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大暑吃荔枝的寓意是什么 大暑節氣為什么要吃荔枝
大暑吃荔枝的寓意是什么
大暑吃荔枝
寓意健康。大暑節氣是在梅雨季節剛過(guò)后不久的月份，此時(shí)天氣雖熱，但暑主陰，人體容易為暑、濕、邪所侵，甚至發(fā)病，而吃了這些食物，能增強機體抗病的能力，以驅除暑、濕。同時(shí)，荔枝含有多量的葡萄糖和多種維生素，富有營(yíng)養價(jià)值，吃鮮荔枝可以滋補身體。
大暑，按莆田習俗家家戶(hù)戶(hù)都要吃荔枝，叫做“過(guò)大暑”。在大暑節前后，荔枝已是滿(mǎn)樹(shù)流丹、飄香十里的成熟時(shí)候了。按照習俗，大暑到了，親友之間，常以荔枝作為互贈的禮品。
邑人宋比玉的《荔枝食譜》中載：“采摘荔枝要含露采摘，并浸在冷泉中，食時(shí)最好盛在白色的瓷盆上，紅白相映，更能襯出荔枝色彩的嬌艷;晚間，浴罷，新月照人，是啖荔枝的最好時(shí)間�！币蛑�，故老相傳：大暑節那天，先將鮮荔枝浸于冷井水之中，大暑節時(shí)刻一到取出它，仔細品嘗。這時(shí)刻吃荔枝，最?lèi)芤�、最滋補。于是，有人說(shuō)大暑吃荔枝，其營(yíng)養價(jià)值和吃人參一樣高。
這些人慎吃荔枝：
荔枝
1、不宜空腹食用
新鮮荔枝中含有很高的糖量，空腹食用會(huì )刺激胃黏膜，從而會(huì )出現胃痛胃脹哦;
2、吃荔枝要適量
一次性吃大量荔枝很容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，所以各位吃貨們吃荔枝時(shí)一定要節制哦;
3、盡量不要吃水泡的荔枝
現在很多的荔枝在售賣(mài)的時(shí)候都是泡在水里的，其實(shí)這些水里面含有不少的化學(xué)物質(zhì)，所以建議最好不要買(mǎi)。
4、糖尿病人慎吃
荔枝含有的糖分是比較高的，所以如果有血糖高的問(wèn)題也是不建議吃的，如果吃的話(huà)病情會(huì )變得更加嚴重，這點(diǎn)一定要記住哦。
吃荔枝禁忌：
荔枝
1、不宜空腹食用
荔枝雖然營(yíng)養很多，但是其中的糖分含量也很高，所以大家在空腹的時(shí)候千萬(wàn)不要吃荔枝，否則的話(huà)會(huì )讓自己的胃黏膜受到刺激，也會(huì )導致胃痛胃脹的一些病癥出現。而且，空腹過(guò)量食用會(huì )因體內突然攝入過(guò)多糖分，而發(fā)生“高滲性昏迷”。
2、吃荔枝要適量
一次性吃大量荔枝很容易引發(fā)突發(fā)性低血糖癥，出現頭暈、口渴、惡心、出汗、肚子疼、心慌等現象，所以各位吃貨們吃荔枝時(shí)一定要節制哦;
3、盡量不要吃水泡的荔枝
現在市場(chǎng)上很多荔枝都是用水泡過(guò)的，含有大量的水分。大量水分進(jìn)入胃腸道后會(huì )稀釋消化液，引起食欲不振或消化不良，也會(huì )造成暫時(shí)性低血糖癥。有些水泡荔枝，可能含有洗滌劑等毒性成分，導致頭暈。還有些不良商家會(huì )把荔枝泡在糖精水或者甲醛水中進(jìn)行防腐，也為了增強口感。
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