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我學(xué)會(huì )了做飯(精華)
我學(xué)會(huì )了做飯1
星期六,媽媽上完夜班回來(lái),正準備做飯時(shí)就覺(jué)得頭昏腦脹,于是我自告奮勇,自己下面條吃。
我先拿來(lái)了面條,用水泡了泡,等水開(kāi)了便放進(jìn)鍋里,蓋上鍋蓋,就去洗菜了。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先往盤(pán)子里裝水,把大白菜浸泡一下,再洗兩遍就行了。哎呀!該下大白菜和魚(yú)丸了,我趕緊把大白菜和魚(yú)丸往鍋里倒,只聽(tīng)見(jiàn)“嘩啦”一聲,鍋里全是泡泡了。我趕緊蓋好鍋蓋,過(guò)了一會(huì )兒,媽媽在旁邊指導我:“該下雞蛋了!”我聽(tīng)了,便把雞蛋放進(jìn)鍋里,又是“嘩啦”一聲,鍋里的泡泡快濺出來(lái)了,我又往鍋里下了調味料。媽媽熟練地對我說(shuō):“這面快熟了,煮太久會(huì )糊的'!蔽衣(tīng)了,只想快點(diǎn)吃上一口我親自做的面條。
很快,香噴噴的面條就做好了,我先端給媽媽吃,媽媽嘗了一口,情不自禁地說(shuō)了聲:“真好吃!”于是我也迫不及待地嘗了一口,果然,色香味俱全,好吃得很。我自豪地說(shuō):“我會(huì )做飯了!”媽媽說(shuō):“那當然,自己動(dòng)手做的面條肯定好吃!蔽衣(tīng)了,若有所思地點(diǎn)點(diǎn)頭。
這件事使我懂得了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只怕有心人。
我學(xué)會(huì )了做飯2
今天是星期天,也是我非常難忘的一天,因為我今天第一次炒了菜。炒的是什么呢?就是土豆絲。
我拿了一個(gè)大土豆,先削土豆皮,我削的一小片一小片的,半天也沒(méi)削完一個(gè),平時(shí)看媽媽削的挺容易的,看來(lái)削皮不怎么容易啊,那么切片切絲一定很簡(jiǎn)單啦。好不容易削完了皮,開(kāi)始切片,我左手扶著(zhù)土豆,右手拿著(zhù)刀,土豆圓滾滾的,不怎么好切啊,我切的一片薄一片厚的,厚的'足足有半厘米多,媽媽說(shuō):“你切的這么厚怎么能炒熟呢?”后來(lái)媽媽幫我把土豆片改薄了一些,又切成了絲?磥(lái)切絲更不容易。
開(kāi)始炒菜了,我真有點(diǎn)緊張,小時(shí)候我最害怕菜放進(jìn)油鍋的“嗞啦”聲,今天我的膽子大了起來(lái),媽媽把土豆放進(jìn)鍋里,我也沒(méi)有躲得遠遠的,而是急忙拿著(zhù)鏟子翻炒起來(lái),媽媽告訴我要把土豆絲翻來(lái)覆去的炒,還要在鍋里鋪勻些,這樣每個(gè)土豆絲都能炒熟。我按媽媽的要求不停地翻炒,土豆絲炒好了,我放進(jìn)了鹽和蒜,又把火關(guān)了。
盛土豆絲也遇到了麻煩。大勺太沉了我端不起來(lái),只好左手拿著(zhù)盤(pán)子,右手用鏟子把土豆絲扒到鍋邊,再讓它掉進(jìn)盤(pán)子里,幸好只炒了一個(gè)土豆,要不然我得扒多半天啊,這還損失了好幾條土豆絲呢。
我把土豆絲端到了桌子上,美得哼哼呀呀直唱歌,美味的土豆絲是我自己炒的,我真是太棒了。媽媽嘗了一口連說(shuō):“好吃好吃!
今天我真的長(cháng)大了一歲!
我學(xué)會(huì )了做飯3
昨天,媽媽說(shuō)要教我做飯,我心里很興奮,也很緊張。今天,我就要大顯身手了。
媽媽帶我到農貿市場(chǎng),媽媽說(shuō):“做飯先要想好吃什么菜。吃不吃蕃茄蛋湯,白菜炒肉,家里有囟料,我們買(mǎi)雞翅膀來(lái)囟吧!”我說(shuō):“好!”于是我們就去把媽媽說(shuō)的那些買(mǎi)了,然后去接爸爸回家;氐郊,媽媽叫我淘米,我淘完米媽媽說(shuō):“把它放在電飯鍋里面!蔽曳胚M(jìn)去了,媽媽又說(shuō):“去把雞翅膀洗了,我去把電飯鍋開(kāi)起,然后把雞翅膀放在囟料里,再切白菜,你來(lái)攪蛋,然后切蕃茄,你在切蕃茄的時(shí)候我來(lái)炒白菜炒肉片,最后教你做一個(gè)蕃茄雞蛋湯。好不好?”我高興地說(shuō):“Yes,保證完成任務(wù)!闭f(shuō)起容易做起難,平時(shí)看大人三下五除二就做好了,我做起來(lái)怎么那么難呢?就說(shuō)切蕃茄,那刀老是不聽(tīng)使喚,媽媽切來(lái)很輕松很漂亮,我把蕃茄都擠扁了,還切不下來(lái)。經(jīng)過(guò)我和媽媽好一陣子努力,終于把飯做好了。我覺(jué)得自己做的`飯好好吃呀!
做飯是一件很有趣的事,我很高興,又學(xué)到一項本領(lǐng),以后我要多做飯,讓媽媽多休息。
我學(xué)會(huì )了做飯4
我經(jīng)?磱寢屪鲲,覺(jué)得很有意思,就想找個(gè)機會(huì )自己也來(lái)嘗試一下。
今天中午的時(shí)候,媽媽買(mǎi)菜回來(lái),我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)裉斓娘埬懿荒茏屛襾?lái)做?”媽媽說(shuō):“那好吧!”
我走進(jìn)廚房,媽媽讓我去把她剛才買(mǎi)的菜都洗一遍。我一看菜可真不少呀,有魚(yú)、有肉、有土豆、還有青菜……于是,我開(kāi)始賣(mài)力的洗起了菜。終于洗好了,我把菜遞給了媽媽?zhuān)瑡寢屜劝讶馇型,然后對我說(shuō):“土豆交給你來(lái)切吧!”我把土豆拿在手里,平時(shí)看媽媽切的厚薄均勻,可我的手就是不聽(tīng)話(huà),切的一片厚一片薄,有的還切斷了,我的心里很不舒服。媽媽拍拍我的頭說(shuō):“沒(méi)關(guān)系,第一次都是這樣的!辈饲型旰笠_(kāi)始炒了,我先去把鍋洗好,放在爐子上等鍋里的水燒干后放入油把切好的菜都放進(jìn)去,只聽(tīng)“嘩啦”一聲,我嚇了一大跳,連忙向旁邊一閃,還好油只濺到了我的.圍裙上,我拿起鍋鏟在鍋里翻炒,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,不停地翻炒,不讓土豆粘鍋。翻炒了大約兩三分鐘,我覺(jué)得土豆差不多炒熟了,就拿了一個(gè)盤(pán)子準備盛菜,媽媽說(shuō):“你還沒(méi)嘗嘗咸淡呢!”我一嘗,哎呀!淡了!看來(lái)鹽放少了,我又加了一點(diǎn)鹽,這回還可以,我終于炒好了一盤(pán)菜,雖然很辛苦,但是吃著(zhù)自親手炒的菜,感覺(jué)真的很好吃。
從這次做飯我體會(huì )到了媽媽平時(shí)做飯真的好不容易呀,所以我決定以后要經(jīng)常做飯,讓媽媽能輕松一些。
我學(xué)會(huì )了做飯5
一天,媽媽打電話(huà)回家說(shuō)要晚點(diǎn)回來(lái),家里只有我一人。
“平時(shí),媽媽常常為我煮飯,今天我要親自為媽媽做一頓飯”我心想,于是我把媽媽常用的《家常菜譜》拿出來(lái),學(xué)著(zhù)大人們的樣子做飯;我先把四杯米放在小盆里,再往小盆里灌水,幾顆米粒調皮地浮了起來(lái),我用手攪拌了一下,米粒沉了下去,我再倒掉水,幾顆米粒泄了出來(lái),我急忙將米粒攔住,再灌水,最后我用手指一量,哈哈,恰好合適,我把滔好的米和水倒進(jìn)電飯煲里,插上電源,按下電飯煲上的開(kāi)關(guān),“滴滴”一聲,電飯煲上“煮飯”指示燈亮了,經(jīng)過(guò)約半小時(shí)后,電飯煲上“煮飯”指示燈熄滅,“保溫”指示燈卻亮了,大約十分鐘后,香噴噴的`米飯出爐了,看到我蒸好的米飯,別提我心里有多高興!
一會(huì )兒,媽媽回來(lái)了,見(jiàn)我蒸好了米飯,媽媽異外驚喜,一個(gè)勁地夸我,“兒子,你真棒!學(xué)會(huì )煮飯了”,聽(tīng)完媽媽的夸獎,歡樂(lè )流遍了我全身,我對媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)院笪页3V箫埥o你吃!
從這次學(xué)煮飯,我明白了一個(gè)道理:“一個(gè)人只要肯去學(xué),無(wú)論學(xué)什么東西都是很簡(jiǎn)單的事情!
我學(xué)會(huì )了做飯6
今天我要為爸爸媽媽做一道菜,我想了又想,該做什么菜呢?
一番思索之后,我想到外婆經(jīng)常做的西紅柿炒雞蛋,這個(gè)對我來(lái)說(shuō),難度還不算太大。
首先我要把火打開(kāi),我從小就怕火,但是我也硬著(zhù)頭皮把火開(kāi)到了中火。然后我把雞蛋打碎,把蛋清和蛋黃放到碗里攪拌均勻。接著(zhù)鍋燒熱了以后,在鍋里倒一點(diǎn)點(diǎn)油,再把蛋黃和蛋清倒在鍋里。啪啦一聲,油突然濺到了我的手上。哎呀,好燙呀!我大叫起來(lái),我揉了揉手,繼續把切好的西紅柿倒進(jìn)鍋里,翻炒幾分鐘。漸漸的,西紅柿慢慢變軟了,而且一股濃濃的`香味彌漫開(kāi)來(lái),引得我直流口水。
不一會(huì )兒西紅柿炒雞蛋就做好了,我心里非常高興,心想:媽媽爸爸會(huì )不會(huì )夸我是個(gè)小廚師呢?我正想著(zhù)呢,媽媽喊道:女兒,飯做得怎么樣了呀?我餓了!
好了!我說(shuō),我小心翼翼地把我的雞蛋炒西紅柿盛到了盤(pán)子里,媽媽嘗了一口,給我豎起了大拇指,直夸我:有進(jìn)步,繼續加油!我聽(tīng)到這一句話(huà),心里美滋滋的。
這次做飯的經(jīng)歷,讓我明白了一個(gè)道理:做一件事情,只要你不半途而廢,就一定能成功。
我學(xué)會(huì )了做飯7
我學(xué)會(huì )了做飯記得去年暑假,媽媽讓我出來(lái)吃飯?粗(zhù)桌上誘人的飯菜,我的眼睛射出羨慕的光芒,于是“要學(xué)會(huì )做飯”的念頭油然而生。
媽媽見(jiàn)我要學(xué)做飯,就教我菜刀該怎么拿,菜該怎么切、炒。之后,我就迫不及待地嘗試起來(lái)。先學(xué)切菜,可那菜刀像跟我作對似的,不是往東倒,就是往西歪,怎么也扶不正,我賭氣不學(xué)了。媽媽用激將法激我說(shuō): “這么沒(méi)出息,受到點(diǎn)小挫折就打退堂鼓,將來(lái)走進(jìn)社會(huì )怎么辦?”我一想,也對,趕緊跑回去繼續學(xué)。這次菜刀像施了魔法似的`,一拿就正了。接下來(lái)學(xué)炒菜,我按照媽媽說(shuō)的先放油,接著(zhù)把切好的青菜倒了進(jìn)去,再放了滿(mǎn)一大勺鹽,翻炒了一會(huì )兒,本來(lái)該出鍋了的,而我加了點(diǎn)兒水,把蓋子蓋了上去,悶了一會(huì )兒,等我把鍋蓋拿掉,呀,可憐的青菜早已變成 “黃菜”了。媽媽嘗了一口: “哎呀,太咸了!”媽媽給我總結了一下: “一是鹽放多了;二是青菜不能放鍋里悶!焙髞(lái)的幾天里,我吸取教訓,多次嘗試,終于學(xué)會(huì )做飯了。真是 “前事不忘后事之師” 啊!這次我不僅學(xué)會(huì )了做飯,還知道了“陽(yáng)光總在風(fēng)雨后”的道理,只要堅持不懈地去做一件事情,總會(huì )有成果的。
我學(xué)會(huì )了做飯8
今天,我學(xué)會(huì )了做飯,媽媽夸獎了我,因此我心里特別高興!
早晨,爸爸媽媽還在睡懶覺(jué),我從被窩里爬了起來(lái),穿好衣服,跑到爸爸媽媽的房間,問(wèn)他們:“用電磁爐下掛面,要按那上面的哪個(gè)按紐?接多少水?水用涼的還是熱的'?水開(kāi)了,顯示屏上的火量按到多少?”爸爸說(shuō):“按火鍋那個(gè)按紐,接三碗水,水用熱的涼的都行,不過(guò)用熱水會(huì )快一些。等水開(kāi)了以后,再按那個(gè)減號鍵,一直按到一千一百!蔽艺f(shuō):“知道了,我去做飯了!眿寢屨f(shuō):“你去吧!”
我開(kāi)始做飯了,首先,我把鍋放到電磁爐上面,接著(zhù),我往鍋里倒了三碗水:然后,拿著(zhù)插頭接通了電源。電磁爐開(kāi)始工作了,我先按了火鍋那個(gè)按紐,它開(kāi)始正式的工作了。然后,我把掛面拿來(lái)放到了鍋里。過(guò)了一小會(huì )兒,水開(kāi)了,我把調料放進(jìn)了鍋里,我拿著(zhù)筷子攪了攪,就把顯示屏按到了一千一百。好像過(guò)了十分鐘,面條熟了,我拿了三個(gè)碗,把飯盛到了碗里,我大聲喊:“開(kāi)飯了!“爸爸媽媽趕快起來(lái)穿好衣服。
開(kāi)始吃飯了,我問(wèn)媽媽?zhuān)骸昂贸詥?”媽媽說(shuō):“好吃,做的真好吃!蔽衣(tīng)了心里高興極了,我覺(jué)得這是我吃過(guò)最香一頓飯了!
我學(xué)會(huì )了做飯9
自從媽媽上班以后,她就沒(méi)有時(shí)間照顧我了。所以,我要學(xué)會(huì )做飯。
開(kāi)始的時(shí)候,我不知道怎么做,我就問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屄?tīng)了,說(shuō):“做飯也是一門(mén)學(xué)問(wèn),學(xué)了就不能半途而廢,你確定你要學(xué)做飯?”我猶豫了一會(huì )兒,堅定的說(shuō):“我確定!”“那好,做什么飯,都要先開(kāi)閥門(mén),再擰開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān),把鍋熱一下,熱完了放油。如果你做雞蛋餅,那么就要打雞蛋,把雞蛋打到碗里之后,再用筷子或勺子攪拌,完成了,放入鍋中,等上四五分鐘。打開(kāi)鍋蓋,就能聞到一陣非常香的味道了!”媽媽耐心地講,我認真地聽(tīng)。
然后,我按著(zhù)媽媽的.步驟,一步一步地做。等到打雞蛋的時(shí)候,我有點(diǎn)不會(huì ),我讓我媽媽教我,看過(guò)之后,我小心翼翼地打了一個(gè)雞蛋,“啊,我居然成功了!”我激動(dòng)地說(shuō),媽媽看了說(shuō):“嗯,不錯,很棒,接著(zhù)做吧!”我對媽媽笑了一聲,又認真地做了起來(lái)。
然后,媽媽說(shuō):“你已經(jīng)會(huì )煎雞蛋餅了,可是你不能光吃雞蛋餅吧?這樣,我再教你做清煮面條,好嗎?”我毫不猶豫地說(shuō):“沒(méi)問(wèn)題!”我的媽媽又教我下面條!跋乳_(kāi)閥門(mén),再擰開(kāi)燃氣灶的開(kāi)關(guān),放上水,把面條放進(jìn)去,煮上八九分鐘……”
現在,我已經(jīng)學(xué)會(huì )了做飯,我為我的成就感到自豪!
我學(xué)會(huì )了做飯10
在網(wǎng)上,我看到許多網(wǎng)紅做吃播,而且每天都有大大肉的,我看了直流口水。心生羨慕,尋思我也要當個(gè)吃播,于是,第一步就是先拜為師學(xué)習。
看媽媽平時(shí)做飯輕輕松松,可是一到我的手,那叫個(gè)難!
我先準備做一個(gè)地炒土豆絲。開(kāi)始的時(shí)候,先倒油,油熱的`過(guò)程中,我腦海中還在想:我做吃播時(shí)的樣子。一不小心,油太熱,冒煙了,放入蔥,都變糊了?磥(lái)是失敗了。于是我重整旗鼓,把油放進(jìn)鍋里面后,每時(shí)每刻都看著(zhù),看到油上面的小泡泡消失后(這是媽媽教我辨別油熱的方法),小心翼翼地把蔥,姜,蒜放入鍋里,再把之前準備好的土豆絲放入鍋里,再這么翻炒,翻炒,最后加入調味品。成啦,成啦!我地手舞足蹈。雖然顏值不太好看,但還是不錯的!趕緊趁熱打鐵,接著(zhù)做第二道菜炒肉絲。第二道菜,對于我來(lái)說(shuō),已經(jīng)熟能生巧了,媽媽說(shuō)我的炒菜動(dòng)作很嫻熟,已經(jīng)到了爐火純青的地步。炒肉絲做好之后,我把兩道菜,端上去,交給我的評委媽媽。
評委試吃之后,很滿(mǎn)意?磥(lái)以后做吃播,有了!
通過(guò)這次做飯,我明白了一個(gè)道理:世上無(wú)難事,只要肯攀登。
我學(xué)會(huì )了做飯11
周末回家的時(shí)候,做完作業(yè)回家我肚子咕嚕咕嚕的叫著(zhù),我叫媽媽給我炒雞蛋,媽媽說(shuō):“自己做”。
我先把油進(jìn)到鍋里,然后撒腿就跑,油像一個(gè)個(gè)金色的小豆子,從鍋里跳出來(lái),然后我把雞蛋殼敲開(kāi)放入鍋中,再用鏟子鏟一鏟給雞蛋“翻身”,最后加一點(diǎn)水。然后我說(shuō):“怎么這么簡(jiǎn)單,簡(jiǎn)直易如反掌,可是拿出來(lái)吃一口感覺(jué)太難吃了,媽媽叫我回去重做。好吧!我做了三四遍都沒(méi)有做好。我說(shuō)我收回我剛才說(shuō)的那些話(huà)。我去請求媽媽?zhuān)f(shuō):“媽媽教我吧!”媽媽說(shuō):“你水放少了才難吃!边@一次我專(zhuān)心致志地做了起來(lái),可是這雞蛋還是很難吃,可我一直不放棄。很多次很難吃,還是很難吃……終于有一點(diǎn)好吃了,因為我放了一點(diǎn)點(diǎn)辣椒,好吃極了,我和媽媽一邊看電視一邊吃菜,到了晚上,我們都睡覺(jué)了,我在夢(mèng)里夢(mèng)見(jiàn)了今天我在做雞蛋的時(shí)候被媽媽用手機拍了下來(lái),我開(kāi)心的不得了。
我覺(jué)得雖然做菜有點(diǎn)累,但只要多練習幾次,你們也可以做好炒雞蛋了。我終于學(xué)會(huì )了炒雞蛋,以后我就可以吃到很多美味的雞蛋了,媽媽還對著(zhù)我笑呢。
今天,的`心情是那么的開(kāi)心、高興。
我學(xué)會(huì )了做飯12
星期二,我們班舉行了“露一手”大賽,我準備給大家表演做飯。
當我們來(lái)到教室后,走上講臺,把在家做的一盤(pán)香噴噴的炒雞蛋端給了大家,大家嘗了嘗說(shuō):“味道好極了!”這使我想到了一句名言:任何成就都是刻苦勞動(dòng)的結果。也讓我想起了剛學(xué)做飯的時(shí)候;那一天,剛好是三八婦女節,我一個(gè)人來(lái)到文體中心旁的花店給媽媽買(mǎi)了一束花,然后回家又讓爸爸教我做飯。爸爸先教我打雞蛋,打完蛋把蛋黃和蛋白倒進(jìn)一個(gè)碗里,再放一些鹽攪勻,往鍋里倒少許油,油熱了以后把攪勻的雞蛋倒入鍋里,過(guò)了大概30秒把雞蛋翻個(gè)個(gè),再過(guò)30秒一個(gè)煎雞蛋就做好了。爸爸還教我做了一道菜,叫酸辣白菜。首先剝四片白菜葉,再往鍋里倒入一些油,油燒熱后放入佐料和切好的白菜,翻動(dòng)白菜;等到白菜顏色變了以后,放入適當的.醋和鹽,這道菜就做好了。雖然味道不怎么好,可是在媽媽心中,這兩道菜是世界上最好吃的!說(shuō)著(zhù)說(shuō)著(zhù),我流下了眼淚……
雖然我學(xué)會(huì )了做飯,但是我剛開(kāi)始學(xué)做飯的情景,讓我至今難忘。
我學(xué)會(huì )了做飯13
在我九歲的那一年,爸媽出門(mén)了我肚子唱起了大戲,突然一個(gè)念頭閃過(guò),我想:為什么我就不能自己做飯了呢?“對,說(shuō)做就做!”我自言自語(yǔ)道。
我走進(jìn)廚房,但是又不知道從哪做起。又一個(gè)念頭從我腦中閃過(guò),我就想:我就做我最喜歡的雞蛋炒米飯。
我就照媽媽做飯之前的準備工作開(kāi)始做起了。我先把兩個(gè)雞蛋拿出了打在碗里,然后用筷子攪拌起來(lái),一直攪到蛋黃分散了,才肯放心做其他的事情。然后我拿了一節蔥放入洗菜盆洗干凈,再放到菜板上切成碎沫。最后把剩米飯放入碗中拿鏟子鏟碎。就這樣我的準備工作就完成了。
下一步就是開(kāi)炒了。我把鍋放在爐頭上將火打開(kāi),在鍋里倒入油。然后準備去拿攪拌好的雞蛋和切好的蔥花的時(shí)候油花四濺,嚇得我都不敢走到鍋前了,我趕快把開(kāi)關(guān)擰小了一點(diǎn),一會(huì )火候小了,我趕緊端起攪拌好的雞蛋和切好的蔥花迅速的放入鍋中,拿起鏟子翻炒起來(lái)。立馬香味四起,然后我放入米飯,又翻炒起來(lái)。經(jīng)過(guò)一會(huì )的翻炒,終于可以出鍋了。我將美味的'雞蛋蛋炒飯盛入碗中,開(kāi)始享用美餐了。
突然有人敲門(mén),我問(wèn):“誰(shuí)呀?”她說(shuō):“是爸爸媽媽?zhuān) 蔽亿s緊將門(mén)打開(kāi)。這時(shí)爸媽聞見(jiàn)了一股香味,“!原來(lái)是你做的雞蛋炒米飯,想不到我女兒做的飯這么香!”爸爸說(shuō)。我到廚房里給爸媽端了一盤(pán)雞蛋炒米飯,一家人開(kāi)吃了。好美味的雞蛋炒米飯!
我學(xué)會(huì )了做飯14
每個(gè)人剛剛出生,什么都不懂。只有學(xué),才可以讓我們有知識,只有學(xué),才可以讓我們了解各種生物、事情,只有學(xué),才可以讓我們有智慧……
一天早上,太陽(yáng)仿佛散發(fā)了它所有的力量,大地都快變成了燒餅了。媽媽說(shuō):“你今天學(xué)做飯吧!”我說(shuō):“好呀!”
說(shuō)干就干,我先把青椒切成一小片的那樣,然后拿起肉,本來(lái)是應切成一小塊的,可我把整塊都放下鍋去了!接下來(lái),我問(wèn):“媽媽?zhuān)}放幾勺?”媽媽說(shuō):“兩勺!蔽揖尤挥贸床说纳鬃觼(lái)打鹽,兩勺打完,新買(mǎi)的一整包鹽一下子就用了一半,我心想:“怎么鹽用得那么快,媽媽不是要用很久很久才用完的嗎?”我心里疑惑不解,可一想到炒菜的.事情,就把這件事放到一邊了。
過(guò)了幾分鐘,菜炒好了,我端到媽媽眼前,那么一大塊肉讓媽媽哭笑不得。她再?lài)L了一下青椒,一下子大叫起來(lái):“呸,好咸呀!”媽媽問(wèn):“你用什么打鹽?”我說(shuō):“用炒菜的勺子呀!”這句話(huà)差點(diǎn)讓媽媽當場(chǎng)暈倒。媽媽嘆著(zhù)氣說(shuō):“肉是要切成一小片的,鹽是要用小勺子打的!”我這才恍然大悟,準備重新做一次。
開(kāi)工了,我拿起另一半青椒,把它切成一小片,肉也是切成一小片,然后,用小勺子打兩勺鹽。放到鍋里炒,過(guò)了幾分鐘菜炒好了,嘗一口,簡(jiǎn)直美味無(wú)比!我開(kāi)心地喊:“終于成功了!”
這件事,我會(huì )永遠記住著(zhù),因為這是我一次偉大的成功。
我學(xué)會(huì )了做飯15
今天晚上,媽媽正要去做飯,我一想做飯有什么難的?于是我自告奮勇的要求今晚的飯就由我來(lái)負責吧。在我的.請求下,終于媽媽同意了。 于是,我舀了一碗米開(kāi)始淘米,淘米非常講究,既不能時(shí)間太短,沒(méi)洗干凈,也不能時(shí)間太長(cháng),把營(yíng)養物質(zhì)都洗掉了。把米淘好后。放到鍋里按下煮飯鍵后,我就開(kāi)始忙著(zhù)準備下一步了。
做飯最重要的部分就是做出一道道美味的菜肴。而我今天要做的是飲食精髓——西紅柿炒雞蛋,我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,先把西紅柿用水沖洗干凈,放在菜板上,用刀切成小塊。放在盤(pán)子里待用,為了菜品美觀(guān),我還切了一些蔥花待用,接著(zhù)把雞蛋打入碗中,用筷子把它攪拌均勻,待用。接著(zhù)就開(kāi)始烹飪:上鍋開(kāi)火放油,等油熱后把雞蛋倒入鍋中翻炒幾下,接著(zhù)把西紅柿也放入。一起翻炒。當二者“混為一談”時(shí),撒上鹽和綠綠的蔥花點(diǎn)綴,香噴噴的西紅柿炒雞蛋就出鍋了。
“ 開(kāi)飯啦”,我學(xué)著(zhù)媽媽的語(yǔ)氣喊。吃著(zhù)自己做的飯,心想:平時(shí)吃爸爸媽媽的飯不覺(jué)得,但自己做飯吃才知道“一粥一飯當思來(lái)之不易”的深刻含義。