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幼兒園愛(ài)國衛生月手抄報
愛(ài)國衛生月目的是全面落實(shí)大衛生、大健康理念,提高群眾文明衛生素質(zhì),形成新時(shí)期愛(ài)國衛生運動(dòng)新高潮。
幼兒園愛(ài)國衛生月手抄報
小學(xué)生春季衛生與健康知識
春天是萬(wàn)物生長(cháng)的季節,因此細菌、病毒也不例外,它們加速繁殖,再由于氣候變化無(wú)常,忽冷忽熱,也使春天成為了一個(gè)疾病好發(fā)的季節,對我們的小學(xué)生來(lái)說(shuō),春天容易患二大類(lèi)疾。阂活(lèi)是傳染性疾病(主要是通過(guò)空氣中的飛沫經(jīng)呼吸道傳播。譬如有:流行性感冒,水痘、腮腺炎,流腦,麻疹等),另一類(lèi)是過(guò)敏性疾病(譬如有菜麻疹,過(guò)敏性鼻炎,嚴重的甚至發(fā)生支氣管哮喘),但是,小朋友也不要過(guò)于擔心,害怕,只要我們在平時(shí)能做到下面幾點(diǎn),這些疾病還是可以預防的。
1.我們在平時(shí)學(xué)習之余,要多參加體育鍛煉,如跳繩、跳步、打球等,只有我們的身體強壯了,疾病才不能乘虛而入。
2.保持校園環(huán)境清潔衛生,不留衛生死角,我們的教室、家里要經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng)以保持空氣的新鮮,流通。
3.平時(shí)要盡量少去人多,擁擠,尤其是通風(fēng)不暢的公共場(chǎng)所。
4.我們要注意個(gè)人衛生,勤洗手,勤剪指甲。
5.不要穿得過(guò)少,要結合天氣預報和外面的實(shí)際情況穿著(zhù)衣服,避免著(zhù)涼。
6.不能偏食,盡量不喝可樂(lè )等碳酸飲料,因為飲料較涼易造成腹痛,且易使人上火和使體內鈣質(zhì)流失。平時(shí)要多吃些蔬菜,水果,多喝水。家長(cháng)在安排孩子的飲食時(shí),要注意采用食補法,含鈣豐富的.食物有芝麻、黃花菜、蘿卜、胡蘿卜、海帶、蝦皮等。再就是排骨湯和骨頭湯。不能讓孩子多吃糖、巧克力、糕點(diǎn),因為里面含有較多的磷酸鹽,能阻礙鈣在體內代謝。春季多風(fēng),氣候干燥,易引發(fā)出血癥,維生素C對防止出血有很好的作用,必須及時(shí)供給。粗糧、雜糧首先是給人體補充礦物質(zhì),保證微量元素的供應,如鐵、鋅等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結構的有機化合物。?墒秤玫拇、雜糧有玉米、小米、綠豆、黃豆等。
7.家里的生活用品和衣服、被子在天氣好的時(shí)候要勤洗、勤曬。
8.一定要保證充足的睡眠,不能過(guò)于疲勞,因疲勞容易使我們的抵抗力下降。
9.染上疾病的學(xué)生一定要到醫院規范治療,不要耽誤病情。已經(jīng)有感冒癥狀的同學(xué),不要隨意丟棄自己擦拭鼻涕的面巾紙。防止造成交叉感染。
10.對衛生防疫制訂安排的各種預防接種,我們一定要按時(shí)去接種。因為很多的預防接種,都是衛生防疫部門(mén)精心安排的,是針對特定的季節、特定的疾病,如麻腮風(fēng)疫苗,流腦疫苗,流感疫苗等。接種以后還是可以起到一定預防作用的。
另外,對于過(guò)敏體質(zhì)的小朋友來(lái)講,因為自然界中的過(guò)敏源有很多很多:如花粉、蟲(chóng)蠕、動(dòng)物羽毛、冷的空氣,所以要特別注意。如對花粉過(guò)敏的,在花粉播散期要減少戶(hù)外活動(dòng),特別是公園里,鮮花房,家里不養貓、狗等小動(dòng)物,不用地毯,外出戴口罩等。
希望同學(xué)們牢記個(gè)人衛生,保持積極健康的心態(tài),爭做一名健康的好學(xué)生。
食品衛生知識
食品衛生“五四制”
1、四不:采購員不進(jìn),保管員不收,食品加工員不做,服務(wù)員不賣(mài)腐敗變質(zhì)的食物。
2、四隔離:生熟隔離,成品與半成品隔離,食品與雜物藥物隔離,食品與天然冰隔離。
3、四過(guò)關(guān):一洗、二刷、三沖、四消毒。
4、四定:定人、定物、定時(shí)間、定劃片分工、包工負責。
5、四勤:勤洗手、勤儉治家、勤洗澡理發(fā)、勤洗已臟工作服。
清除蔬菜上殘留農藥的幾種簡(jiǎn)易方法
1、浸泡水洗法:蔬菜污染的農藥品種主要有機磷類(lèi)殺蟲(chóng)劑,有機磷殺蟲(chóng)劑難溶于水,此種方法僅能除去部分污染的農藥,但水洗是清除蔬菜水果上其他污物和去除殘留農藥的基礎方法。主要用于葉類(lèi)蔬菜。一般先用水沖洗掉表面污物,然后用清水浸泡,浸泡不少于10分鐘,果蔬清洗劑可增加農藥的溶出,所以浸泡時(shí)可以加入少量果蔬清洗劑,浸泡后要用流水沖洗2-3篇。
2、堿水浸泡法:有機磷殺蟲(chóng)劑在堿性環(huán)境下分解迅速,所以此方法是有效地去除農藥污染的措施,可用于各類(lèi)蔬菜瓜果。方法是先將表面污物沖洗干凈,浸泡到堿水中(一般500ml水中加入堿面5g-10g)5-15分鐘,然后用清水沖洗3-5遍。
3、去皮法:蔬菜瓜果表面農藥相對較多,所以削去外皮是一種較好的去除殘留農藥的方法。
4、儲存法:農藥隨著(zhù)時(shí)間能緩慢地分解為對人體無(wú)害的物質(zhì),所以對易于保存的瓜果蔬菜可以通過(guò)一定時(shí)間的存放,減少農藥殘留量。一般應存放15天以上,同時(shí)建議不要立即食用新采摘的未削皮的瓜果。
5、加熱法:氨基甲酸酯類(lèi)殺蟲(chóng)劑隨著(zhù)溫度升高,分解加快,所以對一些其他方法難以處理的蔬菜瓜果可通過(guò)加熱去除部分農藥。此法常用于芹菜、菠菜、小白菜、圓白菜、青椒、菜花、豆角等,先用清水將表面污染物洗凈,放入沸水中2-5分鐘撈出,然后用清水沖洗1-2遍。
在具體處理中,可根據實(shí)際情況,將以上幾種方法聯(lián)合使用會(huì )起到更好的效果。
部分食品適宜低溫貯存條件表
食品名稱(chēng) 溫度(℃) 相對溫度(%) 保藏期限
冰 肉 -10—-18℃ 96—100 數 月
冰 魚(yú) 1-℃¬—-18℃ 95—98 數 月
冰 蛋 -10℃¬ 85—90 數 月
鮮 蛋 -2℃¬ 85—88 數 月
鮮 肉 1℃¬—-1-℃¬ 60—85 10日—22日
鮮 魚(yú) 0℃¬—1℃ 95—98 1日—2日
鮮 奶 1℃—2℃ 70—75 1日—2日
蘋(píng) 果 0℃ 85—90 4日—6日
西 瓜 2℃—5℃ 85—90 2日—3日
胡蘿卜 0℃ 90—95 4日—5日
菠 菜 0℃ 90—95 10日—14日
西紅柿 0℃ 85—90 7日
馬鈴薯 3℃—10℃ 85—90 5日—7日
黃 瓜 7℃—10℃ 90—92 10日—14日
造成食物中毒的危害因素
1、食品本身有害有毒:如毒草、莽草、發(fā)芽的馬鈴薯、木薯、苦杏仁、河豚魚(yú)、湟魚(yú)、毒蚌等。
2、食品被有害有毒物污染,如化學(xué)毒物、有害生物污染。
3、不衛生的設備,容器或用具。
4、生熟食品交叉污染。
5、使用了腐敗變質(zhì)的原料。
6、剩余食物未重新加熱。
7、誤用有毒有害物。
8、不適當的貯存。
9、食品加工烹調不當。
10、個(gè)人衛生素質(zhì)差。
11、投毒。
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