(實(shí)用)包餃子作文
在日常學(xué)習、工作或生活中,大家對作文都不陌生吧,作文是一種言語(yǔ)活動(dòng),具有高度的綜合性和創(chuàng )造性。為了讓您在寫(xiě)作文時(shí)更加簡(jiǎn)單方便,以下是小編整理的包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
包餃子作文1
今天可是一個(gè)與往常不同的日子,放學(xué)后我告別小伙伴,直接奔回家,趕緊寫(xiě)完了作業(yè),心里一直期待著(zhù)今天晚上的“活動(dòng)”——包餃子。
好不容易等到了太陽(yáng)下山,奶奶把準備好的餃子餡、面皮和面粉端上了桌,現在就差爸爸下班回家了。
終于,爸爸回來(lái)了,為了快點(diǎn)開(kāi)始包餃子,我還沒(méi)等爸爸放下包就把爸爸拉進(jìn)了餐廳。開(kāi)始包餃子了,媽媽定下了一個(gè)規則:誰(shuí)先包好十五個(gè)餃子,就有五元零花錢(qián)的獎勵。我一聽(tīng),還有物質(zhì)獎勵呀,于是開(kāi)始認真包了起來(lái)?墒,我包餃子的速度太慢,我才包一個(gè),家里人都包了兩三個(gè)了。我著(zhù)急了,也不管餃子包成怎樣,開(kāi)始胡亂地包了起來(lái)。當我的第十五個(gè)餃子包好時(shí),“yeah!yeah!”我一手舉著(zhù)餃子高興地叫了起來(lái),他們都還沒(méi)包好呢,我得了第一。家人看了我的“杰作”后,不禁都哈哈大笑起來(lái),這十五個(gè)餃子可謂形態(tài)各異,沒(méi)有重樣的,有圓的,有方的.,有三角的,還有的連餡都露了出來(lái)……但由于開(kāi)始沒(méi)說(shuō)要包成什么樣,我還是勉強得到了那五元的獎勵。
接下來(lái),我得開(kāi)始認真包了,可我還是沉不住氣,想搞點(diǎn)惡作劇。就偷偷地去拿了一塊巧克力,趁大家沒(méi)注意時(shí)將巧克力包進(jìn)了餃子里,把這個(gè)“特別”的餃子與其他的餃子混在一起,心想:這下可好玩了,有誰(shuí)吃了包有巧克力的餃子,那可就“倒大霉”了。
要煮餃子了,它們一個(gè)個(gè)“奮不顧身”地往沸水里跳,“英勇”的餃子很快就成為了我們的“盤(pán)中餐”。餃子端上桌后,我們開(kāi)始津津有味地吃了起來(lái)。突然,媽媽吐出嘴里的餃子,叫道:“怎么這個(gè)餃子的味道那么怪?”我哈哈大笑起來(lái),媽媽知道后裝著(zhù)生氣的樣子拍了一下我的頭。哈哈,包餃子還真多樂(lè )趣呀!
包餃子作文2
我最喜歡吃餃子了,可我只見(jiàn)過(guò)大人們包餃子,從來(lái)都沒(méi)親自試過(guò)。這不,過(guò)年的時(shí)候,我鬧著(zhù)媽媽也讓我包一回餃子。
媽媽一開(kāi)始不同意讓我包,我把我的“七寸不爛”之舌用上,才使她勉強同意。首先,媽媽讓我把手洗干凈了,經(jīng)過(guò)“驗證”我通過(guò)了“考試”,高高興興地去包餃子了。我看奶奶用搟面杖搟面皮,左一下,右一下,很快就做好了。我也搶來(lái)一個(gè)搟面杖,學(xué)著(zhù)奶奶的樣子,左一下,右一下……噢!這個(gè)面皮怎么這么不聽(tīng)話(huà)?你看看,把它自己的“臉”都弄破了!我一邊報怨,一邊把破了的面皮合攏起來(lái),重新做。這回,我為了不讓面皮破,請來(lái)了奶奶做指導。這一次,奶奶不但給我做了示范,而且還告訴我,使勁要均勻,不能太用力。這下我明白了,均勻使勁,左一下,右一下……嘿!第一個(gè)餃子皮就這樣做出來(lái)了!我欣喜若狂高興得一蹦三尺高!
做好了餃子皮我就看見(jiàn)嬸嬸正在和餡我就跑過(guò)去求她教我怎樣把餡放進(jìn)餃子里再把皮一點(diǎn)一點(diǎn)地粘起來(lái)。嬸嬸很爽快的答應了。我把面皮攤在手上,用筷子夾一點(diǎn)肉餡放在皮中間,再把餃子皮一合,呀!我包的餃子露餡了!再看看嬸嬸,她的包的餃子個(gè)個(gè)飽滿(mǎn),就像一個(gè)個(gè)大肚彌勒佛一樣。我仔細地觀(guān)察了一遍,哦,原來(lái)嬸嬸在餃子皮合攏的地方抹上水,一粘就粘上了。我也學(xué)著(zhù)她的樣子,一口氣做了好幾個(gè)。雖然我做的不太好,但我還是一本正經(jīng)地說(shuō):“我現在已長(cháng)大了!”奶奶就說(shuō):“對,能體會(huì )家人的.辛苦就不是小孩子了!”
鍋里沸騰了,餃子浮出水面,奶奶把餃子盛上來(lái),一家人圍在一起吃著(zhù)餃子,一邊還有說(shuō)有笑。特別是我,吃得特別香,因為是自己做的嘛!今天,我體會(huì )到了家人的辛苦,也感受到了家庭的溫暖,如同春光照在身上......
包餃子作文3
今天是寒假的第一天,媽媽為慶祝我期末成績(jì)的進(jìn)步,決定今天包餃子!早上媽媽買(mǎi)了一些野菜、餃子皮和肉。我高興極了,不住地說(shuō):“今天吃餃子嘍了!
中午到了,媽媽已經(jīng)在桌子邊包餃子了,我在一旁看著(zhù),覺(jué)得包餃子很簡(jiǎn)單,手就開(kāi)始有點(diǎn)癢癢了。我便偷偷地走到桌子前,看了看媽媽包餃子的樣子。
一會(huì ),我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子,先用筷子把餃子餡夾到餃子皮上,然后把餃子皮沾點(diǎn)水用手一點(diǎn)點(diǎn)的捏,嗯?怎么感覺(jué)手上濕濕的,一看原來(lái)皮破啦,媽媽說(shuō):“你放的餡太多啦!怎么能包住呢?”
我又拿了個(gè)餃子皮,少放了點(diǎn)餡,一點(diǎn)點(diǎn)的又捏住了,這次沒(méi)漏,我高興的把它放到了桌子上,可是卻怎么也立不起來(lái)。媽媽又說(shuō):“你放的餡太少啦,怎么能立起來(lái)呢?”我有點(diǎn)灰心啦,這時(shí)候媽媽說(shuō):“你照我的樣子就能包好啦!”
媽媽把餃子皮托在手心上,然后夾一筷子餃子餡,放在餃子皮的正中間,再把餃子皮對折一下,用雙手的拇指和食指熟練的一捏,一個(gè)胖乎乎的餃子就呈現在我的`面前。
我照著(zhù)媽媽教的方法開(kāi)始包啦,第一個(gè)餃子的樣子很難看,但總算有點(diǎn)模樣啦。接著(zhù)就是第二個(gè)、第三個(gè),包的一個(gè)比一個(gè)好。
餃子包好啦,要開(kāi)始下鍋煮啦。媽媽先燒開(kāi)一鍋水,在水里放點(diǎn)鹽,然后把餃子一個(gè)個(gè)輕輕地下進(jìn)鍋,再用勺子背輕輕地推著(zhù),生怕把餃子弄破了。
不一會(huì )兒,鍋開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水。不時(shí)的用勺背輕輕的推著(zhù),我問(wèn)媽媽為什么要添水呢?媽媽說(shuō):“煮餃子要滾三滾,餃子才能煮透,皮筋陷軟”。水又開(kāi)了,媽媽又往鍋里添了半碗水,繼續用勺子輕輕地推著(zhù)。
餃子煮好了,要開(kāi)始撈了,只見(jiàn)媽媽用漏勺把餃子盛出來(lái),結果我包的煮爛了兩三個(gè),不過(guò),吃著(zhù)自己的勞動(dòng)成果,心里還是美滋滋的。
包餃子作文4
今天早上我吃了媽媽包的餃子真好吃,于是我跟媽媽說(shuō),我也要學(xué)包餃子,媽媽愉快地答應了。
媽媽和我說(shuō):“包餃子,有四大步驟:先剁餡,再和面,然后再搟餃子皮,最后包餃子!敝形鐙寢屬I(mǎi)來(lái)了肉,白菜,面粉,將工具材料準備妥當。
到了晚上,我和媽媽一起包餃子,我先剁肉餡,我拿起一把菜刀,開(kāi)始剁了起來(lái)。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“不行。這樣剁肉太大塊了!不好煮熟!闭f(shuō)完,媽媽便做起了示范。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始剁了起來(lái),費了九牛二虎之力才把大塊的肉變成了肉泥。接著(zhù),我又拿起一袋面粉,放入盆中加一點(diǎn)水,就和起面來(lái)。我心想面粉能做餃子皮嗎?面粉能做面包,為什么還能做餃子皮呢?我問(wèn)媽媽?zhuān)瑡寢屔衩氐匦α艘恍,說(shuō):“你先把面和好,再趕餃子皮,你就知道了!甭(tīng)完后我乖乖地和面。結果我揉這邊,那邊又不能揉,真是令人發(fā)愁。我靈機一動(dòng)想了一個(gè)辦法,兩邊同時(shí)揉不就好了嘛!媽媽夸我很聰明。我們和完面就要趕餃子皮了,我用力地搟和好的面團。媽媽看見(jiàn)了連忙說(shuō):“用太大力不行,太小力也不行,要用棍子上下均勻的搟!
一切準備就緒了。終于開(kāi)始包餃子了,我拿起一個(gè)餃子皮放在手心上接著(zhù)舀一點(diǎn)肉餡放在餃子皮上,再放一點(diǎn)水粘在餃子皮的'邊緣上,用力貼在上面,捏一個(gè)餃子就包好了?粗(zhù)自己親手做的餃子心里別提有多高興了。
晚上我們全家一起吃餃子,媽媽夸我包的餃子像一個(gè)大元寶,聽(tīng)完后我吃的更歡了。
我做的餃子香不香?你想吃嗎?想吃的話(huà)就趕緊來(lái)跟我學(xué)吧!
包餃子作文5
春節到了,家家戶(hù)戶(hù)都喜歡吃餃子,我們家也不例外,快瞧!
冉冉,今天中午我們來(lái)包餃子吧!媽媽的聲音傳進(jìn)了我的耳朵里,太好了,這可是我第一次包餃子!我興奮的一蹦三尺高,飛快的向廚房奔去。
隨著(zhù)我的腳步聲,包餃子用的材料也被我一一搬到了客廳,之后,隨之而來(lái)的是我的喊叫聲:!桌子忘搬了。幸好,我的救星──媽媽聽(tīng)到了我的`叫聲連忙把桌子搬了出來(lái)。
接下來(lái)開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽先切一塊提前和好的面,再把面揉成細細的長(cháng)條,轉眼間長(cháng)條就被媽媽用刀切成了一個(gè)個(gè)小段,整整齊齊的擺放在案板上,像一個(gè)個(gè)等待命令的士兵。然后媽媽用手把面段壓扁,用搟面杖搟成一個(gè)個(gè)圓形的餃子皮。
接下來(lái)該我上場(chǎng)了,先拿一個(gè)餃子皮放上餡,按照媽媽說(shuō)的方法去捏邊,哎呀!餡好像放多了,餃子張了個(gè)大大的嘴巴合不上,我又拿筷子慢慢把餡夾出來(lái)了一些,這下小餃子才乖乖的合上了嘴。接著(zhù)我又一連包了幾個(gè),感覺(jué)好多了,媽媽夸我有進(jìn)步,并告訴我做什么事不能著(zhù)急,要留心觀(guān)察。
餃子終于包完了,媽媽把餃子倒進(jìn)鍋里開(kāi)始煮,經(jīng)過(guò)幾分鐘的耐心等待,晶瑩剔透的餃子終于出鍋了!我捧起一碗,只見(jiàn),白白的餃子正朝我微笑呢!像是在說(shuō):快來(lái)吃我呀!我最好吃了,快來(lái)嘗一嘗吧!我一口咬下去,鮮美的湯汁噴涌而出,真是太美味了!
吃著(zhù)自己動(dòng)手包的餃子好開(kāi)心,包餃子真有趣!
包餃子作文6
今天是星期天,母親說(shuō):“好久沒(méi)吃餃子了,今天我們就好好美餐一頓吧!”說(shuō)著(zhù)就開(kāi)始動(dòng)手包起來(lái),我對母親說(shuō):“今天我也要包,我也不能白吃呀!母親開(kāi)始不讓我包但是費了我好多口舌,她才同意的。
說(shuō)干就干我拿起面就開(kāi)始包起來(lái),說(shuō)來(lái)也可笑,第一次包餃子嘛,難免會(huì )遇到一些麻煩。而我包的時(shí)候不是餡多就是放少,把我搞的頭昏腦脹。這回餡可沒(méi)有冒出來(lái),可是肚皮偏不掙氣,又破了,我連忙用一塊兒面把它粘在上面。我把我包的餃子拿來(lái)和母親的做比較,母親包的餃子像一個(gè)個(gè)威武的大將軍,而我包的像一個(gè)傷兵。
這時(shí)候我看到我的`杰作就失去信心不想包了,這時(shí)候母親好像看出了我的心思,教育我說(shuō):“天才不過(guò)是百分之九十九的汗水再加上百分之一的靈感!比缓笥终f(shuō):“人人都有第一次,第一次做什么的事時(shí)侯難免會(huì )遇到一些困難,哪有什么人才開(kāi)始學(xué)就會(huì )呀!只要你肯多流一滴汗水就一定能成功!”說(shuō)到這里我又想到老師常對我說(shuō)的一句話(huà):做事要有始有終不能半途而廢。想到這我又開(kāi)始認認真真的包好了兩個(gè)三個(gè)四個(gè)…而且一個(gè)比一個(gè)包的好,母親說(shuō):“你包的餃子,可真稱(chēng)的上是青出于藍勝于藍呀!”
聽(tīng)了母親的話(huà)我臉上露出了會(huì )心的微笑。
吃飯的時(shí)候我覺(jué)得這頓飯特別香,因為這里有我的付出。
從這次包餃子中我明白了一個(gè)道理:我們以后做事一定要有始有終不能半途而廢,否則你什么事都不會(huì )做成功的。
包餃子作文7
今天是冬至,都說(shuō)冬至要吃餃子。這不,我跟爸媽購買(mǎi)好包餃子要用的食材,早早的回家準備了。
首先要和面,我先將好多面粉倒入盆中,接著(zhù)往里面不停加水,然后左手握住盆的邊緣,右手一直將面粉揉和,揉啊揉,總算是把面揉和的像樣了些。
接下來(lái)我們要拌餡了,先將豬肉剁成肉泥,再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調料,攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了,我激動(dòng)不已,于是趕緊跟爸媽搶著(zhù)搟面皮,我先從盆里拿出一團面,搓成一個(gè)圓條,用刀切成小段,再拿出一些面粉均勻地撒在面板上,然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁,左手拿著(zhù)面皮,右手拿著(zhù)搟面杖,一邊搟皮一邊轉面皮,雖然我的確是這樣做的,但搟出來(lái)的'皮外薄里厚,皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑,撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了,我這時(shí)又開(kāi)始羨慕包餃子的堂姐了,于是便自告奮勇包餃子,躍躍欲試,爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮,用勺子挖了一些餡放在皮上,然后用手攏了攏餡?墒丘W還是那么多,我手忙腳亂,胡亂地將餃子皮捏了幾下,可捏最后一下時(shí),餃子餡突然噴涌而出,撒了一地,我有些氣餒了。就在這時(shí),堂姐對我說(shuō),別急,慢慢來(lái),心急吃不了熱豆腐,熟能生巧,多包幾次就好了,聽(tīng)了堂姐的話(huà)我又嘗試了一次,這次我把餡放的很少很少,餃子也成功包好了,可是餃子卻又白又扁,像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話(huà),自己慢慢地對自己說(shuō),沒(méi)問(wèn)題,我一定行,于是我又包了十幾個(gè)餃子,現在一看我包的餃子,個(gè)個(gè)都是鼓鼓的,像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中,香氣撲鼻而來(lái)。吃著(zhù)我自己包的餃子,我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍,也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文8
到春節了,過(guò)年了,家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩,喜氣洋洋,過(guò)春節還有包餃子吃餃子的習俗,我家也不例外。
“包餃子嘍!”媽媽一聲吆喝,我就飛奔向餐桌,桌上整整齊齊擺著(zhù)兩盒餃子餡和一大包餃子皮,我洗了洗手,左手拿起一塊圓圓的餃子皮,右手用筷子撮了一大坨餃子餡,粗魯地扔在餃子皮上,把皮對折,再封口處左側一捏,肉餡就從右邊探出頭來(lái),我又用力捏了一下餃子右側,餡又從左邊跳了出來(lái),我兩邊同時(shí)捏了一下,餃子皮啪的一下裂了一條縫兒,肉餡從縫里露出來(lái),像咧開(kāi)了嘴的笑臉,仿佛在嘲笑我,我有些灰心,把破餃子扔在桌面上,自個(gè)兒走到房間里看書(shū)去了。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái),親切的對我說(shuō):“孩子,你的餡放的太多了,挑掉一些就包得起來(lái)了!闭f(shuō)著(zhù)還給我示范了一遍:順手拿起一塊餃子皮,用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央,一折,一擠,一捏,一個(gè)小巧的餃子就包好了,我試了幾次后也學(xué)會(huì )了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后,煮出來(lái)的餃子皮歸皮,餡歸餡,原來(lái)媽媽是紙上談兵,她也是第一次包餃子。
正當我們看著(zhù)一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí),爸爸回來(lái)了,他進(jìn)門(mén)看見(jiàn)一片狼藉,一大一小兩個(gè)“面人”,就立刻明白了怎么回事,笑著(zhù)說(shuō):“你倆包餃子也不叫我,我可是包餃子高手,看好,學(xué)著(zhù)點(diǎn)!”說(shuō)著(zhù)用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心,然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈,把餃子皮向內合起,用左手捏住皮的中心,大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺,再重復的動(dòng)作向餃子左右側個(gè)捏了兩次,一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了,我和媽媽看見(jiàn)漂亮的元寶餃子,心里癢癢的.,于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來(lái)。
春節的中午,我們全家在歡聲笑語(yǔ)中吃了一頓自己親手做的,象征著(zhù)闔家團圓,幸福吉祥的餃子。
包餃子作文9
過(guò)年了,過(guò)年了!過(guò)新年,穿花衣,趕年集,吃餃子。過(guò)年是孩子們最開(kāi)心最快樂(lè )的時(shí)候。我們這里過(guò)年餃子是必不可少的,家家戶(hù)戶(hù)都要包餃子吃餃子,餃子可以是各種口味,也可以包出各種形狀。今天我家就要開(kāi)始包餃子了。我好期待快點(diǎn)開(kāi)始包餃子呀,因為今天我要自己動(dòng)手包餃子了!
首先是準備要用的材料,包餃子的面塊,餡料媽媽都已經(jīng)準備好了,我拿出搟面杖開(kāi)始準備搟餃子皮了。我把面團拿出來(lái),學(xué)著(zhù)媽媽的樣子開(kāi)始揉面,把面先揉成橢圓形,再把它放在桌子上搓成長(cháng)長(cháng)的圓條,然后用刀再切成長(cháng)短相等的小塊,在切好的小面塊上撒一些面粉防止它們粘在一起,然后把小面塊一個(gè)一個(gè)的按扁,最后拿出搟面杖把它們搟成一個(gè)個(gè)圓圓的薄薄的餃子皮。
餃子皮已經(jīng)搟好了,接下來(lái)就要開(kāi)始包餃子了。我先拿起餃子皮用勺子沾點(diǎn)水抹在餃子皮的四周,再用勺子挖一點(diǎn)肉餡放在餃子皮的.中央,然后把餃子皮兩邊對折,一手托著(zhù)餃子的底部,另一只手沿著(zhù)對折在一起的餃子皮的邊緣一下一下的捏起來(lái),很快餃子皮就把餡牢牢的包裹了起來(lái),我在用大拇指輕輕的頂在在餃子的中間,再把餃子的兩邊輕輕的往下一拉,一個(gè)月牙形狀的餃子就包好了。
爸爸是用模具包餃子,只見(jiàn)他把餃子皮放在模具上,再放上肉餡,把模具兩邊對折,使勁一捏,一個(gè)餃子就包好了,不過(guò)沒(méi)我包的好看喲!
我在包出月牙兒餃子的基礎上又增加了新的創(chuàng )意,我用小勺子餃子上輕輕的刻出眼睛和嘴巴,然后沿著(zhù)餃子的邊有規律的割開(kāi),之后有規律的一個(gè)向前翻一個(gè)向后卷,這樣一個(gè)可愛(ài)的小姑娘的餃子就包好了。
餃子包好了,我看著(zhù)我包的那些創(chuàng )意十足的可愛(ài)的小餃子好開(kāi)心呢!過(guò)年了,吃餃子嘍!
包餃子作文10
到了春節的時(shí)候,家家戶(hù)戶(hù)都在包餃子,我家也不例外。
今年春節,媽媽從冰箱里拿出肉、青菜、竹筍加熱,開(kāi)始制作美味的餃子餡?粗(zhù)媽媽包著(zhù)那肥嘟嘟的餃子,我心里直癢癢。于是我走到媽媽面前,自告奮勇地說(shuō):“媽媽?zhuān)∽屛襾?lái)幫你吧,我一定包得很好!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭露出了滿(mǎn)意的笑容。
包餃子看起來(lái)很簡(jiǎn)單,但做起來(lái)卻讓人出乎意料的難。我拿了一個(gè)餃子皮,往里面放了一勺肉餡,再將餃子皮對折,沿著(zhù)它的邊緣捏緊?墒秋溩悠ぞ褪遣宦(tīng)話(huà),總是裂開(kāi)。這時(shí)媽媽對我說(shuō):“張陳,包餃子時(shí)要用水在餃子皮的邊緣上抹一圈,這樣才能輕松捏攏!蔽胰A然大悟,于是我又拿起一個(gè)餃子皮,用水給它的周?chē)忌弦蝗,重新包了起?lái)。這次的'確比原來(lái)好了許多,但是還是沒(méi)有媽媽做的美觀(guān)。我問(wèn)媽媽?zhuān)骸澳阍趺窗媚敲春醚?”媽媽和藹可親地回答:“那是練出來(lái)的,如果你包多了,你也行!
我包了一排又一排的餃子,作品也越來(lái)約好,正在我洋洋得意時(shí),我產(chǎn)生了一個(gè)新的想法,包湯圓。于是我首先拿出一個(gè)餃子皮,往里面裝一勺肉餡,然后將邊緣對折兩次,最后往下一壓,一個(gè)湯包就成形了。接下來(lái)去我越來(lái)越瘋狂,制作出了不同形狀的餃子,猴子、河馬、鴨子……媽媽看了,嚴肅地說(shuō):“張陳,你包餃子就包餃子,不要瞎包!蔽依碇睔鈮训卣f(shuō):“做事情要有創(chuàng )新,難道餃子一定是你那種形狀嗎,世界是五彩繽紛的!”媽媽聽(tīng)了,覺(jué)得我的話(huà)似乎很有道理,便啞口無(wú)言。
餃子包好了,一群動(dòng)物般的餃子和別人家的與眾不同。媽媽說(shuō)那是因為我的創(chuàng )新能力是多姿多彩的,我心里美滋滋的。
包餃子作文11
每年的年三十,也就是除夕夜,家家戶(hù)戶(hù)都會(huì )親人團聚在一起過(guò)這一天。我們家每年除夕夜都會(huì )一起過(guò)。親人們團聚在一起,我覺(jué)得我們一家很幸福。
這一天的下午,家里的長(cháng)輩們都在廚房忙碌著(zhù),為了年夜飯而大顯身手,都想把自己的拿出菜做出來(lái)給親人們分享,我也率先加入長(cháng)輩們的隊伍中去了。
下午三點(diǎn)多,我和奶奶、大媽、媽媽等長(cháng)輩分工合作,有的洗菜;有的切肉;有的炒菜。我一會(huì )去拌餡、一會(huì )去搟皮、一會(huì )又去包餃子?,忙得不亦樂(lè )乎!我正在聚精會(huì )神地搟皮時(shí),包餃子那里發(fā)出了召喚,原來(lái)包餃子的主力軍因有特別事情走了兩個(gè),我迅速趕過(guò)去包餃子,我打起十二分精神來(lái)到包餃子現場(chǎng)支援。我托起一個(gè)面皮兒,又挖了一小勺肉餡,小心翼翼的`把肉餡兒從盆里移到了餃子皮上,又把肉餡兒弄均勻,然后像折紙一樣把邊上薄的地方雙邊折好,然后雙手捏緊,我總擔心餡會(huì )露出來(lái),又重復了以上的動(dòng)作,最后才把一個(gè)“下肚將軍”包出來(lái)了,熟能生巧一會(huì )的功夫我已熟練的掌握了包餃子的技巧,看著(zhù)一個(gè)個(gè)餃子從我手里誕生,聽(tīng)著(zhù)奶奶、媽媽等長(cháng)輩的夸獎,我心中真是樂(lè )開(kāi)了花。
愛(ài)學(xué)習的孩子大家喜歡,愛(ài)學(xué)習也愛(ài)勞動(dòng)的孩子大家更喜歡。在大家的共同努力下,我們把餃子全部包好了,奶奶一邊收拾“戰場(chǎng)”一邊說(shuō):“真是人多力量大,平時(shí)這些活我要干好久,今天有了我家寶貝孫子的參與,這餃子也包得真快呀!”奶奶把我的勞動(dòng)成果一個(gè)個(gè)扔進(jìn)了鍋里,不一會(huì )兒,一鍋熱氣騰騰的餃子做好了,我迫不及待地嘗了一個(gè),這香香的味道一下子流進(jìn)了我的心里。
這次包餃子,我體會(huì )到了不容易,媽媽為了我該付出了多少!同時(shí),我也懂得了沒(méi)有付出就沒(méi)有收獲,沒(méi)有努力就沒(méi)有結果,沒(méi)有勞動(dòng)就沒(méi)有豐收的“果實(shí)”。
包餃子作文12
星期天一早,媽媽去菜場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說(shuō):“今天我們一起包餃子吃!蔽腋吲d地說(shuō):“好!”
說(shuō)干就干,媽媽先把薺菜洗干凈,等瀝干后,媽媽把它切成末,放入盆里,和上肉餡,為了讓餡更加美味一些,媽媽又放入了一個(gè)雞蛋,最后放上鹽和味精,用力攪拌一會(huì ),香噴噴的餃子餡就準備好了。
開(kāi)始包餃子了,只見(jiàn)媽媽左手拿著(zhù)一張餃子皮,右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間,最后小心翼翼地把餃子皮捏起來(lái)。一會(huì )兒一個(gè)餃子就包好了,媽媽手真巧!奶奶更勝一籌,包得最快。當媽媽包了五六個(gè)時(shí),奶奶已經(jīng)包了十幾個(gè)。奶奶包出來(lái)的'餃子肚子大大的,宛如一個(gè)個(gè)威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯,只是動(dòng)作太慢。我最笨了,一開(kāi)始,餡放多了,餃子皮都撐破了,于是我急忙用手捏,誰(shuí)知,捏了這邊那邊破了,捏了那邊,這邊又破了。后來(lái)我吸取教訓,就少放點(diǎn)餡。我想:餡少了,應該沒(méi)問(wèn)題了,誰(shuí)知包出了一個(gè)瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來(lái)了,隨手把臉一擦,樂(lè )得全家人都合不攏嘴,原來(lái)是我變花臉了。
開(kāi)始下餃子了。餃子在沸騰的水中翻滾著(zhù),露出了雪白的肚子,一股香味撲鼻而來(lái)。我饞得直流口水。十分鐘后,餃子煮好了,餃子端上桌后,我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個(gè)后,我也夾起一個(gè)餃子,我先沾了點(diǎn)醋,一口咬下去,味道酸酸的,真好吃。我吃了一個(gè)又一個(gè)。
這次包餃子,我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練,才能成功。
包餃子作文13
今天是大年初一,我們出發(fā)去外婆家。
我們到了外婆家,我自告奮勇提出,今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板,一碗餃子餡,很多面皮,就像一張張小臉,又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮,左手拿皮,右手拿一個(gè)勺子,用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我,一向自負的我不想丟面子,我驕傲的說(shuō):“包餃子這件事太容易了,不麻煩您教!庇谑俏艺罩(zhù)外婆流利的動(dòng)作,自信地把餃子的口封上,就像把錢(qián)包合上一樣,可是破了一個(gè)大洞,就像拿上錢(qián)包,有一個(gè)刀把錢(qián)包切開(kāi)一樣,我懷疑的想:我按照外婆的動(dòng)作,為什么外婆就能包的又快又好呢?我充滿(mǎn)疑惑地問(wèn)外婆:“外婆,為什么你包的這么好?可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢?”外婆認真的說(shuō):“可能是你放的餃子餡太多了,就像一個(gè)娃娃,吃的太多,胃會(huì )疼的`。這兩個(gè)事情是同樣的道理!庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫,這個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉,有點(diǎn)兒太小了吧!這時(shí)外婆又親切地對我說(shuō):“不管面皮的大小,都是考驗你的技術(shù)!彼贿呎f(shuō),一邊示范給我看,我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次,我不再那么馬虎了,而是非常仔細的包了起來(lái),我的手仿佛此時(shí)也比較聽(tīng)話(huà),我飛快地包著(zhù),迅速得就像臺機器一樣,一連包了15個(gè),我發(fā)現了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小,根據形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們:做事不要驕傲,驕傲使人退步,謙虛使人進(jìn)步。
包餃子作文14
上周日,我們都聚集在奶奶家。聽(tīng)奶奶說(shuō),今天吃餃子,我和表哥都很高興,奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子,忙得不亦樂(lè )乎。我擔心奶奶累壞了,便主動(dòng)請求幫忙,奶奶心疼我,但經(jīng)不住我的請求,答應了。
我吃過(guò)餃子,看過(guò)別人包餃子,卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò),這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮,用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意:嘿嘿,沒(méi)學(xué)就會(huì ),天才!正在我得意非凡的時(shí)候,那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子,讓我束手無(wú)策:當我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的'皮,肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候,表哥看到了我這般模樣,無(wú)奈的說(shuō):“我的小表妹啊,用腦子想想,少放點(diǎn)餡兒,不就不會(huì )多出來(lái)了嗎?”說(shuō)得對呀,我怎么沒(méi)有想到呢,真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人!我按表哥說(shuō)的,放回一半肉餡,包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成,但是不太對勁,因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序,包的就是個(gè)“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會(huì ),凡是不能強求,這是沒(méi)有辦法的,我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像,但這是我第一次包的餃子,它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它,這碗“四不像餃子”別提有多好吃了!
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