- 相關(guān)推薦
星巴克
星巴克1
星巴克面試心態(tài)的技巧
(1)要樹(shù)立自信心。
求職面試要敢于推銷(xiāo)自己。
自信是自我推銷(xiāo)的前提，一個(gè)人如果沒(méi)有自信心，就不可能成功地推銷(xiāo)自己。
與人交往中的膽怯心理、緊張情緒，大都因為缺乏自信。
實(shí)際上，并不是自己不行，而是自卑心理作怪。
因此要戰勝自卑感，增強自信心。
(2)要加強行為訓練。
造成緊張的另一個(gè)原因是某些畢業(yè)生缺乏這方面的鍛煉。
歷屆美國總統在發(fā)表國情咨文記者招待會(huì )之前，都 要進(jìn)行"行為預演"，把他們的新聞助理、政策顧問(wèn)找來(lái)，讓他們提出各種問(wèn)題，由總統回答，再由顧問(wèn)們進(jìn)行補充、校正，這樣才能在記者招待會(huì )上給人留下對答如流、詼諧瀟灑的良好印象。
由此看來(lái)，行為訓練是必不可少的。
現在一些學(xué)校舉辦"模擬招聘面試"的行為訓練活動(dòng)，實(shí)為一種好方法。
(3)要善于發(fā)揮自己的優(yōu)勢。
每個(gè)人都有自己的個(gè)性、氣質(zhì)、愛(ài)好，都有優(yōu)勢與不足。
面試中爭取主動(dòng)，揚長(cháng)避短，可以收到出奇制勝的效果，這樣不僅可以引起"考官"對你的好感，而且容易實(shí)現心理平衡，消除緊張情緒。
星巴克面試應對技巧
一、面試前的準備
這里說(shuō)的面試前的準備，就是趕到面試地點(diǎn)直到開(kāi)始面試前的這個(gè)過(guò)程的準備。如果處理得當，不僅能從心理上更加輕松、自信，而且還說(shuō)不準在面試之前就在無(wú)形中增加了面試成功的砝碼呢。我們要注意哪些事情呢?
1.時(shí)間上要充裕
面試前要準備充分，應該提前一些時(shí)間出發(fā)。越是在大城市，越是要這樣�，F在的交通堵塞成了家常便飯，所以，如果你不多留一些時(shí)間在路上的話(huà)，萬(wàn)一遇上了堵車(chē)等情況的時(shí)候，肯定就會(huì )遲到。遲到的時(shí)候，不管出干什么理由，都讓等你半天的主考官心里直犯嘀咕：這家伙是不是剛從另一家公司面試完趕過(guò)來(lái)?是不是對我們的這場(chǎng)面試不重視?這樣一來(lái)，好不容易獲得的面試機會(huì )，也就泡了湯。
2.再一次整理形象
在趕到面試地點(diǎn)的時(shí)候，如果條件或時(shí)間允許的話(huà)，應該進(jìn)一趟洗手間。整理一下自己的衣服、擦擦自己的皮鞋，不至干土頭土腦地站在主考官面前。經(jīng)過(guò)一番整理，起碼讓自己更從容、更自信一些。
3.要對工作人員有禮貌
從你進(jìn)大門(mén)開(kāi)始，對待所有和你接觸的工作人員，都應該一視同仁，比如保安員、接待員、秘書(shū)等，不要不在乎這些你認為不重要的人。往往這些細節能決定面試的結果：你還沒(méi)來(lái)公司上班，就對同事無(wú)禮，還能指望你能好好地工作嗎?甚至在有些公司的面試環(huán)節中，你對普通工作人員的態(tài)度也是其中重要一環(huán)。
如果有前臺接待的話(huà)，就要禮貌地告訴前臺接待，你來(lái)這兒的目的。如果接待人員安排你坐著(zhù)等，你就要沉著(zhù)地坐著(zhù)，或者閉目養神，或者翻閱你自己的資料。不要隨意和正在工作的工作人員攀談，或東張西望，或四處走動(dòng)。
即使煙癮再大，也不要在接待室吸煙。
二、怎樣先入為主
1.把握進(jìn)房間的時(shí)機
輪到你面試的時(shí)候，一般秘書(shū)會(huì )提醒你。這時(shí)候有兩種情況，一種是秘書(shū)領(lǐng)你進(jìn)面試房間;另一種是讓你自己去面試房間。
如果秘書(shū)領(lǐng)你進(jìn)面試房間，而這時(shí)候主考官正埋頭填寫(xiě)什么資料，你不要貿然和主考官打招呼，以免打亂他的思緒，要表現出理解和合作，先靜靜地稍等一會(huì )兒。因為既然是秘書(shū)領(lǐng)你進(jìn)面試房間，而你進(jìn)屋后一直站在那兒，主考官當然知道你的存在�；蛟S他想趁和你交談之前，把上一位求職者的.面試結果填寫(xiě)出來(lái)，不會(huì )超過(guò)一兩分鐘，正式面試就會(huì )開(kāi)始的。
如果需要你自己去面試房間，千萬(wàn)不要貿然往里闖。不管門(mén)開(kāi)著(zhù)還是關(guān)著(zhù)，你都要先有節奏地、輕輕地敲門(mén)，在獲得主考官同意后，再進(jìn)房間。即使看到主考官在填寫(xiě)材料，也要敲門(mén)，這樣他才知道你來(lái)了。如果他有事情的話(huà)，會(huì )直接告訴你梢等一會(huì )兒。不要自作聰明，一直在門(mén)外等著(zhù)一言不發(fā)。對主考官來(lái)說(shuō)，什么時(shí)候干什么，那是他自己的工作安排;對你來(lái)說(shuō)，如果面試的時(shí)間到了，你就應該按點(diǎn)敲門(mén)。
有時(shí)候，進(jìn)入面試房間后，主考官會(huì )讓你先等一會(huì )兒，你就要耐心地聽(tīng)從安排。如果實(shí)在無(wú)所事事，可以翻閱自己帶來(lái)的材料。不要東張西望、坐臥不安。這段時(shí)間雖然比較難熬，但忍一忍也就過(guò)去了。
如果主考官沒(méi)有讓你坐下的話(huà)，不要擅做主張直接坐到主考官邊上。
星巴克面試的禮儀
一、面試禮儀
1、禮儀問(wèn)題其實(shí)是很重要的。俗話(huà)說(shuō)的好，久病成良醫，HR面的人多了，其實(shí)也相當于半個(gè)算命瞎子了，見(jiàn)到你的前15秒，基本就已經(jīng)對你這個(gè)人做出了判斷，后面15分鐘的交談基本就是對這個(gè)判斷的強化認定。
或者你太優(yōu)秀了，HR在交談過(guò)程中重建對你的判定，但為什么不在開(kāi)始的時(shí)候就留個(gè)好印象呢?別覺(jué)得我在危言聳聽(tīng)，這個(gè)是某個(gè)高管HR自己說(shuō)的。
2、著(zhù)裝方面盡可能的穿正裝，當然部分經(jīng)濟困難的同學(xué)也沒(méi)必要強求�？傮w來(lái)講，穿得干凈整潔就好。如果女生帶了包包，請注意三色原則(全身上下衣物包括包包的顏色不要超過(guò)三種)，還有取下那些很可愛(ài)的飾品。
3、進(jìn)入面試間之前請先敲門(mén)，得到面試官的許可再行進(jìn)入。
4、主動(dòng)遞交自己的簡(jiǎn)歷，遞交的時(shí)候注意兩點(diǎn)：一是雙手遞上，以示尊重;二是注意紙面的朝向，正向對著(zhù)面試官，而不是正向對著(zhù)自己。
5、在交談過(guò)程中與面試官始終保持eyecontact，這樣會(huì )顯得你自信很多。
6、面試結束之后不要去詢(xún)問(wèn)面試官自己的面試表現，這樣的行為顯得很不自信，而且會(huì )讓面試官為難。
7、霸面的問(wèn)題，九死一生，自己鄭重考慮好，搞不好會(huì )上黑名單的。
8、終面的話(huà)，一般記得在面試之后給面試官發(fā)封感謝信。
二、面試過(guò)程
1、首先需要說(shuō)明面試中的幾個(gè)法則：
�、賁TAR法則：這個(gè)是面試中最受HR肯定，也最容易掌握的法則。所謂STAR即situation、target、action、result，就是說(shuō)你在某個(gè)事件過(guò)程中，當時(shí)的情況如何(S)、你們的目的為何(T)、為達到這個(gè)目標你們采取了哪些行動(dòng)(A)、結果如何(R)。
通常面試官會(huì )問(wèn)這樣的問(wèn)題你能不能說(shuō)說(shuō)你在大學(xué)最成功/失敗的事情、你能不能具體的介紹一下你當時(shí)參加這個(gè)活動(dòng)的情況，遇到這種問(wèn)題的時(shí)候就是我們用STAR法則大顯身手的時(shí)候了。
�、邳S金法則：即二八法則，就是面試過(guò)程中，面試官的言語(yǔ)只占20%，80%的是你自己在描述或者回答。
�、郯捉鸱▌t：引導面試官對你進(jìn)行提問(wèn)。有兩個(gè)方法，一個(gè)是前面提到的，用簡(jiǎn)歷引導;另一個(gè)就是在你回答某問(wèn)題的時(shí)候故意遺漏一些，細化其他的部分，當面試官追問(wèn)的時(shí)候你再細化的描述遺漏的部分，有點(diǎn)像相聲、小品里面的抖包袱，這樣可以將問(wèn)題更多的控制在你掌握的范圍內。
�、茔@石法則：將面試官提出的問(wèn)題發(fā)過(guò)來(lái)踢給面試官。這個(gè)其實(shí)很難把握，還是舉個(gè)例子說(shuō)明吧。
比如面試官問(wèn)了這樣一個(gè)問(wèn)題在上級領(lǐng)導意見(jiàn)和客觀(guān)事實(shí)產(chǎn)生矛盾的時(shí)候你會(huì )怎么做，其實(shí)這種問(wèn)題本來(lái)就沒(méi)有什么固定的答案，你可以先簡(jiǎn)單的舉個(gè)事例，說(shuō)你之前遇到過(guò)類(lèi)似的情況，如何如何處理注意說(shuō)話(huà)的語(yǔ)氣和方式，不要太有偏向性，末了說(shuō)完了加上這樣一句可能自己處理這些問(wèn)題的時(shí)候還稍顯稚嫩，不知道如果是您，遇到這樣的問(wèn)題是怎么解決的?我想聽(tīng)聽(tīng)您的意見(jiàn)。
2、以15分鐘一個(gè)人計算，一個(gè)面試官每天要面大約30人左右，如果你能夠把握面試場(chǎng)合的主動(dòng)性，讓面試官順著(zhù)你的思路走，一來(lái)自己更有把握，二來(lái)面試官也會(huì )覺(jué)得輕松很多。
3、整個(gè)面試過(guò)程中，盡量保持自己良好的心態(tài)和積極向上的精神面貌。用今年春晚那個(gè)臺詞來(lái)說(shuō)就是你能不能陽(yáng)光一點(diǎn)?你的這種陽(yáng)光也會(huì )感染到面試官的。
星巴克2
每個(gè)人在閑暇之余都會(huì )有自己的休閑方式，我喜歡在空閑時(shí)與朋友們運動(dòng)，讓自己大汗淋漓，全身才感覺(jué)到放松。身心疲憊時(shí)，我愛(ài)獨自走到星巴克中，點(diǎn)上一杯咖啡來(lái)緩解疲勞，其中我最?lèi)?ài)的是
Affogato，affogato是由意式特濃與雪泥，奶泡混合而成，味甘略苦且清爽，在這酷熱難當的夏季，來(lái)上一杯會(huì )讓你提神醒腦，精力充沛。
由于中學(xué)學(xué)習緊張，課外活動(dòng)的時(shí)間大幅度減少，每天晚上都會(huì )有絲絲倦意而導致無(wú)法學(xué)習，因此我有時(shí)會(huì )依賴(lài)咖啡提神，起初我并不習慣它的苦，可后來(lái)當我運動(dòng)后，學(xué)習緊張時(shí)，忽然發(fā)覺(jué)升騰在苦味中的氤氳別有一番醇香的滋味。從這種味道可以領(lǐng)悟到如何戰勝人生的不如意。
現如今，喝咖啡成了我的.一種習慣，而且我現在更愛(ài)喝星巴克里的Long Black，無(wú)論我心情好與壞，只要來(lái)上一杯咖啡，我就會(huì )忘記煩惱與憂(yōu)愁，即便在異國他鄉，我都會(huì )端起一杯星巴克，與沿途的風(fēng)光唱和。
星巴克3
時(shí)間真快，為期一個(gè)多月的培訓已結束，通過(guò)這段時(shí)間的學(xué)習，我學(xué)習了不少優(yōu)秀教師的課堂教學(xué)設計，同時(shí)還與同班同學(xué)進(jìn)行了充分的交流，收獲很大，同時(shí)也認識到了自己教學(xué)中的不足。這次培訓來(lái)的很及時(shí)，培訓內容也很深刻，培訓的效果將影響深遠。嶄新的教育理念和先進(jìn)的教學(xué)模式觸動(dòng)著(zhù)每位教師的心靈。作為一線(xiàn)教師的我深深感到學(xué)習的重要性，在培訓過(guò)程當中，我所遇到的每一個(gè)老師都流露出積極、樂(lè )觀(guān)、向上的心態(tài)，我認為，保持這種心態(tài)對每個(gè)人的工作、生活都是至關(guān)重要的，這將深深地影響著(zhù)我、激勵著(zhù)我對今后工作的態(tài)度。下面就以我的培訓實(shí)踐來(lái)談?wù)勛约旱捏w會(huì )。
一、一絲不茍，認真對待教學(xué)工作
�。�1）愛(ài)崗敬業(yè)。要熱愛(ài)教育事業(yè)，要對教育事業(yè)盡心盡力，積極進(jìn)取，努力創(chuàng )新。盡心盡責地完成每一項教學(xué)任務(wù)，不求最好，但求更好。
�。�2）尊重學(xué)生。每一位學(xué)生都渴望得到老師的理解和尊重。我們要把學(xué)生當作平等的.人看待，不能把學(xué)生當下級隨便呵斥。只有我們把學(xué)生看重了，學(xué)生得到老師的尊重了，他們才會(huì )尊重老師，愿意學(xué)習這個(gè)老師所傳授的各種知識。
�。�3）要有強烈的責任心。作為一個(gè)人民教師，有強烈的責任心是最基本的，這種責任心主要體現在對全體學(xué)生負責。教師教書(shū)育人應是面對全體學(xué)生。我們當教師一踏進(jìn)校門(mén)的那一天起，便對每一位學(xué)生負起責任，必須關(guān)愛(ài)學(xué)生，尊重學(xué)生人格，促進(jìn)他們在品德、智力、體質(zhì)各方面都得到發(fā)展。
�。�4）以身作則。教師的言行對學(xué)生的思想、行為和品質(zhì)具有潛移默化的影響，教師的一言一行，學(xué)生均喜歡模仿，這將給學(xué)生成長(cháng)帶來(lái)一生的影響。因此，教師一定要時(shí)時(shí)刻刻為學(xué)生做出好的榜樣，凡要求學(xué)生要做到的，自己首先做到。堅持嚴于律己。
二、反思教學(xué)工作，不斷進(jìn)取
在教學(xué)中不斷思量著(zhù)自己在工作中的不足之處。努力提高自己的業(yè)務(wù)水平，繼續向優(yōu)秀的教師學(xué)習，來(lái)更好地適應現在的教學(xué)。
三、自覺(jué)采用新的教學(xué)模式。
作為老師，只有不斷的更新自己的知識，不斷提高自身素質(zhì)，不斷的完善自己，才能教好學(xué)生。多年來(lái)，老師教，學(xué)生學(xué)；老師講，學(xué)生聽(tīng)，這已經(jīng)成為固定的教學(xué)模式，這種教學(xué)模式限制了學(xué)生的發(fā)展，壓抑了學(xué)生學(xué)習的熱情，不能煥發(fā)學(xué)生的潛能，通過(guò)培訓學(xué)習，我進(jìn)一步了解了“合作學(xué)習”、“主動(dòng)探究”、“師生互動(dòng)”、“生生互動(dòng)”等新型的教學(xué)模式的內涵。這些新的教學(xué)模式給學(xué)生更加自由的學(xué)習空間，為課堂注入了新的生機與活力，體現了以學(xué)生為本的理念。在今后的教學(xué)中我會(huì )自覺(jué)地把新的教學(xué)模式引入課堂，改變課堂的面貌，使課堂氣氛活躍；教學(xué)民主；學(xué)生的學(xué)習熱情高漲；師生關(guān)系融洽。充分體現素質(zhì)教育的根本目標。
四、立足課堂，在實(shí)踐中提升自身價(jià)值
課堂是教師體現自身價(jià)值的主陣地，今后我會(huì )本著(zhù)“一切為了學(xué)生，為了學(xué)生的一切”的理念，將自己的愛(ài)全身心地融入到學(xué)生中。今后的教學(xué)中，我將努力將所學(xué)的新課程理念應用到課堂教學(xué)實(shí)踐中，立足“用活新老教材，實(shí)踐新理念�！绷η笞屛业慕虒W(xué)更具特色，形成獨具風(fēng)格的教學(xué)模式，更好地體現素質(zhì)教育的要求，提高數學(xué)教學(xué)質(zhì)量。
通過(guò)這次的培訓，使我深刻意識到：自己的知識、能力還有一定差距，在今后的教學(xué)中，我將立足于自己的本職工作，繼續運用網(wǎng)絡(luò )資源，加強理論學(xué)習，轉變教育教學(xué)觀(guān)念，積極實(shí)踐新課改，不斷地提高自身的價(jià)值，為教育事業(yè)發(fā)揮自己的作用。
最后，感謝星巴克公司提供的給我這次難得的學(xué)習機會(huì )，感謝組織本次培訓而辛苦努力的各位老師，同時(shí)我也感謝我自己，親身參與體驗其中并樂(lè )在其中，獲得成長(cháng)。
星巴克4
王令凱，網(wǎng)名小令君，北大和港大雙學(xué)位金融學(xué)碩士畢業(yè)，曾被哈佛劍橋錄取的美女學(xué)霸。暢銷(xiāo)書(shū)作家，著(zhù)有《出發(fā)吧在最好的時(shí)光》、《拼了命，盡了興》。米有沙拉創(chuàng )始人兼CEO，徐小平老師御封的沙拉女王“saladqueen”。
畢業(yè)后，一次機緣巧合，讓她下定決心做中國第一個(gè)開(kāi)創(chuàng )沙拉行業(yè)的人。歷經(jīng)8個(gè)月7個(gè)國家的瘋狂學(xué)藝，她開(kāi)創(chuàng )了國內第一個(gè)主食沙拉品牌——Mealsalad米有沙拉，堅持線(xiàn)下店為主線(xiàn)上為輔，嚴選食材，精確配方，口味獨到，流程過(guò)硬，產(chǎn)品為本，用戶(hù)至上，細節為王。一年內開(kāi)到15家店，成為備受關(guān)注的創(chuàng )業(yè)女王。
王令凱因為宣稱(chēng)“要改變中國人的餐飲習慣，五年內所有人把沙拉當主食”以及“餐飲O2O都是扯淡”等驚人言論而備受爭議。
出于對主食沙拉的好奇，小青也親自到Mealsalad其中一家店里體驗了這些特別的沙拉，不得不承認，這是適合中國人口味，也確實(shí)可以被當做主食的美味沙拉。店內會(huì )公示食材來(lái)源，菜單設計也非常特別，這些細節都讓小青感受到了米有沙拉的用心。下面讓我們一起看看創(chuàng )業(yè)者：王令凱的故事。
我要做最好的那個(gè)，沙拉界的星巴克
也許是學(xué)霸天生的基因決定了王令凱不是一個(gè)循規蹈矩的安分分子，擁有北大和港大雙料學(xué)位的她甚至曾經(jīng)放棄了哈佛大學(xué)的橄欖枝。而對沙拉在國內只是配菜又很難吃的現狀，王令凱卻有著(zhù)自己的主張。
“吃沙拉的人少，但是不代表不會(huì )慢慢的多起來(lái)。我要改變中國人糟糕的飲食現狀�！蓖趿顒P如是說(shuō)。
而現在，已經(jīng)有越來(lái)越多的人開(kāi)始關(guān)注飲食健康，關(guān)注生活品質(zhì)，關(guān)注食品安全。這是大勢所趨。我可以確定，兩年內，市面上會(huì )有超過(guò)10個(gè)沙拉品牌出現。我要做的，不僅僅是第一個(gè)，還要是最好的那個(gè)，沙拉界的星巴克�！彼孕诺匦�
沙拉真的能當主食？
提起沙拉，第一反應或許還是僅僅是蔬菜，只能當前餐，或者吃不飽又難吃吧？
“是的，或許這是其他的沙拉，但絕不會(huì )是MealSalad。很多西方國家的人一日三餐都吃沙拉，完全沒(méi)有任何問(wèn)題。關(guān)鍵是在于你怎么搭配�！泵子猩忱拿恳环萆忱�，都包含了十幾二十種最新鮮的食材，經(jīng)過(guò)營(yíng)養學(xué)家精心的稱(chēng)重，配比，測算，完全符合人體一頓所需的營(yíng)養。
確實(shí)，西方人推崇“平衡”的理念，只攝入符合人體所需的營(yíng)養和能量，不讓過(guò)剩的食物對人體造成負擔。米有沙拉最重要的理念就是平衡，既不多也不少。
“我們要做的，就是改變飲食習慣的先導者。Take salad as a meal，未來(lái)這句話(huà)不再代表我們的口號，而是實(shí)實(shí)在在的現狀�！�
什么營(yíng)銷(xiāo)也沒(méi)做，照樣賺錢(qián)。
為什么不像很多知名的餐飲創(chuàng )業(yè)品牌一樣，大肆地做互聯(lián)網(wǎng)營(yíng)銷(xiāo)，王令凱有自己的想法。
王令凱認為炒作營(yíng)銷(xiāo)這是一種聰明的短期賺錢(qián)手段，但絕不是聰明的長(cháng)期做事業(yè)方法�！昂螞r誰(shuí)說(shuō)不一夜出名就不賺錢(qián)？我們什么營(yíng)銷(xiāo)也沒(méi)做，不照樣賺錢(qián)么！可能沒(méi)有一夜爆紅賺得多，但絕對比他們持久。我不反對營(yíng)銷(xiāo)，這本來(lái)是個(gè)中性詞，只不過(guò)已經(jīng)被創(chuàng )業(yè)者們鬧騰的快要跟貶義詞炒作劃上等號。但是我覺(jué)得營(yíng)銷(xiāo)必須等到自身功夫過(guò)硬。我非常不認同那些什么都還沒(méi)扎實(shí)還沒(méi)開(kāi)業(yè)呢就咋咋呼呼靠故事來(lái)博眼球的營(yíng)銷(xiāo)方式�！�
小青認為，酒香不怕巷子深，說(shuō)的就是這個(gè)道理。
別買(mǎi)我的賬，買(mǎi)我的產(chǎn)品。
“讓我自豪一件事是。過(guò)年前去上海的親戚家，赫然發(fā)現比我大接近15歲的堂哥家放著(zhù)mealsalad的`外賣(mài)單和我們的沙拉碗。我說(shuō)哥，你們這么支持我生意？他們卻驚詫地問(wèn)我:“這是你的店？”
“是的，他們不知道這家店是我開(kāi)的。這是最讓我欣慰的。這才是真正的買(mǎi)單。這年頭，你買(mǎi)我面子，我還你人情，這樣的互相買(mǎi)賬，毫無(wú)任何成就感。買(mǎi)我的產(chǎn)品的賬，買(mǎi)我所做的事的賬，比買(mǎi)我的賬，更讓人開(kāi)心�！�
“我不需要讓別人記住我，記住米有沙拉，就好了�！�
脫離產(chǎn)品談O2O都是扯談
“為什么會(huì )被投資人如此看好呢?是因為互聯(lián)網(wǎng)基因?餐飲O2O?”
“自有團購以來(lái)，O2O的概念被說(shuō)的太多了，確實(shí)現在好像和O2O沾了邊就能掙錢(qián)，或者很‘潮’。我們有外送，我們有微信服務(wù)號，我們有網(wǎng)上訂餐功能，我們也有最基本的網(wǎng)站和客戶(hù)管理溝通，這些有O2O元素的功能，但是這一切都是為了更好的完善我們的產(chǎn)品，我們追求的并不是一個(gè)概念那種虛無(wú)的東西，而是產(chǎn)品的極致。所有的投資人，或者想要合作的，想要加盟的，都是認為我們的產(chǎn)品過(guò)硬，我們的基礎夠扎實(shí)，才選擇我們�！泵恳粋�(gè)來(lái)找過(guò)她吃過(guò)她店里沙拉的投資商和提供機會(huì )的合作方，無(wú)一不是發(fā)自?xún)刃膸е?zhù)驚喜的表情和口吻說(shuō)“這是我吃過(guò)最好吃的沙拉!”
米有沙拉并不是王令凱的第一次創(chuàng )業(yè)，而之前的經(jīng)歷已讓她見(jiàn)識到了互聯(lián)網(wǎng)最浮夸的那一面，所以當她開(kāi)始做米有沙拉時(shí)異常的踏實(shí)，即使在這個(gè)浮躁的時(shí)代。她清楚自己的目標是什么，她必須先讓自己練好內功。
她用了8個(gè)月的時(shí)間，走了7個(gè)國家，去所有她認為最頂級的廚師和餐廳那里學(xué)習沙拉的食材選擇，沙拉醬的制作，開(kāi)店的運營(yíng)流程等等。她用了半年的時(shí)間，不斷地聽(tīng)取顧客的意見(jiàn)，改良沙拉的配方，不斷地更新菜單，甚至研發(fā)出了100%好評率的熱沙拉�！盁o(wú)論是什么目的，賺錢(qián)或者改變飲食習慣，做餐飲最重要的還是踏實(shí)。嚴選食材，精確配方，口味滿(mǎn)意，基礎扎實(shí)，流程過(guò)硬，是成功的基礎。產(chǎn)品為本，用戶(hù)至上，細節為王。這是最基本的商業(yè)規則，和互聯(lián)網(wǎng)沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系�！�
最好的證據就是在素來(lái)以挑剔聞名的上海市場(chǎng)，她的店，在大眾點(diǎn)評一直是四星半-五星�！盎ヂ�(lián)網(wǎng)讓創(chuàng )業(yè)者更浮躁了，我只希望做的比說(shuō)的多�！�
分享創(chuàng )業(yè)經(jīng)驗與訴苦
如果你問(wèn)創(chuàng )業(yè)期間王令凱受過(guò)那些磨難與教訓，并且獲得了什么時(shí)，她輕輕地嘆了口氣，然后又異常堅定地開(kāi)始說(shuō)起來(lái)。
“其實(shí)最大的收獲總結是：當你很多時(shí)候覺(jué)得撐不下去，再熬一熬就過(guò)去了。創(chuàng )立米有沙拉的過(guò)程中，也多次想過(guò)放棄。對于我而言，創(chuàng )立米有沙拉雖然在資金上沒(méi)有問(wèn)題，但在創(chuàng )立第一家的時(shí)候由于店鋪失算、受人鄙視等問(wèn)題令我深受打擊。在2月份之前管理團隊只有我一個(gè)人，需要擔負各種角色，并且我也是一個(gè)非常自信且‘自負’的人，所有的事只有我自己經(jīng)手才會(huì )放心，這讓我累的同時(shí)效率極低。經(jīng)歷過(guò)這么些，我懂得了團隊的重要性，一個(gè)人永遠抵不過(guò)一群人，并且部分偏專(zhuān)業(yè)的領(lǐng)域例如UI必須需要專(zhuān)業(yè)人員操作，團隊的力量對于企業(yè)而言，永遠是占第一位的�！�
星巴克5
在星巴克喝咖啡時(shí)的禮儀
端杯手指不從杯耳過(guò)：
餐后飲用的咖啡，一般都用袖珍型杯子盛出。這種杯子的杯耳很小，手指是無(wú)法穿過(guò)的，所以無(wú)須擔心在眾目睽睽下“出丑”。倒是在遇上大杯子時(shí)，千萬(wàn)要記得，不要用手指穿過(guò)杯耳來(lái)端杯子。正確姿勢是，用拇指和食指捏住杯把端起杯子。
加糖后不用費力攪拌：
加糖時(shí)，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯內;也可先用糖夾子把方糖夾在咖啡碟的近身一側，再用咖啡匙把方糖加進(jìn)杯子里。不直接用糖夾子或手把方糖放入杯內，是為避免咖啡濺出，弄臟衣服或臺布。加糖后，不需用力攪拌咖啡，因為糖和牛奶溶化速度很快。不喜歡加糖和奶的，可把杯耳轉向自己的右側。
咖啡匙不為舀咖啡：
加糖和攪咖啡才是咖啡匙的“專(zhuān)職”，用它舀著(zhù)咖啡一口一口喝是件失禮的事，也不要用它“幫忙”搗碎杯中的方糖。飲用時(shí)將它從杯中取出，放在碟子上。
用嘴吹涼咖啡不夠文雅：
咖啡趁熱喝才好，如果太熱，可用咖啡匙輕輕攪拌使之冷卻，或者等待自然冷卻后再飲用。如果試圖用嘴吹涼咖啡，記住這是不文雅的動(dòng)作。
飲用時(shí)僅需端著(zhù)咖啡杯就好：
一般而言，喝咖啡時(shí)只需端起杯子。如果端起碟子或托住杯底喝咖啡，都是失禮行為。除非是在沒(méi)有餐桌可以依托的情況下，可以用左手端碟子，右手持咖啡杯耳慢慢品嘗。還要注意的是，不能滿(mǎn)把握杯、大口吞咽，也不要低頭去就咖啡杯。添加咖啡時(shí)不要把咖啡杯從碟子中拿起來(lái)。
喝咖啡與用點(diǎn)心
有時(shí)飲咖啡可以吃一些點(diǎn)心，但不要一手端著(zhù)咖啡杯，一手拿著(zhù)點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。飲咖啡時(shí)應當放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則應放下咖啡杯。
咖啡太熱怎么辦
剛剛煮好的咖啡太熱，可以用咖啡匙在杯中輕輕攪拌使之冷卻，或者等待其自然冷卻，然后再飲用。用嘴試圖去把咖啡吹涼，是很不文雅的動(dòng)作。
喝咖啡吃點(diǎn)心“錯時(shí)”進(jìn)行：
飲咖啡時(shí)可以吃點(diǎn)心，但是不能一手端咖啡杯，一手拿點(diǎn)心，吃一口喝一口地交替進(jìn)行。
而是應該飲咖啡時(shí)放下點(diǎn)心，吃點(diǎn)心時(shí)則放下咖啡杯。
咖啡與健康
咖啡可以提神醒腦、使思路變得清晰，而且有助于通過(guò)使心臟的動(dòng)脈擴張，增加血液流量;明顯產(chǎn)生利尿的作用;可以緩解頭痛的癥狀;有效的`幫助減肥、有助于消化、使肌肉放松等，據說(shuō)咖啡還有抗癌效果并且可以預防結石。不過(guò)咖啡也可能導致中老年婦女的骨骼疏松癥，并且可能引發(fā)心臟病等。
喝咖啡關(guān)鍵不能過(guò)量，一天喝四杯是比較保險的量，至多不要超過(guò)八杯，因為過(guò)多的飲用非常容易引起胃部不適和其它不良反應。如同酒類(lèi)一樣，只要適量的并遵照上述禁忌飲用咖啡，咖啡對人體是有百益而無(wú)一害的。有一部分人群是不適合喝咖啡的，他們主要包括：皮膚病患者、胃病患者、糖尿病患者、心臟病患者、孕婦以及哺乳期婦女等。
星巴克6
關(guān)于“星巴克大學(xué)生環(huán)保踐行者項目——咖啡渣環(huán)保布袋”調研報告
摘要：隨著(zhù)社會(huì )的進(jìn)步，經(jīng)濟的發(fā)展，國民的環(huán)保意識逐漸加強，但是對于環(huán)保領(lǐng)域還是沒(méi)有引起全社會(huì )的廣泛關(guān)注。因此，還需要一些外界的輔助，來(lái)吸引全社會(huì )對環(huán)保事業(yè)的廣泛關(guān)注。通過(guò)活動(dòng)讓每一個(gè)大學(xué)生了解身邊的環(huán)境，關(guān)注環(huán)保話(huà)題及環(huán)保知識，并主動(dòng)參與到環(huán)境保護中，運用所學(xué)知識，提升實(shí)踐能力。深化當代大學(xué)生環(huán)境保護理念，培養大學(xué)生在環(huán)境保護領(lǐng)域的創(chuàng )新意識，鼓勵學(xué)生參加公益活動(dòng) ，展示大學(xué)生的風(fēng)采和魅力，進(jìn)而達到活動(dòng)的目的，引起大學(xué)生群體乃至全社會(huì )對環(huán)保領(lǐng)域的關(guān)注，讓每個(gè)人都參與到環(huán)保事業(yè)中來(lái)，共建美好家園。（鑒于資金及人員的限制，項目組決定首先將江南大學(xué)作為試點(diǎn)，后期會(huì )逐漸推廣到全國各所高校）
關(guān)鍵詞：環(huán)保 咖啡 大學(xué)生 星巴克
一 引言
咖啡渣主要有以下作用：
1、植物養料：
因為咖啡渣中含有植物生長(cháng)所需要的養分，把它倒入花盆中，既能起到肥料的作用，
2、除臭除味：
咖啡渣具有吸附異味的能力，因此，是除臭的好幫手�？梢詫⒖Х仍b在小盤(pán)中，放在廁所里以去除異味；也可以將它縫在布袋里，塞進(jìn)鞋柜，不但可以充當芳香劑，還能起到除濕的作用，如果放在鞋子里，除臭效果更明顯。此外，將咖啡渣放進(jìn)冰箱里，能避免食物串味；放在房間的墻角，吸收異味的同時(shí)還能防止蟲(chóng)蟻侵入；鋪在煙灰缸中，可以去除煙臭味，也更容易熄滅煙蒂；把濕的咖啡渣放在鍋中炒到干，就可以去掉鍋中異味：渣滓曬干后放入絲襪中可除鞋臭。
3、清潔好手：
將咖啡渣曬干后，裝到絲襪里，用來(lái)打磨木地板，可以達到打蠟的效果；還可以用舊絲襪包起咖啡渣，外面縫上一層花布，就可以充當針插，能防止縫衣針生銹。
4、提神醒腦：
用咖啡渣做枕頭填充物，具有安神作用，可提高睡眠質(zhì)量。
5、除濕：
由于咖啡渣有如活性碳一般，有無(wú)數的氣孔，可以吸收濕氣。因此，將干燥的咖啡渣裝罐，要用的時(shí)候打開(kāi)蓋子便能吸收潮濕的空氣與異味。
同時(shí)，咖啡渣還具有烤箱去異味、消除鍋子的異味、消除煙灰缸的異味、防蟲(chóng)、緊膚減肥、美容、保養銅器、強力去污等功效。
然而當喜歡喝咖啡的人面對煮好咖啡后剩下的大量渣子，卻選擇把它倒掉，實(shí)在可惜。美國咖啡知識網(wǎng)則建議大家可進(jìn)行資源再利用，讓咖啡渣成為生活中的好幫手。當今各國越來(lái)越重視發(fā)展資源節約和環(huán)保產(chǎn)業(yè)，力求使本國經(jīng)濟增長(cháng)模式從以往大量生產(chǎn)、大量消費、大量廢棄轉化為循環(huán)經(jīng)濟模式。加入WTO后，資源環(huán)境因素在國際貿易中的作用日益突出，各國都在通過(guò)制定強制性的產(chǎn)品耗能和環(huán)保技術(shù)標準，設置“綠色壁壘”，倡導“循還沒(méi)有異味。如果在植物根部繞一圈，就能達到不招蟲(chóng)。
“環(huán)保經(jīng)濟”，以減輕物質(zhì)消耗、減少廢棄物污染和公害入侵，這一形勢迫切要求我國盡快建立起現代再生資源產(chǎn)業(yè)的循環(huán)經(jīng)濟體系。
通過(guò)開(kāi)展“咖啡渣環(huán)保布袋設計大賽” 設計愛(ài)心、環(huán)保的布袋，增強學(xué)生的環(huán)保意識及高度典雅的藝術(shù)情操，展現學(xué)生的動(dòng)手能力和藝術(shù)風(fēng)采，烘托當代大學(xué)生健康、活潑、創(chuàng )新的精神風(fēng)貌，倡導健康、高雅的大學(xué)生活，展現年輕人的活力和風(fēng)采。
讓同學(xué)們用我們生活中廢棄的物品去組建那實(shí)用、可愛(ài)、大方、又美觀(guān)的環(huán)保袋，這不僅做到了環(huán)保，也做到了節約，在讓我們的地球少一份負擔外，更多了一份不可多得的財富。這讓我們的地球更加美麗的同時(shí)，也美化了我們的心靈，讓我們更加懂得了什么叫做環(huán)保，我們會(huì )從那一件一件二次循環(huán)利用的'物品中找出價(jià)值的存在，承認價(jià)值的意義。 我們會(huì )以提高學(xué)生的環(huán)境保護意識和現代文明素質(zhì)為目標，以普及環(huán)境科學(xué)知識，幫助學(xué)生樹(shù)立與自然和諧相處的綠色文明意識為出發(fā)點(diǎn)，幫助學(xué)生養成自覺(jué)保護環(huán)境的行為習慣，提高學(xué)生的的環(huán)境素質(zhì)，讓環(huán)境教育逐漸從校園向社會(huì )輻射。
這次環(huán)�；顒�(dòng)不僅宣傳了我們的環(huán)保知識，也讓我們更加的懂得了事物可利用價(jià)值的無(wú)限性，激勵我們在日常生活中學(xué)會(huì )生活，體會(huì )生活，從點(diǎn)點(diǎn)滴滴的生活中尋找樂(lè )趣，相信同學(xué)們的積極參與，也會(huì )給他們今后的生活帶來(lái)無(wú)限機遇。
星巴克7
冬啊，還是遲遲的不走，拖著(zhù)樹(shù)木抽芽的腳步；寒風(fēng)呵，還是那么猛烈，卷起塵沙迷了眼�？墒�，人們沒(méi)有向嚴寒屈服。瞧，他們不管是匆匆趕路，抑或是肩并肩散步，手中總捧著(zhù)一杯熱巧克力或咖啡
陣陣卡布奇諾、摩卡、瑪奇朵、拿鐵的濃香，添加了各種水果的奶茶的清香，派、披薩、三明治、芝士、蛋糕的甜香推開(kāi)那扇門(mén)，撲面而來(lái)的是一陣暖與溫馨。走進(jìn)星巴克，那是一種心情的享受，品味的升華。踏入店內，暖暖的風(fēng)從空調中吹來(lái)，拂在你的臉上，暖流襲心。人們靜靜地坐在那里，喝著(zhù)奶咖，聊天，看電腦，寫(xiě)字你能被那種閑靜的環(huán)境所感染，感覺(jué)到無(wú)比的舒適，服務(wù)員的禮貌與熱情和簡(jiǎn)約甜美的食物又能喚起你的食欲。當你雙手捧著(zhù)一杯熱巧克力抑或是一杯奶咖時(shí)，濃香混著(zhù)熱氣輕輕地拂著(zhù)你的臉，讓笑意漸漸地泛開(kāi)來(lái)，繼而裝滿(mǎn)整個(gè)小屋。走到沙發(fā)上，坐下，打開(kāi)電腦時(shí)，四周靜悄悄的，卻不失暖意，你就像被洋溢著(zhù)溫暖的空氣包圍著(zhù)。這種感覺(jué)好似美國的小鄉村，樸素而寧靜的氣氛烘托出了暖意。你就像坐在傍著(zhù)草場(chǎng)的溫馨小屋里，享受著(zhù)陽(yáng)光和煦的`普照，望著(zhù)平曠的草場(chǎng)，上面牛羊點(diǎn)點(diǎn)星星，緩緩地移動(dòng)。你可以感覺(jué)到那種閑靜與樸素的氣息近在咫尺，聞著(zhù)草的清香混著(zhù)泥土的味道，心靈無(wú)比恬靜與舒暢。
星巴克給我們帶來(lái)的，不僅是它的美味與芬芳，也是異域文化的一個(gè)展現于融入。東西方的交流與融合，就混在那濃濃的奶咖香和甜甜的蛋糕中。它們升華的味道，是那么可口，吃得令人幸福。
星巴克8
尊敬的領(lǐng)導：
您好！
首先，十分真誠地感謝您抽空翻閱我的自薦書(shū)。
我叫牛希，現就讀于長(cháng)沙理工大學(xué)三年級，主修會(huì )計學(xué)專(zhuān)業(yè)。隨著(zhù)時(shí)間的充裕，出于鍛煉自我的目標，我希望到貴公司兼職相關(guān)職務(wù)，擴寬視野的同時(shí)，也更加充實(shí)自己。
我曾任城南學(xué)院證券投資理財研究協(xié)會(huì )副會(huì )長(cháng)，系團總支學(xué)生會(huì )副書(shū)記，系紀檢部部長(cháng)、副部長(cháng)，系首屆畢業(yè)生晚會(huì )總負責人，班級團支書(shū)等職務(wù)，有一定的學(xué)生工作經(jīng)驗和組織管理能力。
課余時(shí)間，我曾進(jìn)入學(xué)校后勤集團勤工助學(xué)基地工作，并榮獲“優(yōu)秀員工”稱(chēng)號。在實(shí)踐過(guò)程中，我學(xué)會(huì )了思考，學(xué)會(huì )了做人，學(xué)會(huì )了團結協(xié)作的合作精神，培養了吃苦耐勞、樂(lè )于奉獻、務(wù)實(shí)求進(jìn)的思想。
此外，我也曾兼職校內代理工作，業(yè)績(jì)顯著(zhù)，得到了大家的`認可。
本著(zhù)“服務(wù)他人、鍛煉自我”的理念和原則，我有著(zhù)較強的責任心，認真負責地對待每一項工作，有著(zhù)較強的適應能力和自律能力，工作勤勤懇懇，精心組織，注重細節和效率，力求做到盡善盡美。因此，我多次獲得“優(yōu)秀學(xué)生干部”、“優(yōu)秀團員標兵”等校級、院級榮譽(yù)稱(chēng)號。這更加激發(fā)了我積極進(jìn)取、不斷追求的斗志和信心。
學(xué)習上，我努力提高專(zhuān)業(yè)知識水平，同時(shí)也注重多方面的發(fā)展，現已取得英語(yǔ)四級證書(shū)，并在學(xué)習日語(yǔ)、考取英語(yǔ)六級以及專(zhuān)業(yè)從業(yè)資格證的道路上不斷奮斗著(zhù)！
我是個(gè)性格開(kāi)朗、真誠坦率的女孩，學(xué)習工作之余，我喜歡看書(shū)，看電影，打乒乓球，也會(huì )和朋友們小聚，休閑娛樂(lè )之際，放松身心。讀書(shū)使人增長(cháng)知識，豐富內涵，提高文化素養；活潑的運動(dòng)，也增強了體質(zhì)，讓我精力充沛地面對每一天。
同時(shí)，我也通過(guò)參加黨校的培訓和學(xué)習，不斷提高自己的思想政治覺(jué)悟。我于去年光榮地加入了黨組織，成為一名中共預備黨員，這讓我更加堅定了全心全意為人民服務(wù)的決心。
我深知，作為一名初步涉世的大學(xué)生來(lái)說(shuō)，我在很多方面仍然存有缺點(diǎn)和不足，今后我一定會(huì )虛心請教，追求進(jìn)步。我相信，如果有幸能成為貴公司一員，
我會(huì )用自己的真心去完成每份工作，做好每件事情。
再次感謝您在百忙之中給予我關(guān)注，祝愿貴公司蒸蒸日上，日益騰飛！
此致
敬禮！
自薦人：牛希
20xx年4月22日
星巴克9
店長(cháng)：
你好!我叫丁明芹。性格開(kāi)朗，愛(ài)笑。正直、善良、熱情、努力、好學(xué)、上進(jìn)。
第一次知道星巴克是幾年前從讀者上看到一篇文章《我?jiàn)^斗了18年才能和你一起喝咖啡》。后來(lái)從我的表哥那里也聽(tīng)了一些星巴克的點(diǎn)滴。他很喜歡星巴克，喝咖啡的首選場(chǎng)所就是星巴克。從他那兒引起了我對星巴克日漸濃厚的興趣，充滿(mǎn)了向往。但當時(shí)的感覺(jué)星巴克距我很遠，那是小資中產(chǎn)一類(lèi)人才去的起的地方，心中萌生一個(gè)念頭，如果我能去那里工作就好了。
大約半月前，一次逛街時(shí)看到星巴克位于人民路的店，當時(shí)在心中積聚好久的想法促動(dòng)我走進(jìn)去，因為太想能夠在那里工作了，所以什么都沒(méi)有準備的情況下，就走了進(jìn)去。
進(jìn)去的時(shí)候看到店員正在整理咖啡架子上的東西，是一個(gè)女孩。我主動(dòng)地對她打招呼：“你好!”然后她帶著(zhù)很真誠很親切的笑容回應：“你好!”那個(gè)笑容讓我永遠難以忘記。
接著(zhù)我到了前臺，找到了店長(cháng)。對他說(shuō)出了我想來(lái)星巴克工作的想法。他很熱情地接待了我，還請我喝了星巴克的圣誕咖啡，那是我第一次在星巴克喝咖啡，特別高興�？赡苁翘d奮了，竟然忘了問(wèn)他的名字，但他的親切隨和給了我特別深刻的印象。從他那里我得知了星巴克在大連的幾家店，以及初步對星巴克的了解。這次的星巴克之行讓我對星巴克更加充滿(mǎn)了向往，于是從網(wǎng)上大量查閱了星巴克的資料。了解星巴克之后，想成為星巴克伙伴的這個(gè)想法就更加根植于心中，成了我的夢(mèng)想。
我很喜歡星巴克的`文化。我知道星巴克創(chuàng )建于1987年，董事長(cháng)是霍華德?舒爾茨。星巴克的經(jīng)營(yíng)理念中員工位于首位。提供完善的福利和薪酬制度，并且非常注重員工的栽培和輔導訓練，給每個(gè)員工成長(cháng)發(fā)展空間和公平的機會(huì )。這是我最喜歡星巴克的地方也是我選擇星巴克的原因。同樣是服務(wù)生的工作，在星巴克卻是一份事業(yè)和榮耀。我認為我的價(jià)值我想要的東西能在星巴克里得到。我是一個(gè)很好學(xué)很上進(jìn)，愿意付出努力的人，而星巴克這個(gè)載體很適合我。
朋友們經(jīng)常說(shuō)我是一個(gè)像向日葵般的人，臉上總是帶著(zhù)笑容，樂(lè )觀(guān)，說(shuō)看到我的笑容會(huì )使人想起春天。我認為我的資質(zhì)很好，很適合星巴克，性格開(kāi)朗熱情，為人善良正直。我知道星巴克需要的正是熱情正直的伙伴，這是做服務(wù)行業(yè)的人的必要素質(zhì)也是基本素質(zhì)。星巴克是很好的成長(cháng)空間，我愿在星巴克不斷成長(cháng)不斷提升自己。
在小資中流行一句話(huà)，“如果我不在辦公室就在星巴克，如果我不在星巴克就在去星巴克的路上�！�
如果我能在星巴克工作，對我而言就是“如果我不在家就在星巴克，如果我不在星巴克就在去星巴克的路上�！奔词枪ぷ饕彩巧�，二者和諧地結合起來(lái)難道不是很美妙的事么?
我知道星巴克是一個(gè)很Happy的團隊，我很想融入這個(gè)團隊中，我想成分這個(gè)Happy團隊中的一員，我想為這個(gè)Happy團隊增添一個(gè)Happy的元素。
請一定給我一個(gè)成為星巴克伙伴的機會(huì )。謝謝!
星巴克10
星巴克能把一種世界上最古老的商品發(fā)展到形成了與眾不同的、持久的、有高附加值的品牌，與其剛開(kāi)始創(chuàng )業(yè)時(shí)堅守的“體驗文化”和獨特的營(yíng)銷(xiāo)手段分不開(kāi)。
星巴克的成功并不在于其咖啡品質(zhì)的優(yōu)異，輕松、溫馨氣氛的感染才是星巴克制勝不二的法寶。因為“星巴克”咖啡館所渲染的氛圍是一種崇尚知識，尊重人本位，帶有一點(diǎn)“小資”情調的文化。在“星巴克”咖啡館里，強調的不再是咖啡，而是文化和知識�！靶前涂恕蔽幕瘜�(shí)際上是圍繞人和知識這兩個(gè)主題下功夫的文化，這種文化的核心，是利用盡量舒適的環(huán)境幫助人拓寬知識和能力層面，挖掘人在知識上的最大價(jià)值。
全球一致的管理、品質(zhì)和口味，星巴克的成功故事并非始于每一杯都保持相同味道的咖啡，而是當咖啡豆還在成長(cháng)的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始了：十分挑剔地選擇咖啡豆，從品種到產(chǎn)地到顆粒的形狀等，每一個(gè)環(huán)節都有嚴格的標準。
據說(shuō)星巴克絕不讓未經(jīng)專(zhuān)家嚴格品評(杯評)的`咖啡豆進(jìn)入市場(chǎng)，其咖啡品評專(zhuān)家每年要品評10萬(wàn)杯以上的咖啡，以確保品質(zhì)，以杯評法挑選咖啡豆，然后決定精準的烘焙程度，令每一種咖啡的獨有滋味都得以完全釋放，星巴克的口號是：將每一�？Х鹊娘L(fēng)味發(fā)揮盡致。最后的一道工序是把熱氣騰騰的咖啡連同標準的服務(wù)模式一起賣(mài)給顧客。
星巴克11
第三杯我們請圣誕相聚多一個(gè)理由，溫暖圣誕季的周末，三人行必有歡樂(lè )。即日起至12月27日，每逢周五、周六和周日，到星巴克門(mén)店即可享受手工調制飲品買(mǎi)二贈一，只此6天哦!
【活動(dòng)時(shí)間】：即日起至12月27日
【活動(dòng)地址】：深圳星巴克各分店
【活動(dòng)內容】：即日起至12月27日，每逢周五、周六和周日，到星巴克門(mén)店即可享受手工調制飲品買(mǎi)二贈一
當星巴克圣誕節專(zhuān)屬紅杯再一次在城市的街頭巷尾競相閃亮，空氣中到處彌漫著(zhù)古老圣誕節的濃郁氣息，星巴克圣誕季已經(jīng)如約而至。
全新意式圣誕拿鐵首次驚喜亮相，經(jīng)典星巴克圣誕飲品太妃榛果拿鐵、蔓越莓白巧克力摩卡再次回歸，這些獨具特色的圣誕特飲為圣誕紅杯注入了濃濃的情意和溫馨。而星巴克攜手全球時(shí)尚品牌安娜蘇和保溫杯制造商S’well，首次在中國推出全球經(jīng)典的時(shí)尚跨界組合，更讓圣誕季的星式祝福增添了無(wú)限的時(shí)尚意蘊。除此之外，星巴克更是在今年圣誕推出多款圣誕系列馬克杯，隨行杯等時(shí)尚單品，也成為圣誕季傳遞心意的首選。圣誕的溫暖滋味星巴克圣誕特飲和甜品是這個(gè)季節不容錯過(guò)的溫暖體驗。今年圣誕季，星巴克推出了三款不同風(fēng)味各具特色的圣誕特飲，搭配星巴克精致可口的美食，為咖啡愛(ài)好者打造溫暖而又經(jīng)典的舌尖圣誕。
首次亮相的星巴克意式圣誕拿鐵靈感源自意大利傳統節日的圣誕水果蛋糕，再配上一份綠意盎然、口感細膩的抹茶提拉米蘇，圣誕的主色調紅、綠、白三色一應俱全，滿(mǎn)滿(mǎn)的圣誕節日氣氛!
作為星巴克每年圣誕的經(jīng)典飲品，太妃榛果拿鐵再次回歸，搭配以甜點(diǎn)界經(jīng)典中的經(jīng)典的黑森林蛋糕，讓冬日的寒冷空氣在咖啡的醇香和甜品的`美味中瞬間溶化，帶來(lái)一天的溫暖好心情。
另一款星巴克圣誕經(jīng)典飲品蔓越莓白巧克力摩卡將紅色與白色的圣誕浪漫盡情演繹——濃郁香甜的白摩卡醬，融入香醇的濃縮咖啡和順滑的熱牛奶，覆以攪打奶油，再綴以酸甜果味的蔓越莓醬和晶瑩剔透的蔓越莓糖粒，十足圣誕醇香濃郁的圣誕味覺(jué)體驗。
星巴克12
到星巴克點(diǎn)一杯咖啡，幾個(gè)朋友聚在一起悠閑地聊聊天，這是很多年輕人喜歡的休閑聚會(huì )方式。在外企工作的一位朋友，甚至還喜歡把熟悉不熟悉的客戶(hù)都往星巴克帶，因為他覺(jué)得在那樣放松的氛圍下談工作，顯得不那么拘謹，溝通起來(lái)效果會(huì )比較好。
最近，這位朋友發(fā)現，一直專(zhuān)注于推廣咖啡文化的星巴克，飲料單上居然增添了好幾款傳統的中國茶，服務(wù)員也會(huì )殷勤地向客人介紹白牡丹、碧螺春、東方美人烏龍茶等新品茶�！吧衔绾瓤Х�，下午喝茶!”星巴克打出這樣的廣告，似乎是在“迎合”中國人愛(ài)飲茶的消費習慣。朋友說(shuō)，這下愛(ài)喝茶的客戶(hù)，他也能請到星巴克談生意了。
很多人都記得奧地利作家茨威格的一句名言：我不在家里，就在咖啡館;不在咖啡館，就在去咖啡館的路上。自1999年進(jìn)入中國市場(chǎng)，星巴克帶來(lái)的就不僅僅是咖啡，更是一種生活方式。這種生活方式深得部分年輕人喜歡，也使得星巴克在國內快速擴張。目前，中國市場(chǎng)的星巴克門(mén)店已經(jīng)遠遠超過(guò)300家，若以門(mén)店數量衡量，中國已經(jīng)成為星巴克繼加拿大、日本和英國之后的第四大海外市場(chǎng)。
但中國市場(chǎng)的.潛力還遠遠沒(méi)有充分挖掘。星巴克宣稱(chēng)，他們要實(shí)現兩個(gè)目標：一個(gè)是通過(guò)提供新型的非正式聚會(huì )場(chǎng)所，引入一種新的生活方式;另一個(gè)是在星巴克產(chǎn)品中融入中國的口味和文化，并推向全球其他市場(chǎng)。在主流飲品中推出傳統的中國茶，正是星巴克向著(zhù)這兩個(gè)目標努力的一種嘗試。
這幾年，國際大品牌主動(dòng)適應中國市場(chǎng)和消費者消費習慣的現象并不少見(jiàn)。比如，我們已經(jīng)不奇怪在肯德基能買(mǎi)到粥、油條和燒餅了，而最近，肯德基又宣布將推出“培根蘑菇雞肉飯”和“巧手麻婆雞肉飯”兩款米飯類(lèi)產(chǎn)品，這可是實(shí)實(shí)在在的中式快餐了。以比薩為招牌的必勝客，也把海鮮飯、香腸飯、雞肉飯等中式產(chǎn)品收進(jìn)了菜單。
跨國公司主動(dòng)“迎合”本地消費者，看起來(lái)是一種“本土化”，實(shí)際上其動(dòng)機無(wú)非是為了實(shí)現利潤最大化。在這一輪國際金融危機中，星巴克同樣經(jīng)歷了痛苦的重組過(guò)程，它關(guān)閉了數百家門(mén)店、解雇了數千名員工，并通過(guò)減少供應商和無(wú)謂開(kāi)支削減了近6億美元的成本。由于美國餐館業(yè)萎靡不振，為實(shí)現收入增長(cháng)，星巴克正在把目光放在海外消費者、尤其是中國消費者身上。因此，大張旗鼓推出中國茶的舉動(dòng)，并不奇怪。
按照我們的標準，星巴克、肯德基、必勝客等都算得上是餐飲業(yè)著(zhù)名的老品牌了。這些老品牌在市場(chǎng)和利潤面前似乎沒(méi)有什么“架子”，“隨隨便便”就能推出一種新產(chǎn)品來(lái)“迎合”消費者。反觀(guān)國內的一些老品牌，盡管已經(jīng)多年經(jīng)營(yíng)不善、度日艱難，但仍然端著(zhù)“架子”一味強調堅持自己的所謂特色，主打產(chǎn)品幾十年不變，甚至連包裝等服務(wù)細節也難得改進(jìn)。難怪這些老品牌會(huì )在市場(chǎng)競爭中敗下陣來(lái)。
其實(shí)，星巴克推出中國茶，只是在產(chǎn)品上進(jìn)行了創(chuàng )新，增添了一個(gè)可能的利潤增長(cháng)點(diǎn)而已，其品牌文化的核心———通過(guò)提供輕松、溫馨的氛圍倡導一種新的生活方式，并沒(méi)有發(fā)生改變。中國茶能否成為星巴克新的利潤增長(cháng)點(diǎn)還未可知，但其面對市場(chǎng)不斷創(chuàng )新的勇氣與策略，無(wú)疑值得我們的企業(yè)學(xué)習。
當然，每一個(gè)品牌在面對市場(chǎng)變化時(shí)都必須在堅守、傳承與創(chuàng )新之間做出選擇。堅守什么，傳承什么，怎么創(chuàng )新，搞明白了這些，品牌才能永葆活力，才能在千變萬(wàn)化的市場(chǎng)面前永不落伍。這可能是星巴克推出中國茶給我們最大的啟示。
星巴克13
一、 前言
隨著(zhù)消費水平的發(fā)展，人們的消費觀(guān)念也有了很大的改變，越來(lái)越多的人開(kāi)始追求生活的品質(zhì)與情調，咖啡進(jìn)入都市人的生活，以一種優(yōu)雅的姿態(tài)吸引著(zhù)都市中追求休閑和時(shí)尚的白領(lǐng)以及商務(wù)人士。在北京，如果你是一位星巴克的發(fā)燒友，一定對星巴克搖曳的燈光、舒緩的音樂(lè )不陌生。
星巴克以其“第三空間”的休閑舒適消費觀(guān)念在咖啡領(lǐng)域獨占鰲頭，從一間默默無(wú)聞的小咖啡館發(fā)展成如今全球連鎖的著(zhù)名品牌，現在京城的白領(lǐng)沒(méi)有不知道星巴克的，一杯咖啡或許就代表著(zhù)他們追求的一種西式的生活方式。星巴克正改變著(zhù)人們的消費行為。你可以不為吃飯，而只是去那里品嘗咖啡和聊天。為營(yíng)造這種專(zhuān)業(yè)、休閑又浪漫的第三生活空間，星巴克對每家店面都突出五種感覺(jué)，特別講究視覺(jué)中的溫馨、聽(tīng)覺(jué)中音樂(lè )的隨心所欲、嗅覺(jué)的咖啡香等。
星巴克向上攀升的速度確實(shí)是非同尋常，但是更特殊的是它推動(dòng)公司品牌與業(yè)務(wù)擴張的方法，完全迥異于品牌開(kāi)發(fā)的常規。星巴克誕生于資本主義最發(fā)達的美國，它的主要產(chǎn)品是世界上最古老的商品――咖啡，它將自己的咖啡做成與眾不同的、味道與服務(wù)質(zhì)量永恒不變的、具有巨大品牌價(jià)值的產(chǎn)品。
星巴克吸引消費者的一個(gè)重要因素是其中西結合的氛圍。內部品味獨特的人文環(huán)境――清雅的音樂(lè )、悅目的圖畫(huà)，大到中式家具和考究的西式吧臺，小到咖啡制作和飲用器具，典雅、悠閑的氛圍，既透著(zhù)濃濃的中國傳統文化，又保持著(zhù)原汁原葉的美式風(fēng)情，能使二者并行不悖，結合得如此天衣無(wú)縫，
星巴克連鎖店外觀(guān)單純從店周?chē)沫h(huán)境來(lái)考慮，但是其內部裝修卻要嚴格地配合連鎖店統一的裝飾風(fēng)格。每一家店本身就是一個(gè)形象推廣，是星巴克商業(yè)鏈條上的一環(huán)，由美國的`設計室專(zhuān)門(mén)為每一家店創(chuàng )造豐富的視覺(jué)元素和統一的風(fēng)格，從而使顧客和過(guò)路客賞心悅目，達到推廣品牌的目的。這種推廣方式被稱(chēng)為T(mén)ie-in，就是把咖啡館形象和顧客緊密聯(lián)系起來(lái)。 星巴克”吸引亞洲消費者的另一個(gè)重要因素是其內部?jì)?yōu)雅獨特的人文環(huán)境。木質(zhì)的桌椅、清雅的音樂(lè )、考究的咖啡制作器具，為消費者烘托出一種典雅、悠閑的氛圍。更難得的是，盡管身處異地他鄉， “星巴克”亞洲分店的室內裝飾仍能保持著(zhù)原汁原葉的美式風(fēng)情。因此，與東京那些擁擠且“煙霧”繚繞的本地咖啡店和東南亞那些堆滿(mǎn)搖搖晃晃的塑料長(cháng)凳的茶水店相比，“星巴克”正在憑借其獨特的優(yōu)勢吸引越來(lái)越多的亞洲消費者星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案。 紐約經(jīng)濟學(xué)家利維特提出，一家公司發(fā)展到一定階段就必須重新定位，否則可能會(huì )因為看不到新競爭者的威脅而衰亡。
中國的消費者市場(chǎng)成長(cháng)很快，接受能力越來(lái)越強，這是現代化的一個(gè)必經(jīng)過(guò)程。是一個(gè)文化傳播和價(jià)值觀(guān)念的建立。比如星巴克的設計、布置所體現的是一種輕松自由、不受拘束的生活態(tài)度�？Х缺旧砭褪且环N文化元素，一種世界性的飲料。它遲早會(huì )像洋蔥、西紅柿一樣被人們接受，成為人們現代生活方式的一部分。而此時(shí)，當全民都走進(jìn)星巴克的時(shí)候，也許小資就會(huì )拋棄它了。小資的典型特征就是小眾文化，小資最可口的精神食糧就是小范圍內的特定文化享受。
二、市場(chǎng)概況
咖啡市場(chǎng)屬于壟斷競爭市場(chǎng)，在這個(gè)市場(chǎng)上，廠(chǎng)商必須深知行業(yè)內各相關(guān)產(chǎn)品的相互替代性，譬如，茶葉、各式飲料均是咖啡的相關(guān)替代品。
1、星巴克概述
一樣東西能成為一種時(shí)尚，那么這樣東西應一定含著(zhù)一種概念，或是由一種概念包裝起來(lái)星巴克�？Х仁切前涂似放频牧硪缓诵囊�，但與其說(shuō)星巴克是用咖啡來(lái)服務(wù)的，不如說(shuō)是在服務(wù)過(guò)程中給人提供了咖啡。都市人生活水平較高，而生活節奏也較快，這樣就需要有一個(gè)第三空間，即工作和睡眠之外的空間。很多休閑、交往、放松的事情都要在第三空間來(lái)完成，星巴克提供了一個(gè)靜思的環(huán)境，提供了一個(gè)小小的療傷綠洲，這里有外界呼吸不到的新鮮空氣，這就是除了家庭與公司之外的“第三個(gè)好去處”。顧客一走進(jìn)來(lái)就能聞到親切的咖啡香味，再加上精心挑選的音樂(lè )，心情自然就會(huì )好起來(lái)。星巴克賣(mài)的不只是咖啡，更是一種心情一種生活方式。
以下是星巴克消費者對于喜歡星巴克理由的投票：
對不起，我根本不喜歡星巴克。 4%
無(wú)所謂喜歡不喜歡，沒(méi)有什么感覺(jué)... 4%
星巴克是什么? 1%
我就是喜歡星巴克，也說(shuō)不上具體的理由。 1%
我喜歡星巴克咖啡的味道。 12%
我喜歡星巴克咖啡的環(huán)境和那種氛圍。 34%
我喜歡星巴克的文化和價(jià)值觀(guān)。 23%
我喜歡在星巴克里邊喝咖啡邊讀書(shū)、上網(wǎng)。 13%
我喜歡星巴克的商品：咖啡杯、咖啡豆、CD... 5%
因為我太多的朋友喜歡，所以我才總去。 0
2、咖啡消費市場(chǎng)概述
世界上平均每分鐘要喝掉3900杯咖啡，每小時(shí)要喝掉1400萬(wàn)杯咖啡，而中國平均每年每人的消費量還不到一杯。從這組數據來(lái)看，中國咖啡市場(chǎng)并不樂(lè )觀(guān)，然而中國是人口大國，平均數據很低，但是總銷(xiāo)量卻足以使整個(gè)市場(chǎng)活躍起來(lái)。
針對市場(chǎng)消費情況來(lái)看，咖啡還是很有市場(chǎng)的的。
首先，咖啡在中國遍地“發(fā)芽”星巴克的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策劃方案營(yíng)銷(xiāo)管理。據國際咖啡組織提供的資料，近年來(lái)，咖啡的種植和消費在中國的發(fā)展令世界矚目。1995年，中國的咖啡種植總面積已達9萬(wàn)畝。隨著(zhù)中國的進(jìn)一步開(kāi)放，雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠(chǎng)，為中國市場(chǎng)提供了品種更多、價(jià)格更優(yōu)的產(chǎn)品
北京、上海、廣州等大中城市的咖啡館也如雨后春筍般地涌現。其次，文化的魅力就是市場(chǎng)的魅力�，F在全世界有越來(lái)越多的人選擇咖啡陪伴自己度過(guò)許多愜意時(shí)光，咖啡豐富著(zhù)人們的生活。有人說(shuō)，麥當勞、肯德基等洋快餐之所以能快速占領(lǐng)內地市場(chǎng)，固然與其成功的經(jīng)營(yíng)模式、獨特的文化積淀不無(wú)相關(guān)，但與大多數消費者對洋文化的興趣也密不可分�？Х戎栽谥袊芑�，不僅僅是因為它本身的口味和質(zhì)感，更重要的是一種文化和消費觀(guān)念以及咖啡館帶來(lái)的休閑、舒適的生活方式。
星巴克14
1971年，星巴克創(chuàng )立，在隨后的40多年時(shí)間里高速發(fā)展，以獨特的“第三空間”概念培養了忠實(shí)的顧客，并在世界范圍內迅速擴張，成為國際最著(zhù)名的咖啡連鎖店。本文以市場(chǎng)進(jìn)入戰略的視角解讀星巴克成功走向世界的原因，以及在全球擴張過(guò)程中的失敗，著(zhù)重分析了在中國的市場(chǎng)進(jìn)入戰略，希望對中國餐飲企業(yè)的國際化有所借鑒意義。
1、星巴克的市場(chǎng)進(jìn)入戰略分析
1971年，杰拉德鮑德溫、戈登波克和澤烏西格爾三個(gè)朋友于西雅圖創(chuàng )辦了美國星巴克國際咖啡有限公司。1987年，霍華德舒爾茨收購星巴克，與他旗下的“天天咖啡”合并，帶領(lǐng)星巴克走過(guò)了數個(gè)里程碑，并開(kāi)始了全球化發(fā)展之路。1992年6月26日，星巴克在紐約納斯達克成功上市。
星巴克在美國市場(chǎng)趨于飽和后，將目標瞄準海外，首先登陸日本，并將傳統的直營(yíng)方式改為特許經(jīng)營(yíng)與合資，后用同樣的方式登陸中國，但是在21世紀初，星巴克開(kāi)始在中國慢慢收回代理權，采用直營(yíng)的方式發(fā)展。星巴克的這一舉動(dòng)表明對中國市場(chǎng)的重視，同時(shí)，也說(shuō)明企業(yè)在國際化進(jìn)程中要及時(shí)調整戰略，以更好適應企業(yè)發(fā)展。下面分析星巴克在海外擴張過(guò)程中的市場(chǎng)進(jìn)入戰略。
2、進(jìn)入模式的選擇
星巴克進(jìn)入外國市場(chǎng)，要了解如何選擇最佳進(jìn)入模式。企業(yè)在國際化進(jìn)程中，憑借核心競爭力贏(yíng)得市場(chǎng)，獲得回報，所以企業(yè)的最佳進(jìn)入模式在某種程度上取決于它的核心競爭力的性質(zhì)。星巴克需要根據自己的優(yōu)勢，并結合當地的市場(chǎng)情況選擇適合的進(jìn)入策略。
1技術(shù)訣竅
如果企業(yè)的競爭優(yōu)勢是專(zhuān)有技術(shù)，對于這樣的企業(yè)，要盡可能地避免技術(shù)授權與合資經(jīng)營(yíng)安排以防技術(shù)失控，而建立全資子公司可以減少技術(shù)被盜用的風(fēng)險。
2管理訣竅
許多服務(wù)企業(yè)的競爭優(yōu)勢是運營(yíng)管理，這樣的企業(yè)失去對技術(shù)接受方或合資者管理技能的控制的風(fēng)險并不大，通常有嚴格的國際法保護這些服務(wù)企業(yè)有價(jià)值的資產(chǎn)――品牌。所以服務(wù)企業(yè)適合采用特許經(jīng)營(yíng)與建立子公司混合的方法來(lái)進(jìn)行全球擴張。
星巴克沒(méi)有高科技、沒(méi)有專(zhuān)利，它的成功得益于準確的市場(chǎng)定位、科學(xué)的商圈和店址的選擇、典雅的店堂設計、科學(xué)的連鎖運營(yíng)管理、不斷地創(chuàng )新等。顯然，在星巴克的國際化過(guò)程中，更加適合特許經(jīng)營(yíng)與建立子公司的方式進(jìn)入新的市場(chǎng)。
3、星巴克在各國的進(jìn)入模式介紹
1995年，星巴克在美國擁有700家門(mén)店后，市場(chǎng)逐漸趨于飽和。星巴克開(kāi)始尋求海外機會(huì )，第一個(gè)目標市場(chǎng)是日本，在日本大獲成功后，又進(jìn)軍歐洲市場(chǎng)�，F在星巴克已經(jīng)遍布北美、南美洲、歐洲、中東以及太平洋地區，領(lǐng)導人舒爾茲希望星巴克的店面總數能達到四萬(wàn)家。
1日本
在20世紀90年代中期，日本人已經(jīng)在消費大量咖啡，但都是來(lái)自城市街頭的擁擠茶店以及無(wú)所不在的聽(tīng)裝咖啡自動(dòng)售賣(mài)機。星巴克從咨詢(xún)公司得到的反饋是，公司有關(guān)不得吸煙的規定會(huì )流失年輕顧客，此外，十分注重禮儀的日本人絕不會(huì )讓人看到自己在公共場(chǎng)合喝咖啡的形象。盡管如此，星巴克只是對配方做了稍許調整，例如推出加綠茶的星冰樂(lè )，提供較小尺寸的飲品和糕點(diǎn)，以迎合日式口味，就大舉進(jìn)軍日本市場(chǎng)。1996年，星巴克在東京時(shí)尚的銀座地區宣布，首家日本咖啡門(mén)店盛大開(kāi)業(yè)。在一年之內，公司就在日本開(kāi)了百余家新店。關(guān)鍵問(wèn)題在于，日本人自身在做出調整以適應星巴克的要求，而不是相反。
星巴克以特許經(jīng)營(yíng)以及合資的方式進(jìn)入日本市場(chǎng)，星巴克投資了1000萬(wàn)美元，與當地的一家零售商SazabyInc建立了一家合資企業(yè)――星巴克日本分店，雙方各占50%的股份。然后通過(guò)特許經(jīng)營(yíng)把星巴克的經(jīng)營(yíng)模式授權給這家合資企業(yè)，這家合資企業(yè)負責星巴克在日本不斷增多的運營(yíng)點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)。
2瑞士
在經(jīng)過(guò)一番調研之后，星巴克決定通過(guò)進(jìn)軍瑞士打開(kāi)歐洲市場(chǎng)，并將在歐洲大陸的第一家分店開(kāi)在瑞士的蘇黎世。
瑞士融合了德、法和瑞士本土三種不同的`文化，是星巴克在歐洲大陸進(jìn)行咖啡實(shí)驗的絕佳對象。星巴克的目標顧客是受過(guò)良好教育的中產(chǎn)階級，而蘇黎世是與美國紐約和英國倫敦鼎足而立的歐洲大陸的金融中心，人口素質(zhì)較高，很容易接受外來(lái)文化。其次，瑞士年人均咖啡消費量為8千克，市場(chǎng)很大。最后瑞士的物價(jià)很高，能夠接受星巴克較高的咖啡定價(jià)。
星巴克與瑞士最大的食品服務(wù)公司Bon AppetitGroup建立了一家合資企業(yè)。Bon AppetitGroup擁有這家合資企業(yè)的大部分股權，星巴克憑借其在亞洲成功運用的同樣的協(xié)議，將其模式授權給這家瑞士公司。20xx年3月7日，蘇黎世開(kāi)了歐洲大陸第一家星巴克咖啡店。一年多之后，這一數字變?yōu)槭摇?/p>
3中國
隨著(zhù)中國經(jīng)濟日趨繁榮，人均可支配收入增加以及觀(guān)念的更新，咖啡的消費量越來(lái)越大，現已經(jīng)成為星巴克在美國之外的第二大市場(chǎng)。
由于對中國市場(chǎng)不熟悉，星巴克最初進(jìn)入中國時(shí)，采取的是合資和特許經(jīng)營(yíng)的方式開(kāi)店，分別由北京美大咖啡有限公司、臺灣統一集團、香港的美心食品國際有限公司行使其在華北、華中、華南的代理權。隨著(zhù)星巴克進(jìn)軍中國市場(chǎng)比較順利，國內市場(chǎng)趨于穩定，星巴克開(kāi)始在中國尋求新的發(fā)展模式。
4、從特許經(jīng)營(yíng)到全資子公司
20xx年，星巴克董事長(cháng)霍華德舒爾茨表示，星巴克今后不再發(fā)展特許經(jīng)營(yíng)，全部改為直營(yíng)模式。20xx―20xx年，星巴克增持上海統一星巴克股權至50%，隨后又收回上海統一星巴克剩余50%的股份。20xx年10月24日，星巴克通過(guò)股權收購，取得北京美大咖啡有限公司90%股份，且收回了京津地區的經(jīng)營(yíng)權。
1建立合資企業(yè)與特許經(jīng)營(yíng)
星巴克在北美在等大部分市場(chǎng)都是獨資直營(yíng)，但是星巴克最初進(jìn)入中國時(shí)采取了特許經(jīng)營(yíng)與合資的模式，在中國迅速發(fā)展，下面分析這一模式的利弊。
�。�1）低成本和低風(fēng)險。特許經(jīng)營(yíng)與建立合資企業(yè)可以降低星巴克自有資金的投入，降低經(jīng)營(yíng)風(fēng)險。由于對中國市場(chǎng)的陌生以及中國自古以來(lái)是一個(gè)茶葉大國，星巴克進(jìn)入中國市場(chǎng)有很多不確定因素，所以在最初采用了特許經(jīng)營(yíng)與合資。
�。�2）本土化。合資可以利用當地合作者的知識，適應當地文化，實(shí)現品牌的本土化以擴大市場(chǎng)。星巴克將中國元素融入產(chǎn)品，加強創(chuàng )新，適應本土市場(chǎng)，比如推出中秋月餅、粽子、茶飲等，引起了一陣又一陣的搶購熱潮。
�。�3）品牌保護不利。
特許經(jīng)營(yíng)不利于統一的管理，對質(zhì)量缺乏有效的監管。星巴克的品牌效益十分有價(jià)值，但是目前中國有關(guān)特許經(jīng)營(yíng)的法規還不完善，星巴克對特許經(jīng)營(yíng)的店面約束機制也不健全，不利于知識產(chǎn)權的保護以及品牌維護。
2向全資子公司的轉變
在中國市場(chǎng)發(fā)展到一定階段以后，星巴克放棄了特許經(jīng)營(yíng)與合資的模式，經(jīng)營(yíng)模式轉為直營(yíng)。星巴克不斷增持在華的股份，可見(jiàn)對中國市場(chǎng)的重視。
�。�1）獲得更多利潤。建立全資子公司，可以獲得更多的利潤。以前選擇特許經(jīng)營(yíng)模式時(shí)，星巴克總部只能在特許經(jīng)營(yíng)商的營(yíng)業(yè)收入中提取少量固定比例的提成。星巴克直營(yíng)可以獲得巨大的利潤，與此同時(shí)，星巴克在華經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗越來(lái)越豐富，能夠更好利用本土資源進(jìn)行擴張。所以，星巴克在華一再謀求控制權，以獲取更多的利潤。
�。�2）保護品牌形象。
放棄特許經(jīng)營(yíng)，可以規范市場(chǎng)。很多零售業(yè)的巨頭是不搞特許經(jīng)營(yíng)的，如家樂(lè )福、沃爾瑪，因為獨自運作可以保護自身品牌不受傷害，且便于統一的管理。星巴克采用建立全資子公司的形式，有利于保護品牌形象。
�。�3）高成本和高風(fēng)險。
放棄特許經(jīng)營(yíng)以后，星巴克需要更多的自有資金，增加了運營(yíng)的風(fēng)險。星巴克通常將店址選在城市的繁華地段，以保證客流量。市場(chǎng)開(kāi)拓的同時(shí)，能否解決資金的壓力以及人才的培養問(wèn)題，將成為星巴克需要攻克的一道難關(guān)。
5、結論
一個(gè)企業(yè)全球擴張的同時(shí)，需要根據不同的市場(chǎng)情況選擇合適的進(jìn)入戰略，保持使自己成功的核心優(yōu)勢并根據各國的情況做適當調整。如今，星巴克在中國取得了巨大的成功，得益于它適當的進(jìn)入戰略，以及在站穩腳跟后及時(shí)的轉變。
中國是著(zhù)名的美食國家，但是我國的餐飲企業(yè)很少走向世界，很多加盟連鎖的企業(yè)在擴張過(guò)程中由于連鎖擴張過(guò)快、經(jīng)營(yíng)管理不善而倒閉。星巴克的案例除了在國際化過(guò)程中的進(jìn)入戰略值得好好研究，它的文化氛圍、顧客體驗等都對中國的餐飲服務(wù)業(yè)務(wù)有借鑒作用。
星巴克15
實(shí)習期間無(wú)比想念我可愛(ài)的校園。
我的早班是六點(diǎn)之前必須打卡，也就是在零下幾攝氏度的情況下，我必須早上五點(diǎn)不到就從暖暖的被窩爬起，去朝著(zhù)一個(gè)叫做日出的方向前行，路上那時(shí)候路燈通明，警察全都休息，環(huán)衛工人看起來(lái)格外親切……
我的晚班是規定時(shí)間半夜12點(diǎn)30分下班，由于是新人中的新人，通常一點(diǎn)之前能夠走出店門(mén)口已經(jīng)算是幸運的了，碰到當天進(jìn)貨那歸期遙遙無(wú)期，最晚的一次早上四點(diǎn)下的班，再慢一點(diǎn)估計夠能碰到來(lái)上早班的哥哥姐姐了，回家的路上分外眼熟，因為格調，燈光，氣溫，幾乎與來(lái)上早班時(shí)一摸一樣，稍不留神，轉錯個(gè)彎又回到店里開(kāi)檔去了，實(shí)在是和太陽(yáng)公公無(wú)緣，每天只能借助著(zhù)月亮叔叔想象下公公的樣子，慚愧難當，按照這樣的時(shí)差過(guò)下去，立業(yè)也許有奇跡的可能，想成家的話(huà)還是盡早出家作罷。
這樣的實(shí)習壓根不需要學(xué)歷做保證，老師辛辛苦苦給你寫(xiě)的那些敬如人意的評語(yǔ)就這樣被憑白無(wú)故的封存檔案，誰(shuí)會(huì )在乎你的專(zhuān)業(yè)知識，沒(méi)人關(guān)心你的四級分數，管你的人都還在抱怨著(zhù)如今的大學(xué)生如何如何的，我就差沒(méi)氣到頂上一句：你去考個(gè)大學(xué)試試看。學(xué)生是絕對的弱勢群體不假，怎么一進(jìn)入社會(huì )壓根成了弱智力群體，我感覺(jué)好無(wú)辜地好受傷地，我都不知道口袋里的亞當·斯密，彼得·德魯克……都給了我什么，中國是個(gè)制造業(yè)大國，中國對于高等教育人群本無(wú)需太多，如今普及的大學(xué)教育直接把我們逼上了過(guò)多過(guò)剩過(guò)了的局面，我只得向蒼天祈求專(zhuān)升本這最后一根救命稻草也。
一個(gè)男人要想發(fā)財致富成功養家無(wú)非兩條路可供選擇，第一，你生來(lái)聰明絕頂，在20歲以前被稱(chēng)為小天才或是小博士，可以沒(méi)進(jìn)少科大，可以進(jìn)了再輟學(xué)。第二，比別人更能吃苦。老實(shí)講，考得進(jìn)應用技術(shù)學(xué)院的所有本科研究大專(zhuān)生們，咱們基本與第一條法則早已絕緣了，所以唯獨你還能吃點(diǎn)苦也算是一種后天訓練出來(lái)的本事。事已至此，我只怪自己軍訓時(shí)候嫌它苦中帶甜，還沒(méi)吃夠苦，于是辭掉了只需步行五分鐘的.哈根達斯不干，去了一個(gè)自稱(chēng)為大學(xué)生兼職夢(mèng)想的星巴克，俗話(huà)說(shuō)自作孽，不可活，像我這樣尋著(zhù)苦澀就上的大學(xué)生看來(lái)也不多了，為此僅此而已，我每天上班路上回家路上也不忘給自己鼓個(gè)掌，腦海中翻騰著(zhù)王石，牛根生等一批前輩的名字，這樣的實(shí)習咱都熬得過(guò)去，難道還怕專(zhuān)升本這一小門(mén)檻不成，那簡(jiǎn)直成為了一種享受。
吃苦期間無(wú)比感謝本人的父母，看到他們?yōu)樽约簾埾匆�，回家有口熱湯的幸福感激�?dòng)得忍住眼淚，無(wú)比懷念我可愛(ài)的校園，還有我的女朋友，誰(shuí)說(shuō)相見(jiàn)不如懷念的。
俺向來(lái)不愛(ài)給學(xué)校添麻煩，望學(xué)校別來(lái)找俺麻煩，熱愛(ài)校園情節的同學(xué)不會(huì )不熱愛(ài)這個(gè)社會(huì )。
實(shí)習如果需要小結，那么小結也算實(shí)習的話(huà)——如果。
【星巴克】相關(guān)文章：