有關(guān)美食的作文

　　在日常學(xué)習、工作抑或是生活中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，作文是從內部言語(yǔ)向外部言語(yǔ)的過(guò)渡，即從經(jīng)過(guò)壓縮的簡(jiǎn)要的、自己能明白的語(yǔ)言，向開(kāi)展的、具有規范語(yǔ)法結構的、能為他人所理解的外部語(yǔ)言形式的轉化。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題，以下是小編精心整理的有關(guān)美食的作文，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

　　有關(guān)美食的作文1

　　蛋炒飯，自古以來(lái)就享有“天下第一餐”的美譽(yù)。相信這道美食大家肯定是再熟悉不過(guò)了吧！對于我來(lái)說(shuō)，從小到大蛋炒飯就是我超愛(ài)的食物。這道色香味俱全的美食，更是大受?chē)鴥韧馊耸康膼?ài)戴。

　　看到一盤(pán)蛋炒飯，你們一定會(huì )被它的色澤所吸引，那迷人的色澤，用“金銀翡翠”來(lái)形容是再好不過(guò)的了�？茨且涣Ａ５拇竺�，晶瑩透亮，不僅彈滑而且有光澤，一粒粒大米分離地恰到好處，絲毫沒(méi)有粘到一起的意思。那鮮黃的雞蛋更是極品，不僅嫩而且富有彈性。那碧綠的.蔥花，也是那么地誘人，青翠的色澤夾雜在蛋炒飯中絕對讓你垂涎三尺。

　　說(shuō)到做法，更是讓你心動(dòng)不已。把蛋清和蛋黃打入碗中，進(jìn)行“打蛋”。在打蛋過(guò)程中，筷子掀起金黃色的蛋漿，如同金龍出海十分有趣。先炒蛋，必須在蛋炒到半成熟時(shí)下飯，蛋和飯就會(huì )互相包容，互相獨立互相輝映，就如銀包金絮十分耀眼。這時(shí)抓一把蔥花，撒入其中，進(jìn)行翻炒。這樣金銀翡翠互相映襯，成了一道美麗的風(fēng)景線(xiàn)。

　　香氣撲鼻的蛋炒飯，既有蔥的清香，又有米飯的晶瑩，更有蛋的嫩滑，風(fēng)味十足，盛一勺蛋炒飯，放入口中，細細品嘗，頃刻間——飯的彈，蛋的嫩，蔥的脆，一下子在口中綻放。飯在齒間，富有嚼勁，一粒粒，富有彈性。蛋的香嫩，還在你舌尖彌漫，那香滑鮮嫩的口感，讓你有種騰云駕霧的感覺(jué)。在品品那香蔥：脆，爽，滑，在你口中漫過(guò)，那種感覺(jué)，如在林中漫步。吃著(zhù)一口蛋炒飯，能讓你飄飄然，自由自在，在天空漫步；鮮滑的口感，又像在水中漂流；脆爽的感覺(jué)，如同在云中漫步，多么愉悅的享受呀！

　　平凡的蛋炒飯，竟能如此神乎其技。好了，擦擦嘴角的口水，去嘗嘗媽媽的蛋炒飯吧。我相信，你能感受到的不會(huì )只是這些的。

　　有關(guān)美食的作文2

　　雞鴨和樂(lè )是我們這里著(zhù)名的風(fēng)味小吃。

　　雞鴨和樂(lè )傳說(shuō)是老濰縣城內有一經(jīng)商人家，依靠主人的精旺及全家人的齊心協(xié)力，十幾年后，在當地已小有名氣�？墒�，幾個(gè)兒子結婚后，兒子在媳婦們慫恿下，妯娌之間、兄弟之間常常為爭奪財物鬧得不可開(kāi)交，甚至相互打架。無(wú)奈之下，主人打算將家產(chǎn)分給兒子們各自經(jīng)營(yíng)，在全家共吃最后一頓團圓飯時(shí)，他拿出精心準備的面食給大家吃。大家不知何物。主人告訴他們：這是和樂(lè )，希望你們兄弟、妯娌之間，互幫互助，合家歡樂(lè )，兒子兒媳們感到非常慚愧，此后，和好如初。經(jīng)過(guò)歷代人的努力終于發(fā)展成為現在的雞鴨和樂(lè )。其制作方法為：把面粉和淀粉和成的面用和樂(lè )床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。特點(diǎn)是：和樂(lè )條柔韌有勁，肉香、湯醇，別有風(fēng)味。老濰縣這地方，是個(gè)文化底蘊挺足的地茬兒。齊魯故地，魯中古城，也有幾處邑人頗引為自豪的城門(mén)臉兒、水景園林、石板街、萬(wàn)年橋什么的.。不過(guò)城市這些年變化頗大，舊城改造、新勝備出。這些老街景兒也越來(lái)越少甚至于以稀為貴，報成某文物保護單位夾在林立樓宇之間伴著(zhù)日出日落、芳草萋萋了。就這樣出要了名。

　　雞鴨和樂(lè )的做法也很簡(jiǎn)單把面粉和淀粉和成的面用和樂(lè )床子壓入老田雞、鴨共煮的湯內，熟后撈出，再配入原湯、雞鴨肉、旱肉、甜蒜、咸香椿、咸韭菜、辣椒油等即可。

　　我今天便去吃了雞鴨和樂(lè )，我按照習俗放上了辣椒，醋，我吃雞鴨和樂(lè )有個(gè)習慣每次先吃上面的蛋皮、肉丸子切片、甜蒜、香菜，最后再吃和樂(lè )，好吃極了，有時(shí)因為太餓連湯也喝得一干二凈。

　　我真喜歡吃濰坊的雞鴨和樂(lè )！

　　有關(guān)美食的作文3

　　星期四我們又迎來(lái)了一場(chǎng)盛大的美食狂歡節，讓我們全校師生又一次沉浸在歡聲笑語(yǔ)中。

　　這屆的美食節的亮點(diǎn)是每個(gè)班級要分別裝扮成具有各個(gè)國家民族特色的服飾，再配加一些小道具，給節日帶來(lái)了異樣多彩的效果。我們班這次代表的是南非當地土著(zhù)人的裝扮，當同學(xué)們披上豹紋色的單肩服，戴上自己做的畫(huà)有土著(zhù)人特色花紋的面具，女孩們穿上用塑料絲帶編織的草裙，套上花環(huán)，男孩子穿上用彩色卡片紙裁剪成的樹(shù)葉圍裙，手持玩具小兵器，出現在操場(chǎng)上列隊集合的時(shí)候，色彩鮮艷，猶如一支南非的土著(zhù)人隊伍突然出現，讓我們感覺(jué)就像來(lái)到了南非熱帶大草原，為全場(chǎng)增添了一道亮麗的風(fēng)景線(xiàn)。而一支身穿黑白斑點(diǎn)奶牛服裝的荷蘭隊伍也很顯眼，緊接著(zhù)德國、俄羅斯、巴西、古巴、馬達加斯加等國家的裝扮隊伍相繼映入大家的眼簾，讓人看得應接不暇，這里就如在上演一場(chǎng)盛大的世界各國彩妝游行大會(huì )。在歡快的音樂(lè )伴奏下我們跳起了時(shí)下流行的小蘋(píng)果舞，全場(chǎng)一片歡騰。

　　接下來(lái)的節目就是我們期待已久的.美食大分享了，各色各樣，讓人目不暇接，垂涎欲滴的精美食物紛紛齊上陣，大家互相爭搶分享著(zhù)，感覺(jué)比在家里單獨吃要好吃多了。

　　美食節的熱鬧場(chǎng)景讓我們忘記了冬季的嚴寒，期待著(zhù)下一屆的更加精彩！

　　有關(guān)美食的作文4

　　世界上有許多不一樣的菜系，不一樣的菜系里又有許多不一樣的菜。

　　在杭州，有一種叫做“松子桂魚(yú)”的美食，它但是我的最?lèi)?ài)��！每一次到外面的酒店、飯店里去吃飯，這道菜但是必點(diǎn)哦！沒(méi)有了這一道菜，好像其他再好吃的菜，都變得沒(méi)有味道了。

　　在非常久以前，因為被魚(yú)刺刺到了喉嚨，所以那時(shí)的我但是不吃魚(yú)的，別說(shuō)一塊了，一“滴”都不可能。

　　可就在那時(shí)，桌上出現了一道黃澄澄的菜，在燈光的`照耀下，好像還閃閃發(fā)光呢！我一下子就被這道外形靚麗的菜所吸引了。瞧，旁邊還有些兒點(diǎn)綴的小星星――松子呢！這但是讓我大開(kāi)眼界了。

　　我稍微夾了一小塊，發(fā)此刻那層黃澄澄的皮的里面，竟然是這么潔白，給人感覺(jué)又嫩嫩的肉��！我毫不猶豫就把它往嘴里送。

　　含在嘴里的時(shí)候，有一股濃濃的味道糊上了我的心上。那味道，甜里帶了點(diǎn)酸味，酸里又帶了點(diǎn)甜味，真是讓人回味無(wú)窮��！

　　我輕輕地咬了一口。嗯，外面酥酥的，味道濃濃的，又好象是脆脆的�？傊�，就是美味極了。

　　而里面，我已開(kāi)始還擔心那肉會(huì )沒(méi)有味道，讓人難以下咽呢�？沙粤讼氯�，才明白原先那肉不僅僅又嫩又滑，該有的味道，一點(diǎn)兒也沒(méi)有少啊，甜甜的，酸酸的，真是吃了一塊還不夠，還想要再來(lái)一塊呢！

　　那點(diǎn)綴的小星星――松子，不僅僅又脆又小，味道十足，外面，好像也包裹了一層濃濃的松子鮭魚(yú)的味道。

　　品嘗完，我簡(jiǎn)直不敢相信這是魚(yú)，竟然有這么入味，這么好看，這么美味，這么完美的魚(yú)！我對這道菜的評價(jià)只有一個(gè)字，那就是――贊！

　　這可真不愧是我最喜歡的一道菜��！

　　有關(guān)美食的作文5

　　每當在家看《舌尖上的中國》時(shí)，就會(huì )對那電視中的美食垂涎三尺，恨不得撲進(jìn)電視里去。但轉念一想，有什么能比家鄉特色的食物——蓬萊小面更好吃的呢？

　　不管就是上學(xué)還就是放假，早晨一起床，想到的必定就是那家鄉的特色早餐——蓬萊小面。你別說(shuō)，咱們這兒的蓬萊小面真可形容成“湯如甘露面似錦，條條入口稱(chēng)佳肴！”你看那原先圓滾滾的面團，拉面師傅的金手一伸、一縮、一摔、一拽下，變成絲絲如柔滑綢絮；再看那鹵汁：薄而如紗的蛋花在散發(fā)出濃郁香氣的湯汁中翻滾，一股股香氣撲鼻而來(lái)，你能抗衡的了這無(wú)敵的誘惑��？那就來(lái)一碗吧！盛面師傅一提、一放、一按、一擠、一倒，一碗香氣濃郁且物美價(jià)廉的蓬萊小面就出鍋啦！望著(zhù)這碗“天仙配”，看那晶瑩的鹵汁配上細滑的面團，你的舌尖就是否被調動(dòng)？拿起筷子，大口吃面，大口喝湯，別忘了，還有那既好吃又免費的小菜哩！再加上那老陳醋做輔料，那可真就是“天賜美味”��！

　　不管春夏秋冬，小面總以它獨特的魅力吸引著(zhù)人們；不管風(fēng)風(fēng)雨雨，小面總就是能使人們風(fēng)雨無(wú)阻來(lái)享受它的`美味。

　　蓬萊小面不僅就是咱蓬萊的一大特色，更代表著(zhù)這個(gè)時(shí)代人們的口味。想一想，當你背井離鄉數十年，回到故鄉，還能吃上一碗蓬萊小面，面的味道還就是地道的“蓬萊味”，看著(zhù)你土生土長(cháng)的家鄉，你會(huì )就是一種什么心情與思緒？

　　我們家鄉的特色——蓬萊小面。

　　有關(guān)美食的作文6

　　每個(gè)學(xué)校都有很多有趣的活動(dòng)，像六一兒童節、校運會(huì )、雙語(yǔ)周、秋游等，這些活動(dòng)讓大家玩得很歡樂(lè )、很高興。我們學(xué)校星期五也過(guò)了一個(gè)特別的節日，那就是“美食節，”美食節大家應該知道的，就是把家里的美食帶到學(xué)校一起分享，然后拍賣(mài)。

　　在星期二的時(shí)候，老師就在qq群通知：請各位家長(cháng)和孩子帶上美食去學(xué)校，還要拍賣(mài)，想好價(jià)格等，還可以約上自己的朋友一起拍賣(mài)美食。我一聽(tīng)到這個(gè)好消息，趕緊找了我的`好朋友，組隊，一共有五個(gè)人，我們也決定了自己要拍賣(mài)的美食。

　　第二天，老師問(wèn)：“有誰(shuí)組好隊了？”大家一聽(tīng)都爭先恐后的沖上講臺，幸好我跑得快，搶到第二組，之后我們又做了一張菜單，還準備了品嘗美食的筷子和牙簽。我們已經(jīng)準備完畢，就等星期五的到來(lái)了。

　　轉眼間，星期五中午，美食節到了，我把所有的食物都核對了一遍，然后就安心出門(mén)了。到了學(xué)校就開(kāi)始參加拍賣(mài)，為了我們組獲得拍賣(mài)好成績(jì)，我就人不離店，店不離人，一直站在店門(mén)口，時(shí)間慢慢在過(guò)去，客人也越來(lái)越多，錢(qián)賣(mài)得也越來(lái)越多，到了三點(diǎn)多，拍賣(mài)結束，我們賺了147元，突然，有個(gè)隊員說(shuō)：“于晨偷懶，不守店，不要分給他錢(qián)，”我說(shuō)道：“沒(méi)辦法的，你這樣說(shuō)，他會(huì )找各種各樣的理由，不然我們都會(huì )有矛盾，”果然，他還真找了各種理由，說(shuō)出自己組隊的付出�！白尨蠹揖�分！”不知道誰(shuí)說(shuō)了一句，最后我們就均分了。

　　美食節這件事讓我們知道了做老板真難，同時(shí)也獲得了經(jīng)驗，不亂招豬隊友。

　　有關(guān)美食的作文7

　　重慶有一個(gè)令人垂涎三尺，百吃不厭的的特色小吃——酸辣粉，他雖然算不上什么美味佳肴，但是你吃了以后一定會(huì )被它的色香味所折服。

　　我來(lái)回穿梭在五個(gè)街里，開(kāi)酸辣粉的店都沒(méi)有空位了。心想：這酸辣粉也太搶手了吧！我雖這么想，但仍然不死心。最后，我決定在最后一條街上，仔細“搜尋”。終于，我發(fā)現一個(gè)店里還有最后一個(gè)空位，我立馬飛奔過(guò)去，對店里的師傅說(shuō)：“來(lái)碗酸辣粉�！睅煾惦S即達到：“好嘞！”我目睹了制作酸辣粉的全過(guò)程：抓適量的粉絲，放進(jìn)竹制的勺，再將勺放進(jìn)一個(gè)機器里面，用不了幾分鐘粉絲，就熟了。將粉絲倒進(jìn)碗里，然后舀一勺辣油放進(jìn)碗里，放上花生米、香菜。。。。。。最后盛碗湯，一碗熱氣騰騰的酸辣粉就只做好啦！

　　望著(zhù)這碗充滿(mǎn)吸引力的'美食，我不管三七二十一，用筷子一夾，直接放進(jìn)嘴里，誰(shuí)知，我卻大叫了一聲：“��！”因為辣、燙的緣故，把那些粉絲全吐了出來(lái)，真是狼狽不堪，我想我這一輩子都不會(huì )忘記這個(gè)店里的人看我的表情。于是，我才用了新的戰術(shù)——細嚼慢咽。這一次，我小心翼翼地將它們送進(jìn)嘴里，細細品嘗，味道還有點(diǎn)甜，真是“滿(mǎn)口是�！�。我又夾了一大把放進(jìn)嘴里，這酸辣粉還真是別有風(fēng)味，辣中帶酸，酸中帶甜，真是令人回味不絕啊。

　　來(lái)重慶，不吃酸辣粉，屬一大遺憾。

　　有關(guān)美食的作文8

　　俗話(huà)說(shuō)得好“民以食為天”，各地有各地獨特的風(fēng)味小吃，但在我眼中，最好吃的食物非我老伯燒的一鍋鮮莫屬。

　　10月5日是我的生日，親戚朋友都給我送來(lái)了他們的祝福，而我老伯，送給我的祝福很獨特——秘制佳肴一鍋鮮。它的做法說(shuō)難也不難，但食材需很多：蝦、螃蟹、魚(yú)、黃鱔、蒜、蔥。有了這些食材，就可以開(kāi)始了!噓！一般人我可不告訴他呢！首先用豬油熱鍋，增加香味，然后分步大炒，炒后加上調料稍煮，最后混合翻炒、燜燉，撒上蔥，擺盤(pán)，這樣一鍋鮮嫩多汁、全世界無(wú)敵好吃的.一鍋鮮隆重登場(chǎng)啦 ！

　　��！從門(mén)口就能聞到一鍋鮮的香味了，無(wú)論是擺盤(pán)還是烹飪度都掌握得恰到好處！紅里透黃，黃里透著(zhù)白，饞得我口水直流！螃蟹是主角，無(wú)論看到哪里，都少不了它的身影，真是令人垂涎三尺！

　　開(kāi)吃了！開(kāi)吃了！我第一個(gè)拿起了筷子直把目光盯向了一鍋鮮：一只螃蟹、兩只蝦、三段黃鱔再加半條魚(yú)，只見(jiàn)碗里堆得連個(gè)縫隙都看不見(jiàn)了。我左右開(kāi)攻、不顧形象地吃了起來(lái)！嗯，那魚(yú)肉入口即化，那蟹黃拌著(zhù)那個(gè)調料味道叫一個(gè)好��！蝦鮮得我眉毛都要掉下來(lái)了！盡管吃得津津有味，我也沒(méi)有忘記對廚師的嘖嘖稱(chēng)贊！等我還沒(méi)有回過(guò)神，一盆美味就被我們干了個(gè)底朝天！

　　老伯的廚藝我絕對認可，有些人想吃都吃不到！想來(lái)都來(lái)不了呢，想吃一鍋鮮的朋友，記得預訂哦~~~

　　有關(guān)美食的作文9

　　從小到大我吃過(guò)許多常州風(fēng)味的小吃，但唯獨雙桂坊那鮮美無(wú)比的小籠包難以忘懷，至今回味起來(lái)，仿佛仍有余味在舌尖繚繞。

　　凡到常州來(lái)的游客，都要來(lái)品味麻糕、蘿卜干、小籠包等。其中最受歡迎的還要數雙桂坊的小籠包了，它皮薄、汁多、餡大，出籠后熱氣騰騰的樣子，分外惹人饞，從外表看過(guò)去，晶瑩透亮，連里面的汁都看得見(jiàn)，說(shuō)以有別名“湯包”。

　　小籠包的皮很薄，原因是選擇的精致面粉細細加工而成，每只小籠包的個(gè)頭都一樣大小，一籠一般有8只，它們排的整整齊齊，小巧玲瓏，惹人喜愛(ài)。這剛剛出籠的它們嬌嫩得很呢，倘你輕輕把皮剝開(kāi)，準能清晰地看見(jiàn)用純精肉、蝦仁和蟹肉做成的陷。汁中不會(huì )以味精充入，而是用了濃濃的雞湯攪拌進(jìn)去，再放入適量的調料，使其更美味，嚼于口中嫩嫩的、滑滑的、香香的。()那么蒸小籠包也是有講究的哦�；鸷蛞欢ㄒ�把握好。熟透的小籠包半透明的，隱見(jiàn)湯汁流于餡中，稱(chēng)之為湯包果然名副其實(shí)��！

　　與其稱(chēng)贊小籠包的看相好，不如痛痛快快吃起來(lái)��！面對一籠熱氣騰騰的.美味飄逸的包子，我情不自禁拿起筷子夾起一個(gè)，先咬開(kāi)它那蟬翼一般的皮，一股鮮美的湯汁準會(huì )溢出來(lái)，流進(jìn)你的口中�；蚴遣挥勺灾鳌八薄�，香氣四溢，好吃，好吃，真好吃！可是心急吃不了熱豆腐，要是哪位“猴人”急著(zhù)去咬開(kāi)它的輕薄的皮，汁準會(huì )燙著(zhù)你，這時(shí)你“狼吞虎咽”也不行，“細嚼慢咽”也不可。我最?lèi)?ài)的小籠包啊，每次遇見(jiàn)你都忍不住把你“趕”進(jìn)我的肚子里，我一口氣能吃掉一籠呢，回家后什么也吃不下。

　　說(shuō)到這，你也會(huì )饞涎欲滴了吧，迫不及待想要品嘗這美味吧，那快來(lái)常州一飽口福哦！

　　有關(guān)美食的作文10

　　話(huà)說(shuō)美食，我們都知道在街頭小巷上的美食最有特色，正是因為它價(jià)格便宜、種類(lèi)繁多的原因才吸引了人們的味蕾，所以我今天就來(lái)寫(xiě)街邊的小吃——燒烤。

　　最有名就是在新百旁邊的巷道里，尤其是在晚上，每一家店鋪都會(huì )開(kāi)門(mén)，一條街紅紅火火，煙霧繚繞，這里不僅有美味好吃的燒烤，還有比河豚還好吃的水煮魚(yú)。每次在這兒就算離千里之外，也同樣能嗅到到那味道，真是回味無(wú)窮。

　　果然，這次我又來(lái)到了那條街上名勝的小吃店——燒烤圣店。我們走了進(jìn)去，點(diǎn)了一大份羊肉串，這是它家的經(jīng)典菜。之后這菜端上來(lái)時(shí)，我們都很興奮，因為第一次看到這樣油水沸騰，烤的金黃金黃的肉串。它的形狀也很獨特，像羊肉條似的串上去的'，但外觀(guān)好還不夠，重要是這味道，都要比上天上龍肉，地下羊肉的美稱(chēng)了。我吃了十幾個(gè)不過(guò)癮，立馬抓了一大把，直往嘴里塞。

　　我很好奇這羊肉串為什么不僅不干不柴，反而還有很多水分，所以我直往后廚奔去。之后，店里的叔叔告訴我：“其實(shí)我們這兒都有一個(gè)獨門(mén)秘方，就是先蒸后烤的原理。原來(lái)這樣不僅可以鎖住羊肉串里面的水分，又可以烤的好吃，所以這才是我們羊肉串有特色的原因�！�

　　之后，我又問(wèn)了他們的做法，原來(lái)這個(gè)羊肉的刀功很重要：“因為我們切的都是鮮肉，所以難度很高，至少要練十年才行，而且火候也很重要。我們這兒都是老手了，要知道這多不容易呀�！边@句意味深長(cháng)的話(huà)感染了我，讓我知道了不管做什么美食，都要千萬(wàn)遍練習之后才能做好。

　　說(shuō)到這里，你是否也心動(dòng)了呢？了解了勞動(dòng)人民的艱苦，也知道了美味之不易，所以請你們不要浪費食物。

　　有關(guān)美食的作文11

　　俗話(huà)說(shuō)的好，民以食為天。在我們北方最具特色的美食就是色、香、味俱全的餃子。

　　餃子的制作方法很簡(jiǎn)單，就是用餃子皮和餃子餡混合成的，雖然很簡(jiǎn)單，可對于我來(lái)說(shuō)，還是很困難。

　　媽媽包餃子時(shí)，我在旁邊看著(zhù)。媽媽的動(dòng)作很嫻熟，我看得目不暇接，媽媽先用勺子挖一勺餃子餡，然后把餃子餡放到餃子皮上，又把餃子皮疊在一起，用手捏著(zhù)餃子邊，快速地捏了一圈，這些動(dòng)作媽媽一氣呵成。而我一竅不通，只覺(jué)得媽媽好厲害，包餃子這么快。

　　當媽媽讓我自己包餃子時(shí)，我有點(diǎn)害怕了，因為我不會(huì )。所以我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�我還是搟餃子皮吧�！眿寢屨f(shuō)“好吧，你先搟餃子皮吧，一會(huì )再幫我包餃子吧�！蔽艺f(shuō)：“好�！庇谑俏揖拖葥{皮了。過(guò)了十分鐘，我把餃子皮全搟好了。我走到媽媽身邊，坐下來(lái)，開(kāi)始包餃子。我先用勺子挖一勺餃子餡，放到皮上，又用手捏著(zhù)餃子皮的邊，捏了一圈，可是媽媽包的餃子看起來(lái)很飽滿(mǎn)，而我包的.卻和她包的不一樣，媽媽把包餃子的竅門(mén)告訴我，我又包了幾個(gè)，看起來(lái)和媽媽包的差不多了。包完餃子，我們就要煮餃子，煮完之后就要互相端餃子。

　　餃子原名嬌耳，最開(kāi)始是南陽(yáng)人醫圣張仲景發(fā)明的，距今已有一千八百多年的歷史了，當時(shí)是張仲景給人們治病，發(fā)明了“嬌耳”，現在，餃子深受廣大人民的喜愛(ài)。

　　至今流傳著(zhù)‘大寒小寒，吃餃子過(guò)年’這句民謠。

　　我愛(ài)家鄉的餃子。

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