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我學(xué)會(huì )了做飯350字周記
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記1
今天我獨自在家,中午的時(shí)候決定要為自己做頓豐盛的午飯,平時(shí)偷偷看阿爸阿媽做飯,正好可以實(shí)踐一下。今天我就是我們家的大廚。
米飯蒸鍋里后,我開(kāi)始準備炒菜的食材。今天要做的是蘿卜絲炒肉。我先把肉泡著(zhù),把蘿卜洗好切絲,幾分鐘后把肉取出切成一條一條的`,一切準備就緒,開(kāi)工了;叵胫(zhù)爸媽平時(shí)做飯的步驟,先把火打開(kāi),倒進(jìn)適當的油,挨個(gè)放上花椒、肉絲、蘿卜絲、鹽、老抽。翻炒幾下,想著(zhù)不知道啥時(shí)候才能熟,先看會(huì )電視吧。過(guò)了幾分鐘,正看著(zhù)起勁時(shí),阿爸回來(lái)了,這時(shí)整個(gè)屋子里有一股糊味。我心想這下壞了。阿爸問(wèn):“你咋自己做飯呢?”我說(shuō):“俺餓了,不知道恁啥時(shí)候回來(lái),恁讓俺喝西北風(fēng)勒?”阿爸笑了,把我炒的飯倒了,對我說(shuō):“做飯時(shí)候要認真,所有的調味料要用的適當,也要注意火候!惫Ψ虿回撚行娜,在我和阿爸的一起的努力下,香噴噴的蘿卜炒肉絲做好了。
雖然我自己做的不太好,但是畢竟是第一次做飯。我今后會(huì )努力做好每個(gè)第一次。
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記2
我很久就想幫阿媽做飯了,可是,阿媽怕?tīng)C著(zhù)我,總是說(shuō):“等你長(cháng)大了再說(shuō)吧!苯裉鞕C會(huì )終于來(lái)了,阿媽下午有事出去了,到了做晚飯的時(shí)候還沒(méi)回來(lái)。哈哈,今天我可要大顯身手了,做一頓我們最?lèi)?ài)喝的小米蘋(píng)果粥。
我得先把材料準備好。小米,蘋(píng)果,紅糖。我先把水倒入鍋里,然后打開(kāi)火。趁著(zhù)水還沒(méi)開(kāi),把小米淘干凈,拿一個(gè)蘋(píng)果洗凈切成小塊兒,平?窗屇弥(zhù)刀幾下就切好了,可刀在我手里就是不聽(tīng)話(huà),好不容易切完了一看,切出的'蘋(píng)果塊兒都是奇形怪狀的。這時(shí)候水也開(kāi)了,我把米和蘋(píng)果塊放進(jìn)鍋里開(kāi)始熬粥。對了還得把鍋蓋錯開(kāi)一條縫,要不飯就溢出來(lái)了。這可是我從阿媽做飯的時(shí)候觀(guān)察到的。
大約三十分鐘的時(shí)間,我打開(kāi)鍋蓋,香噴噴的味道迎面撲來(lái),最后把紅糖放到鍋里攪一攪,現在的味道更香了。少停一會(huì )兒把火關(guān)掉。一頓小米蘋(píng)果粥就熬好了。正好阿媽回來(lái)了,看見(jiàn)我做的飯,高興地蹺起大拇指夸獎我:“炳輝長(cháng)大了,能幫阿媽做活了!蔽艺f(shuō):“這一點(diǎn)算什么,以后我還要幫阿媽做更多的家務(wù)事!
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記3
今天上午,我玩了一會(huì )兒后,便去看看表幾點(diǎn)了,真是不看不知道,一看下一跳,我的媽呀!都11點(diǎn)半了!家人怎么還不來(lái)!今天上午阿媽和奶奶一起去給弟弟看病,到現在還沒(méi)來(lái),中午飯誰(shuí)做!我正焦急著(zhù),忽然,我靈機一動(dòng),不如我給家人做飯吃吧!平時(shí)都是阿媽和奶奶給我做飯吃,這次,我就做飯給大家吃!
首先,我把炒菜鍋洗干凈,然后把鍋放在煤火上,放點(diǎn)油,再把煤火打開(kāi),鍋蓋蓋上,不一會(huì )兒,油熱了,我把包菜和土豆放到鍋里,只聽(tīng)見(jiàn)“喳”的一聲!蔬菜們像剛出籠的老虎一樣,飛快地進(jìn)入鍋中,于是,我也飛快的拿著(zhù)鐵鏟給他們“洗澡”,一段時(shí)間過(guò)后,便看見(jiàn)熱騰騰的菜已經(jīng)出鍋了。
炒完菜過(guò)了一會(huì )兒,奶奶來(lái)了,我趕忙把我的.“成績(jì)”給奶奶看。奶奶看了看,說(shuō)“真是長(cháng)大了!”
正好,大家都來(lái)了,我們都去端飯,我吃著(zhù)自己炒的菜,味道就是不一樣。
今天我好高興啊,不僅
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記4
有一天,我一大早起來(lái)一看,家里空無(wú)一人,我想:阿爸、阿媽一定又去上班了,到晚上才可以回來(lái)。
我穿上衣服,去廚房看了看,阿爸、阿媽連飯也沒(méi)給我留,唉!慘呀!我只能自己做了,也不能餓肚子呀,還好每一次阿媽、阿爸做飯,我把步驟都記在了心里。
早餐是一個(gè)雞蛋和一袋酸奶,步驟是:先把生雞蛋和生水放在同一個(gè)鍋里用中火煮,等開(kāi)了鍋后(也就是生水冒泡時(shí))再煮5分鐘就可以出鍋了。酸奶是涼的,用溫水一燙就OK了。吃完了我自己做的早餐,就開(kāi)始寫(xiě)作業(yè)了,寫(xiě)呀寫(xiě),不知不覺(jué)已經(jīng)12點(diǎn)了。
中午飯大米和西紅柿炒雞蛋,步驟是:第一先蒸米,先盛半碗米和少許的水,放在鍋里中高火蒸,蒸到碗里的水沒(méi)了,米開(kāi)花了就行了;在蒸米的同時(shí)炒西紅柿炒雞蛋,把雞蛋磕進(jìn)碗里,放上蔥花和鹽攪拌勻,西紅柿切成塊兒。然后,在炒鍋里放少許油,先炒雞蛋,后放西紅柿炒,炒個(gè)五、六分鐘就可以了。
我吃著(zhù)自己做的香噴噴的.飯菜,我感到無(wú)比的自豪和快樂(lè )。
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記5
今天中午,我的肚子有些餓,讓阿媽給我做點(diǎn)飯,阿媽說(shuō):"我教你學(xué)做西紅柿炒雞蛋吧!”
我們準備了三個(gè)雞蛋和三個(gè)西紅柿。阿媽一邊說(shuō)我一邊做,先把雞蛋打到碗里,加入少許的鹽和水,筷子不停地攪動(dòng)打成蛋液,放水是為了讓雞蛋炒出來(lái)比較嫩。然后,我往鍋里放入油燒熱,燈油燒的`冒煙了把雞蛋倒入鍋中,看到雞蛋膨脹了,我馬上盛出來(lái)。該炒西紅柿了,我先把西紅柿切成兩半,把上面的干切掉,再把它切成幾小瓣。倒入燒熱的油鍋,翻炒幾下,放入鹽、味精和炒好的雞蛋,再翻炒幾下,西紅柿炒雞蛋終于做成了。
我按著(zhù)阿媽說(shuō)的去做,前幾步我做的都非常好,可到了最后一步,聽(tīng)到油炸出來(lái)的聲音,心里感到很害怕,就一直問(wèn)阿媽?zhuān)骸耙菭C到手疼不疼啊,疼不疼……”阿媽說(shuō):“會(huì )有點(diǎn)疼的別怕”。我小心翼翼的炒了幾下,并沒(méi)有燙到手。菜炒好了。香味撲鼻而來(lái),我嘗了嘗,味道有些淡,好難吃!還是阿媽炒的好吃!阿媽說(shuō):“第一次做已經(jīng)很棒了,你已經(jīng)盡力了!”
我想:以后,我要多幫助父母做家務(wù),做一個(gè)勤勞的好孩子。
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一天,我放學(xué)回到家,看見(jiàn)阿媽準備做飯,我就想起每次阿媽做完飯那香噴噴的味道。于是,我就有了學(xué)做飯的念頭,我就問(wèn)阿媽?zhuān)骸澳芙涛易鲲垎?”“好的!卑尰卮鹫f(shuō),“我們開(kāi)始吧!”
我先把胡蘿卜、土豆、豆腐和青菜洗干凈,然后,在阿媽的指揮下開(kāi)始切菜。我分別把菜切成碎塊,剛開(kāi)始菜刀一點(diǎn)也不聽(tīng)話(huà),總是和我做對,菜也像個(gè)俏皮的.娃娃到處亂跑,阿媽鼓勵我不用慌,慢慢來(lái),這時(shí),我體會(huì )到了阿媽做飯的辛苦了菜終于切完了。阿媽說(shuō):“先在鍋里放適量的油。把豆腐煎一下,再把切好的胡蘿卜、土豆放進(jìn)鍋里翻炒,等到快熟的時(shí)候放入適量的調料和燒開(kāi)的水,最關(guān)鍵的就是下面條了,如果面條下的太多會(huì )容易糊鍋,太少的話(huà)就不好吃了!痹诎尲毿牡刂笇,一鍋香噴噴的面條,終于大功告成了!
聞著(zhù)香噴噴的面條,阿媽高興地說(shuō):“真是色香味俱全啊,寶貝真棒!”聽(tīng)著(zhù)阿媽地夸獎,品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,我的心里美滋滋的樂(lè )開(kāi)了花。
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記7
今天我終于學(xué)會(huì )了做飯,其實(shí)很簡(jiǎn)單。
先做綠豆湯。用量水的容器裝好我們一家三口吃飯需要的水,倒進(jìn)電壓力鍋。盛一些綠豆在碗里,洗干凈放進(jìn)電壓力鍋里。蓋好鍋蓋,把插頭插到插座上,按功能鍵到“煮粥”上,剩下就是等了。
等的時(shí)候我做了涼拌黃瓜。我們家吃飯兩根就夠了,先把黃瓜洗一洗,上面的.臟東西和小刺都要弄干凈。接著(zhù)用削皮刀把黃瓜皮削干凈,然后把黃瓜放在案板上,切成5毫米左右的薄片,記得黃瓜把兒可是不要的。把切好的黃瓜放進(jìn)盤(pán)子里,灑兩小勺鹽,滴幾滴香油,倒一些醋,攪拌均勻就好了。
最后我要做的是煎雞蛋。先把電餅鐺通上電,等它熱了的時(shí)候,在里面滴幾滴油,再把雞蛋殼打開(kāi),把雞蛋倒在電餅鐺里。等雞蛋稍微凝固一些的時(shí)候,撒一點(diǎn)鹽。等雞蛋煎得金黃的時(shí)候就可以出鍋了。
大功告成,我把綠豆湯盛進(jìn)碗里端上飯桌,再把拌好的黃瓜和煎雞蛋也端上桌。哈哈,一頓美味的飯就做好了。
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記8
一天阿媽要教我買(mǎi)菜做飯,我非常高興,因為這樣我就可以品嘗自己做的菜了。
阿媽先教我第一步:買(mǎi)菜。我想,買(mǎi)菜不就是買(mǎi)一些菜嗎,有什么好學(xué)的?于是我就跟著(zhù)阿媽去買(mǎi)菜,到了菜市場(chǎng),我和阿媽各自去買(mǎi)菜,阿媽買(mǎi)完后,看見(jiàn)我買(mǎi)的菜說(shuō):“這些菜葉子都發(fā)黃了,不新鮮了,應該挑一些新鮮的`,這樣吃了對身體才有好處!蔽衣(tīng)完阿媽的話(huà)想:原來(lái)買(mǎi)菜也有這么多學(xué)問(wèn)!然后我把這些菜放回去,挑了一些新鮮的。
買(mǎi)完菜,我和阿媽就回家準備做飯了。阿媽先教我怎樣擇菜、洗菜,然后開(kāi)始下鍋炒菜了,阿媽先示范了下給我看,我覺(jué)得還挺簡(jiǎn)單的,先放油,等到油熱了,再放入蔥、姜、蒜爆香,最后把菜放進(jìn)鍋里,翻幾下就完成了。我把菜盛進(jìn)盤(pán)子里,讓阿媽品嘗,阿媽吃了一口,“怎么沒(méi)味呀!”我一想,原來(lái)我什么調味料也沒(méi)有放,我只好又把菜放進(jìn)鍋里,加入了各種調味料。這次阿媽吃了一口,說(shuō):“真好吃!蔽倚南耄何医K于學(xué)會(huì )做飯了!以后我要多幫阿媽做飯,這樣我做的飯就更好吃了!
今天我學(xué)會(huì )了做飯,我真高興!
我學(xué)會(huì )了做飯350字周記9
我學(xué)會(huì )了做飯,做飯可以養成自立的習慣,給以后打下良好的基礎。
我們小學(xué)生除了每天要完成學(xué)習任務(wù)外,還應該做一些課外的事。因為這樣可以讓我的生活變得豐富多采。我就喜歡做飯,而且還學(xué)會(huì )了做一樣飯的本領(lǐng),從中得到了快樂(lè )。
我喜歡做飯,因為做飯很愉快。有一次阿媽要做壽司,我覺(jué)得很好奇,就過(guò)去看看。因為喜歡所以看起來(lái)很認真,也記住了制作過(guò)程。有一天阿媽不在家,我想試試自己的能力,我先把大米飯里加了適量的.鹽,雞精,和勻,取出一張紫菜,把和勻的米飯按壓在紫菜上,然后加入火腿,胡蘿卜,黃瓜,肉松緊緊地卷起來(lái),最后再切成一塊一塊的,有秩序的擺在盤(pán)子里,一道既營(yíng)養又有食欲的美食出爐了。阿媽回來(lái)后感動(dòng)了,說(shuō):“我的寶貝張大了!
自從我學(xué)會(huì )了做飯,給我的生活帶來(lái)了快樂(lè ),也讓我從中知道勞動(dòng)的價(jià)值,今后我一定繼續努力,為阿爸阿媽做出更美味的佳肴。
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