一棵桑樹(shù)的春天散文
清明節已過(guò)去了一周，幾天的連綿陰雨也已停止。我站在窗口前，望著(zhù)樓下那幾棵繁花盛開(kāi)的櫻花樹(shù)，心情格外愉悅。今天，我應該上渭南南塬去觀(guān)察那棵桑樹(shù)了。
下了樓，站在櫻花樹(shù)下，美麗碩大的櫻花使我不由得駐足欣賞。4月1日那次觀(guān)察那棵桑樹(shù)的時(shí)候，我到了樓下也看了一下櫻花樹(shù)。那次看時(shí)，櫻花樹(shù)剛剛生出花的蓓蕾，我沒(méi)有在意，沒(méi)有拍下它們的照片。不料想僅僅過(guò)了10天的時(shí)間，櫻花竟然如此地怒放起來(lái)，簡(jiǎn)直是繁花似錦，其美無(wú)比！
離開(kāi)櫻花樹(shù)，走出小區，我走在蔚藍的天空下，呼吸著(zhù)清新的空氣，沐浴著(zhù)清爽的春風(fēng)，聞著(zhù)泥土的味道，聽(tīng)著(zhù)婉轉的鳥(niǎo)鳴，看著(zhù)生機勃勃、各展其姿的草木，何其美哉！田里的麥苗不但長(cháng)高了，而且開(kāi)始孕育麥穗了；油菜花繼續盛開(kāi)著(zhù)，有的已謝、顯出了莢果的雛形；柳絲依依，楊樹(shù)的葉子也接近半個(gè)手掌大了……
我到了那棵桑樹(shù)前，只見(jiàn)樹(shù)枝上的桑葉長(cháng)大了一些，但長(cháng)大的并不明顯；與桑葉伴生的`桑穗毛茸茸的，桑穗的頂端好像浮著(zhù)淡淡的花粉，可能是在孕育桑果吧。
看著(zhù)一樹(shù)樹(shù)的嫩桑葉，想起前幾天收看《養生堂》時(shí)聽(tīng)到的一些有關(guān)桑葉的知識，就順手摘了一些，準備拿回家去，品嘗一番。據說(shuō)，桑葉是上好的功能食品，它能降壓、降脂、抗衰老、增加耐力，還能降低膽固醇、抑制脂肪積累、抑制血栓生成、抑制腸內有害細菌的繁殖、抑制有害氧化物的生成等，最突出的功能是對防止糖尿病有用。桑葉用途廣，可以食用，也可以用來(lái)制作藥物。食用時(shí)，可以涼拌，可以加工成饅頭、面條、菜餅等，還可以用來(lái)泡茶。
我摘回桑葉后，一到家，就迫不及待地對桑葉進(jìn)行了一番處理。去除雜物、洗凈之后，先把一小部分制作成涼拌菜，仔細品嘗，味道很不錯，清清爽爽，還有一點(diǎn)淡香呢。所余桑葉，我瀝干水分，稍蒸了一下，晾涼后放入鐵鍋，小火慢炒，桑葉茶就這樣制作好了……品嘗品嘗大自然的饋贈吧。
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