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年夜飯作文(范例15篇)
在平平淡淡的日常中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，通過(guò)作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在一塊。那么一般作文是怎么寫(xiě)的呢？下面是小編整理的年夜飯作文，希望對大家有所幫助。
年夜飯作文1
盼望著(zhù)、盼望著(zhù)，春節終于來(lái)到了。
今年春節，我和媽媽來(lái)到達州與爸爸一起過(guò)節。春節是一家人團圓的時(shí)刻，在年夜飯即將開(kāi)始的時(shí)候，我想起了遠在他鄉的'爺爺奶奶。這個(gè)時(shí)候，他們應該在惠州大伯家圍在一起包餃子了。我拿起電話(huà)撥打過(guò)去，先祝老奶奶新年快樂(lè )、壽比南山，再祝爺爺奶奶身體健康、萬(wàn)事如意，又祝哥哥弟弟茁壯成長(cháng)、天天向上！
下午5：50，我們準時(shí)來(lái)到了中石化達州基地食堂。放眼望去，天花板上掛滿(mǎn)了許多紅紅的“蘋(píng)果”，兩張方桌拼成了一個(gè)長(cháng)桌，長(cháng)桌上擺滿(mǎn)了白酒、紅酒、飲料、瓜子、花生、糖果等，還擺放了吃飯所需的紙杯和餐巾紙。各個(gè)單位根據長(cháng)桌上的標牌找到自己的位置，在六點(diǎn)之前全部坐下。六點(diǎn)鐘，普光的領(lǐng)導致新年賀詞，激動(dòng)而短暫的賀詞過(guò)后，開(kāi)始噼里啪啦地燃放鞭炮，年夜飯正式開(kāi)動(dòng)了！我們各自打好飯菜，倒上酒和飲料，共同舉杯慶祝馬年的到來(lái)！
經(jīng)過(guò)一陣風(fēng)卷殘云，我們酒足飯飽，在相互的祝愿聲中年夜飯結束了。最后，祝大家祝愿馬年多財氣，旺馬載運福滿(mǎn)。
年夜飯作文2
其實(shí)過(guò)年是快活的，但最高興的數小孩子。我們可以穿新衣，放鞭炮。
除夕的晚上，外面陣真鞭炮聲，我在家吃了一頓豐盛的年夜飯。大人把燒雞，鴨，魚(yú)等統統擺上桌子。我不由自主的咽了一口口水，想夾一塊雞腿吃。爸爸扯了扯我的衣服，媽媽瞪了瞪我，我立即明白了。我連忙給爺爺奶奶夾。大家都夸我是好孩子。然后，我就夾了一塊雞肉津津有味的吃了起來(lái)。哥哥笑著(zhù)說(shuō)： “小子，看你急的，不要吃的.太快。好菜還在后面呢！肚子飽了，看你一會(huì )兒怎么吃�！辈灰粫�(huì )兒，媽媽端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。我趁機端起飲料，學(xué)著(zhù)大人的樣子說(shuō)： “在新年來(lái)臨之際，我要說(shuō)幾句話(huà)�！卑职终f(shuō)道：“別裝腔作勢，有話(huà)快說(shuō)�！蔽艺f(shuō)：“首先祝大家身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意。在祝自己學(xué)習進(jìn)步，全面發(fā)展！”
“這鬼小子”媽媽假裝生氣的說(shuō)�！肮蔽覀円患胰硕即笮ζ饋�(lái)。
在零點(diǎn)的鐘聲敲響了，鼠年過(guò)去了，迎來(lái)新的一年——牛年。
年夜飯作文3
過(guò)年了，爺爺要教我一道特別的年夜飯——切糕子。在做之前，爺爺講了一個(gè)切糕子的故事：以前，人們很窮，為了養家糊口才發(fā)明的切糕子，因為人們認為它做起來(lái)簡(jiǎn)單，要用的原料還少，我們家的`祖先也靠賣(mài)這個(gè)生活。他剛一說(shuō)完我就開(kāi)始做了。
第一步是炒青菜，爺爺已經(jīng)幫我炒好了，他說(shuō)：“下幾步你就要自己完成了�！�
第二步是和面，剛一開(kāi)始我還做得不錯，到了后來(lái)我就把面弄得滿(mǎn)地都是，最后我終于和好了，但是地上、手上、面上、盆里都很臟。這時(shí)，爺爺給我講和好面要盆光、手光、面光，聽(tīng)完我當場(chǎng)暈倒了。
第三步是切切糕，這個(gè)嘛我就更不想講了，好吧，我還是講吧。第三步切切糕我剛切了一塊，爺爺就說(shuō)不好，因為那塊太大，中間不容易熟，最后一起把青菜、鹽放進(jìn)去的時(shí)候面都成糊了。
最后我們一人吃了一碗“糊糊”，味道還不錯。
我從這次活動(dòng)中知道了所有事真是“說(shuō)起來(lái)容易，做起來(lái)難！”
年夜飯作文4
“過(guò)年了！過(guò)年了！”我興奮地喊叫著(zhù)。人們都換上了新裝，鞭炮聲此起彼伏，孩子們歡樂(lè )的笑聲在半空中回蕩。家家戶(hù)戶(hù)的門(mén)上都貼上了春聯(lián)，掛上了燈籠，準備迎接新年的鐘聲。
除夕晚上，最熱鬧的時(shí)候，就是與親人團聚在一起吃年夜飯。今年，我也在外婆家吃了一頓豐盛的年夜飯晚餐。
我們圍著(zhù)圓桌坐下，我看著(zhù)桌上的飯菜，哇！多么豐盛，有火紅的大蝦、綠油油的小青菜、又肥又大的`雞……我口水直流，連忙盛了一碗香噴噴的白米飯，吃起來(lái)。大家有的喝酒，有的吃飯，一邊聊起了天。有的在商量下一年的打算，有的說(shuō)自己有趣的事，還有的說(shuō)自己工作的成就。大家聊得十分投入，這里變成了熱鬧的海洋。最快樂(lè )的當然是我們孩子了，不停地享受著(zhù)美味的菜肴。嘗嘗這個(gè)，好吃！再?lài)L嘗這個(gè)，味道也不錯！所以狼吞虎咽。有的大人也禁不起美食的誘惑，跟著(zhù)小孩一起狂吃起來(lái)，我也大口大口地吃，吃了一碗有一碗。最好吃的是那火紅的大蝦，剝開(kāi)它的外殼，吃一口，讓你久久不能忘記它的美味。真是“此蝦只應天上有，人間難得幾回嘗”呀！
��！多么美味的年夜飯，讓我久久不能忘懷。
年夜飯作文5
過(guò)年是快活的，但最高興的數小孩子。我們可以穿新衣，放鞭炮。
除夕的晚上，外面陣真鞭炮聲，我在家吃了一頓豐盛的年夜飯。大人把燒雞，鴨，魚(yú)等統統擺上桌子。我不由自主的咽了一口口水，想夾一塊雞腿吃。爸爸扯了扯我的`衣服，媽媽瞪了瞪我，我立即明白了。我連忙給爺爺奶奶夾。
大家都夸我是好孩子。然后，我就夾了一塊雞肉津津有味的吃了起來(lái)。哥哥笑著(zhù)說(shuō)： “小子，看你急的，不要吃的太快。好菜還在后面呢！
肚子飽了，看你一會(huì )兒怎么吃�！辈灰粫�(huì )兒，媽媽端上了最后的一道菜——珍珠肉丸。
我趁機端起飲料，學(xué)著(zhù)大人的樣子說(shuō)： “在新年來(lái)臨之際，我要說(shuō)幾句話(huà)�！卑职终f(shuō)道：“別裝腔作勢，有話(huà)快說(shuō)�！蔽艺f(shuō)：“首先祝大家身體健康，工作順利，萬(wàn)事如意。在祝自己學(xué)習進(jìn)步，全面發(fā)展！”
“這鬼小子”媽媽假裝生氣的說(shuō)�！肮蔽覀円患胰硕即笮ζ饋�(lái)。
零點(diǎn)的鐘聲敲響了，鼠年過(guò)去了，迎來(lái)新的一年——牛年。
年夜飯作文6
“HappyNewyear、HappyNewyear……"商場(chǎng)里響起了這一首歌，我摘下耳機，沉浸在愉快的歌聲中。爸爸媽媽預定好了套房，等待親朋好友的到來(lái)，圍成一圈坐在一起吃年夜飯。
年夜飯又稱(chēng)團圓飯，是農歷除夕的最后一餐。這一天人們準備除舊迎新，一家相聚，共進(jìn)晚餐。一年一度的`團圓飯表現出中華民族家庭成員的互敬互愛(ài)，這種互敬互愛(ài)使一家人之間的關(guān)系更為親密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿(mǎn)足，老人家看兒孫滿(mǎn)堂，一家大小共敘天倫，過(guò)去的關(guān)懷與撫養子女所付出的心血而沒(méi)有白費，這是何等的幸福，而年輕一輩也正可以借此機會(huì )向父母的養育之恩來(lái)表達感激之情。除夕之夜，無(wú)論相隔多遠，工作有多忙，人們總希望回到自己家中，吃一頓團團圓圓的年夜飯。有時(shí)實(shí)在不能回家時(shí)，家人們也總是為他留一個(gè)位子，留一副碗筷，表示與他團聚。這年夜飯也叫“合家歡”，是人們極為重視的家庭宴會(huì )。
我們挨個(gè)坐下，人都到齊了，菜也都端上來(lái)了，它們的名字都很有趣，有：五福臨門(mén)、三陽(yáng)開(kāi)泰、團團圓圓、耗運當頭、紅燒豬蹄、水晶灌湯包、紅燒蛋餃、壽長(cháng)百年、金玉滿(mǎn)堂等等。我們都站起來(lái)，舉杯、干杯。小朋友喝飲料，大人們就喝啤酒、紅酒白酒等。
我們在一起有說(shuō)有笑，一個(gè)關(guān)系和我特別好的阿姨今年才見(jiàn)了兩三次面，我和她坐在一起，說(shuō)東說(shuō)西，根本沒(méi)有停下來(lái)過(guò)。我多希望能天天和她在一起，平時(shí)我們也只能用微信聊聊天。散伙了，我們倆都特別不舍，她忽然說(shuō)：”要不我今天住你家吧，我行李都太好了，明天我還要趕飛機�！啊闭谜梦壹依镲w機場(chǎng)不遠�！拔艺f(shuō)道。我跑去問(wèn)了爸爸媽媽?zhuān)齻円餐饬�。到了家我和阿姨住在同一間房間，第二天阿姨就趕飛機走了。
我多么希望能天天過(guò)年啊，能一大家子都聚在一起開(kāi)開(kāi)心心的多好啊。
年夜飯作文7
對我們的孩子來(lái)說(shuō)，春節是一個(gè)非�？鞓�(lè )的節日。他們不僅可以吃一頓豐盛的年夜飯，還可以收到壓歲錢(qián)。
今天是30周年紀念日，爺爺、奶奶、爸爸、媽媽、阿姨、叔叔、堂弟、堂妹，我們都來(lái)餐廳吃飯。因為餐廳已經(jīng)訂了很長(cháng)時(shí)間了，一進(jìn)來(lái)服務(wù)員就會(huì )被叫去上菜。雞肉、鴨肉、魚(yú)肉都有。還有各種各樣的蔬菜和涼菜，名字好聽(tīng)：百花、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯、蓮子雞湯等�！靶履旰�！干杯�！背赡耆撕攘藵M(mǎn)滿(mǎn)一杯酒，互相祝福，互相聊天。每個(gè)人都談?wù)撍麄冊谕饷嬗龅降目鞓?lè )的事情。
除夕之餐在這種愉快的氣氛中結束了。我們的`孩子也分別拿走了壓歲錢(qián)。父親和母親說(shuō)：“祝你身體健康，每天學(xué)習進(jìn)步！”我們也很高興接受它。
元旦真的很好。我有食物和錢(qián)吃。我越想越開(kāi)心！
年夜飯作文8
年夜飯是過(guò)年必不可少的一部分，人們常常會(huì )用大半天的時(shí)間來(lái)準備它，因為年夜飯也叫團圓飯，所以年夜飯是很豐盛的。因為我們一家一年只回來(lái)一次，所以姥姥一早就提著(zhù)籃子上集市去買(mǎi)菜去了，我也跟著(zhù)去了。
差不多走了2千米，到了一個(gè)“T”字路口，這人山人海的，水泄不通，我不敢走神，緊緊地跟在姥姥后面。姥姥先是向右拐，走向一個(gè)菜店，菜店的門(mén)口也擺滿(mǎn)了小攤子，姥姥摸摸了辣椒，買(mǎi)了大半袋，又捏捏番茄，買(mǎi)了一小袋。不知不覺(jué)，姥姥竟買(mǎi)了一大籃子的菜。我跟姥姥說(shuō)：“夠了，姥姥�！崩牙褏s說(shuō)：“不多不多！過(guò)年嘛！”說(shuō)著(zhù)，便又向肉店走去，又買(mǎi)了豬肉、羊肉和牛肉，我說(shuō)到：“姥姥，別買(mǎi)了！”姥姥說(shuō)：“不行，不僅僅是年夜飯要豐盛，初一到初六的午飯和晚飯也都要豐盛，現在要多買(mǎi)點(diǎn)，不然明天又要來(lái)了�！蔽衣�(tīng)了，無(wú)言以對，眼睜睜地看著(zhù)姥姥手中籃子里的東西一點(diǎn)一點(diǎn)多起來(lái)。
到了晚上，姥姥、媽媽和大姑做了一大桌子的菜：雞湯是姥姥燉了一下午的.，蓋子一打開(kāi)，先是看到的是冒騰騰的熱氣，緊接著(zhù)，濃郁的香味便撲面而來(lái)，令人垂涎欲滴；紅燒魚(yú)是姥姥的拿手好菜，魚(yú)上被整齊地切了幾刀，為的是讓它更好跟快的入味，讓人更有食欲；牛肉鍋也是大家很喜歡吃的菜，里面放了白菜、馓子、野菜，下面有小火在慢燉，像火鍋一樣；羊肉鍋是大人們的最?lèi)?ài)，里面放了數也數不清的辣椒，吃起來(lái)非常辣，但他們就是喜歡吃……其中我最喜歡鴨湯了，不是因為喜歡吃鴨子，而是里面的雞蛋餃子。
雞蛋餃子是我的大姑下午做的。雞蛋餃子的制作方法不算難，但是很繁瑣。大姑是在蜂窩煤爐子上做的。大姑先把比較肥的肉夾在圓形的鏟子上，把鏟子放在蜂窩煤上，“噼噼——”油在鏟子上炸開(kāi)了。大姑又把肉拿走，用勺子舀了幾勺打好的雞蛋液，大姑熟練地轉動(dòng)勺柄，使雞蛋液均勻地鋪在勺面上。大姑又舀了一勺肉餡放在雞蛋皮上，用筷子一翻，周?chē)每曜影戳税�，夾到盤(pán)子里。一個(gè)雞蛋餃子就完成了。半小時(shí)后，一盤(pán)子的雞蛋餃子就完工了，讓人看著(zhù)都流口水，吃的時(shí)候更是狼吞虎咽，生怕鍋里被同樣狼吞虎咽的孩童搶走了。
年夜飯作文9
今天是大年三十，大街上到處掛著(zhù)紅紅的燈籠，到處都是人們喜氣洋洋地笑容，各家各戶(hù)都貼著(zhù)吉祥的春聯(lián)，我們家了也忙著(zhù)布置過(guò)年的裝飾，每個(gè)人都那樣的開(kāi)心，過(guò)年的喜悅寫(xiě)在每個(gè)人的臉上，叔叔邀請我和媽媽去他們家吃年夜飯。
到叔叔家，里面已經(jīng)有很多人了，有：爺爺、奶奶、叔叔、嬸嬸、溪溪妹妹和小弟弟，另外看到桌子上擺了好多菜，散發(fā)出香噴噴的'味道，原來(lái)今天要吃火鍋啊，有雞、鴨、魚(yú)、丸子、木耳、豆腐等一些蔬菜，中間的火鍋熱氣騰騰，看著(zhù)很溫暖，開(kāi)始吃年夜飯了，我們全家都圍上飯桌，一起舉著(zhù)酒杯，碰杯互相祝福新年快樂(lè )，我們小朋友都給爺爺奶奶拜年，還收到了爺爺奶奶發(fā)給我們的壓歲錢(qián)，開(kāi)始吃飯了，看到這么多好吃的都不知道要吃哪一個(gè)，我先放下了辣的漿，先放土豆粉，再放海鮮豆腐等，熟了我先加了一條蝦條，吃起來(lái)特別香，想的都想留口水，我最喜歡吃的是蝦條、魚(yú)丸，真是好吃。��！讓人回味無(wú)窮，吃完年夜飯，全家人圍在一起吃瓜子，高高興興地看著(zhù)春節聯(lián)歡晚會(huì )……
今年多年真是太開(kāi)心了，太快了。
年夜飯作文10
一年一年過(guò)得真快，去年過(guò)年的情景仿佛還在眼前，今年的春節又來(lái)到了。
說(shuō)到過(guò)年，大家都不陌生，可你知道過(guò)年的傳說(shuō)嗎？過(guò)年可是我們祖先在古代就留下來(lái)的傳統。相傳：從前有一個(gè)怪獸專(zhuān)門(mén)吃人，這個(gè)怪獸的名字就叫“年”，但是“年”這個(gè)怪獸非常害怕鞭炮的響聲，所以，人們便在陰歷三十也就是“年”這個(gè)怪獸出沒(méi)的時(shí)間燃放大量的鞭炮，來(lái)驅趕怪獸�！澳辍甭�(tīng)到了鞭炮的聲音便桃之夭夭了。所以，人們便在每年的大年三十都燃放鞭炮，以至到了后來(lái)便形成了這個(gè)傳統。我家過(guò)年也有一個(gè)特別的傳統，但你不要著(zhù)急，等我漫漫講來(lái)。
每到過(guò)年的時(shí)候都是小孩兒最開(kāi)心的日子，我也不例外。家里人做了很多平時(shí)不常做的而且是色香味具全的飯菜，讓人看了真是垂延三尺呀。爸爸媽媽還給飯菜起了非常吉祥的名字，例如：“前程似錦、金玉滿(mǎn)堂、蒸蒸日上、牛氣沖天、富貴花開(kāi)、年年有魚(yú)、紅紅火火、大福大貴……”這些菜名都象征著(zhù)吉祥安康。在比方的'大年三十，家家都有吃餃子的習俗，這也是我家過(guò)年最有特色的傳統之一。當新年鐘聲敲響的時(shí)候，我和老爸便到門(mén)口燃放鞭炮和煙花，媽媽在家煮餃子，鞭炮放完了，媽媽的餃子也煮好了，其實(shí)全家人早都酒足飯飽了，但大家還是爭先恐后的搶餃子吃，那場(chǎng)陣別提有多熱鬧了，這是為什么呢？秘密就在這餃子里。
我小心地咬開(kāi)了第一個(gè)餃子，便覺(jué)得有東西，哈哈，我太興奮了，趕緊低下頭吐到跟前的盤(pán)子里，只聽(tīng)當啷一聲，一枚亮閃閃的硬幣出現在大家的眼前，我得意極了。于是乎大家紛紛開(kāi)始搶餃子吃，每個(gè)人吃出來(lái)的東西都不一樣，有吐棗核的，有吃到糖塊的，有吃花生的。當時(shí)的氣氛一下子就達到了頂點(diǎn)，我們各個(gè)撐得肚子溜圓。媽媽說(shuō)過(guò)年在餃子里放這些東西，主要是為了喜氣，讓大家都高高興興的迎接新的一年的到來(lái)，也象征著(zhù)新的一年大家都要蒸蒸日上。怎么樣，我家這頓年夜飯有趣吧。
20xx年就這樣在歡樂(lè )中結束了，我又長(cháng)大了一歲，家里人都說(shuō)我又懂事了，20xx年我會(huì )繼續努力，要比20xx年更上一層樓。
年夜飯作文11
天空中的爆竹聲越來(lái)越密，彌漫在空氣里的花香越來(lái)越濃，街道穿著(zhù)新衣服快樂(lè )玩耍的.孩子也越來(lái)越多，這些好像說(shuō)明春節離我們越來(lái)越近。
今天是20xx年的大年三十，晚上我和奶奶。媽媽?zhuān)瑡饗疬�有爸爸一起做年夜飯。過(guò)年了一定要吃餃子，餃子是我們北方年夜飯必須有的美味，一家人圍在一起吃餃子，表示團圓'幸福，來(lái)年發(fā)財。下午我們早早就開(kāi)始包餃子，我不會(huì )包但是我想學(xué)，我就洗了手學(xué)包餃子，第一個(gè)我拿著(zhù)餃子皮放了很多餡學(xué)著(zhù)媽媽樣子用手一捏皮爛了，餃子餡還弄的滿(mǎn)手都是第二次我放了一點(diǎn)點(diǎn)餡，餃子是包住了，就是像荷蘭豆，肚子扁扁的什么也沒(méi)有，看看奶奶和媽媽包的像大元寶，我覺(jué)得我包的餃子太難看，事情被爸爸看見(jiàn)了，爸爸說(shuō)：“你應該根據皮的大小放適當的餃子餡，我一連看了爸爸包了幾個(gè)餃子，心想我要試著(zhù)捏一個(gè)，我又拿了一個(gè)按著(zhù)爸爸的辦法包餃子，我慢慢包終于捏出一個(gè)像樣的餃子，我高興極了。
下午我們該做幾道菜了，我們家的廚師媽媽來(lái)做菜，有雞鴨魚(yú)肉個(gè)個(gè)齊全。該吃飯了，叔叔打開(kāi)電視春節晚會(huì )開(kāi)始了，我看著(zhù)電視吃著(zhù)自己包的餃子，心里別提有多高興。
年夜飯作文12
過(guò)年了！窗外“噼里啪啦”的爆竹聲喧鬧著(zhù)；家中每個(gè)人忙碌的身影晃動(dòng)著(zhù)；窗前閃爍的彩燈映著(zhù)美麗的窗花……一切都洋溢著(zhù)喜慶歡樂(lè )。
我和往年一樣，早早就伸長(cháng)脖子盼望著(zhù)今年的年夜飯。終于，一切就緒，一家人圍坐在桌前，準備開(kāi)飯嘍！噢，真豐盛呀！黃澄澄的大閘蟹，清蒸的多寶魚(yú)，充滿(mǎn)水果香的沙拉，綠油油的炒蔬菜……五顏六色，各個(gè)都是香氣撲鼻。我的目光還是被年夜飯的主角——餃子吸引了：這是菠菜皮，綠得晶瑩剔透；那是南瓜皮，口感軟糯，齒頰留香。
正當我埋頭大快朵頤時(shí)，聽(tīng)見(jiàn)媽媽感慨到：“現在餃子皮顏色都這么多種了”聽(tīng)著(zhù)媽媽的話(huà)，我不禁問(wèn)到：“媽媽你們那會(huì )兒的餃子和年夜飯都是什么樣的呀？”媽媽想了想回答到：“我們那會(huì )兒全吃的是白面餃子，什么菠菜皮兒，什么南瓜皮兒，全沒(méi)見(jiàn)過(guò)；餃子餡也是只有豬肉白菜的。青菜也只有過(guò)年時(shí)，政府從南方運過(guò)來(lái)的特供菜，平時(shí)根本買(mǎi)不到的�！蔽衣�(tīng)著(zhù)媽媽的.話(huà)，不免有點(diǎn)失望，這樣的年夜飯真單調沒(méi)新意！坐在一旁的姥姥好像看出了我的心思：“可別不知足！就那青菜還是我起早兒六點(diǎn)鐘就排大隊買(mǎi)的呢！”聽(tīng)了這話(huà)，我嘆了口氣搖搖頭：同情你喲，媽媽?zhuān)?/p>
吃飽喝足，來(lái)點(diǎn)水果吧！我愛(ài)的牛油果在這兒！“現在吃得真新鮮，這是啥��？我都沒(méi)見(jiàn)過(guò)�！崩褷斨钢�(zhù)牛油果問(wèn)到�！袄褷�，這叫牛油果�！蔽覔屩�(zhù)回答�！鞍�，姥爺那您小時(shí)候的年夜飯都吃些什么呢？”我的好奇心又來(lái)了。
“我們小時(shí)候，跟現在可沒(méi)法比了�！弊�?lèi)?ài)“憶苦思甜”的姥爺打開(kāi)了話(huà)匣子�！澳菚r(shí)候的餃子皮都是高粱面的，皮厚餡少，菜多肉少。過(guò)年了才炒個(gè)大豆瓣兒，煮盤(pán)豆腐啥的，我們就滿(mǎn)足的不得了了！看看現在，吃得這么新鮮，我就算趕上好時(shí)候了�！甭�(tīng)到這兒，我只是點(diǎn)了點(diǎn)頭，頭腦里已經(jīng)思緒萬(wàn)千了。
年夜飯從姥爺那時(shí)的煮豆腐就是佳肴，到媽媽小時(shí)候過(guò)年青菜也要排隊才能買(mǎi)到，再到現在身在北方的我吃海鮮也很平常，可真是大不相同啊。這一頓小小的年夜飯是我們幾十年來(lái)生活水平不斷提高的印證，也折射出了我的祖國不斷發(fā)展壯大的一面！我想，再過(guò)幾年，我們的年夜飯應該會(huì )又有新變化了吧……
年夜飯作文13
過(guò)完年，狗年就要到來(lái)了，春節是我們中華民族最隆重、最熱鬧的傳統節日，也是親人們團聚的日子，大年三十的晚上，一家人團聚在一起，圍坐一桌，吃一頓年夜飯，其樂(lè )融融，很和諧、很溫馨……
今年的年夜飯，我們是在外婆家吃的，外婆忙了一下午，到了晚上，呈現出一桌精美的菜肴，全是家人愛(ài)吃的。在這里，我要隆重給大家介紹的，是我們家年夜飯的主食——餃子。
餃子又叫“交子”，據史料記載這名稱(chēng)的`來(lái)歷與我國大年三十夜食餃子的習俗有關(guān)。中國傳統節日春節是農歷中最隆重的節日，大年三十晚上，有守夜辭歲的習俗。守夜辭歲的活動(dòng)在各個(gè)地區都有所不同，其中最普遍的一種叫包辭歲吃。它是指在大年三十夜把備好的肉、菜剁成餡，其中的肉和菜諧音為“有財”，因此在剁時(shí)往往要弄出大的聲響，讓左右鄰居聽(tīng)見(jiàn)，餡調好后和面搟皮將它包成月牙形的食品，到午夜十二點(diǎn)時(shí)下鍋煮熟全家共食，這就叫包辭歲。
今年我們家辭舊迎新吃的餃子，是我和外婆一起包的。雖然我是第一次包餃子，可也得到家人的一致表?yè)P，稱(chēng)贊我包的象模象樣的。有七只餃子里我們還包進(jìn)了花生，看誰(shuí)吃得到，新年里就有好運到。
瞧，餃子煮好了，熱氣騰騰，面皮微微透明，輕輕咬一口，白菜木耳香菇肉餡的，味道真棒啊。
“姐姐包的餃子模樣多象元寶啊，吃了它，明年要發(fā)財！”妹妹開(kāi)心地說(shuō)，是呀，餃子長(cháng)得喜氣洋洋多討人喜愛(ài)，再加上是我親手包的，我吃得心里美滋滋的。
“我吃到花生了”，外婆向我們展示她的餃子，真的，有花生啊，大家一起祝福外婆身體健康，萬(wàn)事如意。
年夜飯是家人團聚在一起吃的，全家人坐在一起，說(shuō)著(zhù)這一年的喜怒哀樂(lè )，表達對家人的祝福，對來(lái)年的祝愿，所以，不管年夜飯的菜式是豪華的還是清淡的，是復雜還是簡(jiǎn)單的，只要一家人開(kāi)開(kāi)心心在一起吃，都會(huì )是最美味的年夜飯。
年夜飯作文14
今天是一年一度的除夕。中國人的傳統習俗一般都是在這天晚上吃年夜飯，看，今年的年夜飯多么豐盛呀!
上午12點(diǎn)多，我們全家便開(kāi)始忙碌的工作起來(lái)。第一種食物當然還是餃子，它畢竟是傳統食物，。和面、拌餡、包餃子我們分工細致，這餃子香不香可就在這和面、拌餡上。餡兒拌好了吃起來(lái)香，面和好了薄皮大餡兒更是讓人舍不得放嘴呀。當然這包餃子也很重要喲!如果包的不美觀(guān)誰(shuí)都不愛(ài)吃喲，所以包餃子也是一門(mén)學(xué)問(wèn)滴。爸媽把面、餡兒都準備好了，該我大顯身手了。我左手捏一個(gè)，右手拿一個(gè) ，一會(huì )兒，一個(gè)個(gè)小貝殼似的餃子就呈現在我眼前。第一道工序做完，該到下一步了——做滿(mǎn)漢全席。
媽媽準備了近十幾種菜———雞鴨魚(yú)肉樣樣齊全，還有各種青菜�？炜�，我家的烹飪大師——“李大廚”(本人的媽媽)來(lái)了。只見(jiàn)她右手拿著(zhù)炒鍋，左手拿著(zhù)勺子，走進(jìn)了廚房。先炒蒜苔，后炒木耳，最后炒銀耳。頓時(shí)，廚房里傳出噼噼啪啪的爆炒聲，同時(shí)也飄散出了炒菜了清香。屋外也想起了噼里啪啦的鞭炮聲，空氣里彌漫上了火藥的氣息。屋里屋外這熱鬧的景象混合在一起，真有一番過(guò)年的景象。媽媽把各種各樣的肉變著(zhù)花樣做出各種各樣的菜。我還給這些涼菜、熱菜分別取了好聽(tīng)的名字：百花爭艷、芙蓉水上漂、蓮子雞湯、……光聽(tīng)這些名字你肯定也早就口水流了三千尺吧!
終于等到了開(kāi)飯，一盤(pán)盤(pán)色香味俱全、香噴噴的飯菜端上桌來(lái)，我看得眼花繚亂。開(kāi)飯嘍!我狼吞虎咽的把這美味佳肴直往嘴里塞，吃了一個(gè)圓溜溜的'小肚子。媽媽把果汁和紅酒拿出來(lái)，倒在紙杯里。這是我們每年必備的一個(gè)節目———新年祝愿。今年還是我第一個(gè)上場(chǎng)，我端起酒杯祝愿爸爸和媽媽———壽比南山，笑口常開(kāi)，工作順利。爸爸媽媽也把他們的祝愿送給了我，祝我身體健康天天好心情。然后我們端起酒杯，“干杯”!我們的家真是一個(gè)溫馨和睦的家庭，我愛(ài)我家。
我家不僅年夜大餐豐盛，家庭也那么幸福，我既為有一個(gè)會(huì )做美食的的媽媽感到驕傲，也為有一個(gè)美滿(mǎn)的家庭感到驕傲。
年夜飯作文15
隨著(zhù)鞭炮聲的響起，給祖先、諸神拜完年，我們迎來(lái)了這一年的最后一餐——年夜飯。
我們北方人年夜飯吃的是餃子，在吃年夜飯之前我們家的餃子還沒(méi)包，我們一家正在為包餃子忙的火熱朝，我搟皮，媽媽包餃子，爸爸在旁邊燒水。馬上就要吃飯了，餃子還沒(méi)包這怎么辦？我怕我們吃不到餃子，就開(kāi)啟瘋狂模式，瘋狂的搟皮，媽媽也是包的很快。
水開(kāi)了，下已經(jīng)包好的餃子，咕嘟咕嘟，一會(huì )就好了。先讓奶奶和弟弟吃，我們繼續包，又一次下好了，我們一家總算停歇了下來(lái)，迎接這一年最后的'一餐。
餃子下好了，我們一家全部都圍著(zhù)桌子，坐在一起吃餃子，我在吃餃子憋不住笑了起來(lái)，我看見(jiàn)媽媽臉上有很多面，我一笑我們全家都笑了“哈哈哈哈”這笑聲陪著(zhù)我們吃完這最后的一餐。
年夜飯，讓我們一家忙的火熱朝天，又讓我們一家笑的合不上嘴，就這樣我們吃完了20xx年的最后一餐。
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