黃瓜辣椒豆芽湯散文
這個(gè)菜名是女兒起的,也算是我的一項獨創(chuàng ),用女兒的話(huà)說(shuō)也能申請一個(gè)發(fā)明專(zhuān)利了,其實(shí)就是一個(gè)湯雜燴,雖然沒(méi)有肉,搭配不算合理,可吃飯時(shí),我和孩子們硬是擠著(zhù)眼給“掃蕩”完了,看著(zhù)吃完的杰作,我還沾沾自喜地夸耀呢,看爸爸的獨創(chuàng ),吃的精光,事實(shí)勝于雄辯,這證明炒的好吃,下次我還這樣炒,保證你們多吃倆饅頭,我的話(huà)還沒(méi)有落音,兒子女兒一下子就從床上跳起來(lái),爸爸,你干脆殺了我們吧,求求你,可別做這個(gè)美其名曰的“黃瓜辣椒豆芽湯”了啊,難吃得再沒(méi)有那么難吃了,吃光證明我們餓啊,再說(shuō),你那大巴掌在我們眼前直晃悠,我們敢不吃嗎,你想想,昨天吃的那么一點(diǎn)點(diǎn),一夜都給消化光了,不吃肚子餓啊,我一聽(tīng),頓時(shí)如泄氣的皮球,坐在那里假裝直哼哼地生氣,爸爸老早起來(lái)給你們搞發(fā)明,研究菜譜炒菜,就這樣的評價(jià)啊。嘿嘿,說(shuō)實(shí)話(huà),我也對今天的黃瓜辣椒豆芽湯有點(diǎn)意見(jiàn),只不過(guò)。。。嘿嘿,其實(shí),我也是吃一口眉頭一皺的,但沒(méi)有敢說(shuō)出來(lái)啊,誰(shuí)讓我那么粗心呢。菜沒(méi)有來(lái)得及買(mǎi),一不小心又多上了鹽,本來(lái)炒雜燴菜的,結果一不小心上多了鹽,為了沖淡咸味,只有菜改湯了。
早晨起來(lái),趕緊洗臉刷牙,看著(zhù)孩子們熟睡的可愛(ài)的樣子,心里別提多么高興,哼著(zhù)跑note的歌曲,淘米下鍋,開(kāi)冰箱拿饃,昨天給孩子們炒的瓠子炒肉,孩子們說(shuō)好吃,遺憾的是昨天熱的饅頭太少了,害得孩子吃了還瞪著(zhù)眼看我,嚷嚷著(zhù)要饅頭,今天無(wú)論如何也得趁熱打鐵,多炒點(diǎn)菜,多熱倆饅頭,讓孩子好好的飽餐一頓,上午做作業(yè)也下點(diǎn)勁不是?僧斘掖蜷_(kāi)冰箱的門(mén),頓時(shí)傻了眼,饅頭就仨了,菜就剩下一點(diǎn)點(diǎn)黃豆芽,兩根小黃瓜,還有兩個(gè)菜椒了。這才想起來(lái),昨天外面下大雨,等雨停時(shí)天已經(jīng)黑了,于是買(mǎi)菜的事也給忘了,這可怎么辦啊,光炒豆芽根本不夠夾兩筷頭的,光炒黃瓜也不夠吃啊,辣椒是配味菜,再說(shuō)就兩個(gè)啊。這可怎么辦啊,現在天剛放亮,也沒(méi)有人賣(mài)菜啊,要不然馬上出去買(mǎi)點(diǎn)算了,可又一想,乖乖,我們仨一頓十幾塊啊,這樣算下來(lái),我一個(gè)月2000元的工資還不夠呢,再說(shuō),為了還人家的1000元債務(wù),我們這個(gè)月的伙食費已經(jīng)壓縮了好多,這個(gè)月的水果零食還一回都沒(méi)有吃呢,昨天我查錢(qián)包,錢(qián)包里還有一張大票,看看日歷,還有將近10天的時(shí)間呢,如果一頓花了的話(huà),那我們就有一天,得看著(zhù)空鍋發(fā)呆啊,唉,這過(guò)日子啊比樹(shù)葉還稠啊,還是省省吧,好歹這不還有幾樣菜的嗎,今天來(lái)個(gè)大雜燴,窮人家嘛,吃飯哪有那么多講究的,填飽肚子就可以了。那今天就炒個(gè)黃瓜豆芽辣椒吧,嘿嘿,說(shuō)不定炒出來(lái)也能給孩子一個(gè)驚喜呢,別看菜雜,彩色搭配還可能合理,青的辣椒黃瓜,黃的豆芽,加上點(diǎn)醬油醋紅紅的,紅黃青相互交錯,光看色彩也能增加諸多的食欲,饅頭不是少嗎,今天多放點(diǎn)米,多熬點(diǎn)米湯就是。對,就這樣計劃了。
說(shuō)干就干,把饅頭熱上,趕緊把黃瓜豆芽和辣椒拿出來(lái)洗了洗,把菜切好,看鍋正在加熱,就趁這個(gè)功夫刷牙洗臉,然后拿起綜合英語(yǔ)——
趁這功夫記幾個(gè)生詞,感覺(jué)鍋該沸騰了,趕緊放下書(shū)上廚房看看,呵呵,米湯沸騰的直往外翻沫,快把電飯鍋給漫起來(lái)了。趕緊把插頭拔掉,插上炒菜鍋的插頭炒菜,倒上油,等熱過(guò)之后,先把辣椒下鍋,然后豆芽,最后黃瓜,嘿嘿,隨著(zhù)煙霧騰起,油煙呼呼直往油煙機里鉆,這高興啊,今天孩子一定比昨天更有胃口,該夸爸爸是世界上頂尖的廚房大師了,炒菜也能出個(gè)新花樣來(lái),菜熟上鹽,越是高興越容易出錯,手一哆嗦,鹽怎么不聽(tīng)話(huà)似地倒進(jìn)鍋里小半袋啊,趕緊用鍋鏟把鹽弄出些,可鍋太熱融化的快啊,乖乖,這下怎么辦啊,炒菜成了腌菜了,趕緊用筷子夾一根豆芽放到嘴里,哇,哇咸哇咸的啊,唉,我頓時(shí)傻眼了,用手把臉扇了兩下,誰(shuí)讓這么高興,這不,出錯了不是,孩子怎么吃啊,哇咸哇咸的,看著(zhù)茲茲拉拉冒起的油煙,我立即不知所措起來(lái),不容細想啊,菜快糊了啊。哈哈,我看見(jiàn)水龍頭了,頓時(shí)一個(gè)嶄新的創(chuàng )意涌起,不是咸嗎,用水稀釋啊,干脆炒菜變菜湯吧,趕緊擰開(kāi)水龍頭放了滿(mǎn)滿(mǎn)一碗水,倒進(jìn)鍋里面,三分鐘過(guò)后,湯出來(lái)了,佐料醬油醋多上點(diǎn),哈哈,雜燴湯出來(lái)了。
趕緊把孩子叫起來(lái),在孩子刷牙洗臉的'時(shí)候,趕緊盛飯,孩子口里滿(mǎn)嘴牙膏沫的嚷嚷餓,呵呵,我就喜歡這時(shí)他們叫餓,這就叫饑不擇食嘛,一餓什么吃起來(lái)都香了啊。飯菜上著(zhù),我滿(mǎn)得意著(zhù)呢,在孩子面前炫耀呢,看看爸爸今天給你們做的什么湯,女兒過(guò)來(lái)一看,哇的一聲,黃紅交錯,青中透紅,一定很好吃。迫不及待的把饅頭拿過(guò)來(lái),狠勁的大咬一口,拿過(guò)勺子,挖了一勺湯喝起來(lái),我還在一邊阻攔呢,別急湯熱別燙住了。女兒這一勺湯下肚,頓時(shí)不說(shuō)話(huà)了,臉上的燦爛陽(yáng)光,立刻就變成了綿綿小雨,勺子一放,唉的一聲,爸,不好吃啊。我趕緊解釋原因,怪都怪昨天傍晚的大雨,忘了買(mǎi)菜了,好閨女,對付著(zhù)吃吧,看,好吃得很啊,我也挖了一大勺湯往嘴里倒,剛一下肚,啊,這什么湯啊,恐怕是我有生以來(lái),喝的最不好喝的湯了,我也不敢說(shuō)話(huà)了,勺子一放,嘆氣一聲,將就著(zhù)吃吧,上午我割肉就是,兒子一聽(tīng)不愿意吃了,我一聽(tīng),頓時(shí)老臉拉下來(lái)了,把高高在上的威嚴給拿了出來(lái),給我快點(diǎn)吃,不吃挨揍,快點(diǎn)。巴掌一伸嚇得兒子趕緊把勺子拿起來(lái),就這樣,我們吃一口饅頭,喝一口湯,眼一擠,孩子再看我一眼,就把湯給報銷(xiāo)了,女兒最后看了看空空的湯盆,嘆氣一聲,爸爸,我英語(yǔ)學(xué)的最高級給用上了啊,The worse was the soup that we drank this morning as I was born and brought up 今天的湯叫什么名呢,對,就叫黃瓜辣椒豆芽湯吧,爸爸,趕緊申請個(gè)專(zhuān)利,別人可不能仿冒啊。唉,好爸爸,辛苦你了啊。
聽(tīng)著(zhù)女兒不知是高興,還是失望的話(huà)語(yǔ),我兩眼無(wú)淚,搖搖頭,嘆嘆氣,兩手一攤,閨女,爸爸沒(méi)有辦法啊,巧婦難為無(wú)米之炊,下次爸爸一定保證,這個(gè)專(zhuān)利免費使用,世上誰(shuí)愿意用誰(shuí)用,用完宣傳宣傳即可。
嘿嘿。
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