冬棗唯美抒情散文

　　在城市的菜場(chǎng)中常見(jiàn)到好吃的冬棗，口味極甜且很脆，口感也極佳，果皮大部呈赭紅色，小部乳白含綠，紅綠相襯，賞心悅目。老徐說(shuō)它是從外地運來(lái)的，本地很少有。

　　老徐是一個(gè)小販，在菜場(chǎng)專(zhuān)做新鮮且很時(shí)髦的水果，芒果、櫻桃、冬棗、那種紅的，黃的小西紅柿。每到冬棗上市的季節，他都會(huì )搶先到南城的水果批發(fā)市場(chǎng)拿貨，頭一撥，能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián)。

　　幾經(jīng)生活輾轉，我也來(lái)到了老徐賣(mài)菜的這個(gè)菜場(chǎng)，托人找了一個(gè)在中間的攤位，與父經(jīng)營(yíng)一些干貨。雖然沒(méi)有銷(xiāo)售冬棗，但對面老徐攤位上時(shí)常會(huì )擺上一堆甘甜清香，而且營(yíng)養極豐富的冬棗。趁老徐閑逸一會(huì )，有的菜販就會(huì )左顧右盼似的吃上幾顆，因為與老徐關(guān)系不錯，平時(shí)都是禮尚往來(lái)，老徐只是假裝著(zhù)沒(méi)看見(jiàn)，仍然提著(zhù)他那雄厚的嗓音吆喝著(zhù)。

　　吃著(zhù)老徐辛苦批發(fā)來(lái)的冬棗。讓我想起童年老家小院里那一棵不知什么年代種下的棗樹(shù)，隨著(zhù)時(shí)間荏苒，農村也在與時(shí)俱進(jìn)。在一次修建中，記憶中那翠綠的葉子，泛紅的棗子，連同棗樹(shù)一起銷(xiāo)聲匿跡。有一次，一個(gè)人在家中閑情玩耍。早晨懶了床，沒(méi)趕上吃早飯，響午時(shí)間，肚子開(kāi)始“咕咕”作響，于是開(kāi)始到處找可以填飽的食物，就來(lái)回于屋里與院落之間，沒(méi)找到什么可以充饑的，自已也沒(méi)有零花錢(qián)可用，折騰了一會(huì )兒，臨近午后，父母還在田間忙農活。這時(shí)太陽(yáng)也活潑了起來(lái)，色彩繽紛，陽(yáng)光搖曳，斜斜的影子偷偷緩慢的從墻角滋生，展露矯情的韻味，有點(diǎn)不情愿，還是怕稍縱即逝。日復一日。

　　自已也越發(fā)感覺(jué)有點(diǎn)累了，不經(jīng)意間來(lái)到院中的一處可以休憩的樹(shù)影下，用來(lái)遮陽(yáng)。在此之前，或許我年齡小的緣故，并不知道自已是在一棵棗樹(shù)下，而且樹(shù)上還掛滿(mǎn)香甜的棗子，休息了幾分鐘，細微涼風(fēng)，游絲般沁入心脾。一抬頭，發(fā)現一片翠綠的顏色，透著(zhù)陽(yáng)光，在葉與葉之間，點(diǎn)綴著(zhù)一些表面略顯紅色的果子—就是那冬棗。恰好，正想吃呢。怎么把它們變成口中美味佳肴？在院中不遠處，一片瓦礫中，我找了一些碎磚塊，用衣服兜著(zhù)，放在棗樹(shù)下，準備用這些碎磚塊把棗子從樹(shù)上擲下來(lái)，想了一想，應該是沒(méi)有問(wèn)題的，于是就抓了一些碎磚塊在右手中，左手也握了一小塊，鼓起勇氣，瞄準一個(gè)圓形且果大的棗子，用力擲了出去，由于光線(xiàn)比較強，加上自已第一次擲，只是“嗍嗍“的落下幾片葉子，棗子只是輕微的動(dòng)了一下，還是掛在棗葉之間;一連擲了幾次，把手中的小磚快都擲了出去，還是沒(méi)有擲下一顆棗子。沒(méi)有泄氣，我又換了一塊大點(diǎn)的磚塊，調整姿勢和反復動(dòng)作，奮力一擲，像一個(gè)運動(dòng)場(chǎng)上訓練有素且胸有成竹的投手；磚塊劃過(guò)一條弧線(xiàn)，棗子應聲離枝落下。我興奮不已，情緒高亢，這樣反復數次，棗子滿(mǎn)地佇立，環(huán)繞樹(shù)下，在腳前，像士兵一樣等待檢閱，全身流淌汗水，來(lái)不及洗掉手上的泥灰，就獨自品嘗自已收獲的成果了。

　　后來(lái)聽(tīng)說(shuō)，這樣做極易弄傷了果樹(shù)。并且散落了一地無(wú)辜的枝葉，因為磚塊的撞擊，枝干會(huì )遭成一定的淤痕，棗樹(shù)的出果率會(huì )減低。也嘗試爬上樹(shù)摘果子，但自已笨手笨腳，像只“旱鴨子”。

　　如果今年的果子減產(chǎn)了，來(lái)年將更會(huì )結出更豐盈的果子，這也許是棗樹(shù)在體內聚集能量，在下一次傾力爆發(fā)吧！

　　一場(chǎng)及時(shí)雨滋潤后，棗樹(shù)開(kāi)始吐露出幾瓣嬌嫩的葉子，像傾聽(tīng)天籟之音的耳朵，美好的一年又來(lái)了，那甜甜的希望又歡呼雀躍，自然恩賜的美味，歷久彌芳。等到果子成熟時(shí)，我和弟弟就會(huì )拿竹竿小心敲下一些，然后分揀包裝好。質(zhì)優(yōu)相好的揀在一起，差的揀在一起。我們留下一些，其余的送給親朋好友品嘗。

　　時(shí)光流逝，歲月蹉跎，家中的棗樹(shù)可能上了年紀，有的枝干，已經(jīng)不長(cháng)葉子，光禿禿的；有的枝干即使長(cháng)了葉子，結的果子也是量少質(zhì)劣。糾結纏繞。偶然的機會(huì )，在家的對面，同樣是在院子里，發(fā)現了同樣的棗樹(shù)。那是一棵在院內就可以看見(jiàn)的趙姓人家的棗樹(shù)，這同樣讓我甚是欣喜，由于棗樹(shù)太高，枝繁葉茂，郁郁蔥蔥，又有一排房子隔開(kāi)，一時(shí)難以發(fā)現藏在葉間的果子�；厝ゼs了幾個(gè)小朋小友，還是用老方法，小磚頭，竹竿同時(shí)并用。一會(huì )兒磚頭就落在趙家的院子里，發(fā)出清脆的“啪啪”幾聲，最后怕砸傷了趙姓家的人，還是放棄了這種方法，況且摧果子的效果也欠佳，廖若晨星。我們就用竹竿，短的夠不著(zhù)，就用細麻繩將幾根短的竹竿連在一起，在樹(shù)葉之間尋尋覓覓。保持安靜狀，緩慢且輕輕的一下一下的擊打，甚是怕驚動(dòng)了這一家人。每次都會(huì )有不錯的收獲，幾個(gè)兒時(shí)的親密伙伴，你一個(gè)，我一個(gè)的，把敲下的棗子一起分享了，留下了滿(mǎn)院子被風(fēng)吹散了的棗葉，還有我們誠惶誠恐的汗水。畢竟這是不光彩的事，自已內心一直感到忐忑。日子久了，可能是我們的動(dòng)靜太大了，棗樹(shù)的主人，還是發(fā)出了微弱不高興的聲音，直至最后大聲嘶啞的對我們吼叫，就這樣我們不得不停止這樣的行動(dòng)，仍了手中的竹竿，一陣風(fēng)似的，跑出了院子。后來(lái)我們一直求學(xué)，都離開(kāi)了故鄉，久未聯(lián)系，沒(méi)有人再提起這些事，漸漸的我也就淡忘了。

　　因為老徐的冬棗，我想趙家的棗樹(shù)還是枝繁葉茂，在翠綠的葉子間掛著(zhù)一個(gè)又一個(gè)可愛(ài)的果子吧？他們一家人還在守護著(zhù)它嗎？幾次回家，總想去看一下，時(shí)過(guò)境遷，斷壁殘垣，原來(lái)的院落，幾間瓦房，都被拆了，大門(mén)也經(jīng)過(guò)修砌改裝成小門(mén)。雖然近在咫尺，也沒(méi)有去看一看。

　　皮薄，核小，汁多，肉質(zhì)細嫩酥脆，甜味濃，略酸，這是冬棗的果肉特點(diǎn)，討得很多人的喜愛(ài)。爺爺那時(shí)也很愛(ài)吃。小的時(shí)候，爺爺和奶奶住在我們家的前屋，上學(xué)，放學(xué)都會(huì )通過(guò)他們住的房子，爺爺經(jīng)常會(huì )逗我玩，把我摟在懷里，讀“小人書(shū)”給我聽(tīng)，偶爾喊住我，慈祥的從兜里掏出幾顆棗子，塞入我的手中。爺爺因為上了年紀，牙齒掉了許多，也沒(méi)有裝上假牙。每次見(jiàn)他都是小心翼翼地將棗核用小刀去掉，放在槽中搗爛后，用湯匙少許的放在嘴里，又輕又慢地咀嚼�？粗�(zhù)一個(gè)一個(gè)的棗子，個(gè)個(gè)帶著(zhù)爺爺的溫度。是呀！爺爺是把他的那種爺孫之間的愛(ài)，通過(guò)親手摘下的棗子，無(wú)聲的傳遞給我。

　　有一天，回家，發(fā)現家中的棗樹(shù)被刨了，頓時(shí)心情被傷感包圍著(zhù)，難以釋?xiě)�。那溫馨的�?huà)面讓我百感交集。一路走來(lái)的棗樹(shù)被歲月塵封。那些讓我一輩子都必需對它虔誠，值得用心懷戀的，給我帶來(lái)快樂(lè )與感激的棗子也風(fēng)卷云散了；本想責難，是誰(shuí)刨的？樹(shù)既然沒(méi)有了，在“興師問(wèn)罪”也是徒勞無(wú)用的。陡然，我想起曾經(jīng)在棗樹(shù)的不遠處，約二至三米的地方，撒下幾粒新鮮且很飽滿(mǎn)的棗核，期望有一天它們能發(fā)芽，成長(cháng)，開(kāi)花并結果。

　　過(guò)去的農村經(jīng)濟并不太好，能夠填飽肚子就算滿(mǎn)足且幸福了，水果對農村人更是一種奢侈品，更別說(shuō)養成吃水果的習慣了，其實(shí)在經(jīng)濟快速發(fā)展的今天，各種水果琳瑯滿(mǎn)目，有本地產(chǎn)的，也有外省的。就是國外新鮮又嘖嘖稱(chēng)奇的水果，也擺上了小城的各大超市，不過(guò)在老百姓的菜場(chǎng)內還是鮮見(jiàn)。

　　迄今為至，我也沒(méi)有養成吃水果的習慣，但是對冬棗總有一種特殊的感情，及賦予它那特定的含意；“棗”諧音“早”，什么事都要提前做好充足的準備；早晨要早起，上班要早到，約會(huì )就更不能遲到了�！耙荒曛�際在于春”�，F代生活，在臘月寒冬，空調為人類(lèi)帶來(lái)了溫暖舒適的環(huán)境。有時(shí)人會(huì )變得懶散了，“冬棗”就是暗示人在良好的條件下，在冬天也要“聞雞起舞“，養精蓄銳。等到立春，等到鳥(niǎo)兒叫，等到麥芽綠，新的一年就會(huì )有新的希望喲！

　　每逢過(guò)年時(shí)，在大年初一的早上，我們還在酣睡，父母就會(huì )拿一塊糕，分成幾片；就是那種“阜寧大糕”，放在床頭，等著(zhù)我們醒來(lái)，吃了“糕”，才能起床。父母的用意，后來(lái)我們慢慢懂了，而結果卻常常事與愿違，一直也沒(méi)有值得父母驕傲的事，反而讓他們操心了很多。自從知道家中有棵棗樹(shù)后，晚上臨睡前，我也會(huì )偷偷的將棗子藏在被窩里，焐在胸口，希望第二天能早早就起床讀書(shū)，上學(xué)。勵志自己，半夜閱書(shū)；堅持三五天，最終還是“舉手繳械”了。

　　冬棗亦稱(chēng)蘋(píng)果棗是一個(gè)優(yōu)質(zhì)晚熟鮮食優(yōu)良品種。果實(shí)圓形或扁圓形，果面平整光潔，果形酷似小蘋(píng)果。因為在北方的八、九月份已經(jīng)有點(diǎn)冷了，所以叫做冬棗，而在南方八、九月還是比較炎熱，所以不少人會(huì )奇怪，為什么在這么炎熱的時(shí)候的食物叫做冬棗。

　　冬棗自古以來(lái)為皇家貢品，享有百棗之王的美譽(yù)。上溯到秦漢時(shí)期，其中以“黃驊冬棗”最為著(zhù)名。有的地方還有冬棗“三字經(jīng)”的文學(xué)作品，老百姓對它的喜愛(ài)程度可見(jiàn)一斑。以棗富民，拉動(dòng)一方經(jīng)濟。時(shí)下不是冬棗采摘、食用的季節，一些企業(yè)利用先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)，最大程度的保留了棗的營(yíng)養成分，并延長(cháng)了儲藏時(shí)間，使人們一年四季都能吃到這種珍貴的果實(shí)！冬棗還具有良好的藥用、保健價(jià)值�？梢哉{節免疫系統。在美白抗衰老和減肥方面有一定的功效，愛(ài)美的朋友不妨試一試。

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