談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文（精選13篇）
所有的成功都來(lái)自于行動(dòng)，只有付諸行動(dòng)，才能一步步走向成功。所以想要考證書(shū)的親們，快去了解一下吧，下面和小編一起來(lái)看談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文，希望有所幫助！
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇1
我并不是一個(gè)美食家，但是我是一個(gè)對吃很講究的人，我從不亂吃東西，我吃東西是從健康的角度來(lái)考慮的，只要是對身體健康有利的東西，不管是好吃還是不好吃，我都要吃，而且我在飲食的過(guò)程中還會(huì )注意各種膳食的合理搭配，比如：肉類(lèi)與素菜的搭配呀，水果與雜糧相配合呀等等，現在許多人都在追求所謂的綠色食品，這表明人們對美食的要求已經(jīng)上升到了對健康有利的概念了。
我吃東西也講求變化，就算是再好吃的美食，要是天天重復吃，也不會(huì )覺(jué)得好吃了，有些東西偶爾難得吃上一兩回的時(shí)候，那才算好吃，畢竟物以稀為貴吧。
再就是活到老，吃到老，當然也要學(xué)到老，學(xué)習什么？學(xué)習的是吃，邊吃邊學(xué)，邊學(xué)邊研究，有些人吃食無(wú)講究，只講求填飽肚子就行了，或者只要是味道好就什么都吃，我覺(jué)得這樣吃只能飽口福而不算是會(huì )善待自己，因為這樣吃東西根本不能合理滿(mǎn)足身體各方面的'營(yíng)養需要，只有那些四處奔波勞碌只圖一日三餐吃飽的人才會(huì )這樣吃，不過(guò)也有些有錢(qián)人只追求色、香、味俱全的美酒佳肴，常常把自己撐得大腹便便，到頭來(lái)還弄得周身是病，這樣又何苦呢？我覺(jué)得美食是一種文化，一種學(xué)問(wèn)，只有研究著(zhù)吃東西，才能吃出健康的身體來(lái)。這些就是我對美食的一些獨特的見(jiàn)解。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇2
一提美食，往往讓人聯(lián)想到山珍海味，可是我卻不那么認為，喜歡一句話(huà)：“好吃不如好吃�！蔽艺J為真正的美食就是自己喜歡吃的東西，不喜歡吃的，即使價(jià)錢(qián)再昂貴，在我眼中也一文不值。
小時(shí)候，家里很窮，是高粱和紅薯面伴我度過(guò)了難忘的童年。那時(shí)，每到吃飯，就為它們難以下咽而苦惱。有一次，跟奶奶去鄰居家，鄰居的大娘給了我半個(gè)白玉米面做的餅子，拿在手中，吃一口，香噴噴的，舍不得狼吞虎咽地吃，就那樣一小口一小口地品嘗，那半個(gè)玉米餅子的香味一直到現在還記憶猶新，也使我至今對玉米面情有獨鐘。
說(shuō)出來(lái)不怕人笑話(huà)，小時(shí)候，常常盼望生病，因為生病了就會(huì )吃到奶奶給開(kāi)的小灶——餅卷雞蛋，對現在來(lái)說(shuō)特別平常的東西，在那個(gè)年代卻是稀世珍品，由于生病懶得吃飯，奶奶就會(huì )在我下課時(shí)把做好的美味給我送到學(xué)校，引來(lái)同學(xué)們的陣陣羨慕，既吃到了向往已久的美食，小小的`心臟還會(huì )因此而虛榮一下。
隨著(zhù)改革開(kāi)放，責任田包產(chǎn)到戶(hù)，日子漸漸好起來(lái)，許多小時(shí)候那么渴望的美食，也變得漸漸平常起來(lái)。
對于做飯菜，我一向沒(méi)什么研究，從小到大，都是奶奶在做。參加工作后，學(xué)校有食堂，也不用操心做飯的事�；楹�，多虧老公自理能力較強，開(kāi)始一點(diǎn)點(diǎn)跟著(zhù)他學(xué)做飯菜，然而，總感覺(jué)我做的飯菜沒(méi)他做的好吃。比較起來(lái)，最讓人回味的還是老公做的夜宵。深夜看電視到興奮處，睡意全無(wú)，餓的感覺(jué)就會(huì )襲來(lái)，有時(shí)也不是餓，就是想吃東西，老公就會(huì )親自下廚，把做好的飯菜端到臥室，圍在被窩里，吃著(zhù)可口的夜宵，偶爾和老公小酌兩盅，滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福就會(huì )溢滿(mǎn)心頭，對我來(lái)說(shuō)，那是人世間最好的美味！
其實(shí)，真正的美食并不只是廚藝的問(wèn)題，更多的在于吃美食時(shí)人的心情，愿美食常伴我們的生活，更愿好心情伴我們一生！
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇3
隨著(zhù)生活水平的提高，人們對吃越來(lái)越講究了。大家已經(jīng)不再滿(mǎn)足于吃飽，而是要吃好。于是對食物的色、香、味兒的追求提高了，食物也隨之改稱(chēng)為美食了。
我卻認為美食究竟美還是不美，不能只看色、香、味兒，而是更應該注重其安全性和營(yíng)養價(jià)值，同時(shí)要兼顧其營(yíng)養成分的.全面性與均衡性。
有人常吃路邊的燒烤，認為這就是一種美食�？晌也幌矚g這種所謂的美食，因為我擔心不衛生。網(wǎng)上說(shuō)燒烤中含有亞硝酸鹽、櫻樹(shù)油等。亞硝酸鹽在人體中易跟蛋白質(zhì)中的胺類(lèi)物質(zhì)結合，形成強致癌物亞硝胺。亞硝胺在天然食物中含量極少，最易引起胃癌、食道癌和肝癌，也會(huì )引發(fā)鼻咽癌和膀胱癌。
也有人把膨化食品作為美食，而我卻從來(lái)不吃。因為我聽(tīng)說(shuō)其中含有危害健康的物質(zhì)。網(wǎng)上說(shuō)膨化食品通常含鉛量比較高。鉛能造成說(shuō)注意力低下、記憶力差、多動(dòng)，另外容易沖動(dòng)、愛(ài)發(fā)脾氣等等。
我向來(lái)對美食沒(méi)有研究，我的飲食都是由我愛(ài)人來(lái)料理。她總是讓我吃的東西不重樣兒。每頓飯都做到有飯，有咸菜，有燉菜或湯。她做饅頭時(shí)會(huì )同時(shí)用兩種面，里面加上豆沙餡兒，外面再加上一個(gè)大紅棗兒。我覺(jué)得這就是美食，吃得放心。煮飯或熬粥時(shí)，她會(huì )加入飯豆兒，燕麥，桂圓，他還會(huì )粗糧、細糧間隔著(zhù)使用。這樣一來(lái)，營(yíng)養比較全面。我認為這也是一種美食。
總之，我覺(jué)得對美食的追求應該多注意安全性和營(yíng)養價(jià)值，注意食用方法的科學(xué)合理，決不能甜了嘴，卻傷了身。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇4
不同的人對美食有不同的看法，當然，我也不例外。在所有的美食中，我最喜愛(ài)的美食就是餛飩。因為它對我來(lái)說(shuō)有一份獨特的意義那是我對于小學(xué)的回憶。
記得，從小我在外婆家長(cháng)大，好像12年級的時(shí)候從來(lái)沒(méi)有吃過(guò)餛飩，第一次吃餛飩應該是搬到現在奶奶家這邊的`時(shí)候，進(jìn)入了那個(gè)我呆了三年的小學(xué)，因為那時(shí)候時(shí)間很趕，平時(shí)吃完粉都要很快的吃完，很少有時(shí)間可以去吃碗餛飩。
但只要有時(shí)間，我都會(huì )去學(xué)校旁邊那個(gè)餛飩店嘗嘗，美食。餛飩在我眼里記得剛開(kāi)始吃的時(shí)候，覺(jué)得白白的沒(méi)有什么好吃的。記得第一次拿勺子打餛飩，放進(jìn)自己的嘴里的時(shí)候，被燙到了。但幸好自己沒(méi)有因為這個(gè)失誤而放棄這么美味的一個(gè)食物。
那時(shí)候我什么都不懂，很好奇我到底是怎么做成的，我以為餛飩的過(guò)程和餃子一樣，那就后來(lái)才發(fā)現，原來(lái)中國的美食有，各種不同。但是不管怎么樣，我現在愛(ài)上了這道美食。
現在我就和我的朋友們到了我們宿舍外面的一家店，開(kāi)始了我的餛飩之旅�，F在長(cháng)大了，也很久沒(méi)吃餛飩了，現在就和朋友來(lái)嘗嘗這道美食。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇5
我愛(ài)美食，但美食在我的概念中就是好吃的東西，所以我也愛(ài)吃這好吃的東西�？晌疫�不能把這美食的味道記得一清二楚。
吃美食，我還不算很講究，只要是葷的，我都愛(ài)吃，還有一些家常的菜，每一次吃，總會(huì )是我流連忘返。
我有時(shí)不僅僅會(huì )留戀往返，還會(huì )感到一些沾沾自喜。每當我去餐廳吃飯之時(shí)，就算再餓，我也不會(huì )張開(kāi)自己的“大嘴”狼吞虎咽，而一直保持慢條斯理。還經(jīng)常被親戚們夸很文明。
可是我雖說(shuō)平時(shí)體力很好，但是在尋找美食的途中，還確實(shí)讓我有些累。在我平時(shí)放假的時(shí)候，我總是得在街上漫步尋找一些餐館。吃完美食后再慢慢回家，不僅能吃到美味的食物，還能鍛煉身體，有益身心。要是趕上復雜一點(diǎn)的`路型，我就得滿(mǎn)街找著(zhù)餐廳，弄得我腰酸腿疼，熱汗直流�？僧斘艺业讲蛷d吃得心滿(mǎn)意足地回家時(shí)，前面所有的疲勞也就被我全部拋在腦后了。不努力，怎么會(huì )獲得食物呢？
每當我吃飯時(shí)，無(wú)時(shí)不刻的會(huì )帶好朋友一起來(lái)。
美食讓我有了自己最?lèi)?ài)的東西，讓我在勞動(dòng)后就能獲得食物，讓我有了自己的一種追求，這就是樂(lè )趣。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇6
今天，媽媽帶我去吃臭豆腐。
在狹長(cháng)的寺街小巷里，遠遠的就能聞到一股臭臭的味道，真想調頭就走。瞧！門(mén)口排著(zhù)長(cháng)長(cháng)的隊伍，真的好吃嗎？帶著(zhù)疑問(wèn)，我進(jìn)入了店里。店雖然不大，可擠滿(mǎn)了來(lái)吃的客人。好不容易，找了個(gè)空位坐下，等媽媽把豆腐端來(lái)，只見(jiàn)塊塊臭豆腐油汪汪、黃燦燦的�？粗�(zhù)旁邊的人“吧唧吧唧”地吃著(zhù)，我也忍不住用牙簽戳住豆腐，蘸點(diǎn)甜醬，往嘴里送去，哇！真香。雖然聞著(zhù)臭，但吃起來(lái)卻是又香又酥，真是名不虛傳。我狼吞虎咽地吃著(zhù)，好像什么山珍海味也都比不上似的。
其實(shí)，追溯臭豆腐的起源，相傳是古人王生制作出來(lái)的。他做了些豆腐，因為害怕豆腐上霉，就拿醋和鹽當配料，把豆腐放入壇中，將壇口封住，以為能做出乳腐來(lái)。誰(shuí)知過(guò)了很長(cháng)時(shí)間，他打開(kāi)一看，臭氣撲鼻而來(lái)，全變成了臭豆腐。王生自己品嘗后，覺(jué)得汁多味美，便開(kāi)始推廣，沒(méi)想到得到了大家的.好評。臭豆腐就這樣傳開(kāi)了……
聽(tīng)說(shuō)現在寺街的臭豆腐已是“臭”名遠揚，很多回來(lái)探親的人都不忘去品嘗一下。如果你沒(méi)嘗過(guò)的話(huà)，不妨去一飽口福吧！
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇7
我的家在首都北京，那就說(shuō)說(shuō)北京的美食吧。說(shuō)起北京的美食，你會(huì )想到什末，豆湞兒，焦圈兒，不錯，豆鎮和焦圈事老北京最有代表性的小吃了，雖然，我并沒(méi)有吃過(guò)，但，我想在原先的北京的天橋，應該到處都有賣(mài)豆鎮和焦圈的，因為，在那時(shí)候，無(wú)論是富人還是窮人，都好兒這口，雖然，這兩樣吃得已經(jīng)不太適合現代人的口味了，但它代表了北京這座城市的文化，一種習俗，除了豆鎮焦圈外，我最喜歡的就是北京的豌豆黃，貓耳朵和螺絲轉兒了。北京的全聚德烤鴨很是出名，但是我要推薦的是便宜坊的烤鴨。
每次去那吃都會(huì )有不同的感受，便宜坊要比全聚德的歷史悠久，并且在吃法上也有很多的不同，在吃烤鴨時(shí)，先把餅攤開(kāi)，在餅的上方擱兩三片兒肉，再蘸上黃醬和甜面醬，先把左邊的餅卷起來(lái)，再依次地把下邊和右邊的.餅卷起來(lái)，捏住，咬上一口，回味無(wú)窮。但要注意，不能貪心，鴨肉不能露出來(lái)，餅也不能破。在快吃完時(shí)，再拿上幾片鴨肉蘸上白糖解解膩。若你想吃涮肉，就去一條龍吧，之所以取名叫一條龍，是因為在古代，曾有一位皇帝架到過(guò)，再那，到現在還擺著(zhù)當時(shí)那個(gè)皇帝用過(guò)的涮鍋子兒。那的鍋子很特別，是老式的，用炭燒的，讓你有重回家的感覺(jué)，我一直都認為用燒炭的鍋子涮肉是最香的。
哦，對了，別忘了在涮肉時(shí)筷子不能離開(kāi)肉，夾著(zhù)肉在鍋子里一蘸，等肉稍一變色就拿出來(lái)吃是最嫩的。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇8
去過(guò)必勝客的人都知道那里有一道美食叫水果沙拉，我非喜歡吃這道美食，每次聽(tīng)到水果沙拉我就會(huì )垂涎三尺，我決定自己做一次水果沙拉。
星期天，我和媽媽來(lái)到水果店，這里的水里真多呀！讓我看得眼花繚亂，最后我選擇了紅通通的蘋(píng)果，綠皮紅瓤的西瓜，黃橙橙的香蕉、晶瑩剔透的葡萄還有我最喜歡的水蜜桃�；氐郊椅疫x把這些水果放進(jìn)水池里一個(gè)個(gè)清洗干凈，然后再削去它們美麗的外衣，露出了里面鮮美的果肉，接下來(lái)就要把它們切成小塊，我拿出菜刀和菜板，挽起衣袖準備大干一場(chǎng)，我拿起香蕉放在菜板上十分麻力就把香蕉切成小圓片，把蘋(píng)果切成小方塊，我抱起大西瓜，呯的一聲放在菜板這么大一個(gè)西瓜該怎么切呀？
在媽媽的指導下我順利把西瓜一分為二切成了三角形的小片，西瓜切好了，媽媽還夸我切得好，我得意洋洋，該項切桃子了，我把桃子放在菜板，用手壓住桃子，桃子好像不聽(tīng)我的話(huà)似的哧溜一聲掉在了地上，桃子真不好切滑溜溜的，我費了九牛二虎這力把桃子切好了，接下來(lái)該裝盤(pán)了，裝盤(pán)很重要，必須要水果著(zhù)色諧調，才能做出一盤(pán)精美的水果沙拉，我用香蕉片把盤(pán)子的邊框圍起來(lái)，像一片片花瓣，然后把三角形的西瓜放在中間，就像紅花蕊，然后把蘋(píng)果和桃子放在西瓜的上面，最后把葡萄點(diǎn)綴在中間，這些嫩黃的'香蕉、水靈靈的西瓜、清脆的蘋(píng)果軟綿綿的桃子晶瑩剔透的葡萄，就像一朵盛開(kāi)的太陽(yáng)花，看著(zhù)我水果拼盤(pán)，媽媽贊不絕口，接著(zhù)我從冰箱里拿出乳白色的沙拉醬，均勻地澆在水果上，一盤(pán)美味的水果沙拉誕生了�？粗�(zhù)我做的水果沙拉，我迫不及待的拿來(lái)勺子，舀起一塊水果就塞進(jìn)嘴里，香蕉軟軟的蘋(píng)果又甜又脆、葡萄酸甜可口中。
看著(zhù)自己做的水果沙拉，真是回味無(wú)窮呀！
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇9
說(shuō)到美食，有些人會(huì )想到高檔餐廳里的昂貴菜肴，有些人會(huì )想到家里媽媽煮的好吃的菜，我想到的是被我們平常成為美食一條街上的美食，這里的美食都有些什么呢，舉些例子來(lái)說(shuō)吧，像臭豆腐，小龍蝦，羊肉串，糖葫蘆等等。
其實(shí)我有時(shí)會(huì )想，這些小吃也稱(chēng)得上美食嗎？但平時(shí)似乎都這么叫的，什么美食城，美食街，還有舉行美食節時(shí)這些小吃都少不了，誰(shuí)還會(huì )懷疑他的稱(chēng)呼呢。
說(shuō)實(shí)話(huà)，現在我是不會(huì )去買(mǎi)那些東西吃的，不是因為它的味道不好，小時(shí)候吃過(guò)這些東西味道確實(shí)也不錯。但現在知道的事情多了，也就不敢去買(mǎi)了，一看到那類(lèi)食物，我就無(wú)法忽視它的衛生問(wèn)題。因為曾聽(tīng)說(shuō)炸臭豆腐的油是地溝油，臭豆腐的臭味是通過(guò)橡皮筋腐爛發(fā)出的'，關(guān)于臭豆腐的各種版本的傳言很多；而羊肉串直接在碳上燒烤，就有有毒有害物質(zhì)附在上面；糖葫蘆用的水果都是爛的品質(zhì)差的有時(shí)是沒(méi)有清洗過(guò)的水果……總之，衛生方面都有很大的問(wèn)題，而這些衛生問(wèn)題，又對我們的健康是非常不利的。吃了劣質(zhì)的油炸出來(lái)的東西，吃了沒(méi)洗干凈的腐爛的水果，輕則會(huì )使我們的腸道感染，發(fā)生腹瀉，重則損害我們身體的某個(gè)器官甚至產(chǎn)生更嚴重的后果。
美食確實(shí)是誘人的，但它可口的背后的過(guò)程還是值得我們關(guān)注的。我們不能因為享一時(shí)的口福而把自己的身體健康于不顧，這樣是得不償失的�，F在很多人廠(chǎng)商或攤販，為了利潤的最大化，用的都是廉價(jià)的食品材料，其中就不乏衛生有問(wèn)題的東西。我們校門(mén)口晚上的小吃攤也都是無(wú)證的，衛生得不到保證的，所以我們還是要慎重選擇，注意自己的身體健康。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇10
糊湯粉是與油條相配的小吃品種，凡賣(mài)糊湯粉，必賣(mài)油條。田恒啟粉館是一家主營(yíng)武漢風(fēng)味糊湯粉的小吃店，其糊湯是用鮮魚(yú)配料熬制的魚(yú)湯加淀粉而成，在糊湯內再配以胡椒、香蔥，以其糊湯微稠、米粉潔白、細長(cháng)有勁、魚(yú)香汁濃、滋味鮮美而名揚武漢三鎮。
糊湯粉的“粉”就是普通的圓米粉，它的.獨特就在于這“糊湯”上，最初的“糊湯”可不像現在是用鮮鯽魚(yú)甚至鮮鱔魚(yú)熬的湯，那時(shí)用的魚(yú)都是傍晚到菜市場(chǎng)的水產(chǎn)攤子上收集來(lái)的賣(mài)不出去的爛魚(yú)、魚(yú)雜、魚(yú)頭，經(jīng)過(guò)徹夜熬煮，魚(yú)熬得骨化肉碎，為了除去或遮掩腥臭味，加大量胡椒，又因為顧客多是在碼頭上做搬運工的苦力，為了抵餓，再加上生米粉起糊，起稠。冬天的早晨，苦力們吃上一碗帶點(diǎn)葷腥的、熱呼呼、辣呼呼，又能暫時(shí)頂餓的稠稠的糊湯粉，也算是一種享受，不知哪天哪位吃客沒(méi)吃飽又有幾分閑錢(qián)，在隔壁攤上買(mǎi)了一根炸得金黃酥脆的油條，掰成一截截地泡在剩下的糊湯里吃，于是，極具武漢碼頭文化特色的糊湯粉配油條就誕生了。過(guò)去糊湯粉只有在秋冬季才能吃到，因為天熱的話(huà)，到晚上收攤時(shí)魚(yú)就全腐了，完全不能吃了，而且，糊湯粉不配上油條吃，也沒(méi)有多大意思，經(jīng)驗主義還不是壞東西。
來(lái)武漢也要嘗嘗我們的美食哦！糊湯粉不僅可以配油條也可以配其他油炸食品哦！很美味的，好吃佬都要去嘗嘗！
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇11
我想只要一談到美食，每個(gè)人都會(huì )有自我獨特的見(jiàn)解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱(chēng)作美食，在我心中對美食也有自我的一番見(jiàn)解。我認為能稱(chēng)得上美食的，一要讓嘴巴吃著(zhù)覺(jué)得舒服，二要讓眼睛看著(zhù)覺(jué)得舒服，三是既貼合環(huán)保理念又能持續原有風(fēng)格特色�；蛟S有人會(huì )覺(jué)得我的要求過(guò)高，其實(shí)，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發(fā)掘。
至今記憶猶新的`是前年看的一個(gè)紀錄片。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那時(shí)絕對到達了我的美食標準的。
要說(shuō)起這到美食，我們先得從它的主料藕說(shuō)起。雖然我也是一個(gè)江南人，但還從未見(jiàn)過(guò)如此多的藕，成片成片的分布著(zhù)。到了收獲的季節，就會(huì )雇傭人來(lái)挖掘，也只有熟絡(luò )技術(shù)的人才能挖出既長(cháng)又完好無(wú)損的藕。當地人們說(shuō)，只有沒(méi)被破壞的藕，做出的“香薰肉藕片”才能持續原有的那份滋味。
不僅僅主料藕要完好，廚師的刀工也要必須的水平。待藕洗干凈后，先將藕切成一個(gè)個(gè)稍后的圓片，再在圓片側面破開(kāi)一條縫，將原先準備好的肉末輕輕的塞到縫隙間，然后再用適度的力合攏。一個(gè)個(gè)弄好之后，再按照自我喜歡的形狀排入餐盤(pán)，加入一些必備配料，然后放入蒸籠中。先用大火烘干水分，再用小火溫熱。據說(shuō)用這種方式能夠促進(jìn)肉的美味滲透到藕片中，堪稱(chēng)美味。不僅僅有了淡淡的清香，還有清新的色澤，環(huán)保而要具有自我的特色，有機會(huì )真想去嘗嘗味兒。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇12
燈盞糕，應該說(shuō)是溫州的特色名點(diǎn)，是一種油炸食品，歷史悠久。據說(shuō)在元末明初劉伯溫義軍攻溫州城時(shí)和城內義軍的聯(lián)絡(luò )暗號就是“等斬糕”。溫州俗話(huà)“等斬”和“燈盞”是同音，因此有人說(shuō)“燈盞糕”由此得名。另外據傳言，清光緒末年時(shí)，溫州人陳大姆、陳碎姆兩兄弟，在東門(mén)陡門(mén)頭設攤炸燈盞糕，外形酷似古代扁圓形的菜油燈盞，故得名“燈盞糕”。
燈盞糕外皮松脆，圓邊酥軟，內餡爽口，獨具風(fēng)味。外皮原料為大米和黃豆浸泡后磨成的米漿，內餡以蘿卜刨成的細絲為主料加上豬腿肉和雞蛋，用新鮮的`豬油炸制。制作時(shí)先將大米、黃豆浸泡兩個(gè)小時(shí)，然后磨成米漿，倒入細鹽、味精、蔥花，攪拌均勻。用湯匙舀一匙米漿到特制的圓子內，沉入已沸的油鍋中。油炸時(shí)，滿(mǎn)溢成圓狀的米漿就在沸油中迅速發(fā)酵，充氣成圓球形，到通身金黃的時(shí)候就可以撈起來(lái)吃了。燈盞糕根據地域還分溫州、江州和陡門(mén)頭三種，但其中以溫州的最為正宗。并且，燈盞糕的餡料也因為產(chǎn)地的不同而有所差異。
燈盞糕對于溫州人來(lái)說(shuō)，應該算是一種極為古老的小吃，甚至可稱(chēng)為美食。不過(guò)，在吃的時(shí)候，大家也必須注意，畢竟油炸的食物對人的身體還是沒(méi)有好處的，所以千萬(wàn)不要因為嘴饞而貪吃過(guò)頭，要適可而止。
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文 篇13
我想只要一談到美食，每個(gè)人都會(huì )有自己獨特的見(jiàn)解。有人將好吃的東西定義為美食，有人將好看的食物稱(chēng)作美食，在我心中對美食也有自己的一番見(jiàn)解。我認為能稱(chēng)得上美食的，一要讓嘴巴吃著(zhù)覺(jué)得舒服，二要讓眼睛看著(zhù)覺(jué)得舒服，三是既符合環(huán)保理念又能保持原有風(fēng)格特色�；蛟S有人會(huì )覺(jué)得我的'要求過(guò)高，其實(shí)，這樣的美食在中國有很多，只是需要我們用心去發(fā)掘。
至今記憶猶新的是前年看的一個(gè)紀錄片，名叫《舌尖上的中國》。在紀錄片中我看到了許許多多從未見(jiàn)過(guò)的而要獨具民族特色的美食。我記得其中有一道喚作“香薰肉藕片”的菜，那時(shí)絕對達到了我的美食標準的。
【談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文】相關(guān)文章：
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文（精選32篇）09-05
談?wù)劽朗称胀ㄔ?huà)考試說(shuō)話(huà)范文（精選40篇）10-15
談?wù)勆鐣?huì )公德普通話(huà)考試說(shuō)話(huà)范文（精選19篇）10-23
談?wù)勆鐣?huì )公德普通話(huà)考試說(shuō)話(huà)范文（通用15篇）04-25
談?wù)剛�(gè)人修養普通話(huà)考試命題說(shuō)話(huà)范文（精選18篇）08-21
談?wù)剬Νh(huán)境保護的認識普通話(huà)考試說(shuō)話(huà)范文（通用46篇）05-29
談?wù)効萍及l(fā)展與社會(huì )生活普通話(huà)考試說(shuō)話(huà)范文（通用29篇）06-08