梁實(shí)秋的語(yǔ)錄匯編45句
其實(shí)吃這種包子,其樂(lè )趣一大部分就在那一抓一吸之間。包子皮是燙面的,比燙面餃的面還要稍硬一點(diǎn),否則包不住湯。那湯原是肉汁凍子,打進(jìn)肉皮一起煮成的,所以才能凝結成為包子餡。湯里面可以看得見(jiàn)一些碎肉渣子。 ——梁實(shí)秋 《湯包》下面是小編精心準備的梁實(shí)秋的語(yǔ)錄45句,歡迎大家前來(lái)欣賞。
1、我所謂的寂寞,是隨緣偶得,無(wú)須強求,一剎間的妙悟也不嫌短,失掉了也不必悵惘。
2、一般人隱居在鄉間,在海邊,在山上,你也曾最向往這樣的生活。但這是最為庸俗的事情,因為你隨時(shí)可以退隱到你自己心里去。一個(gè)人不能找到一個(gè)去處比他自己的靈魂更為清靜。
3、剪雪裁梅——有人嫌太瘦,又有人嫌太清,都不是,我知音。誰(shuí)是我知音?孤山人姓林。自從西湖別后,辜負我,到如今!
4、"蒙娜麗莎"的微笑,即是微笑,笑得美,笑得甜,笑得有味道,但是我們無(wú)法追問(wèn)她為什么笑,她笑的是什么!瓡(huì )心的微笑,只能心領(lǐng)神會(huì ),非文章詞句所能表達。 ——《雅舍小品續集·讀畫(huà)》
5、我不愿送人,亦不愿人送我。對于自己真正舍不得離開(kāi)的人,離別的那一剎那像是開(kāi)刀。凡是開(kāi)刀的場(chǎng)合照例是應該先用麻醉劑,使病人在迷蒙中度過(guò)那場(chǎng)痛苦,所以離別的苦痛最好避免。
6、看山頭吐月,紅盤(pán)乍涌,一霎間,清光四 射,天空皎潔,四野無(wú)聲,微聞犬吠,坐客無(wú)不悄然!舍前有兩株梨樹(shù),等到月升中天,清 光從樹(shù)間篩灑而下,地上陰影斑斕,此時(shí)尤為幽絕。直到興闌人散,歸房就寢,月光仍然逼 進(jìn)窗來(lái),助我凄涼。細雨蒙蒙之際,"雅舍"亦復有趣。推窗展望,儼然米氏章法,若云若 霧,一片彌漫。 ——梁實(shí)秋 《雅舍》
7、爆雙脆是北方山東館的名菜?墒谴说乇狈金^沒(méi)有會(huì )做爆雙脆的。如果你不知天高地厚,進(jìn)北方館就點(diǎn)爆雙脆,而該北方館竟不知地后天高硬敢應這一道菜,結果一定是端上來(lái)一盤(pán)黑不溜秋的死眉瞪眼的東西,一看就不起眼,入口也嚼不爛,令人敗興。就是在北平東興樓或致美齋,爆雙脆也是稱(chēng)量手藝的菜,利巴頭二把刀是不敢動(dòng)的。 所謂雙脆,是雞胗和羊肚兒,兩樣東西旺火爆炒,炒出來(lái)紅白相間,樣子漂亮,吃在嘴里韌中帶脆。 ——梁實(shí)秋 《雅舍談吃》
8、富蘭克林說(shuō):"有三個(gè)朋友是忠實(shí)可靠的——老妻、老狗與現款。
9、朱門(mén)與蓬戶(hù)同樣的蒙受它的沾被,雕欄玉砌與甕牖桑樞沒(méi)有差別待遇。地面上的坑穴洼溜,冰面上的枯枝斷梗,路面上的殘芻敗屑,全都罩在天公拋下的一件鶴氅之下。雪就是這樣的大公無(wú)私,妝點(diǎn)了美好的事物,也遮掩了一切的蕪穢,雖然不能遮掩太久。 ——梁實(shí)秋 《雅舍小品》
10、細雨蒙蒙之際,"雅舍"亦復有趣。推窗展望,儼然米氏章法,若云若霧,一片彌漫。但若大雨滂沱,我就又惶悚不安了,屋頂濕印到處都有,起初如碗大,俄而擴大如盆,繼則滴水乃不絕,終乃屋頂灰泥突然崩裂,如奇葩初綻,素然一聲而泥水下注,此刻滿(mǎn)室狼藉,搶救無(wú)及。 ——梁實(shí)秋 《雅舍》
11、"無(wú)竹令人俗,無(wú)肉使人瘦,若要不俗也不瘦,餐餐筍煮肉。" ——梁實(shí)秋 《雅舍談吃》
12、一個(gè)朋友說(shuō):"你走,我不送你;你來(lái),無(wú)論多大風(fēng)多大雨,我要去接你。"我最賞識那種心情。 ——梁實(shí)秋 《送別》
13、蚌肉而言,色白而腴,味脆且香,以雞湯煮的適宜,實(shí)在是色香味形俱佳的神品。 ——梁實(shí)秋 《雅舍談吃》
14、看山頭吐月,紅盤(pán)乍涌,一霎間,清光四射,天空皎潔,四野無(wú)聲,微聞犬吠,坐客無(wú)不悄然!舍前有兩株梨樹(shù),等到月升中天,清光從樹(shù)間篩灑而下,地上陰影斑斕,此時(shí)尤為幽絕。直到興闌人散,歸房就寢,月光仍然逼進(jìn)窗來(lái),助我凄涼。 ——梁實(shí)秋 《雅舍》
15、"長(cháng)舌男"是到處有的,不知為什么這名詞尚不甚流行。 ——梁實(shí)秋 《男人》
16、燕丹子說(shuō):「血勇之人,怒而面赤;脈勇之人,怒而面青;骨勇之人,怒而面白;神勇之人,怒而色不變! ——梁實(shí)秋 《雅舍小品》
17、我不愿送人,亦不愿人送我。對于自己真正舍不得離開(kāi)的人,離別的那一剎那像是開(kāi)刀,凡是開(kāi)刀的場(chǎng)合照例是應該先用麻醉劑,使病人在迷蒙中度過(guò)那場(chǎng)痛苦,所以離別的苦痛最好避免。一個(gè)朋友說(shuō),"你走,我不送你;你來(lái),無(wú)論多大風(fēng)多大雨,我要去接你。"我最賞識那種心情。 ——梁實(shí)秋 《雅舍小品·送別》
18、樹(shù)與人早晚都是同一命運,都要倒下去,只有一點(diǎn)不同,樹(shù)擔心的是外在的險厄,人煩慮的是內心的風(fēng)波。 ——梁實(shí)秋 《閑暇處才是生活》
19、北平的雙窨、天津的大葉、西湖的龍井、六安的瓜片、四川的沱茶、云南的普洱、洞庭湖的君山茶、武夷山的巖茶,甚至不登大雅之堂的茶葉梗與滿(mǎn)天星隨壺凈的高末兒。
20、大抵花有色則無(wú)香,有香則無(wú)色。不知是否上天造物忌全?含笑異香襲人,而了無(wú)姿色,在群芳中可獨樹(shù)一格。
21、君子之交淡若水,因為淡所以不膩,才能持久。"與朋友交,久而敬之。"敬就是保持距離,也就是防止過(guò)分的親昵。
22、你說(shuō)它是薔薇之路也好,你說(shuō)它是荊棘之路也好,反正你得乖乖地把它走完。
23、你走我不會(huì )去送你,你來(lái),不管風(fēng)雨再大,我也會(huì )去接你。
24、人生的路途,多少年來(lái)就這樣地踐踏出來(lái)了,人人都循著(zhù)這路途走。
25、人辛勤困苦地工作,所為何來(lái)?夙興夜寐,胼手砥足,如果純是為了溫飽像螞蟻蜜蜂一樣,那又何貴乎做人?
26、瘦肉鮮明似火,肥肉依稀透明,佐酒下飯為無(wú)上妙品。
27、叔本華的哲學(xué)是:痛苦是積極的實(shí)在的東西,幸?鞓(lè )是消極的根本不存在的東西。所謂快樂(lè )幸福乃是解除痛苦之謂。沒(méi)有痛苦便是幸福。
28、一個(gè)朋友說(shuō):"你走,我不送你;你來(lái),無(wú)論多大風(fēng)多大雨,我要去接你。"我最賞識那種心情。
29、一個(gè)時(shí)候,只能罵一個(gè)人,或一種人,或一派人。決不宜多樹(shù)敵。所以罵人的時(shí)候,萬(wàn)勿連累旁人,集市必須牽連多人,你也要表示友好,否則回罵之聲紛至沓來(lái),使你無(wú)從應付。
30、一個(gè)有道德勇氣的人是可欽佩的,但是他也要有尊重法律的風(fēng)度。
31、一顆沙里看一個(gè)世界,一朵野花里看出一個(gè)天堂。把無(wú)限抓在你的手掌里,把永恒放進(jìn)一剎那的時(shí)光。
32、樹(shù)是活的,只是不會(huì )走,根扎在那里便住在那里,永遠沒(méi)有顛沛流離之苦。 人是活的,會(huì )到處闖蕩,內心不免會(huì )有道道風(fēng)波。
33、人在有閑的時(shí)候才最像是一個(gè)人。手腳相當閑,頭腦才能相當地忙起來(lái)。我們并不向往六朝人那樣蕭然若神仙的樣子,我們卻企盼人人都能有閑去發(fā)展他的智慧與才能。
34、"襤褸的衣衫,是貧窮的罪過(guò),卻是乞丐的袍褂,他的職業(yè)的優(yōu)美的標識,他的財產(chǎn),他的禮服,他公然出現于公共場(chǎng)所的服裝!瓫](méi)有人肯過(guò)問(wèn)他的宗教或政治傾向。他是世界上唯一的自由人。"話(huà)雖如此,誰(shuí)不到山窮水盡誰(shuí)也不肯做這樣的自由人。只有一向做神仙的,如李鐵拐和濟公之類(lèi),游戲人間的時(shí)候,才肯短期的化身為一個(gè)乞丐。
35、我看見(jiàn)過(guò)一些得天獨厚的男男女女,年輕的時(shí)候愣頭愣腦的,濃眉大眼,生僵挺硬,像是一些又青又澀的毛桃子,上面還帶著(zhù)挺長(cháng)的一層毛。他們是未經(jīng)琢磨過(guò)的璞石?墒堑搅酥心,他們變得潤澤了,容光煥發(fā),腳底下像是有了彈簧,一看就知道是內容充實(shí)的。他們的生活像是在飲窖藏多年的陳釀,濃而芳冽!對于他們,中年沒(méi)有悲哀。
36、無(wú)論做什么,健康的身體是基本條件。
37、只要內心清靜,隨便在市廛里,陋巷里,都可以感覺(jué)到一種靈空悠逸的境界,所謂"心遠地自偏"是也。
38、人生最快樂(lè )的事,莫過(guò)于看著(zhù)一件工作的完成。
39、生而喜怒不形于色,那天賦實(shí)在太厚了。
40、浪漫的愛(ài),有一最顯著(zhù)的特點(diǎn),就是這愛(ài)永遠處于可望而不可即的地步,永遠存在于追求的狀態(tài)中,永遠被視為一種極圣潔又高貴極虛無(wú)縹緲的東西。
41、又有一位詩(shī)人名Kilmer,他有一首著(zhù)名的小詩(shī)——《樹(shù)》,有人批評說(shuō)那首詩(shī)是"壞詩(shī)",我倒不覺(jué)得怎么壞,相反的"詩(shī)是像我這樣的傻瓜做的,只有上帝才能造出一棵樹(shù)",這兩行詩(shī)頗有一點(diǎn)意思。人沒(méi)有什么了不起,侈言創(chuàng )造,你能造出一棵樹(shù)來(lái)么?
42、我曾面對著(zhù)樹(shù)生出許多非非之想,覺(jué)得樹(shù)雖不能言,不解語(yǔ),可是它也有生老病死,它也有榮枯,它也曉得傳宗接代,它也應該算是"有情"!傊,樹(shù)是活的,只是不會(huì )走路,根扎在哪里便住在哪里,永遠沒(méi)有顛沛流離之苦。
43、富蘭克林說(shuō):"有三個(gè)朋友是忠實(shí)可靠的——老妻,老狗與現款。"妙的是這三個(gè)朋友都不是朋友。倒是亞里士多德的一句話(huà)最干脆:"我的朋友!世界上根本沒(méi)有朋友。"這些話(huà)近于憤世嫉俗,事實(shí)上世界里還是有朋友的,不過(guò)雖然無(wú)需打著(zhù)燈籠去找,卻是像沙里淘金而且還需要長(cháng)時(shí)間地洗煉。一旦真鑄成了友誼,便會(huì )金石同堅,永不退轉。
44、其實(shí)哪一個(gè)人在人生的坎坷的路途上不有過(guò)顛躓?哪一個(gè)不再憧憬那神圣的自由的快樂(lè )的境界?不過(guò)人生的路途就是這個(gè)樣子,抱怨沒(méi)有用,逃避不可能,想飛也只是一個(gè)夢(mèng)想。人作畫(huà)是現實(shí)的,現實(shí)的人生還需要現實(shí)的方法去處理。偶然作個(gè)白晝夢(mèng),想入非非,任想象去馳騁,獲得一進(jìn)的慰安,當然亦無(wú)不可,但是這究竟只是一時(shí)有效的鎮定劑,可以暫止痛,但不根本治療。
45、當今世上誰(shuí)也沒(méi)我那么厭惡貓我厭惡貓腦袋,還有凝視的模樣一看見(jiàn)貓,我掉頭就跑。
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