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吃湯圓-隨筆散文

時(shí)間:2024-10-31 16:03:29 散文 我要投稿
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吃湯圓-隨筆散文

  吃湯圓

  還在睡夢(mèng)中,某人就嚷嚷著(zhù)要吃湯圓。

吃湯圓-隨筆散文

  沒(méi)奈何,只得挪出暖暖的被窩,打著(zhù)哈欠揉面、和餡兒。

  都16了,才想著(zhù)這檔子事,我只能說(shuō),遇得倒。

  我家的湯圓是我做的。

  小時(shí)候,對湯圓有一種特別的感情。

  我不知道別的地方過(guò)年有一些怎樣的講究,反正,在我的記憶中,過(guò)年總是與吃吃喝喝分不開(kāi)了。年30,不管窮人富人,要蒸一大飯榛子干飯,擺一大桌子大魚(yú)大肉,說(shuō)是要吃一年到頭。也真是的,在我的記憶中,小時(shí)候過(guò)年,從大年初一開(kāi)始,就是頓頓冷菜冷飯,一直吃到正月十五。然后,做父親的就會(huì )生起一大堆旺旺的柴火,做母親的就會(huì )把存在家里的瓜子啊花生啊之類(lèi)的,熱熱地炒一大鍋。然后一家人就圍成一團轉,磕著(zhù)瓜子兒閑聊,一直聊到凌晨時(shí)分,爆竹聲四起。然后,就是,初一早晨吃湯圓,初二早晨吃面條,然后就是十五,元宵節了,也吃湯圓。一家老老小小,就開(kāi)始走門(mén)串戶(hù)拜年了。而好客的人家待客,也總是離不了湯圓。

  而我,對初一早晨的湯圓,特別神往。

  一到過(guò)年,似乎整個(gè)鄉村都籠罩在一層濃濃的神秘氣息中。因此,過(guò)年的規矩也就特別多。單是初一吃湯圓,就有一種特別的規矩。

  大我十幾歲的堂嫂說(shuō),有一年,他們兩口子一大早就生了旺旺的柴火,堂嫂麻利地給四歲的兒子穿好了衣服,然后就一個(gè)在在灶前燒火,一個(gè)就忙著(zhù)和面拌餡搓湯圓。小兒子眼巴巴地趴在灶沿上,看著(zhù)白白胖胖的湯圓在沸騰的開(kāi)水鍋里打著(zhù)轉兒咽著(zhù)口水。忽然,小兒子激動(dòng)地叫起來(lái):媽媽?zhuān),它浮起?lái)了!它浮起來(lái)了!堂嫂吃了一驚,趕忙捂住他的.嘴,哄著(zhù)他到外面玩去了。她說(shuō),那一年,他們家的運氣特別不好。

  也是不知是哪一年了?偸遣砰_(kāi)始有記憶的年頭吧。年三十夜,父親掐醒連聲哈欠的我,鄭重其事地說(shuō):娃兒,明天早晨不要亂說(shuō)話(huà)喲,媽媽把湯圓做好了,就你吃你就吃,不要亂說(shuō)。我老老實(shí)實(shí)地把爸爸的話(huà)記了好幾遍。初一那天起床了。太陽(yáng)暖暖地照在身上,好不舒服。我記著(zhù)爸爸的話(huà),老老實(shí)實(shí)地坐在門(mén)前的石頭上曬太陽(yáng),不說(shuō)話(huà)。家里才買(mǎi)的小豬,不知在哪里蹭了一身的豬糞,也搖頭晃腦地過(guò)來(lái)曬太陽(yáng)。我忽然喊道:媽媽?zhuān)@豬身上好多屎呀!話(huà)一出口,忽然猛省過(guò)來(lái),趕忙捂住了嘴。果然,媽媽有點(diǎn)驚慌地跑過(guò)來(lái),罵也不是,笑也不是,只得把我哄開(kāi),把那小豬趕開(kāi)了。

  沒(méi)幾天,那頭小豬,不知怎么,就死去了。

  那一年,我吃著(zhù)湯圓,心里有一種說(shuō)不出來(lái)的滋味。

  以后很多年,因為一些原因,初一的湯圓,伴隨著(zhù)年夜飯,慢慢地淡在記憶中。

  很多年后,我自己長(cháng)大了,然后我娶了妻子,有了兒子。

  這一年的年30兒,我特意到街上,買(mǎi)了幾大包湯圓面,和幾包精制的湯圓餡兒。然后,吃過(guò)了年夜飯,烤過(guò)了熊熊的旺年火,滿(mǎn)含著(zhù)期待睡去。

  初一早晨。有霜凍。

  我有一種莫名其妙的遺憾在心中升起、蔓延。這一個(gè)年初一,我仍然沒(méi)有吃到湯圓。

  以后,兒子慢慢長(cháng)大了。然后,我慢慢地學(xué)著(zhù)自己做湯圓。兒子吃著(zhù)我做的皮厚餡兒薄的湯圓長(cháng)大。

  這些年月,漸漸地對與年有關(guān)的一切,淡了,淡了。過(guò)年,我不再做一大鍋飯炒一大桌子菜吃一年到頭了。過(guò)年,我也不再忌諱把洗臉洗腳的水隨意地潑在窗外地上。過(guò)年,我也不想去買(mǎi)煙花爆竹了。甚至,過(guò)年,我也不想看春晚了。只有一樣,是例外的。我渴望著(zhù),在初一的早晨,一家人在一起,正正規規的,開(kāi)開(kāi)心心地,揉面,和餡兒,搓湯圓兒。

  白白胖胖的湯圓滿(mǎn)滿(mǎn)地擺了一盤(pán)兒了。鍋里的水騰騰地沸騰了。我一面搓著(zhù)一個(gè)個(gè)湯圓往鍋里下,一邊喋喋不休地吵嚷著(zhù):懶頭些,起床了喲,不然冷了就不好吃了喲。然后,我就聽(tīng)見(jiàn)兒子和妻子,吵吵鬧鬧磨磨蹭蹭地聲音。

  望著(zhù)這么一大鍋熱氣騰騰的湯圓,我的眼睛有那么一點(diǎn)點(diǎn)的模糊。

  唉,這熱氣。

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