端午節包粽子的周記(通用5篇)
時(shí)間一溜煙兒的走了,眨眼間,一個(gè)星期已經(jīng)過(guò)去了,這一周里,大家都有不少感想吧,制定一篇周記吧?靵(lái)參考周記是怎么寫(xiě)的吧,下面是小編收集整理的端午節包粽子的周記(通用5篇),歡迎大家分享。
端午節包粽子的周記1
今天是星期六,我正在奶奶家里興致勃勃打著(zhù)游戲。
突然,我聽(tīng)見(jiàn)一種奇怪的聲音,一直“沙沙”作響,便一下子警惕起來(lái)。我偷偷溜進(jìn)了廚房,左看看,右看看。哦,原來(lái)是奶奶在包粽子。嘿,有好玩的事做了!我立即飛奔過(guò)去,撲上前,一把抓過(guò)一張粽葉,一板一眼的學(xué)起包粽子來(lái)。
包粽子真是難!第一步:對折粽葉都把我難得團團轉。奶奶說(shuō),粽葉對折也要留著(zhù)少許,要不然米粒就會(huì )掉出來(lái)。我算好角度,三番兩次地卷呀卷,折呀折,終于做出了理想的形狀。
第二步是最簡(jiǎn)單的——裝糯米。說(shuō)簡(jiǎn)單,其實(shí)它也要注意“平、滿(mǎn)、多”;說(shuō)難,也沒(méi)有第一步的準確要求。我在疊好的圓錐形里放入些許米,夾入用醬油浸透的鮮肉,再撒上些米,直到把肉全部蓋住。奶奶又包好了一個(gè),便來(lái)教導我:“哎呦,你看你!都把糯米撒到縫里去了!蔽易屑毧纯,還真有一兩粒掉到了外面的粽葉里。我急忙用細小的小拇指幫忙摳出米粒,繼續包粽子。
開(kāi)始最后一步了!我把握好手的力度,嗖的一下,來(lái)了個(gè)“粽葉翻身”。哎呀,米!芭九九尽钡囟紶幭瓤趾蟮氐舫鰜(lái)了。幸虧奶奶眼疾手快,拿起大盆,接住了的米粒。哎,我前功盡棄了。
沒(méi)關(guān)系!我耐心地再從頭包起來(lái)……
過(guò)了好久,我終于基本地掌握包粽子的方法了,還有許多技巧呢!真是功夫不負有心人,包粽子真有趣!
端午節包粽子的周記2
周末是端午節,早上媽媽剛把我叫醒,我就吵上了:“媽媽?zhuān)瑒e忘了今天是端午節,我要吃粽子!”媽媽回答說(shuō):“小饞蟲(chóng),媽媽忘不了,早就給你準備好了,在廚房里呢!
我一聽(tīng)就快速地起了床,跑進(jìn)廚房,看見(jiàn)粽子伸手就要抓,媽媽打了我的`手一下說(shuō):“先洗手去!粽子還得先蒸一蒸呢!边@可把我給急壞了,迫不及待的洗完手就纏在媽媽跟前,一個(gè)勁兒?jiǎn)?wèn):“好了嗎?好了嗎?粽子我都忘了什么味了,肯定很好吃吧?快點(diǎn)快點(diǎn)呀!”
過(guò)了好大一會(huì ),媽媽才把粽子端了出來(lái):“好嘍,吃粽子嘍!蔽覍W(xué)著(zhù)媽媽的樣子,小心的把外面的皮剝了下來(lái),還真是燙手呢!粽子剝開(kāi)了,里面是三角形的,我用牙一咬,怎么這么黏糊?一邊吃,我還在一邊想:這是怎么包的啊,我可不會(huì )包。嗯,真甜,真香!我一口氣吃了兩個(gè)。
媽媽問(wèn)我:“你知道今天為什么吃粽子嗎?”“知道啊,老師說(shuō)過(guò),為了紀念大詩(shī)人屈原,今天都要吃粽子?墒菋寢?zhuān)覀兤匠2荒艹贼兆訂?”媽媽笑?zhù)說(shuō):“傻孩子,平常當然也能吃啊,只要你喜歡,咱們就經(jīng)常吃好不好?”“那當然好啊,那就天天端午節了,哈哈!”
媽媽買(mǎi)了十個(gè)粽子,我吃了兩個(gè),媽媽吃了一個(gè),爸爸還沒(méi)下班,得給爸爸留三個(gè)。還剩四個(gè),我要留著(zhù)到中午和晚上吃。如果爸爸吃不飽,我就再給爸爸一個(gè),我要做一個(gè)孝順的好孩子。
端午節包粽子的周記3
我們迎來(lái)一年一度的端午節,早晨,我睜開(kāi)了朦朧雙眼,!美好的一天又來(lái)到了。媽媽說(shuō)今天要包粽子,我急忙跑到了樓下。
要說(shuō)端午節的由來(lái),跟古代的詩(shī)人屈原有關(guān)。當年,屈原看不慣國家被敵人征服。屈原就投河自盡了,當地的人民就行駛著(zhù)船,去找屈原的尸體?上麄冊趺匆舱也坏角,人們怕魚(yú)把屈原的尸體給吃了,就把粽子扔到不底,供給魚(yú)吃,以免魚(yú)把屈原的尸體給吃了。
瞧,媽媽買(mǎi)菜回來(lái)了,我急忙跑到媽媽的身邊,媽媽告訴我粽子很多種,有綠豆的有蜜棗的,有豬肉的等等。媽媽說(shuō)蘆葦葉包的粽子最好吃了。
開(kāi)始包粽子!媽媽先把蘆葦葉放在熱開(kāi)水里燙了一會(huì )兒,媽媽再把事先準備的糯米和蜜棗拿了出來(lái)。蘆葦葉泡好了,媽媽將蘆葦葉卷成了一個(gè)圓形,媽媽先放進(jìn)了蜜棗,又放了糯米,中間又夾了許多蜜棗,媽媽用線(xiàn)把粽子給系了起來(lái),放進(jìn)了蒸籠里面。媽媽包的粽子又肥又大。
粽子蒸好了我迫不及待得放了白糖,咬了一口,!媽媽的廚藝真是不一般呀!竟然能把如此普通的粽子,包得如此好吃,不過(guò)十幾分鐘,我就解決了一個(gè)粽子。
吃粽子,賽龍舟,紡織了一個(gè)有意義的端午節,這一天,我度過(guò)了一個(gè)很有意義的端午節。
端午節包粽子的周記4
每到端午時(shí),母親最大的樂(lè )趣就是做粽子。母親做粽子的時(shí)候,年少的我總會(huì )站在旁邊,眼巴巴地看著(zhù),不僅是因為想早點(diǎn)吃到那美味可口的粽子,更因為,我始終認為,看母親做粽子是一種樂(lè )趣。
母親開(kāi)始并不會(huì )包粽子。外婆專(zhuān)程到我家幫著(zhù)包了兩次后,母親便把手藝全部學(xué)到手了。
后來(lái),每年的端午節前,母親就開(kāi)始自己忙活了,街坊鄰居需要幫忙包粽子,母親有求必應,給這家包10斤,給那家包20斤,端午節前要忙活一個(gè)多星期。幫別人忙完了,再忙自己家的,每次,我們家大約都要包上七八斤。
外婆說(shuō),裝鍋和煮粽子也是有“技術(shù)”的,因為用竹葉包的粽子是四角形的,裝鍋的時(shí)候要密密實(shí)實(shí)地插好,一個(gè)壓一個(gè),這樣粽子才煮不破。擺完粽子后上面還要放上些雞蛋,因為粽子鍋里煮出的雞蛋有特別的清香。
裝好后就開(kāi)始煮粽子了。用大火燒開(kāi)鍋后,改為慢火慢慢地煮。這時(shí)如果火太急,就可能把粽子煮破了,只能等著(zhù)喝“稀飯”了。大約用慢火煮上兩三個(gè)小時(shí)后,再改用微火,讓鍋里的水似開(kāi)非開(kāi),一直持續到下半夜。
第二天早晨,揭開(kāi)鍋蓋,滿(mǎn)屋清香彌漫,我和妹妹歡呼雀躍著(zhù),爭先恐后地解開(kāi)粽子的“衣服”,大口地享受著(zhù),而幾乎是一夜未眠的母親,又忙著(zhù)讓我們給沒(méi)有包粽子的鄰居這家送10個(gè)、那家送8個(gè),分享端午的喜悅。
端午節包粽子的周記5
今天下午,我做完作業(yè)從書(shū)房出來(lái),看見(jiàn)奶奶在餐廳包粽子。于是,我好奇地跑過(guò)去,和奶奶學(xué)了起來(lái)。
我學(xué)著(zhù)奶奶的樣子拿起兩片大粽葉折出一個(gè)角,再往折好的角筒里放入一些已浸泡好的糯米,塞上一點(diǎn)佐料,又用糯米蓋得嚴嚴實(shí)實(shí)的。我開(kāi)始有點(diǎn)沾沾自喜了。心想,簡(jiǎn)單的包粽子根本難不住聰明的我?墒,當我再把粽葉蓋好時(shí),糯米就像一個(gè)頑皮的孩子似的不聽(tīng)我的話(huà),接二連三地掉了出來(lái)。我急得像熱鍋上的螞蟻——團團轉,幸好奶奶幫我解圍,把糯米弄掉一些,這才使我“平靜”下來(lái)。經(jīng)過(guò)一番小小的挫折,終于到最后一步——扎粽子了。我拿起一根粽繩,一陣五花大綁之后,交給了奶奶,可把奶奶樂(lè )透了。
這時(shí)我才明白包粽子是一門(mén)手藝活,包起來(lái)還真不容易!
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