豆腐腦兒周記

　　今年春節的第二天，我就眼巴巴的望著(zhù)我家樓下的那個(gè)豆腐攤，只見(jiàn)攤主拎出一桶水來(lái)洗碗，水是熱的，騰騰升起的霧氣與彌漫在空氣中的鞭炮燃放后散發(fā)出的芬芳混合在一起。不一會(huì )兒功夫，碗就洗干凈了。樸實(shí)無(wú)華的白瓷碗，閃著(zhù)誘人的光芒。

　　這時(shí)，攤主招呼我來(lái)一碗，我應聲在他搬來(lái)的長(cháng)凳子上坐了下來(lái)，只見(jiàn)攤主拿出一把圓圓的扁平的木鏟子，到鍋里“鏟”下一片片大大的、平平的、圓圓的豆腐腦兒，那顏色是那樣的潔白，那潔白中泛著(zhù)一點(diǎn)純，純中又帶著(zhù)一點(diǎn)淡，那種自然的顏色用語(yǔ)言是無(wú)法描繪的，清純的都有點(diǎn)讓人不忍心吃下肚了，還散發(fā)著(zhù)一陣淡淡的清香，讓人似乎會(huì )回到了大草原中，那種清新的感覺(jué)有點(diǎn)讓人留連忘返，那一個(gè)個(gè)豆腐腦兒放到了大白瓷碗里，那個(gè)豆腐腦兒的樣子實(shí)在太誘人了，我的口水不禁在嘴巴里打了一下顫。沒(méi)想到那攤主雖長(cháng)得一副粗老漢的樣子，做起豆腐腦兒來(lái)卻顯得那么的細心。

　　味道還是絲毫沒(méi)變，和小時(shí)候奶奶把我從托兒所接回來(lái)后一勺一勺喂給我的、和放學(xué)后和小伙伴同吃的、和離家前和這眼淚吃的豆腐腦兒的為到一模一樣。這一片片雪花般的豆腐腦兒，每一片都是我的童年。豆腐腦兒入口，舌尖一頂就碎在唇齒間，似乎什么也沒(méi)吃到；再來(lái)一勺，它又故伎重演。直到那素白的白瓷碗空了，我也沒(méi)吃出豆腐腦兒的味道，只留滿(mǎn)口的清爽。

　　一碗豆腐腦兒下肚，渾身熱乎乎的。當我摘下手套，要把那枚锃亮的一元硬幣投入收銀的小桶時(shí)，竟以為自己還是夠不著(zhù)那早已齊腰的矮桌，習慣性的踮起了腳，仿佛又回到了十年前那個(gè)大年初一。

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