中國茶文化的心得體會(huì )(精選10篇)
心中有不少心得體會(huì )時(shí),不妨將其寫(xiě)成一篇心得體會(huì ),讓自己銘記于心,這樣可以幫助我們分析出現問(wèn)題的原因,從而找出解決問(wèn)題的辦法。很多人都十分頭疼怎么寫(xiě)一篇精彩的心得體會(huì ),以下是小編為大家收集的中國茶文化的心得體會(huì ),僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
中國茶文化的心得體會(huì ) 1
上完茶文化后,我感觸良多,從中學(xué)到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高,很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無(wú)上進(jìn),沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的,作為我們即將畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理告訴我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn),在古代,古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊,就像做人處事一樣,嚴謹得體,高貴典雅,學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識,從中也懂得了不少做人的道理,在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的一生,必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰,才能把茶最濃郁的.清香散發(fā)出來(lái),用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物,提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對待,用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的,現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎,我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì ),好好生活,堅強做人!
中國茶文化的心得體會(huì ) 2
我覺(jué)得茶文化不僅僅可以在課堂上學(xué)習,下了課之后我們也可以學(xué)習,因為我覺(jué)茶在我們的現實(shí)生活中是那么地廣泛存在。茶在不同的地區有不同的茶種,也有著(zhù)不同的加工工藝,雖然我們可能看不到茶的制作,但是,我們喝茶的時(shí)候可以感受到茶的甘甜,所以,在喝茶的同時(shí)我們也可以體會(huì )一下茶的韻味。茶文化與其他的課程有著(zhù)密切的關(guān)系,因為,茶的精神滲透到了社會(huì ),深入中國的詩(shī)詞、繪畫(huà)、書(shū)法、醫學(xué)等,這些都與我們所學(xué)的都有著(zhù)多多少少的聯(lián)系的。在平時(shí)的學(xué)習要把茶文化融入當中,延伸茶文化的學(xué)習范圍。
在生活中,茶也是很廣泛的應用,影響著(zhù)我們的生活的方方面面的。上面也說(shuō)了很多關(guān)于茶的益處了,茶是天然的保健飲料,喝茶對人體有著(zhù)一定的醫療保健作用,它能提精神、去疲勞、助消化、能消炎殺菌、防暑降溫、解渴生津。
所以,在適當的時(shí)候我們也可以喝茶,如當我們在困的時(shí)候可以喝茶解困,可以提高我們的學(xué)習的效率。還有,客來(lái)敬茶是一種禮節,在交際中是一種融洽親密、熱烈真誠的禮儀,以茶代酒也是一種勤儉節約的時(shí)尚行為,而且茶也可以改善人際關(guān)系。更多的是,清茶一杯的精神文明更加值得發(fā)揚,它強調廉政建設,提倡廉潔奉公。所以,我們要把茶的用處發(fā)揮到生活中去。
現代的人喜歡茶的香、茶水的清,人們因此會(huì )在茶中停留,會(huì )有意無(wú)意地感受茶的意境,尋找并獲得感悟,就是茶帶來(lái)多的.精神歡愉。喝茶是一種思考,在遐想中回到自我,也記起過(guò)去,還純真是人的品質(zhì),只有在茶葉那既苦又甜的滋味中,才可以真正懂得人生。更有時(shí)候,茶是一種激勵,感受茶的那一絲苦澀,拋棄那一點(diǎn)迷惘,通過(guò)喝茶激勵我們,站起來(lái)面對未來(lái)的一切。
在這個(gè)浮躁的世界里,很多時(shí)候我們都不能如自己的意,我們也總是會(huì )有那股煩躁的情緒在心底。雖然現在我們還在學(xué)校學(xué)習,還沒(méi)出社會(huì ),但是,我們在學(xué)校面對緊張的學(xué)習時(shí),我們也會(huì )心煩急躁的,特別是當我們遇到什么問(wèn)題時(shí),不能夠及時(shí)解決,我們那個(gè)時(shí)候不妨坐下來(lái),慢慢地喝口茶,品味茶的意境,平伏我們煩躁的心情。也許那樣還可以讓我們更有精神,更有心情地去解決問(wèn)題,這豈不是很好的解決方法嗎?
中國茶文化的心得體會(huì ) 3
“茶禪一味”的真有人說(shuō):茶文化屬于農耕文明,與現代化格格不入。我以為此論大謬。在我看來(lái),茶文化在現代社會(huì )不但不會(huì )消亡,相反,還會(huì )發(fā)揚光大,為什么?因為茶無(wú)論作為一種飲品,還是作為一種文化載體,其所具有的某些特性,剛好是現代社會(huì )所需要、所缺乏的。
其一,茶是溝通最高端的精英文化與最基層的民間文化的一座橋梁。在中國傳統文化中有一個(gè)說(shuō)法,叫做“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”,這是中國傳統文人的七種修養,屬精英文化的至高境界,其中有茶;在中國民間也有一種說(shuō)法,叫做“柴米油鹽醬醋茶”,這是老百姓過(guò)日子的開(kāi)門(mén)七件事,其中也有茶。茶在兩種文化層面里都扮演著(zhù)重要角色,它是唯一的,因此也是不可替代的。事實(shí)上,茶在現實(shí)生活中,也確實(shí)扮演著(zhù)溝通高雅文化與民間文化的特殊角色,它能使文人們多幾分民間情懷,也可使百姓們多幾分文人情趣。這實(shí)在是一個(gè)很可愛(ài)的角色。
其二,茶是撫慰人們心靈的清新劑,是改善人際關(guān)系的調節閥,F代社會(huì ),人們常常處于極度緊張之中,人與人之間的利益關(guān)系使人們變得越來(lái)越疏遠、越來(lái)越冷漠。在這種情勢之下,以茶會(huì )友、客來(lái)敬茶等傳統民風(fēng),便顯現出特殊的親和力和感染力。在激烈的競爭中,人們往往內心浮躁,充滿(mǎn)欲望,當此之際,一杯清茶正可以清心醒腦,滌除煩燥,使心情恢復平靜?梢哉f(shuō),茶是最適宜現代人的“時(shí)代飲品”,它可以使許多現代人的“現代病”不治而愈。
其三,茶是世俗生活與宗教境界之間的中介體。佛教與茶的關(guān)系堪稱(chēng)水乳,古來(lái)素有“茶禪一味”之說(shuō)。茶禪如何一味?首先是淵源有自。茶之興,得益于禪。唐人封演《封氏聞見(jiàn)記》載:“學(xué)禪務(wù)于不寐,又不夕食,皆許其飲茶。人自懷挾,到處煮飲,從此轉相仿效,遂成風(fēng)俗!笨梢(jiàn),茶的驅除困魔的功效,恰好為禪家所利用。而“天下名山僧占多”,名山又多產(chǎn)好茶,近水樓臺,茶為禪用,也是順理成章。但是,光有淵源還不夠,茶禪之所以能夠一味,還有更深的禪機。禪宗講究頓悟,頓悟強調的是“當下體驗”,這種體驗往往是只能意會(huì ),不能言傳。恰恰就在這一點(diǎn)上,禪與茶“神合”了。想想看,茶的滋味,誰(shuí)能準確地描述出來(lái)?
恐怕是有一百個(gè)人就有一百種體驗。這,不就是禪理嗎?所以,禪宗常說(shuō)一句話(huà),叫做:“如人飲水,冷暖自知!碑斈闶峙醪璞,欣賞著(zhù)一片片翩然下墜的茶芽,品味著(zhù)集香甜苦澀諸多味道于一身的茶汁,體驗著(zhù)那只可意會(huì )、不可言傳的禪境時(shí),你是不是也能感受到一種“虛融淡泊”的心情呢?那或許就是“茶禪一味”的真諦吧?
本來(lái),茶是屬于凡人的,卻被賦予如此濃重的宗教色彩。我相信,在現代社會(huì ),恐怕再也找不到像茶這樣具有宗教特性的神奇的物質(zhì)了。
其四,茶是通往詩(shī)化生活的重要媒介,F代工業(yè)文明帶給人類(lèi)的最大缺失,是使我們越來(lái)越遠離大自然、遠離綠色,遠離詩(shī)意,F代都市把市民分隔在一個(gè)個(gè)鋼筋水泥所建造的“籠子”里,割斷了人類(lèi)與山水田園的聯(lián)系;現代科技越來(lái)越發(fā)達,也只能是促使人們想出越來(lái)越多的點(diǎn)子向大自然索取,向人類(lèi)自身索取,致使人們同機器越來(lái)越親密,同計算機越來(lái)越親密,卻與我們生存其間的大自然、與我們的同類(lèi)越來(lái)越疏遠。人們不禁要問(wèn):“難道我們追求現代化,就是為了換來(lái)人與人心隔壁壘,越來(lái)越像機器一樣單調、呆板嗎?”這種情況已經(jīng)引起西方許多智者的擔憂(yōu)。德國思想家海德格爾就此提出一個(gè)有名的`命題,叫做“人需要詩(shī)意的安居”。這成了許多發(fā)達國家的人們一心追求的理想境界。今天,中國各地(包括臺港澳)茶文化的勃興,恰好反映了中國人面對現代化的挑戰和社會(huì )的急劇轉型,迫切需要以某種具有示范作用和象征意義的文化符號,來(lái)平衡民族的心態(tài),凈化和靜化人們的心靈。這個(gè)文化符號,可以是中國書(shū)畫(huà)、可以是氣功、可以是京劇,但是,我認為最廣泛和最典型的,莫過(guò)于茶——茶是最容易誘發(fā)詩(shī)意的精靈,它與詩(shī)歌、音樂(lè )、書(shū)法、繪畫(huà)等等藝術(shù)形式自古就是相通的,無(wú)論哪種藝術(shù)形式與茶融合,都可以平添幾分詩(shī)意,使人脫俗近雅。
其五,茶是東方倫理和東方哲學(xué)的集中體現。中華文化非常重視將倫理道德滲透到人民的日常生活中去,而茶恰恰充當了這樣的中介。日本茶道講究“清、靜、和、寂”;臺灣的“紫藤茶藝”講究“正、靜、清、圓”;中國茶學(xué)大師莊晚芳教授提出的“中國茶德”講究“廉、美、和、靜”……這些精辟的概括,無(wú)不體現了東方人在茶身上所寄托的理想境界。它們是茶德,是倫理,同時(shí)也是哲學(xué)。周渝先生曾提出中國茶文化的最高境界是“天人合一”。而耐人尋味的是,國學(xué)大師錢(qián)穆先生在臨終之前口述的一篇文章中,也提出“天人合一”的思想是中華文化對人類(lèi)所作出的最大貢獻,他說(shuō):“惟到最近始澈悟此一觀(guān)念(指“天人合一”——引者注)實(shí)是整個(gè)中國傳統文化思想之歸宿處”,并強調“我深信中國文化對世界人類(lèi)未來(lái)求生存之貢獻,主要亦即在此!卞X(qián)先生的這段話(huà)被中外學(xué)術(shù)界稱(chēng)為他的“文化遺囑”。我在這里并不想把茶文化抬舉到不適當的高度,但是,在體現“天人合一”這一點(diǎn)上,茶的確是達到了中華傳統文化的最高層次。
現代人如果能夠清楚地認識到以上五點(diǎn),自然會(huì )做出自己的一個(gè)理性選擇,那就是如當年趙州僧人所倡言的:“吃茶去!
中國茶文化的心得體會(huì ) 4
我以前就對茶文化很干興趣,但都沒(méi)有系統的學(xué)過(guò),只是自己借了一些書(shū)看看而已;蛟S真正意義上說(shuō),我當初不是對茶文化感興趣,而僅僅是對茶在生活中其他方面的用途感興趣吧。不過(guò)這次選課的時(shí)候,我首先就選了《中國茶文化》,因為我想真正意義上的去了解茶,學(xué)習中國茶文化,F在真正上了一學(xué)期的課后,感覺(jué)茶葉很有深度,我什么都一知半解,看似簡(jiǎn)單的東西卻讓人意味深遠,F在我就茶的文化歷史,談?wù)勎覍W(xué)習《中國茶文化》后的體會(huì )。
茶是中華民族的舉國之飲。它發(fā)乎神農,聞?dòng)隰斨芄,興于唐朝,盛在宋代,如今已成了風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料(茶葉、咖啡和可可)之一,并將成為21世紀的飲料大王飲茶嗜好遍及全球,全世界已有50余個(gè)國家種茶,尋根溯源,世界各國最初所飲的茶葉,引種的茶種,以及飲茶方法、栽培技術(shù)、加工工藝、茶事禮俗等,都是直接或間接地由中國傳播去的。中國是茶的發(fā)祥地,被譽(yù)為茶的祖國。茶,乃是中華民族的驕傲。
第一:茶的起源
我國早在南宋吳自牧的《夢(mèng)梁錄》中,就有人家每日不可缺者,柴米油鹽醬醋酒茶之說(shuō)。當初稱(chēng)為八件事。至元代時(shí)略去酒,始成為七件事。在元代的雜劇《玉壺春》、《百茶亭》、《度柳翠》等唱詞中,均可見(jiàn)早晨開(kāi)門(mén)七件事,柴米油鹽醬醋茶之句,歷代流傳至今,可見(jiàn)茶在人們的日常生活中占有重要的位置。
中國是茶樹(shù)的原產(chǎn)地,因而也是茶葉的故鄉,是世界上飲茶制茶最早的國家。數千年前就在我國的云南、貴州、四川等地發(fā)現了野生茶樹(shù)。中國的茶葉生產(chǎn)已有數千年的歷史。世界各產(chǎn)茶國,不是直接、就是間接地從中國引進(jìn)茶苗、茶種,并派人來(lái)中國學(xué)習栽茶制茶方法,然后再發(fā)展本國的茶葉生產(chǎn)。
陸羽在《茶經(jīng)》中說(shuō):茶之為飲,發(fā)乎神農氏。戰國時(shí)期的《神農本草》上說(shuō):神農嘗百草療疾,日遇七十二毒,得荼(茶)而解之。以采集野生植物為生活主要來(lái)源的原始氏族公社,至神農氏時(shí)期,偶然間發(fā)現用野生茶樹(shù)的鮮葉汁,可解這72種有毒中草藥的毒。自此以后,先民們就以喝茶來(lái)解毒,也即用茶的開(kāi)始,可見(jiàn)最早的.飲茶是從藥用開(kāi)始的。飲茶由藥用轉變?yōu)轱嬃,究竟始于何時(shí)古人所見(jiàn)不同。據載:周武王姬于公元前1115年聯(lián)合四川各民族伐紂之后,巴蜀所產(chǎn)茶葉已列為貢品,諸民族首領(lǐng)正是帶著(zhù)茶葉去進(jìn)貢的,這可謂是我國最早有關(guān)茶葉的記載了。
飲茶的歷史
早在西漢時(shí),飲茶在我國已較普遍,并有了專(zhuān)門(mén)的茶葉市場(chǎng)。西漢王褒在《僮約》中曾講到烹茶盡具、武陽(yáng)買(mǎi)茶、成都賣(mài)茶。王褒不僅要家僮煎茶,還要他去當時(shí)的茶葉市場(chǎng)武陽(yáng)買(mǎi)茶,并去茶市集中的成都賣(mài)茶。從中可看出,茶葉在當時(shí)已不僅僅是飲料,而是已經(jīng)作為商品了。
至唐代時(shí),飲茶在我國已普及到民間,成為人們的日常生活習俗。在唐代以前,烹茶一般都要加入芝麻、食鹽、瓜仁、桃仁等佐料,故茶名也都以主要佐料冠稱(chēng)。自唐代陸羽始提出煮茶不加佐料,謂之見(jiàn)真茶,以表明茶之真香味。與宋代一樣,當時(shí)的飲茶方法是把鮮葉蒸熟后,經(jīng)搗碎做成餅,再用繩子串起來(lái)烘干,叫餅茶、茶餅或片茶。喝茶時(shí),將餅茶碾成碎末,放鍋里煮滾,讓茶葉滲透再喝。士大夫們還將茶葉碾成碎末、壓成小餅相饋贈。唐代時(shí),隨著(zhù)飲茶之風(fēng)盛行,名茶迭出,文人墨客們紛紛品茗論水、著(zhù)書(shū)立說(shuō)。唐以前的飲茶,屬于粗放煎飲時(shí)代,是或藥飲、或解渴式的粗放飲法。到了唐宋以后,則為細煎慢啜式的品飲,以至形成了綿延千年的飲茶藝術(shù)。
至宋代時(shí),以品為主的唐代煎茶發(fā)展成了斗茶,達到了更高的藝術(shù)性品茶的階段。宋代斗茶時(shí),先把餅茶擊碎成小塊,并碾成細末,放入燙好的茶盞,再注入沸水調制成茶膏,然后用特制的茶筅(形似小掃把的工具),邊轉動(dòng)茶盞,邊攪動(dòng)茶湯,使盞中泛起湯花,以比較茶湯的色、香、味。最后再品嘗湯花,俱佳者獲勝。是以斗茶來(lái)比賽茶葉的質(zhì)量,比賽茶湯的色、香、味,比賽斗茶者的茶技、茶藝。
至清代,鄉村市肆茶館林立,飲茶之風(fēng)盛于明代,茶葉成為珍品,流行于官場(chǎng)士大夫和文人間,大量名茶應時(shí)而生。清道光年間,還先后發(fā)明了半發(fā)酵的烏龍茶和經(jīng)過(guò)發(fā)酵的紅茶,并出現了白茶,傳統的緊壓茶也得到了進(jìn)一步的發(fā)展,從而在制茶方法上,形成了我國茶葉結構的六個(gè)大類(lèi)綠、紅、花、白、烏龍、緊壓茶。清代不論公事來(lái)往,還是私家應酬,客來(lái)獻茶。端茶送客,已成為特定的禮節和排場(chǎng)。江浙廣川等的茶館,更與小食品點(diǎn)心之類(lèi)結合供應,又聘請說(shuō)書(shū)、評彈等說(shuō)唱藝人臨場(chǎng)表演,發(fā)展成獨具地方特色,鄉土風(fēng)味濃郁,呈平民氣息的大眾化交易、交際、娛樂(lè )場(chǎng)所。晚清時(shí),更有一班落魄旗人,仍將飲茶裝璜門(mén)面,在人前夸耀示富。而文人們則紛紛溶入了寒夜客來(lái)茶當酒,竹爐湯沸初更紅。尋常一樣窗前月,縱有梅花便不同的意境。
以上是關(guān)于中國的茶文化的一些簡(jiǎn)單的了學(xué)習解。要想深入了解茶文化的歷史淵源,還需要更多進(jìn)一步的學(xué)習,當然還有關(guān)于茶文化課上的其他知識,如茶道,茶禮,茶具等等,我都很感興趣,但無(wú)法一一論述。中國的茶文化博大精深,即使這門(mén)課結束后,我也會(huì )繼續學(xué)習中國茶文化,慢慢地領(lǐng)會(huì )中國茶文化的精髓。
喝茶
國人嗜好喝茶,無(wú)論南北東西,隨處可見(jiàn)有人泡上一壺或一杯四溢飄香的濃茶,翹起二郎腿,微微地抿上一口,從中品出個(gè)味來(lái)。
抑或是有些人只是想小憩愜怡心境,獨個(gè)自斟自茗,小口小口地啜,或悶思發(fā)呆,或想入非非,以解心中茫愁。更多的人則習慣于約上幾個(gè)哥們圍坐一桌,拿出久藏的珍品茶葉,配以上佳凈水佐泡,細茗慢聊,促膝共蹉,博古論今,漫話(huà)人生,甚至是指點(diǎn)江山,這奠成了生活中茶文化的原衷。感受這些,也就開(kāi)始閑蕩生活中的漫漫長(cháng)路了。
茶客們每每茗茶,總習慣于唇中發(fā)出嘖嘖的品茶聲,以示自己對杯中茶葉和水質(zhì)的認可。他們不時(shí)地一口又一口啜茶,任由茶葉芳精油去油膩,醒腦提精神。喝到興頭上,更會(huì )端上幾盤(pán)果點(diǎn)瓜子,磕瓜子剝花生,嘗蜜餞品小點(diǎn)。茶桌上雖果殼滿(mǎn)桌一片狼藉,但茶水卻在此時(shí)喝出個(gè)味來(lái),可謂是賞茶品味消遣零食兩相宜。
兒時(shí),小住江南水鎮,常見(jiàn)農耕者與小商戶(hù)喜好一早孵茶館。在那,老友相聚,新識相交,大家以茶代酒,煩事樂(lè )事順帶家事,侃個(gè)痛快。
那時(shí)的水鎮街上少有路燈,唯有茶館昏暗的燈泡還亮著(zhù)。剛從隔日乏力中恢復大半的老農,趁著(zhù)黎明前夜暮尚未褪盡,就早早洗簌后,到枕河的茶館孵上一兩個(gè)時(shí)辰。他們沏上一壺廉價(jià)的草青,便海闊天空地東拉西扯起來(lái)。說(shuō)到肚子餓了,化費幾個(gè)小錢(qián)叫上一個(gè)大餅或一根油條啃上幾口,與先前的茶水攪和在一起,也算騙飽了肚子。
茶館門(mén)庭若市,店內人物薈萃,有不少活躍人物時(shí)常露臉,是流傳各種新聞和小道信息的始源地。趣聞謠傳成為茶客競相議論的談資,關(guān)注程度絲毫不遜色于當今的新聞聯(lián)播。誰(shuí)家的媳婦做了見(jiàn)不得人的事,誰(shuí)家小子偷了哪家的菜,這些都是有分量的新聞。說(shuō)者徐徐道來(lái),有鼻子有眼的刻畫(huà)得入木三分,有時(shí)說(shuō)到關(guān)鍵時(shí)刻還賣(mài)個(gè)關(guān)子,讓周邊的人趕快為其遞煙,添加茶水。茶館內眾茶客生相各異,唧唧喳喳聲仿佛掀翻屋頂,或竊竊私語(yǔ)或哄堂大笑,調侃牢騷,打趣插諢,交錯于此。
比起普通農者喝茶,寓居在家的雅士賞茶品茶則固然悠閑自得得多,但少了茶館里的茶客相陪相聊,喝茶的情趣雅致隨之褪色不少。
喝茶是平民百姓開(kāi)門(mén)柴米油鹽醬醋茶七件事中唯一緊扣休閑類(lèi)的事。如此說(shuō)來(lái),對百姓來(lái)說(shuō),有茶喝有空閑聊,真乃人生調劑自己的一大快事。僅此嗜好,若不能滿(mǎn)足,豈不冤了自己,枉為人生一場(chǎng)。
未知曾有人想過(guò)否,能使自己享受的還有幾多選擇但國人喝茶聊天不可不算是感受人生雅韻中的一大機會(huì )。退一萬(wàn)步說(shuō),僅限于一般喝茶聊天,這也為加深彼此間的了解,籠絡(luò )感情創(chuàng )造時(shí)機,這是誰(shuí)都不愿輕易放棄的事。
茶有余香
靜夜,自己坐在電腦前,泡上一壺濃郁芳香的茶,品味它的茶香,聆聽(tīng)朋友親切的而質(zhì)樸的話(huà)語(yǔ),感受人與人之間那種牽掛和對愛(ài)的詮釋。
茶如生活,茶如情感,有人說(shuō):樂(lè )觀(guān)的人愛(ài)酒,悲觀(guān)的人愛(ài)茶。其實(shí)不然。茶有酒里不具備的那種飄逸的氣質(zhì)。久別重逢朋友喜歡圍坐在飄散著(zhù)裊裊茶香的小桌旁,敘昨日之事,手足之情:而要分別的人卻喜歡不住地勸君更進(jìn)一杯酒。在迷醉中忘記宴席散盡的痛苦。我害怕分別。所以喜歡在綠葉清水中品嘗歲月的味道,所以喜歡茶香彌漫的那份從容那份率真,所以自己很喜歡茶。茶水融進(jìn)了友情,糅進(jìn)了生活。
日子亦如茶,微苦。卻令人百品不厭。在那淡淡的茶香營(yíng)造的氛圍里,我的心沉靜下來(lái)。想想自己是不是也如那壺新沏的茶,在充分滲透自己的潛能,向生活奉獻出最美好的真我。我在茶香中領(lǐng)悟了生活,樂(lè )在其中......成不了那豪飲作詩(shī)的詩(shī)仙,但,做個(gè)筆捉的飲茶人,也樂(lè )也。我愛(ài)茶,但不大懂得茶道。然而,我并不遺憾,因為茶本身包含了許多讓人不懂又讓人去體味的東西。
茶恰人間的情,朋友如茶,細品才知道其中的滋味,細想才解萬(wàn)種風(fēng)情......
中國茶文化的心得體會(huì ) 5
上完茶文化后,我感觸良多,從中學(xué)到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對茶文化的課更是興趣極高,很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能了解人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,但是有抱負沒(méi)有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了一種叫三味茶的少數民族的茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過(guò)拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無(wú)上進(jìn),沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的,作為我們即將畢業(yè)的.大學(xué)生,這個(gè)道理告訴我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能感到苦后的甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn),在古代,古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊,就像做人處事一樣,嚴謹得體,高貴典雅,學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對自己文學(xué)方面很有幫助的古文知識,從中也懂得了不少做人的道理,在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人的一生,必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰,才能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái),用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物,提升自己的修養是靠自己的努力。即使面對困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對待,用修養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是包括茶葉品評技法和藝術(shù)操作手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現形式和精神的相互統一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的,現在學(xué)到得知識將為我以后奠定基礎,我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理去迎接我接下來(lái)面對的社會(huì ),好好生活,堅強做人!
中國茶文化的心得體會(huì ) 6
我真誠地感謝于老師!是推動(dòng)您引領(lǐng)我了解中國茶文化,是您讓我徜徉在茶的海洋里!
上完茶文化后,我感觸良多,從師范學(xué)校到了許多做人處事的道理,老師的和藹可親讓我對茶文化的學(xué)習班更是興趣極高,很高興也很幸運可以選到一門(mén)可以從中學(xué)到許多茶道知識并能人生道理的課。
就快畢業(yè)了,以后的路不知道怎么樣,心中的理想是那么的廣大,宣傳戰但是有膽識沒(méi)有行動(dòng)是不行的,在茶文化中我了解了這種叫三味茶少數民族的`茶,先苦后甜,就像人生一樣,必須經(jīng)過(guò)重大成果拼搏才能得到成果,懶懶散散,毫無(wú)上進(jìn),沒(méi)有吃苦能力的人生是沒(méi)有作為的,大學(xué)生作為我們前夜畢業(yè)的大學(xué)生,這個(gè)道理得知我們,不要有大學(xué)生的優(yōu)越感,凡是要從低做起,要能吃苦才能頗感苦后的即可甘甜。
茶道是一門(mén)學(xué)問(wèn),在古代,古人一對茶道的禮儀就有很?chē)栏竦囊,就像做人做事一樣,嚴謹得體,高貴典雅,學(xué)習茶道后我了解了一些古人的引茶心得,掌握了一些對自己文學(xué)方面這么有幫助設法的古文知識,從中也懂得了不少做人的道理,在我看來(lái)茶道不僅是一門(mén)學(xué)問(wèn)還是總之一種藝術(shù)一種人生道理 。
茶的一生也同樣像人能的一生,必須經(jīng)過(guò)很多的荊棘與曲折才能達到人生的頂峰,方能把茶最濃郁的清香散發(fā)出來(lái),用平和的態(tài)度對待身邊的人、事、物,提升自己的修養是靠自己的努力。即使深知困苦與艱難,也要用一種淡定,寧和的心態(tài)對待,道德素質(zhì)用素養的力量讓自己更加美麗動(dòng)人
茶文化是操作茶葉品評技法和藝術(shù)包括手段的鑒賞以及品茗美好環(huán)境的領(lǐng)略等整個(gè)品茶過(guò)程的美好意境,其過(guò)程體現形式和體育精神的相互統一,是飲茶活動(dòng)過(guò)程中茶點(diǎn)形成的文化現象。它起源久遠,歷史悠久,文化底蘊深厚,與宗教結緣。茶藝包括:選茗、擇水、烹茶技術(shù)、茶具藝術(shù)、環(huán)境的選擇創(chuàng )造等一系列建構內容。茶藝背景是襯托主題思想的重要手段,它渲染茶性清純、幽雅、質(zhì)樸的氣質(zhì),增強藝術(shù)感染力。不同的風(fēng)格的茶藝有不同的背景要求,只有選對了背景才能更好地領(lǐng)會(huì )茶的滋味。這個(gè)學(xué)期的茶文化課上完了,以后我相信還是有機會(huì )接觸有關(guān)茶道的,現在學(xué)到得醫學(xué)知識將為我基礎以后奠定基礎,我會(huì )緊跟老師教導及茶道人生道理試著(zhù)迎接我接下來(lái)面對古訓的社會(huì ),好好生活,堅強做人!
中國茶文化的心得體會(huì ) 7
低調的人,一輩子像喝茶,水是沸的,心是靜的。一幾,一壺,一人,一幽谷,淺酌慢品,任塵世浮華,似眼前不絕升騰的水霧,氤氳繚繞飄散。茶罷,一斂裾,絕塵而去。只留下,大地上讓人欣賞不盡的優(yōu)雅背影!R德《低調》
《茶經(jīng)》云:“茶之為飲,發(fā)乎神農氏,聞?dòng)隰斨芄!钡畛醪枋亲魉幱玫,神農才在民間普及。陸羽閉門(mén)十余載著(zhù)述《茶經(jīng)》,影響天下聲名海外,世尊為茶圣。陸羽是棄兒,被竟陵籠蓋寺住持僧智積收養,成年后與皎然結忘年之交。皎然是中唐著(zhù)名學(xué)僧,傳世文集10卷,詩(shī)文中多處提到與陸羽的友情,以及共同采茶、制茶和品茶。所以,陸羽的茶文化思想吸收了許多佛家思想。
品茶的環(huán)境宜清、宜靜、宜閑、宜空,而不宜過(guò)雅。徐渭說(shuō):“茶宜精舍,云林,竹灶,幽人雅士,寒霄靜坐,松月下,花鳥(niǎo)間,清白石,綠鮮蒼苔,素手汲泉,紅妝掃雪,船頭吹火,竹里飄煙!边@里青藤講的是文人雅士的品茗環(huán)境,似乎過(guò)于雅致,而難達禪宗論道“自心是佛”的空靈之境。我以為陳繼儒強調的“一人得神”和張源講的“獨啜日神”更近茶道之道。
論茶道,近代日本似乎更有心得。茶自唐代傳入東瀛,至十五世紀僧人珠光奠定了一套簡(jiǎn)單樸素的茶道儀式,十六世紀經(jīng)千利休進(jìn)一步完善,堅定確立了閑寂、枯淡的茶道美學(xué)觀(guān)點(diǎn),并使之升華到民族藝術(shù)的高度。日本是島國,偏安一隅,民族單一精致,善于吸收、總結、沉淀、堆積和挖掘。而且日本茶道的形成和發(fā)展也不像中國茶道受儒道釋三位一體的綜合影響,而最終歸于“中庸”平和。日本茶道由僧侶引進(jìn),始終與佛教結下不解之緣,自宋代禪宗東布,更使茶、禪融會(huì )貫通,達到 “茶禪一味”的三昧之境。
多情而善感的文人對茶情有獨鐘,喝茶喝到得意處,難免詩(shī)興大發(fā),留下許多佳句。盧仝在《走筆謝孟諫儀寄新茶》中寫(xiě)道:“一碗喉吻潤,二碗破孤悶。三碗搜枯腸,惟有文字五千卷。四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。五碗肌骨清,六碗通仙靈。七碗吃不得也,唯覺(jué)兩腋習習清風(fēng)生!豹q如習習清風(fēng)拂面而來(lái),讓人精神頓爽。
閑來(lái)約三五知己,遠離城市的喧囂,攜一把古琴,彈一首妙曲,泡一壺好茶,在“竹雨松風(fēng)琴韻,茶煙梧月書(shū)聲”中享受美好時(shí)光,暫且拋開(kāi)一切世俗煩惱,感受“采菊東籬下,悠然見(jiàn)南山”的那份閑情逸致。望遠處漫山清涼的翠綠,任思緒掙脫世俗的束縛,在無(wú)盡的天際飛揚。
品茶的確是一種美的景致,茶道的確含有深刻的文化精髓,而茶與禪的確有著(zhù)一種濃稠得剪不斷化不開(kāi)的千絲萬(wàn)縷的情結。很多時(shí)候我們不妨靜下心,暫且從一天的喧囂中解脫出來(lái),好好的'喝一杯茶。
又逢選課,在室友們熱烈的討論著(zhù)選修課的心得體會(huì )時(shí),我沏了一杯濃茶,凝視著(zhù)茶葉的浮浮沉沉,卻無(wú)什感觸,平淡的生活,恬靜的心情,無(wú)所謂快樂(lè )和憂(yōu)傷,欣喜與悲慟。一個(gè)學(xué)期的茶文化課,與其說(shuō)是傳授知識,不如說(shuō)是體味人生。在浮躁的大學(xué)期間,靜下心來(lái),喝一杯茶,思考人生,讓我可以很好的放松,也就能更好地學(xué)習和工作。
我們總感嘆生活太單調,學(xué)習太糟糕,做人太窩囊。其實(shí)我們的生活可以很豐富,學(xué)習可以很順利,做人可以很瀟灑。因為每個(gè)人的身邊都有一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn),只可惜繁重的學(xué)業(yè),忙碌的生活讓我們無(wú)暇去顧及精彩的瞬間罷了。而飲茶能使人凈化心靈,凈化的心靈才能欣賞到心情的那道風(fēng)景線(xiàn)。
品茶就像品人生。品味生活,把握生活節奏。人不能總是斤斤計較于生活中的瑣事,把心胸放開(kāi)點(diǎn),那么生活也會(huì )流光溢彩。懷著(zhù)一顆感恩的心,去細細品味生活中的每一件事,就會(huì )發(fā)現,平凡后面的樂(lè )趣也讓人留戀。
生活本身就充滿(mǎn)了陽(yáng)光與快樂(lè )?鞓(lè )于我們乃至善且自然之追求。然而盡管如此,我們并不去追求每一種快樂(lè ),而是偶爾放棄快樂(lè ),因為在忍受了短暫的痛苦之后,更大的快樂(lè )便隨之而來(lái)。 一盞茶后,細細品味著(zhù)那些平凡、痛苦和簡(jiǎn)單,如茶,亦如人生。 品茶,品的是一種平實(shí)、無(wú)華、靜如止水的人生心態(tài),但不是無(wú)動(dòng)于衷,而是將一種對人的關(guān)懷和善意的舉措升華為意境。生活并非平平庸庸的過(guò)完期日,而是追求一種心態(tài),一種自我的信仰。 飲中國之茶文化,品淡雅之閑情,悟生活之真諦;一片寧靜,一份悠然,一絲感悟,盡在一杯清茶之中。
茶有很多品種,我唯獨對鐵觀(guān)音和龍井茶情有獨鐘,喜歡它低調的清,不張揚的淡,它特有的清香能讓人靜下心來(lái)細細體味平淡的生活。懷一顆感恩的心去看待生活,所有的煩惱與挫折都成為生命中的禮物,上天賜予我們最珍貴的禮物。挫折能使我們更堅強,煩惱讓我們更珍惜片刻的寧靜。
雖然說(shuō)起來(lái),我還是不懂茶的,但是我認為茶品五花八門(mén),不需全懂,找到自己喜歡的就好;茶藝豐富多彩,無(wú)需樣樣精通,會(huì )泡便好;茶道高深玄妙,無(wú)需參透,有感便可;茶文化博大精深,懂或不懂都不打緊,喝一杯輕松茶就好。
就像周作人曾說(shuō)的,得半日之閑可抵十年塵夢(mèng)。
中國茶文化的心得體會(huì ) 8
昨天下午我參加了在馬連道舉行的名為:北京馬連道國際茶文化節系列活動(dòng)之一的“奧運冠軍游走馬連道,體驗中國茶文化”活動(dòng)。
同我一起參加活動(dòng)的還有射擊奧運冠軍李對紅,游泳奧運冠軍錢(qián)紅、樂(lè )靖宜等10余名奧運冠軍。
在主辦方的陪同下,我們親身的體驗了中國茶文化,并且還參觀(guān)了馬連道茶城、茶馬大廈、京閩茶城、茶緣茶城、得天福緣茶城、北京茶葉總公司、普洱茶都、更香茶葉公司等馬連道地區較大的茶城。
我們不僅可以和老將軍們一起展示書(shū)法、交流品茶體會(huì ),還可以親身體驗炒茶和制茶的`過(guò)程。
這次的茶文化節辦得非常好,不僅提出了“我飲茶我健康我長(cháng)壽”的口號,并且將奧運與茶文化相結合,不僅弘揚了中國的茶文化,而且融入了奧運元素。
中國茶文化的心得體會(huì ) 9
中國茶文化,作為世界上最為悠久、豐富的茶文化之一,歷經(jīng)數千年的發(fā)展,早已融入中國人的日常生活和精神世界。茶不僅是一種飲品,更是一種文化的載體,它體現了中華民族的智慧和審美。
參與了一次茶文化體驗活動(dòng),讓我對中國茶文化有了更深的了解。在活動(dòng)中,我不僅品嘗了各種名茶,還親身體驗了炒茶和制茶的過(guò)程。這讓我感受到,每一杯茶都蘊含著(zhù)茶農的辛勤勞動(dòng)和匠人的精湛技藝。同時(shí),我也了解到,茶道不僅僅是泡茶、品茶,更是一種修身養性的過(guò)程,一種精神上的享受。
中國茶文化的精神內涵豐富而深刻。莊晚芳先生歸納出中國茶道的`基本精神為“廉、美、和、敬”,即廉儉育德、美真廉樂(lè )、合誠處世、敬愛(ài)為人。這種精神不僅體現在品茶的過(guò)程中,更貫穿于中國人的日常生活中。在品茶時(shí),人們注重的是茶的色、香、味、形,追求的是內心的平靜和和諧。這種追求,正是現代社會(huì )所缺乏的。
此外,我還了解到,茶是溝通精英文化與民間文化的一座橋梁。在中國傳統文化中,“琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶”是文人墨客的七種修養,屬于精英文化的至高境界;而在民間,“柴米油鹽醬醋茶”則是老百姓過(guò)日子的開(kāi)門(mén)七件事。茶在兩種文化層面里都扮演著(zhù)重要角色,它是唯一的,也是不可替代的。
通過(guò)這次體驗,我深刻感受到中國茶文化的魅力所在。它不僅是一種飲品文化,更是一種生活態(tài)度和人生哲學(xué)。在未來(lái)的日子里,我愿意更多地了解和傳承這種文化,讓它在現代社會(huì )中繼續發(fā)揚光大。
中國茶文化的心得體會(huì ) 10
中國茶文化源遠流長(cháng),經(jīng)歷了數千年的發(fā)展和演變,已經(jīng)成為中華民族傳統文化的重要組成部分。在我看來(lái),茶不僅是一種飲品,更是一種文化的象征和精神的寄托。
中國茶文化的起源可以追溯到神農時(shí)代,據《神農本草經(jīng)》記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得荼而解之!边@里的“荼”就是茶的古稱(chēng)。從那時(shí)起,茶就被人們發(fā)現并利用起來(lái),成為了一種具有藥用價(jià)值的植物。隨著(zhù)時(shí)間的推移,茶逐漸從藥用轉變?yōu)槿粘o嬈,并形成了獨特的茶文化?/p>
在體驗中國茶文化的過(guò)程中,我深刻感受到了茶道的魅力。茶道不僅僅是一種泡茶、品茶的藝術(shù),更是一種修身養性的過(guò)程。在品茶時(shí),人們需要注重茶的色、香、味、形,以及泡茶的.水溫、時(shí)間等細節。這種對細節的關(guān)注和追求,正是茶道精神的體現。
此外,我還了解到,中國茶文化注重“和”的精神。無(wú)論是品茶還是泡茶,都需要保持內心的平靜和和諧。在茶道中,人們通過(guò)泡茶、品茶來(lái)交流感情、增進(jìn)友誼,從而達到心靈的溝通和共鳴。這種“和”的精神,不僅體現在茶道中,也貫穿于中國人的日常生活中。
在現代社會(huì )中,中國茶文化仍然具有重要的意義。隨著(zhù)生活節奏的加快和工作壓力的增大,人們越來(lái)越需要一種能夠放松身心、緩解壓力的方式。而品茶正是一種很好的選擇。在品茶的過(guò)程中,人們可以暫時(shí)放下繁瑣的事務(wù)和煩惱,享受片刻的寧靜和舒適。這種體驗不僅有助于身心健康,還能提高人們的生活質(zhì)量和幸福感。
總之,中國茶文化是一種具有深厚底蘊和獨特魅力的文化。它不僅體現了中華民族的智慧和審美,也反映了人們的生活態(tài)度和人生哲學(xué)。在未來(lái)的日子里,我愿意更多地了解和傳承這種文化,讓它在現代社會(huì )中繼續煥發(fā)出新的光彩。
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