包餃子作文（推薦）20篇
在現實(shí)生活或工作學(xué)習中，大家都嘗試過(guò)寫(xiě)作文吧，借助作文可以提高我們的語(yǔ)言組織能力。怎么寫(xiě)作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的包餃子作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包餃子作文 1
我最喜歡吃餃子了，每次看到外婆包餃子時(shí)都感覺(jué)特別有趣，很想自己也嘗試一下。今天我終于可以學(xué)著(zhù)如何包餃子了，心里興奮不已。
首先，外婆開(kāi)始準備餃子餡。她把粉條煮熟切碎，再把雞蛋煎好切碎，最后把韭菜切碎，然后把它們都放在盆里，撒上調料攪拌均勻，這樣韭菜雞蛋餡就做好了。接著(zhù)，外婆開(kāi)始和面，她把面粉倒進(jìn)碗里，加入一點(diǎn)兒水，用手揉來(lái)揉去，不一會(huì )兒，面粉就被揉成了團。然后她拽下一小塊面團，用手搓成了細長(cháng)條，好似一條長(cháng)蛇，她又用刀切成很多個(gè)小塊，再用搟面杖把小塊搟成薄薄的圓片，準備工作便完成了。
我激動(dòng)地說(shuō)：“外婆，快教我包餃子吧！我都迫不及待了�！敝灰�(jiàn)外婆拿起一個(gè)餃子皮，舀了一勺餡兒放在上面，她先把中間捏緊，再把兩邊也捏緊，動(dòng)作非常熟練，很快一個(gè)餃子就大功告成了，這餃子的形狀可真像我的耳朵呀！我看完后，心想：這也不太難嗎？簡(jiǎn)直是小菜一碟。我自信地拿起餃子皮，舀了一勺餡兒放在皮上�？墒�，我在捏兩頭的時(shí)候，怎么捏都捏不緊，餡兒都露在外面，而且樣子扁扁的，看起來(lái)怎么也不像耳朵，倒像漏了氣的皮球。我疑惑地問(wèn)外婆：“為什么我包的餃子看起來(lái)很扁�！蓖馄判α�，“那是因為你包的餡兒太少了，看上去不飽滿(mǎn)，樣子也不好看。所以你應該多放點(diǎn)兒餡兒，用力把兩頭捏緊……”她一邊說(shuō)一邊耐心地教我包餃子。不一會(huì )兒，我就學(xué)會(huì )了，而且捏得越來(lái)越熟練，越來(lái)越好看，真是熟能生巧��！后來(lái)我突發(fā)奇想，捏了很多奇形怪狀的`餃子：有糖果形狀、圓球形狀、小魚(yú)形狀……
終于餃子包好了，開(kāi)始煮餃子了，過(guò)了幾分鐘，新鮮的餃子出爐了。吃著(zhù)香噴噴的餃子，我心里特別開(kāi)心，因為我學(xué)會(huì )了包餃子。
包餃子作文 2
桌上、地板上、我的新衣服上，都像下雪了一樣，一片無(wú)奈的白花花�！鞍溩诱媸且粓�(chǎng)雪災！”
大年初一，奶奶也不知怎的'起了興頭兒，一聲“包餃子嘍”把我從睡夢(mèng)中拉了起來(lái)。我有點(diǎn)期待，又有點(diǎn)不敢期待，因為，我的妹妹——一個(gè)公認的“搗蛋大王”，今天可能又會(huì )“掀起一層波浪”！此時(shí)奶奶已經(jīng)和好了面，倒在了木桌上，面團像一個(gè)放大了好幾十倍的湯圓。奶奶開(kāi)始給它“按摩”了。她先抓一團干面粉，瀟灑地鋪在面皮上，像在搓衣板上洗衣服一樣將下面的面團不斷往上疊，再用力往下壓，來(lái)來(lái)回回做了好多遍。給面團按摩完，奶奶把它放在大碗里“醒發(fā)”。我目不暇接地看著(zhù)揉面的有趣場(chǎng)景，想象著(zhù)煮出來(lái)的面皮肯定又有嚼勁又美味，一時(shí)忘了搗蛋王正在邊上。
該壓餃子皮了，奶奶拿出搟面杖，把提前切好的面塊兒，放在手心搓圓，在桌上用力一壓，再用搟面杖均勻地抹平。眨眼間，十幾個(gè)餃子皮平鋪在桌上。但在完美的背后，飯廳早已慘不忍睹。桌邊凹下去的花紋中，竟然鑲滿(mǎn)了黏糊糊的面粉；奶奶毛衣袖子上也粘上了濕面，摻和著(zhù)香蔥；地上，胡亂地撲閃著(zhù)一小堆一小堆的“面粉山”。我正在驚嘆，誰(shuí)知，背后那雙魔爪朝我的新衣上印下了專(zhuān)屬“勛章”！“天吶！”我朝身后看去，妹妹她露出了笑容。我無(wú)奈地看著(zhù)她……
包餃子作文 3
今天是冬至，都說(shuō)冬至要吃餃子。這不，我跟爸媽購買(mǎi)好包餃子要用的食材，早早的回家準備了。
首先要和面，我先將好多面粉倒入盆中，接著(zhù)往里面不停加水，然后左手握住盆的邊緣，右手一直將面粉揉和，揉啊揉，總算是把面揉和的像樣了些。
接下來(lái)我們要拌餡了，先將豬肉剁成肉泥，再將白菜切成碎丁。然后加入醬油、油、鹽、蔥花等調料，攪拌均勻餡就拌好了。
終于可以包餃子了，我激動(dòng)不已，于是趕緊跟爸媽搶著(zhù)搟面皮，我先從盆里拿出一團面，搓成一個(gè)圓條，用刀切成小段，再拿出一些面粉均勻地撒在面板上，然后把一個(gè)個(gè)小段揉成圓球后壓扁，左手拿著(zhù)面皮，右手拿著(zhù)搟面杖，一邊搟皮一邊轉面皮，雖然我的確是這樣做的，但搟出來(lái)的皮外薄里厚，皮都粘到一起了。我不好意思的笑了笑，撇了撇嘴。
爸爸媽媽將皮搟好后就準備包餃子了，我這時(shí)又開(kāi)始羨慕包餃子的'堂姐了，于是便自告奮勇包餃子，躍躍欲試，爸媽欣然同意了。我心急火燎地拿起一張餃子皮，用勺子挖了一些餡放在皮上，然后用手攏了攏餡�？墒丘W還是那么多，我手忙腳亂，胡亂地將餃子皮捏了幾下，可捏最后一下時(shí)，餃子餡突然噴涌而出，撒了一地，我有些氣餒了。就在這時(shí)，堂姐對我說(shuō)，別急，慢慢來(lái)，心急吃不了熱豆腐，熟能生巧，多包幾次就好了，聽(tīng)了堂姐的話(huà)我又嘗試了一次，這次我把餡放的很少很少，餃子也成功包好了，可是餃子卻又白又扁，像個(gè)彎彎的月牙。我想起了堂姐的話(huà)，自己慢慢地對自己說(shuō)，沒(méi)問(wèn)題，我一定行，于是我又包了十幾個(gè)餃子，現在一看我包的餃子，個(gè)個(gè)都是鼓鼓的，像一個(gè)個(gè)胖胖的大元寶。
我們把餃子下入鍋中，香氣撲鼻而來(lái)。吃著(zhù)我自己包的餃子，我感到餃子比平時(shí)好吃一百倍，也感到了心底里由衷的自豪。
包餃子作文 4
春節到了，要包餃子啦！
媽媽說(shuō)，要把和好的面醒一醒。然后，再把剁好的餡加上醋和鹽等調味品，攪拌。再舀一勺干面粉，備用。好了，我們開(kāi)工吧。
媽媽說(shuō)：“我們要先揉面”。我說(shuō)：“好”。
于是，我和媽媽一起揉面，揉啊揉，我感受到面的柔軟，非常光滑，摸起來(lái)很舒服，很享受。揉好的面是更加滑滑的，軟彈的。我和媽媽就開(kāi)始搟皮子了。先把面切成一小塊一小塊的，這樣方便搟皮。搟皮子的時(shí)候，我的手有點(diǎn)緩不過(guò)神來(lái)，因為要搟得很快很快，不一會(huì )就得搟出很多，才能跟上媽媽的包餃子的速度�？墒�，面團有點(diǎn)不聽(tīng)我的指揮，一會(huì )搟出來(lái)了，一會(huì )又搟進(jìn)去了，奇形怪狀的。面團搟出來(lái)的皮子，好淘氣。
我搟著(zhù)搟著(zhù)，就發(fā)現媽媽自己搟，搟完一個(gè)包一個(gè)，搟完一個(gè)包一個(gè)。我就問(wèn)媽媽?zhuān)骸盀槭裁匆獡{完一個(gè)包一個(gè)呢？”媽媽說(shuō)：“因為家里空氣干燥，面團又柔軟，要是不搟一個(gè)包一個(gè)的話(huà)，面皮就都干了�！薄芭�，原來(lái)是這樣啊，我知道了�！庇谑�，我也跟著(zhù)搟一個(gè)包一個(gè)，搟一個(gè)包一個(gè)。
我們先把弄好的餡，放在餃子皮上。媽媽說(shuō)，包餡的時(shí)候，不能放太多，也不能放太少，要是包餡多了，就捏不上口了；要是包餡少了，吃起來(lái)就沒(méi)味了。我包出來(lái)的'餃子是有花邊的，很像裙子下面的花邊邊。媽媽說(shuō)，捏的時(shí)候，用大拇指和食指捏，那樣捏出來(lái)的餃子漂亮。而且，要捏緊，不然里面的餡就會(huì )跑出來(lái)。
不知不覺(jué)，我媽媽兩人加起來(lái)就包了104個(gè)餃子。我說(shuō)：“好多啊，萬(wàn)一我們吃不了怎么辦？”媽媽說(shuō)：“不要緊，年年有余嘛。過(guò)年就得有余頭�！�
包好的餃子，在盤(pán)子里排成大大的隊伍，場(chǎng)面就像學(xué)校操場(chǎng)上隆重的開(kāi)學(xué)典禮。今天包了這么多餃子，我好開(kāi)心��！
包餃子作文 5
到春節了，過(guò)年了，家家戶(hù)戶(hù)張燈結彩，喜氣洋洋，過(guò)春節還有包餃子吃餃子的習俗，我家也不例外。
“包餃子嘍！”媽媽一聲吆喝，我就飛奔向餐桌，桌上整整齊齊擺著(zhù)兩盒餃子餡和一大包餃子皮，我洗了洗手，左手拿起一塊圓圓的餃子皮，右手用筷子撮了一大坨餃子餡，粗魯地扔在餃子皮上，把皮對折，再封口處左側一捏，肉餡就從右邊探出頭來(lái)，我又用力捏了一下餃子右側，餡又從左邊跳了出來(lái)，我兩邊同時(shí)捏了一下，餃子皮啪的一下裂了一條縫兒，肉餡從縫里露出來(lái)，像咧開(kāi)了嘴的笑臉，仿佛在嘲笑我，我有些灰心，把破餃子扔在桌面上，自個(gè)兒走到房間里看書(shū)去了。
這時(shí)媽媽走過(guò)來(lái)，親切的對我說(shuō)：“孩子，你的餡放的太多了，挑掉一些就包得起來(lái)了�！闭f(shuō)著(zhù)還給我示范了一遍：順手拿起一塊餃子皮，用筷子夾起一小坨肉餡放在皮中央，一折，一擠，一捏，一個(gè)小巧的餃子就包好了，我試了幾次后也學(xué)會(huì )了。但是餃子在沸水里一陣翻滾后，煮出來(lái)的餃子皮歸皮，餡歸餡，原來(lái)媽媽是紙上談兵，她也是第一次包餃子。
正當我們看著(zhù)一碗“面疙瘩湯”發(fā)愁時(shí)，爸爸回來(lái)了，他進(jìn)門(mén)看見(jiàn)一片狼藉，一大一小兩個(gè)“面人”，就立刻明白了怎么回事，笑著(zhù)說(shuō)：“你倆包餃子也不叫我，我可是包餃子高手，看好，學(xué)著(zhù)點(diǎn)！”說(shuō)著(zhù)用筷子把適量的肉餡夾到餃子皮中心，然后用手指蘸了蘸水涂在餃子皮內圈，把餃子皮向內合起，用左手捏住皮的中心，大拇指把皮向內擠壓使餃子皮形成褶皺，再重復的動(dòng)作向餃子左右側個(gè)捏了兩次，一個(gè)像元寶一樣的餃子誕生了，我和媽媽看見(jiàn)漂亮的元寶餃子，心里癢癢的'，于是趕緊動(dòng)手拿餃子皮學(xué)了起來(lái)。
春節的中午，我們全家在歡聲笑語(yǔ)中吃了一頓自己親手做的，象征著(zhù)闔家團圓，幸福吉祥的餃子。
包餃子作文 6
今天是冬至，家家戶(hù)戶(hù)傳統的習俗就是包餃子了。
一回到家，我就看到姥姥在廚房包餃子，卸下書(shū)包，洗完手，我趕緊跑到廚房，迫不及待的告訴姥姥，我也要包餃子。姥姥說(shuō)：“好啊，但一定要細心呦，不要著(zhù)急，跟我的動(dòng)作學(xué)就可以了�！庇谑�，我拿起一個(gè)圓圓的餃子皮，笨拙的學(xué)姥姥夾了一點(diǎn)餡放到餃子皮的中間位置。剛開(kāi)始，一會(huì )包成扁的，一會(huì )包成圓的……總之就是包不好。
心想：這看似簡(jiǎn)單的步驟還真是有點(diǎn)費勁啊，以為會(huì )超級簡(jiǎn)單，誰(shuí)知怎么都捏不到一起。姥姥看我從興奮到緊皺眉頭，不耐煩的表情和動(dòng)作，耐心地對我說(shuō)：“要先把上半部分捏緊，再把兩邊往回摁，在捏到一起，包餃子可是檢驗你是不是有耐心的時(shí)候哦�！蔽颐銥槠潆y地點(diǎn)點(diǎn)頭，想著(zhù)真是不應該跑進(jìn)來(lái)湊熱鬧，一會(huì )直接吃餃子就好了。姥姥好像看出了我的心思，鼓勵我說(shuō)：“你看，你現在包的.不是一個(gè)比一個(gè)好了嗎！”還真是，感覺(jué)不一會(huì )功夫，我就有點(diǎn)輕車(chē)熟路的感覺(jué)了�！凹热话司蛨猿职�，不能讓大家看我的笑話(huà)，”我心里暗暗想著(zhù)。于是我變得越發(fā)有信心起來(lái)，不一會(huì )餃子就包好了，興高采烈得我立刻幫姥姥去燒水，等水開(kāi)后放進(jìn)餃子，煮餃子的過(guò)程中，我發(fā)現鍋里的水時(shí)不時(shí)地都會(huì )有一股熱氣冒上來(lái)，姥姥說(shuō)三開(kāi)之后餃子就煮好了，看著(zhù)熱噴噴的餃子，想著(zhù)自己勞作，一定很香。
冬至就這樣過(guò)去了，但我覺(jué)得這次冬至過(guò)得非常有意義，讓人非常難忘。
包餃子作文 7
上周日，我們都聚集在奶奶家。聽(tīng)奶奶說(shuō)，今天吃餃子，我和表哥都很高興，奶奶便在廚房做餃子皮、剁肉餡、包餃子，忙得不亦樂(lè )乎。我擔心奶奶累壞了，便主動(dòng)請求幫忙，奶奶心疼我，但經(jīng)不住我的請求，答應了。
我吃過(guò)餃子，看過(guò)別人包餃子，卻沒(méi)有親手動(dòng)過(guò)，這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張餃子皮，用勺子舀了滿(mǎn)滿(mǎn)一勺肉餡放在餃子皮上。我心里十分得意：嘿嘿，沒(méi)學(xué)就會(huì )，天才��！正在我得意非凡的時(shí)候，那肉餡就像個(gè)不聽(tīng)話(huà)的孩子，讓我束手無(wú)策：當我把左邊的皮捏好，肉餡從右邊鉆了出來(lái);等我捏好右邊的皮，肉餡又從左邊逃了出來(lái)。這可讓我為難了，怎么辦才好呢？我左思右想，傷透了腦筋，還是一點(diǎn)頭緒也沒(méi)有。
正在我疑惑不解的時(shí)候，表哥看到了我這般模樣，無(wú)奈的說(shuō)：“我的'小表妹啊，用腦子想想，少放點(diǎn)餡兒，不就不會(huì )多出來(lái)了嗎？”說(shuō)得對呀，我怎么沒(méi)有想到呢，真是一語(yǔ)驚醒夢(mèng)中人��！我按表哥說(shuō)的，放回一半肉餡，包起了人生的第一個(gè)餃子。大功完成，但是不太對勁，因為我根本不會(huì )捏餃子的先后順序，包的就是個(gè)“四不像”。奶奶在一旁耐心的教我，可是我怎么都學(xué)不會(huì )，凡是不能強求，這是沒(méi)有辦法的，我包的“四不像”只好自個(gè)兒吃了。
我雖然包得是四不像，但這是我第一次包的餃子，它凝聚了我的心血。嚼著(zhù)它，這碗“四不像餃子”別提有多好吃了！
包餃子作文 8
餃子是中國人的傳統面食，又好吃又好看，但是真包起來(lái)可真不是一件簡(jiǎn)單的事情。去年春節，我們回到了老家，奶奶給我們包餃子吃�？匆�(jiàn)奶奶和媽媽包地又快又好，引起我的好奇心，于是我對媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)蚁雽W(xué)包餃子�！薄昂醚�！”媽媽答道。
認真地洗完小手，我興奮地學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包起了餃子。首先我拿起餃子皮，接著(zhù)放上少量的餡，然后捏住口，最后一擠，可是問(wèn)題就出來(lái)了：餃子一點(diǎn)也不聽(tīng)我的指揮，包的時(shí)候我剛捏住中間的口，餡就從左邊探出了腦袋，我立刻揪了一點(diǎn)面補上，剛補好了左邊，它又從右邊探出了腦袋，我趕快把餡擠出來(lái)一點(diǎn)，好不容易包好了我的第一個(gè)餃子，可這也太難看了吧！歪歪扭扭地，立都立不穩，上面還打著(zhù)一個(gè)補丁�？粗�(zhù)勞動(dòng)的`“成果”，我生氣地說(shuō)：“我不包了，這么難！”奶奶說(shuō)：“你要有耐心才能包好，奶奶教你包刺猬餃子�！薄澳呛冒�！”我說(shuō)。奶奶首先拿起餃子皮，接著(zhù)放上少量的餡，然后捏住口，最后把餃子上面捏起圓溜溜的刺，刺猬餃子就包好了。我照著(zhù)奶奶的樣子，包了一個(gè)，刺猬餃子新鮮“出爐”了。一個(gè)、兩個(gè)、三個(gè)……慢慢的，我越包越好，連奶奶都夸我包得又快又好。
我終于學(xué)會(huì )了餃子�？磥�(lái)任何事情都沒(méi)有我們想象地那么簡(jiǎn)單，要親自嘗試才知道事實(shí)��！
包餃子作文 9
今天，媽媽在肉店里買(mǎi)了些肉餡兒，準備回來(lái)包餃子。
我也想包餃子，于是，請求媽媽?zhuān)簨寢專(zhuān)铱梢詭湍溩訂幔?/p>
媽媽笑瞇瞇的對我說(shuō)：可以，不過(guò)得先洗干凈手。
我激動(dòng)地說(shuō)：遵命！
我飛快地洗完了手，和媽媽、爸爸一起開(kāi)始包餃子。
媽媽首先拿出了餃子餡，那餃子餡半紅半綠，陣陣飄香，聞著(zhù)香味，我的口水都要流出來(lái)了。媽媽又拿出和好的面和一個(gè)托盤(pán)。我看著(zhù)這些材料，心想：我一定能包出最漂亮的餃子。
媽媽負責搟皮，我和爸爸包餃子開(kāi)工了！
爸爸包的餃子彎彎的像月亮，白生生地躺在托盤(pán)里，我包的'餃子像醉漢，個(gè)個(gè)東倒西歪。怎么這樣��？一次不行就兩次，兩次不行就三次。在媽媽的指導下，我又拿起一張餃子皮，放一小塊餡在餃子皮里，再對折，用手指在對邊上捏幾下，一個(gè)完美的餃子就做好了。我很興奮，一連做了六七個(gè)。
包完餃子后，我再看看托盤(pán)里的餃子，有的像元寶一樣，圓溜溜的，好看極了；有的像士兵一樣，排著(zhù)整齊的隊伍；有的像頑皮的小孩兒一樣，活潑可愛(ài)。
終于要煮餃子了，餃子像一只只小白鵝被趕進(jìn)了鍋里，濃濃的香味滿(mǎn)屋飄散，引得我饞蟲(chóng)直跳。
餃子終于出鍋了。我搶先夾起一個(gè)餃子，大口咬了下去，皮兒爽滑，肉餡香濃，吃得我滿(mǎn)嘴流油。爸爸和媽媽看著(zhù)我，都笑了。
從這次包餃子，我明白了一個(gè)道理：萬(wàn)事開(kāi)頭難，但只要堅持不懈，就會(huì )有所收獲。
包餃子作文 10
一大早，老媽就去菜場(chǎng)買(mǎi)菜了，不知道的還以為家里來(lái)客人了，要做豐盛的大餐呢！但是老媽買(mǎi)了一大袋面粉，一大把韭菜，一袋肉末，對了！是包餃子！
我洗洗手，拿出搟面杖，準備大顯身手。我先幫老媽把韭菜的死葉子摘掉。然后把韭菜洗一洗，泡上幾分鐘后，把它們全都剁成碎碎的，放在一個(gè)大盆里，再把肉末倒進(jìn)去，加點(diǎn)兒鹽、味精、油等佐料。接下來(lái)就是揉面的'時(shí)候了，我看著(zhù)老媽嫻熟地到出面粉，等老媽轉頭倒水的時(shí)候，調皮搗蛋的妹妹一吹，頓時(shí)，整個(gè)客廳“烏煙瘴氣”的，一團白灰霸占了客廳，妹妹一旁偷笑著(zhù)，幸災樂(lè )禍。
老媽把妹妹說(shuō)了一通后繼續倒水了，這時(shí)，我耳邊傳來(lái)了一陣聲音，妹妹的笑聲，我立刻反應過(guò)來(lái)，妹妹又要搗蛋了，我一把他拖到旁邊，他偷笑著(zhù)說(shuō)：“我什么都沒(méi)干�！蔽倚南耄骸拔蚁确拍阋获R�！�
老媽開(kāi)始揉面了，媽媽似乎很用力，桌子吱吱響，在說(shuō)：“我已經(jīng)上了年紀了，老胳膊老腿受不住你們的折騰了�！眿寢尠衙鎴F用刀切成了三大塊，分別把每塊面團就捏成了三個(gè)長(cháng)條，用刀切成一小段的，方便搟成面皮。老媽用搟面杖搟了好多面皮，十分熟練，感覺(jué)餃皮配合著(zhù)老媽�，F在該包餃子了，我拿起一雙筷子挑了餡放在餃皮上，中間捏一下，左邊捏一下，直到把左邊捏到?jīng)]有空隙了，再接著(zhù)捏右邊，也是捏到?jīng)]有空隙為止，這樣，一個(gè)餃子就完成了。就這樣，一個(gè)個(gè)餃子陸續出生了。
這次是我第一次包餃子，雖然模樣有待提高，但吃到自己親手包的餃子，心里有滿(mǎn)滿(mǎn)的自豪感。
包餃子作文 11
今天，我要學(xué)習一項新技能——包餃子。我曾看過(guò)媽媽包餃子，三下兩下就包好了，簡(jiǎn)直小菜一碟。
開(kāi)始包餃子了，我跟著(zhù)媽媽來(lái)到廚房，把包餃子需要準備的材料拿了出來(lái)。首先，媽媽告訴我，包餃子的第一步是把手沾點(diǎn)水，在餃子皮邊上抹上。第一步簡(jiǎn)直太簡(jiǎn)單了，我不禁得意起來(lái)。第二步是把準備好的肉餡放到餃子皮中間，這一步需要注意的是肉餡不能放太多，也不能放太少。我每次都控制不好，一會(huì )兒太多，一會(huì )兒太少。我顧不上第二步就叫媽媽教我第三步，我仔細地看著(zhù)媽媽?zhuān)劝扬溩悠ざ喟牒掀饋?lái)，然后把餃子皮的.邊捏成形。我拿起一個(gè)餃子皮學(xué)了起來(lái)，可是每當捏形時(shí)，里面的肉餡都從皮中跳出來(lái)，個(gè)個(gè)都這樣。我大為惱怒，媽媽語(yǔ)重心長(cháng)地對我說(shuō)：“孩子，你太心急了。做事情要一步一步來(lái)，你第二步還沒(méi)做好，第三步怎能成功�！蔽蚁肓讼�，又回到第二步肉餡的控制去了。經(jīng)過(guò)不斷的練習，終于控制好了肉餡的多少。當我再去做第三步時(shí)，居然成功了。一個(gè)個(gè)餃子在我手中成形，我的嘴角揚起了微笑，體會(huì )到了從來(lái)都沒(méi)有過(guò)的興奮感。
包好了餃子，我把餃子放到鍋中燒。沒(méi)過(guò)多久，一個(gè)個(gè)餃子出鍋了。我細細品味了自己親手做得餃子，不知為何，這餃子比平常做得餃子好吃多了。我想，也許是因為這是我親手付出汗水和勞作的餃子。
這次，我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還悟到了一個(gè)道理：做事情不能太心急，心急吃不了熱豆腐，一步一步付出汗水，事情才能成功。
包餃子作文 12
今天是星期天，媽媽休息，突然媽媽對我說(shuō)：“我們今天來(lái)包餃子吧！”“好啊，好啊�！蔽壹泵c(diǎn)頭。（因為我特別喜歡吃餃子）。
媽媽先把面揉好，再搓成一條，再切一下，滾一下，切一下，滾一下，一個(gè)個(gè)像“小粽子”似的，然后用手把它摁癟，用搟面杖搟成皮。我拿起一張皮，把餡放在皮中間，把皮兩邊的對折，把兩邊捏住，餃子就包好了�？墒堑谝粋�(gè)成了“四不像”，第二個(gè)又太小了。
雖然我以前包得不好，現在連媽媽都說(shuō)好呢！
包餃子作文 13
今天是農歷臘月三十，也就是中國傳統節日除夕。一早，媽媽就到菜市場(chǎng)買(mǎi)來(lái)了面粉和肉，爺爺急忙地將肉餡做好了，那么現在就要搟皮了。
我學(xué)著(zhù)爺爺搟皮的樣子，左手拿著(zhù)爺爺已經(jīng)揉好的“小面團”，右手拿著(zhù)搟面杖。忽然，我意識到了一個(gè)最嚴重的問(wèn)題——我要怎樣拿著(zhù)搟面杖搟這個(gè)“小面團”呢？哦！有辦法了——可以用手按��！于是，我馬上按了起來(lái)，不一會(huì )兒，我就做出了幾張餃子皮。咦？這些餃子皮怎么都不圓��？我又想了想，發(fā)現我可以用量杯按那些“小面團”，一按，“小面團”就變成了餃子皮，不厚不薄，還是一樣大的，這個(gè)辦法很成功，很快“小面團”都被我按好了。包餃子的工作是萬(wàn)事俱備，只欠東風(fēng)了，于是我們包了起來(lái)。
我包的餃子可是花見(jiàn)花敗，而爺爺包的是人見(jiàn)人愛(ài)，花見(jiàn)花開(kāi)。我看了看我自己包的，然后認真的'看著(zhù)爺爺包餃子的步驟和方法：先把一張餃子皮展開(kāi)，平鋪在左手心里，然后用勺子舀半勺的餃子餡放在餃子皮的中間，最后把餃子皮對折起來(lái)，用手捏成一道道褶子，這樣餃子就包好了。原來(lái)是這樣��！我照葫蘆畫(huà)瓢，可還是包的奇奇怪怪。不過(guò)，經(jīng)過(guò)爺爺一對一的指導，最后我包的可好看！
晚上，我吃到自己搟面包的餃子可興奮了！
包餃子作文 14
今天，爸爸、媽媽、哥哥和我一起包餃子。媽媽說(shuō)：＂我們來(lái)一場(chǎng)比賽怎么樣？＂我們異口同聲地答應＂“好呀！”
爸爸媽媽一組，哥哥和我一組。哥哥捏的餃子又緊又好看，而且速度很快。我還沒(méi)有把下一個(gè)面皮搟出來(lái)，哥哥已經(jīng)包好了，幫我按平切好的小面團，再灑些面，免得搟面皮時(shí)粘面板。我要把面皮搟的厚度均勻，而且形狀是圓的，哥哥才能包地快。我也加快了速度，一會(huì )兒，我們就領(lǐng)先了。哥哥指著(zhù)多包的一排餃子，哈哈大笑！我也高興的.對爸爸媽媽說(shuō)：“我們勝利啦！我們勝利啦！”
有時(shí)候，我把面皮上的面放多了，哥哥就捏不到一起。有時(shí)候，我不專(zhuān)心，搟的面皮就不圓。哥哥沒(méi)有埋怨我，一直鼓勵我！我搟的越來(lái)越熟練。哥哥和我包的餃子比爸爸媽媽越來(lái)越多，一直到全部包完。
媽媽宣布哥哥和我比賽勝利了！爸爸高興地說(shuō)：“我的兒女都長(cháng)大了！”我心里樂(lè )開(kāi)了花！
包餃子作文 15
今日是農歷正月初七，也是中國傳統習俗中的“人日”。民間傳說(shuō)，女?huà)z造人時(shí)，前六天分別造出了雞、狗、羊、豬、牛和馬，第七日造出了人，因此，漢民族認為，正月初七是“人類(lèi)的生日”。 祝大家生日快樂(lè )！
同時(shí)今日又是我假期的最后一日了，想吃新鮮餃子，就自己動(dòng)手包了。首先去市場(chǎng)買(mǎi)回新鮮的材料：餃子皮、玉米、豬肉、韭菜。返到屋企后就馬上開(kāi)始動(dòng)手了。
首先把玉米一粒粒剝出來(lái)，好在我心靈手巧，一陣就搞掂了。跟著(zhù)把韭菜洗干凈切好，放入新鮮的'肉碎一齊攪拌，一邊攪就一邊放油、鹽、特別要放酒，可以去豬的臭味，為左味道好，我加了雞精。玉米我都用同樣的方法攪拌。
準備好餡，就可以動(dòng)手包了，拿出餃子皮，因為我吾是拌面，所以，只可以買(mǎi)現成的餃子皮了，口感肯定無(wú)自己拌的好了。
準備一碗清水，開(kāi)始！
一只，二只，三只……一碟、一堆。
包好，餃子下鍋了
餃子滾三滾后，起鍋。
吃餃子咯，餃子代表團圓，祝大家：闔家歡樂(lè )！
包餃子作文 16
今天是星期六，爸爸媽媽在包餃子，我在一旁看著(zhù)。媽媽說(shuō):“燦燦你 會(huì )包嗎？”我笑著(zhù)說(shuō):“媽媽?zhuān)憔颓浦?zhù)吧！”爸爸教我拿起一個(gè)餃子皮，放餡兒，用食指和拇指把餃子皮對捏，然后捏兩邊，不僅捏住，而且加上“花樣”。爸爸邊示范邊講解，我邊領(lǐng)會(huì )邊實(shí)踐，按操作程序包上了第一個(gè)餃子，望桌上一放，媽媽笑道:“簡(jiǎn)直就是丑小鴨！”我仔細瞧瞧，的確包得“形體不佳”。這一次爸爸改變了策略:手把手教我包第二個(gè)，又站在一旁指導我包第三個(gè)，讓我獨立包第四個(gè)……就這樣，我一個(gè)接一個(gè)地包下去，餃子包的越來(lái)越多，速度也越來(lái)越快，媽媽見(jiàn)了贊不絕口:“喲，‘白天鵝’在這里聚會(huì )了！”大家聽(tīng)了，都笑起來(lái)了。
今天的餃子我吃得特別香，心里格外的'甜。
經(jīng)過(guò)這件事，又讓我明白了一個(gè)道理:有志者，事竟成。做任何事情都要堅持不懈，不能半途而廢，才能實(shí)現我們美好的理想！
包餃子作文 17
清晨，媽媽說(shuō)：“今天周末，中午一起包餃子吃好不好？”我們都說(shuō)好。
上午十點(diǎn)，我們一家人開(kāi)始忙碌了起來(lái)。奶奶和媽媽負責洗菜、切菜；爺爺負責切好了牛肉；我和大哥負責和面。我先把面舀到一個(gè)面盆里，大哥加溫水后用筷子攪和，然后用手和成面團，接著(zhù)用蓋子蓋好面盆醒面。最后，爺爺把肉、菜、味精、鹽、五香粉等攪拌在一起。哈哈！餡成了！
開(kāi)始包餡了。我總是把餡放多，所以總把餃子皮擠破了。有的皮都沾滿(mǎn)了油怎么也包不成了，只能做面片。這樣，半天我才包了四個(gè)餃子�？纯磱寢�?zhuān)�！媽媽竟然已�?jīng)包了三十多個(gè)餃子，差不多是我的十倍了！我有點(diǎn)失望了，心想：“包餃子太難了，我學(xué)不會(huì )了，還是回房看書(shū)去好了”。媽媽看到了我的表情，就對我說(shuō)：“干任何事情都不是一下子就能做好的，都需要長(cháng)時(shí)間的練習才能干好�！庇谑俏矣种匦聛�(lái)了信心，學(xué)著(zhù)媽媽的樣子又包了十多個(gè)，這次可是一個(gè)比一個(gè)像樣了。
吃餃子的'時(shí)候終于到了，我是全家吃得最香的。因為是自己包的呀！我不僅學(xué)會(huì )了包餃子，還明白了一個(gè)大道理：干事情要多多練習，熟能生巧。
包餃子作文 18
今天是大年初一，我們出發(fā)去外婆家。
我們到了外婆家，我自告奮勇提出，今天我也要包餃子。于是外婆拿來(lái)了一個(gè)案板，一碗餃子餡，很多面皮，就像一張張小臉，又圓又白又可愛(ài)。我飛快地拿走了一塊面皮，左手拿皮，右手拿一個(gè)勺子，用勺子小心地把餡放在面皮上。本來(lái)外婆想教我，一向自負的我不想丟面子，我驕傲的說(shuō)：“包餃子這件事太容易了，不麻煩您教�！庇谑俏艺罩�(zhù)外婆流利的動(dòng)作，自信地把餃子的口封上，就像把錢(qián)包合上一樣，可是破了一個(gè)大洞，就像拿上錢(qián)包，有一個(gè)刀把錢(qián)包切開(kāi)一樣，我懷疑的想：我按照外婆的動(dòng)作，為什么外婆就能包的又快又好呢？我充滿(mǎn)疑惑地問(wèn)外婆：“外婆，為什么你包的這么好？可我按你的動(dòng)作卻破了個(gè)大洞呢？”外婆認真的'說(shuō)：“可能是你放的餃子餡太多了，就像一個(gè)娃娃，吃的太多，胃會(huì )疼的。這兩個(gè)事情是同樣的道理�！庇谑俏揖驮俅文闷鹆嗣嫫�，這個(gè)面皮就像一個(gè)小朋友的臉，有點(diǎn)兒太小了吧！這時(shí)外婆又親切地對我說(shuō)：“不管面皮的大小，都是考驗你的技術(shù)�！彼贿呎f(shuō)，一邊示范給我看，我就用了半勺的餡放在了面皮上。這次，我不再那么馬虎了，而是非常仔細的包了起來(lái)，我的手仿佛此時(shí)也比較聽(tīng)話(huà)，我飛快地包著(zhù)，迅速得就像臺機器一樣，一連包了15個(gè)，我發(fā)現了包餃子的時(shí)候要看面皮的大小，根據形狀來(lái)判斷放多少餃子餡。
這件事告訴我們：做事不要驕傲，驕傲使人退步，謙虛使人進(jìn)步。
包餃子作文 19
星期六的早晨，趕上爸爸媽媽都休息，于是我們一家人決定要包餃子吃。
說(shuō)干就干，媽媽一會(huì )兒工夫就把包餃子的材料準備好了�？粗�(zhù)爸爸媽媽包的餃子又好看又有趣，我也想試著(zhù)包一個(gè)。我拿起一個(gè)餃子皮，在上面放了點(diǎn)兒餃子餡，然后，我照著(zhù)媽媽的樣子，先捏中間，再捏兩邊，三下五除二，我就把餃子包上了。我剛要把餃子放在簾子上，可是我卻發(fā)現我包的餃子漏油了。媽媽說(shuō)：“不要把餃子餡粘到餃子皮兒邊上，否則，餃子就包不嚴了�！甭�(tīng)了媽媽的建議，我又包了一個(gè)餃子。這個(gè)餃子雖說(shuō)包得不算好，但是比第一個(gè)有進(jìn)步了，最起碼沒(méi)漏油。之后，我在媽媽的指導下又包了許多餃子，不但沒(méi)漏油了，而且模樣也好看了。
爸爸看出我已經(jīng)餓了，急忙把包好的'餃子拿去煮。我妹妹已經(jīng)迫不及待地想吃可口美味的餃子了。沒(méi)過(guò)一會(huì )，爸爸把餃子端上來(lái)，妹妹第一個(gè)品嘗餃子，說(shuō)道：“好香呀！”全家人吃著(zhù)自己動(dòng)手包的餃子，真是開(kāi)心極了。
包餃子作文 20
“包餃子啰！包餃子啰！”我們盼望已久的包餃子活動(dòng)開(kāi)始了，同學(xué)們聽(tīng)到了都露出了喜悅的表情。
餃子餡是老師和好的，老師先示范給我們看。老師先拿起一塊面皮放在掌心，再夾一點(diǎn)兒餡放在面皮上，然后在餃子邊緣沾上水，最后對折，捏上幾個(gè)褶，一個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”的餃子就誕生了。老師告訴我們：“餡不要放多了，也不要放少了。放多了包不起來(lái)，放少了不好吃，捏不緊煮的時(shí)候會(huì )破�！�
“看花容易，繡花難�！崩蠋煱眯性屏魉�，可一到我手上，就不聽(tīng)我使喚了。好不容易包好了一個(gè)，可是往那一放，就像喝醉酒的人一樣癱倒在那里。經(jīng)過(guò)不斷的地練習，后面幾個(gè)我包得熟練多了。我又看了看同學(xué)們的“杰作”，有大腹便便、“營(yíng)養過(guò)�！钡拇笈诛�，有“營(yíng)養不良”的扁豆餃。我們互相看著(zhù)一個(gè)個(gè)富有個(gè)性的餃子，都哈哈大笑起來(lái)。
我想這次的'餃子一定格外地好吃，因為包進(jìn)了我的快樂(lè )。
在寒冷的冬天，你確定不來(lái)一碗熱騰騰的餃子？
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