西紅柿炒雞蛋作文(集合15篇)

　　在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文根據寫(xiě)作時(shí)限的不同可以分為限時(shí)作文和非限時(shí)作文。寫(xiě)起作文來(lái)就毫無(wú)頭緒？下面是小編精心整理的西紅柿炒雞蛋作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。

西紅柿炒雞蛋作文1

　　在星期六的早晨，我發(fā)現爸爸媽媽都去上班了，留下了我一個(gè)人，于是我準備炒雞蛋。

　　我先把西紅柿洗干凈，切成片狀，然后把雞蛋打到碗里，攪拌均勻，接著(zhù)倒入花生油。突然，鍋里著(zhù)火了，我正準備撥打119的時(shí)候，想起了媽媽告訴我的生活常識：“在你炒菜做飯的`時(shí)候著(zhù)火了，不要怕，蓋上鍋蓋，火就會(huì )自動(dòng)熄滅�！蔽覈L試了一下，火真的滅了。

　　我剛準備翻炒時(shí)，油濺到了我手背上疼的我不知如何是好，我急忙把手會(huì )用水沖了一下，這才不疼了，我終于把西紅柿雞蛋知道菜做好了�！把�！好咸呀�！蔽掖舐暤恼f(shuō)。我本以為知道了菜已經(jīng)不能吃了的時(shí)候，突然想起了老師曾告誡我們的話(huà)：“浪費是可恥的我們應該節約糧食，從我做起，從自身做起�！蔽蚁肓讼�，給這道菜加了一些水�！安幌滩坏�，剛剛好�！蔽覞M(mǎn)意地說(shuō)道。

　　這道西紅柿雞蛋已經(jīng)變成了西紅柿雞蛋湯。我在盛湯的時(shí)候把碗打碎了，我十分的焦急，想呀想呀，也許是我自尊心太強了吧，我立刻打電話(huà)向媽媽承認錯誤，媽媽不但沒(méi)有批評，我還表?yè)P了我，說(shuō)我是一個(gè)知錯就改的好孩子。

　　品嘗著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的。通過(guò)這件事情，我明白了，無(wú)論做什么事都要持之以恒，堅持到底。

西紅柿炒雞蛋作文2

　　從小到現在我經(jīng)歷了許多第一次：第一次游泳，第一次滑雪，第一次坐騎自行車(chē)，第一次獨自走路回家……但是至今讓我記憶猶新的還是第一次做西紅柿炒雞蛋。

　　今天中午，媽媽還沒(méi)有回家，我的肚子都餓得“咕嚕，咕�！钡亟辛�，我便想起平時(shí)媽媽經(jīng)常給我做的'—西紅柿炒雞蛋來(lái)。

　　說(shuō)干就干我從冰箱取出西紅柿和雞蛋。我先把西紅柿洗得一干二凈，再把西紅柿切成像西瓜丁一樣的塊狀，把西紅柿成到碗里。我又拿出一個(gè)碗，拿一個(gè)雞蛋在碗邊輕輕敲了一下，雞蛋就裂開(kāi)了一條縫，我再用手一掰，黃色的蛋黃和純色的清就落進(jìn)碗里。當我把三個(gè)雞蛋里之后，就用攪拌器攪拌均勻。

　　緊接著(zhù)，我打開(kāi)燃氣灶和油煙機，將花生油倒進(jìn)炒鍋里。將油加熱后，我把攪拌好的雞蛋倒進(jìn)鍋里，不挺地翻炒，等雞蛋變黃的時(shí)候，我就把切好的西紅柿倒進(jìn)炒鍋里又加了些調料，等西紅柿變軟了，西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿成到了碗里，這碗西紅柿炒雞蛋就完成了。

　　我正準備吃香噴噴的西紅柿炒雞蛋的時(shí)候，媽媽突然回來(lái)了，我就把西紅柿炒雞蛋端給媽媽吃。媽媽夸我做的西紅柿炒雞蛋比她還要做的好吃。

西紅柿炒雞蛋作文3

　　20xx年7月28日 星期二 晴

　　在假期里，我學(xué)會(huì )了做家務(wù)和炒菜，其中做的最好的也是我最喜歡吃的就是西紅柿炒雞蛋。

　　今天我就要當大廚師啦，同時(shí)讓媽媽做我的幫廚，我要做一道美味的'西紅柿炒雞蛋。首先是準備工作，挑選西紅柿、雞蛋、白糖、食鹽。材料選好后就開(kāi)始動(dòng)手做了，先把西紅柿洗干凈切好，再把雞蛋洗干凈磕口打到碗里攪拌碎了。在磕雞蛋的時(shí)候一定得小心用力要不然勁大了容易帶殼就碎了。食材準備好后，開(kāi)始熱鍋加油，油還不能太熱了，要不然雞蛋會(huì )炒糊的！這時(shí)就可以把雞蛋倒進(jìn)鍋里，過(guò)幾分鐘后雞蛋都凝固了再把西紅柿倒進(jìn)鍋里開(kāi)始翻炒，在翻炒的時(shí)候放上少許白糖和一點(diǎn)鹽，最后加進(jìn)去一點(diǎn)水，在鍋里翻炒兩分鐘后美味的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了，這樣炒出來(lái)的西紅柿雞蛋即鮮嫩又香甜。當一盤(pán)美味可口的西紅柿炒雞蛋端上餐桌后，我的心情滿(mǎn)足極了！

　　我們一家人一起來(lái)分享我做的美食，通過(guò)自己勞動(dòng)得來(lái)的美食，吃起來(lái)格外的香甜！

西紅柿炒雞蛋作文4

　　我不甘心昨天把西紅柿炒雞蛋炒糊了。又看到媽媽每天那么辛苦地工作，我決定再給媽媽做一次西紅柿炒雞蛋。

　　這次，我在媽媽休息的時(shí)候來(lái)到了廚房，開(kāi)始做飯。我先把四個(gè)雞蛋分別打進(jìn)碗里，加入適量的'鹽，開(kāi)始用筷子攪拌。

　　我又從冰箱里拿出昨天的西紅柿，嘗了一小塊兒，還是像昨天一樣酸酸甜甜的。

　　我先用火把炒鍋里的水燒干，接著(zhù)放入油。開(kāi)大火，等油熱了之后，把雞蛋倒了進(jìn)去，并且迅速把火調成了小火。然后等雞蛋的外圈凝固了之后，把外圈雞蛋放到一邊，一直這樣往里慢慢挪。

　　等把雞蛋全都盛出來(lái)后，再放少量油，把西紅柿塊兒都倒進(jìn)去。當汁水都炒出來(lái)之后，放入白砂糖，開(kāi)始用鏟子拌勻。最后把雞蛋倒進(jìn)去，關(guān)火。讓剩下的油溫再熱一會(huì )兒。

　　等媽媽看到西紅柿炒雞蛋后就知道是我做的了。她嘗了一口，還說(shuō)特別好吃。她把爸爸叫出來(lái)，一起分享了這道菜。

　　并且把它加入了我們家的菜單。媽媽說(shuō)以后客人來(lái)，吃這道菜，就由我來(lái)做了。

西紅柿炒雞蛋作文5

　　我最喜歡的菜就是西紅柿炒雞蛋，以前都是外婆做的，今天我要讓大家嘗嘗我的'手藝，于是我拿起做菜的書(shū)學(xué)了起來(lái)。

　　我照著(zhù)書(shū)上說(shuō)的，先準備好一個(gè)西紅柿、兩個(gè)雞蛋、蔥、調料……然后把西紅柿洗干凈，放在切菜板上，用右手拿著(zhù)刀，左手按著(zhù)西紅柿，小心翼翼地把它切成塊。接著(zhù)把雞蛋在碗邊輕輕地敲開(kāi)，倒入碗里，只見(jiàn)蛋黃滑入碗里，圓圓的很是好看，然后用攪蛋器攪拌均勻。

　　準備工作做好了，我把煤氣灶開(kāi)小火熱鍋，然后放入油。不一會(huì )兒就發(fā)出了“嗞嗞”的聲音，那聲音真美妙！我把雞蛋液倒入鍋里，鍋里開(kāi)出了一朵花兒，我拿起鍋鏟把雞蛋分開(kāi)，再倒入切好的西紅柿，翻炒一下，倒入西紅柿醬，放入鹽、味精、糖和蔥，繼續翻炒，蓋上鍋蓋，燜一會(huì )兒，聞到香味，我的西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。

　　午餐時(shí)間到了，我端上我第一次做的西紅柿炒雞蛋，叫大家來(lái)品嘗，外婆吃了，稱(chēng)贊到：“真美味！我們家的小廚師！”我聽(tīng)了，心里樂(lè )開(kāi)了花！

西紅柿炒雞蛋作文6

　　平時(shí)都是媽媽給我炒菜的。今天是星期日，我決定自己動(dòng)手動(dòng)腦親自下廚房，燒我自己最喜歡吃的東西——西紅柿炒雞蛋。

　　我先系上圍裙，拿砧板和菜刀，先把西紅柿切成小塊，這樣，很容易溢出里面的汁，然后再拿碗，把拿出的四個(gè)雞蛋打進(jìn)去，快速得攪拌，大約30秒后，在蛋液里放鹽、料酒有水再攪拌。

　　準備開(kāi)始起鍋，開(kāi)了大火，把油倒進(jìn)去燒熱，再把蛋液擴散出去，接著(zhù)用鍋鏟把凝固的金黃的蛋翻炒幾下，盛了上來(lái)，在一邊上，鍋中剩下一點(diǎn)油，我將切好的西紅柿都倒了進(jìn)去，我又翻炒，加了一勺鹽，又繼續炒，溢出了更多西紅柿的汁了，然后剛才炒的'蛋也放進(jìn)去，加了點(diǎn)糖、味精，又翻炒了幾下，盛入了盤(pán)中，我利麻得擦去盤(pán)邊緣的湯汁，小心翼翼地端上桌。

　　我迫不及待得嘗了一塊，酸酸甜甜的真是人間美味!這真是人間的美味佳肴啊!

西紅柿炒雞蛋作文7

　　今天，媽媽給我做我最?lèi)?ài)吃的西紅柿炒蛋，我想看看怎么做，就一直站在媽媽的身旁。

　　我看著(zhù)媽媽準備了三個(gè)雞蛋、二個(gè)西紅柿、一棵香菜、一段蔥、鹽、香油。學(xué)做西紅柿炒蛋我媽媽洗凈雞蛋后打入碗內攪拌，再把西紅柿洗凈用小勺輕輕地刮著(zhù)外皮，然后輕輕地剝掉西紅柿外皮，用刀切成小塊，香菜也洗凈切成茉，最后把蔥切茉。開(kāi)火后，學(xué)做西紅柿炒蛋鍋內放入一點(diǎn)油，等油熱后放入了雞蛋，雞蛋炒熟后放入碗內，鍋內再加點(diǎn)油，再加蔥茉后加入西紅柿翻炒，西紅柿炒成泥后放入鹽，攪勻后馬上放入雞蛋再翻炒兩下，�；鸷蠓畔悴四�、香油就行了。我最喜歡吃得西紅柿炒蛋就做好了。學(xué)做西紅柿炒蛋媽媽說(shuō)做菜時(shí)火別太大了，否則油濺得到處都是，擦洗時(shí)很費勁，開(kāi)始學(xué)做菜要養成好習慣，小心油濺到臉上、手上會(huì )起泡的.。學(xué)做西紅柿炒蛋

　　啊，媽媽做得菜太好吃了，今天我要吃?xún)赏朊罪垺?/p>

　　媽媽說(shuō)改天讓我學(xué)著(zhù)做一次，我盼望這一天能快點(diǎn)到來(lái)。

西紅柿炒雞蛋作文8

　　林老師布置了一樣有趣的作業(yè)--學(xué)做西紅柿炒蛋。

　　我先從冰箱里拿出了做西紅柿炒蛋的.材料--一個(gè)西紅柿，兩個(gè)雞蛋。我把西紅柿洗了一下，再把它切成一片一片，接著(zhù)磕蛋，把蛋在碗沿上輕輕地磕一下，蛋就裂出了一條細細的縫，我把大拇指尖伸了進(jìn)去，輕輕一掰，嘩啦，蛋黃蛋白淌了出來(lái)，我用碗把它接住。開(kāi)始打蛋了，我拿出筷子來(lái)攪拌，我把筷子旋轉著(zhù)打蛋，打到蛋冒泡了，就打好了，真像個(gè)金黃的月亮。

　　開(kāi)始炒了。我先開(kāi)火，上鍋，水干了，就可以倒油了。等到鍋冒出一絲絲煙，我心想，應該放蛋了，可是我猶豫了好久，也沒(méi)有放。外公鼓勵我說(shuō)："只要輕輕地放進(jìn)去，就好了。"于是，我照著(zhù)外公說(shuō)的做，果然沒(méi)事。蛋放進(jìn)鍋里后，變成了一個(gè)雞蛋餅。我把鍋搖了搖，拿鏟子翻了一個(gè)面，不久，蛋就炒好了。我用鍋鏟把蛋鏟出來(lái)，把西紅柿放進(jìn)去，突然，油濺了出來(lái)，我趕緊翻炒幾下，過(guò)了一會(huì )兒，西紅柿軟了，汁流了出來(lái)，我把蛋放入鍋里炒，再放好鹽和味精。

　　炒好了，我把它放入碗里嘗了嘗，哇，真好吃！

西紅柿炒雞蛋作文9

　　是媽媽的拿手好菜，可好吃了，一起來(lái)品嘗品嘗吧!

　　你別看西紅柿炒雞蛋這道菜很平凡，但香味會(huì )引誘人的。西紅柿和雞蛋混合在一起，有種香的的味兒，就可以想象得到雞蛋寶寶和西紅柿娃娃手牽著(zhù)手上學(xué)，讓人垂涎三尺!顏色要很好的搭配，務(wù)必把雞蛋煮成淡黃色的，西紅柿要鮮紅色的`

　　西紅柿炒雞蛋不僅顏色、香味好，而且味道更是讓人嘖嘖贊嘆。

　　我吃時(shí)，很喜歡把湯汁澆在飯上，又酸又滑潤。雞蛋有一種醇厚的味道，總吃不厭，含在嘴巴里就好像是一個(gè)人靜靜思考問(wèn)題，但只要輕輕一咬下去，雞蛋四分五裂，就像一個(gè)馬蜂窩被捅了幾下，那些馬蜂西面八方地飛著(zhù);而西紅柿卻是酸中帶甜，很開(kāi)胃，你舔了舔，酸度刺激到舌尖上，就感覺(jué)你自己似乎是一個(gè)失戀的少女，吃了醋，但是你一口咬掉，就感覺(jué)所有的煩惱都拋到九霄云外去了。

　　這道菜為什么這么好吃，就要看做法了。先是把雞蛋煎好，然后用鐵鏟切成一小一小塊的，煎好雞蛋就煮西紅柿，當鍋里有湯汁時(shí)，而且西紅柿快熟時(shí)，就把雞蛋放下去，最后再炒炒就可以吃了!

　　聽(tīng)了我的介紹，你是否有一種垂涎欲滴的感覺(jué)，那么，就試著(zhù)做一做品味品味吧!

西紅柿炒雞蛋作文10

　　今天，我看到媽媽在廚房忙碌，我想：媽媽一天已經(jīng)很辛苦了，我來(lái)做一次吧。于是我跟媽媽說(shuō)好，她指導，我做飯，我不行了她再來(lái)幫我。媽媽已經(jīng)把米飯燜好了，只等著(zhù)做菜了。于是我就開(kāi)始干活了。

　　做西紅柿炒雞蛋的程序如下：

　　準備兩個(gè)西紅柿、三個(gè)雞蛋、糖、鹽、油等材料，并準備好盛菜的`盤(pán)子。把三個(gè)雞蛋打開(kāi)，并攪勻。我老是打不好，這時(shí)，媽媽上陣，告訴我，只要把雞蛋液打出泡泡來(lái)，就算成功。把兩個(gè)西紅柿切成小塊，再把蔥剁成蔥花。材料準備就緒，開(kāi)始炒菜。把火打開(kāi)，倒一圈油，先把雞蛋倒進(jìn)去，等一會(huì )，翻過(guò)來(lái)一下，這樣反復兩次，香噴噴的炒雞蛋就做好了，盛出備用。金黃金黃的，我這個(gè)饞貓實(shí)在忍不住咬了一口，哇！又香又燙。這時(shí)把剁好的蔥花放入炒香，接著(zhù)把西紅柿放進(jìn)去，翻炒一會(huì )，再把雞蛋放入。加入清水，要求剛剛沒(méi)過(guò)西紅柿。接著(zhù)，加入一勺白糖，這樣西紅柿炒雞蛋更好吃。加入一勺鹽以后，翻炒幾下，蓋上鍋蓋等一會(huì )兒，把菜盛到盤(pán)子里。

　　完美出鍋！

　　這時(shí)，我又要“食指大動(dòng)了”，嗯！真好吃，以后我要多學(xué)學(xué)做飯。幫爸爸媽媽多做家務(wù)。

西紅柿炒雞蛋作文11

　　在一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，媽媽和爸爸都不在家，只有我和我的姐姐，我們兩個(gè)都很餓，姐姐不想做飯，只能我做了，但有一個(gè)問(wèn)題，就是我不會(huì )做飯，我讓姐姐教我做飯，可姐姐就會(huì )做“西紅柿炒雞蛋”。

　　在姐姐的指導下，我首先把兩個(gè)大雞蛋在水籠頭下洗了洗，然后把小刷子上灑些油，在鍋中刷一圈讓鍋中的油沸騰起來(lái)，我蓋上蓋子，我把西紅柿光潔樸素的`衣裳剝掉，再切成一塊塊的正方形，把雞蛋磕出一條縫，再把雞蛋扒開(kāi)倒進(jìn)碗里，把切好的西紅柿和雞蛋一起攪拌，我打開(kāi)鍋蓋，鍋里的白煙把整個(gè)廚房都遮住了，就像在仙鏡里炒雞蛋一樣。我把攪拌好的雞蛋和西紅柿倒進(jìn)鍋中，放入鹽、雞精等。我用鏟子在鍋中翻來(lái)翻去，金黃金黃的雞蛋就炒好了。

　　我把炒好的雞蛋放入盤(pán)中，整個(gè)房子里都彌漫著(zhù)香噴噴的味道。正在玩手機的姐姐聞到了西紅柿炒雞蛋的香味，馬上跑過(guò)來(lái)，用手捏著(zhù)吃，我準備吃我做的西紅柿炒雞蛋，突然發(fā)現盤(pán)子里已經(jīng)空空如也，我非常生氣，就讓姐姐給我十元的道歉錢(qián)，之后我又重新做了一份。

　　從中我明白了：很多事情看起來(lái)容易做起來(lái)難，只要認真去做，就一定能成功！

西紅柿炒雞蛋作文12

　　我姥姥經(jīng)常給我做西紅柿炒雞蛋，我也非常愛(ài)吃這道菜一直很想學(xué)會(huì )做這道菜，正好趕上暑假，我就請姥姥教我做這道菜。

　　首先，姥姥讓我從冰箱里拿西紅柿，把它洗干凈切成片，再拿兩個(gè)雞蛋小心翼翼地磕在一個(gè)干凈的小碗里，然后用筷子反反復復攪拌均勻，我又點(diǎn)燃煤氣，把火開(kāi)到最大，往鍋里倒點(diǎn)油，等鍋里飄起一縷青煙時(shí)就表示油熱了，我趕緊把攪好的雞蛋放到鍋里煎，這時(shí)我發(fā)現雞蛋變得鼓的.，還冒著(zhù)小泡泡，用了大約2分鐘左右，雞蛋煎好了，成了一個(gè)餅狀，再把它放進(jìn)一個(gè)干凈的碟子里，然后再往鍋里放些油，把蔥花和西紅柿放進(jìn)鍋里，開(kāi)始翻炒，過(guò)了一會(huì )，我又把雞蛋放進(jìn)鍋里，用鏟子切成塊，再往鍋里倒一點(diǎn)鹽和糖，我問(wèn)姥姥：“為什么要放糖呢？”姥姥說(shuō)：“為了不讓西紅柿發(fā)酸，吃起來(lái)口感很鮮美�！比缓罄牙炎屛曳�炒，我看到鍋里金燦燦的雞蛋紅彤彤的西紅柿，白綠相間的蔥花，混合起來(lái)真好看。翻炒了幾分鐘后終于大功告成了。我把那金燦燦油光光的西紅柿炒雞蛋放進(jìn)了干凈的碟子里。

　　我拿著(zhù)這盤(pán)香噴噴的西紅柿炒雞蛋放到桌子上，不一會(huì )大家就把它吃了個(gè)精光，我心里美滋滋的，同時(shí)感覺(jué)到了成功的喜悅。

西紅柿炒雞蛋作文13

　　今天是一個(gè)特殊的日子——外婆的生日，爸爸媽媽說(shuō)：“今天我們教你做外婆最?lèi)?ài)吃的菜——‘西紅柿炒雞蛋’吧！”我的臉上頓時(shí)露出了燦爛的.笑容，心里自然更加高興了。

　　說(shuō)干就干，我和父母來(lái)到超市，精心地挑選著(zhù)又打又紅的西紅柿。而后，我們興高采烈地回了家。開(kāi)始下廚了，我先洗了洗西紅柿，然后三下五除二，將西紅柿削了皮，又把西紅柿切成一小塊一小塊的，放了點(diǎn)呀，攪拌均勻。接著(zhù)，我拿出雞蛋，在桌子上一磕，雞蛋裂了一條縫。我連忙把蛋倒入碗中，放了一點(diǎn)兒鹽，又使出九牛二虎之力，想把雞蛋攪拌均勻。就在我準備放油時(shí)，“別忙！”媽媽對我說(shuō)，“應該等鍋里冒出一縷青煙才可以�！蔽液闷娴貑�(wèn)：“為什么？”爸爸和顏悅色地對我說(shuō)：“如果不那么做，油就會(huì )‘跳’起來(lái)�！蔽也恍�，結果把我嚇得后退了好幾步。過(guò)了一會(huì )兒，我小心翼翼地將蛋倒進(jìn)鍋里，不停翻炒。然后把西紅柿倒入鍋，和雞蛋一起炒�？旌昧�，我又放了一點(diǎn)鹽。我迫不及待地將我做的美味佳肴端到餐桌上，讓外婆品嘗。

　　這次學(xué)西紅柿炒雞蛋，讓我明白：有的事看似簡(jiǎn)單，做起來(lái)卻很難。

西紅柿炒雞蛋作文14

　　今天下午，我和妹妹的肚子都“咕咕”叫了。于是我去冰箱里找吃的，看到有幾個(gè)雞蛋，便學(xué)著(zhù)媽媽的樣子炒了起來(lái)。

　　我先把雞蛋打碎，把雞蛋放到碗里去，又在碗里放些酒、醬油，撒上鹽和蔥，再用筷子攪拌一下。等到攪拌均勻的時(shí)候，我把煤氣打開(kāi)，點(diǎn)起火，再把油倒進(jìn)鍋里，然后把雞蛋倒進(jìn)去。忽然鍋里著(zhù)火了，我趕緊把鍋蓋蓋上，關(guān)了煤氣，火終于滅了。我想放棄了，這太危險了。這時(shí)，媽媽仿佛在我耳邊說(shuō)：你無(wú)論遇到什么困難，都要堅持下去。我再次點(diǎn)起火，拿起鍋柄搖了幾下，讓雞蛋變成了一個(gè)圓形的大餅，等正面熟了以后，我拿起鏟子輕輕地把雞蛋翻過(guò)了。就在這時(shí)，妹妹迫不及待地說(shuō)：“姐姐，雞蛋好了沒(méi)？”我一邊忙一邊說(shuō)：“馬上就好了�！狈疵嬉部焓炝�，我趕緊把煤氣關(guān)掉。

　　沒(méi)過(guò)幾分鐘，好吃又美味的`雞蛋出現在我們的眼前，我頭上也出現了“小水珠”，我擦了一下，就和妹妹津津有味地吃了起來(lái)。

西紅柿炒雞蛋作文15

　　每當看到媽媽炒出了這么可口的菜，我心里以經(jīng)暗暗地下了決心，我也要炒出這么好吃得菜�？赡苡腥艘獙W(xué)色澤誘人的紅燒肉、清淡營(yíng)養的清蒸魚(yú)……可我要學(xué)做最家常的西紅柿炒雞蛋。

　　西紅柿的做法對我來(lái)說(shuō)會(huì )很難，先準備好兩個(gè)西紅柿，再洗干凈，切成塊，把蔥切成蔥花，再打兩個(gè)雞蛋攪拌一下，準備工作就做好了。

　　開(kāi)始炒菜了，我是忙得不可開(kāi)交，心情也非常激動(dòng)。等火把鍋里的油燒熱之后，發(fā)出了嗤啦一聲。我把攪拌好的雞蛋液放到鍋里炒，直到把它炒成塊之后，裝到盤(pán)子里，在把西紅柿塊放到鍋里炒，炒到西紅柿發(fā)軟多汁時(shí)，我趕緊手忙腳亂地撒上鹽、糖之后再撒上一先蔥花就大功告成了。

　　在潔白的'盤(pán)子里配上紅通通的西紅柿，再放上金黃色的雞蛋塊，在加上綠色蔥花點(diǎn)綴，看著(zhù)就流口水了，聞一聞香氣撲鼻，嘗一嘗美味可口。

　　我在吃的時(shí)候，香甜的西紅柿汁，可以讓我狂吞一碗香噴噴的白米飯。

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