茶藝實(shí)踐心得體會(huì )（通用10篇）
當我們經(jīng)過(guò)反思，有了新的啟發(fā)時(shí)，可用寫(xiě)心得體會(huì )的方式將其記錄下來(lái)，它可以幫助我們了解自己的這段時(shí)間的學(xué)習、工作生活狀態(tài)。那么問(wèn)題來(lái)了，應該如何寫(xiě)心得體會(huì )呢？以下是小編幫大家整理的茶藝實(shí)踐心得體會(huì )，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇1
6月15日下午的茶藝課主要是學(xué)習泡茶實(shí)踐，學(xué)員們拿著(zhù)各自家中的好茶請孟老師點(diǎn)評介紹，孟老師首先一一講了這幾種茶的產(chǎn)地和起源，并對茶的挑選也做了介紹。
比如武夷山烏龍茶，有大紅袍、水金龜、白雞冠、半天腰（巖茶閩北）；綠茶中名為白茶的有安吉白茶、溧陽(yáng)白茶、天目湖白茶；九龍窠是大紅袍的母樹(shù)所在地，于福建閩北“秀甲東南”的武夷山，茶樹(shù)生長(cháng)在巖縫之中。烏龍茶具有綠茶之清香，紅茶之甘醇，深受茶友喜愛(ài)。
今天聊一下這節課老師講的巖茶的沖泡方法及茶藝師和評茶員聞茶的方法，聞茶時(shí)要放到鼻子前嗅，很有技巧；沖泡時(shí)可以用紫砂壺，用100攝氏度的沸水沖泡，高沖水，十秒左右出湯，壺內不留余水。
老師把帶來(lái)的高品質(zhì)的傳統工藝正山小種示范沖泡給學(xué)員們品嘗，講了傳統工藝正山小種的起源，是（1609）明末清初年間，武夷山星村鎮一家茶廠(chǎng)正在加工一種綠茶，茶廠(chǎng)被軍隊占領(lǐng)，等軍隊走后，茶廠(chǎng)人發(fā)現茶葉紅變了，扔了可惜于是用松枝點(diǎn)燃熏干茶葉后運到廈門(mén)請茶商帶到國外去賣(mài)賣(mài)看，茶商運到荷蘭后，荷蘭人沒(méi)見(jiàn)過(guò)這種顏色的茶，因為他們以前一直買(mǎi)中國的綠茶，很好奇沖泡出紅的湯色的茶，品嘗后直說(shuō)好喝，很快銷(xiāo)售一空。荷蘭人給這茶起名blacktea，歐洲從此流行開(kāi)來(lái)，這就是咱中國的紅茶。
現代工藝的正山小種就是茶葉不揉切不用松枝熏，十秒左右出湯。
學(xué)員們按照老師的授課要領(lǐng)沖泡實(shí)踐，進(jìn)一步加深了學(xué)習領(lǐng)會(huì )的精髓，自然是一堂愉快的茶藝課。喝茶多了后，要補充點(diǎn)甜點(diǎn)類(lèi)的食物哦，我第一次有醉茶的感覺(jué)。
今天就聊到這吧，敬請期待下節課學(xué)做檸檬茶、奶茶……
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇2
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時(shí)，專(zhuān)注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會(huì )在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
當年學(xué)習茶文化，是因為生命里一位摯愛(ài)的親人喜歡，于是也試著(zhù)去品嘗。盡管苦澀繞于舌間，情境的愜意與美好，卻牽著(zhù)我慢慢走近茶的深邃。
有人說(shuō)飲茶時(shí)，茶的品質(zhì)不是最重要的。泡茶人的心情，同飲人的心境，是決定茶道高低的根本。一人得智，二人得慧，三人就只能得趣了。想起最初學(xué)泡茶，茶是最普通的，老師的教導是真誠的，朋友的陪伴是最真實(shí)的，陪著(zhù)自己慢慢的品，淺淺的嘗，心事說(shuō)盡，茶也在此起彼伏的心境中，盡顯人生百態(tài)。
如今，學(xué)會(huì )了這份知識豐富了我的人生色彩，更讓我摸清了這個(gè)難走的隧道它的真正方向。如今，我同事雖然各據一方，倒真地體會(huì )到一點(diǎn)點(diǎn)物是人非的人生況味，但那份情懷，卻如這茶香，在心的最深處，揮之不去。茶的真味就是于任何情境下，都擁有一份不被打擾的心情；于任何因緣中，保持最真摯的情感，予人，予己，予茶。
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇3
今天是我們社會(huì )實(shí)踐的第一天，我充滿(mǎn)著(zhù)期待與渴望，和大家一樣，我們上午大家早早的就來(lái)到學(xué)校門(mén)口集合，準備著(zhù)今天社會(huì )實(shí)踐的進(jìn)行。隊長(cháng)向大家重申過(guò)今天的活動(dòng)內容與注意事項后，大家便開(kāi)始投入到今天的活動(dòng)中去了。在社會(huì )實(shí)踐開(kāi)始之前，隊長(cháng)就向我們發(fā)了一些關(guān)于茶藝的學(xué)習內容，考試過(guò)后我就開(kāi)始在網(wǎng)上學(xué)習關(guān)于茶藝的知識，不看不了解不知道，通過(guò)簡(jiǎn)單的學(xué)習與了解后，我感受到了中國茶文化的博大精深與它獨特的魅力，的確給了我很大的啟發(fā)與思考。
上午，我們來(lái)到茶館，首先我們認真的打掃衛生，清理了一些茶具；然后，我們仔細的學(xué)習了一些茶藝知識，茶館的工作人員向我們展示了基本的泡茶步驟，讓我們對茶藝有了基本的認識。通過(guò)上午的學(xué)習，使我對茶文化有了一定的了解，也使我發(fā)現，要想真正學(xué)好以及掌握茶文化，是需要我們自己下功夫去學(xué)習的與品味的，實(shí)踐隊其他的隊員也十分積極，大家都想問(wèn)我們的社會(huì )實(shí)踐隊盡自己的一份力量！
下午我們繼續進(jìn)行著(zhù)這項工作，但是我們的方向稍做調整，下午我們主要以茶的起源與發(fā)展歷程為主題，對我們的實(shí)踐團隊確定的主題進(jìn)行學(xué)習了解，根據資料顯示，中國是茶的故鄉，漢族人飲茶，據說(shuō)始于神農時(shí)代，少說(shuō)也有4700多年了。全世界一百多個(gè)國家和地區的人喜愛(ài)品茶。中國茶文化反映出中華民族的悠久的文明和禮儀。通過(guò)查找資料，以及結合去茶館的實(shí)際，我發(fā)出了一條宣傳微博，希望通過(guò)微博的宣傳，有更多的人了解到我們中華民族的精粹，更好的發(fā)揚我們的傳統文化！
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇4
“一杯茶，品人生沉��；平常心，看萬(wàn)千世界，人生百年，宛如浮云；若非宿緣，豈能相遇？”在茶文化課上，終于看到大益八式的現場(chǎng)表演，課上短短的幾十分鐘讓我們以益之韻之大益八式感受中華茶道的博大，也品味人生海闊天空的淡然，下面就說(shuō)一下我自己的一點(diǎn)感受和心得。大益八式”給人的是一種靜心享受的過(guò)程，重在一個(gè)“慢”字，講究動(dòng)作的輕柔、優(yōu)美、連貫。大益八式分為洗塵、坦呈、蘇醒、洗塵、養成、身受、分享、放下。洗塵實(shí)際上是指茶道演習開(kāi)始時(shí)身與心進(jìn)入一個(gè)干凈的境界過(guò)程。即包括入禮、禮拜宗師、禮拜客人等步驟；坦呈指向一個(gè)動(dòng)作，即將茶席鋪開(kāi)，在茶席上擺布茶具的動(dòng)作。
這里的坦呈有兩層含義，一是待客之坦白誠懇，二是茶具的呈現、展示。蘇醒是指在泡制過(guò)程中“溫杯洗具”的過(guò)程。這一過(guò)程，茶具的溫度得以提升，可以使茶具里面的能更好地施展色、香、味、型的特點(diǎn)；法度，是指取茶，所謂量不在多，適度就好，正是取舍有度，知足常樂(lè )，動(dòng)作上要求輕柔；養成是茶湯沖泡過(guò)程中最為關(guān)鍵的一個(gè)環(huán)節，它對水溫有著(zhù)嚴格的要求，水溫的掌握對茶性的展現極為重要，前面幾式均是為此做鋪墊；身受，它是茶者品茗感悟一杯茶的過(guò)程，先己后人，益己利人這是茶道所提倡的；之后是分享和放下。在這整個(gè)茶藝表演過(guò)程中，我更是深深體會(huì )到一杯好茶不是說(shuō)出來(lái)也不是寫(xiě)出來(lái)的，還是要動(dòng)手泡出來(lái)的。所謂的鳳凰三點(diǎn)頭、懸壺高沖等等，來(lái)不得半點(diǎn)偷工減料。俗話(huà)說(shuō)得好：臺上三分鐘，臺下十年工。
中國茶道文化是一種包羅萬(wàn)象、融會(huì )世間萬(wàn)物、順乎自然的美學(xué)、哲學(xué)、綜合科學(xué)，是一種審美的意識形態(tài)。茶道是客觀(guān)存在的，關(guān)鍵在于如何發(fā)掘，如何尋求，如何品悟。茶人能品悟多深，茶道便有多深，這也是中國茶道的博大精深之處及它國茶道無(wú)法比擬之處。這些都足以令華夏子孫為之振奮，為之驕傲，為之盡綿薄。
清代鄭板橋詩(shī)云：
不風(fēng)不雨正清和，翠竹亭亭好節柯。
最?lèi)?ài)晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
寫(xiě)的正是心之靜。在茶道中，靜與美常相得益彰。古往今來(lái)，無(wú)論是羽士還是高僧或儒生，都殊途同歸地把“靜”作為茶道修習的必經(jīng)大道。因為靜則明，靜則虛，靜可虛懷若谷，靜課內斂含藏，靜可洞察明激，體道入微�？梢哉f(shuō)：“欲達茶道通玄境，除卻靜字無(wú)妙法”。喝茶能夠靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。對于很多喜歡喝茶的人來(lái)說(shuō)，泡茶或許是一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。閑暇時(shí)，泡一壺茶，靜心、養性。茶藝是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬�！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍。
喝茶品茶是一個(gè)好東西，而中國茶道是雅俗共賞之道，它體現于平常的日常生活之中，它不講形式，不拘一格。突出體現了道家“自恣以適己”的隨意性。同時(shí)，不同地位、不同信仰、不同文化層次的人對茶道由不同的追求。所以雖然作為普通人的我們可能不會(huì )精心研究茶藝茶道，但是我們還是可以通過(guò)閑暇時(shí)喝喝茶來(lái)達到修心養性的'效果。
在現代生活中，以茶待客，以茶交友，通過(guò)茶來(lái)表示深情厚意，不僅已深入到每家每戶(hù)，而且也用于機關(guān)、團體，甚至成為國家禮儀。不論是宋代汴京鄰里的“支茶”，還是現在的人們以茶待客和茶話(huà)會(huì )，茶都是禮讓、友誼的象征，都是親和、和諧的體現。
最后，真的很榮幸在大學(xué)生涯中可以選修茶文化這門(mén)課程，讓我從之前的只會(huì )喝茶如飲料的人得以明白茶文化的真諦，了解茶文化的歷史，茶的種類(lèi)，好處多多。雖然時(shí)下一些"酒文化"、"咖啡文化"、"可樂(lè )文化"等這些在充塞在各種媒體的時(shí)尚版塊中大放異彩，但是我仍然相信，通過(guò)對新時(shí)代青少年的教育與熏陶，具有中國傳統文化特色的茶文化定能在今后為世界人所崇尚。愿在茶文化的學(xué)習中，積淀更多安定優(yōu)雅的氣質(zhì)，平靜謙和的面對今后生活。
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇5
抱著(zhù)"活到老，學(xué)到老"的心態(tài)參加了由岑溪市天晟茶業(yè)有限公司創(chuàng )辦的岑溪市首屆"茶藝師"培訓班，經(jīng)過(guò)了兩個(gè)星期的學(xué)習和積累，可以說(shuō)是受益匪淺。了解了茶最早起源于中國，有著(zhù)五千年的歷史和豐厚的傳統文化和沉淀。中國不僅是茶葉的故土，還是最早種茶，制茶和飲茶的國家。
過(guò)去只知道綠茶、紅茶、花茶、龍井茶、烏龍茶這幾種茶，殊不知，茶的基本品種分為綠茶、紅茶、青茶，白茶，黃茶，黑茶六大茶類(lèi)，而龍井茶屬于綠茶這一分類(lèi)。除此之外，它們的加工方法和沖泡方法都各有差異。
何為茶藝？茶藝是指泡茶和飲茶的技藝。泡茶的技巧，實(shí)際上是包括茶葉的識別，茶具的選擇，泡茶用水的選擇等。比如，沖泡綠茶要用玻璃杯，因為玻璃杯是透明的，且不容易吸香，用其泡茶可使茶之清香，嫩香充分顯露出來(lái)，也便于我們欣賞茶芽形態(tài)和茶湯的顏色。明代茶人張大復在《梅花草堂筆談》就有寫(xiě)到"茶性必發(fā)于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，試十分之茶，茶只八分耳。"可見(jiàn)水質(zhì)能直接影響到茶質(zhì)，泡茶的水質(zhì)好壞，對茶葉的色、香、味，特別是對茶湯的滋味影響很大。而飲茶的技巧則是茶湯的品嘗，鑒賞，對它色、香、形、味、韻的體味。要泡好一杯茶，主要是要根據不同的茶類(lèi)，加工方法，茶的特性，掌握好茶的用量，開(kāi)水的溫度，沖泡的時(shí)間。因此，可將茶水比例，開(kāi)水溫度，沖泡時(shí)間歸納為泡茶的三要素。
現如今，茶藝已經(jīng)漸漸的融入我們的日常生活中，比如有客人來(lái)時(shí)都是以茶代禮，聚會(huì )時(shí)一起聊天喝茶，這些都與茶息息相關(guān)。其實(shí)，人生就像一杯茶，平淡是它的本色，苦澀是它的歷程，清香是它的捐贈。但愿中國的茶文化越來(lái)越發(fā)揚光大。
最后非常感謝岑溪市天晟茶業(yè)有限公司給大家帶來(lái)的這一次學(xué)習茶藝的時(shí)機，讓愛(ài)茶的人相聚一堂談天論地，也讓我的心漸漸沉淀下來(lái)，變成一個(gè)優(yōu)雅的女子，而這只是剛剛開(kāi)始，希望我們都能成為愛(ài)茶，懂茶，惜茶的人。
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇6
茶，是中國一種著(zhù)名的飲品，是我們中華兒女共同的驕傲。平常的我，喜歡喝茶，因為喝茶，養身。這次有幸參加普洱茶文化圖書(shū)舉辦的茶藝培訓，我也是分外的高興，特地向公司請了一個(gè)星期的假參加茶藝班的學(xué)習。
能夠得到這次學(xué)習機會(huì )，我非常的珍惜，每天準時(shí)到課堂學(xué)習，不遲到早退。而這次的學(xué)習，每一位老師的教學(xué)內容以及經(jīng)驗傳授，讓我收獲頗豐。
從前，我喜歡喝花茶，所以對于花茶的理解和實(shí)際運用可能更為熟練。而秉著(zhù)對茶的熱愛(ài)，參加培訓后我學(xué)習了更多關(guān)于茶的知識，和中國傳承的真正茶道。我知道了中國歷史上第一本有關(guān)茶的書(shū)叫做《茶經(jīng)》，是作者陸羽寫(xiě)于天寶年間的書(shū)籍，它一直傳承到了現在，是我們進(jìn)行茶文化學(xué)習的寶貴財富。我認識到了中國十大名茶，六大類(lèi)茶種，詳細地學(xué)習了我們云南的茶山、名茶，掌握了茶的沖泡方法和實(shí)際操作要領(lǐng)等等。
以前，只是聽(tīng)說(shuō)我們的茶文化茶藝術(shù)有多么了不起，因為日本的茶道，也是從我們中國學(xué)習過(guò)去的。通過(guò)學(xué)習，我知道了，我們中國的茶文化是多么的博大精深，知道了我們中國人飲茶為何注重一個(gè)“品”字。從沖泡前的干茶色形到?jīng)_泡后的香氣、湯色、滋味和葉底來(lái)分辨茶的品種好壞。從沏茶、敬茶都有些相應的茶禮儀。當有客來(lái)訪(fǎng)，可征求意見(jiàn)，選用最合來(lái)客口味和最佳茶具待客。以茶敬客時(shí)，對茶葉適當拼配也是必要的。主人在陪伴客人飲茶時(shí)，要注意客人杯、壺中的茶水殘留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加開(kāi)水，隨喝隨添，使茶水濃度基本保持前后一致，水溫適宜。在飲茶時(shí)也可適當佐以茶食、糖果、菜肴等，達到調節口味和點(diǎn)心之功效。除此之外，我們還進(jìn)行了茶膏的學(xué)習和鑒賞。
這次的茶藝培訓還讓我認識到了很多志同道合的茶友，我們在一起連續九天的學(xué)習培養出了深厚的感情。我們以茶會(huì )友，從不認識到因為茶而相識結緣，我們也互相學(xué)習交流茶知識、茶經(jīng)驗，以及各自生活中擅長(cháng)的領(lǐng)域。
開(kāi)心的九天茶之旅即將結束，但我們的茶路才剛剛開(kāi)始。我們會(huì )因為茶，將友誼繼續，將我們以茶會(huì )友的精神繼續。在這里，真誠地感謝每一位老師耐心、細心的指導和幫助！
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇7
泡茶時(shí)的每一個(gè)動(dòng)作，每一個(gè)心態(tài)，都是與我們的生活息息相關(guān)的，只要用心去體會(huì )，便會(huì )收獲很多。
茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶、品茶，在整個(gè)過(guò)程中，我們對所有茶具的尊敬，也反映出了生活中的為人之道：彼此之間的相互尊重。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的，我們要學(xué)會(huì )尊重它，理解它。上天賦予了世間萬(wàn)物生命與靈性，若給予它們尊重和理解，那么它們也會(huì )給予你一樣的回應。你愛(ài)戴生命,生命也會(huì )回饋你。
“酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)欺人。
”倒茶要倒七分滿(mǎn)是茶道的基本，也是告訴我們做人要學(xué)會(huì )保留和謙虛，保留一份接納別人對你批評和建議的空間，對人或事。這能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺(jué)到我們平和、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個(gè)境界：清、和、敬、寂。
“清”指的是泡茶的環(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔，會(huì )讓人覺(jué)得舒服;
“和”指的是泡茶和品茶的人都心平氣和，氣氛也和諧融洽;
“敬”主要表現在對別人的尊敬，對茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺，就是對茶壺的尊敬;
“寂”是茶道里最高的境界，它體現的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容，是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒(méi)有被摘采的時(shí)候，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打;當被摘采下來(lái)之后，還要修剪加工;當被人品嘗的時(shí)候，要經(jīng)得起評價(jià)和回味。
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇8
因為各種原因結緣茶藝，讓我對這門(mén)藝術(shù)產(chǎn)生了濃厚的興趣，在機緣巧合之下，我獲得了跟龍龍老師學(xué)習茶藝的大好機會(huì )。通過(guò)為期半個(gè)月的學(xué)習，本期的茶藝學(xué)習已經(jīng)告一段落，在這半個(gè)月的時(shí)間，我對茶文化有了一定的了解。
茶文化的歷史悠久、博大精深，通過(guò)悠悠五千年的歷史傳承。茶文化在歷史長(cháng)河中不斷積淀，在豐富了中華民族文化的同時(shí)，也充實(shí)了各族人民的生活，成為中華文化中不可缺少的一部分。茶藝起源于中國，與中國文化的各個(gè)層面都密切相關(guān)。高山出好茶，清泉泡好茶，茶藝并非空洞的玄學(xué)，而是生活內涵改善的實(shí)質(zhì)性體現。
在還沒(méi)有學(xué)習茶藝之前，我只懂得綠茶、紅茶、茉莉花茶、龍井茶等少數的幾種茶，并且除了茶名之外我什么都不了解。然而當我聽(tīng)到美麗大方的龍龍老師的講解的時(shí)候，才意識到自己的知識面是多么的窄小，也知道茶分為六大基本茶類(lèi)：綠、紅、白、黃、青、黑。除此之外，還有它們復雜的加工工藝讓我大感茶的復雜以及深刻的內涵，這些都蘊藏著(zhù)高尚的品質(zhì)。了解了茶的加工工藝和品飲過(guò)程之后，也知道了所謂的茶香醇厚是怎么個(gè)感覺(jué)，更加堅信懂茶的人肯定是個(gè)氣質(zhì)高雅的人。因此也立志做個(gè)優(yōu)雅之人。努力認真學(xué)習這門(mén)課：《茶藝課》。在體驗茶香、茶味之際，我不禁感嘆茶的奧妙和精深的內涵。
在科技發(fā)達、工作繁忙的當今社會(huì )，在緊張的學(xué)習、工作之余，泡上一泡清茶，品味它苦中帶甜，飲后回甘的滋味，聞一聞它清淡怡人的香氣是何等的沁人心脾。佛家有曰：茶禪一味。每每把生活比喻成茶，清清淡淡，苦中有甜，自然而美好。又有一說(shuō)法：人生如茶，品茶猶如品百味人生。當品味到甘、甜、苦、澀等味道各異的茶的時(shí)候，我深切地感悟到了人生的真諦。茶有不同的味道，猶如人生有不同的經(jīng)歷。品茶要用心才能品出味道，泡茶要真誠才能泡出一泡好茶，人生也要用心經(jīng)營(yíng)才能創(chuàng )造出燦爛的人生。
茶是造物主送給人類(lèi)的一本無(wú)字天書(shū)，只有用心體會(huì )，用心去感悟，才能悟出茶之道。今天高速的經(jīng)濟發(fā)展要求高度的社會(huì )精神文明，高度的社會(huì )精神文明來(lái)源于人們較高的藝術(shù)修養。讓我們結合當今時(shí)代的要求和我們中華民族的特色，弘揚茶的文明，提高茶的藝術(shù)修養，推動(dòng)社會(huì )的高度。就像龍龍老師所言：“我要用我所學(xué)，發(fā)揚中國的傳統文化�！�
通過(guò)理論與實(shí)踐相結合，在龍龍老師的精彩解說(shuō)下，讓我對茶文化有了更深層次的理解。在以后的生活中，我會(huì )繼續努力，把這半個(gè)月學(xué)到的知識化為我用，讓它們伴隨著(zhù)我的生活，豐富我的人生。
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇9
茶的韻味，是由心的味道決定的，所以佛家常講“茶禪一味”。禪意太深，但弄茶時(shí)，專(zhuān)注于安處自在的深處，常常帶我走入青燈古寺的寧靜。
我經(jīng)常會(huì )在裊裊的茶香中，聞到自己內心的孤獨，喜悅，但更多的是篤定。無(wú)論在都市的喧鬧中，還是在空谷幽靜的山野，那杯盞之間發(fā)出的清脆，有如鐘罄之聲，讓人洗盡鉛華。
開(kāi)設茶藝培訓這樣關(guān)于茶的培訓課程，不僅僅教授我們茶文化知識，還為我們提供了一個(gè)良好的交友平臺。在當代社會(huì )，能有機會(huì )以茶會(huì )友，是很風(fēng)雅的一件事，大家有緣坐在一起學(xué)茶、品茶、賞茶、鑒茶，就好似古代文人騷客一般，喝茶談笑，很令人享受，十分愜意。
茶藝并不只是簡(jiǎn)單的泡茶、品茶。在整個(gè)過(guò)程中，我們對所有茶具的尊敬，反映出了生活中的為人之道、彼此之間的相互尊重。我相信每一個(gè)茶具都是有生命的，我們要學(xué)會(huì )尊重它、理解它。
“酒滿(mǎn)敬人，茶滿(mǎn)欺人�！钡共枰蛊叻譂M(mǎn)是茶道的基本，也是告訴我們做人要學(xué)會(huì )保留與謙虛，保留一份接納別人對你批評與建議的空間。這不僅能讓我們時(shí)刻擁有一顆包容的心，也能讓人感覺(jué)到我們平與、與人為善的態(tài)度。
茶道有四個(gè)境界:清、與、敬、寂�！扒濉敝傅氖桥莶璧沫h(huán)境清凈、幽雅，各種茶具的干凈、整潔會(huì )讓人覺(jué)得舒服；“與”指的是泡茶與品茶的人都心平氣與，氣氛也與諧、融洽；“敬”主要表現在對別人的尊敬、對茶具的尊敬，例如我們常常在泡茶之后洗壺就是對茶壺的尊敬；“寂”是茶道里最高的境界，它體現的是一個(gè)人泡茶的心境淡定、從容是否可以忍受寂寞。人就像茶一樣，越泡越有味道，越泡越出其精華，耐人尋味。做人也應當像茶一樣，當還沒(méi)有被摘采的時(shí)候，要經(jīng)得起風(fēng)吹雨打，當被摘采下來(lái)之后，還要修剪加工，當被人品嘗的時(shí)候，要經(jīng)得起評價(jià)與回味。茶的一生如同人的一生，經(jīng)過(guò)荊棘與曲折的考驗才能達到人生的頂峰，才能把最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)。
茶藝課的學(xué)習，讓我發(fā)現美麗、創(chuàng )造自信、感悟生活、感恩生命。無(wú)論將來(lái)是否從事茶藝師的工作，我都會(huì )永遠熱愛(ài)茶，熱愛(ài)茶文化。我要用我之所學(xué)，倡導更多的人來(lái)喝茶，讓更多的人來(lái)愛(ài)茶，讓茶使人間更美好。
茶藝實(shí)踐心得體會(huì ) 篇10
在中國的傳統文化中，茶文化可謂歷史悠久源遠流長(cháng)。雖然我對茶文化的知識了解甚少，但有一句話(huà)卻熟記于心：‘開(kāi)門(mén)七件事，柴米油鹽醬醋茶�！纱丝梢�(jiàn)，茶與我們的生活息息相關(guān)。近期浦南文化館開(kāi)辦了茶藝培訓課程，還邀請到了國家高級茶藝技師楊鳳老師來(lái)授課，我非常幸運的成為了其中的一名學(xué)員。
茶藝培訓從茶的起源與歷史、茶的分類(lèi)與擇器，到各類(lèi)茶的知識普及、鑒賞沖泡，再到學(xué)員的實(shí)訓演練和茶藝老師的精心點(diǎn)評，整個(gè)學(xué)習過(guò)程安排得非常合理有序。本次學(xué)習使我深深理解了茶藝是一門(mén)生活的藝術(shù)，是以泡茶的技藝和品茶的藝術(shù)為主體，并與相關(guān)藝術(shù)因素相結合的總和。若把“泡茶”喻為創(chuàng )作，則“品茶”即為對創(chuàng )作成果的鑒賞和體味。而茶道是烹茶飲茶的藝術(shù)，是一種以茶為媒的生活禮儀，同時(shí)也是修身養性的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、聞茶、飲茶，達到了學(xué)習禮法、美心修德和增進(jìn)友誼的目的，是很有益的一種和美儀式。喝茶能夠靜心靜神，這與“清凈、恬�！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒家的“內省修行”思想。
通過(guò)學(xué)習還讓我知道了六大類(lèi)茶的很多知識和沖泡方法，讓我懂得了唯有用心才能夠泡得一壺好茶。泡茶的動(dòng)作講究輕柔、優(yōu)美和連貫，洗茶讓人能夠心境沉靜，取茶講究適量適度，可謂取舍有度知足常樂(lè )。所謂的鳳凰三點(diǎn)頭和懸壺高沖，無(wú)不涵蓋了對共飲茶者的尊重和敬意。茶文化教會(huì )我們做人做事要謙和友善大度從容，人生何不就像一杯茶，經(jīng)過(guò)重重考驗后，才會(huì )散發(fā)濃郁芳芳，平淡是本色，苦澀是歷程，清香是饋贈，而回甘則直潤心田。
在即將結束茶藝學(xué)習的時(shí)候，浦南文化館又特意安排了兩場(chǎng)主題為“茶來(lái)茶往、緣來(lái)是你”的茶席活動(dòng)，茶藝老師和學(xué)員們濟濟一堂，茶席活動(dòng)既有學(xué)員的茶藝沖泡演示，又有茶藝老師的精彩總結與點(diǎn)評。這次的培訓活動(dòng)，讓愛(ài)茶的人能夠聚在一起談天論地，也讓我們的心慢慢沉淀下來(lái)，去努力修煉成為一位優(yōu)雅的女子，在學(xué)習茶藝的同時(shí)，也讓我們對人生也有了更深的感悟，這可謂是學(xué)習茶藝后境界的升華，希望你我都能夠成為愛(ài)茶、惜茶和懂茶的人，生活中若常有茶相伴，人生必定愉悅悠然！
再次深深感謝浦南文化館為大家提供如此好的學(xué)習機會(huì )！感謝國家高級茶藝技師楊鳳老師的悉心教學(xué)！感謝相關(guān)工作人員對茶藝培訓活動(dòng)的精心組織和盡心安排！
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