中毒應急預案范文（通用11篇）
在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，有時(shí)會(huì )突發(fā)一些不在預期的事故，為了避免事情更糟，總歸要預先編制應急預案。那么大家知道應急預案怎么寫(xiě)才規范嗎？以下是小編為大家整理的中毒應急預案范文，歡迎大家分享。
中毒應急預案 篇1
食物中毒事件是嚴重危害人民身體健康與生命安全的突發(fā)性公共衛生事件。為了能夠在發(fā)生食物中毒時(shí)，及時(shí)有效地采取果斷措施，協(xié)助衛生部門(mén)查明中毒原因，搶救病人，迅速控制中毒事件，減少人員傷亡和財產(chǎn)損失，特制定本預案。
一、組織機構與職責
學(xué)校成立食物中毒事件應急處理小組（以下稱(chēng)應急小組），專(zhuān)門(mén)負責調查處理發(fā)生的食物中毒事件。
1、組織機構
組長(cháng)：Xx
副組長(cháng)：Xx
成員：年級主任及全體班主任
2、工作職責
負責組織開(kāi)展對食物中毒事件人員進(jìn)行初步調查、了解情況，搶救中毒人員，報告當地衛生監督機構和疾病預防控制機構，收集與保全病人食用過(guò)的所有剩余食物及當餐所用原料、輔料等等，收集與保全中毒病人的嘔吐物、排泄物等，封存廚房及有關(guān)原料倉庫，追回已售出的可疑食品，協(xié)助衛生部門(mén)進(jìn)行衛生學(xué)調查。
二、緊急報告制度
1、在發(fā)生食物中毒事件或可疑食物中毒事件時(shí)，接到食物中毒報告的從業(yè)人員，應當立即向應急處理小組報告，應急處理小組必須在收到該信息起一小時(shí)內以最快捷的`通訊方式報告當地衛生監督機構和疾病預防控制機構。報告內容包括發(fā)生的時(shí)間、地點(diǎn)、單位、中毒人數和死亡人數，病人主要癥狀、可能發(fā)生的原因和采取的應急措施等。
2、應急處理小組應當掌握當地衛生監督機構和疾病預防控制機構的疫情報告電話(huà)。
三、食物中毒的應急處理
出現食物中毒事件后，學(xué)校應當立即啟動(dòng)本預案。
1、發(fā)生食物中毒時(shí)，學(xué)校食物中毒事件應急處理小組應當立即組織人員迅速趕赴現場(chǎng)，對中毒人員進(jìn)行初步調查、核實(shí)。
2、對病人采取緊急處理。
�、偻Ｖ故秤靡伤朴卸臼称�。
�、趯Σ∪诉M(jìn)行臨時(shí)緊急救助，通知120前往救護或組織人員將病人送到醫院進(jìn)行救治。
�、奂皶r(shí)提取采取病人有關(guān)樣本，如嘔吐物、排泄物，供有關(guān)部門(mén)作檢測。
3、對可疑食品、生產(chǎn)加工場(chǎng)所迅速采取控制處理措施。
�、俦Ｗo現場(chǎng)，封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料。
�、谧坊匾咽鄢龅挠卸臼称坊蛞伤朴卸臼称�。
�、鄯獯姹晃廴镜氖称芳庸ぴO備及用具。
中毒應急預案 篇2
為保障我校廣大教職員工和學(xué)生的身體健康及生命安全，防控食物中毒事件，根據《食品衛生法》、《突發(fā)公共衛生事件應急處理條例》及相關(guān)規定，特制定本防控預案，以便及時(shí)、有序、高效地處置可能發(fā)生的食物中毒事件，把中毒事件造成的損害降到最低程度。
一、防控食物中毒應急處理系統
�。ㄒ唬⿷碧幚砉ぷ髟瓌t。堅持學(xué)校統一領(lǐng)導，部門(mén)分工協(xié)作，防控與處理相結合。
�。ǘ┙M織機構：
1、成立防控食物中毒應急處理領(lǐng)導小組：
組長(cháng)：（華晶學(xué)校校長(cháng)）
副組長(cháng)：（華晶學(xué)校副校長(cháng)）
�。ㄈA晶學(xué)校副校長(cháng)）
�。ㄈA晶學(xué)校副校長(cháng)）
�。ㄕ⻊�(wù)主任）
�。ê笄谥魅危�
成員：食堂負責人及各班班主任
2、成立防控食物中毒應急處理工作小組：
�。�1）督察組：
�。�2）聯(lián)絡(luò )組：
�。�3）教育宣傳組：年級組長(cháng)及各班班主任
�。�4）食品衛生組：食堂、超市負責人
�。�5）保衛組：
�。�6）救治組：
3、各工作組職責：
督察組：負責督察、協(xié)調各工作組處理食物中毒事件。
聯(lián)絡(luò )組：負責與學(xué)校領(lǐng)導、各工作組及有關(guān)部門(mén)的聯(lián)絡(luò )、協(xié)調、協(xié)查。
教育宣傳組：負責做好中毒人員的.安撫和在校師生的穩定工作。
食品衛生組：負責協(xié)查中毒原因及相關(guān)食品、水等。
保衛組：負責封存現場(chǎng)及可疑食品；維持、勘察和控制現場(chǎng)秩序；審核進(jìn)貨渠道；調配車(chē)輛。
救治組：負責對發(fā)病人員應急對證救治，護送病人轉院，留有病人吐瀉物備查。
二、食物中毒事件的報告
�。ㄒ唬┍拘^內教職員工和學(xué)生發(fā)現短時(shí)間內出現多例有嘔吐、腹痛、腹瀉等類(lèi)似食物中毒癥狀的病人時(shí)，立即向學(xué)校值班室和醫務(wù)室報告。聯(lián)系電話(huà)：
�。ǘ⿲W(xué)校值班人員立即匯報有關(guān)領(lǐng)導后，立即趕赴現場(chǎng)指揮、協(xié)調事件的處理。
�。ㄈ┬ａt務(wù)室人員接到報告后立即趕赴事故現場(chǎng)，積極采取應急救治措施。經(jīng)初步診斷屬中毒事件，應立即向校領(lǐng)導匯報后，報告上級有關(guān)部門(mén)。
三、食物中毒人員的救治
�。ㄒ唬┬ａt務(wù)室組織力量對發(fā)病人員進(jìn)行救治。主要進(jìn)行應急對癥處理，發(fā)病人員需轉上級醫院時(shí)，校醫務(wù)室人員應全程護送，做好記錄。
�。ǘ┬Ｖ蛋嗍遥ㄞk公室）應及時(shí)調配車(chē)輛，以最短時(shí)間送至醫院救治。
四、協(xié)助調查，采取相應措施
�。ㄒ唬┲卸臼录l(fā)生后，校辦公室、保衛部門(mén)應積極配合協(xié)助上級衛生防疫人員對事件進(jìn)行調查。
�。ǘ┬１Ｐl部門(mén)和學(xué)生處應立即派人進(jìn)行現場(chǎng)秩序的維持，控制可疑人員，必要時(shí)對中毒現場(chǎng)進(jìn)行隔離和戒嚴。
�。ㄈ⿲Σ荒芘懦嬎囊蛩卦斐傻氖澄镏卸�，后勤應立即停止供水，留樣等待檢查。
五、善后處理
辦公室、學(xué)生處等有關(guān)部門(mén)配合學(xué)校做好中毒人員的安撫工作和在校學(xué)生、教職工的穩定工作，保證學(xué)校正常工作秩序。
六、總結報告
發(fā)生食物中毒事件后，各部門(mén)自覺(jué)查找工作中存在的不足，進(jìn)行總結與完善，加強管理，杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生，同時(shí)辦公室向上級部門(mén)作出書(shū)面報告。
中毒應急預案 篇3
為了保障全體師生健康地學(xué)習與生活，保證學(xué)校教學(xué)工作的順利進(jìn)行，促進(jìn)學(xué)校后勤工作的管理和規范，防范食堂食物中毒事故的發(fā)生，切實(shí)有效地降低和控制中毒事故所造成的危害與影響，結合我鄉實(shí)際情況和有關(guān)部門(mén)要求、法律法規，特制定本應急預案。
1、在食品供應過(guò)程中或學(xué)生用餐時(shí)發(fā)現食品感官性狀可疑或有變質(zhì)可疑時(shí)，經(jīng)確認后，立即撤收處理該批全部食品，第一時(shí)間內通知所有學(xué)生停止用餐。
2、在全校范圍內樹(shù)立食品衛生安全意識、時(shí)時(shí)警惕食物中毒事件的發(fā)生，班主任發(fā)現本班學(xué)生就餐后有類(lèi)似食物中毒可疑病情后，及時(shí)報告衛生院，由衛生院醫生初步檢查確定，做出以下措施：
�。�1）觀(guān)察病情，對癥處理。
�。�2）如確定食物中毒，做好以下工作：
1）初步診斷、治療、護理患病的師生。
2）立即報告學(xué)校安全工作領(lǐng)導小組，全校進(jìn)行緊急排除，通知有疑似中毒現象的學(xué)生緊急集中校醫室進(jìn)行臨時(shí)處理，如中毒學(xué)生較多，情況緊急，可打120進(jìn)行送院急救，啟動(dòng)應急預案，采取搶救措施。
3）立即向上級有關(guān)部門(mén)報告。
4）收集相關(guān)病情信息，協(xié)助衛生部門(mén)進(jìn)行事件調查、處理。
3、學(xué)校主管領(lǐng)導立即指揮搶救工作，協(xié)調有關(guān)單位和部門(mén)的搶救。向教育局主管部門(mén)報告，指揮以下部門(mén)工作：
�。�1）責令食品立即停止食品加工、供應活動(dòng)。
�。�2）由校醫（后勤處）負責立即向上級衛生部門(mén)報告，報告時(shí)間間距離發(fā)病時(shí)間不得超過(guò)2小時(shí)。
�。�3）保護好現場(chǎng)，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設備、保護好中毒現場(chǎng)和食品留樣，防止人為地破壞現場(chǎng)，等候衛生執法部門(mén)處理。
�。�4）班主任負責協(xié)助校醫護理患病學(xué)生，如發(fā)現人數較多，治療護理在班級進(jìn)行。對已確定重病師生負責轉送醫院治療。
�。�5）學(xué)生處做好師生思想工作，穩定學(xué)生情緒；負責家長(cháng)的.疏導工作；向新聞部門(mén)解釋工作；協(xié)助學(xué)校領(lǐng)導做好善后處理工作。（6）衛生室要深入各班級配合衛生行政部門(mén)，做好流行病學(xué)調查。向患者了解食物中毒的經(jīng)過(guò)，可疑食品、中毒人數，并預測發(fā)展趨勢。
�。�7）后勤處做好后勤保障工作，保障搶救機動(dòng)車(chē)、藥品、消毒用品到位，保障搶救中心必須品的供應。
�。�8）食堂負責人要協(xié)助衛生部門(mén)作帶菌檢查和取證工作，按照衛生部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
中毒應急預案 篇4
�。�1）一氧化碳中毒病癥：一氧化碳中毒后會(huì )出現劇烈的頭痛、眩暈、心悸、惡心、嘔吐、四肢無(wú)力、嗜睡、意識模糊，甚至短暫的昏厥等現象。
�。�2）一氧化碳中毒主要原因：采用燃煤爐取暖時(shí)，如果沒(méi)有安裝煙囪，煙囪堵塞、漏氣、倒風(fēng)，室內門(mén)窗緊閉等都極易引發(fā)一氧化碳中毒事故；在通風(fēng)不良的浴室內使用燃氣加熱器淋��；使用煤氣做飯的學(xué)校因管理不善造成管道煤氣泄露；南方地區使用沼氣的學(xué)校，因設施設備操作不當，引發(fā)沼氣泄露；學(xué)生誤入極易聚集一氧化碳等有毒氣體的菜窖、深坑、深井和下水道等。
�。�3）一氧化碳中毒預防：
�、偌訌娙∨捌渌O備的管理和檢查培訓，確保設備完好，使用方法正確。
�、谑褂妹籂t取暖時(shí)，要安裝煙囪、通氣窗、風(fēng)斗等設施，確保排煙順暢，不得使用沒(méi)有上述安全設施的煤爐取暖，有條件的學(xué)校要安裝一氧化碳報警器。
�、鄱ㄆ趯熗埠蜔煹揽谶M(jìn)行檢查，及時(shí)清理煙垢，保證通風(fēng)順暢。
�、懿坏迷谑覂然蚩拷鼘W(xué)生宿舍或教室的地方使用極易產(chǎn)生一氧化碳等有毒氣體的燃氣、燃煤、燃油設備。
�、莶皇褂弥迸攀綗崴骱蜔煹朗綗崴鞯忍蕴a(chǎn)品；不使用超過(guò)使用期限的熱水器；不得自行安裝、拆除、改裝熱水器等燃具；不得把燃氣熱水器安裝于浴室內。
�、藿�(jīng)常檢查燃氣與熱水器連接管和排氣管的.完好情況，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)更換。
�、哒莆照_的煤氣使用方法。當自動(dòng)點(diǎn)火的灶具連續打火未點(diǎn)燃時(shí)，應稍等片刻，讓已流出的煤氣散發(fā)后再點(diǎn)火，以防引起火災。
�、嘣谑程�、廚房?jì)劝惭b排氣扇或排油煙機；要用專(zhuān)用橡膠管連接灶具，并經(jīng)常檢查，防止橡皮管松脫、老化、破裂、蟲(chóng)咬等。
�、嵴_使用沼氣設備，遵守安全規范，檢查沼氣池時(shí)要防止中毒。
�、饧訌姺乐挂谎趸贾卸镜陌踩逃�，普及防止一氧化碳中毒的知識，讓學(xué)生了解并掌握中毒后的救治辦法。
�。�4）應急措施：
�、侔l(fā)現有學(xué)生一氧化碳中毒后迅速將中毒者轉移到通風(fēng)良好、空氣新鮮的地方；撥打120電話(huà)呼救；室內開(kāi)窗通風(fēng)。
�、诰戎卸緦W(xué)生時(shí)，首先要松解衣扣，清除口鼻分泌物，保持呼吸通暢；有條件的可以吸氧；對昏迷不醒者，立即手掐人中穴位，同時(shí)呼救；對心跳、呼吸微弱或已停止者，立即進(jìn)行人工呼吸，胸外按壓，并迅速送往醫院搶救。
�、劬戎咴谶M(jìn)入和撤離現場(chǎng)時(shí)，匍匐行動(dòng)更安全；不在煤氣濃度過(guò)高的現場(chǎng)使用手機；不開(kāi)關(guān)電器，防止明火引發(fā)煤氣爆炸。
�。�5）救助電話(huà)
公寓值班室：
領(lǐng)導值班室：
急救中心：
中毒應急預案 篇5
為貫徹落實(shí)衛生部教育部公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學(xué)校食品衛生監督工作的通知》精神，預防學(xué)校食物中毒發(fā)生，最大限度保護師生的身體健康和生命安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》制定本預案：
I.工作機構
成立學(xué)校師生食物中毒應急處理小組
組長(cháng)：副組長(cháng)：成員：日常監察：生活管理中心學(xué)生工作處總務(wù)處學(xué)生會(huì )生活部
II.處理小組職責
1、應急小組組長(cháng)負責全面工作，平時(shí)加強監督管理協(xié)調部門(mén)之間的工作，一旦發(fā)生食物中毒事件，負責組織搶救中毒師生，安排檢查現場(chǎng)，調查事件的起因，負責安排善后工作。
2、寶負責日常超市和食堂的`食品、食物安全檢查工作，并制定管理措施及檢查的各項措施，并與市防疫部門(mén)聯(lián)系接受監督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告，搶救中毒師生，解決善后工作。協(xié)助有關(guān)人員對超市的食品和食堂的食品展開(kāi)全面檢查。
3、監督組每周實(shí)行大檢查制度，發(fā)現問(wèn)題，責令限期改正。并不定時(shí)進(jìn)行抽查。對出現的問(wèn)題及時(shí)提出，確保師生安全。
4、學(xué)生會(huì )生活部要每天堅持衛生檢查并如實(shí)填寫(xiě)記錄表，對發(fā)現的如飯菜過(guò)期、有異味等問(wèn)題及時(shí)報告以便檢查整治。
5、生活教師堅持每天的檢查制度，對發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)解決并報告學(xué)生工作處。
�、�、中毒應急預案處理工作程序
1、如發(fā)現師生就餐后，集體出現不明病因的肚痛、胸悶、惡心、乏力昏沉、嘔吐、水瀉等癥狀，各班主任、值周、值日教師要馬上報告醫務(wù)室、校長(cháng)辦和校長(cháng)，學(xué)校匯總情況懷疑集體中毒后立即啟動(dòng)本應急處理工作預案。
2、在第一時(shí)間通知學(xué)校有關(guān)領(lǐng)導向上級有關(guān)部門(mén)匯報。
3、迅速與學(xué)校醫務(wù)室取得聯(lián)系，采取就地救護。校長(cháng)或校長(cháng)辦公室組織車(chē)輛或撥打急救中心120，就事態(tài)情況迅速采取救護措施，及時(shí)把中毒嚴重的師生送醫院進(jìn)行搶救，確保在第一時(shí)間保證師生的生命安全。并迅速與家長(cháng)聯(lián)系，及時(shí)向上級主管部門(mén)報告搶救進(jìn)展情況。
4、由組長(cháng)負責組織調查事故原因。組織調查詢(xún)問(wèn)相關(guān)人員，弄清中毒事件起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍。配合其他部門(mén)進(jìn)行有效工作，待防疫人員到達后立即提取24小時(shí)的留樣并進(jìn)行檢查。如懷疑故意投毒，應及時(shí)向公安部門(mén)報告進(jìn)行立案偵察。
中毒應急預案 篇6
根據上級教育主管部門(mén)關(guān)于加強學(xué)校食品衛生安全監督管理工作的有關(guān)指示精神，結合學(xué)校食品衛生管理的實(shí)際，在加強對食堂的食品衛生安全監管力度的同時(shí)，為應對可能發(fā)生的`群體性食物中毒事件，維護校園穩定和維護正常的教學(xué)秩序，特制定本應急預案：
一、組織協(xié)調
1、成立食品衛生安全事故處理小組，明確分工，明確任務(wù)。在事件發(fā)生時(shí)，立即啟動(dòng)預案，學(xué)校領(lǐng)導根據“事件”的實(shí)際情況召集領(lǐng)導小組成員立即到位，爭取時(shí)間，積極救治患者，統一協(xié)調，實(shí)施“事件”處理。
2、食品衛生安全事故處理小組由以下成員組成：
�。�1）組長(cháng)：校長(cháng)
�。�2）副組長(cháng)：總務(wù)主任、政教主任
�。�3）成員：由班主任、食堂主管、校醫組成
3、各成員職務(wù)職責：
�。�1）組長(cháng)：全面負責協(xié)調處理“事件”的一切事務(wù)
�。�2）副組長(cháng)：協(xié)調組長(cháng)處理事件；負責組織聯(lián)絡(luò )和傳遞信息工作；根據“事件”態(tài)勢，如實(shí)向有關(guān)部門(mén)匯報；協(xié)調處理相關(guān)課程的調整等。
�。�3）各班班主任：對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設備和現場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施；必要時(shí)可對相關(guān)責任人進(jìn)行臨時(shí)控制；積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展工作，做好學(xué)生及家長(cháng)的穩定工作；維持校園穩定等。
�。�4）校醫：立即趕赴現場(chǎng)開(kāi)展初步的搶救工作；收集“事件”發(fā)生的可疑中毒食物，并將可疑食物送醫院化驗檢查，以便確定中毒原因；聯(lián)系相關(guān)的救治醫院；統計患者人數及病情，及時(shí)向領(lǐng)導匯報事件動(dòng)態(tài)情況；向新聞媒體和衛生執法部門(mén)公布事件的真實(shí)情況等。
�。�5）總務(wù)和德育主任：及時(shí)調動(dòng)交通工具接送患者去醫院救治；做好患者家長(cháng)接待等后勤保障工作；做好在校學(xué)生的思想工作，穩定學(xué)生情緒；及時(shí)與中毒學(xué)生家長(cháng)聯(lián)系；必要時(shí)可進(jìn)行心理輔導；及時(shí)向教育主管部門(mén)和衛生監督執法部門(mén)匯報情況，配合這些部門(mén)的處理工作。
二、處理流程
學(xué)校有關(guān)人員和食堂主管在衛生防疫等相關(guān)部門(mén)工作人員到達之前，應保護好現場(chǎng)，并采取以下措施：
1、在情況未判明前，禁止繼續食用和銷(xiāo)毀剩余的可疑食物；對可疑食物進(jìn)行現場(chǎng)封存。
2、進(jìn)行現場(chǎng)初步急救處理。
3、聯(lián)系救治醫院并及時(shí)轉送。
4、搜集可疑食品及中毒者排泄物交調查人員檢驗。
5、逐級上報有關(guān)部門(mén)。
三、報告制度
學(xué)校食品衛生安全事故處理小組應堅持不夸大，不隱瞞，實(shí)事求是的原則，在第一時(shí)間內向區教育局和衛生防疫部門(mén)報告發(fā)生食物中毒的單位、地址、時(shí)間、中毒人數、可疑食物等有關(guān)內容。
中毒應急預案 篇7
為貫徹落實(shí)衛生部、教育部、公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學(xué)校食品衛生監督工作的通知》精神以及浙江省關(guān)于《浙江省“平安校園”創(chuàng )建活動(dòng)實(shí)施意見(jiàn)》的通知規定，預防學(xué)校食物中毒的發(fā)生，保證師生的身體健康和生命安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》制定本預案：
一、應急處理小組：
組長(cháng)：z
副組長(cháng)：z
組員：zz生活指導師各班班主任
二、事故的判斷
2人以上的教師或學(xué)生在短時(shí)間內出現了相同的嘔吐、腹痛、痙攣和其它中毒現象，一般判斷可先報告謝宏鈞，然后啟動(dòng)應急處理工作預案。
三、應急流程：
送診——保護——報告——檢查
送診：發(fā)現集體中毒事故跡象后，在場(chǎng)教師和事故發(fā)現第一人應在第一時(shí)間報告有關(guān)領(lǐng)導，在第一時(shí)間(可撥打急救電話(huà)或自行組織車(chē)輛)將中毒人員送往醫院，進(jìn)行檢查搶救。具體負責人為當日行政值日教師，并將搶救實(shí)情每隔15分鐘向領(lǐng)導小組匯報一次。
保護：發(fā)生集體中毒事故后，應在協(xié)助專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行消毒和隔離的同時(shí)，要及時(shí)保護好事故現場(chǎng)。領(lǐng)導小組要及時(shí)向相關(guān)部門(mén)和主管部門(mén)報告實(shí)情，取得幫助。后勤要做好消毒準備和臨時(shí)隔離網(wǎng)的設置。并立即停止食堂和商店的食品供應，由專(zhuān)人負責進(jìn)行封閉，以備檢查。具體負責人為陳振權。
報告：領(lǐng)導小組負責將事故真實(shí)情況向上報告，應報告的單位有縣教育局、縣疾控中心、縣公安局。組織人員協(xié)助專(zhuān)業(yè)人員進(jìn)行各項工作，并進(jìn)行問(wèn)卷調查、寫(xiě)好調查報告。班主任進(jìn)行認真的'學(xué)生人數調查后，及時(shí)通知中毒學(xué)生家長(cháng)到校協(xié)助搶救和調查。具體負責人為錢(qián)起建、許仙平。
檢查：立即提取24小時(shí)的留樣并進(jìn)行檢查。同時(shí)在事故原因未完全調查清楚前，就初步判斷中毒的面積和影響，對沒(méi)有中毒現象的學(xué)生進(jìn)行認真的檢查和觀(guān)察，預防中毒后果的惡化。絕不能遺漏一個(gè)學(xué)生，妥善處理善后事宜，維護穩定，消除不良影響。
四、其他事宜
1、事故發(fā)生后，應及時(shí)封鎖食堂，所有外來(lái)人員和閑雜人員進(jìn)入，認真登記以備調查。
2、學(xué)生集體食物中毒事故，應把搶救學(xué)生放在首位。
3、事故發(fā)生后，不提倡自我做無(wú)根據的判斷和非專(zhuān)業(yè)的搶救。
4、聯(lián)系電話(huà)：醫警：120學(xué)校：67587xxxxxx
中毒應急預案 篇8
按照上級有關(guān)部門(mén)關(guān)于學(xué)校突發(fā)事件“沉著(zhù)應付、措施果斷、快速反應、高效處置”的總體要求。在認真做好學(xué)校食品進(jìn)貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎上，盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發(fā)生，保障師生身體健康和生命安全，維護社會(huì )穩定，特制定本預案。
一、建立食品中毒應急處置領(lǐng)導小組。
組長(cháng)
成員校醫
食品中毒應急處置領(lǐng)導小組負責對食堂食品衛生進(jìn)行監督管理，負責對學(xué)校衛生安全工作進(jìn)行考核。統一指揮食品中毒事件處理工作，協(xié)調各方力量進(jìn)行應急求援，控制事態(tài)發(fā)展，并做好善后處理工作，落實(shí)整改措施，盡快恢復學(xué)校正常教育、教學(xué)秩序。
二、廣泛開(kāi)展預防食物中毒宣傳教育。
廣泛深入地開(kāi)展預防食物中毒的宣傳，結合學(xué)校的實(shí)際情況，充分利用廣播、黑板報、宣傳畫(huà)和實(shí)物標本等各種形式，宣傳普及有關(guān)的食品衛生知識，減少食物中毒事件的發(fā)生。
三、食品中毒的預防措施：
1、建立健全各項食品衛生管理規章制度，并認真落實(shí)到位。
2、進(jìn)一步加強食堂衛生管理。嚴把索證關(guān)、驗收關(guān)、消毒關(guān)。加強索證管理，凡供應食品，必須索證，加強環(huán)節管理，注重提高環(huán)節管理質(zhì)量；加強餐具管理，嚴格清洗消毒程序。
3、對食堂工作人員開(kāi)展經(jīng)常性的教育。重點(diǎn)進(jìn)行食品衛生法制教育培訓，提高食堂工作人員衛生意識和法制意識，做到持證上崗。
4、重視食堂的`環(huán)境衛生和食堂工作人員的個(gè)人衛生，并定期對工作人員進(jìn)行體檢，發(fā)現有不適合從事食品工作的人員，應及時(shí)調離工作崗位。
5、控制細菌的污染，按照食品分類(lèi)低溫貯藏的衛生要求貯藏食品，防止食品腐爛變質(zhì)。
四、食品中毒的應急處理：
對食物中毒人員，癥狀屬輕微的，應及時(shí)就地聯(lián)系醫院醫生對發(fā)病人員進(jìn)行應急的對癥救治，做好病癥記錄并完好保存病人的吐瀉物。中毒嚴重者，應及時(shí)送至就近的醫院，并攜帶詳細的病案記錄，學(xué)校及時(shí)調配車(chē)輛，以最短的時(shí)間送至醫院救治，必要時(shí)傳呼120將患者緊急送醫院救治。
五、協(xié)調調查，采取相應措施：
中毒事件發(fā)生后，學(xué)校主動(dòng)、及時(shí)向中毒人員了解就餐人數、所食食品、發(fā)病人數出現的癥狀，現場(chǎng)檢查就餐場(chǎng)所的衛生狀況，衛生許可證及從業(yè)人員健康證的辦理情況，分析中毒原因及可能造成中毒的食品，封存現場(chǎng)及可疑食品，追查食品及原料的來(lái)源，對病人的嘔吐物及可疑食品進(jìn)行取樣，送上級疫檢部門(mén)檢驗。
六、食品中毒事件的總結報告：
發(fā)生食物中毒事件后，應對事件的發(fā)生經(jīng)過(guò)后果，自覺(jué)查找工作存在的不足，進(jìn)行總結與完善，強化管理，杜絕類(lèi)似事件的再次發(fā)生，同時(shí)向上級有關(guān)部門(mén)做出書(shū)面報告。
中毒應急預案 篇9
為貫徹落實(shí)衛生部教育部公安部《關(guān)于進(jìn)一步加強學(xué)校食品衛生安全聯(lián)防聯(lián)控做好學(xué)校食品衛生監督工作的通知》精神以及保定市教育局《關(guān)于學(xué)校集體食物中毒應急處理工作預案的通知》的規定，預防學(xué)校食物中毒的發(fā)生，保證師生的身體健康和生命安全，依據《中華人民共和國食品衛生法》和《學(xué)校食堂與學(xué)生集體用餐衛生管理規定》、《突發(fā)公共衛生事件應急條例》制定本預案
一、組織機構：
成立保定二中食物中毒應急處理小組
組長(cháng)：毛曉明(主管校長(cháng))
副組長(cháng)：王永來(lái)李立澤
主要負責人：小賣(mài)部王永來(lái)
食堂李立澤劉樹(shù)春
監查組：陳光王連群
信息組：宿舍學(xué)生會(huì )生活部、學(xué)生處生活教師
服務(wù)組：趙樹(shù)敏安士昌
二、職責：
1、應急小組組長(cháng)負責全面工作，平時(shí)加強監督管理協(xié)調部門(mén)之間的工作，一旦發(fā)生食物中毒事件，負責組織搶救中毒師生、安排檢查現場(chǎng)、調查事件的起因，負責安排善后工作
2、副組長(cháng)王永來(lái)主任負責小賣(mài)部的食品安全檢查工作，并制定管理措施及檢查的`各項措施，并與市防疫部門(mén)聯(lián)系接受監督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告，對小賣(mài)部的食品展開(kāi)全面檢查，確定為小賣(mài)部的問(wèn)題要在組長(cháng)的領(lǐng)導下及時(shí)展開(kāi)工作，搶救中毒師生解決善后工作，如不為小賣(mài)部問(wèn)題要積極參加工作，配合協(xié)調解決問(wèn)題
3、副組長(cháng)李立澤主任負責食堂的食物、食品安全檢查工作，并制定檢查的各項措施及管理措施，并與市防疫部門(mén)聯(lián)系接受監督。如果發(fā)生食物中毒立刻報告，對食堂的食品展開(kāi)全面檢查，確定為小賣(mài)部的問(wèn)題要在組長(cháng)的領(lǐng)導下及時(shí)展開(kāi)工作，搶救中毒師生解決善后工作，如不為食堂問(wèn)題要積極參加工作，配合協(xié)調解決問(wèn)題
4、監督組每周五實(shí)行大檢查制度提出發(fā)現的問(wèn)題，并責令限期改正，不定時(shí)進(jìn)行抽查對出現的問(wèn)題及時(shí)提出，確保師生安全
5、宿舍學(xué)生會(huì )生活部要每天堅持衛生檢查并客觀(guān)填寫(xiě)記錄表，對發(fā)現的如飯菜過(guò)期、有異味等及時(shí)報告以便檢查
6、生活教師堅持每天的檢查制度，對發(fā)現的問(wèn)題要及時(shí)解決并報告學(xué)生處
三、應急處理工作預案程序
1、學(xué)校如發(fā)現集體中毒事件要立即啟動(dòng)應急處理工作預案
2、一旦發(fā)現食物中毒必須在第一時(shí)間通知校有關(guān)領(lǐng)導向上級有關(guān)部門(mén)匯報
3、由副組長(cháng)負責組織把中毒的師生送往醫院進(jìn)行搶救，確保在第一時(shí)間保證師生的生命安全
4、由組長(cháng)負責組織調查事故原因，如懷疑有人故意投毒，向公安部門(mén)報告并進(jìn)行立案偵察;防疫站同志到達后立即提取24小時(shí)的留樣并進(jìn)行檢查;組織人員進(jìn)行調查詢(xún)問(wèn)相關(guān)的人員，弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍;配合其他部門(mén)進(jìn)行有效的工作
中毒應急預案 篇10
根據區教育局關(guān)于切實(shí)加強學(xué)校食品衛生安全監督管理工作，結合我園食品衛生工作的實(shí)際，在加強對食品單位衛生安全監管力度的同時(shí)，為應對可能發(fā)生的幼兒食物中毒事件（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“事件”），穩定校園和教學(xué)秩序，特制定本應急預案。
一、組織協(xié)調
1、成立幼兒食物中毒處理領(lǐng)導小組，明確分工，明確任務(wù)。在“事件”發(fā)生時(shí)，學(xué)校領(lǐng)導應立即根據“事件”的實(shí)際情況召集領(lǐng)導小組成員到位，爭取時(shí)間，積極救治患者，統一協(xié)調，實(shí)施“事件”的處理。
2、小組成員由下列人員組成：
�、俳M長(cháng)：肖荃（園長(cháng)）
�、诔蓡T：朱江萍（保�。�、鄒麗文（組員）、胡美艷（組員）
3、各成員任務(wù)職責：
�、賵@長(cháng)全面負責協(xié)調處理“事件”的一切事務(wù)；
�、诒＝T協(xié)助組長(cháng)處理事件；負責組織聯(lián)絡(luò )和傳遞信息工作；根據“事件”的態(tài)勢，如實(shí)向上級有關(guān)部門(mén)匯報；協(xié)調處理相關(guān)教學(xué)課程的`調整等。對可疑中毒食物及其有關(guān)工具、設備和現場(chǎng)采取臨時(shí)控制措施；必要時(shí)可對相關(guān)責任人進(jìn)行臨時(shí)監控；積極配合有關(guān)部門(mén)開(kāi)展調查工作；維持校園穩定等。
�、劢M員：立即趕赴現場(chǎng)展開(kāi)初步的搶救工作；努力搜集“事件”發(fā)生的可疑中毒食物，并將可疑食物帶交醫院化驗檢查，以便醫生確定中毒原因；聯(lián)系相關(guān)的救治醫院；統計患者人數及病情，及時(shí)向上級領(lǐng)導匯報動(dòng)態(tài)情況；公布“事件”的真實(shí)情況，做好新聞媒體的接待等。及時(shí)調動(dòng)交通工具接送患者去醫院救治；做好患者家長(cháng)（家屬）接待等后勤保障工；做好在校學(xué)生的思想工作，穩定學(xué)生情緒；及時(shí)與中毒幼兒家長(cháng)取得聯(lián)系。
二、處理流程
幼兒園有關(guān)人員和食堂主管在衛生防疫等相關(guān)部門(mén)工作人員到達之前，應保護好現場(chǎng)，并采取下列措施：
1、在情況未判明前，禁止繼續食用和銷(xiāo)毀剩余的可疑食品；對可疑食品進(jìn)行現場(chǎng)封存；
2、進(jìn)行現場(chǎng)初步急救處理；
3、聯(lián)系救治醫院并及時(shí)轉送；
4、搜集可疑食品及中毒者排泄物（嘔吐物、大便等）交調查人員和送驗；
5、逐級上報有關(guān)部門(mén)。
三、報告制度
幼兒“食品衛生安全事故處理小組”應本著(zhù)“不夸大，不隱瞞，實(shí)事求是”的原則，在第一時(shí)間內向區教育局等有關(guān)部門(mén)報告發(fā)生食物中毒單位、地址、時(shí)間、中毒人數、可疑食物等有關(guān)內容。
中毒應急預案 篇11
�、孱A防措施
1、把好食堂、小賣(mài)店食品原料進(jìn)貨關(guān)。采購人員要嚴格把關(guān)，定點(diǎn)采購，確保所采購的原料符合有關(guān)的規定，從源頭上把好食品衛生關(guān)。
2、嚴把食堂倉庫關(guān)。學(xué)校食堂倉庫的鑰匙由專(zhuān)人保管，責任落實(shí)到人，使用原料時(shí)要進(jìn)行檢查，發(fā)現變質(zhì)原料，及時(shí)處理，堅決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。
3、把好餐具消毒關(guān)。學(xué)校食堂對餐具按規定進(jìn)行嚴格消毒，確保餐具清潔衛生，防止出現因交叉感染而引發(fā)的食物中毒事故。
4、對每餐的飯菜要做好留樣，取每餐的飯菜250克密封好在冷藏柜內保存24小時(shí)。
5、嚴把工作人員個(gè)人衛生關(guān)，食堂、小賣(mài)店人員定期按規定進(jìn)行身體檢查，發(fā)現有不適宜的病患者及時(shí)調換工作。
�、娆F場(chǎng)處置及救援措施
1、立即停止食堂、或小賣(mài)店的生產(chǎn)活動(dòng)，并向教育主管部門(mén)和衛生行政部門(mén)報告。
2、以最快速度將中毒人員送往縣醫院，無(wú)交通工具時(shí)撥打急救中心電話(huà)“120”請求救助，積極配合協(xié)助衛生機構救助病人。
3、封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的'食品及其原料、工具、設備和現場(chǎng)，無(wú)關(guān)人員不允許到操作間或留樣處。
4、組織教師組成陪護人員隊伍，安排本單位人員負責陪護，無(wú)關(guān)人員未經(jīng)批準不準到醫療單位探視，以免影響治療秩序。
5、穩定師生情緒，要求各類(lèi)人員不以個(gè)人名義向外擴散消息，以免引起不必要的混亂。
�、缡鹿蕡蟾婕艾F場(chǎng)保護
1、配合衛生行政部門(mén)進(jìn)行調查，按衛生行政部門(mén)的要求如實(shí)提供有關(guān)材料和樣品。
2、落實(shí)衛生行政部門(mén)要求采取的其他措施，把事態(tài)控制在最小范圍。
3、根據領(lǐng)導要求，分別向上級主管部門(mén)和防疫部門(mén)報告事態(tài)的進(jìn)一步發(fā)展的。
4、采取緊急措施，未經(jīng)允許，一切外來(lái)人員禁止進(jìn)入校園。如有個(gè)別家長(cháng)來(lái)校探視，事件處置領(lǐng)導小組做好家長(cháng)的思想工作和接待工作。
5、如有新聞媒體要求采訪(fǎng)，必須經(jīng)過(guò)學(xué)校同意，未經(jīng)同意，任何個(gè)人不得接受采訪(fǎng)，以避免報道失實(shí)。
6、維護正常的學(xué)習秩序和工作秩序，廣大教師要做好食物中毒人員的思想工作。
�、枋鹿收{查及處理
1、由易發(fā)安全事故領(lǐng)導小組負責組織調查事故原因，分清責任歸屬。如懷疑有人故意投毒，向公安部門(mén)報告并進(jìn)行立案偵察；防疫站同志到達后立即提取24小時(shí)的留樣并進(jìn)行檢查；組織人員進(jìn)行調查詢(xún)問(wèn)相關(guān)的人員，弄清中毒事件的起因并采取有效措施把中毒人員控制在最小的范圍；配合其他部門(mén)進(jìn)行有效的工作。
2、根據事故調查結果，依照法律法規或學(xué)校規章制度對相關(guān)責任人做出處理。
【中毒應急預案】相關(guān)文章：
中毒應急預案09-13
食品中毒應急預案01-20
中毒、中暑應急預案03-11
食品中毒的應急預案06-28
小學(xué)食品中毒應急預案11-05
中毒應急處理預案范文02-12
食物中毒應急預案07-23
天然氣中毒的應急預案07-14
餐廳食品中毒應急預案范文02-20