別樣的餃子生活散文隨筆

　　當我還是個(gè)小孩子的時(shí)候，各種美食我也嘗過(guò)不少，可是讓我垂涎欲滴的，還是爺爺包的餃子。

　　無(wú)論是爸爸媽媽?zhuān)�還是家里常來(lái)的親朋好友，只要吃過(guò)爺爺包的餃子的，都會(huì )對爺爺的手藝贊不絕口。爺爺每次包完餃子，總會(huì )送點(diǎn)給左鄰右舍，大家都喜歡他的餃子。

　　節假日的時(shí)候，爺爺怕我玩電腦傷了眼睛，總會(huì )早早地買(mǎi)來(lái)餃子皮，拌好餡兒，讓我和他一起包餃子。每當這時(shí)，他那粗糙的大手就忽然變得靈活起來(lái)，上下翻飛，宛如一對小燕子正在嬉戲。不知不覺(jué)中，爺爺已經(jīng)包好了20個(gè)餃子。不久，奶奶和爸爸也加入了“戰局”，他倆包餃子的手法嫻熟，“戰場(chǎng)”上又添了兩名好手。

　　哎呀，真是累呀，我停下手中的活兒，數了數，才包了20個(gè)，我又細細端詳起我包的餃子來(lái)——哎喲，這餃子的形象估計是過(guò)不了關(guān)了。瞧這兩個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”，那兩個(gè)又是“營(yíng)養不良”。 不是這個(gè)皮破了，就是那個(gè)餡兒漏了。而爺爺包的餃子個(gè)個(gè)漂亮，像挺拔的金元寶。一個(gè)個(gè)餃子從爺爺的雙手中被流暢地制作出來(lái)。此時(shí)的爺爺也似乎年輕了許多，笑盈盈的，仿佛又回到了少年時(shí)光，成了一個(gè)快樂(lè )的小伙子。

　　不知不覺(jué)，已經(jīng)到中午了，大家都圍坐在桌旁，其樂(lè )融融地聊著(zhù)天。

　　隨著(zhù)爺爺的一聲“開(kāi)鍋啦”，鍋蓋被提了上來(lái)，熱氣騰騰的。鍋里30多個(gè)餃子，仿佛正在洗澡呢。

　　爺爺在大家碗里撒了點(diǎn)蔥末，蒜丁，再放上爺爺的專(zhuān)門(mén)調料，爺爺還為愛(ài)吃辣的媽媽加了兩大勺辣丁。

　　看著(zhù)這些晶瑩剔透的餃子，我不由得咽了咽口水，趕緊夾起一個(gè)餃子往嘴里送。肉的鮮與芹菜的香交織在一起，使人回味無(wú)窮。我狼吞虎咽，不一會(huì )，餃子就被我消滅光了。我抹抹嘴，豎起大拇指，連聲贊道：“好吃，好吃！”

　　全家人吃著(zhù)，說(shuō)著(zhù)，笑著(zhù)，每一個(gè)人都被這別樣的餃子所陶醉，此時(shí)，也許不只是嘴里有餃子的鮮香，更多的則是心底那份濃濃的溫馨與快樂(lè )。

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