高校采購驗收管理制度（精選15篇）
在不斷進(jìn)步的社會(huì )中，很多地方都會(huì )使用到制度，制度具有合理性和合法性分配功能。大家知道制度的格式嗎？以下是小編收集整理的高校采購驗收管理制度（精選15篇），僅供參考，希望能夠幫助到大家。
高校采購驗收管理制度1
一、請購
1、各科教師凡要采購教學(xué)用品、教學(xué)設備等，均應填寫(xiě)物品采購申請表。特殊情況應事先征得校長(cháng)或總務(wù)主任同意后，并及時(shí)補填物品采購申請表。
2、各班主任一般應在開(kāi)學(xué)初制定采購計劃，報總務(wù)主任統籌安排。
二、審批
凡請購學(xué)校辦公用品者，均應由學(xué)校校長(cháng)審批。
三、采購
1、購買(mǎi)儀器、設備、材料等各種物品，由總務(wù)處按計劃統一購買(mǎi)，各使用科室不得自行購買(mǎi)。在特殊情況下，必須自已購買(mǎi)時(shí)，須經(jīng)校長(cháng)批準，由總務(wù)處驗收入庫。
2、采購員必須憑領(lǐng)導審批的物品采購申請表采購，特殊情況，如：教學(xué)儀器設備可選派內行的同志協(xié)助采購，并辦理交接驗收手續。
3、采購員必須認真負責，確保采購用品的質(zhì)量，采購的用品必須交總務(wù)人員驗收、登記、保管。
4、采購員不得將未進(jìn)庫的物品交請購者使用。
四、驗收
保管員必須嚴格審核物品采購申請表、發(fā)票與采購的物品是否相符，然后驗收簽名，并登記造冊。
五、報銷(xiāo)
采購員向出納報銷(xiāo)時(shí)，發(fā)票應有采購員的經(jīng)辦簽名，保管員的驗收簽名及學(xué)校領(lǐng)導的簽批，同時(shí)要把物品采購申請表一齊上繳，出納員方可給予報銷(xiāo)。
六、領(lǐng)用
1、所購物品，必須實(shí)行登記入帳制度，屬固定資產(chǎn)類(lèi)要填寫(xiě)固定資產(chǎn)增加憑證，屬低值易耗品要由學(xué)校保管員登記入帳后再領(lǐng)用。所購物品要切實(shí)做到帳帳相符，帳物相符。
2、凡屬易耗物品，以不浪費為原則，根據工作需要，由使用者經(jīng)總務(wù)處批準向保管室辦理領(lǐng)用登記手續。
七、借用
凡屬耐用性物品，都應填借條或借用物品登記表，期限一到應及時(shí)歸還。
1、校內教職工或科室借用，由校長(cháng)審批出借。
2、校外單位或個(gè)人借用，須經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導審批，保管室方可出借。
3、若出現人為損壞或遺失，應照價(jià)賠償。每學(xué)期結束時(shí)，教職工向保管室借用的東西應全部歸還，否則不得辦理離校手續。
八、維修
1、各科室、年段(班級)應在期初和期末按時(shí)把財產(chǎn)損壞情況書(shū)面報送總務(wù)處(或保管員)，以便及早統一安排維修。
2、學(xué)校財產(chǎn)的大宗維修一般安排在假期進(jìn)行，特殊情況另行安排。
3、未經(jīng)學(xué)校許可私自安排維修的，維修費用自付(特殊情況除外)。
高校采購驗收管理制度2
為認真貫徹上級物資采購有關(guān)文件的精神，使學(xué)校物資采購規范化、程序化和制度化，經(jīng)學(xué)校行政會(huì )議研究，結合我校具體實(shí)際，特制定本制度。
一、物資采購工作堅持五原則：
1、堅持公開(kāi)、公平、公正的原則。
2、堅持自覺(jué)接受上級有關(guān)部門(mén)及群眾監督的原則。
3、堅持節約實(shí)用的原則。
4、堅持量入為出、計劃預算、統籌安排的原則。
5、堅持申報、審批、入庫登記的規范化原則。
二、物資采購工作程序：
1、由需要購買(mǎi)人提出申請，填寫(xiě)《物資采購申請清單》應寫(xiě)清項目、數量、單價(jià)、大約金額、使用單位、用途和申購人簽名等。
2、申購清單由申購人送所屬各處室，由各處室主任根據需要認真審核后送總務(wù)處審批。
3、申購物資金額在100元以下由總務(wù)處主任審批，100元-200元送分管后勤的領(lǐng)導審批，200元以上送校長(cháng)審批。1萬(wàn)元以上的大宗物資采購上報教育局并采用招投標方式。
4、采購人員根據完整的審批手續簽字后的申購清單進(jìn)行采購。
5、教學(xué)實(shí)驗用品、各處室辦公用品、生活用品由相關(guān)人員提前三天填好申請清單，并送有關(guān)領(lǐng)導批準，如因遲報導致來(lái)不及采購，影響教育教學(xué)工作的開(kāi)展及造成生活不便由申購人負責。
6、專(zhuān)項大宗物品的采購或工程造價(jià)項目要列入財務(wù)預算并上報市教育局、市財政局，由政府采購部門(mén)采購辦理。
三、物資采購注意事項：
1、物資采購工作由學(xué)校分管后勤的領(lǐng)導把關(guān)，總務(wù)處負責落實(shí)。
2、采購人員及保管人員應嚴格把好質(zhì)量關(guān)、驗收關(guān)。
3、200元以下的物資由采購人員在市場(chǎng)供應貨比三家的前提下，根據質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的原則直接購買(mǎi);200元-1000元由需方派人與采購人員進(jìn)行采購1000元以上須由總務(wù)主任或副主任、需方派人和采購人員三人以上進(jìn)行采購;1000元以上須學(xué)校校級領(lǐng)導參與采購。
高校采購驗收管理制度3
一、辦公用品實(shí)行集中定購，有總務(wù)主任負責，經(jīng)分管校長(cháng)審核，報校長(cháng)批準。
二、日常辦公用品、學(xué)校生活用品、各部門(mén)活動(dòng)用品和獎品等購置，要經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導核算后，填寫(xiě)購物申請單，經(jīng)校長(cháng)批準、簽字后，安排專(zhuān)人購置。大宗物品購置(500元以上)要經(jīng)相關(guān)會(huì )議研究，報經(jīng)教育辦批準，再安排專(zhuān)人購置。
四、日常招待用品購置要經(jīng)校長(cháng)批準并安排專(zhuān)人購買(mǎi)。
五、教師外出學(xué)習等差旅費要經(jīng)相關(guān)領(lǐng)導審核簽字后，報校長(cháng)簽字，交報帳員報銷(xiāo)。干部、教師公務(wù)外出租車(chē)要報經(jīng)校長(cháng)批準，并在第一時(shí)間填寫(xiě)差旅費單子，由校長(cháng)簽字后報報帳員報銷(xiāo)。誰(shuí)租車(chē)誰(shuí)墊付款，一律不記帳。
六、總務(wù)處是學(xué)校負責采購物資的職能部門(mén)，學(xué)校各種辦公用品和勞保用品一般由總務(wù)處統一購買(mǎi)。一般安排兩人，貴重物品安排3人以上。
七、總務(wù)處采購人員應按照學(xué)校批準的采購計劃進(jìn)行采購，未經(jīng)批準，不得采購。
八、采購人員應認真把好物品質(zhì)量關(guān)，盡量做到所購物品物美價(jià)廉。重要物品要索要質(zhì)量保證書(shū)等相關(guān)證件。
九、用品采購后，采購人員須在第一時(shí)間憑正規發(fā)票或教育超市發(fā)貨單，將物品交財產(chǎn)保管員(劉仲坤主任)驗收。并在購貨申請單上簽字，購貨申請單、發(fā)票、教育超市發(fā)貨單一并交校長(cháng)簽字再及時(shí)交報帳員。
十、遇特殊情況，各部門(mén)確需要自行采購物品的，須事先向校長(cháng)申請，經(jīng)同意后方可購買(mǎi);否則所購物品，一律不予驗收入賬，不予報銷(xiāo)。
十一、辦公用品等實(shí)行兩人管理，一人(總務(wù)主任)管賬，建立實(shí)物入庫清單(包括物品名稱(chēng)、數量、價(jià)格、采購日期等)，一人(總務(wù)副主任)管物。建立辦公用品領(lǐng)用記錄。分管校長(cháng)不定期檢查，期中、期末集中清查。
十二、一般辦公用品發(fā)放經(jīng)總務(wù)主任批準，生活用品發(fā)放經(jīng)分管校長(cháng)批準，貴重物品發(fā)放或外借經(jīng)校長(cháng)批準。實(shí)行同意簽字或批條制。
高校采購驗收管理制度4
一、設立招標采購小組
組長(cháng)：
聯(lián)絡(luò )員：
成員：
二、工作職責
1.負責制定采購政策。執行政策法規，組織市場(chǎng)調研，按照經(jīng)濟適用原則提交購買(mǎi)或招標方案。
2.負責招標組織工作。每次招標活動(dòng)都要依法公開(kāi)公正公平的進(jìn)行，認真完成招標——投標——開(kāi)標——評標——中標整個(gè)過(guò)程。
3.負責業(yè)務(wù)咨詢(xún)。要充分發(fā)揮招標采購智囊團作用，負責采購政策法規和業(yè)務(wù)技術(shù)等方面的宣傳、解釋、參謀和咨詢(xún)工作。
4.負責招標項目的落實(shí)。對每次招標活動(dòng)要檢查監督，確保落實(shí)，并負責聽(tīng)取使用單位的意見(jiàn)和建議。
三、前期準備
1.要加強計劃性，盡量形成批量規模，吸引廠(chǎng)商，促進(jìn)競爭，產(chǎn)生效益。
2.要加強市場(chǎng)調研，做好前期準備。要首先做好選型工作，滿(mǎn)足教學(xué)科研需要；充分了解市場(chǎng)行情，做到胸中有數；公開(kāi)招商并審核資質(zhì)和業(yè)績(jì)。每項招商不得少于3家。
3.要根據采購需求制定標書(shū)，標書(shū)內容應詳細具體，以免引發(fā)爭議。
4.要根據招標內容組織招標人員。招標開(kāi)始時(shí)負責介紹招標投標概況。
四、議事規則
�。ㄒ唬┗咀谥�
招標小組成員代表學(xué)校和各使用單位的根本利益，必須公平公正，客觀(guān)全面，不傾向或排斥某一確定的指標，并對個(gè)人的評標意見(jiàn)負責。
�。ǘ┙M織紀律
招標小組成員不得以招標名義私下接觸投標人，不得接受投標人的宴請，不得收受投標人的禮物，不得透露對中標文件的評審、比較以及評標有關(guān)情節。凡是國家規定集團購買(mǎi)與招標項目，不得變相交易方式，更不得變成個(gè)人行為，必須堅持集體決策。凡是擅自違規操作，以個(gè)人身份所簽協(xié)議和合同視為無(wú)效，并追究有關(guān)人員的紀律責任。材料出現問(wèn)題，組長(cháng)是第一責任者，工作組集體負責。招標采購領(lǐng)導小組成員的親屬不能參與招標。
�。ㄈ┰u標原則
堅持最大限度滿(mǎn)足招標文件規定的各項評價(jià)標準；堅持滿(mǎn)足招標文件所規定的實(shí)質(zhì)性要求后，同質(zhì)比價(jià)；堅持質(zhì)量第一，以防止中標價(jià)格低于成本價(jià)格帶來(lái)后患；價(jià)格最低，不一定是最好的標；爭取最大回報率。
�。ㄋ模┰u標方法
在各投標廠(chǎng)商開(kāi)標后，招標小組成員要進(jìn)行充分地討論評標，要求各抒己見(jiàn)，暢所欲言，充分發(fā)表自己的見(jiàn)解。在充分討論基礎上，以無(wú)記名投標方式或其它方式產(chǎn)生中標者，少數服從多數，如果兩家以上出現同等票數要進(jìn)行重新投票。每次中標活動(dòng)結束，要現場(chǎng)做出《招標記錄》，招標小組成員要當場(chǎng)簽字，每次招標要建立招標檔案一套，以備查考。
�。ㄎ澹┐笮筒少忢椖�，聯(lián)絡(luò )員不參與投票。
五、工作程序
1.集團購買(mǎi)與招標項目確定（組長(cháng)負責）；
2.項目公示（聯(lián)絡(luò )員負責）；
3.應標單位材料送達（聯(lián)絡(luò )員負責）；
4.相關(guān)市場(chǎng)調研（申請單位及聯(lián)絡(luò )員）
5.項目說(shuō)明會(huì )（應標單位參加、聯(lián)絡(luò )員負責通知）；
6.工作組和議，敲定購買(mǎi)對象與應標單位；
7.履行法律手續，公示結果。
六、幾項原則
1.符合政府采購條件的原則上交市政府采購中心采購。
2.一次采購1000元（含1000元）以下的，由總務(wù)科長(cháng)、采購員參與招標；
一次采購1000～3000元的，由分管校長(cháng)、總務(wù)科長(cháng)、采購員參與招標；
一次采購3000～5000元的，由紀委書(shū)記、分管校長(cháng)、總務(wù)科長(cháng)、采購員參與招標；
一次采購5000元以上物資或1萬(wàn)元以上的基建維修項目的，由招標小組全體成員招標。
高校采購驗收管理制度5
一、辦公用品由總務(wù)處實(shí)行集中統一采購。學(xué)校辦公用品的采購必須堅持“計劃、適用、透明“的原則，采購原則上實(shí)行各部門(mén)學(xué)期初按工作需要的計劃，基本一次購買(mǎi)到位。中途確需購添物品，由購添部門(mén)事先提出購買(mǎi)申請，按照審批的程序，統一購買(mǎi)。由各科室填寫(xiě)《物品采購申請單》，提出申請，注明名稱(chēng)、品種、規格、數量、用途，填寫(xiě)項目應完整、準確。
二、采購的申請和審批都要堅持勤儉節約的原則，力爭少花錢(qián)多辦事。1000元以?xún)龋ê?000元）的購置，由各科室主任填寫(xiě)申請、經(jīng)分管副校長(cháng)審核后交由總務(wù)處采購。1000元以上的購置，經(jīng)學(xué)校領(lǐng)導班子會(huì )研究批準。（除開(kāi)學(xué)初期統一采購辦公、教學(xué)用品以外）
三、物品采購由總務(wù)處負責辦理，采購必須嚴格按照區采購辦文件精神執行。購買(mǎi)專(zhuān)業(yè)性強、科技含量高或性能、用途特殊的物品時(shí)，吸收專(zhuān)業(yè)人員或使用人員直接參與。采購人員應以高度負責的態(tài)度，認真考察市場(chǎng)，采用詢(xún)價(jià)機制，所購物品物美價(jià)廉，并對所購物品的質(zhì)量和價(jià)格等負責。
四、凡是納入政府采購的項目，無(wú)論數額大小，一律嚴格按照區政府集中采購制度執行。未納入政府采購項目的需根據區采購辦相關(guān)文件執行。
五、物品購置后，采購人員及時(shí)將實(shí)物交給保管員，做好入庫登記或固定資產(chǎn)登記，有關(guān)人員要在票據和購物清單上簽字。
六、采購結算要及時(shí)，一次一清。采購一周內，采購人員負責將相關(guān)票據和清單按本校報銷(xiāo)管理制度執行，因特殊原因不能立即結算的，也必須在十五天內履行清單的審核簽字手續，日后憑規范的清單辦理相應的票據報銷(xiāo)。
七、校長(cháng)、副校長(cháng)、各科室負責人和采購、經(jīng)辦、保管等有關(guān)人員，要嚴格執行采購制度，照章辦事。個(gè)人簽字要認真審核，逐級簽字，逐級負責。
八、不符合上述制度的采購行為，學(xué)校不予承認，不予報銷(xiāo)，后果由經(jīng)辦者個(gè)人負責。
高校采購驗收管理制度6
第一章、總則
第一條、為統籌和規范學(xué)校的采購活動(dòng)，提高經(jīng)費的使用效益和采購工作的整體效率，保證采購項目質(zhì)量，促進(jìn)廉政建設，特制定本辦法。
第二條、本辦法依據《中華人民共和國政府采購法》、《中華人民共和國招標投標法》等法律法規和學(xué)校有關(guān)制度制定。
第三條、本辦法所稱(chēng)采購，是指以合同方式有償取得貨物、工程和服務(wù)的行為，包括購買(mǎi)、租賃、委托、雇用等。
本辦法所稱(chēng)貨物，是指各種形態(tài)和種類(lèi)的物品，包括原材料、燃料、設備、產(chǎn)品等。商標專(zhuān)用權、著(zhù)作權、專(zhuān)利權等知識產(chǎn)權視同貨物；本辦法所稱(chēng)工程，包括建設工程項目以及與工程建設有關(guān)的貨物、服務(wù)。建設工程項目是指建筑物和構筑物的新建、改建、擴建及其相關(guān)的裝修、拆除、修繕等；與工程建設有關(guān)的貨物，是指構成工程不可分割的組成部分，且為實(shí)現工程基本功能所必需的設備、材料等；與工程建設有關(guān)的服務(wù)，是指為完成工程所需的勘察、設計、監理、項目管理、可行性研究、科學(xué)研究、咨詢(xún)服務(wù)等；本辦法所稱(chēng)服務(wù)，是指除貨物和工程以外的其他政府采購對象。
第四條、學(xué)校采購工作應當遵循公開(kāi)、公平、公正、廉潔和誠實(shí)守信的原則。
第五條、學(xué)校采購項目應當嚴格按規章制度審批和執行。
第二章、組織機構
第六條、為了組織好學(xué)校的采購工作，學(xué)校成立采購工作領(lǐng)導小組，學(xué)校采購工作領(lǐng)導小組下設采購管理辦公室（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“采購辦”）。學(xué)校采購工作領(lǐng)導小組是采購工作的領(lǐng)導、決策機構，負責統籌領(lǐng)導學(xué)校的采購工作。學(xué)校采購工作領(lǐng)導小組由分管采購工作的校領(lǐng)導任組長(cháng)，采購辦主任任副組長(cháng)，成員由相關(guān)職能部門(mén)負責人組成。
第七條、學(xué)校采購辦負責執行國家采購法規，制訂學(xué)校采購管理制度，確定采購類(lèi)型和采購方式，下達采購任務(wù)，審核采購經(jīng)費支出，受理采購投訴，建立并管理評審專(zhuān)家庫，確定每次采購的評審專(zhuān)家，參加評審會(huì )現場(chǎng)監督，負責辦理采購工作領(lǐng)導小組會(huì )議會(huì )務(wù)。
第八條、學(xué)校采購中心是學(xué)校采購工作的執行機構。負責執行國家和學(xué)校各項采購法規和制度，制訂采購工作實(shí)施細則和相關(guān)的采購工作流程，接受學(xué)校采購辦下達的采購任務(wù)，組織編制采購文件，按規定發(fā)布采購公告，組織實(shí)施招標、談判、詢(xún)價(jià)等采購活動(dòng)，負責公告采購項目的中標或成交信息，受理采購質(zhì)疑，收集建立供應商資料庫，建立供應商誠信記錄檔案，協(xié)助采購管理部門(mén)做好校內零星采購的監管工作，負責組織協(xié)議供貨采購，負責做好全校采購統計和信息工作。
第九條、學(xué)校采購項目歸口管理部門(mén)負責組織采購項目的立項與審批工作，協(xié)助采購預算的編制，建立驗收專(zhuān)家資料庫并組織驗收，負責采購結束后項目質(zhì)量保證金管理和提供供應商誠信記錄資料。
第十條、學(xué)校監察處要加強對采購活動(dòng)的監督工作，負責受理對采購過(guò)程中違法、違紀行為的舉報，確保采購活動(dòng)的公正、公開(kāi)和公平。
第十一條、各有關(guān)部門(mén)要密切配合，共同推進(jìn)和逐步建立學(xué)校采購工作“統一交易平臺、統一信息發(fā)布、統一開(kāi)評標管理、統一設立專(zhuān)家庫、統一接受監督”的運行機制。
第三章、貨物和服務(wù)的采購
第十二條、在浙江省省級集中采購目錄以?xún)鹊呢浳锖头⻊?wù)采購，以及浙江省省級集中采購目錄以外但單項或年度批量預算金額在10萬(wàn)元及以上的貨物和服務(wù)采購，按浙江省的政府采購規定執行。
采購程序為：使用部門(mén)（單位）向項目歸口管理部門(mén)提出采購申請，項目歸口管理部門(mén)審批立項，采購辦編制采購預算，并向省財政廳采監處報送采購項目建議書(shū)，以省財政廳采監處預算執行確認書(shū)方式向學(xué)校采購中心下達采購任務(wù)。
第十三條、在浙江省省級集中采購目錄以外，單項或年度批量預算金額在5萬(wàn)元及以上、10萬(wàn)元以下的貨物和服務(wù)，由學(xué)校采購中心組織采購，采購方式有公開(kāi)招標、競爭性談判、詢(xún)價(jià)、單一來(lái)源采購、邀請招標、競爭性磋商等。
采購程序為：使用部門(mén)（單位）向項目歸口管理部門(mén)提出采購申請，項目歸口管理部門(mén)審批立項，采購辦以嘉興學(xué)院自行采購執行意見(jiàn)書(shū)方式向學(xué)校采購中心下達采購任務(wù)。
第十四條、在浙江省省級集中采購目錄以外，單項或年度批量預算金額在2萬(wàn)元及以上、5萬(wàn)元以下的貨物和服務(wù)，由學(xué)校采購中心授權使用部門(mén)（單位）組織采購。
采購程序為：使用部門(mén)（單位）向項目歸口管理部門(mén)提出采購報告，項目歸口管理部門(mén)審批立項，向學(xué)校采購中心提出采購申請，學(xué)校采購中心授權使用部門(mén)（單位）組織采購，使用部門(mén)（單位）成立以部門(mén)（單位）負責人為組長(cháng)、不少于3人以上單數人員組成的采購小組，集體采購完成后向學(xué)校采購中心提交嘉興學(xué)院貨物和服務(wù)零星采購情況報告。
第十五條、在浙江省省級集中采購目錄以外，單項或年度批量預算金額在2萬(wàn)元以下的貨物和服務(wù)，由各使用部門(mén)（單位）直接采購（其中5千元以上的采購活動(dòng)須由2人以上共同完成采購）。
第十六條、在浙江省省級集中采購目錄以外的經(jīng)常性采購項目，原則上每年確定一次供應商，按年度對供應商履約情況進(jìn)行考核，考核結果良好，經(jīng)學(xué)校采購工作領(lǐng)導小組審核同意后可以續簽一年，但續簽不超過(guò)兩次。
第十七條、由學(xué)校采購中心進(jìn)行的采購活動(dòng)，省財政廳采監處已明確采購方式的項目從其規定，其他項目原則上以公開(kāi)招標方式完成采購，但涉及地方及學(xué)校重大活動(dòng)等的應急項目及政府采購法律法規規定的其他情形也允許采用其它采購方式采購。
第十八條、采購文件的制作。采購文件由采購中心根據政府采購政策、采購預算、采購需求組織編制。使用部門(mén)（單位）負責提供采購需求，并在編制完成的采購文件上簽字確認。采購需求應當完整、明確，并符合法律法規以及政府采購政策規定的.技術(shù)、服務(wù)、安全等要求。對專(zhuān)業(yè)性強、技術(shù)復雜的項目，必要時(shí)采購中心可聘請相關(guān)專(zhuān)家或專(zhuān)業(yè)機構協(xié)助完善采購需求和編制采購文件。
民生項目、敏感項目、技術(shù)復雜的項目或使用部門(mén)認為有必要的項目，在采購文件公開(kāi)發(fā)布前，原則上應先咨詢(xún)評審專(zhuān)家意見(jiàn)，或在指定媒體上公開(kāi)征求社會(huì )公眾和潛在供應商意見(jiàn)。網(wǎng)上征求意見(jiàn)的，時(shí)間一般應不少于3天。重大項目（預算金額在100萬(wàn)元及以上的項目）的采購文件還須經(jīng)過(guò)聯(lián)審，聯(lián)審工作由采購中心牽頭組織，參加聯(lián)審的成員為：使用部門(mén)（單位）、歸口管理部門(mén)、采購中心、采購辦、監察處等部門(mén)（單位）負責人、法律顧問(wèn)和有關(guān)專(zhuān)家等。
第十九條、采購文件的發(fā)布。采購文件由學(xué)校采購中心負責發(fā)布。學(xué)校采購中心要按規定在政府采購信息發(fā)布指定媒體或采購中心網(wǎng)站公開(kāi)發(fā)布（國家另有規定須保密的除外）采購文件。
第二十條、采購評審專(zhuān)家的抽取。在學(xué)校監察處的監督下，由采購辦按相關(guān)規定隨機抽取評審（包括評標、談判、詢(xún)價(jià)等）專(zhuān)家。采購項目所涉及部門(mén)（單位）的評審專(zhuān)家原則上不得超過(guò)兩名。采購項目負責人一般不擔任本項目評審專(zhuān)家，但可以列席評審會(huì )議。
第二十一條、召開(kāi)評審會(huì )議。評審工作準備會(huì )由采購中心主持；項目評審會(huì )由評審專(zhuān)家組組長(cháng)主持。評審專(zhuān)家組在組長(cháng)領(lǐng)導下按采購文件規定的評審程序、評審方法和評分標準開(kāi)展評審工作，任何單位和個(gè)人不得干預和影響評審專(zhuān)家組及其成員獨立、公正評審。評審結束后，評審專(zhuān)家組向學(xué)校采購中心提交書(shū)面評審報告。評審會(huì )現場(chǎng)的監督工作由學(xué)校監察處協(xié)調，采購辦進(jìn)行全程工作監管。
第二十二條、采購結果的確定。學(xué)校采購中心要按上級文件規定，將評審結果在政府采購信息發(fā)布指定媒體和采購中心網(wǎng)站進(jìn)行公示。公示期滿(mǎn)無(wú)異議后由學(xué)校采購中心發(fā)出中標通知書(shū)。
第二十三條、合同的簽訂與履行。合同金額在2萬(wàn)元及以上的采購項目，必須簽訂書(shū)面采購合同。采購合同的簽訂與履行按學(xué)校有關(guān)合同管理辦法執行。
第二十四條、采購檔案的歸檔。整個(gè)采購項目實(shí)施完成后，項目使用部門(mén)（單位）、合同歸口管理部門(mén)應按學(xué)校有關(guān)規章制度，做好采購項目的資料整理、資產(chǎn)登記和歸檔等工作。
高校采購驗收管理制度7
為了提高學(xué)校經(jīng)費的使用效率，更好地服務(wù)于教育教學(xué)，按照有關(guān)財政、采購、審計、法規及政策，結合我校實(shí)際，特制定本制度。
一、物資采購計劃制度
1、學(xué)校采購工作在學(xué)校黨總部、行政的領(lǐng)導下，由總務(wù)處具體實(shí)施。努力完成學(xué)校下達的物資采購任務(wù)，保證學(xué)校教育教學(xué)需求。
2、如需采購物資需提前兩周填寫(xiě)《物資購置申請單》，送交總務(wù)處匯總、做出預算報校長(cháng)審批，校長(cháng)簽署后執行。
3、由于特殊情況(如設施突然損壞，有急需修復等)必須及時(shí)采購的物資要提出應急采購計劃。
4、凡采購物資需科室負責人批準，主管領(lǐng)導審核，校長(cháng)審批方能執行。
5、總務(wù)處負責人及時(shí)組織相關(guān)人員嚴格按計劃要求進(jìn)行物資采購。
二、物資采購制度
1、各類(lèi)物資原則上由總務(wù)處統一組織采購，需入庫登記后方可領(lǐng)發(fā)。
2、專(zhuān)業(yè)性較強的儀器設備和材料需請示上級有關(guān)部門(mén)派專(zhuān)業(yè)人員協(xié)同學(xué)校進(jìn)行采購。
3、總務(wù)處必須嚴格按已審批計劃的各項要求采購物資。
4、財務(wù)室嚴格按照程序辦理采購報賬手續。
三、物資采購要求
1、采購前應對供應商的物品質(zhì)量、價(jià)格進(jìn)行綜合評定，根據采購清單要求選擇供應商。
2、所有采購均需二人或二人以上進(jìn)行。
3、建立采購物品入庫、出庫登記制度。
四、物資采購票據要求，所有發(fā)票必須是正規票據。
1、非定點(diǎn)物資，可以現金支付。
2、定點(diǎn)物資，實(shí)行轉賬或統一支付。
高校采購驗收管理制度8
一、超市所供商品必須符合《中華人民共和國質(zhì)量法》及《食品衛生法》等相關(guān)法律、法規的要求，必須從正規渠道購進(jìn)各種商品、食品等，并索取“三證”，杜絕三無(wú)食品和假冒偽劣、腐爛變質(zhì)及過(guò)期商品進(jìn)入超市，嚴禁在超市內經(jīng)營(yíng)過(guò)期、變質(zhì)以及不合格商品。
二、嚴禁銷(xiāo)售、出租、淫穢書(shū)刊和音像制品，禁止各種不文明、不健康和欺詐性的經(jīng)營(yíng)行為和經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，如有發(fā)現有此類(lèi)情況將交由相關(guān)執法部門(mén)處理。
三、超市經(jīng)營(yíng)范圍要符合合同要求，不得經(jīng)營(yíng)無(wú)包裝或自行加工的食品、飲料，不得經(jīng)營(yíng)白酒，不得經(jīng)營(yíng)藥品及其他需要特別許可證的商品。
四、杜絕強賣(mài)現象，所有商品實(shí)行明碼標價(jià)，超市所售商品價(jià)格不得高于市場(chǎng)其他同類(lèi)型超市價(jià)格，
五、超市員工患病期間不得上崗，在工作時(shí)間要儀表端莊、著(zhù)裝整齊、干凈、禁止在店內喝酒、吸煙，保持良好的形象。
六、禁止在承租范圍外經(jīng)營(yíng)、嚴禁亂堆亂放，并保持店內及周邊3米范圍內的環(huán)境衛生，保持店內商品的擺放整齊。盛放垃圾的容器保持清潔衛生，并及時(shí)清運，積極采取防鼠、防蠅措施。
七、不準超負荷用電和亂拉亂接電線(xiàn)、電源開(kāi)關(guān)等。因工作需要接電時(shí)必須經(jīng)學(xué)院有關(guān)部門(mén)同意。
八、超市在營(yíng)業(yè)期間內禁止電、氣焊等明火作業(yè)。設備維修等特殊情況確需動(dòng)火作業(yè)的，應由學(xué)院負責消防安全管理的責任部門(mén)批準，并采取嚴密的防范措施，確保用火安全。
九、超市內柜臺、貨架應合理布置，不得遮擋消防設施，并保證疏散通道、安全出口暢通。安全出口應按規定設置燈光指示標志。
十、在經(jīng)營(yíng)服務(wù)過(guò)程中，必須要杜絕消防安全事故和意外事故的發(fā)生，如果出現安全責任事故，校園超市相關(guān)人員必須承擔全部責任。
十一、超市經(jīng)營(yíng)活動(dòng)接受全院師生的監督。
高校采購驗收管理制度9
為了加強対服務(wù)中心物資采購的管理，規范大件、大親物資采購工作，從源頭上預防不正之風(fēng)，治理腐敗，促進(jìn)學(xué)校廉政建設，根據政府推行政府采購制度的有關(guān)要求，結合我校實(shí)際，特制定物資采購暫行辦法。
一、物資界定標準
物品為每件金額達(10)萬(wàn)元及其以上;大宗物資為每批金額(5)萬(wàn)元及其以上。
二、采購方式
在界定標準以上的，采取議標方式或以采購小組方式采購。在界定標準以下的，數量較多，金額較大的也應以采購小組方式采購。
三、采購原則
1、保證質(zhì)量，價(jià)廉物美。
2、公開(kāi)程序、公平競爭、公正操作。
3、擇優(yōu)選點(diǎn)，統一批量購買(mǎi)。
4、減少中間環(huán)節，降低成本，維護公司利益。
四、采購范圍
教學(xué)類(lèi):課桌椅、黑板、玻璃等；
基建維修類(lèi):包括基建或維修項目中供應的各種批量材料、大型設備；
行政辦公類(lèi):包括空調器、取暖器、辦公自動(dòng)化等電器設備和桌、椅、櫥、柜及大批量圖書(shū)架等；
學(xué)生用品類(lèi):包括學(xué)生宿舍用床和公寓化生活用品，校服的集中采購等；
醫藥類(lèi):包括醫療器械、藥品等；
伙食服務(wù)類(lèi):包括米、面、食油、豬肉、家禽、燃料、炊具等；
其他類(lèi):包括音像設備、圖書(shū)文獻資料、綠化苗木以及其他批量物資。
五、采購組織
根據采購任務(wù)，學(xué)校成立相應的物資采購領(lǐng)導小組，組長(cháng)由分管校領(lǐng)導擔任，成員由學(xué)校辦公室總務(wù)處部門(mén)負責人組成。
(一)物資采購領(lǐng)導小組的主要職責為:
1、審定采購內容;
2、成立專(zhuān)項物資購議標工作組。議標工作組注意吸收使用單位工作人員以及有關(guān)專(zhuān)家參加，專(zhuān)家人選根據采購工作的需要臨時(shí)選聘；
3、確定采購方式和程序;
4、領(lǐng)導采購工作，確定采購人員，并組織采購;
5、對采購中和采購后的情況進(jìn)行檢查、監督。
六、采購程序
1、申請采購任務(wù)的單位采用填空《物資采購申請表》報學(xué)校領(lǐng)導批準。
2、學(xué)校物資采購領(lǐng)導小組，根據領(lǐng)導批準的物資采購申請表確定采購人員。
3、采購人員進(jìn)行市場(chǎng)調研，了解其他學(xué)校購置物品的情況，了解有關(guān)廠(chǎng)家供貨的情況，了解該物資的品牌廠(chǎng)家及當前價(jià)格。
4、如要議標的，由議標工作組制定議標文件或詳細購物標準，安排購物日程，準備有關(guān)資料。
5、向有關(guān)廠(chǎng)家或單位發(fā)出采購物品的名稱(chēng)、規格、性能、質(zhì)量、數量等信息或邀標函，要求他們在規定時(shí)間內提供樣品、文字材料、報價(jià)書(shū)等，競標廠(chǎng)家或單位應具有國家權威部門(mén)頒發(fā)的產(chǎn)品檢驗合格證書(shū)、資質(zhì)證明、營(yíng)業(yè)執照、稅務(wù)登記證、經(jīng)營(yíng)許可證、衛生許可證等規范證件和說(shuō)明企業(yè)生產(chǎn)規模的基本材料，外地產(chǎn)品應具有進(jìn)揚許可證。所有文字材料要指定專(zhuān)人先行審核，報價(jià)書(shū)或標書(shū)由供貨單位蓋章并封存，形成暗標，存入保險柜，議標會(huì )前任何人不得拆封。
6、如確有必要，在議標工作前應排人員到有關(guān)廠(chǎng)家或單位考察。
7、舉行議標會(huì )議，對各廠(chǎng)家或單位的樣品編號后按購物標準進(jìn)行語(yǔ)匯議，當場(chǎng)拆封暗標，綜合質(zhì)量、價(jià)格，確定一家或幾家為中標單位。
8、申請采購部門(mén)和中標的供貨單位簽訂購物協(xié)議，規定成交物品的交接時(shí)間、驗收方式、付款辦法及違約處罰等內容，貨款結算應嚴格執行質(zhì)量保證金規定。購物協(xié)議由財務(wù)處審核后，方可付款。
9、大件、大親物品由使用單位負責驗收，采購領(lǐng)導小組參加，重要物品和精密儀器還需請專(zhuān)業(yè)質(zhì)檢人員參加。發(fā)現問(wèn)題，采購領(lǐng)導小組應追究責任。
10、采購完成后，須將全套議標材料分類(lèi)立成卷宗，歸入公司綜合檔案室。
七、采購紀律
1、采購大宗物品必須集中進(jìn)行，不得化整為零處理。
2、在大件、大宗物品采購的過(guò)程中，經(jīng)辦人員不得接受供方贈送的禮品、禮金和回扣，不得接受供方的宴請。如實(shí)在無(wú)法謝絕，應按規定及時(shí)登記上報，否則將追究紀律責任。
3、議標人員必須遵守采購工作中的保密要求，不得直接或間接向供貨方泄露公司內部有關(guān)采購的秘密。
4、采購物品的驗收，要以樣品為準，嚴格把好質(zhì)量關(guān)。如因實(shí)物與樣品不符或出現數量不足等問(wèn)題應按協(xié)議精神追究供貨方責任并及時(shí)上報，經(jīng)辦人不驗收或發(fā)現問(wèn)題不報告，必須追究紀律責任交給予經(jīng)濟處罰。
5、一些需要長(cháng)期購買(mǎi)的批量物資，應對供應物資實(shí)施跟蹤監控，并對供貨單位實(shí)行淘汰制，定期評議并重新議標，不搞一次議標定終生。
6、學(xué)校購置大件、大宗物品未按本辦法執行，學(xué)校財務(wù)部門(mén)一律不得報銷(xiāo)或預付貨款。
7、為了保證校級領(lǐng)導清正廉潔，防止因親屬關(guān)系影響公務(wù)，在物資采購時(shí)，校級領(lǐng)導特定關(guān)系應回避。
高校采購驗收管理制度10
為了加強學(xué)校食品衛生管理，落實(shí)采購食品原料來(lái)源，提高學(xué)校食品衛生安全，保障師生身體健康，特制定本制度。
一、指定專(zhuān)（兼）職人員負責食品索證及臺賬記錄等工作。
二、學(xué)校食堂采購食品、蔬菜、原料等均須讓供方完整填制采購回執單據。
三、進(jìn)行采購進(jìn)貨驗收的食品包括：
�、偈称芳笆称吩希ㄈ缡秤糜�、調味品、米面及其制品等）；
�、谑秤棉r產(chǎn)品（如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等）；
�、凼称诽砑觿ㄈ缃湍�、色素等）；
�、芷渌a(chǎn)品。
四、到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購，并現場(chǎng)查驗產(chǎn)品的衛生狀況和包裝、標識，購買(mǎi)符合國家相關(guān)法律、法規、規定的產(chǎn)品。不采購不符合食品衛生標準、無(wú)衛生許可證的食品、蔬菜及原材料。
五、盡可能實(shí)行定點(diǎn)采購，嚴把食品采購質(zhì)量關(guān)，杜絕腐爛、變質(zhì)、變味、發(fā)霉、過(guò)期等不衛生食品流入學(xué)校食堂。
六、采購生豬肉時(shí)，查驗確認為定點(diǎn)屠宰的產(chǎn)品及檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。采購其他肉類(lèi)查驗檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。
高校采購驗收管理制度11
為了認真地貫徹政府采購有關(guān)文件精神，落實(shí)校務(wù)公開(kāi)制度，搞好學(xué)校財務(wù)預算工作，使學(xué)校物資采購程序化、規范化、制度化，現制定以下物資采購制度。
一、采購工作遵循原則
1、公開(kāi)、公平、公正的原則；
2、自覺(jué)接受監督的原則；
3、節約、實(shí)用的原則；
4、申報、審批、入庫登記的原則；
5、輕、重、緩、急，量入為出，計劃預算的原則。
二、采購方式
1、大宗物資采購，實(shí)行對外公開(kāi)招標采購。
2、凡屬政府采購范圍內的物資，一律按規定報請政府采購。
3、對一次購買(mǎi)量較小，但一年用量較大的物資和低值易耗品，如日常辦公用品、水電維修器材、清潔用具等，實(shí)行對外公開(kāi)招標定點(diǎn)采購。
4、零星采購實(shí)行兩人（含）以上共同采購，并將采購價(jià)格每月在校園內網(wǎng)公示（申購部門(mén)、物資名稱(chēng)、規格型號、數量、單價(jià)、總價(jià)、采購人、供貨單位、用途）。
5、成立學(xué)校物資采購監督小組（學(xué)校招標領(lǐng)導小組），成員主要由校領(lǐng)導、總務(wù)處、紀委、財務(wù)處、工會(huì )組成，不定時(shí)對物資采購價(jià)格進(jìn)行市場(chǎng)調研和監督。
6、所有物資必須入庫登記，所有物資必須由領(lǐng)用人簽字出庫，并做好物資入庫出庫檔案。
三、采購管理程序
�。ㄒ唬┤粘＾k公用品、水電維修器材、清潔用具的采購
各部門(mén)結合實(shí)際使用情況，本著(zhù)節約的原則，依據配備標準填報采購計劃及相關(guān)附表，在每學(xué)期的六月和十二月報到總務(wù)處，由總務(wù)處匯總后，報分管校領(lǐng)導審批，經(jīng)校領(lǐng)導確定后，由總務(wù)處組織實(shí)施采購。
�。ǘ┙虒W(xué)設備的采購（實(shí)習工具及實(shí)習材料）
各系部校區根據所開(kāi)設的專(zhuān)業(yè)和現有實(shí)習工具、需報廢更換工具的實(shí)際情況及所需實(shí)習材料，于每學(xué)期放假前二周將下學(xué)期各類(lèi)教學(xué)設備的需求數量填寫(xiě)完整，經(jīng)教務(wù)處審核，分管校領(lǐng)導審核、院長(cháng)審批后，由總務(wù)處根據校領(lǐng)導批示對各部門(mén)需求進(jìn)行匯總，組織后勤服務(wù)中心進(jìn)行比價(jià)、采購、發(fā)放。
�。ㄈ┺k公設備的采購
各職能處室、各系部校區、各產(chǎn)業(yè)實(shí)體的辦公設備原則上不再增購，確需添購的，由部門(mén)提出申請，總務(wù)處本著(zhù)先調劑，后購買(mǎi)的原則報校領(lǐng)導審批，根據校領(lǐng)導的批示，確定組織采購。辦公設備更新根據使用年限和使用狀況，無(wú)法使用的由使用部門(mén)提出更新申請，總務(wù)處會(huì )同有關(guān)部門(mén)確定采購設備的型號按程序組織采購。
四、采購審批程序
1、常規物資采購：
10000元以上：部門(mén)申報（填寫(xiě)請購單）→分管副校長(cháng)對購置的必要性與緊迫性進(jìn)行確認→行政副校長(cháng)根據學(xué)校的財力進(jìn)行初審→校長(cháng)辦公會(huì )議討論決定→行政副校長(cháng)、總務(wù)處長(cháng)商量提出采購方案（包括多方詢(xún)價(jià)、競爭性談判或直接向市政府采購中心申請購買(mǎi)等方式）→經(jīng)校長(cháng)同意后組織實(shí)施→入庫登記→使用部門(mén)領(lǐng)取簽字。
2000元—10000元：部門(mén)申報（填寫(xiě)請購單）→分管副校長(cháng)確認→行政副校長(cháng)審核請示校長(cháng)同意→總務(wù)處長(cháng)根據物資特點(diǎn)提出采購方案請示行政副校長(cháng)同意→總務(wù)處組織實(shí)施→入庫登記→使用部門(mén)領(lǐng)用簽字。
500元—2000元：部門(mén)申報（填寫(xiě)請購單）→分管副校長(cháng)確認→行政副校長(cháng)審批→總務(wù)處采購→入庫登記→使用部門(mén)領(lǐng)用簽字
500元以下：部門(mén)申報（填寫(xiě)請購單）→分管副校長(cháng)確認→總務(wù)處實(shí)施→入庫登記→使用部門(mén)領(lǐng)用簽字。
2、非常規性物資采購：
如參考資料、日常生活用品等非純屬辦公用品的采購，不分金額大小均須分管校長(cháng)或行政副校長(cháng)審核，報校長(cháng)同意由相關(guān)處室進(jìn)行采購。
五、零星物資采購管理制度
1、學(xué)校實(shí)行請購、審批、采購制度。由使用部門(mén)提出申請，填寫(xiě)購物申請單，根據財務(wù)支出審批權限，報經(jīng)校領(lǐng)導審批同意后，交總務(wù)處采購。
2、學(xué)校各種辦公用品和勞保用品一般由總務(wù)處安排2人統一購買(mǎi)。
3、教學(xué)設備及專(zhuān)業(yè)技術(shù)用品，由申請部門(mén)派人隨同總務(wù)處采購人員一起購買(mǎi)。
4、各種大型活動(dòng)的紀念品、獎品由申請部門(mén)派人隨同總務(wù)處采購人員一起購買(mǎi)。
5、遇特殊情況，各部門(mén)確需要自行采購物品的，須事先向總務(wù)處及主管校長(cháng)申請，經(jīng)同意后方可購買(mǎi)，采購時(shí)必須是兩人以上同時(shí)購買(mǎi)；否則所購物品，一律不予批準，不得采購。
6、在采購時(shí)如遇價(jià)格異常，需請示部門(mén)領(lǐng)導、總務(wù)處同意后方可購買(mǎi)。
7、用品采購后，采購人員須憑稅務(wù)部門(mén)統一發(fā)票將物資交財產(chǎn)保管員驗收、簽字，并由財產(chǎn)保管員記賬入庫。
8、采購人員應認真把好物資質(zhì)量關(guān)，盡量做到所購物資物美價(jià)廉。特殊性專(zhuān)業(yè)技術(shù)用品，須申購部門(mén)陪同購買(mǎi)，在使用中出現型號、規格或其它質(zhì)量問(wèn)題，由申購部門(mén)負責。
9、采購人員應按照學(xué)校批準的采購計劃進(jìn)行采購，未經(jīng)批準，不得采購。
10、總務(wù)處定期統計物資采購情況（包括物資名稱(chēng)、數量、價(jià)格、采購日期等），接受領(lǐng)導和部門(mén)監督。
高校采購驗收管理制度12
第一章總則
第一條為規范學(xué)校采購行為，保護采購當事人合法權益，促進(jìn)廉政建設，依據《中華人民共和國招標投標法》《中華人民共和國政府采購法》等法律法規，結合學(xué)校實(shí)際，制定本辦法。
第二條本辦法適用于使用財政性（學(xué)校財務(wù)直接核算）資金的采購活動(dòng)。本辦法所稱(chēng)采購，是指以合同方式有償取得貨物、工程和服務(wù)的行為，包括購買(mǎi)、租賃、委托、雇用等。
第三條學(xué)校采購行為應當遵循公平、公開(kāi)、公正和誠實(shí)守信原則。
第四條各單位應加強采購計劃和預算管理，科學(xué)、準確地編制采購計劃和預算。
第五條采購項目在申請采購前須落實(shí)采購經(jīng)費來(lái)源并經(jīng)過(guò)相關(guān)業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)批準。
第六條學(xué)校按照《中央預算單位政府集中采購目錄及標準》中的政府分散采購限額標準（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“政府限額”），制定學(xué)校統一采購限額標準（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“校級限額”）。
第七條學(xué)校采購分為“統一采購”和“零星采購”。
�。ㄒ唬敖y一采購”是指采購預算達到“校級限額”或“中央預算單位政府集中采購目錄”以?xún)鹊挠刹少徛毮懿块T(mén)和招標中心共同組織的采購，包含“政府采購”與“校級采購”�！罢少彙笔侵覆少忣A算達到“政府限額”以上或“中央預算單位政府集中采購目錄”以?xún)鹊捻椖��！靶＜壊少彙笔侵浮爸醒腩A算單位政府集中采購目錄”以外，采購預算達到“校級限額”以上“政府限額”以下的項目。
�。ǘ傲阈遣少彙笔侵覆少忣A算未達到“校級限額”且不在“中央預算單位政府集中采購目錄”內的項目，由項目申請單位或業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)自行組織的采購。
第二章組織機構及職責
第八條學(xué)校采購工作遵循“統一領(lǐng)導、管辦分離”的原則。由采購領(lǐng)導小組、采購主管部門(mén)、采購職能部門(mén)、業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)，項目申請單位共同組成采購機構。
第九條學(xué)校成立采購領(lǐng)導小組，由分管采購工作的副校長(cháng)擔任組長(cháng)，其他分管采購職能部門(mén)的副校長(cháng)擔任副組長(cháng)，成員由計劃財務(wù)處、政府采購與招投標管理中心（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“招標中心”）、后勤管理處、實(shí)驗室及設備管理處、虎溪校區管理委員會(huì )、基建規劃處、審計處、法制辦等部門(mén)組成。其主要職責為：
�。ㄒ唬┤骖I(lǐng)導學(xué)校的采購工作；
�。ǘ┯懻撝贫▽W(xué)校采購工作的規章制度；
�。ㄈ┯懻摏Q定學(xué)校采購工作的重大事項；
�。ㄋ模┯懻摏Q定學(xué)校校級采購的范圍與限額標準；
�。ㄎ澹┯懻摏Q定學(xué)校采購工作的獎懲意見(jiàn)；
�。⿲彾▽W(xué)校采購活動(dòng)中其他需要決定的事項。
第十條招標中心為學(xué)校采購主管部門(mén)，其主要職責：
�。ㄒ唬┴瀼貓绦袊艺少徟c招投標法律法規和相關(guān)政策；
�。ǘ┭芯科鸩輰W(xué)校采購管理辦法及實(shí)施細則、督促相關(guān)部門(mén)擬定專(zhuān)項實(shí)施細則和工作規范；
�。ㄈ﹨f(xié)助財務(wù)部門(mén)編制學(xué)校年度政府采購預算；
�。ㄋ模┴撠熣少徲媱潅浒干暾埣皩徟暾埖纳蠄�，向上級主管部門(mén)上報學(xué)校各類(lèi)采購統計信息等政府采購管理工作；
�。ㄎ澹┴撠煛敖y一采購”項目采購方式審核及備案；
�。┴撠煛癬大學(xué)采購評審專(zhuān)家庫”的建設和管理；
�。ㄆ撸┴撠煂徍苏少徫募�,組織“統一采購”項目的開(kāi)評標，依據評審結果按程序確定中標或成交供應商；
�。ò耍﹨f(xié)助采購職能部門(mén)處理其承辦項目的質(zhì)疑和投訴；
�。ň牛┩瓿蓪W(xué)校安排的其他工作。
第十一條采購職能部門(mén)為學(xué)校采購工作的具體實(shí)施部門(mén)，必須配備專(zhuān)職采購人員組織實(shí)施統一采購項目，其主要職責：
�。ㄒ唬┴撠焾绦泻蛯�(shí)施政府采購相關(guān)政策及學(xué)校采購相關(guān)規定，依據國家法律法規和學(xué)校的管理制度，擬定職責范圍內的專(zhuān)項實(shí)施細則和工作規范；
�。ǘ┴撠熃M織編制采購文件，實(shí)施業(yè)務(wù)范圍內項目的統一采購及協(xié)調工作；
�。ㄈ┴撠熖幚順I(yè)務(wù)范圍內采購項目的質(zhì)疑和投訴；
�。ㄋ模┴撠熣少忢椖亢贤娌⑻峤徊少徆芾聿块T(mén)進(jìn)行政府采購執行情況備案；
�。ㄎ澹┴撠煒I(yè)務(wù)范圍內采購項目的數據統計、資料歸檔等；
�。┩瓿蓪W(xué)校安排的其他工作。
第十二條采購職能部門(mén)采購業(yè)務(wù)范圍：
�。ㄒ唬⿲�(shí)驗室及設備管理處:集采目錄內的各種貨物，儀器設備、ABC校區家具、成品軟件和實(shí)驗材料，儀器設備升級及維保等；
�。ǘ┗⑾^管委會(huì ):虎溪校區貨物（科研儀器設備除外）、服務(wù)及自籌經(jīng)費修繕工程等；
�。ㄈ┖笄诠芾硖帲篈BC校區修繕工程，后勤相關(guān)貨物、服務(wù)等；
�。ㄋ模┗ㄒ巹澨帲簩W(xué)校新、改、擴建工程及配套項目，虎溪校區國撥經(jīng)費修繕工程；
�。ㄎ澹┱袠酥行模浩渌こ�、貨物、服務(wù)等。
第十三條相關(guān)職能部門(mén)為學(xué)校業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)，其主要職責：
�。ㄒ唬┴撠煒I(yè)務(wù)歸口管理工作范疇的采購項目立項或計劃批準、論證；
�。ǘ┴撠煂彾椖可暾垎挝坏牟少徯枨蠹捌渌夹g(shù)性文件；
�。ㄈ┴撠煂徍撕贤约绊椖繄绦星闆r的監督檢查，填報政府采購合同執行情況表提交采購職能部門(mén)；
�。ㄋ模┴撠熃M織業(yè)務(wù)歸口管理采購項目的實(shí)施及驗收工作。
第十四條業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)負責的項目范圍：
�。ㄒ唬┗ㄒ巹澨帲簢鴵芙�(jīng)費修繕項目，新建、改建、擴建工程項目及相關(guān)貨物、服務(wù)等；
�。ǘ┖笄诠芾硖帲篈BC校區后勤管理與服務(wù)事項。國撥經(jīng)費修繕項目，校園環(huán)境綠化改造，修繕裝修工程，特種設備維修，后勤保障物資及服務(wù)，水、電、氣的供用、維保、維修改造工程，物業(yè)服務(wù)等；
�。ㄈ﹫D書(shū)館：各類(lèi)圖書(shū)、期刊、電子出版物等及相關(guān)服務(wù)；
�。ㄋ模┗⑾^管委會(huì )：虎溪校區后勤管理與服務(wù)事項。各類(lèi)貨物（科研儀器設備除外），國撥經(jīng)費修繕項目，校園環(huán)境綠化改造，修繕裝修工程，特種設備維修，后勤保障物資及服務(wù)，水、電、氣的供用、維保、維修改造工程，物業(yè)服務(wù)等；
�。ㄎ澹﹪H處:各類(lèi)出國訪(fǎng)學(xué)、研修、實(shí)習實(shí)踐相關(guān)服務(wù)等；
�。╉椖课疵鞔_歸口管理部門(mén)的，由項目申請單位自行履行業(yè)務(wù)管理職責或者由學(xué)校采購領(lǐng)導小組指定相關(guān)部門(mén)負責，項目申請單位提交合同歸口部門(mén)審核合同。
第十五條項目申請單位主要職責：
�。ㄒ唬┴撠煵少忢椖苛㈨椛暾�、預算申報和市場(chǎng)調研，科學(xué)合理確定采購需求；
�。ǘ┴撠煵少徤暾�，確認采購文件，起草采購合同項目專(zhuān)用條款。參與貨物類(lèi)采購項目采購文件編制，擬定評審因素、評審標準及特殊的商務(wù)要求等；
�。ㄈ┝邢＜壊少忢椖吭u審會(huì )；
�。ㄋ模┴撠熀贤瑘绦�，項目實(shí)施、驗收及履約情況反饋。
第三章采購方式
第十六條“統一采購”項目原則上由采購職能部門(mén)組織編制采購文件，招標中心組織開(kāi)評標。采購預算金額達到“校級限額”的項目及“中央預算單位政府集中采購目錄”范圍內的項目，按照下列范圍及方式執行：
�。ㄒ唬┎少忣A算金額在“校級限額”與“政府限額”之間的項目，原則上采用校級采購；
�。ǘ┎少忣A算金額達到“政府限額”的項目以及“中央預算單位政府集中采購目錄”范圍內的項目，按國家相關(guān)法律法規實(shí)施政府采購；
�。ㄈ┎少忣A算金額達到“政府采購”公開(kāi)招標限額的貨物、服務(wù)，原則上采用公開(kāi)招標方式采購，若需采用非公開(kāi)招標方式采購，須按照相關(guān)法律法規要求報教育部、財政部批準后實(shí)施；
�。ㄋ模┻_到公開(kāi)招標限額的工程項目按國家招投標法律法規和地方相關(guān)法律法規實(shí)施采購。
第十七條政府采購方式包括：公開(kāi)招標、邀請招標、競爭性談判、單一來(lái)源采購等方式，政府采購項目選用采購方式時(shí)必須按國家有關(guān)法律法規的相關(guān)條款執行。集采目錄內的項目由實(shí)驗室及設備管理處按照國家和學(xué)校的相關(guān)規定組織采購。
第十八條“校級采購”方式包括：競爭性采購、直接采購、入圍采購等經(jīng)學(xué)校采購管理部門(mén)認可的方式。信息公開(kāi)、采購周期、評審專(zhuān)家的要求和標準按校級采購相關(guān)規定執行。
第十九條“零星采購”方式包括：電子采購，自行采購。零星采購工程項目由業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)統一組織，其他項目由項目單位自行組織。具體要求及標準按照學(xué)校零星采購相關(guān)規定執行。
第二十條項目申請單位在一個(gè)財政年度內，不能將一個(gè)預算項目下的同一品目或者類(lèi)別的貨物、服務(wù)項目，以化整為零方式多次采購。累計資金數額超過(guò)校級限額的原則上屬于規避“校級采購”，累計資金數額超過(guò)“政府限額”的，屬于規避“政府采購”。
第二十一條學(xué)�！敖y一采購”分為自主采購和委托代理采購兩種形式。
�。ㄒ唬⿲僦醒腩A算單位政府集中采購目錄范圍內的采購項目，應委托中央國家機關(guān)政府采購中心代理采購，具體遵照國務(wù)院辦公廳印發(fā)的相關(guān)年度的《中央預算單位中央預算單位政府集中采購目錄及標準》執行，科研儀器設備除外�？蒲袃x器設備，是指學(xué)校用于教學(xué)科研活動(dòng)的儀器設備以及滿(mǎn)足其使用功能所需的附件、軟件等貨物，原則上不包括學(xué)校各級行政辦公、后勤保障等部門(mén)使用的設備。
�。ǘ靶＜壊少彙表椖吭瓌t上由采購職能部門(mén)組織編制采購文件，招標中心組織開(kāi)評標；“政府采購”項目可根據需要委托代理采購。被委托機構按法律法規履行相關(guān)采購程序后，將采購結果移交給采購職能部門(mén)。
第二十二條科研項目任務(wù)書(shū)或合同中有約定第三方協(xié)作單位的，可直接簽訂外協(xié)采購合同。
第四章采購程序
第二十三條項目申請單位需按預算主管部門(mén)要求，提前申報采購預算，其中涉及政府采購的項目，業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)應將審核后的政府采購計劃在年度預算“一上”時(shí)匯總至計劃財務(wù)部門(mén)，統一報教育部、財政部審批備案，在采購活動(dòng)開(kāi)始前30日公開(kāi)采購意向。含有進(jìn)口設備的政府采購項目，還需要通過(guò)進(jìn)口產(chǎn)品論證及備案后方可進(jìn)行采購。
第二十四條采購需求由項目申請單位或業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)在進(jìn)行充分論證（市場(chǎng)調研、專(zhuān)家論證、征求意見(jiàn)等）的基礎上科學(xué)合理地編制。包括采購標的特征描述、技術(shù)要求和服務(wù)要求。采購需求編制應遵循真實(shí)透明原則、可判斷原則、公平公正原則、遵守法律法規原則、信任原則。
第二十五條項目申請單位或業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)根據采購需求向采購職能部門(mén)提出采購申請，采購職能部門(mén)依據相關(guān)規定選擇采購方式。
第二十六條招標中心對采購方式進(jìn)行審核。按政府采購相關(guān)規定申請變更采購方式，由招標中心通過(guò)“政府采購計劃管理系統”統一上報，批準后實(shí)施。
第二十七條采購文件由采購職能部門(mén)根據項目申請單位或業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)提供的采購需求及技術(shù)論證文件等，結合采購項目特點(diǎn)和實(shí)際需要，依據相關(guān)法律法規編制；采購文件應規定采購項目商務(wù)要求（報價(jià)要求、評審標準和方法等）、技術(shù)要求以及合同條款等內容的文件。
第二十八條招標中心發(fā)布采購公告和采購文件，采購職能部門(mén)回復供應商詢(xún)問(wèn)和質(zhì)疑。
第二十九條招標中心根據采購工作需要依合法依規組建采購項目評審委員會(huì )。評審委員會(huì )由有關(guān)技術(shù)、經(jīng)濟等方面的專(zhuān)家組成，成員人數為3人及以上單數，其中技術(shù)、經(jīng)濟等方面的專(zhuān)家不得少于成員總數的三分之二。
第三十條評審委員會(huì )成員在采購工作中的主要職責為：
�。ㄒ唬┳窦o守法，客觀(guān)、公正、廉潔地履行評審專(zhuān)家權利、義務(wù)和職責，遵守職業(yè)道德，維護學(xué)校和供應商的合法權益；
�。ǘ┮勒障嚓P(guān)法律規定，按照采購文件規定的評審辦法和標準，客觀(guān)公正地進(jìn)行評審，并對個(gè)人的評審意見(jiàn)承擔法律責任；
�。ㄈ﹨⑴c評審報告的起草，對評審過(guò)程保密，不得向任何人透露涉及評審過(guò)程中的評審、比較、推薦等情況；
�。ㄋ模┡浜享椖可暾垎挝�、采購職能部門(mén)答復供應商提出的質(zhì)疑。
第三十一條招標中心組織采購評審并發(fā)布中標或成交結果公告。
第三十二條采購職能部門(mén)處理質(zhì)疑、投訴與變更，發(fā)出中標（成交）通知書(shū)。校級采購中標通知書(shū)由采購職能部門(mén)加蓋部門(mén)印章。采購結束后將評審過(guò)程的記錄、相關(guān)文件等資料一并整理成冊立卷歸檔，也可以用電子檔案方式保存并歸檔。
第五章履約與驗收
第三十三條自中標（成交）通知書(shū)發(fā)出之日起三十日內，按照采購結果事項，由項目申請單位或業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)與中標（成交）供應商商定合同具體內容并根據學(xué)校合同審批流程簽訂合同。政府采購合同自簽訂之日起2個(gè)工作日內，由采購職能部門(mén)在“中國政府采購網(wǎng)”上公告。
第三十四條凡屬采購項目必須嚴格按照采購結果簽訂書(shū)面合同，以明確權利和義務(wù)；合同所涉及的相關(guān)單位均應依照合同的約定履行合同。
第三十五條中標（成交）供應商未在規定時(shí)間內按要求簽訂合同或中標（成交）供應商自動(dòng)放棄中標（成交）供應商資格的，采購職能部門(mén)可依據評審報告，在推薦的候選人中按順序重新確定中標（成交）供應商，亦可重新采購，原中標（成交）供應商的投標保證金不予退還并取消其中標（成交）資格。
第三十六條合同簽訂金額原則上應與中標（成交）金額一致，原則上不能在中標（成交）后對合同關(guān)鍵條款及標的內容進(jìn)行變更。
第三十七條項目申請單位和業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)應按學(xué)校相關(guān)驗收管理規定及合同規定的技術(shù)、服務(wù)、安全標準組織對供應商履約情況進(jìn)行驗收，并出合格或不合格的驗收結論。
第三十八條合同履約及驗收結果作為學(xué)校采購誠信評價(jià)體系的依據，項目申請單位或業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)應及時(shí)以書(shū)面形式將履約及驗收過(guò)程中出現的供應商失信行為反饋給采購職能部門(mén)及采購管理部門(mén)。
第六章監督與責任
第三十九條業(yè)務(wù)歸口管理部門(mén)應不定期組織項目申請單位對成交（或中標）人進(jìn)行履約情況的監督與評價(jià)。
第四十條采購職能部門(mén)應當建立健全內部監督管理制度。明確采購活動(dòng)的決策和執行程序，內部工作人員定期輪崗交流，以形成相互監督、相互制約的工作機制。應加強對工作人員的教育培訓與考核，客觀(guān)評價(jià)其專(zhuān)業(yè)水平、工作實(shí)績(jì)和職業(yè)道德?tīng)顩r。經(jīng)考核不合格者，不得繼續任職。
第四十一條學(xué)校審計部門(mén)應對學(xué)校采購活動(dòng)按相關(guān)規定進(jìn)行審計。
第四十二條學(xué)校紀檢監察部門(mén)負責受理對采購活動(dòng)中有關(guān)單位和個(gè)人提出的投訴，負責依紀依規處理有關(guān)單位和個(gè)人的違紀違規行為。
第四十三條學(xué)校采購當事人不得有下列行為：
�。ㄒ唬┎扇』麨榱慊蛘咭云渌绞揭幈芙y一采購，或擅自中止、終止統一采購；
�。ǘ┮圆缓侠淼臈l件排斥、歧視潛在供應商，或與供應商串通、接受賄賂以及獲取其他不正當利益；
�。ㄈ┚芙^簽訂合同或者提出額外附加條件；
�。ㄋ模┪窗凑毡巨k法的規定編制采購需求及其他要求；
�。ㄎ澹┢渌`反法律、法規的行為。
第四十四條供應商有下列行為之一的視為不誠信供應商，應列入供應商不良行為記錄名單:
�。ㄒ唬┨峁┨摷儋Y料謀取成交（或中標）的；
�。ǘ┎扇〔徽斒侄卧g毀、排擠其他供應商的；
�。ㄈ┡c采購人、其他供應商或采購代理機構惡意串通的；
�。ㄋ模┫虿少徣�、采購代理機構行賄或者提供其他不正當利益的；
�。ㄎ澹┰诓少忂^(guò)程中違反采購文件約定與采購人進(jìn)行協(xié)商談判的；
�。┚芙^有關(guān)部門(mén)監督檢查或者提供虛假情況的；
�。ㄆ撸o(wú)正當理由不與采購人簽訂合同，或者不履行與采購人訂立的合同的；不按照采購文件和響應（或投標）文件與采購人訂立書(shū)面合同，或者另行訂立背離合同實(shí)質(zhì)性?xún)热莸膮f(xié)議的；
�。ò耍⿲⒊山唬ɑ蛑袠耍╉椖哭D讓給他人，或違反規定將成交（或中標）項目肢解后分別轉讓給他人的；
�。ň牛┞男泻贤闆r差的，存在企業(yè)信息欺詐、以次充好、假冒偽劣、圍標違規、惡意報價(jià)、成交（或中標）后遲遲不供貨或者不施工等行為的；
�。ㄊ┢渌绊懖少徎顒�(dòng)公平、公正的行為。
第四十五條采購代理機構不得有下列行為:
�。ㄒ唬┙栌盟速Y質(zhì)或者超出資質(zhì)范圍從事采購代理業(yè)務(wù)；
�。ǘ┡c學(xué)校相關(guān)政府采購當事人、供應商串通損害國家利益、社會(huì )公共利益、他人合法權益，或者在代理過(guò)程中接受賄賂或者獲取其他不正當利益；
�。ㄈ┬孤稇敱Ｃ艿男畔⒁约半[匿、銷(xiāo)毀應當保存的文件資料或者偽造、變造文件資料;
�。ㄋ模┢渌`反法律、法規的行為。
第四十六條采購項目評審委員會(huì )成員不得有下列行為:
�。ㄒ唬┙邮軉挝�、個(gè)人提出的傾向性意見(jiàn)或者排斥特定供應商的要求；
�。ǘ┙邮苜V賂、獲取其他不正當利益、玩忽職守等行為;
�。ㄈ┢渌`反法律、法規的行為。
第四十七條凡參與學(xué)校采購活動(dòng)的工作人員在學(xué)校采購活動(dòng)中有違規、違紀、違法規行為的，應承擔相應的經(jīng)濟責任、行政責任和法律責任。情節嚴重構成犯罪的，移送司法機關(guān)。
第四十八條供應商、采購代理機構違反相關(guān)禁止性規定情節嚴重的，除依據有關(guān)法律法規依法處罰之外，可視情節輕重取消供應商、采購代理機構一年以上三年以下參與我校采購活動(dòng)資格，情節特別嚴重的，永久取消參與我校政府采購活動(dòng)資格。由采購職能部門(mén)提出處理方案送采購管理部門(mén)通報。
第七章附則
第四十九條校級限額的調整須經(jīng)校長(cháng)辦公會(huì )批準，政府限額及公開(kāi)招標限額標準的調整須按照國家相關(guān)法律法規執行。采購限額標準調整后，采購管理部門(mén)應及時(shí)在全校范圍內公布。
第五十條學(xué)校各附屬單位可參照本辦法執行。
第五十一條本辦法自印發(fā)之日起施行。
高校采購驗收管理制度13
為了加強學(xué)校食品衛生管理，落實(shí)食品原料的溯源，提高學(xué)校食品衛生安全水平，保障師生身體健康，根據《安微省食品索證管理辦法》的要求，特制定本制度：
一、指定專(zhuān)職人員負責食品索證及臺賬記錄等工作。
二、進(jìn)行采購索證和進(jìn)貨驗收的食品包括：
�、偈称芳笆称吩希ㄈ缡秤糜�、調味品、米面及其制品等）；
�、谑秤棉r產(chǎn)品（如蔬菜、水果、豆制品、豬肉、禽肉等）；
�、凼称诽砑觿ㄈ鐏喯跛猁}、酵母、色素等）；
�、苁〖壱陨闲l生行政部門(mén)規定必須索證的其他產(chǎn)品。
三、到證照齊全的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位或市場(chǎng)采購，并現場(chǎng)查驗產(chǎn)品一般衛生狀況和包裝、標識，購買(mǎi)符合國家相關(guān)法律、法規、規定的產(chǎn)品。
四、從固定供應商采購食品時(shí)，索取并留存供貨商的資質(zhì)證明，與供貨商簽訂保證食品衛生質(zhì)量的合同。
五、采購食用農產(chǎn)品時(shí)，索取銷(xiāo)售者或市場(chǎng)管理者出具的購物憑證。
六、采購生豬肉時(shí)，查驗確認為定點(diǎn)屠宰企業(yè)屠宰的產(chǎn)品及檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。采購其他肉類(lèi)查驗檢疫檢驗合格證明，并索取購物憑證。
七、采購的食品在食品入庫或使用前要核驗所購食品與購物憑證，符合后經(jīng)驗收人員簽字認可后入庫或使用，對驗收不合格的食品注明處理方式。
八、妥善保管索證的相關(guān)資料和驗收記錄，不涂改，不偽造，其保存期限不少于食品使用完畢后6個(gè)月。
高校采購驗收管理制度14
一、食品添加劑的采購
1.各分公司及采購部采購食品添加劑前必須向生產(chǎn)品控部進(jìn)行申請備案，經(jīng)備案批準后才可實(shí)施采購。
2.采購食品添加劑時(shí)必須向供貨商及經(jīng)銷(xiāo)商索取經(jīng)營(yíng)單位的工商營(yíng)業(yè)執照、衛生許可證、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等復印件和進(jìn)貨票據，留存備查。
3.產(chǎn)品標簽上應有衛生許可證編號、品名、廠(chǎng)名、廠(chǎng)址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等內容。沒(méi)有使用范圍、使用劑量等說(shuō)明內容的添加劑不能購買(mǎi)和使用。
4.嚴禁采購、存放、使用亞硝酸鹽。
二、食品添加劑的使用
1入庫檢驗
1）每次進(jìn)貨時(shí)庫管應按照《原輔料驗收標準》實(shí)施檢驗，并應注意所進(jìn)食品添加劑必須有包裝標識，標識內容包括：品名、產(chǎn)地、廠(chǎng)名、衛生許可證號、規格、配方或者主要成分、生產(chǎn)日期、批號或者代號、保質(zhì)期限、使用范圍與使用量、使用方法等，標識上應明確標示“食品添加劑”字樣，檢驗合格后填寫(xiě)進(jìn)貨檢驗記錄，不合格者退回。
2）添加劑感官應具有添加劑本身應有的顏色、形狀等。
3）要求提供衛生許可證、營(yíng)業(yè)執照、生產(chǎn)許可證和產(chǎn)品質(zhì)量檢驗報告等。做到證書(shū)齊全，標注規范，帳物相符。
4）添加劑應密封，置于通風(fēng)、陰涼、干燥處，嚴防光照、受熱，禁止與有毒物品混合存放。
2稱(chēng)量使用
1）食品添加劑必須使用國家批準中允許使用的品種和在標準的范圍內使用，使用人員要嚴格按照GB2760《食品添加劑使用衛生標準》要求進(jìn)行使用。
2）使用人員每次稱(chēng)量添加劑時(shí)，應注意添加劑的包裝標示，保質(zhì)期限、嚴格按照標識規定的使用范圍與使用量、使用方法進(jìn)行使用，稱(chēng)完之后應填寫(xiě)《食品添加劑使用記錄表》。
3）使用時(shí)應嚴格按照配方稱(chēng)量，嚴防多稱(chēng)或混入其他雜物，稱(chēng)量完后應放在專(zhuān)用容器內，并標示清楚，以防誤用。食品添加劑要做到專(zhuān)人負責使用、保管、儲存，稱(chēng)完之后應填寫(xiě)《食品添加劑使用記錄表》。
高校采購驗收管理制度15
一、食堂原料采購必須由專(zhuān)人負責并掌握食品衛生知識和采購常識。
二、定點(diǎn)采購食品及食品原料，采購定型包裝食品時(shí)要索取食品的衛生許可證、食品檢驗合格證或化驗單等，采購肉、禽類(lèi)食品要索取檢疫證明，采購非定型包裝食品時(shí)要檢查食品的色、香、味、形等感官性狀。
三、建立索證檔案，索取的證明要分類(lèi)并按時(shí)間順序存檔管理。
四、每次采購食物均要向貨主索要收據，并保存收據至食品進(jìn)食后無(wú)異常。
五、食堂食品采購采用公開(kāi)、公平、定期（2年）招標3家以上供應商的方式進(jìn)行，通過(guò)比質(zhì)量、比價(jià)格、比服務(wù)的方式供貨。
六、食堂食品采購的價(jià)格在一般情況下應低于市場(chǎng)零售價(jià)。
七、采購的食品必須是新鮮、無(wú)變質(zhì)、無(wú)污染的食品。
八、食品的采購由食堂廚師組組長(cháng)配好每周所需原料的品名、數量、質(zhì)量要求，交食堂管理員，管理員初核后報行政后勤科負責人審核，審核通過(guò)后做好記錄并通知送貨人，送貨人必須按品名、數量、按質(zhì)、按時(shí)送貨到食堂。大型會(huì )議、活動(dòng)制定的菜品計劃要報分管領(lǐng)導審簽后方可采購。
九、食堂食品的驗收鮮貨類(lèi)采用兩名食堂驗收員、一名值班廚師同時(shí)驗收的方式進(jìn)行；干貨類(lèi)采用兩名食堂驗收員、一名庫管員同時(shí)驗收的方式進(jìn)行。驗收食物時(shí)一定要堅持“一看二聞三手感”的原則，有問(wèn)題的食物堅決不能驗收入庫或使用。
十、定性包裝食物的驗收。
�。ㄒ唬z驗包裝上內容是否與檢驗報告內容相符；
�。ǘz驗生產(chǎn)日期、保質(zhì)期，如果保質(zhì)期只剩余三分之一或已超過(guò)保質(zhì)期的決不能收；
�。ㄈz驗包裝是否有廠(chǎng)家、廠(chǎng)址；
�。ㄋ模z驗食物外觀(guān)：有無(wú)破損、污汁、變形、雜物、霉變等；
�。ㄎ澹┬釟馕�，是否有異味；
�。┦指�，是否有異樣。
十一、非定型包裝食物的驗收。
�。ㄒ唬┛矗菏欠裼懈癄�、霉變的食物；
�。ǘ┞劊菏欠裼挟愇�；
�。ㄈ┦指杏袩o(wú)異樣；
�。ㄋ模┦卟耸欠裥迈r。
十二、驗收人員必須對每天食堂所需的食品進(jìn)行質(zhì)量、數量、單價(jià)等方面的驗收，杜絕變質(zhì)、霉爛的食品進(jìn)入食堂，驗收合格后雙方簽字確認，嚴禁驗收后不簽字。
十三、食品驗收中發(fā)現霉爛變質(zhì)應予以當場(chǎng)清退。
十四、食品采購驗收過(guò)程中如有重大問(wèn)題，應及時(shí)逐級匯報以便及時(shí)解決問(wèn)題。
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