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歲月留痕散文
寫(xiě)下這標題的時(shí)候，肯定有人會(huì )笑話(huà)，買(mǎi)鹽有什么好寫(xiě)的，最平常不過(guò)的事了。但我所說(shuō)的買(mǎi)鹽，是上世紀七十年代前出生在農村的人所經(jīng)歷的，應是特殊的經(jīng)歷。
那時(shí)是計劃經(jīng)濟。廣大的農村大抵一個(gè)大隊只有一個(gè)叫代銷(xiāo)點(diǎn)的地方，他們所賣(mài)的物資都是從縣鄉供銷(xiāo)社按計劃撥的來(lái)的，供應著(zhù)全大隊人的日常生活用品。我們大隊的代銷(xiāo)點(diǎn)設在大隊部，與赤腳醫生衛生點(diǎn)隔墻。代銷(xiāo)點(diǎn)賣(mài)油鹽醬醋、牙刷牙膏肥皂、香煙瓜子白沙糖……印象最深刻的當然就是鹽了。因為，如果家里拮據些，吃不起油，買(mǎi)不起糖，但鹽總是要的，否則會(huì )患大脖子病。那時(shí)還沒(méi)有加碘鹽，更不要說(shuō)加硒加鋅等微量元素鹽了。大多是海鹽，還有粗鹽，也就是現在的工業(yè)用鹽——礦鹽。代銷(xiāo)點(diǎn)的鹽是放在一個(gè)碩大的木桶里，比七八歲的小孩還高。木桶的中央從樓板上懸一根繩下來(lái)，一頭系著(zhù)桿肚大口小的盆秤。一千多人的大隊，來(lái)買(mǎi)鹽的總是絡(luò )繹不絕。而我，也充當過(guò)幾年的買(mǎi)鹽人�；蚍艑W(xué)時(shí)捎帶，那時(shí)買(mǎi)鹽的更多，貨柜與墻壁間留下的三四米窄窄的通道里擠滿(mǎn)了學(xué)生；或炒菜前突然發(fā)現沒(méi)鹽了，這時(shí)就要小跑著(zhù)去買(mǎi)。家離代銷(xiāo)點(diǎn)有兩里路，那時(shí)沒(méi)有交通工具，連自行車(chē)都沒(méi)有，一切外出全靠步行。等我氣喘吁吁地跑回來(lái)時(shí)，大抵要比鄰家晚吃飯半個(gè)小時(shí)。反正那時(shí)時(shí)間觀(guān)念也不強，除了上學(xué)的孩子，大人們是無(wú)所謂的。當然，也有因突然來(lái)客家里缺鹽，來(lái)不及買(mǎi)而到鄰居家借鹽的。也由小孩去借，端著(zhù)盛鹽的粗瓷缽子，里面放著(zhù)把斷了柄的陶瓷調羹，一般借個(gè)一兩調羹就夠了。待買(mǎi)回鹽了，還得由借鹽的小孩還回去。還鹽時(shí)，大人有交代，粗瓷碗里的鹽要裝滿(mǎn)，還鹽時(shí)要狠狠地挖，調羹里要堆的高高的，裝不下為止，倘有灑落再挖一次。在物資匱乏的那個(gè)時(shí)代，農村家庭里是沒(méi)有方便面啊、面包啊等食品的，因此借鹽借米借飯甚至借油（以豬油為主）都是常有的事。在借的過(guò)程中，人情物事、鄰里友誼也就慢慢地蓄積著(zhù)，轉化著(zhù)。
說(shuō)起買(mǎi)鹽，就又想起童年時(shí)有關(guān)買(mǎi)鹽的民謠來(lái)。大抵如是：瘌痢瘌痢，擔擔木皮；經(jīng)過(guò)天盞，天盞挖你；挖你一股眼，喊你去補傘；補傘補嗯麻（緊密），喊你兮割麻；割麻來(lái)嘎（忘記）鐮，喊你兮買(mǎi)鹽；買(mǎi)鹽又賒本，喊你兮搪粉；搪粉又好恰，喊你兮看鴨；看鴨又會(huì )走，喊你兮看狗；看狗又會(huì )吠，喊你兮屙��；屙痢又怕痛，喊你兮打銃；打銃來(lái)嘎硝，喊你兮抵刀；橫一刀，豎一刀，劈你個(gè)瘌痢起花飆。在少兒讀物奇缺的農村，孩子們沒(méi)有更多的渠道來(lái)獲取他們的故事，傳說(shuō)，更不要說(shuō)經(jīng)典了，只能從哥哥姐姐們那一代代粕來(lái)的民謠，用家鄉話(huà)讀來(lái)還算朗朗上口，聊以練練繞口令，磨磨嘴皮子，為上小學(xué)作些準備。這里的“買(mǎi)鹽又賒本”，意思是少了秤虧了本。按理說(shuō)，那時(shí)的代銷(xiāo)點(diǎn)賣(mài)東西應該是童叟無(wú)欺的，如何會(huì )賒本呢？如果是賣(mài)鹽，在計劃經(jīng)濟時(shí)代普通老百姓是不可能的，更何況是個(gè)瘌痢。亦或是指更早些時(shí)候鹽商時(shí)代的鹽販子？不究，算是個(gè)小懸念吧。
有關(guān)買(mǎi)鹽以及鹽的故事也很多。比如因下雨沒(méi)帶雨傘，摔了鹽缽子跑丟了鞋；比如晚幾年有了尿素后，母親隨手把裝尿素的碗放在灶臺上，炒菜時(shí)就誤把尿素當了鹽用；最記憶猶新的是鄰家女孩有一次買(mǎi)鹽回家的路上，被一個(gè)大叔調侃：快看，碗底有只大毛毛蟲(chóng)。女孩嚇得驚了魂，趕緊翻過(guò)來(lái)看時(shí)，一缽鹽全被倒在地上。大叔大笑不止，女孩卻驚魂未定，哭著(zhù)回家告訴她媽去了。
幾十年過(guò)去，真是彈指之間。如今物是人非，卻總也抹不去那深深的鉻印，幻想著(zhù)回到童年，到代銷(xiāo)點(diǎn)去再買(mǎi)上一回鹽。
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