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餐廳領(lǐng)班競聘演講稿

時(shí)間:2021-04-14 15:02:30 演講稿 我要投稿

餐廳領(lǐng)班競聘演講稿范文

  使用正確的寫(xiě)作思路書(shū)寫(xiě)演講稿會(huì )更加事半功倍。在我們平凡的日常里,演講稿的使用越來(lái)越廣泛,相信許多人會(huì )覺(jué)得演講稿很難寫(xiě)吧,下面是小編收集整理的餐廳領(lǐng)班競聘演講稿范文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

餐廳領(lǐng)班競聘演講稿范文

尊敬的各位領(lǐng)導:

  大家好!

  人們都說(shuō),真誠的友誼來(lái)自不斷的自我介紹?晌以谶@里想把它改一下——足夠的自信心也同樣來(lái)自不斷的自我介紹。我叫何繼紅,一個(gè)來(lái)自東塘店的有著(zhù)敏銳洞查力的智慧女孩。認真的女孩最美,我的美麗無(wú)可匹敵。非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會(huì ),今天我要向著(zhù)領(lǐng)班這一崗位沖刺。

  擔任領(lǐng)班助理這一職已有將近半年時(shí)間。在這半年里,因為有我們東塘的各位領(lǐng)導對我工作的關(guān)心和鼓勵,讓我學(xué)到了許多關(guān)于管理方面的知識。從最開(kāi)始一個(gè)服務(wù)員的心理定位上升到了一個(gè)基層管理者的認知。真誠的謝謝他們。

  我認為,作為一個(gè)領(lǐng)班,她所起到的作用是巨大的。她不僅僅是一個(gè)傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個(gè)能把下面員工的看法和意見(jiàn)總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人。她還需要具備超強的觀(guān)察力,能夠在第一時(shí)間把握員工的心態(tài),做好溝通工作。能完全地管理好一個(gè)區域,帶領(lǐng)她們提高各項業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能。能在她們有任何困惑和難題時(shí)教她們如何解決。當然,對公司的各項企業(yè)文化和規章制度都能熟知并理解。要有一定的執行能力和解決問(wèn)題時(shí)果斷的思維方式,等等。

  在擔任領(lǐng)班助理的這段日子里。我能按質(zhì)按量地完成上級交給我的各項任務(wù)。我所在的三區,不管是從業(yè)績(jì)到服務(wù)水準,都得到了主管領(lǐng)班們的一致肯定。以前一段時(shí)間由于三區餐位較松散,跑單現像比較嚴重。經(jīng)過(guò)資源的優(yōu)化整合,到現在的連續四個(gè)月無(wú)跑單現象,也是大家值得欣慰的一件事。我們實(shí)行了一個(gè)承包責任制,區域的每一位家人都有各自負責的事項。從餐中服務(wù)到衛生到五常等等到都有專(zhuān)人負責。每個(gè)人都能行使領(lǐng)助的權力進(jìn)行安排和監督。并在每月的區域會(huì )中對特別負責的家人給予一定的物質(zhì)獎勵。這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個(gè)小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力。并且在此中,我們區的管理又更進(jìn)了一步,真正起到了雙贏(yíng)的效果。在業(yè)績(jì)管理上我們也有專(zhuān)人負責,F在我們區域也訂下了每月的銷(xiāo)售目標,在每月的區域會(huì )上也對業(yè)績(jì)特別優(yōu)秀的家人給予獎勵。由于實(shí)行了業(yè)績(jì)獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業(yè)績(jì)上也不會(huì )輸給其他區域。

  如果我能競聘上領(lǐng)(來(lái)自)班這一職,我將做好以下幾點(diǎn):

 。、努力提高自身的學(xué)習能力。增強自身的`業(yè)務(wù)知識和專(zhuān)業(yè)技能技巧,向領(lǐng)導和前輩們學(xué)習管理方面的經(jīng)驗及處理顧客投訴的能力。

 。、在提高自身的同時(shí)也要帶領(lǐng)其他的家人們一起進(jìn)步。定時(shí)組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產(chǎn)品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時(shí)候也可以做一些激勵方面的培訓。

 。、溝通很重要。及時(shí)的做好與員工的思想工作,細心觀(guān)察她們的思想動(dòng)態(tài),以便能及時(shí)掌握她們的想法與意見(jiàn),并做好記錄,進(jìn)行反饋。

 。、一個(gè)企業(yè)的營(yíng)業(yè)目標永遠是業(yè)績(jì)?yōu)橄,服?wù)至上。要做到好的業(yè)績(jì),服務(wù)水準尤為重要,F在的客人已經(jīng)不單單要求吃飽就好,他們對服務(wù)的滿(mǎn)意度有了更高的要求。怎樣才能做到公司倡導的人性化服務(wù)呢?那就是一定要把顧客當朋友看待。想朋友之所想,急朋友之所急。微笑是發(fā)自?xún)刃牡,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服?wù)。這樣,你的服務(wù)做到位了,產(chǎn)品也能達到顧客的要求,業(yè)績(jì)自然也就會(huì )提升。怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學(xué)習的地方。

 。、完成上級領(lǐng)導安排下來(lái)的各項其他事務(wù)。

  公司的發(fā)展勢頭迅猛。只有公司這個(gè)大家庭發(fā)展了,我們才會(huì )有更好的提升自我的平臺,F在有一個(gè)這么寬廣的給我們施展夢(mèng)想的舞臺,我就要向著(zhù)這個(gè)舞臺最耀眼的地方?jīng)_刺!相信我總會(huì )成功的!

  謝謝!

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