粽子情結閱讀理解答案

　　粽子情結

　　每當燕子輕盈地剪開(kāi)冬的帷幕之后，我們便開(kāi)始期盼著(zhù)那細長(cháng)的葦葉兒快快地生長(cháng)。

　　每當布谷鳥(niǎo)快樂(lè )地站在枝頭歡唱時(shí)，我們便開(kāi)始在外婆的組織下進(jìn)行一項快樂(lè )的勞動(dòng)采蘆葦葉。

　　每年的端午節，是住在吳灘的外婆的大忙季節。

　　端午節的前一天，她就開(kāi)始煮粽葉、淘糯米、切咸肉、剝蠶豆、買(mǎi)葡萄干、揀蜜棗。午飯后，外婆就開(kāi)始包粽子。等到傍晚時(shí)分，桌上就堆起了像小山一樣高的粽子。外婆包出來(lái)的粽子特別漂亮，每一個(gè)都是那樣的清秀，就像她那靈巧的雙手。

　　天剛上黑影兒，她便抱回早已準備好的柴火，把粽子放入大鍋里煮，徹夜地煮。她自己呢，也徹夜不眠，守在旁邊，不斷往火堆里添柴、往大鍋里加水。垂在耳邊的花白的鬢發(fā)，被汗濕透，火光一照，亮晶晶的，閃動(dòng)著(zhù)慈愛(ài)的光輝。

　　而那一刻，鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是藝術(shù)品。她臉上那股專(zhuān)注而執著(zhù)的神情，讓我想起了在地頭守望的農人。

　　當我們從漸濃的粽子香味中醒來(lái)時(shí)，天已經(jīng)泛魚(yú)肚白了，而粽子還在鍋里翻滾著(zhù)。

　　外婆用濕毛巾把一夜不曾合眼的疲憊一股腦兒地抹去后，繼續著(zhù)她的守望。

　　粽子嘶叫了足足十個(gè)小時(shí)后，終于噴出了異香。

　　把粽子從鍋內提出來(lái)，擺晾，然后，平均地分成幾份，擱進(jìn)竹籃里，外婆整天整夜的勞動(dòng)就成了我們的戰利品。提著(zhù)沉甸甸的粽子回家，一路上，我們就成了最驕傲的天鵝，而那沁人心脾的香味，也就絲絲縷縷地灑滿(mǎn)了鄉間的小路。

　　外婆的粽子有一種獨特之處糯米粒粒分明，絕不粘口。食畢，余香猶存，回味悠長(cháng)。別人學(xué)她，總學(xué)不成。

　　別人問(wèn)她秘訣，她說(shuō)：我的糯米從不浸水，煮它一整夜，讓它自然熟、自然香。

　　其實(shí)，外婆粽子的獨特之處在于：別人沒(méi)有她的兩項特殊的材料：耐心與愛(ài)心。

　　1.讀了全文之后，請你說(shuō)說(shuō)文章是按什么順序來(lái)組織材料的?

　　2.鍋里的粽子，在她眼里，不是食物，而是藝術(shù)品一句中，藝術(shù)品的引號起什么作用?

　　3.粽子嘶叫了足足十個(gè)小時(shí)后，終于噴出了異香一句中加點(diǎn)詞有什么妙處，請對此略作賞析。

　　答案：

　　1.時(shí)間順序。按白天午飯后傍晚天剛上黑影兒天泛魚(yú)肚白的時(shí)間順序組織材料。

　　2.外婆從準備包粽子到煮粽子都傾注著(zhù)極大的耐心，粽子是她創(chuàng )造的藝術(shù)品。引號是著(zhù)重指出，表示強調。

　　3.嘶叫運用了擬人手法描寫(xiě)粽子被煮時(shí)發(fā)出的聲音，逼真而形象。噴出寫(xiě)出了粽子被煮十個(gè)小時(shí)后，一下子散發(fā)出的香味，速度快而香味濃。

　　粽子文案

　　1、忍不住輕輕咬上一口餡，真是甜而不膩，黏而爽口，好吃極了。

　　2、“吃粽子，灑白糖”，甜蜜的滋味便由心底涌出，在這一天，全家人齊聚一堂，歡聲笑語(yǔ)。

　　3、端午節是古老的傳統節日，始于中國的春秋戰國時(shí)期，至今已有多年歷史。

　　4、一樣的日子，兩眼的清新，三個(gè)小粽子，絲絲甜蜜來(lái)，五是端午節，留得歡心在，期待佳節里，把樂(lè )共享你，酒是今日香，端午之日時(shí)時(shí)都精彩！

　　5、人生第一次包粽子。擔心會(huì )變成一鍋粥，沒(méi)想到，每個(gè)都很好。下次試試糯黃米的

　　6、續一段歷史的佳話(huà)，逐一江翻卷的浪花，纏一個(gè)美滿(mǎn)的粽子，泡一杯情意的香茶，灑一把驅邪的雄黃，寫(xiě)一句真誠的表達。端午佳節，愿幸福常駐你家！

　　7、端午節，吃粽子必不可少。祝你節日歡樂(lè )！

　　8、午時(shí)和別人學(xué)包粽子。粽子包完了，我都沒(méi)有學(xué)會(huì )。

　　9、我成功的把粽葉里都包上了米，至于是什么形狀就不必須了，我只能說(shuō)這是最成功的一個(gè)了，包粽子這事不適合我。

　　10、今日必須睡個(gè)早覺(jué)，明天早去上班跟同事姐姐一齊摘蘆葦葉，包粽子！我愛(ài)肉粽！

　　11、端午節不是想念粽子的味道。而是想念媽媽的懷抱。

　　12、端午到了，我送你一個(gè)愛(ài)心粽子，第一層，體貼！第二層，關(guān)懷！第三層，浪漫！第四層，溫馨！中間夾層，甜蜜！祝你天天都有一個(gè)好心境！

　　13、端午節快到了，忍不住想翻翻你的照，忍不住想看看你的笑，忍不住想撥撥你的號，忍不住想夸夸你的妙，忍不住想花花你的票，晚上請我吃飯好不好

　　14、桃兒紅，杏兒黃，五月初五是端陽(yáng)，粽子香，包五糧，剝個(gè)粽子裹上糖，幸福生活萬(wàn)年長(cháng)，祝您端午節歡樂(lè )！

　　15、又是一年端午節，奶奶呀，還記得包粽子是你教我的，我想你我此刻很幸福。你若尚在世那該有多好。

　　16、端午節流露出的是地道故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩(shī)人屈原的愛(ài)國精神一種欽佩，贊頌。

　　17、端午節流露出的是地道故鄉情，是一種古老的傳統，是對詩(shī)人屈原的愛(ài)國精神一種欽佩，贊頌。

　　18、吃粽子的季節來(lái)了，想起小時(shí)候坐在木屋子里看著(zhù)家家包粽子，每年她都會(huì )包很多。

　　19、菱形的大粽子味道更香濃，小三角形及菱形味道不夠重。

　　20、粽子小兵出場(chǎng)啦，我已經(jīng)將他們操練了很久了，不知道能不能征服我的胃！

　　21、粽葉再厚裹不住思念，五彩繩再長(cháng)也纏不住童年。

　　22、粽子香，香廚房。艾葉香，香滿(mǎn)堂。

　　23、端午粽子香，祝福要成雙。安康福運送，收到就珍藏。順心如意送，珍藏就吉祥。端午節將至，愿你的生活甜甜美美，事業(yè)順順利利！提前祝你端午節歡樂(lè )！

　　24、故鄉的端午節，浸透著(zhù)一種濃濃的鄉親親情。

　　25、端午節快樂(lè )！送你一顆好運粽，里面包藏：健康香米開(kāi)運蛋黃平安香菇快樂(lè )蝦米長(cháng)壽花生幸運栗子；如果你收到它，將會(huì )好運連連！

　　26、飲酒吃粽念屈原，端午是一種愛(ài)國精神；龍舟之上展風(fēng)采，端午是一種拼搏精神；祝福團圓把家念，端午是一種人文精神。端午節，傳遞正能量，祝幸福平安！

　　27、端午節，我用平安作粽葉，用吉祥作糯米，用愛(ài)心作爐灶，用甜美作湯水，用熱情作柴火煮一鍋幸福粽子送給你。收到者請吱嘎一聲！

　　28、端午來(lái)到興致高。五花大綁把你套，挾持住你速度跑，跑到咱家小灰窯，先叫哥哥歇歇腳，再把你的衣服撩，白嫩身體欲望高，狼吞虎咽把你咬，吃粽子真好！

　　29、我用：一份健康的綠豆，一份開(kāi)心的花生，一份美麗的紅豆，一份快樂(lè )的調料，包成一個(gè)開(kāi)心的粽子送給你，提前祝你端午節快樂(lè )！

　　30、您的手機從月起已具買(mǎi)粽子功能，預訂粽子撥，送貨，如有疑問(wèn)請與本中心聯(lián)系，網(wǎng)址：三達不溜點(diǎn)不坑你坑誰(shuí)點(diǎn)抗么！祝端午快樂(lè )！

　　31、在友誼旅途上，有時(shí)你看不到我在你身旁…不是我把你遺忘，更不是讓你一人走…是我選擇走在你身后，當你不小心跌倒，我就跑上去踩…端午節快樂(lè )��！

　　32、端午過(guò)節別忘記，老友正在想著(zhù)你；雖說(shuō)過(guò)節不收禮，你想給點(diǎn)也愿意；十塊八塊不嫌棄，十萬(wàn)八萬(wàn)更滿(mǎn)意；你要實(shí)在沒(méi)的送，短信一條也可以！

　　33、端午節，為你包一個(gè)甜蜜的粽子，裹著(zhù)我真心的祝福，愿你健康平安；為你做一個(gè)美麗的香囊，織著(zhù)我深情的祝愿，愿你快樂(lè )幸福。祝你端午節愉快！

　　34、端午節：賽龍舟，好兆頭，快樂(lè )湊，無(wú)煩憂(yōu)；吃粽子，正當時(shí)，運氣至，永不止；摘艾葉，情切切，思不絕，福無(wú)缺；看短信，朋友親，祝福你，幸福興。

　　35、端午節，吃粽子。糯米，有益氣生津清熱的藥效。但是吃粽子有三大忌：一忌未熟先吃。二忌保存太久。三忌大量進(jìn)食。祝您端午節快樂(lè )！

　　36、想念你的微笑，回味你的味道，脫掉你的外套，露出你的美妙，壓抑我的狂躁，想想我的需要，還是早點(diǎn)把你干掉…啊，粽子！端午快樂(lè )！

　　37、粽子里面都是米，我的心里最想你！吃口粽子暖心底，想你時(shí)候最歡喜！借助端午祝福你，愿你好運好福氣！幸福永遠粘著(zhù)你，平安永遠陪伴你！端午節快樂(lè )！

　　38、端午節到了，為你“端”來(lái)一生的幸福，為你“端”來(lái)一世的甜蜜，為你“端”來(lái)一年的平安，為你“端”來(lái)一季的健康，為你“端”來(lái)一天的吉祥，祝你端午節安康。

　　39、端午節，送你幾個(gè)粽子。祝你心情“粽”是好，工作“粽”是順，財運“粽”是旺，友情“粽”是愜意，愛(ài)情“粽”是甜蜜，親情“粽”是濃郁！

　　40、一聲平淡如水的問(wèn)候，很輕；一聲平常如紙的祝福，很真；采一片清香的粽葉，包一顆香甜的粽子，裝入真情的信息里，送給你：祝端午節快樂(lè )！

　　41、一條短信傳達萬(wàn)般祝福，一絲祝福鑲滿(mǎn)萬(wàn)千思念，一點(diǎn)思念寄托萬(wàn)般問(wèn)候，一聲問(wèn)候送來(lái)萬(wàn)千真誠，一絲真誠勝過(guò)萬(wàn)兩黃金，祝你端午節快樂(lè )，天天快樂(lè )！

　　42、端午到了，我送你一個(gè)愛(ài)心粽子，第一層，體貼！第二層，關(guān)懷！第三層，浪漫！第四層，溫馨！中間夾層，甜蜜！祝你夢(mèng)中有我，天天都有一個(gè)好心情！

　　43、不論甜咸，團圓是最好的餡

　　44、今天如果還在意體重的話(huà)，那可太對不起粽子了

　　45、咸甜之爭，滿(mǎn)足你的口腹之欲。

　　46、粽子口味再多，思念只有一種。

　　47、吃的是粽子的香，品的是生活的甜；劃的是龍舟的勇，追的是幸福的岸；收的是信息的愿，嘗的是友誼的暖。端午來(lái)臨，讀的是祝福的心，享的是幸福的滿(mǎn)！

　　48、當晚，眾包子追殺粽子，現在誰(shuí)都知道：綠皮的是臥底！一伙粽子都被趕到墻角，扁得丟盔卸甲頭破血流，眾包子都打累了，才聽(tīng)到其中一個(gè)喊：兄弟們別打了，自己人自己人，我就是發(fā)了霉被鋪里開(kāi)除的那個(gè)啊。

　　49、端午節，吃粽子，甜棗兒，顆顆紅，糯米兒，粒粒晶，聞一聞，溢芳香，吃一口，情意長(cháng)，憶先驅?zhuān)�送健康，祝大家，幸福路，萬(wàn)年長(cháng)。

　　50、粽子”拍了拍“你”，說(shuō)：“嘿！端午快樂(lè )呀”

　　51、悠悠艾草香，綿綿情意長(cháng)。

　　52、再堅硬的日子，熬久了，也甘甜軟糯。

　　53、人海茫茫，“粽”情于你

　　54、粽葉飄香五月五，濃情端午共安康

　　55、想你是一種快樂(lè )，品你是一種滿(mǎn)足。

　　56、突然又聞粽葉香，把酒共飲情更長(cháng)。

　　57、萬(wàn)水千山粽是情，粽子配酒行不行

　　58、生活的餡，何止咸甜？

　　59、吃乎，胖也；不吃，饞也。

　　60、生活除了咸甜，還有世界美味。

　　粽子具體制作方法

　　第一步：準備食材。糯米500克、豬肉300克、粽葉適量、粽繩適量。（糯米最好選擇圓粒的，這樣口感更有粘性也更糯。豬肉可以選擇豬腿肉或者五花肉。）

　　第二步：把粽葉和粽繩泡軟并清洗干凈。（如果是干粽葉，要提前一晚將粽葉泡軟。）

　　第三步：糯米清洗干凈浸泡五、六個(gè)小時(shí)。

　　第四步：豬肉去皮，切成2-3厘米的塊，然后放入2勺生抽、1勺老抽、1勺料酒、1勺鹽、1勺白糖用手抓勻，然后腌制3-5個(gè)小時(shí)，讓肉充分入味。

　　第五步：把粽葉放到熱水鍋中煮15分鐘，煮好后撈出放到?jīng)鏊�中備用。（煮過(guò)的粽葉柔韌性會(huì )比較好，在包的時(shí)候不容易斷裂。）

　　第六步：把糯米的水分控干，然后放入1勺鹽、1勺老抽拌勻。

　　第七步：開(kāi)始包粽子。取兩片粽葉，將一頭的硬角剪掉，如圖。

　　第六步：把粽葉卷成一個(gè)圓錐狀，如圖。

　　第七步：往粽葉里裝入糯米，再放上兩塊肉。

　　第八步：再裝上糯米，然后用勺壓實(shí)。如圖，米不要裝太滿(mǎn)。

　　第九步：把上面的粽葉向下折，直至完全蓋住糯米。然后再將兩側的葉子捏下去，折疊起來(lái)。

　　第十步，將粽子捆起來(lái)即可。粽子全部包好后，放到鍋中煮熟。（在煮肉粽的時(shí)候，水一定要沒(méi)過(guò)粽子，大火燒開(kāi)后轉中小火煮2個(gè)小時(shí)，關(guān)火后多燜一會(huì )兒再吃，味道更好哦。）

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