第一次包餃子[推薦]

第一次包餃子1

在我的童年時(shí)代，有許多的第一次，如第一次坐飛機、第一次爬山、第一次……可令我最難忘的是第一次包餃子。

　　那天是要吃餃子的，平時(shí)媽媽的'手神秘的一捏，一個(gè)餃子就包好了，我看媽媽的動(dòng)作很簡(jiǎn)單，于是我也想包餃子。我對爸爸媽媽說(shuō)：“今天就讓我陳大廚給你們來(lái)包一回餃子吧�！卑职謰寢屝χ�(zhù)點(diǎn)頭同意了。

　　我拿起一塊餃皮，往里面放了一勺餡。這時(shí)，我想：“平時(shí)吃的餡好像少了一點(diǎn)，那我就多放一點(diǎn)吧�！庇谑�，我往里面又放了一勺，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子捏了起來(lái)，咦？這里怎么滑滑的？我一看，��！這是破了，我連忙拿起一塊鉸皮像貼膏藥似的貼了上去。��！這里怎么也破了，我又拿起一塊餃皮貼了上去。��！這里也破了？……終于不破了，可是這個(gè)餃子成了一個(gè)十足的“包子”。

　　我想：“吃一塹，長(cháng)一智，下次放少點(diǎn)餡不就行了嗎？”于是，我拿起一塊餃皮，放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，真的包好了，我把它放到桌上，它就倒了，把它扶起來(lái)，不一會(huì )又倒了，真像個(gè)殘兵敗將。我只好向媽媽請教，媽媽說(shuō)：“餃子里的餡不能多也不能少，一勺左右�！蔽以嚵艘幌�，還真行，我包了一個(gè)又一個(gè)。

　　餃子下鍋了，不一會(huì )就像一艘艘小帆船似的漂在水面上，我們一家口水都流到地板上了。

第一次包餃子2

　　在我的記憶里，每年冬至媽媽都會(huì )包餃子。媽媽常說(shuō)：“冬至這天吃餃子，整個(gè)冬天都暖和！”

　　去年冬至，我第一次學(xué)包餃子。那天一大早，媽媽就開(kāi)始忙活了�？粗�(zhù)媽媽熟練地搟皮，我心想，這么簡(jiǎn)單，我也要試試�？烧l(shuí)知，當我拿著(zhù)搟面杖，卻不知如何下手，終于費了九牛二虎之力，搟成一張餃子皮，竟是六邊形的，中間還露出一個(gè)像嘴巴一樣的洞，像是在嘲笑我。我想著(zhù)媽媽講的要領(lǐng)，重復了好幾次，胳膊都酸了，終于搟成一張像模像樣的餃子皮。

　　這第一關(guān)總算是闖過(guò)去了，我又嘗試第二關(guān)——包餃子。我拿起一張餃子皮，把餡往里塞，可是餃子餡不給我面子——探出小腦袋左瞧瞧、右看看，我只好拿起面來(lái)“打補丁”，餃子餡又從另一邊伸出了頭，補來(lái)補去，餃子像穿上了厚厚的鎧甲。媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“嘿，你包的是餃子嗎？”我連忙說(shuō)：“是呀，這是我的.‘李牌餃子’！”餃子包完了，媽媽笑得前仰后合，原來(lái)我的臉上、衣服上都是面粉，成了圣誕老人！

　　我和媽媽把包好的餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里，過(guò)了幾分鐘，只見(jiàn)餃子們在鍋里上下翻騰，像是在練習花樣游泳。忽然間，餃子的香味撲面而來(lái)，我的口水都快要流下來(lái)了。熱騰騰的餃子上桌了，我狼吞虎咽地吃了一大盤(pán)，摸著(zhù)自己鼓鼓的肚子，開(kāi)心地對媽媽說(shuō)：“吃著(zhù)自己包的餃子可真香呀！”

　　今年的冬至快要到了，真的好期待！

第一次包餃子3

　　周末到了，媽媽要做我最?lèi)?ài)吃的餃子。我開(kāi)心極了！媽媽在廚房里忙個(gè)不停，一會(huì )兒和面，一會(huì )兒剁餃餡，看到媽媽忙活的樣子，我也想幫幫忙，就在這時(shí)，媽媽對坐在客廳的爸爸說(shuō)：“過(guò)來(lái)包餃子啦！”這時(shí)我連忙跑到廚房對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我也要包餃子�！眿寢屗�快的答應了�?/p>

　　包餃子開(kāi)始了。媽媽搟皮兒，我和爸爸負責包餃子。我拿起一個(gè)餃皮放到手心，另一只手拿起筷子夾了點(diǎn)餡，放到皮上就捏了起來(lái)，糟糕，餃皮的中間怎么爛了一個(gè)洞呢？而且由于餃餡兒太多，捏也捏不住。我一副不服氣的樣子把爸爸媽媽逗樂(lè )了。我又拿起一個(gè)餃皮，這次我小心翼翼的把餡兒放在餃皮的正中央，慢慢的捏起來(lái)，終于成功了。我開(kāi)心的跳起來(lái)，這是我親手包成的.第一個(gè)餃子，是一件多么么令人開(kāi)心的事呀！

　　熱氣騰騰的餃子上桌了，爸爸把我包的餃子夾到了我的碗里，我迫不及待的咬了一口，美滋滋的吃著(zhù)自已包的餃子，心里甭提多開(kāi)心了。通過(guò)包餃子我悟出了一個(gè)道理，經(jīng)過(guò)自己的勞動(dòng)得來(lái)的成果是一件很幸福的事。郝慧

第一次包餃子4

　　今天是元旦，也是20xx年的第一天，在這一年里，我要更加努力學(xué)習，好好鍛煉身體。

　　一大早，我被鬧鈴吵醒，我懶洋洋地起來(lái)了，一陣陣香味撲鼻而來(lái)，哇，好香哦，我一陣狂奔到廚房。好豐盛呀！

　　快到中午的時(shí)候，我們全家總動(dòng)員包餃子。爸爸和餃子餡，媽媽揉面，而我則是在一旁玩得不亦樂(lè )乎。媽媽喊我來(lái)幫忙，我爽快的答應了�？墒�，包餃子的過(guò)程中，我又有點(diǎn)后悔了，因為我總是包不住，要不就是包的不好看，媽媽看見(jiàn)了，直夸我做得好，還說(shuō)我比她小時(shí)候強多了，爸爸也說(shuō)，沒(méi)有一個(gè)人什么都是天生會(huì )的，都是一點(diǎn)一滴累積獲得的，慢慢來(lái)，一定會(huì )越來(lái)越好的。說(shuō)完，他們對我一直笑著(zhù)，我用力點(diǎn)點(diǎn)頭，說(shuō)：“爸爸、媽媽?zhuān)�我�?huì )用心對待每件事，我會(huì )努力，因為我也長(cháng)大了�！奔依�，笑聲不斷。熱騰騰的餃子出鍋了，香噴噴的飯菜，整整齊齊地擺在餐桌上，我迫不及待地狼吞虎咽起來(lái)，邊吃邊說(shuō)：“好吃，真好吃！”說(shuō)完和爸爸媽媽做鬼臉，他們笑著(zhù)說(shuō)：“慢點(diǎn)吃，不要著(zhù)急�！蔽疫B忙做了一個(gè)OK的'手勢。

　　好有意義的新年，好有暖意的新年。我也祝福每一個(gè)人，每一天都快快樂(lè )樂(lè )的生活…

第一次包餃子5

　　大年三十，我和爸爸媽媽一起包餃子。你猜我們是怎么包餃子的呢？快來(lái)一起看看吧！

　　我們一家子圍坐在桌子邊一起包餃子。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，先把一張餃子皮放在手里，把一些餃子餡放在餃子皮里，將餃子皮對折，再把邊緣捏緊。我人生中的第一個(gè)餃子誕生了。但是，下一秒我就崩潰了。因為，我和媽媽包的餃子一比，一個(gè)在天上，一個(gè)在地下。我的餃子像一張“鴨子嘴”，而媽媽的餃子像一個(gè)“金元寶”。爸爸笑瞇瞇地說(shuō)：“你放的餡太少了，多放一點(diǎn)就好了”。于是，我又開(kāi)始重新包，這一次我特意多放一點(diǎn)餡，可是捏住了兩頭中間又包不住了……我心中暗想：原來(lái)包餃子一點(diǎn)也不像我想的那樣簡(jiǎn)單呀！但聰明的我怎么能被餃子打敗呢，我相信只要我多試幾次一定可以的！接著(zhù)我又重新開(kāi)始包起了餃子，餡多了就減，餡少了就加，經(jīng)過(guò)無(wú)數次的`加減，終于包好了�？粗�(zhù)我的餃子和爸爸媽媽包的餃子一樣直挺挺地站在盤(pán)子上，我開(kāi)心地笑了。

　　這時(shí)，媽媽已經(jīng)在煮餃子了，餃子一盛出來(lái)，香味爭先恐后地飛進(jìn)我的鼻子，夾起一個(gè)，咬一口，真香��！吃的我滿(mǎn)嘴的濃香，滿(mǎn)嘴的幸福。

　　這就是我第一次包餃子的難忘經(jīng)歷。

第一次包餃子6

　　今天早上，我跟媽媽學(xué)包餃子啦。

　　我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，拿了一個(gè)餃子皮放在左手里，用右手拿起勺子，鏟了一些肉餡，輕輕地放在左手餃子皮中間的位置。

　　媽媽說(shuō)：“要把餃子皮捏緊一些，不然煮的時(shí)候肉餡就會(huì )跑了�！�

　　“好的！”

　　我牢記媽媽的話(huà)，反復地用力捏呀捏呀，啊呀！餃子左邊破了，油從破口偷偷地鉆出來(lái)，跑到我的手上，難受死了。我立馬拿了一個(gè)餃子皮往破口上一貼，然后又一捏，我心想這一次應該包好了吧！可是餃子皮下面又破了一個(gè)洞，肉餡又掉出來(lái)了一些，然后我慌慌張張地在破口處打了個(gè)“補丁”，反復幾次我終于成功地包好了一個(gè)，不過(guò)上面有一塊塊補丁。你瞧，它虎背熊腰的樣子簡(jiǎn)直就是個(gè)“將軍肚”�！鞍�，沒(méi)想到包水餃也這么難，還是不包了，等著(zhù)吃吧�！蔽遗呐氖稚系�'面就想站起來(lái)走人，但轉念一想，連一個(gè)小小的餃子都包不好，還能做什么？我就不信自己包不好！

　　看著(zhù)媽媽包得像一個(gè)個(gè)小白豬，整齊地排在一起，就像一個(gè)模子刻出來(lái)似的，我不會(huì )輕易服輸的。這次我吸取教訓，少放一些餡，看你還往外跑。小心翼翼地捏合，哈哈，順利包好一個(gè)。結果這次包出了一個(gè)“瘦子”站都站不住，唉！這個(gè)雖然不好看，但沒(méi)用餃子皮補救，總算一個(gè)合格的餃子在我手中出爐了。

　　我干勁越來(lái)越大，包得也越來(lái)越漂亮。我終于學(xué)會(huì )包餃子了！

　　第一次包餃子，讓我懂得了：堅持就會(huì )勝利！

第一次包餃子7

　　小朋友們，你們包過(guò)餃子嗎？我相信每個(gè)人的第一次都是難忘的，今天就讓我給大家講一下我第一包餃子的故事吧。

　　明天二爸和二媽就要回上海了，媽媽決定晚上包餃子吃。我高興的一蹦三尺高，我最喜歡吃餃子了，不過(guò)在此之前我還沒(méi)有包過(guò)餃子呢。

　　爺爺和奶奶從超市里買(mǎi)回了芹菜、大肉和餃子皮。買(mǎi)回來(lái)后媽媽和奶奶都有自己的工作了：媽媽剁肉，奶奶洗菜切菜。大概二十分鐘左右，菜切好了，肉也剁好了，放進(jìn)盆子里攪拌均勻后，就開(kāi)始動(dòng)手包餃子了。我把手洗干凈后，就和大家一起動(dòng)手了，可是我包的餃子太難看了，而且粘也粘不牢，餡都跑到外面去了。爺爺看著(zhù)我包的'餃子生氣地說(shuō)：“你包的餃子能吃嗎？一邊待著(zhù)去！”我傷心地哭了。心里想：哎，看著(zhù)簡(jiǎn)單的事情怎么做起來(lái)就那么難呢？這時(shí)媽媽對我說(shuō)；“別難過(guò)了，我來(lái)教你包餃子�！彼�先拿起一張餃子皮，放上餡再對折餃子皮，然后使勁捏兩邊，這樣皮就粘住了。然后在兩邊都打幾個(gè)褶子，一個(gè)漂亮的餃子就包好了。我跟著(zhù)媽媽教我的方法包了起來(lái)，果然比以前包的餃子好多了。

　　晚上吃著(zhù)自己包的餃子，我心里美滋滋的。通過(guò)這件事我明白了一個(gè)道理：一件事不能別人的三言?xún)烧Z(yǔ)就放棄了，必須努力做下去。還要用心，一個(gè)人做事如果這些都做到了的話(huà)，那么成功必定屬于他！

第一次包餃子8

　　大年三十晚上，爸爸媽媽一邊看著(zhù)電視，一邊在包餃子，我也想幫幫他們。我就對爸爸說(shuō)：“讓我也學(xué)著(zhù)包餃子吧�！卑职滞�意了。

　　爸爸先給我示范了一遍，我就忍不住躍躍欲試。我先拿起一張餃子皮，再用勺子挖了一點(diǎn)餡兒，放在餃子皮前端，然后小心翼翼地卷起來(lái)，可是餃子餡兒卻不聽(tīng)話(huà)，從兩邊冒出來(lái)了。我只好用手指頭把它們往里頭塞了塞，結果把手糊的好黏好黏，我很生氣，扔下手中的“半成品”。媽媽看見(jiàn)了說(shuō)：“想罷工嗎？做事一定要有耐心，熟能生巧嘛！”媽媽拿起我做的半成品餃子，熟練地把兩邊對折在一起，再把兩邊交接處緊緊捏在一起�！翱�，好了吧，你離成功只差一步�！眿寢層纸o我示范了一次，并告訴我，放餡兒要適量，卷的時(shí)候，要邊卷邊把餡兒往中間擠一擠。我就照著(zhù)媽媽說(shuō)的再次包了起來(lái)。終于，我的第一個(gè)作品問(wèn)世了，雖然和爸爸媽媽包的`相比還有很大差距，但我好開(kāi)心！我又包了十幾個(gè)，越來(lái)越像樣子了！當我覺(jué)得累了的時(shí)候，桌子上已經(jīng)整齊地排滿(mǎn)了餃子兵，等待我們的檢閱。

　　這時(shí)候，鍋里的水也燒開(kāi)了，媽媽開(kāi)始煮餃子了。不一會(huì )兒，熱氣騰騰的餃子就端了出來(lái)。我咬了一口，覺(jué)得美味極了，比在外面買(mǎi)的好吃多了。

第一次包餃子9

　　大家都知道吧，我國有個(gè)習俗——大年初一包餃子。今天正是大年初一，我既興奮又堅張，因為我也要和外婆一起包餃子了，這可是我第一次包餃子。

　　外婆傳授給我包餃子的秘訣，之后我就要自己包了。首先，我把餃子皮攤在左手心里，然后將肉餡舀到餃子皮上。我是個(gè)“食肉動(dòng)物”，于是就貪心地放了許多許多的肉餡，之后把餃子皮的邊上蘸上水再對折，隨手一捏。正當我拿著(zhù)這個(gè)“大肚子將軍”去向忙碌的外婆炫耀時(shí)，突然，餃子皮破了，肉餡從餃子皮里流了出來(lái)。頓時(shí)，我覺(jué)得它像一個(gè)被開(kāi)膛破肚了的士兵，又仿佛孫悟空被壓在五指山下，只露還出了個(gè)紅形彤的'腦袋。再定睛一看，咧開(kāi)的“嘴”猶如彌勒佛在哈哈大笑。外婆告訴我，包餃子時(shí)肉餡不能放太多，否則餃子皮會(huì )撐破。我不灰心，繼續嘗試包餃子，慢慢拿捏餡料放多少。一次、兩次……

　　功夫不負有心人，我的手法越來(lái)越熟練，包出的餃子越來(lái)越漂亮。到最后，我包的餃子都可以和外婆包的餃子媲美，難分伯仲了。我們倆包的餃子宛如一個(gè)個(gè)紳士一樣端坐在桌上，我看著(zhù)它們就像看著(zhù)寶貝似的，生怕這是個(gè)夢(mèng)，一不小心就丟了。

　　這是我第一次包餃子，真是既難忘又自豪��！

第一次包餃子10

　　“今天吃自己包的餃子好不好？”奶奶大聲地問(wèn)我和姐姐，我和姐姐連聲說(shuō)：“不錯啊，不錯��！”

　　要吃自己包的餃子嘍！我興奮極了，仿佛已經(jīng)看見(jiàn)表姐和奶奶正津津有味地吃著(zhù)我包的餃子，還不斷地夸我做的好吃……

　　“煊宇！快來(lái)攪拌面粉啦��！”表姐大喊道，“來(lái)啦，來(lái)啦!”我邊答應邊跑到姐姐面前， “表姐，只有一雙筷子，怎么攪拌啊�！薄懊咳艘恢�嘛�！北斫泸湴恋卣f(shuō)，還裝著(zhù)一副很聰明的樣子，我從她手中奪過(guò)筷子，認認真真地攪拌起面粉來(lái)了，攪啊拌啊，好久才把這些面粉搞得糊糊的，奶奶說(shuō)：“啊，太糊啦，你是不是加了水��？”我說(shuō)：“沒(méi)有啊，我攪拌的時(shí)候它就是這樣的�！蹦棠陶f(shuō)：“那一定是我自己加太多水了�！闭f(shuō)完，她拿來(lái)一罐面粉，加了一勺又一勺，“停！”我說(shuō)，“已經(jīng)夠多了�！眲傉f(shuō)完，奶奶就用手捻面粉，把它搞得硬邦邦的，然后叫表姐去把豬肉、蘑菇、白菜切成小塊，接著(zhù)拿去炒，最后拿一個(gè)盤(pán)子去盛。開(kāi)始包餃子了，我捻了一小團面粉，輕輕地放在桌子上，使勁一捶，那塊粉團慢慢散成了一個(gè)圓形的`餃子皮，我用勺子盛了一大勺土豆餡，輕輕地倒在餃子皮上，包了起來(lái)，因為餡太多了，包不緊，我只能把餃子皮再弄大，可是我只朝一個(gè)方向用力，結果把它變長(cháng)了，所以包成了一個(gè)長(cháng)長(cháng)的東西，奶奶給它取了個(gè)名字——“蜈蚣”，我們都^_^哈哈大笑……

　　包餃子真有趣！你有空可以來(lái)我家嘗嘗我精心制作的長(cháng)長(cháng)的“蜈蚣”餃子哦。

第一次包餃子11

　　星期日上午，我對媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�咱們好久沒(méi)吃餃子了，今天就包一次餃子吧！”媽媽非常爽快地答應了。我高興得一蹦三尺高，手舞足蹈地喊道：“吃餃子嘍！吃餃子嘍……”

　　說(shuō)干就干，媽媽立即去了菜場(chǎng)，買(mǎi)來(lái)餃子皮，剁好了肉餡，就開(kāi)始包餃子。我看著(zhù)媽媽一會(huì )兒包一個(gè)，覺(jué)得包餃子應該很容易，就對媽媽說(shuō)：“我也幫你包吧�！眿寢岄_(kāi)始不同意，嫌我礙事兒，耐不住我的再三懇求，終于同意了。

　　我忙搬來(lái)一張凳子，坐在桌子前和媽媽一起包起餃子來(lái)。誰(shuí)知，包餃子可真不是件容易的事。

　　我捏住餃子這邊，那邊的餡冒出來(lái)；捏住那邊，這邊的餡又冒了出來(lái)。后來(lái)，我索性把面皮放在手心，同時(shí)兩邊捏，這次兩邊倒是不出餡了，但它的.“肚子”卻破了，我趕緊拿來(lái)另一張面皮把它的肚子補上，這才算是包好了一個(gè)餃子。我把餃子放在桌上，和媽媽包的進(jìn)行了比較：媽媽捏的餃子一個(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”，活像打了勝仗的大將軍，而我的呢，還沒(méi)上“戰場(chǎng)”就先趴下了。爸爸媽媽笑得前俯后仰，我羞得滿(mǎn)面發(fā)熱。

　　后來(lái)，媽媽手把手地教我，我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子，把餡集中在面皮的中間，再在面皮上沾點(diǎn)兒水，把中間捏緊，再把兩邊向中間靠攏，終于包好了一個(gè)漂亮的餃子。

　　包餃子可真不是件容易的事��！

第一次包餃子12

　　今天，我家吃餃子。奶奶和媽媽都在包餃子，我一下子就興奮起來(lái)，我也要學(xué)著(zhù)包餃子，媽媽總說(shuō)我笨，大顯身手的機會(huì )終于來(lái)了，哈哈哈……

　　洗洗小手可以開(kāi)始了，我先拿面團揉了一個(gè)小圓球，壓扁了做成薄薄的面皮，拿筷子夾了餃子餡放進(jìn)去，然后順著(zhù)邊把兩邊面皮的兩邊捏到一起，不幸的事出現了，這邊捏好了，那邊開(kāi)了，急的我滿(mǎn)頭大汗，好不容易捏好了放到盤(pán)子里。美滋滋正準備包第二個(gè)的時(shí)候，剛剛放好的餃子火山一樣的.爆發(fā)了，餃子餡都跑出來(lái)了。嗚呼！我真想放棄了，媽媽笑著(zhù)鼓勵我：“不管做什么事情都要有耐心，剛剛你做的很不錯呢，就是餃子餡放的有點(diǎn)太多了，再包一個(gè)一定能成功的�！�

　　鼓起勇氣，我又拿起一個(gè)面皮，拿筷子夾了餡，小心翼翼的順著(zhù)餃子的一邊把面皮兩邊捏住，模仿者媽媽的樣子雙手輕輕握了一下，一個(gè)小元寶一樣的餃子終于從我的手里誕生了，我快活的都想要奔起來(lái)了。餃子包完了，奶奶和媽媽都看著(zhù)我哈哈笑起來(lái)，原來(lái)我的臉上沾了好多面粉，大家都說(shuō)包餃子包出了個(gè)小花貓，呵呵……

　　中午吃著(zhù)自己親手包的餃子，覺(jué)得格外的香，從包餃子這件事中，我明白了不論干什么事，都不能灰心，不能放棄，堅持到底就一定會(huì )成功！

第一次包餃子13

　　今天早上我剛起床就發(fā)現餐桌上擺著(zhù)餃子皮和餡，原來(lái)是媽媽今天早上在菜市場(chǎng)剛買(mǎi)的，我高興地喊：我可以學(xué)包餃子嘍！”

　　中午到了，媽媽把餃子皮和餡放在桌子上準備包餃子，我看著(zhù)餃子皮和餡手有點(diǎn)兒癢，也想上去包幾個(gè)，媽媽看見(jiàn)了就說(shuō)：我們一起包餃子吧，你不會(huì )媽媽可以教你�！眲偮�(tīng)完我就穿上圍裙準備包餃子。

　　剛開(kāi)始我先拿出一張餃皮，再在餃皮中心放上大白菜和肉餡，然后在餃皮的周邊抹上一圈的水，因為餃皮太硬了，最后就是用手一點(diǎn)點(diǎn)地捏餃子皮，嗯？怎么感覺(jué)手上濕濕的，一看原來(lái)皮破啦，媽媽說(shuō)：你放的餡太多啦！怎么能包住呢？”

　　原來(lái)包餃子也有技巧，媽媽邊說(shuō)邊做：把餃子皮托在手心上，然后夾一筷子餃子餡，放在餃子皮的正中間，再把餃子皮對折一下，用雙手的拇指和食指熟練地一捏，一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的面前。我照著(zhù)媽媽教的`方法開(kāi)始包了，我包的時(shí)候一個(gè)比一個(gè)好看。

　　餃子包好了，要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水，然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)去，再用勺子背輕輕地推著(zhù)，生怕把餃子弄破了。

　　餃子煮好了，要開(kāi)始撈了，只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái)，結果我包的煮爛了兩三個(gè)，不過(guò)，吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果，心里還是美滋滋的。

第一次包餃子14

　　在我們的成長(cháng)過(guò)程中，有許多的第一次，比如第一次幫媽媽掃地、收拾家、洗碗，騎車(chē)……讓我記憶猶新的是我第一次包餃子。

　　記得那是一個(gè)星期天，媽媽收拾完家對我們說(shuō)：“今天媽媽休息，你們想吃啥飯，中午媽媽給你們做�！蔽腋�哥哥異口同聲說(shuō)：“吃餃子吧！”媽媽說(shuō)：“好的，你們在家寫(xiě)作業(yè)，媽媽出去買(mǎi)菜�！边^(guò)了一會(huì )兒媽媽提著(zhù)胡蘿卜跟絞好的肉餡回來(lái)了。媽媽先是和好面，然后把肉餡調好�？斓街形绲臅r(shí)候，媽媽開(kāi)始包餃子了，看著(zhù)媽媽輕車(chē)熟路的動(dòng)作，我認為包餃子很容易。于是跟媽媽說(shuō)：“媽媽我來(lái)幫你吧！”媽媽笑著(zhù)說(shuō)：“好��！”

　　只見(jiàn)媽媽一手拿著(zhù)搟面杖，一手拿著(zhù)揉好的小面團，一邊轉圈一邊搟，轉眼間就搟好了一個(gè)餃子皮。媽媽先給我做了一個(gè)示范，然后我自己拿起餃子皮，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始包起來(lái)了。

　　先把餃子皮中間放了點(diǎn)肉餡，然后把兩邊的皮對折沿著(zhù)邊緣捏緊，最后把“半月牙”放入左手的.食指拇指中間，然后又把右手食指拇指放上面兩手同時(shí)向中間一擠，一個(gè)“大肚婆”誕生了。

　　我不服氣太難看了。于是繼續包，包了個(gè)“小扁豆”，慢慢地我失去了信心，媽媽鼓勵我：“不要著(zhù)急，多包包就好了，‘大肚婆’是因為包得餡太多了，‘小扁豆’是因為太少了!”

　　于是我重拾信心又開(kāi)始包了，慢慢地我包得越來(lái)越好了�？粗�(zhù)那一排排的“小戰士”，我欣慰地笑了。

　　我包的餃子沒(méi)有媽媽的好看，可是那頓飯是我感覺(jué)最好吃的一頓。

第一次包餃子15

　　童年的故事像海邊五顏六色的貝殼，在海水的陪伴下閃閃發(fā)光，散發(fā)著(zhù)耀眼的光芒，數都數不清�，F在，我的手上握著(zhù)最閃亮的那顆貝殼，就是第一次包餃子。

　　今天，我第一次包餃子。老師拿來(lái)包餃子的調料，開(kāi)始包餃子。只見(jiàn)老師把鹽和醬油放了進(jìn)去，用一雙筷子來(lái)回攪拌，攪拌好后，同學(xué)們爭先恐后地拿起餃子皮，用筷子夾起很大的一塊餡兒，由于陷太大，皮都包不住餡兒了。我吸取教訓，拿起餃子皮，小心翼翼地把餡放在餃皮上，我以為我包起來(lái)的餃子應該很好，可是沒(méi)想到我做起來(lái)的餃子竟然是扁扁的，就像沒(méi)有放餡一樣。這時(shí)，我們班的“說(shuō)話(huà)大王”——劉佳銘做了一個(gè)像包子似的餃子，讓我們哈哈大笑，我連做了五個(gè)餃子，都是扁扁的，我都感覺(jué)不好意思了。我們做起來(lái)的餃子奇形怪狀，有圓的，有扁的，有小的，有大的……我看了看，其中有一個(gè)是最好的，我想一定是老師包的，只有她那雙嫻熟的`巧手才能包的那么好。

　　餃子終于下水了，同學(xué)們目不睛地盯著(zhù)餃子，餃子好像運動(dòng)員一樣“撲騰、撲騰……”一個(gè)接著(zhù)一個(gè)跳入了水中，一個(gè)個(gè)水泡想一朵朵小花一樣，同學(xué)們的餃子一個(gè)個(gè)像一個(gè)個(gè)歡樂(lè )的小姑娘似的笑開(kāi)了花兒。雖然，這次餃子大家包的不好，但是，老師還是鼓勵了我們，相信下次我們一定會(huì )包的很好。

　　童年中的第一次是一幅畫(huà)，色彩斑斕；童年中的第一次是一首歌，婉動(dòng)聽(tīng)，清脆悠悠；童年中的第一次是一束花，芳香四溢，清新舒爽。

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