中國茶文化的心得體會(huì )（精選12篇）
當我們經(jīng)過(guò)反思，對生活有了新的看法時(shí)，可以將其記錄在心得體會(huì )中，這樣能夠給人努力向前的動(dòng)力。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一篇精彩的心得體會(huì )，下面是小編為大家整理的中國茶文化的心得體會(huì )，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇1
“茶禪一味”的真有人說(shuō)：茶文化屬于農耕文明，與現代化格格不入。我以為此論大謬。在我看來(lái)，茶文化在現代社會(huì )不但不會(huì )消亡，相反，還會(huì )發(fā)揚光大，為什么?因為茶無(wú)論作為一種飲品，還是作為一種文化載體，其所具有的某些特性，剛好是現代社會(huì )所需要、所缺乏的。
其一，茶是溝通最高端的精英文化與最基層的民間文化的一座橋梁。在中國傳統文化中有一個(gè)說(shuō)法，叫做“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”，這是中國傳統文人的七種修養，屬精英文化的至高境界，其中有茶;在中國民間也有一種說(shuō)法，叫做“柴米油鹽醬醋茶”，這是老百姓過(guò)日子的開(kāi)門(mén)七件事，其中也有茶。茶在兩種文化層面里都扮演著(zhù)重要角色，它是唯一的，因此也是不可替代的。事實(shí)上，茶在現實(shí)生活中，也確實(shí)扮演著(zhù)溝通高雅文化與民間文化的特殊角色，它能使文人們多幾分民間情懷，也可使百姓們多幾分文人情趣。這實(shí)在是一個(gè)很可愛(ài)的角色。
其二，茶是撫慰人們心靈的清新劑，是改善人際關(guān)系的調節閥�，F代社會(huì )，人們常常處于極度緊張之中，人與人之間的利益關(guān)系使人們變得越來(lái)越疏遠、越來(lái)越冷漠。在這種情勢之下，以茶會(huì )友、客來(lái)敬茶等傳統民風(fēng)，便顯現出特殊的親和力和感染力。在激烈的競爭中，人們往往內心浮躁，充滿(mǎn)欲望，當此之際，一杯清茶正可以清心醒腦，滌除煩燥，使心情恢復平靜�？梢哉f(shuō)，茶是最適宜現代人的“時(shí)代飲品”，它可以使許多現代人的'“現代病”不治而愈。
其三，茶是世俗生活與宗教境界之間的中介體。佛教與茶的關(guān)系堪稱(chēng)水乳，古來(lái)素有“茶禪一味”之說(shuō)。茶禪如何一味?首先是淵源有自。茶之興，得益于禪。唐人封演《封氏聞見(jiàn)記》載：“學(xué)禪務(wù)于不寐，又不夕食，皆許其飲茶。人自懷挾，到處煮飲，從此轉相仿效，遂成風(fēng)俗�！笨梢�(jiàn)，茶的驅除困魔的功效，恰好為禪家所利用。而“天下名山僧占多”，名山又多產(chǎn)好茶，近水樓臺，茶為禪用，也是順理成章。但是，光有淵源還不夠，茶禪之所以能夠一味，還有更深的禪機。禪宗講究頓悟，頓悟強調的是“當下體驗”，這種體驗往往是只能意會(huì )，不能言傳。恰恰就在這一點(diǎn)上，禪與茶“神合”了。想想看，茶的滋味，誰(shuí)能準確地描述出來(lái)?
恐怕是有一百個(gè)人就有一百種體驗。這，不就是禪理嗎?所以，禪宗常說(shuō)一句話(huà)，叫做：“如人飲水，冷暖自知�！碑斈闶峙醪璞�，欣賞著(zhù)一片片翩然下墜的茶芽，品味著(zhù)集香甜苦澀諸多味道于一身的茶汁，體驗著(zhù)那只可意會(huì )、不可言傳的禪境時(shí)，你是不是也能感受到一種“虛融淡泊”的心情呢?那或許就是“茶禪一味”的真諦吧?
本來(lái)，茶是屬于凡人的，卻被賦予如此濃重的宗教色彩。我相信，在現代社會(huì )，恐怕再也找不到像茶這樣具有宗教特性的神奇的物質(zhì)了。
其四，茶是通往詩(shī)化生活的重要媒介�，F代工業(yè)文明帶給人類(lèi)的最大缺失，是使我們越來(lái)越遠離大自然、遠離綠色，遠離詩(shī)意�，F代都市把市民分隔在一個(gè)個(gè)鋼筋水泥所建造的“籠子”里，割斷了人類(lèi)與山水田園的聯(lián)系;現代科技越來(lái)越發(fā)達，也只能是促使人們想出越來(lái)越多的點(diǎn)子向大自然索取，向人類(lèi)自身索取，致使人們同機器越來(lái)越親密，同計算機越來(lái)越親密，卻與我們生存其間的大自然、與我們的同類(lèi)越來(lái)越疏遠。人們不禁要問(wèn)：“難道我們追求現代化，就是為了換來(lái)人與人心隔壁壘，越來(lái)越像機器一樣單調、呆板嗎?”這種情況已經(jīng)引起西方許多智者的擔憂(yōu)。德國思想家海德格爾就此提出一個(gè)有名的命題，叫做“人需要詩(shī)意的安居”。這成了許多發(fā)達國家的人們一心追求的理想境界。今天，中國各地(包括臺港澳)茶文化的勃興，恰好反映了中國人面對現代化的挑戰和社會(huì )的急劇轉型，迫切需要以某種具有示范作用和象征意義的文化符號，來(lái)平衡民族的心態(tài)，凈化和靜化人們的心靈。這個(gè)文化符號，可以是中國書(shū)畫(huà)、可以是氣功、可以是京劇，但是，我認為最廣泛和最典型的，莫過(guò)于茶——茶是最容易誘發(fā)詩(shī)意的精靈，它與詩(shī)歌、音樂(lè )、書(shū)法、繪畫(huà)等等藝術(shù)形式自古就是相通的，無(wú)論哪種藝術(shù)形式與茶融合，都可以平添幾分詩(shī)意，使人脫俗近雅。
其五，茶是東方倫理和東方哲學(xué)的集中體現。中華文化非常重視將倫理道德滲透到人民的日常生活中去，而茶恰恰充當了這樣的中介。日本茶道講究“清、靜、和、寂”;臺灣的“紫藤茶藝”講究“正、靜、清、圓”;中國茶學(xué)大師莊晚芳教授提出的“中國茶德”講究“廉、美、和、靜”……這些精辟的概括，無(wú)不體現了東方人在茶身上所寄托的理想境界。它們是茶德，是倫理，同時(shí)也是哲學(xué)。周渝先生曾提出中國茶文化的最高境界是“天人合一”。而耐人尋味的是，國學(xué)大師錢(qián)穆先生在臨終之前口述的一篇文章中，也提出“天人合一”的思想是中華文化對人類(lèi)所作出的最大貢獻，他說(shuō)：“惟到最近始澈悟此一觀(guān)念(指“天人合一”——引者注)實(shí)是整個(gè)中國傳統文化思想之歸宿處”，并強調“我深信中國文化對世界人類(lèi)未來(lái)求生存之貢獻，主要亦即在此�！卞X(qián)先生的這段話(huà)被中外學(xué)術(shù)界稱(chēng)為他的“文化遺囑”。我在這里并不想把茶文化抬舉到不適當的高度，但是，在體現“天人合一”這一點(diǎn)上，茶的確是達到了中華傳統文化的最高層次。
現代人如果能夠清楚地認識到以上五點(diǎn)，自然會(huì )做出自己的一個(gè)理性選擇，那就是如當年趙州僧人所倡言的：“吃茶去�！�
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇2
感受中國茶文化，中國人視道為體系完整的思想學(xué)說(shuō)，是宇宙、人生的法則、規律，所以，中國人不輕易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，劍有劍道，鏈摔跤搏擊也有柔道、跆拳道。在中國飲食、玩樂(lè )諸活動(dòng)中能升華為“道”的只有茶道。
前兩天聽(tīng)到一名15的學(xué)生講中國的茶文化，娓娓道來(lái)，表演得有板有眼，不時(shí)還有一種自豪感出現在臉上，真讓我震撼和感動(dòng)。震撼于現在年輕人都在玩psp、跳街舞、玩輪滑、聽(tīng)r&b,專(zhuān)找時(shí)尚和前衛有個(gè)性的來(lái)玩，居然還有這樣一個(gè)孩子在默默的學(xué)著(zhù)中國傳統的東西;感動(dòng)于這個(gè)孩子在說(shuō)的過(guò)程中臉上的那種驕傲與自信的表情，我想這就是文化的傳承。
吳覺(jué)農先生認為：茶道是“把茶視為珍貴、高尚的飲料，飲茶是一種精神上的享受，是一種藝術(shù)，或是一種修身養性的手段�！蔽蚁胝嬲凡璧�'人就會(huì )把茶當作修身養性的過(guò)程，當作精神上的享受。坐在落地陽(yáng)臺邊，打開(kāi)一本自己喜愛(ài)的書(shū)，品著(zhù)一杯鐵觀(guān)音是多么的愜意的事，告別生活中的一切煩惱，在這一刻只享受茶和書(shū)給我們帶來(lái)的一切......
莊晚芳先生認為：茶道是一種通過(guò)飲茶的方式，對人民進(jìn)行禮法教育、道德修養的一種儀式。莊晚芳先生還歸納出中國茶道的基本精神為：“廉、美、和、敬”他解釋說(shuō)：“廉儉育德、美真廉樂(lè )、合誠處世、敬愛(ài)為人�！蔽蚁攵囡嫴璧娜艘欢ㄊ切㈨樃改�，為人友善，心地善良，心胸開(kāi)闊的人。
陳香白先生認為：中國茶道包含茶藝、茶德、茶禮、茶理、茶情、茶學(xué)說(shuō)、茶道引導七種義理，中國茶道精神的核心是和。中國茶道就是通過(guò)茶是過(guò)程，引導個(gè)體在美的享受過(guò)程中走向完成品格修養以實(shí)現全人類(lèi)和諧安樂(lè )之道。陳香白先生德茶道理論可簡(jiǎn)稱(chēng)為：“七藝一心”。茶道的核心精神也是現在社會(huì )所提倡的和諧社會(huì )吧!
周作人先生則說(shuō)得比較隨意，他對茶道的理解為：“茶道的意思，用平凡的話(huà)來(lái)說(shuō)，可以稱(chēng)作為忙里偷閑，苦中作樂(lè )，在不完全現實(shí)中享受一點(diǎn)美與和諧，在剎那間體會(huì )永久�！倍嗪玫慕忉�?zhuān)屛覀兠锿甸e享受不完全現實(shí)中的那一點(diǎn)美吧!感謝15歲的孩子讓更多的人有了傳承文化的想法。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇3
中國，有一個(gè)香氣撲鼻的文化——茶。今天，我來(lái)到茶館，開(kāi)啟屬于我的泡茶之旅。
來(lái)到茶館，我隨意選了個(gè)位置，坐在一張藤椅上。只見(jiàn)一位年輕貌美的姐姐走了過(guò)來(lái)，她笑著(zhù)對我說(shuō)：“你好！”便坐在我對面。我看了看桌上，木質(zhì)的茶桌上擺放著(zhù)一些奇形怪狀的東西，都畫(huà)著(zhù)茶葉的圖案，真是跟這個(gè)茶館相呼應。
姐姐慢慢地抬起那纖細的手，指著(zhù)桌上的茶具介紹道：“小妹妹，你看這是木質(zhì)的鑷子，很有藝術(shù)特點(diǎn)，這是蓋碗、公道杯、濾杯和品茗杯，當然最重要的`是茶葉和熱水了�！蔽颐�(zhù)腦袋細問(wèn)：“為什么最重要的是茶葉和熱水？”姐姐笑咪咪得回答道：“沒(méi)有茶、熱水哪能泡得出茶？”我連忙應道：“我明白了，姐姐，請教我泡茶吧！”
只見(jiàn)，她輕輕地撕開(kāi)茶包的“外套”，映入眼簾的是蝌蝌似的茶葉，有長(cháng)的，有短的，好一個(gè)不整齊。我輕輕的捏了捏，“咔嚓”一聲裂成兩半，真脆！再放入嘴中，一種淡淡的苦味從嘴里散發(fā)出來(lái)，讓我不由的想起又苦又濃稠的中藥。細細一聞，有一股淡淡的清香。接著(zhù)，姐姐邊說(shuō)邊做：“泡茶時(shí)，一定要先洗茶，因為茶葉在制作過(guò)程中有灰塵，這樣才能保證口感哦�！�
她將茶葉倒入害碗中，“叮叮當當”的聲音，輕脆悅耳，還帶著(zhù)幾分節奏呢！她手拿熱水壺，按住蓋子，向里一倒，水像一股長(cháng)長(cháng)的小溪緩緩流入，頓時(shí)，一股茶香撲鼻而來(lái)。只見(jiàn)茶葉懶洋洋地浮在水面，有的直接躺下睡覺(jué)，茶葉吸飽水，舒展開(kāi)來(lái)，像一個(gè)個(gè)胖娃娃。過(guò)了一會(huì )，一個(gè)公道杯和濾杯就上了場(chǎng)，蓋碗里的茶水經(jīng)過(guò)濾杯被倒入公道杯中，這時(shí)的茶水變成了棕色，仔細一看，真像一碗濃郁的油呀。姐姐將第一遍的茶水拿去洗品茗杯，頓時(shí)杯子便留有茶香，這保證了之后品茶的口感。接著(zhù)，姐姐又照著(zhù)原來(lái)的步驟，再次倒熱水泡了一次，這次，茶葉在水中更加舒展了，像睡飽覺(jué)的小娃娃，精神的很呢。
此時(shí)，濃郁的茶香彌漫了整個(gè)茶館，讓人如癡如醉�？粗�(zhù)姐姐為我倒好的茶水，我已然迫不及待了，我雙手拿起杯子，輕輕地喝了一口，哇！這滋味真是太美妙了，入口微苦，繼而回甜，接著(zhù)茶香在口腔彌漫開(kāi)來(lái)，讓人回味無(wú)窮。姐姐笑著(zhù)對我說(shuō)：“這次泡茶就到這里，接下來(lái)的時(shí)間交給你咯�！�
這次，品茶讓我明白，人生的道路不就像這茶嗎？有苦有甜，簡(jiǎn)單茶葉，有趣多多。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇4
今天作文課上，胡老師拿出了一罐茶葉，在黑板上寫(xiě)了三個(gè)大字“茶文化”。我一看就知道，今天講的一定與茶有關(guān)。
中國古人的“開(kāi)門(mén)七件事”是——柴米油鹽醬醋茶。說(shuō)明茶乃中國傳統文化之一。
老師先讓我們觀(guān)察一下茶。我們班的同學(xué)十分高興，有人議論起來(lái)，說(shuō)：“這分明是綠茶，哪里是白茶��？”我一聽(tīng)，覺(jué)得有道理。后來(lái)聽(tīng)老師一說(shuō)才知道原來(lái)白茶上面有一些白色的絨毛。
我看了看，它是針尖形的，葉子卷了起來(lái)，像蝸牛的'殼。泡水的時(shí)候，大家一窩蜂地跑了上來(lái)，那聲音咕嚕咕嚕的，悅耳動(dòng)聽(tīng)，原本干巴巴的茶葉一下子就舒展開(kāi)來(lái)了，像泡溫泉一樣，舒服極了！聞一下茶香四溢，仿佛置身在茶園一般。泡茶時(shí)，茶葉像龍卷風(fēng)一樣轉來(lái)轉去，水倒好了之后，有一些茶葉開(kāi)始下沉，有一些像小魚(yú)似的游來(lái)游去。它們落下的時(shí)候是轉著(zhù)圈下來(lái)的，這讓我們想到了優(yōu)美的舞者。摸了一下杯壁，非常燙。但由于我心急，就喝了一口，可是被燙著(zhù)了舌頭。我發(fā)現，原本清澈的誰(shuí)開(kāi)始變綠了。嘗一口，苦苦的，不過(guò)加一點(diǎn)冷水還是不錯的，于是就一口氣喝完了。
今天我學(xué)了茶文化，我不僅品嘗到了美味的茶，還學(xué)到了一些道理，比如：凡事要有耐心，就要像等茶葉一樣。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇5
茶，起源于漢代，然后發(fā)展到魏晉南北朝，再到唐代，最后從明清到現在。在唐代時(shí)，陸羽曾寫(xiě)過(guò)《茶經(jīng)》，成為了浙江省人民的驕傲。今天，胡老師不知從哪兒神秘兮兮地拿出了一箱盒白茶，說(shuō)道："今天，讓我們一起觀(guān)察白茶吧！”同學(xué)們聽(tīng)后議論紛紛。異常興奮，活像一只只小麻雀。我們等胡老師拿好白茶，就一窩蜂而上，開(kāi)始了今天的活動(dòng)。
一位同學(xué)拿出一根茶葉，觀(guān)察到：它的葉尖是尖的，還卷了起來(lái)，就像是把綠劍。這些茶葉全都炒過(guò)了，顏色不一，干巴巴的，樣子小，像一片干枯的`葉子一般，嘗起來(lái)甚至是苦的。我對白茶的好感立馬消失了。我拿起塑料杯，把茶葉放進(jìn)其中，再倒進(jìn)一杯熱水，咕嘻咕唱地聲音卻十分悅耳，好似一曲圓舞曲。白茶在水中浮了起來(lái)，有的沉下去，有片茶葉在水中打轉，在歡快地玩游戲呢。它們在水的滋潤下舒展開(kāi)來(lái)，擁抱溫暖，水也變成淡黃色的了，散發(fā)著(zhù)清香，我品嘗了一口，抿抿嘴，味先嘗到了苦味，后來(lái)細細品味，居然變成了甜味！這就是先苦酒后甜吧。我忽然想到了生活中的努力就相當于茶原先的苦，而與努力成對比收獲甜，則是后來(lái)的甜��！
茶是中國歷史上的一重要拼圖，我們應當把他傳承下去。茶，益處是很多的。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇6
中國的茶文化已有悠久的歷史，在作文課上，在作文課上，胡老師特意帶來(lái)了一灌安吉白茶，原來(lái)是真上想讓我們品茶��！同學(xué)們都很期待。
胡老師把白茶放在塑料杯里，給我們一人一杯，說(shuō)：“今天我開(kāi)了一家茶小店，你們就是我的客人，你們可以先觀(guān)察一下�！蔽夷闷鹨黄枞~，仔細觀(guān)察。茶葉綠綠的，長(cháng)長(cháng)的，它就像一個(gè)嬌羞的小姑娘，把自己的身體卷了起來(lái)。突然，有人說(shuō)：“老師，您不是說(shuō)這是白茶嗎？但為什么它綠綠的？"胡老師說(shuō)：在茶葉的反面有一些白毛。老師的回答讓我茅塞頓開(kāi)。
不知何時(shí)胡老師拿出了熱水瓶，一個(gè)一個(gè)地倒好水。這些“小姑娘”一遇到熱水就開(kāi)始轉圈，好像在跳舞，嘩嘩的倒水聲正忙著(zhù)給它們伴奏呢！終于，它們停在了水面上方，我馬上拿起杯子，但被白汽糊得看不見(jiàn)東西。我聞聞，哇！一股清香飄入我的鼻子，我準備拿起它一飲而盡，但卻被熱氣擋住。
過(guò)了十幾分鐘，我輕輕喝了一口，茶的味道瞬間涌入我的全身，微微的苦澀就像為茶增添了一份精華，我拿起它，將這份精華一飲而盡，真想再來(lái)一杯��！
我不禁思考，茶必須要用熱水泡，等熱水變涼也需要等待，茶可以培養人的'耐心，當喝到好喝的茶時(shí)，之前的等待也算理所應當了。品茶，就像人生先苦后甜。
中國茶文化可真是博大精深��！
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇7
近來(lái)讀了一本名為《中國茶文化》的小書(shū)，說(shuō)它小是因為書(shū)很簡(jiǎn)短，只有九十頁(yè)，但是內容卻很廣博，從思茶源、賞茶藝、悟茶性和攬茶情四個(gè)方面，把茶道的歷史文化盡顯無(wú)疑。在我國源遠流長(cháng)的傳統文化歷程中，有兩種事物與它密不可分。一種是酒，另一種就是茶。久而久之，兩者各自形成了自己獨特的文化魅力。前者強調熱鬧，而后者講究靜謐。前者體現出剛烈張狂，而后者表達出柔綿仁禮。所以茶更能找到與中國傳統文化的結合點(diǎn)，更符合中國人的思想，甚至受到佛家、儒家的追捧。
在陸羽的《自傳》和《茶經(jīng)》中都有對佛教的頌揚和對僧人嗜茶的記載�？梢哉f(shuō)，中國茶道從萌芽開(kāi)始，就與佛教有著(zhù)千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系，其中最好的體現便是“禪茶一體”。佛理廣博精深，但以“四諦”為總綱。其一為“苦”，凡是構成人類(lèi)存在的`所有物質(zhì)以及所有精神因素都可以給人帶來(lái)“苦惱”，參禪就是要看破生死，達到大徹大悟，求得對“苦”的解脫，即所謂“苦海無(wú)邊，回頭是岸”。茶性也苦，從茶的“苦后回甘，苦中有甘”的特征中，佛家可以產(chǎn)生多種聯(lián)想，幫助修習佛法的人在品茗時(shí)，品味人生，參破“苦諦”。其二為“靜”。佛教主靜，而茶道修習的不二法門(mén)也為靜，茶人把“靜”作為達到心齋坐忘的必由之路。其三為“凡”。日本茶道宗師千利休曾說(shuō)過(guò)：“須知道茶之本不過(guò)是燒水點(diǎn)茶�！贝嗽�(huà)一語(yǔ)中的，茶道的本質(zhì)就是從細小瑣碎的平凡生活中去感悟宇宙的奧秘和人生的哲理。佛法也要求禪僧通過(guò)靜慮，從平凡的小事中去領(lǐng)悟大道。其四為“放”。人生苦惱，歸根結底是因為“放不下”，所以，佛法特別強調“放下”。品茶也強調如此，偷得浮生半日閑，將手頭的工作放下一下，放松一下緊繃的神經(jīng)，細細品味著(zhù)香茗�？梢哉f(shuō)，茶是佛家禪者最好的“朋友”。
儒家也對茶情有獨鐘。茶道的平靜、和諧正好與儒家的中庸仁禮不謀而合。儒家主張在飲茶中溝通思想，創(chuàng )造和諧氣氛，增進(jìn)友情;飲茶時(shí)，可以更多地審己、自省，清醒地看待自己，認識別人;泡茶時(shí)，表現為“酸甜苦澀調太和，掌握遲速量適中”的中庸之美;在品茗心境方面表現為“普事古雅去虛化，寧靜致遠隱沉毅”的儉德。
無(wú)論各家對茶道有什么樣的見(jiàn)解，我想大家都喜愛(ài)茶歸根結底是茶的超然。達官貴人“紅泥小爐、孌婉卯童”烹煮的茶香醇精致;妙玉道姑用“梅花上收的雪”泡出來(lái)的茶香醇幽然;布衣市民用粗瓷大碗沖的粗茶甘冽芬芳�！鞍撞饲帑}米子飯，瓦壺天水菊花茶”如此粗茶淡飯的生活，鄭板橋卻過(guò)得情趣盎然。茶味好壞不在于茶品的優(yōu)劣，而在于心境的陰晴圓缺。人生即是如此。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇8
上完茶文化后，我感觸良多，從中學(xué)到了許多做人處事的道理，老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高，很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了，以后的路不知道怎么樣，心中的理想是那么的廣大，但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的，在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶，先苦后甜，就像人生一樣，必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果，懶懶散散，毫無(wú)上進(jìn)，沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的，作為我們即將畢業(yè)的`大學(xué)生，這個(gè)道理告訴我們，不要有大學(xué)生的優(yōu)越感，凡是要從低做起，要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn)，在古代，古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊�，就像做人處事一樣，嚴謹得體，高貴典雅，學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得，掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識，從中也懂得了不少做人的道理，在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的一生，必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰，才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái)，用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物，提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難，也要用一種淡定，寧和的心態(tài)對待，用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境，其過(guò)程體現形式和精神的相互統一，是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠，歷史悠久，文化底蘊深厚，與宗教結緣。茶藝包括：選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段，它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì)，增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求，只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了，以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的，現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎，我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì )，好好生活，堅強做人！
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇9
昨天下午我參加了在馬連道舉行的名為：20xx北京馬連道國際茶文化節系列活動(dòng)之一的“奧運冠軍游走馬連道，體驗中國茶文化”活動(dòng)。
同我一起參加活動(dòng)的還有射擊奧運冠軍李對紅，游泳奧運冠軍錢(qián)紅、樂(lè )靖宜等10余名奧運冠軍。
在主辦方的陪同下，我們親身的體驗了中國茶文化，并且還參觀(guān)了馬連道茶城、茶馬大廈、京閩茶城、茶緣茶城、得天福緣茶城、北京茶葉總公司、普洱茶都、更香茶葉公司等馬連道地區較大的茶城。
我們不僅可以和老將軍們一起展示書(shū)法、交流品茶體會(huì )，還可以親身體驗炒茶和制茶的過(guò)程。
這次的`茶文化節辦得非常好，不僅提出了“我飲茶我健康我長(cháng)壽”的口號，并且將奧運與茶文化相結合，不僅弘揚了中國的茶文化，而且融入了奧運元素。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇10
“茶”字的起源，最早見(jiàn)于我國的《神農本草》一書(shū)，它是世界上最古的第一部藥物書(shū)。據有關(guān)專(zhuān)家考證，該書(shū)為戰國時(shí)代（公元前5年一公元前221年）的著(zhù)作。
我國茶圣一唐代陸羽于公元７５８年左右寫(xiě)成了世界上最早的茶葉專(zhuān)著(zhù)《茶經(jīng)》，系統而全面地論述了栽茶、制茶、飲茶、評茶的方法和經(jīng)驗。根據陸羽《茶經(jīng)》推論，我國發(fā)現茶樹(shù)和利用茶葉迄今已有四千七百多年的歷史。
茶葉在我國西周時(shí)期是被作為祭品使用的，到了春秋時(shí)代茶鮮葉被人們作為菜食，而戰國時(shí)期茶葉作為治病藥品，西漢時(shí)期茶葉已成為主要商品之一了。從三國到南北朝的.三百多年時(shí)間內，特別是南北朝時(shí)期，佛教盛行，佛家利用飲茶來(lái)解除坐禪瞌睡，于是在寺院廟旁的山谷間普遍種茶。飲茶推廣了佛教，而佛教又促進(jìn)了茶灶的發(fā)展，這就是歷史上有名的所謂“茶佛一味”的來(lái)源。到了唐代，茶葉才正式作為普及民間的大眾飲料。
茶葉自古以來(lái)就成為中日兩國人民友誼的紐帶。唐朝時(shí)，日本僧人最澄來(lái)我國浙江天臺山國清寺研究佛學(xué)，回國時(shí)帶回茶籽種植于日本賀滋縣（即現在的池上茶園），并由此傳播到日本的中部和南部。南宋時(shí)，日本榮西禪師兩次來(lái)到中國，到過(guò)天臺、四明、天童等地，宋孝宗贈他“千光法師”稱(chēng)號。榮西撣師不僅對佛學(xué)造詣頗深，對中國茶葉也很有研究，并寫(xiě)有《吃茶養生記》一書(shū)，被日本人民尊為茶祖。南宋開(kāi)慶年問(wèn)，日本佛教高僧禪師來(lái)到浙江徑山寺攻研佛學(xué)，回國時(shí)帶去了徑山寺的“茶道具”、“茶臺子”，井將徑山寺的“茶宴”和“抹茶”制法傳播到日本，啟發(fā)和促進(jìn)了日本茶道的興起。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇11
中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。作為開(kāi)門(mén)七件事(柴米油鹽醬醋茶)之一，飲茶在古代中國是非常普遍的。中國的茶葉品種繁多，綠茶在炎炎的`夏日深受大家青睞。綠茶做為中國的主要茶類(lèi)，全國年產(chǎn)10萬(wàn)噸茶葉，產(chǎn)量位居六大初制茶之首。中國生產(chǎn)綠茶的范圍極為廣泛，山東、浙江、河南、安徽、江西、江蘇、四川、湖南、湖北、廣西、福建、貴州為我國的綠茶主產(chǎn)省份。
綠茶是未經(jīng)發(fā)酵的，中國產(chǎn)量最多，飲用最為廣泛的一種茶.它的特點(diǎn)是湯清葉綠。
綠茶據傳發(fā)源于湖北省赤壁市。相傳元朝末年，朱洪武率領(lǐng)農民起義，羊樓洞茶農從軍奔赴新(疆)蒙(古)邊城。他們在軍中見(jiàn)有人飯后腹痛，便將帶去的蒲圻綠茶給病者服用。服后，患者相繼病愈。這件事被朱洪武得知，他記在了心里。當了皇帝后，朱洪武和宰相劉基到蒲圻找尋隱士劉天德，恰遇在此種茶的劉天德長(cháng)子劉玄一。劉玄一請朱皇帝賜名。朱洪武見(jiàn)茶葉翠綠，形似松峰，香味俱佳，遂賜名“松峰茶”，又將長(cháng)有茶葉的高山，命名為松峰山。明洪武二十四年(1391)，太祖朱元璋因常飲羊樓松峰茶成習慣，遂詔告天下：“罷造龍團，唯采茶芽以進(jìn)�！币虼�，劉玄一成為天下第一個(gè)做綠茶的人，朱元璋成為天下第一個(gè)推廣綠茶的人，羊樓洞成為天下最早做綠茶的地方。
市場(chǎng)上常見(jiàn)有，日照綠茶，西湖龍井，峨眉雪芽，黃山毛峰，洞庭碧螺春，廬山云霧茶，漢家劉氏茶，信陽(yáng)毛尖，竹葉青茶，六安瓜片，顧渚紫筍，江山綠牡丹，太平猴魁，慧明茶，老竹大方，恩施玉露，蒙頂甘露，劍春茶，休寧松夢(mèng)等等，都屬于綠茶類(lèi)。
綠茶是將采摘來(lái)的鮮葉先經(jīng)高溫殺青，殺滅了各種氧化酶，保持茶葉綠色，然后經(jīng)揉捻、干燥而制成，清湯綠葉是綠茶品質(zhì)的共同特點(diǎn)。
中國茶文化的心得體會(huì ) 篇12
我不是很喜愛(ài)喝茶。但是，我的老爸很喜歡喝。我偶爾也會(huì )偷偷嘗一下老爸的茶，總覺(jué)得有一股苦澀的味道�？衫习謪s說(shuō)茶是香的。直到我喝到了長(cháng)興的紫筍茶時(shí)，我才真正體會(huì )到老爸口上一直說(shuō)的茶香。
這天，我閑來(lái)無(wú)事。就在家里邊看書(shū)邊吃菠蘿。突然，有股苦味從舌尖傳到了舌末，難受的我眼淚直流。我飛快地沖進(jìn)廚房，拿起水杯咕咚咕咚就把水喝了個(gè)精光。忽然，有一股溫和的茶香讓我感到身心舒爽。我向杯子里望了一眼，看見(jiàn)一團綠色。我恍然大悟，原來(lái)剛才喝的是茶。什么茶這么香？我仔細地觀(guān)察了一下。這個(gè)茶芽色帶紫，芽形似筍加上精湛的`工藝，簡(jiǎn)直是一件完美的工藝品。
不知老爸什么時(shí)候站到了我身后說(shuō)：“是不是你把我的紫筍茶喝光了？”
“什么茶？”
“紫筍茶，這種茶消脂減肥，健體美容，提神醒腦，增進(jìn)思維，消除疲勞，解毒利尿......”他像繞口令一樣說(shuō)了個(gè)沒(méi)完。我迫不及待地說(shuō)：“那老爸，我帥氣的老爸，你再泡一杯如何？”“沒(méi)問(wèn)題！”老爸爽快的答應了。
只見(jiàn)他從冰箱里拿出一個(gè)罐子，用一個(gè)專(zhuān)業(yè)的鑷子從茶罐里取出適量的茶葉，輕輕地放在玻璃杯里。再沖入80度左右的開(kāi)水，這時(shí)茶葉就像一個(gè)舞者，開(kāi)始在杯中翩翩起舞。大概過(guò)了5分鐘，一杯香氣撲鼻的紫筍茶放在了我面前。我小心翼翼地嘗了一口，其茶淡雅清香，茶味甘甜，真是色香味俱佳。老爸又打開(kāi)了他的話(huà)匣子：“陸羽曾在《茶經(jīng)》里說(shuō)過(guò)‘陽(yáng)崖陰林，紫者上，綠者次，筍者上，芽者次�！f(shuō)的就是紫筍茶�！�
我國的茶文化真是歷史悠久，源遠流長(cháng)。茶以芬芳的香氣，甘美的滋味，給人帶來(lái)了無(wú)窮的生命活力。
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