公司食堂承包協(xié)議范本
甲方 (委托方)： （以下間稱(chēng)甲方）
乙方（管理方）：東莞市康來(lái)富飲食管理有限公司 （以下間稱(chēng)乙方）
根據《中華人民共和國合同法》及相關(guān)法律條款規定。甲方根據需要,將食堂承包于乙方進(jìn)行經(jīng)營(yíng)管理，經(jīng)雙方友好協(xié)商，特簽定本合同。甲、乙雙方將共同遵守，執行下列條款：
一、 經(jīng)營(yíng)方式
1. 甲方提供廚房設備、燃料、水電等。乙方負責食材和服務(wù)人員進(jìn)駐甲方食堂進(jìn)行現場(chǎng)操作。
2. 甲方每天報餐時(shí)間為：午餐報餐截止時(shí)間為上午9：00，晚餐截止報餐時(shí)間為15：00，宵夜截止報餐時(shí)間為20：00。甲方將用餐從數通知乙方，乙方按報餐人數進(jìn)行操作。如超出報餐人數，按實(shí)際就餐人數結算。如就餐人數少于報餐人數，則按報餐人數結算。
3. 承包期內廚房設備如屬自然損壞需添加或更換則由乙方書(shū)面申請提出，經(jīng)甲方同意后由甲方出資采辦。
4. 在經(jīng)營(yíng)期內，甲、乙雙方應按照合同規定之條款誠信合作，互相配合，雙方不可無(wú)故解除合同。
三、伙食標準：
1. 甲方每天 餐次：
早餐、宵夜標準 元/人；早餐以（粥面粉、中式包點(diǎn)）見(jiàn)實(shí)樣為準。中餐、晚餐，標準為 元/人餐均統一標準，提供A：套餐：大葷、小葷、素菜。B：自選菜式：3.50元、3.00元、2.50元、2.00元、1.50元、1.00元。C：甜品、燉品。
白飯任用。（甲方需督促管理人員禁止員工浪費糧食）。
2. 臺干餐以 元/人標準，以小炒形式操作，內容與總務(wù)協(xié)商后指針。
四、甲方責任：
1. 甲方提供用餐場(chǎng)所及設備，如人為損壞的將由肇事方負責維修。
1. 不得隨意終止合同和增加收費。
2. 甲方必須提前預報就餐人數，失誤造成后果，由甲方負責。
3. 甲方工作人員須于規定時(shí)間內用餐，超過(guò)特定時(shí)間乙方有權不作供應。
五、甲方的權限：
1. 甲方有權進(jìn)行檢查.監督乙方的經(jīng)營(yíng)管理，如衛生.安全.治安、消防，特別要防止食物中毒事故的發(fā)生，一旦發(fā)生類(lèi)似事故，經(jīng)衛生部門(mén)審查后確認系乙方責任則甲方有權追究乙方的責任。
2. 因乙方食堂工作人員失職影響到甲方的正常工作（特殊情況除外）甲方有權追究乙方的責任。
3 .甲方有權對飯菜品質(zhì)、數量、衛生、服務(wù)等情況進(jìn)行監督檢查，如乙方未達到標準，甲方有權要求乙方進(jìn)行整改和完善。
4. 因乙方（特殊情況除外）原因造成誤餐或停餐，甲方有權要求乙方給予適當的經(jīng)濟補償。
5. 甲方需以每月召開(kāi)伙食委員會(huì )，對食堂進(jìn)行評估，聽(tīng)取伙食委員的意見(jiàn)及建議，每二周食堂主管參加一次聽(tīng)取、吸收，會(huì )議的宗旨。
6. 就餐時(shí)間甲方需按排二至三名保安人員配合食堂來(lái)監督員工就餐時(shí)秩序和浪費情況以配合食堂做好餐間工作。
7. 乙方所購肉品（需提交食品衛生檢驗證明給甲方）以備衛生檢疫單位檢查，若違反規定，一切后果由乙方負責。
六、乙方的責任：
1 . 乙方自行安排廚房員工，并自負盈虧。
2. 乙方負責食堂的經(jīng)營(yíng)管理，具體包括食堂人事、菜肴的搭配與制作、就餐環(huán)境衛生、服務(wù)等。
3. 乙方必須遵守國家和地方有關(guān)環(huán)境和食品衛生的標準。嚴禁提供腐爛變質(zhì)的食品，保持菜肴的鮮鮮和衛生。
4. 乙方必須按時(shí)提供甲方工作日就餐，開(kāi)餐時(shí)間由甲方規定，若有變動(dòng)應事先通知乙方，做到鮮鮮可口，花樣翻新、營(yíng)養搭配等。
5. 餐后認真清洗餐具并消毒工作，食堂內部，用餐大廳環(huán)境衛生全面清潔整理。
6. 乙方承包食堂獨立經(jīng)營(yíng)，自負盈虧。對甲方廚房現有硬設備乙方應合理使用，妥善保管，嚴格管理，不得人為損壞和丟失，否則折價(jià)賠償，乙方承包的食堂以服務(wù)公司為宗旨。
7. 乙方進(jìn)入現場(chǎng)后，甲方總務(wù)對本公司廚房固定資產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)、維修交于乙方，甲、乙雙方各持一份廚房固定資產(chǎn)清單作為交接。
8.乙方工作人員定期一年作健康體檢（檢查費用由乙方支付）確保身體健康，無(wú)傳染病。若乙方不按規定進(jìn)行定期健康檢查，健康不符合餐飲業(yè)健康標準要求，甲方有權拒絕乙方人員進(jìn)入食堂工作。
9.乙方廚房工作人員必須遵守甲方規章制度，不得隨意出入甲方辦公區或其它禁入區域，如違反依甲方之規定予以處理。
10. 合同期間乙方不得擅自將食堂改變，轉包性質(zhì)或轉包他人，否則將則為違約處理。
七、乙方權限
1. 自主經(jīng)營(yíng)有權自主聘用，調用食堂工作人員。
2. 甲方違約，乙方有權提出終止承包合同，并上報法院或中裁機關(guān)處理。
3. 如市場(chǎng)物價(jià)上漲過(guò)高，造成乙方在連續2個(gè)月虧損的'情況下，有權向甲方提出增加伙食費用，甲方應盡快進(jìn)行市場(chǎng)調查，若情況屬實(shí)，適當增加伙食費。
八、付款方式：
付款方式為月結30天（甲方以轉帳形式轉入乙方賬戶(hù)）。當月對帳應在次月5日前完成，次月的5日至10日（共5天）為甲方支付乙方上月的承包費用。如甲方未按時(shí)付款給乙方，超時(shí)一星期后，甲方應承擔相應的滯納金（按銀行逾期付款處理）。
違約責任：
1. 甲方無(wú)故未按時(shí)結清乙方帳款超過(guò)15天的，應承擔違約責任0.3%一天。
2. 乙方其它違約時(shí)，甲方需立即告知乙方，乙方應盡快調查落實(shí)，把處理結果告知甲方。
九、其它
1. 不可抗拒原因造成損失時(shí)，乙方不承擔甲方房產(chǎn)和設施的經(jīng)濟損失。
2. 甲、乙雙方員工應保持互相尊重，不發(fā)生磨擦，若由此造成的傷害，由肇事方負責。
3. 外來(lái)單位或個(gè)人參觀(guān)食堂必須經(jīng)乙方同意后，由乙方主管人員作指導性陪同參觀(guān)。
4. 非廠(chǎng)方食堂委員會(huì )人員一律禁止進(jìn)入食堂操作區內隨意走動(dòng)。
5. 承包結束時(shí)，乙方將甲方提供的場(chǎng)地、設施、設備、工具等全部清還甲方，配合甲方完成清算工作。
6. 合同若有未盡事宜，將由雙方代表協(xié)商處理。
7. 若合同期到期，甲乙雙方不在續約，則甲方應提前一個(gè)月以書(shū)面形式通知乙方。
十、合同期限
甲乙雙方建立在平等、公正的基礎上互相合作，若合同期間發(fā)生爭議可向當地仲裁機關(guān)或人民法院提出仲裁或訴訟解決。
合同期從 年 月 日至 年 月 日止。合同期滿(mǎn)，雙方如無(wú)異議，自動(dòng)續約。
本合同一式兩份，甲乙雙方各執一份，加蓋公章，簽字后生效，如需另定附則，所有附則在法律上與本協(xié)議具有同等效力，如未盡事宜，必須由甲乙雙方協(xié)商解決。
甲方： 乙方：東莞市康來(lái)富飲食管理有限公司
負責人（簽字）： 負責人（簽字）：歐陽(yáng)先生
蓋章： 蓋章：
電話(huà)： 電話(huà)：
日期： 日期：
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