[推薦]寒露是什么意思

　　寒露是農歷二十四節氣中的第十七個(gè)節氣，屬于秋季的第五個(gè)節氣，表示秋季時(shí)節的正式開(kāi)始;時(shí)間在公歷每年10月8日或9日視太陽(yáng)到達黃經(jīng)195°時(shí)�！对铝钇呤�二候集解》說(shuō)：“九月節，露氣寒冷，將凝結也�！焙�露的意思是氣溫比白露時(shí)更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。寒露時(shí)節，南嶺及以北的廣大地區均已進(jìn)入秋季，東北進(jìn)入深秋，西北地區已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。

　　這一時(shí)節，我國南方大部分地區各地氣溫繼續下降。華南日平均氣溫多不到20℃，即使在長(cháng)江沿岸地區，水銀柱也很難升到30℃以上，而最低氣溫卻可降至10℃以下。西北高原除了少數河谷低地以外，候(5天)平均氣溫普遍低于10℃，用氣候學(xué)劃分四季的標準衡量，已是冬季了。千里霜鋪，萬(wàn)里雪飄，與華南秋色迥然不同。

　　寒露節氣的含義是什么

　　“寒露”是深秋的節令，寒露節氣標志著(zhù)天氣由涼爽向寒冷過(guò)渡，如俗語(yǔ)所說(shuō)：“寒露寒露，遍地冷露”。寒氣增長(cháng)，萬(wàn)物也逐漸蕭索。我國大部分地區雨季結束，天氣干燥；此時(shí)節常常出現咽干、鼻燥、皮膚干燥等秋躁癥狀；“寒露不露腳”，進(jìn)入寒露后要注意保暖，尤其是腳部。

　　寒露時(shí)節，南嶺及以北的廣大地區均已進(jìn)入秋季，東北進(jìn)入深秋，西北地區已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。我國古人根據對大自然的觀(guān)察，將“寒露”分為三候：一候鴻雁來(lái)賓；二候雀入大水為蛤；三候菊有黃華。意思是說(shuō)，此時(shí)節，大雁南飛，雀鳥(niǎo)不見(jiàn)，菊花盛開(kāi)。

　　寒露的寓意和象征

　　1、寒露的寓意很簡(jiǎn)單，就是指的氣溫比白露時(shí)更低，地面的露水冷，快要凝結成霜了。氣溫逐漸下降。

　　2、傳統將寒露作為天氣轉涼變冷的表征。寒露的到來(lái)，氣候由熱轉寒，萬(wàn)物隨寒氣增長(cháng)，逐漸蕭落，這是熱與冷交替的季節。在自然界中，陰陽(yáng)之氣開(kāi)始轉變，陽(yáng)氣漸退，陰氣漸生，人體的生理活動(dòng)也要適應自然界的變化，以確保體內的生理陰陽(yáng)平衡，這時(shí)節應注意養生。

　　3、寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節氣，寒露節氣后，晝漸短，夜漸長(cháng)，日照減少，熱氣慢慢退去，寒氣漸生，晝夜的溫差較大，晨晚略感絲絲寒意。從氣候特點(diǎn)上看，寒露時(shí)節，南方秋意漸濃，氣爽風(fēng)涼，少雨干燥；北方廣大地區已從深秋進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季，溫度會(huì )比較的低，再過(guò)段時(shí)間可能會(huì )出現下雪的天氣。

　　寒露節氣的氣候特點(diǎn)

　　寒露是一個(gè)反映氣候變化特征的節氣，寒露與白露、霜降三個(gè)節氣，都表示水汽凝結現象，而寒露是氣候從涼爽到寒冷的過(guò)渡。與白露時(shí)相比氣溫下降了很多，地面上的露水也更冷了，很可能成為凍露，因此稱(chēng)為寒露。上古時(shí)代以“斗柄指向法”劃分節氣，當北斗七星的斗柄指向戊的方位(也就是西北方)，為寒露節氣。漢至明末的“平氣法”劃分節氣，寒露當日正午用圭表測日影，影長(cháng)為古尺八尺二寸，相當于今天的2.018米。1645年起沿用至今的“定氣法”劃分節氣，當太陽(yáng)到達黃經(jīng)195度為寒露。一般寒露節氣是在每年公歷10月8日或9日這兩天。

　　元吳澄《月令七十二候集解》說(shuō)：“九月節，露氣寒冷，將凝結也�！痹撟髌穼�寒露的解釋是氣溫比白露時(shí)更低，地面的露水更冷，快要凝結成霜了。

　　寒露時(shí)節，南嶺及以北的廣大地區均已進(jìn)入季秋，東北和西北地區已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。北京大部分年份這時(shí)已可見(jiàn)初霜，除全年飛雪的青藏高原外，東北北部和新疆北部地區一般已開(kāi)始降雪。

　　我國古時(shí)曾使用的“平氣法”將寒露分為三候：“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊有黃華�！贝斯潥庵续櫻闩懦梢蛔只蛉俗中蔚年犃写笈e南遷;深秋天寒，雀鳥(niǎo)都不見(jiàn)了，古人看到海邊突然出現很多蛤蜊，并且貝殼的條紋及顏色與雀鳥(niǎo)很相似，所以便以為是雀鳥(niǎo)變成的;第三候的“菊始黃華”是說(shuō)在此時(shí)菊花已普遍開(kāi)放。

　　寒露節氣的習俗

　　1、吃花糕

　　由于天氣漸冷，樹(shù)木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應節糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”�；ǜ庵饕�有“糙花糕”、“細花糕”和“金錢(qián)花糕”。粘些香菜葉以為標志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類(lèi)的干果：細花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細的蜜餞干果，如蘋(píng)果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類(lèi);金錢(qián)花糕與細花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢(qián)”一般，多是上層府第貴族的食品。

　　2、觀(guān)紅葉

　　寒露時(shí)節到香山賞紅葉早已成為北京市民的傳統習慣與秋季出游的重頭戲。秋風(fēng)颯颯，黃護葉紅。寒露過(guò)后的連續降溫催紅了京城的楓葉。金秋的香山層林盡染，漫山紅葉如霞似錦、如詩(shī)如畫(huà)。

　　3、飲菊花酒

　　寒露與重陽(yáng)節接近，此時(shí)菊花盛開(kāi)，為除秋燥，某些地區有飲“菊花酒”的習俗，這一習俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱(chēng)“長(cháng)壽酒”，其味清涼甜美，有養肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

　　4、登高

　　眾所周知，重陽(yáng)節登高的習俗由來(lái)已久。由于重陽(yáng)節在寒露節氣前后，寒露節氣宜人的氣候又十分適合登山，慢慢的重陽(yáng)節登高的習俗也成了寒露節氣的習俗。登高寓意“步步高升”、“高壽”。古時(shí)登高源于“避禍”。

　　5、吃芝麻

　　寒露到，天氣由涼爽轉向寒冷。根據中醫“春夏養陽(yáng)，秋冬養陰”的四時(shí)養生理論。這時(shí)人們應養陰防燥、潤肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門(mén)貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

　　6、北京流行斗蟋蟀

　　白露、秋分和寒露，是老北京人斗蟋蟀兒的高潮期。蟋蟀兒也叫促織，一般聽(tīng)見(jiàn)蟋蟀兒叫就意味著(zhù)入秋了，天氣漸涼，提醒人們該準備過(guò)冬的衣服了，故有“促織鳴，懶婦驚”之說(shuō)。據記載，斗蟋蟀兒始于唐朝天寶年間，南宋權相賈似道，“少時(shí)游博無(wú)行”，掌權后尤喜促織之戲，還專(zhuān)門(mén)寫(xiě)了一本書(shū)《促織經(jīng)》。明朝宣德皇帝也愛(ài)斗蟋蟀兒，致使一只好蟋蟀兒價(jià)至數十金，上有所好，下必甚之，北京人玩蟋蟀兒，大概也始于明朝吧。

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