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包餃子作文600字必備【15篇】
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家一定都接觸過(guò)作文吧,作文根據體裁的不同可以分為記敘文、說(shuō)明文、應用文、議論文。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢?以下是小編精心整理的包餃子作文600字,希望能夠幫助到大家。
包餃子作文600字1
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說(shuō):“好!”
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì ),香噴噴的餃子餡就準備好了。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì )兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的餃子肚子大大的',宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開(kāi)始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓,就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè )得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著(zhù),露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子作文600字2
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇,千門(mén)萬(wàn)戶(hù)曈曈日,總把新桃換舊符”
除夕之夜終于來(lái)臨了,我分外高興!因為不僅可以品嘗到很多平時(shí)飯桌上難得見(jiàn)到的美味,更可以一飽眼福,看到漂亮的煙花了。
夜幕降臨,空中就綻開(kāi)了美麗的花朵,不過(guò),我還是強忍住了內心的沖動(dòng),和爸媽一起,靜候在電視機前,等待春節聯(lián)歡晚會(huì )的到來(lái)。
伴隨著(zhù)各位大腕的粉墨登場(chǎng),歡聲笑語(yǔ)不絕于耳……但我沒(méi)堅持多久,便縮進(jìn)了我的安樂(lè )窩。
度過(guò)了第三次段考和寒假輔導一連串緊張的煉獄生活,終于來(lái)到了天堂─寒假。在寒假里的每一天,比寒假更像寒假,在瘋狂悠閑的日子里,我也瘋狂的倒數,倒數著(zhù)那一天的來(lái)臨!皶r(shí)間”總是不停跑,從沒(méi)等過(guò)我,但這次終于讓我逮著(zhù)了好處,就在除夕夜,在這個(gè)一年只有一次的日子里,我們和絕大部分的人一樣,都會(huì )聚在一起圍爐。在這一天,我一到奶奶家,一桌滿(mǎn)滿(mǎn)的火鍋大餐正溫馨的迎接我,也恭臨除夕的來(lái)臨。一個(gè)圍爐相聚的夜晚,我們將一盤(pán)盤(pán)的火鍋料倒進(jìn)去鍋子里,看著(zhù)沸騰跳躍的食材,它們好像對著(zhù)我說(shuō),把逝去的'這一年所有的不快樂(lè )給忘記,展望全新的一年。邊吃著(zhù)火鍋邊看著(zhù)電視上精采的節目,我靜靜的看著(zhù)大人們開(kāi)懷的聊天,是多么的開(kāi)心的畫(huà)面。再細細咀嚼著(zhù)我小時(shí)候的往事,不禁感嘆著(zhù)光陰的奔逝,歲月如梭,絲毫不停留,父母頭上增添了白發(fā),而我也蛻變成少年了。年夜飯,逝家人團聚在起的日子,也能讓不常見(jiàn)面的親戚敘敘舊,不再疏于聯(lián)系,除夕,可真是個(gè)重要、且又能飲水思源的溫馨節日!
包餃子作文600字3
餃子是中國上下五千年老百姓的智慧結晶,也同樣是年夜飯上必不可少的一份子。作為一個(gè)家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )吃的一個(gè)佳肴,在我家又會(huì )變成什么不一樣的菜品呢?
“皓皓,快過(guò)來(lái)包餃子!”媽媽呼喚著(zhù)我!皝(lái)啦!”我興高采烈的回答道。一進(jìn)到廚房。一股濃濃的香味便鉆到了我的鼻子里,我定睛一看,發(fā)現媽媽正在處理著(zhù)肉。她將一塊新買(mǎi)來(lái)的肉用清水洗干凈,放到案板上,熟練地用兩把刀切著(zhù)肉,漸漸地,肉變成的了一坨坨肉餡。然后媽媽又拿來(lái)了幾個(gè)根本不會(huì )出現在餃子餡里的食材——菠菜、紫薯和胡蘿卜,我疑惑的問(wèn)媽媽?zhuān)骸安皇亲鲲溩訂,為什?huì )用到這些東西?”這些是用來(lái)和餃子皮的,”在一旁忙碌的爸爸開(kāi)口說(shuō)道!鞍堰@些蔬菜汁放到面中可以做出漂亮的五彩餃子!蔽一腥淮笪颉霸瓉(lái)不只是餃子餡種類(lèi)多,就連餃子皮也是多種多樣的`!”
終于來(lái)到了最后包餃子的時(shí)間了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿起餃子皮就往里面加餡料,一勺、兩勺……餡越來(lái)越多,“太多了!”媽媽在一旁說(shuō)道,她拿起我手中的餃子皮,將餡料去掉一些,然后對我說(shuō)“這么多料就行了,不然你是包不住的”。過(guò)了一會(huì )兒,我余光一瞥,看到媽媽將一個(gè)糖塞進(jìn)了餃子里面,爸爸又將將一個(gè)錢(qián)幣放進(jìn)了餃子里,然后偷偷地塞進(jìn)餃子堆里面。
最后的重要時(shí)刻就是驗收勞動(dòng)成果——全家一起吃餃子。媽媽將煮好餃子盛出來(lái),一個(gè)個(gè)五彩繽紛的餃子在盤(pán)子里整整齊齊的擺放著(zhù),好似一個(gè)絢爛的彩虹。吃餃子時(shí),爸爸媽媽總是會(huì )偷偷將幾個(gè)餃子夾入我的盤(pán)子里,嘴里說(shuō)著(zhù)“吃這個(gè)!,我在疑惑中突然發(fā)現自己嘴里的餃子是甜的!媽媽笑了,說(shuō)“吃到甜餃子意味著(zhù)新的一年你會(huì )甜甜蜜蜜”,我知道,這,便是一種無(wú)形的愛(ài),一個(gè)父母對一個(gè)孩子最真摯的愛(ài)。
包餃子作文600字4
除夕夜,我們一家人吃了一頓美味的年夜飯,不過(guò),因為疫情,今年年夜飯不是在飯店吃的,而是在外公家吃的,而主食就是我最?lèi)?ài)吃的餃子。
下午,外公就開(kāi)始包餃子了,我在旁邊幫忙,順便學(xué)著(zhù)包餃子。只見(jiàn)外公把面粉倒進(jìn)鍋里,再往里倒水,用雙手把面團反復揉壓,然后外公把面團搓成一根根的"棍子",這么軟的'棍子,咬一口應該很爽。這時(shí),外公把面棍切成一段一段的小面團,接著(zhù)拿出個(gè)面團,在干面粉里滾一下,再用搟面杖一搟,一張餃子皮就呈現在我眼前。不一會(huì ),餃子皮就都搟好了。輪到做餃子餡了,外公拿來(lái)一塊肉,"嗒嗒嗒"地切了起來(lái),手法十分嫻熟,慢慢地,一團肉泥就出現了,外公把它放到碗里,放上蔥,倒上料酒和調料和了幾下,只見(jiàn)肉泥在陽(yáng)光的照射下反射著(zhù)光,一看就鮮美無(wú)比。真想快點(diǎn)做好啊,不知不覺(jué)我的口水就流出來(lái)了。
終于開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著(zhù)外公的樣子,拿起一張餃子皮,鋪在手上,夾上一點(diǎn)餡兒,放在餃子皮中間,再把餃子皮一合,雙手放在餃子皮兩邊邊緣一壓,一個(gè)餃子就包好了?晌业娘溩幼龅膶(shí)在不怎么樣,這邊凸起,那邊凹進(jìn),好像月球表面,餃子皮又沒(méi)壓嚴實(shí),餃子餡看著(zhù)就要"溜之大吉"。再來(lái)看外公包的餃子,十分平整,透過(guò)面皮能隱隱看到餡兒,想必咬一口就會(huì )爆汁吧。
最后,外公把餃子都放在蒸籠里蒸起來(lái),沒(méi)過(guò)多久,餃子好了,我看著(zhù)這一個(gè)個(gè)像剛蒸了桑拿的胖餃子,頓時(shí)感到滿(mǎn)滿(mǎn)的幸福感。晚上,看著(zhù)一家人吃著(zhù)美味的餃子,心想:餃子真好吃,過(guò)年真好!
包餃子作文600字5
今天晚上,我們全家人圍坐在一起包餃子啦!餃子我吃過(guò)許多次了,但都是超市買(mǎi)的現成的,自己包還是頭一次呢。原來(lái)包餃子真不容易。
爺爺是我們家包餃子能手。他把活好的面團切成一小塊一小塊的,我和妹妹每人拿到了一小塊面團和一個(gè)圓柱體的棒子。它是個(gè)神奇的棒子,名叫搟面杖。用它能把一個(gè)面團軋成一片薄薄的面皮。小面團摸起來(lái)軟軟的,好像一團軟棉花,捏起來(lái)像小時(shí)候玩的油泥。我們學(xué)著(zhù)爺爺的樣子,右手來(lái)回滾搟面杖,左手旋轉面皮,但我們不是忘了轉面皮,就是軋出的面皮又厚又長(cháng),顧這忘那。在爺爺的幫助下,總算有了幾個(gè)像樣的面皮。
接著(zhù)要填餃子餡了。這一步也是我覺(jué)得很難的一步。我聞著(zhù)香氣撲鼻的白菜豬肉餡,著(zhù)急先用勺子舀了一大塊,可是面皮都包不住了。餡子從面皮兩邊都流了出來(lái),弄得我滿(mǎn)手都是。后來(lái)一次我吸取教訓,舀了少一些,可是卻又太少了,這餃子就像一個(gè)餓癟了的熊,沒(méi)精打采的。經(jīng)過(guò)幾次失敗后,我終于掌握了適中的餡。
最后,就是捏餃子皮了。這個(gè)步驟最需要技巧了。我學(xué)著(zhù)爺爺的模樣,先把圓圓的皮對折,捏緊?墒俏业腵小手沒(méi)有力氣,皮捏了幾次還是張著(zhù)個(gè)嘴。在媽媽的幫助下,皮終于能捏在一起了。就在我想高興的時(shí)候,餃子兩邊尖角處的餡偷偷溜出來(lái)了,我趕緊用手緊緊捏住兩頭,還是有一些餡被擠了出來(lái)。后來(lái)我發(fā)現一個(gè)訣竅,就是先把兩頭的皮向里推一下就能解決這個(gè)麻煩啦。
我越包越熟練,很快就包好了一盤(pán)。我的肚子早就餓得咕咕叫了。終于等到開(kāi)飯了,我吃著(zhù)自己包的餃子,心里別提多高興了,勞動(dòng)最光榮,好吃不如自己包的餃子。
包餃子作文600字6
中午包餃子,是父母都喜歡吃的三鮮餡,里面有鮮蝦、豬肉、雞蛋,還有韭菜,餡剛剛和好,香味就出來(lái)了。
我們在桌子上擺開(kāi)架式,開(kāi)始揪劑子、搟皮、包餡,母親就坐在桌旁靜靜地觀(guān)看?芍灰粫(huì )功夫,母親就開(kāi)始打盹,睡意來(lái)襲,頭也抬不起來(lái)了,此時(shí),我們是不能讓她睡覺(jué)的。
母親是浙江人,吃大米長(cháng)大,后來(lái)到過(guò)東北,白面成了主食,雖然她對饅頭類(lèi)食品不太喜歡,可白面做的餃子她還是愛(ài)吃的。自從患上了老年癡呆,她的智力水平如同幼兒,可認知能力的下降,并不代表她智慧的喪失,有時(shí)她說(shuō)的話(huà),我們這些正常人也比不上,比如說(shuō)今天。
為了讓母親精神一點(diǎn),我們必須和她說(shuō)話(huà)嘮嗑,我們拍她的肩膀,讓她精神起來(lái)。平時(shí)開(kāi)飯前,我總是問(wèn)她,愛(ài)吃什么飯,回答總是千篇一律,愛(ài)吃大米飯?山裉烀鎸φ诎(zhù)的香氣撲鼻的'餃子,我開(kāi)始挑戰母親了:“你愛(ài)吃大米飯還是愛(ài)吃餃子?”
母親想了想回答說(shuō):“那要看餃子包的是什么餡的,吃大米飯要看配的是什么菜?”真是意想不到的神回答。
耄耋之年的母親腿腳不靈便了,可我們必須讓她在房間里走走,活動(dòng)筋骨,每次讓她從椅子上站起來(lái)都要費上一番口舌,年老體弱使她變得惰性十足。那天我問(wèn)她:“你是一個(gè)勤快的人,還是一個(gè)懶惰的人?”母親回答:“我是一個(gè)沒(méi)有力氣的人!”
母親年輕時(shí)極能干,她過(guò)去常說(shuō),我只有在吃飯的時(shí)候才坐下來(lái),平時(shí)總在忙碌,F在年紀大了,在她的潛意識里,真的不愿意承認自己是一個(gè)懶惰的人。父親聽(tīng)了母親的話(huà)也發(fā)揮開(kāi)來(lái),他說(shuō),上世紀六十年代中期,李宗仁總統剛剛回到大陸,有記者問(wèn)他“你是一個(gè)馬克思主義者嗎?”這本是刁難李總統的話(huà),可李宗仁的回答異常完美“我是一個(gè)愛(ài)國主義者”,這個(gè)回答充滿(mǎn)著(zhù)智慧,讓人挑不出什么毛病。
之后,父親樹(shù)起大拇指對著(zhù)母親說(shuō):“你的回答也很精彩,過(guò)去勤快,現在也不懶惰,只是沒(méi)有力氣,對不對?”
“對”,母親每每聽(tīng)到表?yè)P她的話(huà),總是像個(gè)孩子似的高興起來(lái)。
包餃子作文600字7
這是本學(xué)期最令人興奮地一件事。因為,我們班要組織分組包餃子的活動(dòng)!聽(tīng)到這個(gè)消息,全班同學(xué)都議論起來(lái),有的說(shuō):“我最拿手的就是包餃子!”有的說(shuō):“什么!我不會(huì )包餃子怎么辦呀?”還有的說(shuō):“我們來(lái)分工帶需要的東西吧!”
一大早,我們就帶了工具,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準備好好的大顯身手。我們組有七個(gè)人,一開(kāi)始,我被分配到了切面的任務(wù),這切面多容易呀!沒(méi)有一點(diǎn)挑戰性,一切顯得是那么無(wú)聊,而有趣的事情總是發(fā)生在別人身上,你看,洪鑫拿著(zhù)桌子一般長(cháng)的面在空中飛舞,手法好像很嫻熟;裴晟凱用煮好的.餃子做了一個(gè)炸餃子,拿在手中向我們炫耀;吳昀瀟帶了一個(gè)超長(cháng)的搟面棒,揮舞起來(lái)像孫悟空一樣威風(fēng)。
當然,幸運也會(huì )降臨到我的身上,我終于從切面的崗位調整到了搟面皮的崗位,這是多么有趣的一件事!剛開(kāi)始,我總是把面粘在一起,經(jīng)過(guò)李天姿的指導,我才知道撒上干面粉皮才不會(huì )粘著(zhù)。我越搟越興奮,突然想到:“我為什么不搟一個(gè)超大的餃子皮呢,那樣就可以包個(gè)全班第一大的餃子了!”于是我搟了一個(gè)和語(yǔ)文書(shū)一樣大的餃子皮,包了一個(gè)比我手掌還大的餃子,全班同學(xué)看到了這個(gè)“巨無(wú)霸”,都笑得前仰后翻。
自己包的餃子味道就是香,有韭菜雞蛋的,有蘿卜肉的,有白菜肉的,還有綠色的菠菜餃子呢,我們包的餃子真的是色香味俱全呢,每個(gè)人都吃得肚子圓圓的。
通過(guò)這次實(shí)踐活動(dòng),我明白了一個(gè)道理,有些事情看似困難,可是只要我們團結合作并敢于嘗試,就能戰勝困難,取得巨大的成功!
包餃子作文600字8
“包餃子!包餃子!耶!萬(wàn)歲!”哪個(gè)班這么吵啊,走近一瞧:六一班的同學(xué)們一個(gè)個(gè)像著(zhù)了魔似的發(fā)瘋地歡呼著(zhù)。不錯今天我們就要包餃子了!
聽(tīng)到這個(gè)振奮人心的消息后,我、任志強、葛成林、劉康泰四個(gè)好朋友立刻又聚在了一起,我們商量好了,我負責帶工具和面粉,劉康泰帶和好的面,任志強帶大白菜加肉餡,葛成林帶韭菜雞蛋餡,準備工作我們都已做好,期待下午的餃子大餐。
不知不覺(jué)到了下午,哇!為了這次包餃子活動(dòng),同學(xué)們帶了好多東西,4個(gè)電磁爐,還有很多飯盒。同學(xué)們也都急不可待的在鍋里加清水。
我們開(kāi)始開(kāi)工了!
我和劉康泰來(lái)?yè){面,把面團搟成薄薄的一片一片的面皮,任志強和葛成林負責來(lái)包餃子,把餃子餡放在面皮中心,用手把餃子皮捏成一個(gè)個(gè)像月亮似的餃子。畢竟是第一次做,任志強和葛成林顯得感覺(jué)不是很好,做出的餃子東倒西歪,甚至葛成林把餃子做成了一個(gè)面球!簡(jiǎn)直讓人不敢相信!
“出鍋了!我們的餃子OK了!大家快來(lái)嘗嘗!”韓班長(cháng)那隊竟然餃子都出鍋了!我們這兒的餃子連個(gè)樣還沒(méi)有,我們決定化悲痛為力量,加大工作效率,經(jīng)過(guò)之前失敗的.,任志強包餃子的技術(shù)終于有所長(cháng)進(jìn)!很快我們的餃子可以下鍋了!
過(guò)了一會(huì )兒,我們的餃子也出鍋了!可是——為什么我們的餃子的皮和餡都分家了!餃子經(jīng)過(guò)長(cháng)時(shí)間的侵泡,變得沒(méi)味了!不過(guò)吃著(zhù)經(jīng)過(guò)自己努力下好的餃子,沒(méi)味也像山珍海味、美味佳肴一樣可口好吃!
時(shí)間一分一秒地過(guò)去了!包餃子活動(dòng)也已經(jīng)結束,可這次活動(dòng)已經(jīng)深深地刻在我的腦海里,永遠不會(huì )忘掉吃自己做出的餃子那種幸福的味道!
包餃子作文600字9
馬上就要大年初一了,家家戶(hù)戶(hù)都十分忙碌,今天我們家該包餃子了,我也很有興趣的參加起來(lái)。
上午我和奶奶去集市買(mǎi)了面團、肉餡,萬(wàn)事俱備,只欠東風(fēng)。到了家我和奶奶洗洗手就開(kāi)始了包餃子,在一旁坐著(zhù)的媽媽也過(guò)來(lái)幫忙了。
媽媽對我說(shuō):“妮妮,你搟皮,我填餡行不?”“好!蔽宜斓拇饝。起初,我根本不會(huì )搟皮,搟的一點(diǎn)也不圓,不僅不圓,而且厚度還不均勻,這鼓一個(gè)疙瘩,那又凹下去了,或者弄的手上、衣服上到處都是面粉。媽媽見(jiàn)狀只好說(shuō):“既然你不會(huì )搟皮兒,那就坐我這填餡吧!”我坐在那個(gè)高凳上看著(zhù)媽媽搟的皮又圓又均勻,心想:我怎么就做不好呢?想完,我又回過(guò)神來(lái)。填餡我更是一竅不通,只好模仿著(zhù)媽媽剛才的`樣子,拿起一張皮托在手心里,然后拿個(gè)勺子挖了一大勺餡,放進(jìn)去,對著(zhù)使勁一捏,“嘰咕”一聲,餡從皮上面幾乎全都擠出來(lái)了,下面的皮也破了,手濕漉漉的,臉也抹成了個(gè)大花貓。媽媽見(jiàn)了又說(shuō):“你這是放的餡太多了,下次放少一點(diǎn)就行了,別灰心,再試試!”我吸取了上次的教訓,這次只弄了一點(diǎn)點(diǎn)餡,果然包上了,沒(méi)有撐破皮。我欣喜若狂,又蹦又跳,可是因為餡放的太少了,導致餃子立不住,剛放上就攤在那里。我十分掃興,埋怨自己的什么事都做不成。這時(shí)奶奶的面和完了,她走到我的跟前告訴我填餡的“秘訣”,“這樣大的面皮,這樣大的勺子,差不多一勺就能把餡填足了,合上的時(shí)候大拇指捏著(zhù)前面,再用食指捏住后面!蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭,決定再試試,果真我按照奶奶的方法包了一個(gè)餃子,真的成功了,餃子不大不小,正正好好,我高興極了,心想只要有一個(gè)成功,后面失敗的幾率就非常小了。結果我包的越來(lái)越好,越來(lái)越快,媽媽和奶奶見(jiàn)了都十分欣慰。
晚上吃著(zhù)自己包的餃子,心里甜滋滋的,有說(shuō)不出的高興!
包餃子作文600字10
“爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇!边^(guò)春節,媽媽總是要買(mǎi)回來(lái)牛肉,冬筍,白菜等食材,自己動(dòng)手包餃子。
我經(jīng)?磱寢尠溩,對包餃子的先后順序早已經(jīng)很熟悉了。今年春節,我 要自己動(dòng)手包餃子了。
我先把一個(gè)餃子皮放到左手掌心里,然后,用勺子舀了一些牛肉餡放在餃子皮的中間,接著(zhù)就把餃子皮對折,捏起來(lái)。每次看到媽媽捏的,都是小元寶的形狀,看起來(lái)可愛(ài)極了,現在輪到我,卻怎么也黏不牢。好不容易捏牢了,把它往盤(pán)子里一放,它就散架了。散架的餃子像爆開(kāi)的豌豆,露出里面的'餡,又像被踩了一腳的花兒,真難看。我不服輸,努力地包了一個(gè)又一個(gè),可每包一個(gè)就要散架一個(gè)?粗(zhù)盤(pán)子里散架的餃子,我撅起嘴,皺著(zhù)眉,又生氣又著(zhù)急,這餃子皮怎么就跟我做對呢?任憑我怎么捏,就是要散架。我停下手中的動(dòng)作,心里有一個(gè)大問(wèn)號:為什么媽媽包的餃子都沒(méi)有散架?難道媽媽力氣大?
跑到媽媽身邊仔細一看,才明白了。原來(lái),媽媽在餃子皮的邊緣涂上了一點(diǎn)水,而我的餃子皮上沾了面粉,所以會(huì )散架。我試著(zhù)給其中一個(gè)散架的餃子皮邊緣涂上水,再用手輕輕一捏,果真就黏牢了?粗(zhù)餃子可愛(ài)的樣子,我感到開(kāi)心極了。
媽媽已經(jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一盤(pán)的餃子,餃子們像士兵一樣整齊地排列著(zhù)。我趕緊一個(gè)接一個(gè)地把爆開(kāi)的餃子們修好,也放到盤(pán)子中間。媽媽看著(zhù)我那努力的樣子,欣慰地笑了。
晚餐桌上,爸爸媽媽吃著(zhù)我修補好的餃子,都說(shuō)“丁丁包的餃子可真好吃”,讓我很是高興。
包餃子作文600字11
大家都知道今天是冬至,我一回到家就和媽媽包餃子。
我先洗了個(gè)手,等水空干了我摁劑子(總是有幾個(gè)劑子粘在我的手上),等摁完了,我讓媽媽給我留一個(gè)劑子,我也想嘗試一下?lián){一搟劑子,我以前搟的都是方的,老是搟不好,可這次搟得比較圓了,媽媽直夸我。搟完劑子我開(kāi)始包餃子,以前包的不咋底,要么扁了,要么胖了,要么只有一個(gè)皮或者是餡兒太多了沒(méi)地兒包?傊,包出來(lái)的都是十差十丑的,可這次我包的雖然不是十全十美,但卻是九全九美,媽媽說(shuō)我進(jìn)步很大,我也感覺(jué)到我進(jìn)步很大,以前我包的餃子還在鍋里煮著(zhù)呢就露餡兒了,我越包就越覺(jué)得我包的更好,所以我包的就越多,注意:我說(shuō)的.是九全九美,不是十全十美,所以包的有壞的,不要以為我包餃子是能手。媽媽問(wèn)我,包了多少個(gè)餃子了,我清點(diǎn)了一下,說(shuō)有三十九個(gè),媽媽問(wèn),算沒(méi)算案板上的那一個(gè),我一看,還真沒(méi)算,我一加得出了四十個(gè)的結論。
又包了一會(huì )兒,媽媽讓我去刷鍋,我將鍋里面的水倒了出來(lái),換上了新水,我將鍋放到燒火的地方,媽媽責備我,你這樣放太重了,我開(kāi)始打火了,我摁了好幾下,也沒(méi)能著(zhù)起火來(lái),我心里真納悶,平常一點(diǎn)就著(zhù)了,今天點(diǎn)了這么多次,還沒(méi)有點(diǎn)著(zhù),還是媽媽牛,一點(diǎn)就著(zhù)了。
燒了不多久,我們將餃子放進(jìn)鍋里,我也往里面放了幾個(gè),我不敢放太多,害怕萬(wàn)一放太多水花濺得高,濺到外面沒(méi)有事兒,擦一擦就行了,濺到自己怎么辦。
又過(guò)了不多會(huì )兒我們把餃子里撈了出來(lái),成了一頓香噴噴的飯。
包餃子作文600字12
春節到了,媽媽正在餐廳包著(zhù)餃子。我看著(zhù)媽媽包著(zhù)一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子非?蓯(ài),我也想大顯身手一番,便對媽媽說(shuō):"媽媽?zhuān)乙蚕氚溩樱?媽媽疑惑地對我說(shuō):"你又沒(méi)包過(guò),會(huì )不會(huì )包!""放心,我會(huì )的,我比你包得還好呢!"我不服氣地說(shuō)道。"是嘛,我家然然什么時(shí)候這么厲害啦!要不你跟媽媽比試一番!"爸爸在一旁一臉不信地對著(zhù)我說(shuō)到。"比就比,誰(shuí)怕誰(shuí)!"我把頭一扭,鼓著(zhù)嘴氣呼呼地說(shuō)道。說(shuō)比就比,媽媽先把餃子餡和皮分好分別放在我和她的面前,就等裁判爸爸宣布比賽開(kāi)始了。"包餃子大賽現在開(kāi)始!"裁判爸爸一聲令下,我和媽媽迅速投入到了比賽的緊張氛圍中!只見(jiàn)媽媽非常嫻熟地拿起餃子皮,然后快速地把餡放到中心,然后兩只手指一捏,一個(gè)調皮可愛(ài)的餃子就從她的.手里蹦了出來(lái)!看著(zhù)媽媽這樣,我心急如焚,手忙腳亂地包起來(lái),剛拿餃子皮,正準備放餡的時(shí)候,餃子皮卻掉了,我趕忙撿起來(lái),將餡放了進(jìn)去,學(xué)著(zhù)媽媽的樣子用手一捏,卻不料,餃子皮咧開(kāi)大嘴朝著(zhù)我笑著(zhù),滿(mǎn)滿(mǎn)的餡全都露了出來(lái)!我趕緊換了一張,繼續包起來(lái)。這一次好多了,終于包了起來(lái),但怎么看都不像餃子,反倒像個(gè)包子。"也不錯啦,總算包起來(lái)了!"我安慰自己道,于是我就繼續這樣包著(zhù),同時(shí)偷偷地看著(zhù)我的對手媽媽?zhuān)媸遣豢床恢,一看嚇一跳,媽媽已?jīng)包了滿(mǎn)滿(mǎn)一大盤(pán)了!再看看自己嘴歪眼斜,七零八落的餃子,自信心一下降到了谷底! "不比了,不比了!"我雙手一推,氣呼呼地跑進(jìn)了我的房間。在房間里,我開(kāi)始不斷地思考著(zhù)這件事,慢慢地我明白了,任何事都不是我們看起來(lái)那么簡(jiǎn)單的,都需要認真去做,才會(huì )做好!"下次我一定贏(yíng)你!"走出房間,我對著(zhù)媽媽說(shuō)道。媽媽卻沒(méi)有說(shuō)話(huà),只是微笑著(zhù)看著(zhù)我,給了我一個(gè)贊許的眼神!
包餃子作文600字13
寒假中包餃子的樂(lè )趣至今念念不忘。
那天,大人把包餃子這個(gè)重任交給了我們五姊妹,分配好任務(wù)后,就開(kāi)始行動(dòng)了。
我的任務(wù)就是切蔥,這么簡(jiǎn)單的任務(wù),又怎么會(huì )難倒我呢。
“啊,我的眼睛!笔[剛切到一半,就傳來(lái)了我的慘叫,剛剛還洋洋得意的我霎時(shí)淚流滿(mǎn)面。我居然被蔥刺激到眼睛都睜不開(kāi)了。哎!真是大型打臉現場(chǎng),我只好將此“重任”交給姐姐,去幫忙和面。
在桌子上撒點(diǎn)面粉,再將醒發(fā)好的面團放到桌子上,反復揉。揉好面后,姨父教我們把面團搓成長(cháng)條,再掰成一個(gè)個(gè)小團子,再用搟面仗搟成皮。我學(xué)著(zhù)姨父的樣子,先將面團按扁,再捏著(zhù)中間,邊搟邊轉面皮,搟成中間厚,邊緣薄的樣子就可以了。
準備好一切后,就來(lái)到了我最期待的環(huán)節——包餃子。這餃子全由我們來(lái)包,只要在餃子皮里放上餡,再用手一捏就好了。
包好的餃子大約可分為三類(lèi)。一類(lèi)是姐姐們包的,她們屬于婉約派,包出的餃子大小適中,外形美觀(guān);一類(lèi)是我包的,我屬于豪放派,包的'餃子圓鼓鼓的,就像一個(gè)個(gè)撐飽了的肚皮;而最后一類(lèi),也是最“出彩”的一類(lèi)就是“狂放派”的表哥包出的那一個(gè)個(gè)都“狂放不羈”的餃子了。屬于“撐爆了的肚皮”。十個(gè)中間有六個(gè)都是“漏餡”了的。
我們燒開(kāi)兩鍋水,一鍋是專(zhuān)門(mén)為了表哥燒的。我們將餃子煮熟后撈出來(lái),冒著(zhù)熱氣的餃子散發(fā)著(zhù)撲鼻的香氣,蘸上蘸料,吃上一口,!真是香極了!
此時(shí),表哥的餃子也出鍋了。他完美地向我們解釋了什么叫做“皮肉分離”,他也成功地把水餃做成了餃子皮煮肉。我們在一旁笑了出來(lái),表哥望著(zhù)我們,說(shuō):“你們懂什么!闭f(shuō)完還望著(zhù)那鍋餃子,說(shuō)了句“真香!”。
飯桌上,大家歡快地吃著(zhù)餃子,聊著(zhù)趣事,屋子里充滿(mǎn)了歡場(chǎng)笑語(yǔ),包餃子真是有趣極了!
包餃子作文600字14
今天天氣很好,媽媽說(shuō):“今天中午我們吃餃子吧!蔽艺f(shuō):“好呀!”媽媽說(shuō):“那我們得先包餃子!蔽艺f(shuō):“我不會(huì )!眿寢屨f(shuō):“可以學(xué)嘛!庇谑俏椰F在學(xué)習怎么包餃子。媽媽先拿出一塊餃子皮,再用勺把肉放在餃子皮里,再把皮捏起來(lái),這樣一個(gè)餃子誕生了。我開(kāi)始包了,我也學(xué)媽媽的一樣先拿著(zhù)一塊餃子皮,再用勺子把肉放進(jìn)去,再把皮捏起來(lái)時(shí),只聽(tīng)“叭”的一聲,餡全部掉了下來(lái),于是我我重新開(kāi)始包。我又拿了塊皮,再把肉放進(jìn)去,這次我可得少放點(diǎn)一點(diǎn)餡了,捏起來(lái)時(shí)所有的皮都陷了進(jìn)去,于是我打算放棄,心里一想不行,我得再重新包過(guò)一次,接受前二次的教訓,這次一定得成功,這次我先把皮拿好,再往里放餡的時(shí)候我看了看媽媽放的餡,我也放差不多的餡,呵呵。再捏,剛剛好!這下放的`不多也不少。真是功夫不負有心人,我包的第一個(gè)餃子誕生了。
包好了餃子,就要開(kāi)始煮了,我先燒了一鍋開(kāi)水,媽媽拿著(zhù)餃子準備下鍋,水開(kāi)了餃子就像一只只旱鴨子;又像一個(gè)個(gè)跳水遠動(dòng)員,正準備跳下水里去洗澡,媽媽一扔,一個(gè)個(gè)餃子就掉下水去了,我只聽(tīng)見(jiàn)“撲通、撲通”的聲音,知道它們已經(jīng)在“洗澡”了,過(guò)了一會(huì )兒它們一個(gè)個(gè)從水里浮了上來(lái),我就知道是煮熟了,于是我立刻跑到桌子前等待著(zhù)這些餃子跳入我的嘴里,過(guò)了一會(huì )兒媽媽把餃子端了出來(lái),我不管三七二十一立刻狼吞虎咽的吃了起來(lái),一下子一大碗的餃子被我一掃而光。
今天,我真的很開(kāi)心,因為我學(xué)會(huì )了包餃子,而且還親自嘗到了自己包的餃子。
包餃子作文600字15
昨天,媽媽告訴我說(shuō)表姐要來(lái)我們家做客了,一聽(tīng)這消息,我激動(dòng)得一蹦三尺高!要知道,表姐可是我從小到大的榜樣!她長(cháng)相清秀,能歌善舞,能說(shuō)會(huì )道,寫(xiě)得一手好字,繪畫(huà)素描更是不在話(huà)下。
為了迎接我好些日子不曾見(jiàn)面的表姐,我決定親自做一頓香噴噴的餃子為她“接風(fēng)洗塵”!
說(shuō)干就干!于是,我這個(gè)平時(shí)衣來(lái)伸手,飯來(lái)張口的“小太陽(yáng)”便開(kāi)始學(xué)習包餃子了!這幅學(xué)包餃子圖還真的是“慘不忍睹”。嚎,心靈手巧的媽媽搟好了面皮,而我則去打了一碗清水,兩雙筷子,攪拌得五顏六色的肉餡兒也已經(jīng)“就位”了。
我看到媽媽動(dòng)作麻利地拿起一張白嫩嫩的面皮,舀了一勺肉餡兒,對折,粘上些許清水,再用食指輕輕一捏,一個(gè)餃子就包好了!媽媽包的餃子就像一個(gè)精神抖擻的士兵,堅定挺拔地站立在籃子里,真神氣!我看得心里像小貓亂撓似的,便迫不及待地抓起一張面皮,那手感涼絲絲,軟綿綿的,很舒服。我舀了一大勺肉餡兒,將那張薄薄的.面皮擠得漲鼓鼓的,像個(gè)大胖子似的。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子將餃子皮對折,灑上點(diǎn)水,然后使勁一捏,!奇了怪了,餃子皮竟然破了!里面的肉餡也像頑皮的孩子一樣骨碌碌了出來(lái)。我的第一次嘗試就這么失敗了,我沮喪極了!
我再次抓起一張面皮,放上一些肉餡兒,輕輕對折,啊,總算有了一個(gè)餃子的原形了!看,我包的這個(gè)餃子活脫脫一個(gè)戰敗了的頹廢的小將,耷拉著(zhù)頭,癟癟的沒(méi)有一點(diǎn)而大將之風(fēng)!
“做什么事都不要急,心態(tài)最重要,要先將里面的肉餡兒弄勻稱(chēng)了,再慢慢包啊……”媽媽看到我急沖沖的樣子細心開(kāi)導到。按照媽媽的指示,我長(cháng)長(cháng)地舒了一口氣,深呼吸……我雄赳赳地拿起一張面皮,弄上少許的肉餡兒,輕輕沾上水,極其認真地用兩根手指輕輕一捏,我緊張得心都要跳出來(lái)了!將餃子皮對折,捏好以后,一個(gè)神采奕奕的士兵在我的手下誕生了!哇!我成功了!我包出了和媽媽一樣完美的餃子!
“叮鈴鈴~”門(mén)鈴響了起來(lái),我忙不迭地拾起我包的餃子,向門(mén)口奔去……
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