嘉應學(xué)院前身是創(chuàng )辦于1913年的梅縣縣立女子師范學(xué)校；1949年梅縣縣立女子師范學(xué)校與廣東省省立梅州師范學(xué)校（1937年創(chuàng )辦）合并組建廣東梅州師范學(xué)校，1970年更名為梅縣地區師范學(xué)校，1982年在梅縣地區師范學(xué)校的基礎上成立嘉應師范專(zhuān)科學(xué)校；1988年嘉應師范專(zhuān)科學(xué)校與嘉應大學(xué)（1924年創(chuàng )辦、1985年復辦）合并，1990年定名為嘉應大學(xué)；2000年嘉應大學(xué)與嘉應教育學(xué)院（1980年創(chuàng )辦）合并組建嘉應學(xué)院。

　　據2020年4月學(xué)校官網(wǎng)顯示，學(xué)校占地面積107.07萬(wàn)平方米，校舍建筑面積61.98萬(wàn)平方米，教儀設備總值2.67億元；有20個(gè)二級學(xué)院、1個(gè)中心，59個(gè)本科專(zhuān)業(yè)；有教職工1747人，普通全日制學(xué)生25969人、成教學(xué)生11005人。