植物會(huì )出汗（節選）閱讀習題及答案
炎炎夏日，踢完一場(chǎng)球賽，每個(gè)隊員都已經(jīng)是汗如雨下。如果這個(gè)時(shí)候，能得到大樹(shù)的蔭涼，那一定是件美事。不過(guò)，你知道嗎，我們之所以能在大樹(shù)下享受蔭涼，也是因為大樹(shù)在出汗降溫呢？
我們人體要保持相對穩定的溫度，一旦溫度上升。大腦就會(huì )發(fā)出趕緊出汗的指令，這時(shí)所有汗腺就開(kāi)始工作，汗水就從毛孔里冒了出來(lái)。大樹(shù)們出汗，通常是從葉片的氣孔里冒出來(lái)的，不過(guò)，大樹(shù)們出汗可不是為了降低體溫，而是為了運輸養料呢。
我們都知道，植物的根會(huì )吸收養料和水分，但是你有沒(méi)有想過(guò)，植物是怎么把這些物資運輸到十幾米甚至上百米的樹(shù)梢呢？想想看，如果你們家住在10樓，恰逢水泵壞了，你要花多大的力氣才能把一小桶水送到家呢？
起初人們認為，大樹(shù)是通過(guò)毛細作用來(lái)提水的。所謂毛細作用，簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是水會(huì )順著(zhù)很細很細的管道向上“爬”，我們在家可以用一個(gè)比較細的玻璃管體驗一下。玻璃管越細，爬升的高度就越高�？墒�，經(jīng)過(guò)計算發(fā)現，以大樹(shù)輸送管道（維管束）的尺寸產(chǎn)生的毛細作用，根本無(wú)法把水分送到幾十米高的地方。
實(shí)際上，大樹(shù)使用的'還真的是水泵，它們就是枝干頂端的那些葉片。葉子通過(guò)不停的向空氣中釋放水汽，迫使樹(shù)干維管束的水分前來(lái)補充，這樣節節傳遞，就像是把樹(shù)根吸收的水分給抽了上來(lái)。因為跟蒸騰作用有關(guān)，這種特別的提升力就被稱(chēng)為蒸騰拉力。不過(guò)，這個(gè)供水系統究竟是如何常年運轉的，為什么會(huì )產(chǎn)生如此巨大的拉力，到目前還是個(gè)謎。
那么大樹(shù)一天要出多少汗呢？盛夏時(shí)節，每公頃加拿大白楊林每天都要從土壤中取出50噸水貢獻到空氣中去。對于白楊樹(shù)這樣的闊葉樹(shù)來(lái)說(shuō)，從根部吸進(jìn)水分的99.8％都要蒸發(fā)掉，只有0.2％用作光合作用，在它們生長(cháng)過(guò)程中，要形成1千克的干物質(zhì)，大約需要從土壤中抽取300到400千克的水釋放到空氣中。相對來(lái)說(shuō)，針葉樹(shù)要節儉得多，每公頃油松每個(gè)月才會(huì )蒸騰掉50噸左右的水。
可以肯定的是，大樹(shù)出汗會(huì )帶走很多熱量，所以我們才能享受到?jīng)鏊臉?shù)蔭呢。出汗多的楊樹(shù)林比松樹(shù)林更涼爽，就是這個(gè)原因了。
1.大樹(shù)出汗的目的是________________________________。
2.短文第五自然段中的“水泵”指的是________________，它的作用是________________。
3.請簡(jiǎn)要概括為什么楊樹(shù)會(huì )比松樹(shù)林更涼爽。
參考答案：
1.運輸養料
2.枝干頂端的那些葉片， 向空氣中釋放水汽
3.因為在楊樹(shù)生長(cháng)過(guò)程中，要形成1千克的干物質(zhì)，大約需要從土壤中抽取300到400千克的水釋放到空氣中。相對來(lái)說(shuō)，松樹(shù)樹(shù)要節儉得多，每公頃油松每個(gè)月才會(huì )蒸騰掉50噸左右的水。所以楊樹(shù)林比松樹(shù)林更涼爽。
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