原創(chuàng )散文：年味最濃是兒時(shí)

　　又是要過(guò)年的時(shí)候了！看著(zhù)熙熙攘攘的人群，心里懶洋洋的怎么也熱烈不起來(lái)，吃好了穿好了日子過(guò)好了的今天，年的味道對于我來(lái)說(shuō)是越來(lái)越淡了。

　　難忘的還是兒時(shí)的年味，如陳年的老酒，歷久彌新。

　　一到臘月，家家戶(hù)戶(hù)就為過(guò)年忙活開(kāi)了。先是殺年豬，做粉條。豬是自家喂養的“老八眉”豬，每年的正月里或者二月里就從集市上買(mǎi)來(lái)豬娃子，殘湯剩飯地吊養著(zhù)，到了冬季，就給豬開(kāi)始追肥，一天要喂幾頓煮熟的碎洋芋拌煮熟的蕎麥，吃得豬肚子拖到地上了，還怕把豬餓瘦了，有時(shí)候晚上臨睡的時(shí)候，還要給豬喂一頓吃食。這樣精心飼喂的目的，就是為了一年的日子滋潤油汪。肥嫩的肉片子炒勁道的洋芋手搟粉，那個(gè)潤活那個(gè)解饞啊，簡(jiǎn)直是妙不可言，沒(méi)到年跟前呢，我們的心里我們的嘴上，都已經(jīng)是油漉漉的歡喜了。

　　一轉眼就到了臘月二十三，這一天是臘月里最忙的一天了。一大早起來(lái)，大人們就忙著(zhù)往外面搬東西，箱箱柜柜、盆盆罐罐、碟碟碗碗都要搬到院子里，屋里的東西搬完之后，由家里的掌柜的或者成人了的兒子，舉著(zhù)大掃帚從屋頂到墻壁，徹底的打掃一遍。這一天是農人約定俗稱(chēng)的衛生大掃除的日子，有錢(qián)沒(méi)錢(qián)，掃凈過(guò)年。無(wú)論窮富，都要把今年的塵土打掃干凈，祈求來(lái)年的財運亨通。男人打掃完屋頂和墻壁，剩下的就由女人忙活了，溫一鍋熱水，從箱子柜子開(kāi)始抹起，直到把每一個(gè)瓶瓶壇壇都抹得明光錚亮。等到女人直起腰一看，我的媽啊，太陽(yáng)都已經(jīng)落山半天會(huì )了，灶神爺還沒(méi)送呢！一陣子風(fēng)急火燎的忙碌，烙好了送灶的灶干糧，找齊了香表，就要送灶神上天了，可是抬頭一看，灶頭的墻上還光禿禿的，沒(méi)有灶神的牌位呢！幾聲吆喝，我們這些剛學(xué)會(huì )捏毛筆的鼻涕娃，火急火燎地從書(shū)包里倒出墨盒，找出毛筆，把刺二扎五的毛筆頭在嘴里吮吮，然后蘸上墨汁，按照母親的要求，在一張作業(yè)本紙上寫(xiě)上“上天言好事，下凡降吉祥”的對聯(lián)貼到墻上，就算作是灶神的牌位了。

　　小年一過(guò)，年味就一天比一天濃郁，村子里整天整天地彌漫著(zhù)饞人的香味。煮蘿卜菜，蒸饃饃，忙活一整天，最辛勞人的是要到山外去壓機子面。臘月二十八或者二十九，啟明星還在天空高懸，村子里就已經(jīng)人生噪雜，雞鳴犬吠了，家家戶(hù)戶(hù)要去山外壓面的人結伴而行，在漆黑的山道上摸索而行，不時(shí)會(huì )有人摔倒，發(fā)出“哎呦”的呻吟。不早點(diǎn)去不行啊，山外鄰近的村子里只有兩三家壓面機，而鄰近的林區村有三個(gè)，大約一千五百多口人呢，鄰近除夕的前兩三天，壓面的人云集在一起，壓幾十斤面快了就是一天，倘若去的遲了，就得兩天時(shí)間呢！雖然大多數農家都殺了年豬，但是招待一般的親友，主要還是吃機子面，只有娘舅家的人來(lái)了，才舍得上豆腐炒肉或者大肉炒粉條，所以每家每戶(hù)在年前壓機子面是一件大事。

　　到了臘月三十，年味已經(jīng)濃得化不開(kāi)了。大清早一睜開(kāi)眼睛，母親縫制好的新衣服，新鞋襪，還有新做的老包帽，虎頭帽都堆放在枕頭邊。娃娃伙們紛紛穿上新衣新鞋，戴上新帽子，簇擁在一起比試著(zhù)賣(mài)弄著(zhù)。幾個(gè)膽子大性子急的男娃，不時(shí)地偷著(zhù)放響幾枚鞭炮，驚得公雞和母雞們撲棱著(zhù)翅膀亂跑亂叫。女娃娃們則忙著(zhù)用報紙糊墻，完了之后再把買(mǎi)來(lái)的年畫(huà)端端正正地貼好，接著(zhù)又忙著(zhù)用白紙糊窗戶(hù)，最后還得給窗戶(hù)紙上貼上五顏六色的窗花。當往日黑魆魆的屋子一下子變得亮堂起來(lái)時(shí)，已經(jīng)是午后三四點(diǎn)了。大一點(diǎn)的男孩子要幫著(zhù)父親貼對聯(lián)，有些對聯(lián)是請人寫(xiě)的，有些對聯(lián)是自家念書(shū)的娃娃寫(xiě)的，字的丑俊不要緊，要緊的是把上面的字寫(xiě)對，讓人看著(zhù)周正就成。當秦瓊、敬德貼上門(mén)板時(shí)，迎接造神回來(lái)的鞭炮也就爆響了，傳說(shuō)中的造神是玉帝的女兒，二十三回一趟娘家之后，除夕之前要趕回人間，和民眾同享除夕之樂(lè )。這個(gè)時(shí)候，村子里的空氣中，滿(mǎn)是濃稠的燒豬頭燒豬蹄的味道，嘴饞的娃娃不住地使勁嗅著(zhù)鼻子，恨不得把那香氣全吸進(jìn)肚子里去。

　　吃罷母親包的餃子，放完一掛鞭炮之后，娃娃伙們吆喝著(zhù)“回回回，打鑼錘，落錘不響我不回”的歌謠，紛紛回家。夜幕降臨，油燈點(diǎn)燃，在灶頭看上三炷香之后，母親拌好的蕨菜、刺椿頭、豬耳朵被端上了炕桌，父親溫上一壺燒酒，一家人的年就算拉開(kāi)了序幕。父親喝上幾盅酒之后，從懷里悉悉索索地摸出幾張角幣，開(kāi)始給我們散發(fā)年錢(qián)，大娃娃、學(xué)習好的，會(huì )得到五角甚至一塊錢(qián)的年錢(qián)，碎娃娃每人就是二角錢(qián)的年錢(qián)了。我們會(huì )乖巧地給父親敬一杯酒，說(shuō)幾句長(cháng)壽之類(lèi)的吉祥話(huà)語(yǔ)，父親的臉就燦爛成一朵黧黑色的菊花。

　　到父親喝完一壺酒，就吆喝母親去撈骨頭。我們簇擁在炕桌周?chē)�，眼巴巴的等�?zhù)母親端來(lái)骨頭。隨著(zhù)一團熱氣一股濃郁的肉香，一只粗瓷黑盆放在炕桌中間，滿(mǎn)滿(mǎn)一盆豬骨頭熱氣騰騰，香氣裊裊。父親挽起袖子，開(kāi)始把骨頭分開(kāi)散發(fā)給我們。一家子七八口人坐在熱乎乎的火炕上，圍著(zhù)炕桌，每人拿著(zhù)一塊骨頭，吭哧吭哧地啃著(zhù)，頭頂冒汗，嘴角流油，年的幸福和美好就一下子達到了極致。

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