蔽壹泵φf(shuō):“別送人,我已經(jīng)想到辦法了,看我的.,還是先將粽葉卷成圓椎形,再將一片粽葉放在圓椎形外邊,然后再放米和肉,最后將圓椎形外面的這片粽葉折好,這樣糯米就不會(huì )漏出來(lái)了,再用線(xiàn)捆好。你看,這個(gè)粽子包得多好。媽媽高興地說(shuō):“是呀,包的真好,我也來(lái)試試,看見(jiàn)媽媽也學(xué)會(huì )了包粽子,我興奮地對媽媽說(shuō):“碰到問(wèn)題一定不要發(fā)脾氣,多想想會(huì )有好辦法的!眿寢屨\懇地說(shuō):“對不起,小軒,是媽媽錯了!苯裢砦液蛬寢屢恢背两诎兆拥目鞓(lè )中……!粽子包完了,開(kāi)始煮粽子,不一會(huì )香味便飄了出來(lái),這時(shí)已經(jīng)很晚了,媽媽讓我去睡覺(jué),我說(shuō):“不行,我一定要等著(zhù)粽子煮好!濒兆又蠛煤,我急不可耐得開(kāi)始品嘗,啊,真香!

  我覺(jué)得我和媽媽包的粽子最好吃,因為是自己的勞動(dòng)成果,明年的端午節我還會(huì )包粽子的,還要包更多的花樣。

包粽子4

  據說(shuō):古代詩(shī)人屈原五月五投汨羅江,人們到江上打撈他的尸時(shí)體卻找不到,人們?yōu)榱俗岕~(yú)蝦不傷害他,而把粽子投到江里喂魚(yú)蝦,F在人們已經(jīng)不把粽子投到汨羅江里,但是粽子卻成了每年端午節不可缺少的習俗。

  昨天下課,李老師給我們發(fā)一個(gè)粽子,讓我們品嘗品嘗,李老師說(shuō):“明天,把粽子葉帶過(guò)來(lái),回家洗一洗就不沾了,把繩子準備好了。晚上把米浸泡好,明天把準備好的材料帶過(guò)來(lái)!蓖砩,我按照老師說(shuō)的去做,把粽子葉洗了一遍,又把繩子放進(jìn)書(shū)包里,我又拿了一勺米,放在小碗里,又把水放在小碗里。第二天,我高高興興的.來(lái)到學(xué)校,只見(jiàn)老師走上講臺高興地說(shuō):“有哪位同學(xué)會(huì )包粽子那?”只見(jiàn)王少航高高興興地舉起手來(lái),李老師說(shuō):“那就有請王少航王老師教我們吧!大家熱烈歡迎!蓖跎俸脚d奮地走上講臺,舉起粽子葉說(shuō):“先把粽子葉做成漏斗形,然后再放三分之一的米,再放一些陷,然后再用米把陷給埋住,接著(zhù)用漏形的上方往下折,最后用繩子把它纏結實(shí),這就OK了!边,我的粽子怎么會(huì )漏米哪?這使我大惑不解,老師讓我繼續做。

  我包的第一個(gè)粽子漏米,又是一個(gè)三角形的,我看著(zhù)第一個(gè)粽子,心里又一個(gè)個(gè)不愿意,我怎么這么笨呀!連一個(gè)簡(jiǎn)單的不能再簡(jiǎn)單的一道題,卻不會(huì )做?粗(zhù)眼前的這個(gè)小小的粽子,我有點(diǎn)想放棄了。當我在放棄時(shí),我想到了母親對我說(shuō)過(guò)的話(huà),她說(shuō):“你不能在你不知道這道題是怎么做時(shí),或是某件事時(shí)你都要堅持下去,絕不能向不會(huì )的題或事情低頭。我相信世上無(wú)難事,只怕有心人。加油!我決不向困難低頭,我要戰勝困難。

  我不放棄又堅持包第二個(gè)粽子,包的根本就不像,我又接著(zhù)包第三個(gè),第四個(gè)……發(fā)現越來(lái)越不像了,我生氣極了,我轉念又想,我王少航怎能包那么好,而我卻包的什么也不是,我要和他比試比試不可,我給自己打滿(mǎn)了氣。

  我很想放棄,母親的話(huà)再在我的耳邊響起:“遇事一定不要退縮,要去面對困難,人生路上甜苦和喜憂(yōu),你一定要把這句話(huà)記住,記在心里,這樣有困難就想想我對你說(shuō)的話(huà)!蔽矣止淖懔擞職,又包了一個(gè),呀,我成功了,我終于包的像了,雖然不是特別的像吧,但是已經(jīng)學(xué)會(huì )了。就像一個(gè)打了氣的小氣球又重新在天空中飛翔。

  真是“吃粽子容易,包粽子難呀!”

包粽子5

  “嘭嘭嘭,乒乒乓乓……”。夢(mèng)中的我被這雜吵聲吵醒,隱隱約約又飄來(lái)一陣肉香和米香。我頂著(zhù)個(gè)雞窩頭,揉著(zhù)眼睛還未洗漱與換衣,走下樓去。廚房的燈開(kāi)了,是誰(shuí)呢?不用說(shuō)必定是外婆!這么早又在干些什么呢?

  我繼續去探戈究竟,我打開(kāi)廚房的門(mén),看見(jiàn)外婆正全神貫注地包粽子。突然,我才記得,準備要端午了?粗(zhù)外婆包的粽子,大小一致,每個(gè)粽子的量都適合,說(shuō)明外婆經(jīng)常包粽子啊。是的,外婆每年端午都會(huì )包糯米粽。我站著(zhù)看外婆包,外婆突然說(shuō):“你快去洗漱換衣服,我教你包粽子!蔽乙宦(tīng)就跑上樓去,迅速做好一切就沖下樓了。外婆說(shuō):“別急,小心摔跤!蔽倚χ(zhù)說(shuō):“我這是急著(zhù)學(xué)嘛!蓖馄砰_(kāi)始教我折葉片,折成一個(gè)不漏的小斗,借著(zhù)放適量的米,肉,豆等材料。最后,我以為我可以順利弄成一個(gè)粽子,卻沒(méi)想到最后一步出現了問(wèn)題。綁帶時(shí),不小心用太大力扯,粽子就散架。我看著(zhù)哭笑不得。外婆說(shuō):“沒(méi)事,再來(lái)過(guò)吧,做一件事會(huì )有失敗的經(jīng)歷的!蔽矣秩缤馄诺牟襟E去做,終于做出一個(gè)。于是我和外婆就這樣忙了一個(gè)上午。兩天后,端午節到了,外婆把我們弄的糯米粽拿出來(lái),放入鍋里煮。過(guò)程中,我不斷打開(kāi)鍋蓋,看看好了沒(méi)有,媽媽看到我似乎著(zhù)急著(zhù)想吃,笑著(zhù)說(shuō):“別看了,再等會(huì )吧!等一會(huì )就可以吃了!”五分鐘終于過(guò)去了,我終于可以吃了,我迅速拆開(kāi)帶子,一拉開(kāi)葉皮,一個(gè)大大的'香香的粽子展現在我眼前,我不顧熱就吃起來(lái)了。外婆說(shuō):“慢點(diǎn)吃,沒(méi)人和你搶呢!”粽子里的肉和糯米讓我吃到了南方的味道和家的味道,讓我感受到端午節給我帶來(lái)的美好一切,不知你是否感受得到?你又有沒(méi)有吃到自家的味道?每一年的端午節都是高粽子吃粽子賽龍舟,連續了這么長(cháng)久的歷史,人們都依舊重視這個(gè)端午節,因為端午節能使人們感受到自家的味道,家鄉的味道。

  也許,你吃過(guò)粽子,但是沒(méi)有吃出任何感受那是因為你吃的可能不是自家包的,或者你沒(méi)有認真品嘗。今年的端午已過(guò)了,等待下一年端午吧,也許我們真的該好好為端午做準備,然后過(guò)一個(gè)美滿(mǎn)的端午,這么好的事情又為何不好好做,過(guò)好這個(gè)端午呢?那下年,全家一起過(guò)端午,找回那種真情吧!端午是歷史長(cháng)久都存在的節日,既然都流傳至今,那我們就好好傳承下去吧!

包粽子6

  大家都知道端午節的來(lái)歷吧?沒(méi)錯!

  端午節,這個(gè)隨著(zhù)幽遠的歷史一起走來(lái)的傳統節日,現在已成為中國人最重視的節日之一了,喏,從端午例行的三天國假,就能看出中國人對于端午節的青睞了。

  我最喜歡的莫過(guò)于端午之日漫步于街了,一種濃郁的節日氣息與風(fēng)兒同行,吹遍了大街小巷,所到之處必定熱鬧非凡。不同于家鄉閩浙一帶,家家都懸鐘馗像,用以鎮宅驅邪。江淮人家的家門(mén)上多是懸掛著(zhù)艾葉菖蒲,據說(shuō)也有祛魔驅鬼之效。但這些并非我最在意的,說(shuō)到我最在意什么,那自然是激蕩人心的賽龍舟了。

  出了家門(mén)右拐直往前走,不要五分鐘就是十七橋了,橋下的'河流雖不著(zhù)名,但每年的東圃鎮的賽龍舟都是從這兒訖始的。你看,水流平緩的河面上,停放著(zhù)一艘艘被紅漆漆滿(mǎn)船身的龍舟,碧綠的水,透紅的船乍一看活像黛綠的錦緞上鑲著(zhù)盛開(kāi)著(zhù)紅牡丹。船里的競賽者,以二十多歲的小年輕居多,也有少數的中年人。每船十三人,十二個(gè)槳手,一個(gè)鼓手。黝黑的肌膚是他們共同的標志,也是力量的象征。

  鑼聲響起來(lái),比賽開(kāi)始了;鼓聲響起來(lái),隆隆、隆隆、隆隆,冗雜卻不乏節奏,疾速而卻不乏力量。兩旁的紅槳像一條條金紅色的大鯉魚(yú),跟著(zhù)鼓聲整齊歡快地跳躍。超過(guò)了!超過(guò)了!一只紅艇漸行漸速,如離弦的箭一般。觀(guān)眾們的心驀地緊張起來(lái),與牛皮鼓面共同跳躍,呼喊聲、鼓聲匯成一片。另一只船當然不甘示弱,也迅速追了上來(lái),兩船旗鼓相當,猶如二龍水中爭霸,鼓聲立即電閃雷鳴一般,兩岸的人更歡了,吶喊聲更大了。終點(diǎn)快到了,只見(jiàn)三只船如疾馳的戰馬齊頭并進(jìn),容不得束縛,容不得羈絆,容不得遲緩!冠軍出現了,喝彩聲,鼓掌聲響成了一片,在水面上激蕩!

  過(guò)了一陣子,人們端來(lái)了清香四溢的糯米粽子,但這不是給自己吃的,而是把它扔下河里,以祭祀我國歷史上偉大的民族詩(shī)人屈原。屈原投江之日距今也有兩千多年了,但人們永遠懷念著(zhù)他。是啊,那些對人民對國家對民族全心全意的人,是千百年,直至永遠也不該被忘卻的。今天,我們仍以屈原為驕傲,我們會(huì )用我們的快樂(lè )永遠紀念著(zhù)他!

  大家多多少少都知道一些關(guān)于端午節的諺語(yǔ)吧?清明插柳,端午插艾。(北方)癩蛤蟆躲不過(guò)五月五。(北京)

包粽子7

  “嗯~真香!”煮粽子的香氣又飄進(jìn)我的鼻子里了!每年的農歷五月初五前后,艾葉的清香,粽子的濃香,都會(huì )讓我忍不住流口水。

  往年過(guò)端午節,我家都是到超市買(mǎi)粽子,回家直接煮著(zhù)吃。今年我感覺(jué)節日氣氛更濃,因為端午節包粽子這個(gè)重要的環(huán)節,是我們一家子共同完成的,想想就非常有意思。

  生活如一首奏不完的樂(lè )曲。過(guò)節是一首美妙的歌,當然也不能缺少伴奏,伴隨著(zhù)喜慶的音樂(lè ),我們便開(kāi)始包粽子。首先,先把本次環(huán)節的材料準備就緒:盆子、細線(xiàn),濃綠欲滴的粽葉、白里通紅的'花生、甜甜蜜蜜的大棗、濃香正宗的八寶,還有咸而不膩的臘腸,當然還有雪白的糯米。把這些分別倒在盆子里,放在桌面上擺放整齊就OK了!

  音樂(lè )漸漸進(jìn)入高潮,正式開(kāi)始包粽子,我就要大展身手了!先拿一片墨綠色的粽葉,展開(kāi),把粗的那頭往斜前方一折。再把另一頭在旁邊繞半圈,形成一個(gè)綠色的“漏斗”,要注意下方不能有縫隙。之后在“漏斗”里放入自己喜歡的餡,再用小勺子把餡填平。把正上方余下的粽葉往下一折,沿折下去的方向把粽子包緊,一個(gè)美味的粽子就新鮮出爐了!

  一開(kāi)始我覺(jué)得挺容易,沒(méi)有什么難度,可是沒(méi)想到我遇到了困難——漏餡、破粽葉。唉!又漏餡了!我便開(kāi)始抱怨。原來(lái),是我在纏粽繩時(shí)沒(méi)纏緊。這些粽子不是這里破個(gè)洞,就是那兒漏點(diǎn)米。還有幾撮糯米落在地上,有的米粒滾到盆子后。再說(shuō),自從給糯米們“泡完澡”后,它們身上滑溜溜的,十分難撿。哎,加油撿吧!粒粒皆辛苦,就算是給我自己減肥了!

  在足足兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間里,我只包了幾個(gè)粽子,但我已經(jīng)心滿(mǎn)意足了。因為我給自己定制了一個(gè)小目標:只要包緊就行。所以,我包的粽子奇形異狀、千姿百態(tài):有的像一個(gè)墨綠色的硬袋子,有的像一個(gè)個(gè)長(cháng)有苔蘚的石頭,還有的像一個(gè)個(gè)綠色的立體的愛(ài)心……可奇怪了!

  傍晚,我也有點(diǎn)餓意了?粗(zhù)那一個(gè)個(gè)裹在綠毯子里的“寶貝”,好肥美哦!之后,我就把它們下了鍋。打開(kāi)火,它們泡在鍋中水里,開(kāi)始竊竊私語(yǔ),慢慢的越聊越歡,越聊越歡,隔著(zhù)鍋蓋我都能聽(tīng)見(jiàn)。煮粽子的香氣飄開(kāi)來(lái),我聽(tīng)到了自己“咕咚咕咚”咽口水的聲音……

包粽子8

  端午節是我國的傳統節日。這一天,人們插艾葉、賽龍舟、包粽子……今年端午節,我學(xué)會(huì )了包粽子。

  家里還有蜜棗和粽葉,媽媽讓我去超市買(mǎi)兩斤糯米。我拿著(zhù)錢(qián)跑向超市,到了超市里,我在二樓找到了糯米,在服務(wù)員阿姨的幫助下,稱(chēng)好了兩斤糯米,然后到樓下結賬。

  我高高興興地買(mǎi)回了兩斤糯米,在媽媽的指導下,我先淘米,淘了兩遍,然后接上水,把糯米泡上。

  下午,米泡好了,媽媽也把粽葉煮好了。我從冰箱里拿出蜜棗,又拿了一把剪刀和棉線(xiàn)。包粽子的東西都齊全了,我開(kāi)始在媽媽的指導下包粽子。

  “先認清粽葉的反正面,正面要卷在里面,然后把粽葉卷成一個(gè)漏斗形狀!眿寢屵吺痉哆呎f(shuō),“放進(jìn)去一些糯米,放一半就行了,再拿個(gè)蜜棗放到米的中間,上面再放一些糯米!

  我照著(zhù)媽媽的樣子,把粽葉卷成一個(gè)小漏斗。媽媽看了看,說(shuō):“反了,方向卷反了,你看,是往外卷,不是往里!蔽抑缓冒盐覄偩砗玫男÷┒方o拆開(kāi),再重新卷。媽媽看了說(shuō):“嗯,這次卷對了!

  我往里面放了一半的米,又拿了一顆蜜棗放進(jìn)去,上面用米給填住。媽媽說(shuō),米不能填得太多,不然就包不上了。

  我照著(zhù)媽媽教的,把上面的粽葉折過(guò)來(lái),蓋住糯米,再順著(zhù)三角形的形狀把粽葉纏起來(lái)。哎呀!不好!粽葉裂開(kāi)了!這可怎么辦?我連忙向媽媽求救。

  媽媽說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,再拿個(gè)粽葉把它包起來(lái)!痹趮寢尩膸椭,我終于包好了一個(gè)粽子,我用棉線(xiàn)把它纏起來(lái),一個(gè)粽子就完成了。

  接下來(lái),我又包了許多迷你小粽子,我還讓媽媽給我拍了照呢!我覺(jué)得小粽子比大粽子好包多了,并且還超級可愛(ài)。

  在我和媽媽的共同努力下,粽子很快就包完了。我們把它們放進(jìn)高壓鍋,開(kāi)始煮。

  我等得好著(zhù)急!晚飯我只喝了點(diǎn)小米粥,媽媽問(wèn)我為什么不吃饅頭,我說(shuō),我要留著(zhù)肚子吃粽子。

  終于等到粽子出鍋了。我迫不及待地盛了我自己包的`小粽子,拿剪刀把纏在上面的繩子剪掉,露出了軟軟香香的糯米,我咬了一口,米的清香、粽葉的清香,蜜棗的香甜混合在一起,那味道,是誰(shuí)都抵抗不了的。

包粽子9

  古代有一個(gè)愛(ài)國大詩(shī)人,名叫屈原。因受奸人挑撥,被皇上驅逐,但他仍然愛(ài)自己的國家,最后投江自盡。為了紀念屈原,人們就將他投江的那一天,也就是每年的農歷五月初五定為“端午”,于是,這個(gè)節日就傳了下來(lái),只到今天。

  端午,是我國的傳統節日之一?墒请S著(zhù)歲月的流逝,許多地方已漸漸淡化了這個(gè)節日,但山東這一帶的人卻還對這個(gè)節日充滿(mǎn)熱情,很注重這個(gè)傳統節日。

  早上,我一醒來(lái),就發(fā)現自己的手腕上有一根用幾種不同顏色的線(xiàn)擰成的一小段繩,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸斑@種繩叫什么?為什么要這樣?”媽媽耐心的回答了我的問(wèn)題:“這叫“五彩絲“,也叫“花繩”。傳說(shuō)可避除兵鬼、不染病瘟,所以,每到端午,只要是小孩子,不分大小,手上都會(huì )系一根這樣五彩的繩!薄芭丁蔽掖饝(zhù),但還是不想戴它,因為我是個(gè)貪玩的孩子,這東西在手上還蠻別扭的。

  “端午”最重要的習俗當然是吃粽子。上午,我隨爸爸媽媽來(lái)到了外婆家幫忙包粽子,而外婆呢?早就準備好了箬葉、糯米和絲線(xiàn)。粽子一般用糯米做成。把糯米還有包粽子的`竹葉泡在盆里一天一夜。再用葉子把粽子包成三角形,每里面放上一個(gè)大棗,為的是讓粽子的味道更香。一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我看著(zhù)外婆那嫻熟的動(dòng)作,心里癢癢的。于是,我學(xué)著(zhù)外婆的樣子,拿起一片箬葉,將它折成圓錐體,放入米,再把多出來(lái)的箬葉折過(guò)來(lái),蓋住米粒,結果這些米粒就像是跟我過(guò)不去,不聽(tīng)話(huà)地跑了出來(lái)。我連忙又拿了一片箬葉把它們裹住,可是他們“米多勢重”,我只好向“大將軍”外婆求助,外婆一來(lái),這個(gè)”小兵”就沒(méi)招了。不一會(huì )兒,我們就包好了一盆粽子。

  要煮粽子了!外婆先將鍋里倒上水,然后將粽子一個(gè)個(gè)的放進(jìn)鍋中,用慢火煮一個(gè)下午。煮好后,一打開(kāi)鍋蓋,香味就充滿(mǎn)了整個(gè)屋子。一口咬下去,那甜甜的糯米,不僅甜在口里,還甜到了心里!讓人忍不住要多吃幾個(gè)。

  中華民俗源遠流長(cháng),端午,是多么熱鬧,多么快樂(lè ),我們要將這傳統習俗一直保留下去。直到永遠,永遠??

包粽子10

  “舅,你這是在干什么?”

  “包粽子”舅說(shuō)。

  “包粽子,你這包的什么粽子?”

  “創(chuàng )新粽子”舅說(shuō)。

  “有你這樣包的嗎?”“沒(méi)有”舅說(shuō)。

  我拿了一張葦葉在舅面前比劃著(zhù)說(shuō):“看,是這樣包哎,三角形的!

  “包三角的那種麻煩,這樣省事,效果和味道都是一樣的。自家人吃嗎,不講究!本苏f(shuō)。

  哈哈,看看我舅是怎樣“創(chuàng )新”的吧!

  舅把已經(jīng)泡了三天的糯米拿過(guò)來(lái),又拿來(lái)一個(gè)大盆,開(kāi)始了他的“創(chuàng )新”。

  舅把前兩天我們晨練時(shí),在菜市場(chǎng),舅花五元錢(qián)買(mǎi)來(lái)的葦葉先放在鍋里,煮了一下。我說(shuō)是煮,舅說(shuō)是焯,反正我看就是煮(我好多字不會(huì )寫(xiě)的,寫(xiě)的是拼音)。

  “為什么要煮一下么?”我問(wèn),

  “殺菌”舅說(shuō)。

  哦!我明白了。

  操作開(kāi)始了,舅把已經(jīng)煮過(guò)的葦葉拿了過(guò)來(lái),在那個(gè)大盆底,一張一張的鋪著(zhù),好有規律呢!

  乖哉!就好像開(kāi)的.青蓮!

  鋪好了,我和舅把糯米在葦葉上先放了一層,在上面又放了一層紅棗。

  舅說(shuō):“你喜歡什么口味就在里放點(diǎn)什么。肉啊、草莓、水果等,切成小塊就可以放。做出來(lái)的味道比包出小三角的要好吃,應為這樣做,放的東西多,明白嗎!

  “沒(méi)想到”我說(shuō)。

  又一層糯米放好了,又一層紅棗也放好了,紅棗上面又鋪了一層糯米。

  舅把葦葉有順序的收在了糯米頂上,完全包蓋了糯米。

  我和舅的“創(chuàng )新”粽子包好了。像一枚成長(cháng)的綠色花蕾!

  上鍋了…

  大約兩小時(shí)過(guò)去了,我好急!

  第二天早晨練,我起床先跑到廚房看我和舅的“創(chuàng )新”粽子。

  乖乖!好大的“創(chuàng )新”粽子呈現在我眼前,仿佛綠色的荷花開(kāi)在盤(pán)中間。太誘人了。

  我和舅晨練去了,在路上我的心里就是惦記著(zhù)那“創(chuàng )新”粽子。

  可回到家了,洗漱完畢,默寫(xiě)了幾個(gè)英語(yǔ)單詞,心思早飛到了“創(chuàng )新”粽子那里。

  舅終于對 “創(chuàng )新”粽子開(kāi)刀了!一刀、兩刀,一塊三角形“創(chuàng )新”粽子到了我的盤(pán)子里,我拿叉子急切的叉了一塊放到了嘴里。

  “嗯!味道真的好吃”我說(shuō)。葦葉的清香陣陣撲鼻。

  “成功了!”舅說(shuō)。

  我一連吃了兩塊!

  舅看著(zhù)我吃的那個(gè)香。我看到舅臉上露出滿(mǎn)意的微笑!

包粽子11

  今天是我期待已久的端五節,也稱(chēng)端陽(yáng),按照中華的民風(fēng)民俗,在這一天,人們要包粽子、賽龍舟、掛菖艾、猜燈謎……其中,有我盼望已久的要數包粽子了,這不,今天媽媽在包粽子,我便誠懇地向她討教一番,也迫不及待地想親手來(lái)包包粽子。

  我先看媽媽演示了一遍,只見(jiàn)媽媽拿著(zhù)箬葉,三下五除二就包好了一個(gè)大大的粽子。我在一旁看得眼花繚亂,看完了后仍是一頭霧水,不知道粽子怎么包出來(lái)的,沒(méi)辦法,我硬著(zhù)頭皮上場(chǎng)了,只見(jiàn)媽媽端上來(lái)一大碗花生、綠豆和糯米。我開(kāi)始在心中默默為自己加油鼓勁。

  我雙手一拍,拿起一張箬葉,觀(guān)察了一番媽媽的動(dòng)作后,就依照葫蘆畫(huà)瓢開(kāi)媽做,先將箬葉卷成一個(gè)上寬下窄的圓錐小筒。誰(shuí)知我是在半夜里收玉米—瞎掰呀!卷出來(lái)的'圓錐小筒不是孔大,就是形狀太扁平。這時(shí)媽媽教我手要倒過(guò)來(lái)轉,使箬葉呈圓錐形才可以。我依言照做,不一會(huì )兒工夫,一個(gè)圓圓的小筒便出現在我的眼前。

  接下來(lái)便是放糯米了。不愧是浸泡過(guò)的糯米,也不知是什么原因,它竟然變得如此黏勺。一勺舀下去,有幾十粒粘在勺上。我連忙放入箬葉“筒”中,可是放進(jìn)去的糯米和綠豆像水滴一樣爭先恐后地順著(zhù)箬葉的縫跑出來(lái)。我急忙放入紅彤彤的花生“鎮壓逃兵”又繼續深一勺淺一勺地放入糯米。

  一勺又一勺,我看著(zhù)粽子被一層層地填滿(mǎn)了,之后,我便“上蓋”,可是蓋上了之后又有白胖胖的糯米頑皮地往外鉆。我急忙拆開(kāi)封上的蓋,往里一瞅,只見(jiàn)里面一團糟:花生像個(gè)大地主,橫七豎八地斜躺在箬葉旁;糯米則像一群小淘氣,躥上躥下,有的趴在箬葉上,有的沿邊滑了下去,有的撐破孔底鉆下去。天哪!我手忙腳亂地清理完糯米粒,封上口,將線(xiàn)胡亂地一團一繞一打結,便滿(mǎn)以為大功告成。

  粽子包好了,媽媽問(wèn)我:“然然,餓不餓?”我大聲回答:餓!于是媽媽馬上端起粽子,三步并做兩步?jīng)_到廚房,開(kāi)始煮粽子。不到一小時(shí),粽子煮熟了,剝開(kāi)箬葉,白里透黃的糯米,紅通通的花生和紅豆。隨著(zhù)箬葉的清香,伴著(zhù)民俗氣息彌漫在每一個(gè)角落。品嘗到自己包的粽子,心里像吃了蜜一樣甜絲絲的。

包粽子12

  說(shuō)起端午節,我的話(huà)匣子就關(guān)不住了。因為去年的端午節,我就親自嘗試了一回包粽子的喜悅。別急,你聽(tīng)我慢慢說(shuō)吧!

  去年的五月初五,是一年一度的端午節。爸爸告訴我,端午節是要吃粽子的,這是為了紀念大詩(shī)人屈原的。一聽(tīng)到吃的東西,我的興趣就上來(lái)了。爸爸話(huà)鋒一轉,說(shuō):“可是,今天可不能吃白食。你也要親自動(dòng)手!

  聽(tīng)完爸爸的說(shuō)教,我就忙乎開(kāi)了。不就包粽子嗎?這還能難倒我,爸爸也不想想,他女兒可是一頂一的聰明。開(kāi)始包粽子了,我既興奮又緊張。聽(tīng)別人說(shuō),粽子包的.好壞可以檢測出一個(gè)人的細心程度。哎,真不知道我會(huì )有什么杰作。雖然表面上我信心滿(mǎn)滿(mǎn),可心里還是在打鼓,畢竟我從來(lái)沒(méi)有包過(guò)呀!

  姥姥給我示范了一遍,我就手忙腳亂地做了起來(lái),先把三片粽葉疊在一起,接著(zhù)折成漏斗型,然后裝入糯米,可是困難來(lái)了,我把糯米放進(jìn)去之后,這些淘氣的糯米娃娃一下子就都跑出來(lái)了。我左看看,右看看,還是沒(méi)有發(fā)現什么蛛絲馬跡。姥姥一看我的動(dòng)作,就知道出現了什么問(wèn)題,連忙說(shuō)道:“小楓,你的漏斗尖角有一個(gè)小洞,糯米就是從那里出來(lái)的!蔽亿s緊把漏斗尖角捏緊,這下糯米娃娃就老實(shí)多了,全部呆在了粽葉里。我自言自語(yǔ)地說(shuō):“姥姥真不愧是粽子專(zhuān)家!蔽页冒职謰寢尣蛔⒁,在我包的粽子里放上了一枚硬幣。誰(shuí)吃到了我包的這個(gè)粽子,就能夠財源滾滾、好運連連,喜上加喜……

  粽子包好后,接著(zhù)就是放進(jìn)蒸爐里蒸了。我趕緊把我包的粽子和姥姥、爸爸媽媽的粽子混在一起,沒(méi)過(guò)多長(cháng)時(shí)間,粽子就可以食用了。我們每個(gè)人手拿一個(gè)粽子,津津有味地吃起來(lái)。我慢慢地解開(kāi)粽葉,一小口一小口地吃進(jìn)去,發(fā)現里面全是剁碎的豬肉,害得我白高興一場(chǎng)。我仔細地盯著(zhù)大家,外公吃到的是豬肉粽,姥姥吃到的是豬肉粽,爸爸吃到的也是豬肉粽,只有媽媽吃到了硬幣。這可把外公、姥姥,爸爸都給震得大吃一驚。我告訴了他們真相,是我把硬幣放進(jìn)粽子里去的。

  他們聽(tīng)完我放硬幣的原因,都樂(lè )得哈哈大笑。這次勞動(dòng)體驗,讓我感受到了快樂(lè ),讓我吃上了滿(mǎn)口噴香的粽子,真值。

包粽子13

  今天是小年,我像平常一樣,在樓上寫(xiě)作業(yè),奶奶卻心血來(lái)潮,做起了我最?lèi)?ài)吃的小粽子,我立馬跑下樓,學(xué)起了包粽子。

  奶奶對我說(shuō):軒軒,你手比較小,我就教你包尖頭粽吧!”我聽(tīng)了,迫不及待地拿起一片粽葉,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,包起來(lái)。奶奶先拿起粽葉,把它扭成一個(gè)漏斗的形狀,再用手貼著(zhù)其中一片粽葉繞一圈,這時(shí)粽葉變成了一個(gè)甜筒的形狀,可真好玩!我也學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,做了起來(lái),我輕輕松松地就搞定了!接著(zhù),我和奶奶在剛剛做成甜筒”的粽葉里放上一些米飯,用筷子把米按下去一點(diǎn),然后再放上一大塊肉,用米把肉蓋住。等到最后一步,奶奶把上面的`粽葉折下來(lái),再一捏,把它捏成一個(gè)角,最后,把剩下的粽葉往旁邊一扭,一個(gè)粽子就完成了!我照著(zhù)奶奶的樣子,可怎么也做不出來(lái),兩旁的米總是要露出來(lái)。就當我要放棄時(shí),我想:我一定要堅持下來(lái),這樣才能成功,不給自己留下遺憾!奶奶也鼓勵我,對我說(shuō):一點(diǎn)點(diǎn)小挫折算什么,你要加油!粽葉一定要裹得嚴嚴實(shí)實(shí),這樣米就不會(huì )掉出來(lái)了!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,用力一按,絕對不給米一個(gè)出路!這樣我的粽子也就完成了!

  吃著(zhù)自己包的粽子,心里甜滋滋的,幸好當時(shí)我沒(méi)有放棄,所謂滴水能把石穿透,萬(wàn)事功到自然成”果然沒(méi)錯!

包粽子14

  今天是端午節,我和爸爸媽媽包一次粽子。這是我們家第一次包粽子,我興奮極了,對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@次我一定要學(xué)會(huì )包粽子!

  昨天,媽媽已經(jīng)把糯米和紅棗泡好了,也把粽子葉也按要求準備好了。我們就開(kāi)始包粽子了。第一步先拿一片粽子,把葉子一端折成錐形;再抓一把糯米放在錐形中,米中間塞兩顆紅棗;接下來(lái)用另一端葉子封好口,不能讓糯米漏出來(lái);最后用一根繩子把包好的粽子纏緊。一個(gè)粽子就包好了。

  包粽子的步驟,我和媽媽都記得很清楚,但是做起來(lái)一點(diǎn)都不容易。媽媽包的第一個(gè)粽子太好玩了,完全看不出是什么形狀?吹紧兆游夜笮。我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)@個(gè)粽子樣子有些詭異,像一個(gè)骷髏頭。你敢吃嗎?”媽媽沉默了一會(huì )說(shuō):“哎,那我把粽子拆了吧,沒(méi)人敢吃就麻煩了!眿寢尶纯次业聂兆右踩滩蛔⌒α似饋(lái)說(shuō):“你的粽子米快漏完了,煮出來(lái)只剩葉子了。難道你讓我們吃葉子嗎?”我拿起自己的粽子看看,太扁了,葉子里只剩下一點(diǎn)米。我唉聲嘆氣地說(shuō):“看來(lái)我也要重包了。

  我又重新拿了粽子葉,和媽媽一起按照步驟認認真真地做好每一步。我先用粽子葉折好形狀,放適量的糯米和紅棗,小心翼翼地封口,不能漏出一點(diǎn)縫隙,在爸爸地幫助下用繩子纏得緊緊的。這個(gè)粽子包好了,我仔細欣賞我的'“作品”,自我感覺(jué)還比較好。雖然粽子的形狀還是不好看,但是沒(méi)有漏出米。我把我的“作品”拿給媽媽看,媽媽說(shuō):“嗯,進(jìn)步很大,繼續加油,相信你會(huì )做得更好的!笔艿綃寢尩谋?yè)P,覺(jué)得自己的干勁更足了。我看到媽媽包的粽子形狀也越來(lái)越好看了。我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)覀兛炜彀,我想早點(diǎn)吃上粽子!眿寢屨f(shuō):“好的,小饞貓。想吃就要加油干!

  我們一共包了二十個(gè)粽子。媽媽用一個(gè)大鍋煮了滿(mǎn)滿(mǎn)一鍋。粽子的清香充滿(mǎn)房間,我覺(jué)得自己的肚子咕咕地叫。我不停地問(wèn)媽媽?zhuān)骸棒兆邮炝藛?我餓死了!眿寢尰卮鹫f(shuō):“快好了,再等等!蔽矣X(jué)得時(shí)間好長(cháng)呀,快到了世界末日。媽媽終于說(shuō):“好了,可以開(kāi)吃了!蔽亦岬匾幌绿似饋(lái),撲向了粽子。

  吃著(zhù)自己包的粽子,覺(jué)得這個(gè)粽子是世界上最美味的食物。

包粽子15

  每年的農歷五月初五是端午節。為了紀念偉大的愛(ài)國詩(shī)人屈原,在民間都有一個(gè)傳統的習俗:包粽子。

  包粽子需要許多材料:棕葉、糯米、肥肉或瘦肉、醬油、棉線(xiàn)。糯米和醬油混合一下,再加上肉就是粽子的食材。當然,這都是可以按自己口味來(lái)進(jìn)行選擇,如果喜歡吃甜的話(huà),可以不需要醬油和肉,可以加一些赤豆和糖。粽葉盡量要綠一些,光滑面和粗糙面分得明顯一些的,要有韌性的,不能太碎的粽葉,這樣包的時(shí)候容易裂開(kāi)來(lái),包的時(shí)候,米粒會(huì )漏出來(lái),粽子的香味會(huì )大大減少。線(xiàn)得用棉線(xiàn),棉線(xiàn)更粗,裹得更緊,肉要有肥有瘦,吃得時(shí)候才不會(huì )干巴巴的。糯米用平常的就可以了。

  材料準備好后,就可以做了。先把粽葉的二分之一卷成一個(gè)無(wú)底的圓錐,然后兜兩到三勺子拌好的糯米和醬油加到圓錐里,加一塊肥肉和瘦肉,用勺子擠一擠,再兜三到四勺的糯米,兜滿(mǎn)為止?墒俏叶盗艘簧子忠簧,一勺又一勺,就是兜不滿(mǎn),像個(gè)無(wú)底洞一般,怎么裝都裝不滿(mǎn)?墒俏沂冀K不知道為什么。后來(lái)我把粽子翻了個(gè)身一檢查,才恍然大悟,原來(lái)我卷的時(shí)候,沒(méi)卷好,“圓錐”的頭上有個(gè)洞,只要我捏一捏上面或者用勺子使勁按一按,下面這個(gè)洞就會(huì )像沒(méi)捏緊的水龍頭一樣,時(shí)不時(shí)漏一些糯米下來(lái)。拆掉,重包!這一回,我可小心多了,為了防止它再漏出來(lái),我甚至提前用了棉線(xiàn),在尖角上面先捆了幾圈。粽子到是兜滿(mǎn)了,總該蓋蓋子了吧。我把剩下的二分之一的粽葉包上去,蓋住再折下去,它的兩邊就有兩個(gè)大口子開(kāi)開(kāi)來(lái),會(huì )使糯米漏出來(lái)的`。我重復了好幾遍,還是會(huì )有兩上大口子裂開(kāi)來(lái)。我索性倒出了一些糯米,把粽葉往口子上一蓋,就拿棉線(xiàn)捆住得了。我怕它在蒸得時(shí)候漏出來(lái),所以橫著(zhù)豎著(zhù)斜著(zhù)捆了有二十來(lái)圈,奶奶、曾祖母都笑我說(shuō)我捆粽子像捆賊一樣,來(lái)了個(gè)五花大綁。而她們包的只有橫的口子上的三四圈,而且捆得還比我的結實(shí)呢!初學(xué)者嘛,沒(méi)事兒的,能吃就行!

  直到把粽葉包完,我們一家人包了有二十多個(gè)。我包的那幾個(gè)雖然一個(gè)比一個(gè)好,但是還是奇形怪狀的。在一大堆粽子里,我包的粽子顯得特別與從不同。沒(méi)關(guān)系,我這叫有創(chuàng )意嘛!進(jìn)鍋蒸粽子嘍!等一會(huì )兒吧,粽子很快就出鍋了。

  吃粽子是端午節最主要最不可少的習俗。當然,還有其它很多習俗,例如:賽龍舟、掛艾草、戴香包……這些傳統文化寄托著(zhù)我們對先輩們的思念,也是中華五千年文化之中的一顆閃耀的明珠!

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