包餃子作文
在平平淡淡的學(xué)習、工作、生活中，大家對作文都再熟悉不過(guò)了吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書(shū)面形式表達出來(lái)的記敘方式。那么你有了解過(guò)作文嗎？下面是小編為大家整理的包餃子作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
包餃子作文1
“哈哈，我成功了！”“呀！又沒(méi)有包好！”咦？發(fā)生了什么事？教室里這么熱鬧？走進(jìn)去一看，一片白茫茫映入眼簾，大家怎么都戴上了廚師帽？真是奇怪。哦！原來(lái)他們在制作餃子呀！
姚老師拿起一片餃子皮說(shuō)：“這是一種簡(jiǎn)單的包法，將皮沒(méi)有粉的那一面裝上‘地兒菜’，切記，不要裝太多或太少，不然餃子就會(huì )‘營(yíng)養過(guò)�！颉疇I(yíng)養不足’了�！苯酉聛�(lái)，老師又教我們一種難的包法，有褶子花邊，雖然難一點(diǎn)，但包出來(lái)的餃子好看多了。
我拿起一張又白又嫩的餃子皮，裝了點(diǎn)餡，感覺(jué)差不多了，沾了點(diǎn)水對折，然后用力一捏，再把角收回餃子里，最后從旁邊捏到中間，一個(gè)圓乎乎的餃子就在我擁有“魔法“的雙手中誕生了。它被放在盒蓋上，皮上弄了點(diǎn)水滴，像極了在水中倒映出的月亮。
心中小有成就的我看到自己的餃子站起來(lái)，心中更是自信，隨手拿來(lái)一片餃子皮，裝了點(diǎn)地兒菜，快速的`一捏，一個(gè)被受“虐待”的餃子又誕生了�？吹绞种芯巩a(chǎn)出如此“妖物”，心里不禁打了個(gè)寒顫。
我小心翼翼的撕開(kāi)“妖物”的“肚皮”，在里面又裝了一些餃子餡，那“妖物”終于長(cháng)胖一點(diǎn)，然后，我把“傷口”緊捏在一起。成為了一個(gè)平凡的小餃子。
有了這次的教訓，我開(kāi)始仔細起來(lái)，將餡裝好后，借來(lái)餃子模具，一個(gè)漂漂亮亮，水靈靈的餃子就做好了。
我估計做了十來(lái)個(gè)，老師說(shuō)能吃多少做多少，我可不是飯桶一類(lèi)的怪異人類(lèi)，能吃十個(gè)都是極限了。
十來(lái)分鐘后，我的餃子煮好了，我這人本就不愛(ài)吃餃子，可看到自己包的餃子又舍不得丟，思來(lái)想去，也只能吃了。
不知道是餓了還是怎么了，竟覺(jué)得比蛋糕還好吃，皮薄餡多，長(cháng)大以后真有當廚師的料，嘿嘿！
餃子的味道綻放在嘴里，更雕刻在心里。
包餃子作文2
餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。
包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團，再用搟面杖把面團搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對折，把口封的嚴密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇擁著(zhù)飛碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當大人們把餃子用盤(pán)子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì )迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調料，然后狼吞虎咽的把它吃掉，我第一次品嘗自己包的'餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。
每次家里包餃子我都很樂(lè )意，因為包餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。
包餃子作文3
餃子，我們中國的傳統美食。因為餡的不同，餃子有了很多品種。有：韭菜豬肉餃，蝦仁水晶餃，冬菇鮮肉餃等等。今天，我跟著(zhù)爸爸、媽媽包韭菜豬肉餃。
包餃子前，媽媽要先準備餃子餡。媽媽在已經(jīng)攪好的豬肉里加入切碎的韭菜，然后放入麻油、鹽、味精、五香粉、醬油，用筷子拌均勻，這樣韭菜豬肉餡就完成了。
為了節省時(shí)間，我們用的餃子皮是直接從菜場(chǎng)買(mǎi)的。開(kāi)始包餃子了，我把手洗干凈后，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起一片餃子皮，有模有樣地舀一滿(mǎn)勺肉餡放在餃子皮中間，我把餃子皮一捏，哈哈！餃子餡從餃子皮的兩端溜了出來(lái)，我連忙在兩端一捏，餃子皮又從中間鼓開(kāi)了。餃子餡好像和我玩起了“捉迷藏”，媽媽看我無(wú)奈的.樣子，笑著(zhù)告訴我餃子餡不能放太多，皮只有那么大，放的太多肯定會(huì )滿(mǎn)出來(lái)的。我聽(tīng)了媽媽的指點(diǎn)，又認真看媽媽怎么包餃子，信心十足的重新包起來(lái)。這次，我成功了！雖然我包的沒(méi)媽媽好看，但這是個(gè)好的開(kāi)始。
很快，我包了一個(gè)又一個(gè)，媽媽表?yè)P我一個(gè)比一個(gè)包的好，我好有成就感！
包餃子作文4
今天，媽媽教我了一個(gè)生活小竅門(mén)——包餃子。
首先，要準備一杯純凈水、一盤(pán)肉餡兒，還有幾疊餃子皮。然后就要以開(kāi)始你的“包餃子之旅”啦！
第一個(gè)步驟是“放餡兒”：把餃子皮均勻地攤開(kāi)放在掌心，放入適量的餡兒，大概只有小勺那么大！然后再用小勺輕輕地把餡兒聚集起來(lái)壓一壓，推一推�！�？真像一顆迷你冰淇淋球��！第二個(gè)步驟是“給餃子皮沾水，封口”：順著(zhù)餃子皮的周邊適量地沾一圈水，然后把餃子皮對折，捏緊，封口。瞧！封起來(lái)的餃子鼓鼓囊囊的，好像把肚子給吃“圓”了！最后一個(gè)步驟就是“餃子皮往中間靠”：把餃子兩端向中間合攏，接口處相互捏牢即可。其實(shí)這個(gè)步驟最有趣了，可以發(fā)揮自己的想象力，捏出各種重疊花邊，或者特別的形狀，比如我就捏了一個(gè)戒指形狀的餃子。因為“往里靠”的這個(gè)小細節我做得不是很好，所以我就捏了個(gè)最簡(jiǎn)單的對角捏，所以就成戒指形狀了，看起來(lái)也挺別致的。媽媽說(shuō)，只要確保餃子皮密不露餡兒就行！
包好的'餃子下鍋了，看著(zhù)它們一個(gè)個(gè)在鍋里翻滾著(zhù)就像在跳舞，美味可口的餃子新鮮出鍋，太棒啦！
通過(guò)這次“包餃子之旅”，我還學(xué)到了一段包餃子的小口決：搟好皮兒，抹上餡兒，兩手捏到一塊兒；帶花邊，帶花棱，奇形怪狀百態(tài)出……
包餃子作文5
昨晚吃了一碗餃子，真的是回味無(wú)窮��！今天很想自己親手包一回餃子。于是要求媽媽幫我買(mǎi)包餃子的一切材料。
媽媽到家之后在廚房剁肉餡整的肉餡滿(mǎn)天飛，接著(zhù)手忙腳亂地切配料，有補充維生素的胡蘿卜，有翠綠的芹菜和黑寶石一樣的香菇，餡料五顏六色，看著(zhù)就很有營(yíng)養�？梢蚤_(kāi)工了，媽媽示范包了一個(gè)給我看，原來(lái)那么簡(jiǎn)單就那么一捏，一個(gè)個(gè)像貝殼一樣的餃子就好了。
這下我可要大顯身手了，可是到了我手里不是餡少了就是皮兒破了，要不就是包個(gè)平板電腦一樣難看極了。我又急又氣，心里暗暗在想：“反正我也包不好，為什么不用自己的想法去包呢？”，不一會(huì )兒盤(pán)中就有了像洋蔥娃娃一樣的小籠包、有像星星形狀的、有像金元寶一樣的`，我的創(chuàng )意餃子還引來(lái)了一大片圍觀(guān)者，個(gè)個(gè)都夸我包的非常好玩，把我樂(lè )得合不攏嘴。
水開(kāi)了，媽媽把一個(gè)個(gè)獨特的餃子放進(jìn)鍋里煮。煮好后大家一起吃著(zhù)熱乎乎、香噴噴的餃子，都夸我比媽媽包的還好吃。我吃著(zhù)自己包的餃子，心里美滋滋的。
包餃子作文6
今天下午第一節課，老師帶我們去學(xué)校的食堂包好吃的餃子。
我一進(jìn)食堂的大門(mén)，哇！好多家長(cháng)來(lái)幫忙��！食堂里一下子熱鬧起來(lái)了。老師先給我們進(jìn)行了分組，我們組有四個(gè)同學(xué)，分別是成晟、袁翊辰、沈希澤和我。我們在指定的位置上坐了下來(lái)，桌上已經(jīng)放好了我們包餃子的`材料。然后，成晟的外婆就開(kāi)始教我們包餃子了。每個(gè)小朋友都包得很認真，我也不例外。我先把餡夾到餃子皮里，然后在餃子皮的四周涂上一層水，最后再小心翼翼地把餃子皮的兩邊粘起來(lái)，這樣一個(gè)餃子就大功告成了。同學(xué)們包了各種各樣的餃子，比如：我們組的杜鵑花餃子，五角星餃子，別的組的金元寶餃子，三明治餃子等等，大家真是創(chuàng )意無(wú)限��！
包完餃子后，同學(xué)們在桌子旁著(zhù)急地等待著(zhù)餃子的出爐，口水都要流到地上了。終于，餃子出爐了，大家都爭先恐后地搶著(zhù)餃子。我看著(zhù)碗里熱氣騰騰的餃子，好像在對我說(shuō)：“快來(lái)吃我吧！快來(lái)吃我吧！”老早就饑腸轆轆的我，迫不及待地大口大口吃了起來(lái)，自己包的餃子味道就是一級棒��！
我覺(jué)得這次包餃子的活動(dòng)很有意思，既可以自己動(dòng)手創(chuàng )作各種餃子，又可以一飽口福，真是一舉兩得��！
包餃子作文7
今天是星期天，作文課上完回到家的時(shí)候，媽媽對我和爸爸說(shuō)：今天我們來(lái)包餃子吃，怎么樣？我和爸爸連連點(diǎn)頭，媽媽就又說(shuō)：那好，我去切菜，我等一會(huì )叫你們下來(lái)。說(shuō)著(zhù)，媽媽就已經(jīng)下了樓。
只過(guò)了十幾分鐘，媽媽就切好了菜弄好了餃子皮。我們下樓一看，就看到一個(gè)大盆里裝著(zhù)肉和豆腐還有咸菜混合在一起的餡，旁邊放著(zhù)一大層一片一片的皮，還放著(zhù)一碗水。我馬上就想伸出手開(kāi)始包餃子了，可是媽媽大叫一聲：等一下，先把你的手洗一下！我嚇了一跳，一秒鐘后，我反應過(guò)來(lái)，就立刻奔向洗手池洗手。洗完手之后，媽媽又仔細地檢查了一遍我的手，才說(shuō)：好吧，你現在可以開(kāi)始包餃子了。我就立刻拿起一片皮，又用勺子盛了好多菜，放到皮的中間，又用手指點(diǎn)了一下碗里的水，抹在了皮的'旁邊。然后，我又把另一邊沒(méi)有抹水的皮粘到了抹了水的皮上。就這樣，我的第一個(gè)餃子包好了�，F在媽媽也來(lái)包了，不一會(huì )兒。我們就包了幾十個(gè)餃子。
晚上，我吃著(zhù)自己包的餃子，感到了無(wú)比的幸福。
包餃子作文8
盼望著(zhù)，盼望著(zhù)，中秋節到了。
“今天中午，我們來(lái)包餃子吃吧！”“好�！蔽覀儺惪谕暤卮鸬�。媽媽見(jiàn)我們同意了，于是去買(mǎi)豬肉、大白菜、雞蛋、胡蘿卜和餃子皮。買(mǎi)好之后再去剁肉，切白菜、胡蘿卜，打蛋，把材料全部處理完之后，把材料放到碗里，再接半碗水，一切準備就緒，我們終于開(kāi)始包餃子了。
我迫不及待地拿了一片餃子皮，刮了一勺肉放在餃子皮上方，再在餃子皮的邊緣上沾了一點(diǎn)水，然后捏起來(lái)�！芭�！”餃子的衣裳破了一個(gè)小洞。于是，我捏了一點(diǎn)兒餃子皮貼在餃子的衣裳上，補好了這處又破了那處，我再次補起衣裳來(lái)。
反反復復補了幾次衣裳，餃子上打滿(mǎn)了補丁，真丑，索性不管了。我決定去看媽媽怎么包的。媽媽熟練地拿了一片餃子皮，放上肉，沾上水，把兩邊的皮合攏，一個(gè)餃子就包好了，就像一個(gè)白白胖胖的小孩子。
看完媽媽包的餃子以后，我又重新包了起來(lái)，這次我包的倒是沒(méi)有破洞了。但是我包的餃子站也站不穩，像剛剛出生的嬰兒似的，必須得抱著(zhù)才行。
皇天不負有心人，我終于有一個(gè)餃子能站穩了，而且還跟媽媽包得一模一樣了。
餃子下鍋后，我總是纏著(zhù)媽媽問(wèn)：“媽媽?zhuān)溩邮炝藛�？”最后�?shí)在是問(wèn)得媽媽煩了，媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“好了，你這個(gè)小饞貓，你的`餃子熟了�！�
吃餃子的時(shí)候，我心里美滋滋的。
包餃子作文9
這周星期六，秋高氣爽，晨讀后我覺(jué)得無(wú)所事事，決定跟奶奶學(xué)包餃子。
于是我立馬來(lái)到廚房，看見(jiàn)奶奶已經(jīng)把肉餡和餃子皮準備好了，就等著(zhù)動(dòng)手包了。只見(jiàn)奶奶熟練地用手一捏，一個(gè)漂亮的餃子就包好了，我看著(zhù)這么容易，也嚷著(zhù)試一試。哪知餃子皮到了我手里，卻不聽(tīng)話(huà)，手被粘住了，廢了我九牛二虎之力才扯下來(lái)，我可著(zhù)急了。奶奶告訴我不要著(zhù)急，奶奶給我說(shuō)包餃子前一定要把餃子皮沾上干面粉，我拿了一張有干面粉的皮，果然不沾手了。奶奶又說(shuō)要適當把肉餡，多加些會(huì )更好吃。于是，我舀了一大勺子肉餡，可是包不下，拿出一些餡后正好合適，原來(lái)肉餡不能太多也不能太少。
后來(lái)我找到了方法包了十幾個(gè)呢，奶奶說(shuō)包得非常好。正在做作業(yè)的哥哥被我和奶奶的談話(huà)聲吸引來(lái)了，也動(dòng)手包起來(lái)，哥哥開(kāi)始也不會(huì )包，包了一個(gè)大怪物。這次，我當起了師父，教起了哥哥來(lái)。
中午奶奶把餃子煮熟了，餐桌上吃到自己包的'餃子很香、很飽滿(mǎn)，心里美滋滋的。爸爸、媽媽、爺爺和奶奶都表?yè)P我，說(shuō)我包得好，學(xué)得快。從此以后我就學(xué)會(huì )了包餃子。我非常開(kāi)心，因為我又學(xué)會(huì )了一樣本領(lǐng)。
包餃子作文10
星期天一早，媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說(shuō)：“今天我們一起包餃子吃�！蔽腋吲d地說(shuō)：“好��！”
說(shuō)干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個(gè)雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會(huì )，香噴噴的餃子餡就準備好了。
開(kāi)始包餃子了，只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì )兒一個(gè)餃子就包好了，媽媽手真巧��！奶奶更勝一籌，包得最快。當媽媽包了五六個(gè)時(shí)，奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的`餃子肚子大大的，宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯，只是動(dòng)作太慢。我最笨了，一開(kāi)始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰(shuí)知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應該沒(méi)問(wèn)題了，誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了，隨手把臉一擦，樂(lè )得全家人都合不攏嘴，原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著(zhù)，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后，我也夾起一個(gè)餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。
包餃子作文11
今天是大年三十兒，我高興得不得了。因為晚上我可以幫爺爺奶奶包餃子了。
晚上，爺爺奶奶包餃子。我決定幫他們包餃子，他們先教我搟皮兒，再教我拿著(zhù)皮兒往餃子皮里放餡兒。餃子我包得很慢，一次包的餡兒多了，一次包的餡少了，但我不會(huì )放棄，我繼續包，包了很多個(gè)，我包完的餃子有的扁扁的，站不起來(lái)，東倒西歪，像癱瘓了似的
此時(shí)，我看到我的餃子這樣，感覺(jué)有點(diǎn)兒傷心。但是我不會(huì )放棄，繼續包，在我的努力下，餃子終于個(gè)個(gè)亭亭玉立排隊站成一排排，和爺爺奶奶包的不相上下。
過(guò)了十幾分鐘，我和我爺爺奶奶就包完了一盤(pán)。到第二盤(pán)時(shí)，奶奶說(shuō)：咱們包幾個(gè)帶福氣的餃子吧，錢(qián)太臟，我們包糖餃子吧。我喜歡包糖餃子，一會(huì )就包完了四個(gè)，我奶奶說(shuō)：不讓我再包了，不能包太多。我聽(tīng)到這句話(huà)時(shí)，想：如果不能包糖餃子，我可以用面往餃子上粘些笑臉。于是我粘了兩個(gè)笑臉餃子，然后又用了很長(cháng)的`時(shí)間粘了一個(gè)福字餃子。
時(shí)間過(guò)得真快，沒(méi)多久，我們就包完了三盤(pán)，爺爺奶奶開(kāi)始煮餃子了。他們先把水放進(jìn)鍋里，然后水燒開(kāi)了，把餃子放進(jìn)去。一會(huì )，我聞到餃子香噴噴的味道，我口水都快流出來(lái)了。
包餃子是一件有意義的事情，我喜歡包餃子，你喜歡嗎？
包餃子作文12
春節到了，家家戶(hù)戶(hù)喜氣洋洋！我們家也隨著(zhù)春節的來(lái)臨，準備要包一次餃子。于是我們打算去外婆家一起包餃子。
下午我們來(lái)到外婆家，先戴上袖套，再把手洗干凈，準備開(kāi)始包餃子。果然包餃子沒(méi)有我想像的那么簡(jiǎn)單，其實(shí)很難。奶奶曾經(jīng)告訴過(guò)我包餃子的步驟很簡(jiǎn)單，需要先拿一張面皮，再用筷子夾點(diǎn)餡放進(jìn)去，然后用水在皮的'四周沾一下，最后對邊包起來(lái)，使它成為一個(gè)元寶形狀，并且邊上捏點(diǎn)皺褶一樣的東西，一個(gè)餃子就完成了。
首先，我開(kāi)始放餡，一不小心，我一筷子就夾了一大坨，便開(kāi)始沾水，可惜因為餡太大而無(wú)法繼續合攏，只好把這個(gè)失敗的作品交給了媽媽?zhuān)铱烧鎮陌�！第一份“作品”就成這樣了，看來(lái)只好繼續努力了！
雖然我第一次失敗了，但第二次下定決心，我這次夾了小一點(diǎn)的餡，照原來(lái)的方法又做了一次，可悲劇的是在捏皺的時(shí)候皮又松了，結果我一用力皮破了，我心情十分低落！
我又試了第三次，我小心翼翼地包著(zhù)餃子，放餡也剛剛好，沾水也均勻了，對稱(chēng)捏地時(shí)候也不馬虎，仔仔細細檢查每一個(gè)口子都合好了沒(méi)有，然后再捏出那種皺褶，終于做出了一個(gè)“真正”的餃子。后面我又做了幾個(gè)大餃子。雖然步驟很簡(jiǎn)單，但還是讓我整整忙了一個(gè)下午。
包餃子可真是一件快樂(lè )的事！
包餃子作文13
今天大姨媽說(shuō)要包餃子，我知道后便要求一起包，我把小手洗了又洗，才得到媽媽的同意。
下午三點(diǎn)，我們一家人圍在桌旁開(kāi)始包餃子了，肉餡又香又好看，引得我直流口水，為了能早點(diǎn)吃上熱騰騰的餃子，我更認真地包了起來(lái)。其實(shí)我包的餃子還是很好看的，連阿婆都夸我了。我是越干越有勁。
在我們包餃子時(shí)，看到家人有說(shuō)有笑，臉上洋溢地笑容，我的心也甜級了。時(shí)間慢慢地溜走了，白白胖胖的`餃子也整整齊齊的排好了隊。我越看越想吃，攙地直咽唾沫。五點(diǎn)了，媽媽終于把一只只大白鵝推到了鍋里。我看到那些餃子，恨不能立刻就把他們吃掉。餃子終于煮好了，我迫不及待的吃了起來(lái)，狼吞虎咽的樣子把大家逗得直樂(lè )。那餃子的味道更不用說(shuō)，一個(gè)字：好！餃子一咬開(kāi)，那湯汁流出來(lái)，滿(mǎn)嘴香。讓人吃了還想再吃，我沒(méi)客氣，一口氣吃了十五個(gè)餃子，過(guò)癮！
也許這些餃子是我自己辛苦勞動(dòng)換來(lái)的，所以它才格外香甜。這就應了“只有用自己的勞動(dòng)換來(lái)的面包吃起來(lái)才香甜”這句話(huà)，真是太對了！
包餃子作文14
我和媽媽打算改善一下伙食，經(jīng)過(guò)我和媽媽的商量，最后決定吃韭菜餡兒的餃子。
我們分工合作，我負責拌餡兒，媽媽負責和面。說(shuō)干就干，我先把韭菜擇干凈，去掉爛葉和雜草，再把韭菜放在盆里洗干凈，來(lái)回洗了好幾遍，接著(zhù)把水分甩一甩，擦一擦，最后就可以切了。把韭菜放到菜板上堆起來(lái)，堆的大小要方便自己切呦！拿起刀，切幾下，韭菜就切好了，放進(jìn)盆里然后再加點(diǎn)雞蛋蝦仁。我拿出三個(gè)雞蛋打進(jìn)碗里，接著(zhù)用打蛋器打發(fā)，放在一旁待用。打開(kāi)火，把油燒熱，把蛋液倒進(jìn)去，用鏟子翻動(dòng)，不一會(huì )兒金燦燦，香噴噴的雞蛋就做好了。等雞蛋涼了，倒進(jìn)韭菜里，撒點(diǎn)蝦仁，菜餡兒就做好了。
去看看媽媽那邊吧。面快和好了，媽媽的衣服上沾了不少面粉，我過(guò)去把媽媽把身上的面粉拍了拍，幫她把袖子挽起來(lái)。面還得繼續和，我看媽媽出了好多汗，就想幫媽媽和面。我有一個(gè)獨家和面“秘方”，我“哈，哈，哈”幾聲，用盡了吃奶的'力氣，使勁用拳頭來(lái)打面，打了幾下就沒(méi)勁兒了。媽媽哈哈大笑，說(shuō)還是她來(lái)吧。
我負責搟皮，媽媽負責包。經(jīng)過(guò)我們的努力，最后蝦仁韭菜餡餃子出鍋了，可真香真好吃��！我想這大概是我和媽媽用心做出來(lái)的餃子吧。
包餃子作文15
今天我向奶奶拜師求藝,學(xué)什么呢?學(xué)那饞的讓人直流口水的美食餃子。
開(kāi)始了,只見(jiàn)奶奶拿起了事先搟好的皮,在里邊放了點(diǎn)餡后又捏好,放在手里一壓,完工,我看了暗暗高興,心想:這有什么難的我不用學(xué)就會(huì )了,于是我也拿起了一張皮在里面放上了一點(diǎn)餡,捏合,一壓,不好,漏了,我急忙拿了一張皮蓋了上去,剛要放下又漏了就這樣,用了好幾張皮才給它“縫”好。奶奶看了,惡狠狠地鄙視我的'餃子:“你這叫餃子么,這簡(jiǎn)直就像一個(gè)長(cháng)相丑陋的大螃蟹�！�
第一個(gè)餃子艱難完成,我下定決心一定要包好第二個(gè)餃子。這次我吸取了第一次的教訓,放了一點(diǎn)餡壓的時(shí)候也沒(méi)敢太用力,結果我包的餃子竟然沒(méi)有奶奶包的餃子三分之一大呢!活像一個(gè)“發(fā)育不良”的“豆腐干”!但我還是我“堅定不移”又捏了幾個(gè)“將軍肚”、“咧嘴餃”、“大白帽”......惹得奶奶哈哈笑。我又看了看奶奶的,一個(gè)個(gè)猶如那肥壯的“大綿羊”。再比比我包的餃子,真是讓我汗顏。
奶奶笑夠了后,就開(kāi)始教我捏餃子了。只見(jiàn)她左手拿皮,右手拿筷子,在盆子里弄了一小團餡夾到了餃子中間偏左的地方,在邊上抹了點(diǎn)水,輕松地一捏一壓,一只精致的餃子“閃亮登場(chǎng)”,猶如一個(gè)威風(fēng)凜凜的“大將軍”!
于是,我照著(zhù)奶奶包的餃子也包了幾個(gè)飽滿(mǎn)圓滑的“大麥�！眴�!奶奶教出來(lái)的學(xué)生果然牛,捏出來(lái)的餃子也不比“師傅”差嗎!不信,回頭給你們包上一盤(pán)嘗嘗。
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包餃子作文【經(jīng)典】08-06
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