酒店前臺頂崗實(shí)習周記
酒店前臺頂崗實(shí)習周記1
實(shí)習時(shí)間:
20xx年5月1日至20xx年5月31日
實(shí)習地點(diǎn):
阿里山大酒店有限公司
實(shí)習崗位:
前臺接待
實(shí)習性質(zhì):
畢業(yè)實(shí)習
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習積累,終于在20xx年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會(huì )工作,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)──前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢(qián)。當時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì )到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的美好。
在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)實(shí)習才能體味社會(huì )和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。
顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不答應疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來(lái)觀(guān)光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著(zhù)不同的文化氣息,當然,來(lái)臨安的多是海內游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)樸,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng),碰到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不輕易的啊。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一直牢記在心的。
實(shí)習現在已經(jīng)結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習,因為下一階段的學(xué)習也跟這份實(shí)習工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會(huì ),在和他們交談中,我知道了很多的現實(shí),我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過(guò)來(lái)的,這也是我們一直以來(lái)都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰(shuí)也說(shuō)不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會(huì )得到自己想要的!
酒店前臺頂崗實(shí)習周記2
實(shí)習周記第一周
20xx年xx月xx日這天,是我到××大酒店前臺實(shí)習的酒店的前臺畢業(yè)實(shí)習周記第一天。實(shí)習,雖然不能算是一個(gè)真正意義上的工作,但是這卻是我工作生涯上的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生的時(shí)代過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)的階段。剛進(jìn)入酒店的酒店前臺畢業(yè)實(shí)習周記第一天,一切,對我來(lái)說(shuō)都非常的陌生,但是也讓我覺(jué)得非常的新鮮。一張張的陌生的面孔,雖然彼此并不認識但是都面帶微笑很友善。特別是還有一位熱心的同事,帶著(zhù)我逛這逛那,帶我參觀(guān)了一下公司的整體結構和各個(gè)部門(mén),還給我介紹了幾個(gè)同事給我認識。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開(kāi)。
實(shí)習周記第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著(zhù)她學(xué),我很樂(lè )意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著(zhù)我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來(lái)要承擔的職責。 這一周,貌似對周?chē)娜撕褪孪鄬κ煜ち,沒(méi)有酒店前臺畢業(yè)實(shí)習周記第一周那么手足無(wú)措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會(huì )我很多東西。
實(shí)習周記第三周
今天已經(jīng)是酒店前臺畢業(yè)實(shí)習周記第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個(gè)地方找一樣東西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了,看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中,總會(huì )遇到一些困難。例如:對方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無(wú)法交流,于是只能先記下來(lái)再向同事們請教,稍后再給對方回電話(huà)給出一個(gè)準確的答復。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
實(shí)習周記第四周
周四下午,部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓,我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說(shuō)的酒店前臺畢業(yè)實(shí)習周記第一句話(huà)就否定了我當初的猜測。她說(shuō),只是想以聊天的形式,談一下我們對未來(lái)的規劃,并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗了。她對人生有著(zhù)獨到的見(jiàn)解,用自身的經(jīng)驗現身說(shuō)法。她告訴我們一定要重視對英語(yǔ)的學(xué)習,過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì )在將來(lái)我們應聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專(zhuān)業(yè)不對口的工作,即使專(zhuān)業(yè)性的知識并不很了解,但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們去學(xué)一些手藝或繼續深造,要有一技之長(cháng),從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。
實(shí)習周記第五周
因為剛進(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒(méi)有涉及。我想只有從最基本的開(kāi)始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負責的每一件小事,讓領(lǐng)導和同事放心,將來(lái)才能成就一番大事業(yè)。 早上,我基本能保證提前到酒店,在開(kāi)始工作的前一段時(shí)間,幫著(zhù)收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。 這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過(guò)的,不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺(jué),每一件小事都需要我親歷親為,通過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值,也很值得。
實(shí)習周記第六周
在慢慢的學(xué)習與進(jìn)步中,我的實(shí)習周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話(huà)預定、登記入住ok房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習多久,我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子,她問(wèn)我以后打不打算留在酒店,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她……有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,也來(lái)了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō),先做著(zhù)吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記3
為什么大學(xué)生初出來(lái)工作顯得與社會(huì )格格不入呢?那天,我靜下心來(lái)好好地想一想,所有這些問(wèn)題的根源都來(lái)自一種心理——理想與現實(shí)的落差感。大學(xué)生走出純潔理想化的象牙塔來(lái)到現實(shí)社會(huì )中,發(fā)現許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠,有很多人和事讓我們看不慣,產(chǎn)生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開(kāi)始在日常工作中產(chǎn)生。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現實(shí)的社會(huì )打敗了,開(kāi)始學(xué)會(huì )接受,重新定義這個(gè)社會(huì )。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記4
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一周
20xx年12月21日這天,我到大酒店前臺實(shí)習的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一天。實(shí)習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著(zhù)我逛這逛那,帶我參觀(guān)了一下公司的整體結構和各個(gè)部門(mén),還給我介紹了幾個(gè)同事給我認識。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開(kāi)。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第二周
前一周主要是處于需要熟悉各基本情況的狀態(tài),這周一的快到中午的時(shí)侯,我被帶到一位姐姐那,并被告知我以后就跟著(zhù)她學(xué),我很樂(lè )意,因為姐姐很熱情地接待了我,還帶著(zhù)我和她一起吃了午飯,下午姐姐給我談了一下她的工作概況和她的主要職責,我都記在了心里,因為這可能就是我將來(lái)要承擔的職責。這一周,貌似對周?chē)娜撕褪孪鄬κ煜ち,沒(méi)有酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一周那么手足無(wú)措,還有就是還好遇上了比較好的同事們,教會(huì )我很多東西。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第三周
今天已經(jīng)是酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第三周了,我對公司的環(huán)境已經(jīng)基本熟悉,同事的名字我也基本能叫上來(lái)了,我的辦事效率也因此提高了不少,因為去一個(gè)地方找一樣東西不用再東找西找東問(wèn)西問(wèn)了,看來(lái)融入環(huán)境對干好工作是很有幫助的。這一周的主要工作是學(xué)接電話(huà)和其他公司進(jìn)行業(yè)務(wù)上的溝通。在打電話(huà)的過(guò)程中,總會(huì )遇到一些困難。例如:對方說(shuō)的專(zhuān)業(yè)詞匯我不知道什么意思,根本無(wú)法交流,于是只能先記下來(lái)再向同事們請教,稍后再給對方回電話(huà)給出一個(gè)準確的答復。我就是在這樣一個(gè)從不懂到懂的工程中逐漸積累了很多相關(guān)的知識。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第四周
周四下午,部門(mén)經(jīng)理說(shuō)要給我們培訓,我以為是給我們講一些關(guān)于酒店方面的知識,但她說(shuō)的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一句話(huà)就否定了我當初的猜測。她說(shuō),只是想以聊天的形式,談一下我們對未來(lái)的規劃,并給出她個(gè)人對我們的一些建議。部門(mén)經(jīng)理在酒店工作了五、六年,可以說(shuō)是非常有經(jīng)驗了。她對人生有著(zhù)獨到的見(jiàn)解,用自身的經(jīng)驗現身說(shuō)法。她告訴我們一定要重視對英語(yǔ)的學(xué)習,過(guò)硬的英語(yǔ)水平會(huì )在將來(lái)我們應聘工作時(shí)為我們增加成功的幾率。哪怕是應聘和我們專(zhuān)業(yè)不對口的工作,即使專(zhuān)業(yè)性的知識并不很了解,但英語(yǔ)的聽(tīng)說(shuō)能力強還是很有可能找到好工作的。除此之外,還建議我們去學(xué)一些手藝或繼續深造,要有一技之長(cháng),從而拓寬我們的就業(yè)面,這樣找起工作來(lái)就不那么困難了。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第五周
因為剛進(jìn)公司的緣故,一些重要的事情我都沒(méi)有涉及。我想只有從最基本的開(kāi)始干起,一點(diǎn)一滴地積累,做好我負責的每一件小事,讓領(lǐng)導和同事放心,將來(lái)才能成就一番大事業(yè)。早上,我基本能保證提前到酒店,在開(kāi)始工作的前一段時(shí)間,幫著(zhù)收拾一下,讓大家工作得更舒適,心情更愉快,也能多教我一些東西啊。這一周基本是在忙碌和瑣碎中度過(guò)的,不過(guò)雖然是一些瑣碎的小事,卻和學(xué)校里很不一樣,我感覺(jué),每一件小事都需要我親歷親為,通過(guò)付出自己的勞動(dòng)換來(lái)的成果很有價(jià)值,也很值得。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第六周
在慢慢的學(xué)習與進(jìn)步中,我的實(shí)習周期也已經(jīng)快一個(gè)半月了。大致的工作流程我有了基本的了解,也接觸了操作了,比如接受電話(huà)預定、登記入住OK房、收發(fā)傳真等等。今天領(lǐng)班的問(wèn)我打算實(shí)習多久,我說(shuō)可能幾個(gè)月的樣子,她問(wèn)我以后打不打算留在酒店,我真有點(diǎn)不知道怎么回答她有好幾個(gè)同事都打算下個(gè)月辭職了,也來(lái)了很多的新人。酒店的人員流動(dòng)量真是很大。不管怎么說(shuō),先做著(zhù)吧,盡自己的能力去做好,先不考慮太多吧。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第七周
今天酒店接了一個(gè)會(huì )議,房間基本全滿(mǎn)了,客人們通常都是一批十幾個(gè)左右的來(lái),幫他們登記的時(shí)候常常忙不過(guò)來(lái),大多數客人都是很好的,會(huì )很耐心的等,有些客人就沒(méi)有那么多的耐心。周二那天遇到了一個(gè)攜程的客人,一個(gè)五十多歲的中年先生,由于客房還沒(méi)有做出來(lái),一同事就建議他把行李先存起來(lái),等客房做好了之后在入住,誰(shuí)知道,那位先生突然就大發(fā)脾氣,說(shuō)什么酒店的管理怎么這樣,為什么讓他存行李?真是有點(diǎn)讓人哭笑不得。我們只是好心提一些建議而已,結果還被客人罵了一頓,哎。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第八周
不知不覺(jué)時(shí)間快過(guò)倆月了。這周說(shuō)一說(shuō)我要負責的接待工作。就是負責接收信件,接待來(lái)訪(fǎng)的客人,并把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)根據其需要轉接到負責相關(guān)工作的工作人員的分機,方便他們直接進(jìn)行業(yè)務(wù)交流。這也是我酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一次做電話(huà)轉機的工作,開(kāi)始時(shí)有點(diǎn)緊張,擔心張冠李戴,怕把來(lái)訪(fǎng)電話(huà)轉錯部門(mén),給同事的工作帶來(lái)困擾和麻煩。好在幾個(gè)電話(huà)接下來(lái)就適應了,發(fā)現這并沒(méi)有想象中的那么復雜。這也算是我這次實(shí)習學(xué)會(huì )的另一項能吧!不管怎樣,只要有收獲就是好的,就算這一天天的付出沒(méi)有白費!
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第九周
一天某客人11點(diǎn)的時(shí)候打電話(huà)到前臺說(shuō)要退房,我接的電話(huà),他問(wèn)可不可以延遲到12點(diǎn)半,不收半天的房費,我問(wèn)了領(lǐng)班,也幫這位客人修改了退房的時(shí)間?腿嗽12點(diǎn)的時(shí)候回到店,問(wèn)我可不可以憑房卡打開(kāi)門(mén),我問(wèn)他是不是剛才打電話(huà)的那位客人,他說(shuō)是的,我說(shuō)可以。后來(lái)客人下來(lái)說(shuō),他打不開(kāi)門(mén),領(lǐng)班告訴我房卡過(guò)了12點(diǎn)會(huì )自動(dòng)消磁。然后那個(gè)客人就劈頭蓋臉的把我給罵了一頓,說(shuō)什么耽誤了他的時(shí)間之類(lèi)的話(huà),搞得人心情很不好。因為我以為只要在電腦上修改了資料就可以自動(dòng)延房的。同事安慰我說(shuō)沒(méi)有什么,這個(gè)行業(yè)本來(lái)就是要習慣被客人罵,而且要在被罵的同時(shí)保證工作不出錯?磥(lái)做酒店業(yè)真是要有一個(gè)良好的心態(tài),抗壓的心態(tài)
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十周
在酒店的這段時(shí)間,我還是像剛來(lái)的時(shí)候堅持早上早點(diǎn)到酒店,幫同事的辦公室收拾一下,我知道任何事情都是貴在堅持,虎頭蛇尾的話(huà),會(huì )給別人留下不好的印象,也不利于自己的發(fā)展。通過(guò)前幾周的實(shí)習,我已經(jīng)把前面的業(yè)務(wù)都基本學(xué)會(huì )了,但一接觸新的業(yè)務(wù),還是有一種挫敗感。雖然在學(xué)校學(xué)習了那么多的理論知識,但真正運用到實(shí)踐中還是需要一個(gè)過(guò)程的,我決定要抓緊時(shí)間里趕緊練習。這一周又是這么過(guò)去了,大家各忙各的,互相合作,每一個(gè)都是不可缺少的,各司其職,各盡其責,相處得也很融洽,我覺(jué)得很有收獲。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十一周
周三早上的時(shí)候經(jīng)理找我談話(huà),問(wèn)我學(xué)的怎么樣了,我想了想說(shuō),基本的流程,操作都會(huì )了,就是不夠熟練,還有很多細節自己也不能夠單獨處理。經(jīng)理還問(wèn),最近總臺有什么問(wèn)題嗎?我想了想,突然間覺(jué)得訝異,因為剛來(lái)那幾天,我覺(jué)得總臺到處都是問(wèn)題,很亂,意識也很不到位,然而當我自己融入這個(gè)集體的時(shí)候,我卻看不到這些了。經(jīng)理繼續說(shuō),難道你到我這來(lái)是怎么學(xué)做服務(wù)生的嗎?難道你不想以后做管理者嗎?一定要把自己的高度站上去。我點(diǎn)點(diǎn)頭,表示領(lǐng)會(huì ),不想當將軍的士兵不是好士兵。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十二周
周六那天下午,一同事被主管叫進(jìn)辦公室,因為隔音效果挺好,什么都沒(méi)聽(tīng)到,但那同事出來(lái)后眼眶紅紅的傍晚一起去食堂打飯的路上,那位同事忿忿然地向我們描述當時(shí)的場(chǎng)景,還說(shuō)了一串主管的不好聽(tīng)的話(huà)當然我學(xué)會(huì )了傾聽(tīng),也學(xué)會(huì )了聽(tīng)過(guò)就算,安慰安慰就OK了。酒店業(yè)或者說(shuō)服務(wù)業(yè)都普遍這樣,面臨著(zhù)顧客、領(lǐng)導、同事等方面的壓力,我們這些行業(yè)的工作人員要學(xué)會(huì )抗壓、減壓,才能在此穩住腳跟。如果遇上不順心的事排解不了或者就想跳槽什么的,那在哪都干不長(cháng)久。感覺(jué)我能這樣想貌似是成長(cháng)了,呵呵。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十三周
雖然總體來(lái)說(shuō)工作還是算順利的,但時(shí)不時(shí)不管是不是你的錯因總會(huì )有機會(huì )讓別人數落,搞得人心情不是忒好。好在,周五下午的時(shí)候來(lái)了一對老年的夫婦,貌似是部隊的退休干部,感覺(jué)很恩愛(ài)的樣子呢,老太太問(wèn)我大廳有沒(méi)有熱水,我就去幫她在餐廳打了一些開(kāi)水,當我把杯子遞給老太太的時(shí)候,她非常感謝,臉上流露出的笑容,讓我覺(jué)得我所做的事情是有意義的。在工作中,每天看見(jiàn)形形色色的客人進(jìn)進(jìn)出出,為他們提供不同的服務(wù),解決各種各樣的問(wèn)題。有時(shí)工作真的很累,但是我卻感覺(jué)很充實(shí)。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十四周
日益到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著(zhù)客人都是不禮貌的,應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。特別當客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人滅火,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。只要我們保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十五周
這周來(lái)了幾個(gè)新的服務(wù)生,從他們身上我看到之前我的影子帶著(zhù)夢(mèng)想與憧憬,用青澀稚嫩的眼光看著(zhù)這個(gè)世界,小心翼翼地對待所有人。經(jīng)過(guò)實(shí)戰磨練,我的業(yè)務(wù)熟練了很多,能夠獨立地解決一些問(wèn)題了。前臺是酒店的信息中樞,業(yè)務(wù)量大,客人多的時(shí)候真的是忙的不可開(kāi)交?吹矫β档膱(chǎng)面就像是一場(chǎng)混戰。當班的時(shí)候就像是在戰場(chǎng)上,客人一批一批的上,我們一批一批的打退,在前臺我們都必須遵循一個(gè)原則讓客人盡快在你眼前消失,當然不是敷衍和搪塞。因為客人到前臺都是來(lái)解決問(wèn)題的,我們應該盡快的幫助客人解圍,不僅節省客人的時(shí)間也減少我們的麻煩。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十六周
說(shuō)到在前臺上班可不是一件輕松的事情,是身心疲憊。由于業(yè)務(wù)量大,每個(gè)班次都要完成自己的任務(wù)后才能下班,遇到客房率高的時(shí)候,拖延下班時(shí)間是常有的事情,而且要把遺留的問(wèn)題與下一班次交接清楚,否則會(huì )引起麻煩。另外,責任一定要落實(shí)到個(gè)人,每一筆業(yè)務(wù)之后都要有當事人的簽名,以免出現問(wèn)題時(shí)找不到責任人。那天,終于熬到快下班了,某同事作帳時(shí)發(fā)現少了900多元錢(qián),很有可能是混亂之中出的差錯,又找不到責任人,沒(méi)辦法,一個(gè)字賠。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十七周
為什么大學(xué)生初出來(lái)工作顯得與社會(huì )格格不入呢?那天,我靜下心來(lái)好好地想一想,所有這些問(wèn)題的根源都來(lái)自一種理想與現實(shí)的落差感。大學(xué)生走出純潔理想化的象牙塔來(lái)到現實(shí)社會(huì )中,發(fā)現許多事情和自己想象的并不一樣,甚至相差甚遠,有很多人和事讓我們看不慣,產(chǎn)生許多不平衡的心理,在這種心理的作用下,摩擦、沖突、矛盾開(kāi)始在日常工作中產(chǎn)生。在經(jīng)過(guò)一段時(shí)期的磨合之后,我們的心也累了,激情也滅了,我們被現實(shí)的社會(huì )打敗了,開(kāi)始學(xué)會(huì )接受,重新定義這個(gè)社會(huì )。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記第十八周
前臺的業(yè)務(wù)很多很雜,而且機動(dòng)性很強,這里還是酒店的信息中樞,酒店里的很多信息都要從前臺過(guò)濾,因此要求前臺的員工對各項業(yè)務(wù)都要非常熟悉,對酒店的情況十分了解(包括酒店周邊地區),對各種信息掌握要相當及時(shí),并時(shí)刻保持清醒的頭腦,對客人的要求作出及時(shí)迅速的反應,動(dòng)手要快、準、穩,細心,再細心也不為過(guò)。同時(shí)要養成一種良好的職業(yè)習慣,這是相當可貴的。到前臺一段時(shí)間以后,我的動(dòng)手能力增強了,而首先是我對這種服務(wù)的意識增強了,也許這是我實(shí)習后最大收獲吧。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記5
不知不覺(jué)就到秋天了,總監沒(méi)事還是一樣會(huì )到前臺來(lái)看我畫(huà)圖,不時(shí)的'還會(huì )講一些他當年畫(huà)圖時(shí)的笑話(huà)。
禮拜4那天早上,我剛剛到公司,總監就問(wèn)我說(shuō)無(wú)錫有個(gè)家裝展銷(xiāo)會(huì )去不去。我說(shuō)好啊,他說(shuō)那現在就和XX去吧。我說(shuō)要那么急啊,他說(shuō)今天是第一天,你是新來(lái)的鍛煉一下,下午就可以回來(lái)的。然后給了我錢(qián),說(shuō)不夠回來(lái)報銷(xiāo)。我就和同事一起坐上了去無(wú)錫的車(chē)。我還沒(méi)有去過(guò)假裝展銷(xiāo)會(huì ),心里還是挺激動(dòng)的。
以前一直參加的是招聘會(huì ),進(jìn)場(chǎng)的全部都是招聘公司和待聘的人,整體的環(huán)境布置顯得比較單調、普通,給人的感覺(jué)就是在傳遞著(zhù)一種信息。這次參加房展會(huì ),因為是第一次,一進(jìn)入現場(chǎng),我就情不自禁的脫口而出:好美啊!是的,設計公司都各顯神通,不惜血本,布置了一個(gè)個(gè)能代表自己設計理念的濃縮版的天堂,不時(shí)地傳遞出的是一種感情,一種誘惑人居住的沖動(dòng)。
相對買(mǎi)房置業(yè)來(lái)說(shuō),家裝和材料應該能說(shuō)是小開(kāi)銷(xiāo),在營(yíng)銷(xiāo)學(xué)里面,容易接近于“沖動(dòng)消費”。所以,在家裝展會(huì )現場(chǎng),你會(huì )看到數不清的業(yè)務(wù)員在穿梭,在跟蹤,在行進(jìn)中強迫性講解。但是在房展會(huì )現場(chǎng),這是不可能的現象。我們的售樓小姐和售樓先生,都穿著(zhù)非常整齊的職業(yè)裝,在吧臺或者沙盤(pán)旁邊靜靜地守候。過(guò)道里面你能看見(jiàn)的,是時(shí)不時(shí)會(huì )循環(huán)出現的穿著(zhù)禮服、手捧鮮花的美少女。
我到了那,總公司的設計師要我給客戶(hù)介紹,我一下子緊張起來(lái),在他們面前我算是班門(mén)弄斧了埃他們說(shuō)就當鍛煉,我這才說(shuō)那試試吧。經(jīng)過(guò)幾輪的講解,我也變得熟練和有經(jīng)驗起來(lái)。那天回來(lái)天都黑了,但是還是很有收獲的,讓我知道有些事情我是可以做好的關(guān)鍵是要有信心和敢于嘗試。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記(五)
離實(shí)習結束已無(wú)多少時(shí)間了,現在大家要么在找工作,要么在忙于工作,一周前我是前者,一周后我是后者。海景皇冠假日酒店是廈門(mén)第一家高星級涉外酒店,到目前已有13年歷史了,算是家老酒店了,十三年接納了三千多名員工,也走了三千多名員工,或被解雇的,或辭職的,或去另尋高就的,可見(jiàn)酒店業(yè)人員的流動(dòng)量之大,我也不知道我會(huì )不會(huì )被卷進(jìn)人流。
海景(以下簡(jiǎn)稱(chēng)相同)很重視人才的培訓,其實(shí)比較成功的企業(yè)都是比較注重人員的培訓的,因為畢竟人才是創(chuàng )造財富的可靠保證。我們前廳部的培訓分為兩部分共六天,前一部分是全酒店新員工都要參加的入店培訓,由人事部主辦主講,介紹酒店的歷史、各部門(mén)的編制和職能,禮貌禮儀,酒店的規章制度,注意事項,基礎英語(yǔ)的培訓。后一部分其他部門(mén)是由領(lǐng)班主管慢慢帶著(zhù)工作,而我們前廳則由經(jīng)理繼續做更進(jìn)一步份的培訓,第一天上午是在總機室(客戶(hù)服務(wù)中心),由客服的經(jīng)理來(lái)講課,主講一些前臺的禮貌用語(yǔ),職能介紹等;下午則是預定部經(jīng)理來(lái)給我們介紹酒店的房態(tài)和在電腦上顯示的標志,酒店客房的定價(jià),酒店的查詢(xún)和預定系統,酒店會(huì )員的優(yōu)惠以及入住高級樓層的優(yōu)惠等;
第二天,也就是今天是由我們的前臺經(jīng)理來(lái)向我們詳細介紹人員能力的評估方式,前臺所要接觸的一些票據,定房和退房的一些注意事項,推銷(xiāo)客房以及推薦客人登記成為高級會(huì )員、參觀(guān)客房等等。接下去還有兩天也是培訓。在培訓幾天下來(lái),我們感覺(jué)的是前廳工作的繁雜、責任大,要求工作人員的高素質(zhì),因為很大程度上說(shuō)前廳是酒店的窗口,留給客人印象最重要的環(huán)節,酒店工作開(kāi)始的地方,其他環(huán)節大部分都是圍繞著(zhù)前廳的工作展開(kāi)的,前廳的工作沒(méi)到位或者是犯錯導致的后果將十分的嚴重和無(wú)法彌補。所以做前廳自己首先要提高,要能準確而及時(shí)地處理事務(wù),有條理又不允許出錯或遺忘,隨時(shí)都要保持清醒的頭腦。
和我一同進(jìn)入海景的同學(xué)還有林志明和官晉南,而同在海景前廳工作的原本還有一位是集大工商管理學(xué)院畢業(yè)的學(xué)生,顯然前廳一群集大幫了。前廳的工作人員最低學(xué)歷就是大專(zhuān),這意味著(zhù)我將面臨著(zhù)殘酷而激烈的競爭,每個(gè)人面帶微笑,暗地里都在暗暗地叫勁,暗暗地努力表現自己,尤其在經(jīng)理面前,這在我原本并不感冒的意識里慢慢地融化成習慣了工作,這是必然。
涉外酒店對外語(yǔ)要求非常的高,這對我是一個(gè)非常的挑戰,當然,與此相對應的是酒店提出的獎金獎勵方案,我們都有機會(huì )去參加酒店提供的考試,考過(guò)相應級別外語(yǔ)的人都將連續一年獲得每月的工資補貼,金額是50、100、200不等,當然考的外語(yǔ)種類(lèi)越多,獎金越高了。
明天我就將正式參加工作,學(xué)習KEY-IN,我為自己打氣去接受挑戰。
3月一號我正式加入了上城軍天酒店,成為前臺收銀的一員,我的職位是前臺收銀服務(wù)員。從12月初面試過(guò)后,我就一直翹首以待這一天的到來(lái),代表著(zhù)我的人生開(kāi)始進(jìn)入另一個(gè)轉折點(diǎn),我開(kāi)始半正式地踏入社會(huì ),開(kāi)始工作,我不再單純地是一名學(xué)生,只知道要學(xué)習;更多的,我開(kāi)始接觸生活的壓力,工作的挑戰。我勇于并樂(lè )于接受這種挑戰,我喜愛(ài)充實(shí)的生活。
本周,是我進(jìn)入上城軍天酒店的第一周。
幾天的考核,讓我感覺(jué)到上城軍天酒店作為一家私有企業(yè),內部管理相當規范與嚴謹,令我產(chǎn)生相當大的歸屬感;人力資源部的培訓也好,餐飲部的培訓也好,客房和前臺的培訓都不錯。培訓內容都相當豐富,令我獲益良多。這些天令我印象最深刻的,莫過(guò)于酒店內完善的對員工的待遇,在董事長(cháng)易董慶祝新年的致辭上。實(shí)際上,當時(shí)易董的講話(huà)使我撼動(dòng),易董
個(gè)人相當扎實(shí)的管理基礎知識,滔滔不絕地向我們傳授著(zhù)他的經(jīng)驗,字字鏗鏘,令我不得不拜服。易董是我的榜樣。而財務(wù)部胡主管實(shí)際操作對賬目的講解,亦令我記憶猶新,使我非常有沖動(dòng)去買(mǎi)一套軟件練習。
初來(lái)乍到,我不敢行差踏錯。經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的時(shí)間,我漸漸對酒店有了初步的認識。但,這只是啟程,更多的考驗與挑戰、機遇在后頭。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記6
20xx年12月21日這天,我到××大酒店前臺實(shí)習的酒店前臺畢業(yè)實(shí)習周記第一天。實(shí)習,雖然不是真正的工作,但卻是我工作生涯的一個(gè)起點(diǎn),也是從學(xué)生過(guò)渡到工作人士的一個(gè)不可或缺的必經(jīng)階段。剛進(jìn)入酒店的酒店前臺畢業(yè)實(shí)習周記第一天,一切都很陌生,也很新鮮。一張張陌生的面孔,不認識但是都面帶微笑很友善。有一位熱心的同事,帶著(zhù)我逛這逛那,帶我參觀(guān)了一下公司的整體結構和各個(gè)部門(mén),還給我介紹了幾個(gè)同事給我認識。一周的時(shí)間很快就過(guò)去了,在這一周里,我盡量讓自己更快地去適應環(huán)境,更快地融入這個(gè)大集體中,因為只有和上司、同事都處理好關(guān)系,才能有利于自己工作的展開(kāi)。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記(四)
不知不覺(jué)就到秋天了,總監沒(méi)事還是一樣會(huì )到前臺來(lái)看我畫(huà)圖,不時(shí)的還會(huì )講一些他當年畫(huà)圖時(shí)的笑話(huà)。
禮拜4那天早上,我剛剛到公司,總監就問(wèn)我說(shuō)無(wú)錫有個(gè)家裝展銷(xiāo)會(huì )去不去。我說(shuō)好啊,他說(shuō)那現在就和XX去吧。我說(shuō)要那么急啊,他說(shuō)今天是第一天,你是新來(lái)的鍛煉一下,下午就可以回來(lái)的。然后給了我錢(qián),說(shuō)不夠回來(lái)報銷(xiāo)。我就和同事一起坐上了去無(wú)錫的車(chē)。我還沒(méi)有去過(guò)假裝展銷(xiāo)會(huì ),心里還是挺激動(dòng)的。
以前一直參加的是招聘會(huì ),進(jìn)場(chǎng)的全部都是招聘公司和待聘的人,整體的環(huán)境布置顯得比較單調、普通,給人的感覺(jué)就是在傳遞著(zhù)一種信息。這次參加房展會(huì ),因為是第一次,一進(jìn)入現場(chǎng),我就情不自禁的脫口而出:好美啊!是的,設計公司都各顯神通,不惜血本,布置了一個(gè)個(gè)能代表自己設計理念的濃縮版的天堂,不時(shí)地傳遞出的是一種感情,一種誘-惑人居住的沖動(dòng)。
相對買(mǎi)房置業(yè)來(lái)說(shuō),家裝和材料應該能說(shuō)是小開(kāi)銷(xiāo),在營(yíng)銷(xiāo)學(xué)里面,容易接近于“沖動(dòng)消費”。所以,在家裝展會(huì )現場(chǎng),你會(huì )看到數不清的業(yè)務(wù)員在穿梭,在跟蹤,在行進(jìn)中強迫性講解。但是在房展會(huì )現場(chǎng),這是不可能的現象。我們的售樓小姐和售樓先生,都穿著(zhù)非常整齊的職業(yè)裝,在吧臺或者沙盤(pán)旁邊靜靜地守候。過(guò)道里面你能看見(jiàn)的,是時(shí)不時(shí)會(huì )循環(huán)出現的穿著(zhù)禮服、手捧鮮花的美少女。
我到了那,總公司的設計師要我給客戶(hù)介紹,我一下子緊張起來(lái),在他們面前我算是班門(mén)弄斧了埃他們說(shuō)就當鍛煉,我這才說(shuō)那試試吧。經(jīng)過(guò)幾輪的講解,我也變得熟練和有經(jīng)驗起來(lái)。那天回來(lái)天都黑了,但是還是很有收獲的,讓我知道有些事情我是可以做好的關(guān)鍵是要有信心和敢于嘗試。
酒店前臺頂崗實(shí)習周記7
實(shí)習時(shí)間:20xx年5月1日至20xx年5月31日
實(shí)習地點(diǎn):阿里山大酒店有限公司
實(shí)習崗位:前臺接待
實(shí)習性質(zhì):畢業(yè)實(shí)習
經(jīng)過(guò)兩年多的學(xué)習積累,終于在20xx年,開(kāi)始了人生的一個(gè)新的歷程——實(shí)習。作為文秘專(zhuān)業(yè)的學(xué)生,我選擇了與專(zhuān)業(yè)較為接近的的酒店前臺接待作為我的實(shí)習崗位。
剛到酒店的時(shí)候,挺高興的,究竟是第一次真正踏入社會(huì )工作,對什么都覺(jué)得新鮮和好奇,可當正式上崗的時(shí)候,才發(fā)現,這份工作很辛勞,但是也讓人獲益頗多。
前臺作為酒店的門(mén)面,是最先對客人產(chǎn)生影響并做出服務(wù)的部門(mén)。一家酒店的效率以及利潤的創(chuàng )造,基本上都是從這里開(kāi)始的。因而,一般來(lái)說(shuō),酒店對前臺的要求都會(huì )高一點(diǎn),通常都會(huì )要求英語(yǔ)要過(guò)三級。
前臺的工作主要分成接待、客房銷(xiāo)售、入住登記、退房及費用結算,當然,這當中也包括了為客人答疑,幫客人處理服務(wù)要求,電話(huà)轉接,taxi外叫服務(wù)及飛機票訂票業(yè)務(wù)等工作。另外,前臺作為客人直接接觸的部門(mén),所以客人的很多要求并不會(huì )直接向樓層服務(wù)員提出,而是選擇他們最先接觸的部門(mén)──前臺,因此前臺還要作為整個(gè)酒店的協(xié)調中央進(jìn)行工作?腿说囊蠡径疾畈欢,少個(gè)吹風(fēng)機、缺塊毛巾、要個(gè)衣架什么的,通常都是瑣碎的小事,但也有些客人會(huì )無(wú)理取鬧,比如說(shuō)訂飛機票,客人自己說(shuō)要訂三張去北京的機票,并且客人自己簽名確認的,但當我們前臺人員幫忙訂好機票給客人的時(shí)候,這位客人卻不承認自己訂了三張,要求我們退還多訂的機票費用。雖然這件事錯不在我們,因為有他自己的簽名確認單,但是,大廳經(jīng)理還是讓我們認錯,并退還機票錢(qián)。當時(shí)很生氣,但是,常言道:“顧客就是上帝”,“客人永遠是對的”這是酒店行業(yè)周知的經(jīng)營(yíng)格言,而我已經(jīng)深深的體會(huì )到了。
酒店的前臺,工作半次分為早班、中班和通宵班三個(gè)班,輪換工作,并一周一休。除通宵班為兩人外,早班和中班都各有三人擔當。其中一人為專(zhuān)職收銀,另外兩人按照實(shí)際工作量情況分配剩余工作。這樣的安排比較寬松,既可以在工作量大的情況下分配為一人收銀,一人登記推銷(xiāo),另一人負責其他服務(wù)和聯(lián)系工作。而且還可以緩解收銀的壓力,讓收銀可以做到頭腦清明,不出錯。最重要的是,這樣的工作方式,可以很快讓新人獲得經(jīng)驗,在工作量小的時(shí)候由帶班同事指導,工作量大的時(shí)候又可以更多的吸收經(jīng)驗,迅速成長(cháng)。
實(shí)習是一個(gè)很好的平臺,讓我們對社會(huì )有了新的領(lǐng)悟和熟悉,只有在現實(shí)中經(jīng)歷過(guò),才會(huì )明白這個(gè)社會(huì )是如此的復雜,遠沒(méi)有我們想象的美好。
在酒店實(shí)習期間,曾有一段時(shí)間,我發(fā)現自己的想法和觀(guān)點(diǎn)是如此的幼稚,不過(guò)后來(lái)我就慢慢放開(kāi)了。在大學(xué)里,我們只是一張白紙,只有通過(guò)實(shí)習才能體味社會(huì )和人生,在前臺這個(gè)不起眼的崗位,我能夠感受到社會(huì )上的人情事理,我在一點(diǎn)點(diǎn)的積累社會(huì )經(jīng)驗和學(xué)習處世之道,了解人際關(guān)系的復雜,這是整個(gè)實(shí)習過(guò)程中最寶貴的一部分。整個(gè)實(shí)習歷程,我不僅看到自己好的一面,也將我在各方面的缺點(diǎn)與不足毫無(wú)保留的放大出來(lái),從而讓我關(guān)注到自己從不曾注重的東西。
顯而易見(jiàn),前臺的工作量是很大的,而且,當酒店接待重要的客人時(shí),通常是經(jīng)理會(huì )千叮嚀萬(wàn)囑咐甚至親自處理,絲毫不答應疏忽。不得不說(shuō),耐心和細心是酒店每個(gè)員工都必須具備的東西。雖說(shuō)酒店里的工作天天都是千篇一律、周而復始的,但是,由于接待的客人大多都是從全國各地前來(lái)觀(guān)光旅游的,因而,可以感受不同的地域有著(zhù)不同的文化氣息,當然,來(lái)臨安的多是海內游客,所以異國氣息甚少。
也許,在外人看來(lái),前臺的工作很簡(jiǎn)樸,事實(shí)上,這工作的程序復雜繁多,在這說(shuō)長(cháng)不長(cháng)說(shuō)短不短的三個(gè)月里,我發(fā)現要做好一項工作,心態(tài)必須調整好,無(wú)論工作是繁重還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是去抱怨;當你犯錯的時(shí)候,要想盡一切辦法去彌補你的過(guò)失,而不是逃避。要說(shuō)的是,現在酒店的前臺的薪水一般都是底薪加提成的,也就是說(shuō),入住的客人多,自己的工資也高,這算是鼓勵大家埋頭苦干,加班加點(diǎn)也愿意堅持的動(dòng)力所在。
作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在工作中難免會(huì )有犯錯的時(shí)候,好在經(jīng)理和同事也沒(méi)有很責怪,反而給我安慰和鼓勵,這讓我非常感動(dòng),碰到這樣開(kāi)明的上司和同事,可是不輕易的啊。感謝一位年長(cháng)的同事告訴我,不管在哪種環(huán)境,都要要記住三點(diǎn):一、勤快,二、忍,三、不恥下問(wèn),我會(huì )一直牢記在心的。
實(shí)習現在已經(jīng)結束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜、有汗水、有苦澀,很難用一言?xún)烧Z(yǔ)說(shuō)清晰。這三個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過(guò)程卻是漫長(cháng)的,我要好好地總結歸納一下,將自己的不足之處進(jìn)行加強,重新整理自己的信心,迎接新的開(kāi)端。通過(guò)這次實(shí)習,我真的學(xué)到了很多實(shí)際的東西,而這些恰恰是在課堂上所學(xué)不到的。
以后的兩年,我還將繼承在學(xué)校中學(xué)習,因為下一階段的學(xué)習也跟這份實(shí)習工作相關(guān),所以,也為我日后的學(xué)習奠定了一定的基礎。最后,感謝酒店的所有的同事和經(jīng)理,謝謝你們對我這兩個(gè)月的實(shí)習期間的關(guān)心和照顧,從你們身上,我學(xué)到了很多,也希望酒店能夠越來(lái)越好!
前臺的工作給了我很多的接觸群眾的機會(huì ),在和他們交談中,我知道了很多的現實(shí),我也知道了自己要做好的事情了,曾經(jīng)的我們就是這樣的走過(guò)來(lái)的,這也是我們一直以來(lái)都在不斷的進(jìn)步中得到的成果。以后的工作如何,誰(shuí)也說(shuō)不清楚,但是我知道,只要自己去努力,去爭取,那么就一定會(huì )得到自己想要的!
酒店前臺頂崗實(shí)習周記8
日益體會(huì )到的是,前臺作為酒店的窗口,是酒店給客人的酒店前臺畢業(yè)酒店前臺頂崗實(shí)習周記第一印象。最重要是我們要保持自己最好的形象,面帶微笑、精神飽滿(mǎn),用我們最美麗的一面去迎接客人,讓每位客人走進(jìn)酒店都會(huì )體驗到我們的真誠和熱情。在與客人溝通過(guò)程中,要講究禮節禮貌,與客人交談時(shí),低頭和老直盯著(zhù)客人都是不禮貌的,應保持與客人有時(shí)間間隔地交流目光。特別當客人對我們提出批評時(shí),我們一定要保持笑容,客人火氣再大,我們的笑容也會(huì )給客人“滅火”,很多問(wèn)題也就會(huì )迎刃而解。多用禮貌用語(yǔ),對待賓客要做到來(lái)時(shí)有迎聲,走時(shí)有送聲,麻煩客人時(shí)要有致歉聲。只要我們保持微笑,就會(huì )收到意想不到的效果。
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