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包餃子作文

時(shí)間:2023-12-10 15:49:47 好文 我要投稿

包餃子作文

  在現實(shí)生活或工作學(xué)習中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍,借助作文可以宣泄心中的情感,調節自己的心情。相信寫(xiě)作文是一個(gè)讓許多人都頭痛的問(wèn)題,以下是小編收集整理的包餃子作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

包餃子作文

包餃子作文1

  放寒假后,快到了一年一度的春節的日子,由于爹媽工作的原因我提前去外婆家。我經(jīng)過(guò)了一路上綠皮火車(chē)的“洗禮”,終于到了文化底蘊深厚的魯迅故鄉——紹興。

  外公和外婆住在魯迅路傍的一個(gè)小區,兩位老人住在一個(gè)大房子里,冬日里讓我感到都有些空虛和寒冷。

  過(guò)了幾日,媽媽和爸爸終于放假了也從杭州趕來(lái)一起團聚。我們一家人趁著(zhù)春晚節目還沒(méi)有開(kāi)始便準備做起餃子,今年我也準備露一手。

  外婆把準備好的肉餡調料放在一旁,接著(zhù)拿出揉好的面粉搓成長(cháng)長(cháng)的一條,用刀一個(gè)一個(gè)均勻的切成小小的一段像小車(chē)輪子,然后把小車(chē)輪壓平成薄薄的圓圓的面皮。終于可以包了,我拿起一個(gè)面皮,用筷子加了一點(diǎn)肉餡放在上面,準備要包時(shí)發(fā)現肉點(diǎn)少,又加了點(diǎn)餡;當要用力包面皮時(shí)發(fā)現面皮沾不到一起,又沾了點(diǎn)水;當把面皮的上面包好下面又露出了餡,又重新在捏一次。包第一個(gè)餃子就讓我露了餡!接下來(lái)只有認真地按著(zhù)外婆教的.方法一招一勢的學(xué)起,終于包出一個(gè)合格的餃子,然后第二、三……個(gè),看著(zhù)一籠籠下鍋的餃子我的成就感油然而生!

  細想中華文化博大精深,沒(méi)想到包個(gè)餃子都是學(xué)問(wèn)。相信自己,只要努力就會(huì )成功!春節到了,一家人聚在一起吃團圓飯,好幸福!

包餃子作文2

  春節到了,吃餃子是我國的傳統習俗,因此大年三十,我們全家聚在一起包餃子,我真是既興奮,又激動(dòng)。

  首先,媽媽要把準備工作做好,然后全家一起包餃子。這是我第一次包餃子,心里還是有些緊張,媽媽似乎看出了我的心思,親切地對我說(shuō):“孩子,媽媽來(lái)教你!敝灰(jiàn)媽媽拿起一張餃子皮,把餡放在中間,然后用食指和拇指把皮對折,兩邊一捏,很快一個(gè)可愛(ài)的餃子就包好了。我心想:哇,媽媽真厲害,這么快就包好了一個(gè)餃子。

  “我學(xué)會(huì )了,讓我包一個(gè)吧!”我高興地說(shuō)。我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子拿了一張餃子皮,放上餡捏起來(lái),可是餡放太多了,捏左邊餡往右邊跑,捏右邊餡往左邊跑,總是捏不上。爸爸看到后,眼淚都快笑出來(lái)了,說(shuō):“餡放太多了,去掉一些就好了!眿寢寧椭(zhù)我去掉了一些餡,又仔仔細細地教了我一遍,我終于學(xué)會(huì )了。雖然包的.餃子很難看,但是我并沒(méi)有灰心,在媽媽的鼓勵下,我包得越來(lái)越好了。

  功夫不負有心人,一盤(pán),兩盤(pán)……餃子終于包好了!

包餃子作文3

  過(guò)年的一天,媽媽在廚房包餃子,我在旁邊看著(zhù)。媽媽突然問(wèn):“你一直在這看,怎么不出去玩?是不是也想來(lái)包餃子呢?”我興奮的點(diǎn)著(zhù)頭“恩!”“那我先包一個(gè)給你瞧瞧,你再照我的'樣子包吧!闭f(shuō)完媽媽便一邊包一邊給我講著(zhù)細節:先拿出一張面皮,用勺子弄一勺陷抹在面皮中心,再用勺底沾上水抹在面皮周邊,兩邊合起來(lái),在口上用捏的方式捏成花邊。就這樣,我用這個(gè)方法做了許多餃子。媽媽把我做的餃子和自己做的餃子分成兩份,下進(jìn)了鍋。過(guò)了一會(huì ),餃子煮好了,媽媽把我做的小餃子裝在了一個(gè)盤(pán)子里,說(shuō):“大家快來(lái)嘗嘗我們慕清自己做的餃子!绷钊烁吲d的是,大家吃完后都夸我做餃子做的很好。我嘗著(zhù)自己做的餃子,心里美滋滋的,心想自己的勞動(dòng)帶給大家快樂(lè )的感覺(jué)真好!

包餃子作文4

  今天,我們家要包餃子吃,媽媽一個(gè)人和面、搟皮、包餃子需要很長(cháng)的時(shí)間,所以我決定和媽媽一起包餃子。

  首先,媽媽把面搓成長(cháng)條,然后切成面塊兒,媽媽又撒了一些面粉,然后把它按扁一些,再用搟面杖把它們趕成皮兒,如果搟皮的時(shí)候太用力面皮就會(huì )貼在搟面杖上面,需要把它拿下來(lái)再搟,如果搟皮太薄的話(huà)就需要搓成原來(lái)的樣子,再次搟皮。

  面皮搟好以后,媽媽左手托著(zhù)面皮兒,右手挖餃子餡放在上面,媽媽左手一捏,右手一捏,一個(gè)餃子就做成了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子撒些面粉,再把它按扁,搟成皮兒,我拖著(zhù)面皮兒挖點(diǎn)餡兒,再把它捏成餃子,這時(shí)候左邊露餡兒啊,我立馬從右邊兒捏下一點(diǎn)兒面貼在左邊,就這樣捏了幾次,不一會(huì )兒,我的餃子已經(jīng)不成樣了。

  后來(lái),雖然經(jīng)過(guò)了媽媽的修改,我包的餃子仍有瑕疵,不一會(huì )兒餃子包好了,媽媽把水燒開(kāi),把餃子下在里面,一會(huì )兒熱氣騰騰的.餃子出鍋了,吃到我包的餃子,覺(jué)得很香,還是挺有成就感的啊。

包餃子作文5

  這是一個(gè)有意義的周末,因為我學(xué)會(huì )了一項“新技能”。這項技能是和食物有關(guān)的`,而且十分十分好吃——包餃子。

  你一定很想知道吧!讓我來(lái)說(shuō)給你聽(tīng)。今天姐姐帶我來(lái)到她單位,讓我跟著(zhù)她們單位食堂的阿姨學(xué)包餃子。阿姨負責和面、揉面和搟餃子皮,我和大姐姐來(lái)包。第一次拿到餃子皮的我竟有點(diǎn)不知所措。姐姐說(shuō):“先把肉餡放在餃子皮中間,再把兩邊中間重疊,用力捏緊,這樣就完成了第一步了!苯又(zhù)姐姐又說(shuō):“做好第一步兩邊會(huì )出現兩個(gè)洞,用食指從洞中間往里推,然后捏成兩個(gè)角,再將兩邊兩個(gè)角往中間貼緊就大功告成了!

  第一個(gè)我做得不太好,彎彎曲曲的,很不美觀(guān),但是我一點(diǎn)也不灰心,因為萬(wàn)事開(kāi)頭難。第二遍我仔細觀(guān)察大姐姐的指法,一步步慢慢做,果然比第一個(gè)好看多了。我得到了一致好評,信心倍增,樂(lè )得合不攏嘴。一個(gè)個(gè)餃子像金元寶似的,十分吸引人,我恨不得快點(diǎn)把它們吃掉。蒸熟之后,香味彌漫著(zhù)整個(gè)廚房,我狼吞虎咽地吃了起來(lái),那味道真是無(wú)比美味,比平時(shí)買(mǎi)的餃子好吃多了。

  沒(méi)想到包餃子也有這么多講究吧!果然只要認真做,世上就沒(méi)有我們做不好的事,我很開(kāi)心學(xué)會(huì )了包餃子!

包餃子作文6

  在我們身邊,什么事都可能發(fā)生。傷心、感動(dòng)、難忘的肯定會(huì )有許多,在我的經(jīng)歷的許多事情中,有一件難忘的事至今還刻骨銘心,令人終身難忘。

  在一個(gè)寂靜的傍晚,我從外面進(jìn)來(lái),心里餓極了,于是就纏著(zhù)媽媽要她給錢(qián),讓我去買(mǎi)東西吃,但媽媽沒(méi)有給錢(qián),只是換了一種口氣說(shuō):“不要出去,不如我們自己動(dòng)手來(lái)做唄!

  我沒(méi)有討到錢(qián),只好無(wú)奈地說(shuō):“好吧,怎樣做呢?”

  媽媽帶著(zhù)我去了廚房,讓我找自己喜歡的食材,做自己喜歡的東西吃,媽媽讓我包餃子吃,她說(shuō)這樣容易,她也可以幫幫我。

  于是,我們隨便找了幾樣適合包餃子的食物,就算草草準備好了材料,因為我太餓了,我希望快點(diǎn)做好來(lái)解決饑餓的問(wèn)題。

  我把菜洗凈,接著(zhù)拿出面團,搟面杖,準備好一切要用的工具,我們就正式開(kāi)始包餃子。我用搟面杖把餃子皮打好,把菜和肉打碎,所有的`各就各位了,然后才是包餃子了,包一下,捏一下,結果包成了包子,我接著(zhù)試,第二次果然成功了,一直包下去,一下子就包了好多的餃子了,此時(shí)媽媽早就將熱水燒好了,我聽(tīng)她的指揮將包好的餃子倒進(jìn)鍋,等待著(zhù)……

  餃子終于煮好了,浮起來(lái)了,調好味,頓時(shí)一股濃香飄來(lái),害得我口水都快流下來(lái)了,我嘗了一個(gè),太好吃了。

  我盛了一些給媽媽?zhuān)约阂渤缘媒蚪蛴形,一下子就吃飽了,看?lái)自己動(dòng)手,豐衣足食!我們快樂(lè )地吃著(zhù)香噴噴的餃子,感覺(jué)這才是我吃過(guò)的最好美餐,至今還令人難忘。

包餃子作文7

  今天,我和媽媽一起包餃子。

  首先我和媽媽去商場(chǎng)買(mǎi)材料,我們先買(mǎi)了肉餡,然后買(mǎi)了玉米,最后買(mǎi)了皮。

  回到家里,我們就開(kāi)始干起包餃子的活,準備餃子餡,媽媽先洗了一下肉,然后媽媽再把肉切成了一塊一塊的剁成肉末,接著(zhù)媽媽又洗了一下玉米,剝下了玉米粒,再把玉米粒和肉餡放在一個(gè)大碗里攪拌一下,肉餡就做好了。

  接下來(lái)我們開(kāi)始做餃子皮,媽媽拿來(lái)一個(gè)大盆子,倒下一些清水,然后就把面粉倒進(jìn)去和水一起攪拌,媽媽還一邊攪面粉一邊往盆里倒水,直到所有的面粉都粘在一起的時(shí),媽媽再用搟面杖把面團搟成大小均勻的小面團,皮也做好了。

  最后,我和媽媽就開(kāi)始包了,我看著(zhù)媽媽先把皮攤開(kāi),又拿出筷子夾一些做好的'餡放皮的中間,再用筷子頭沾水把餃子皮的周?chē)寂纤,然后再把餃子皮對捏在一起,捏成了各種各樣的形狀,有的像一艘小船,有的小一朵小花,還有的小一個(gè)熟睡的小娃娃……媽媽包得非?,一下子包了一盆,我也學(xué)著(zhù)媽媽包,可是我才包了幾個(gè)。

  窗外的小鳥(niǎo)嘰嘰喳喳地叫著(zhù),仿佛也在為我高興呢!哈哈,雖然我包的不是很好,但是我為自己學(xué)會(huì )了包餃子而開(kāi)心呢!

包餃子作文8

  冬至到了,姥姥叫我們去吃餃子,為什么要吃餃子呢?媽媽說(shuō):中華民族有冬至吃餃子的民俗,這是為了紀念張仲景。傳說(shuō)有一年冬天特別冷,很多人的耳朵被凍爛了。張仲景讓弟子支起大鍋,把羊肉藥材包在面中做成耳朵的形狀,煮熟后讓人們吃,治好了很多人的耳朵。為了紀念他,每年冬至人們都要吃餃子。所以有句諺語(yǔ)冬至不端餃子碗,凍掉耳朵沒(méi)人管。

  這一天正好是星期天,我一定要參與包餃子。媽媽說(shuō):包餃子不能心急,心急吃不了熱豆腐。我說(shuō):知道啦,知道啦,快來(lái)教我吧!說(shuō)完媽媽就開(kāi)始手把手的教我包餃子。

  餡兒和面團都是姥姥事先準備好的,看起來(lái)包餃子非常簡(jiǎn)單,但真要是包起來(lái)卻是一件不容易的事。剛開(kāi)始我包的餃子不是掉餡了,就是破了忙的我手忙腳亂,真不知道該怎么辦。不包了,干脆我來(lái)?yè){皮兒吧。搟餃子皮兒也是一件技術(shù)活兒。想要把皮兒搟的又圓又薄。要把面團摁得圓圓的'。一只手拿著(zhù)搟面杖搟另一只手要不停地轉面團。就這樣不知不覺(jué)的我搟了許多的餃子皮兒,姐姐一直說(shuō)你慢點(diǎn)兒。雖說(shuō)包的樣子很難看。媽媽說(shuō)只要把邊緣捏緊。就這樣,我搟姐姐包,姐姐搟我包。我們輪流的包餃子。不一會(huì )兒我們包了滿(mǎn)滿(mǎn)的一大盤(pán)子,雖說(shuō)賣(mài)相不好但看到這是我們努力的成果,我感到很高興。

  功夫不負有心人。不一會(huì )兒。我就學(xué)會(huì )了包餃子,通過(guò)這次包餃子,我知道包餃子看似小事,其實(shí)也是有一定的學(xué)問(wèn),我還明白了做什么事都不能著(zhù)急,要有耐心才行。

包餃子作文9

  今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準備買(mǎi)一些包餃子要用的材料。

  哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣(mài)的聲音。我們先買(mǎi)了一些餃子皮,然后買(mǎi)了一些芹菜,最后買(mǎi)了一些肉,還買(mǎi)了一點(diǎn)其他的蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。

  媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的'四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì )“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上?墒撬孟癫宦(tīng)話(huà),捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會(huì )一邊多一邊少了。

  我按照媽媽的方法繼續包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習,什么事都可以做的好。

  終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著(zhù)自己包的餃子,都吃的可香了。

包餃子作文10

  今天仲秋節,是全家團圓的日子。除了吃月餅,我們還要包餃子。

  媽媽把材料準備好了,再把面分成一個(gè)個(gè)小面團,然后切成一個(gè)個(gè)小面團,我把它們按扁,然后搟皮兒,我搟的皮兒又厚又小,形狀很難看。媽媽等不及了,就自己搟,只見(jiàn)搟面杖在她手中來(lái)回滾動(dòng),一個(gè)又大又圓的皮兒搟好了,我試著(zhù)模仿著(zhù)媽媽的動(dòng)作又搟了幾個(gè)皮兒,這次好多了。

  媽媽在包餃子,我也想包。在我的請求下,媽媽同意了。我拿起了餃子皮兒,像媽媽一樣,把餡兒放在中間,面皮兒上下對折,使勁一捏,哎呀,餡兒就跑了出來(lái),弄的滿(mǎn)手都是,我包的太丑了,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“沒(méi)關(guān)系的',我們可以再包一次!边@一次我輕輕一捏,把口封上,媽媽看見(jiàn)了說(shuō):“子涵,心急吃不了熱豆腐!苯Y果一看,我包的像小船,媽媽包的像元寶,看上去又光滑又好看。我包了多次也沒(méi)有包出像媽媽一樣的餃子。

  媽媽開(kāi)始煮餃子了,一會(huì )兒餃子熟了,我找到了自己包的,嘗了嘗很好吃,我心里美滋滋的。

  這次包餃子,讓我深深的體會(huì )到了,爸爸媽媽每做一件事情都不容易,所以我們要珍惜他們的勞動(dòng)成果。

包餃子作文11

  耶耶的歡聲笑語(yǔ)打破了原有的安靜,原來(lái)今天下午我們要去包餃子了。我們一路唱著(zhù)歡快的歌走進(jìn)了食堂,一眼就看見(jiàn)家委會(huì )的爸爸媽媽們準備好豐盛的.食材早就在那等著(zhù)了呢!

  我急忙跑到桌子旁,拿了一個(gè)餃皮,用勺子挖了一勺韭菜餡放到了餃皮上,由于挖得太多,包漏了,但我還是繼續努力包著(zhù)。我突發(fā)奇想,包了一個(gè)小籠包,還包了一個(gè)糖三角。有人居然包了一個(gè)肉夾饃,陳士渠本來(lái)想包一個(gè)漢堡,也是因為餡太多,包成了一個(gè)飛碟,真是太搞笑了。很快,各種各樣的餃子呈現在桌子上,有湯包形的、有糖三角形的、有肉夾饃形的、還有飛碟形的,這可是我們組的杰作呢!

  等了好久,終于可以下餃子了。當餃子端上桌子的時(shí)候,熱騰騰的餃子像冒著(zhù)煙的耳朵,我興奮地把餃子往嘴里一塞,哇,真是太好吃了!正在這時(shí),就聽(tīng)一聲:搶餃子啦!其它組的同學(xué)一窩蜂地沖過(guò)來(lái),我們還沒(méi)怎么吃,餃子已經(jīng)所剩無(wú)幾了。哈哈,可能是我們的餃子太好吃了吧,很快被一掃而光。

  正當我吃得很爽的時(shí)候,活動(dòng)卻接近尾聲了,我感覺(jué)我還意猶未盡。這真是一次令人難忘的活動(dòng)。

包餃子作文12

  暑假的一天下午,媽媽對我說(shuō):“今天咱們吃餃子吧!我一聽(tīng),就高興地呼喚著(zhù):吃餃子了……

  媽媽對我說(shuō):“要吃餃子可以,但是有個(gè)條件。你得幫我包餃子!边@一下,可為難我了,我又不包餃子呀!媽媽不容我再說(shuō)什么,就把搟面杖給我,說(shuō):“你先搟這個(gè)吧!”說(shuō)完,就吧切好的面皮放在我面前,我又不知從何下起。媽媽那著(zhù)搟面杖給我做了示范。然后,我就學(xué)著(zhù)媽媽的`樣子搟了起來(lái),面皮粘在搟面杖上,好不容易把他拽下來(lái),捏在一起重新?lián){起來(lái)?墒,這回面又粘在案板上了,真氣人!我用了好大勁兒,才把面搟開(kāi),但總是搟得不圓。我氣壞了,噘起嘴巴,那起搟面杖,打起面皮來(lái),結果面皮粘得哪里都是。媽媽走過(guò)來(lái),說(shuō):“別搟面了,包餃子吧!”我忙搬來(lái)一張凳子,坐在案板面前,包起餃子來(lái),誰(shuí)知包餃子又是更難的事。

  我捏住餃子這邊,那邊的餡就冒出來(lái)了;捏住那邊,這邊的餡又冒出來(lái)了。后來(lái),我索性把面皮放在手里,同時(shí)往兩邊一捏,兩邊都不出餡了,但它的“肚子”卻破了,油乎乎的肉餡弄得面手都是。我只得趕緊洗凈,再拿來(lái)另一張面皮,把它的肚子補上,這才算包好一個(gè)餃子。

  我把餃子放在案板上,和媽媽進(jìn)行比較。媽媽捏的餃子,一個(gè)個(gè)挺著(zhù)“將軍肚”,活像打了勝戰一樣;而我呢?一個(gè)個(gè)無(wú)精打采,還沒(méi)上戰場(chǎng)就趴下了。媽媽見(jiàn)了,便認真地教我,不一會(huì )兒。我便學(xué)會(huì )了包餃子。

  吃著(zhù)自己做的餃子,我覺(jué)得格外香。

包餃子作文13

  大家一定會(huì )包餃子吧,那我今天就來(lái)包餃子,教教大家餃子應該怎樣包才好吃。

  我喜歡吃肉加蔥餡的,那么,媽媽就在市場(chǎng)上買(mǎi)來(lái)肉和蔥,當然,配料:鹽、味精……也是要買(mǎi)來(lái)的。我們家做餃子,和別家做的餃子味道不一樣,我們家有“祖傳秘方”那可就是……話(huà)不多說(shuō),開(kāi)始行動(dòng)。

  開(kāi)始做餃子啰!爸爸把肉剁成肉末,媽媽把蔥切成小段,我把鹽、味精端到西餐桌上。過(guò)了五分鐘,一切準備就緒,開(kāi)始包餃子,呀!我忘記放“祖傳秘方”了,我趕緊把食用油往餡里倒,不要問(wèn)我為什么,出鍋你就知道了。我把餡往餃子皮里放,我家的餃子皮無(wú)污染無(wú)添加,是奶奶自己搟出來(lái)的,然后再包起來(lái),這點(diǎn)我不擅長(cháng),我媽的技術(shù)很高超,一捏,一折,我看得眼花繚亂。包完餃子就要下鍋煮了,爸爸煮餃子,媽媽準備碗、醬料,我是個(gè)大閑人,我記起來(lái)了,我還沒(méi)告訴大家,祖傳秘方為什么是食用油,這個(gè)先例,其實(shí)是奶奶在做餃子的時(shí)候被我偷師了,奶奶告訴我,在餡里加食用油,能使肉吃起來(lái)肥而不膩,能使皮吃起來(lái)油而不滑。所以要在餡里加食用油,不是我瞎編的`。

  在我給大家解釋的一會(huì )兒,爸爸的餃子也煮熟了,我精心品嘗著(zhù),心是特別開(kāi)心。

包餃子作文14

  包餃子今天婆婆買(mǎi)來(lái)韭菜、餃子皮和肉,我便知道:今天要吃餃子了!

  中午,媽媽在桌邊包餃子,我在一旁看著(zhù),覺(jué)得包餃子沒(méi)有什么難的,手就開(kāi)始癢癢了,我慢慢走到媽媽跟前,開(kāi)始對她嬉皮笑臉,媽媽瞥了我一眼,問(wèn)道:“你是不是想學(xué)包餃子呀?”媽媽畢竟是大人,一眼看穿了我的心思。我便答道:“是的!眿寢屜任野咽窒锤蓛,我就以迅雷不及掩耳之勢洗干凈了手。

  然后,媽媽讓我在一張白色的餃子皮上放上一點(diǎn)肉餡兒,不能多也不能少,我放的餡兒不是多就是少,好不容易在媽媽的幫助下,餡兒放好了。我又學(xué)著(zhù)媽媽的樣子把餃子皮疊了一下,捏了幾下,兩個(gè)角的一邊再疊一下,我的'餃子就包好了?蔀槭裁磱寢尠娘溩有∏闪岘,像一個(gè)小元寶,而我包的餃子卻是歪歪扭扭的呢?媽媽對我說(shuō):“想包的好和寫(xiě)字一樣,要多練!”我聽(tīng)了這話(huà),就開(kāi)始耐心得包餃子,到第五個(gè)餃子的時(shí)候,我已經(jīng)包得有模有樣了!

  這次包餃子讓我懂得了鐵杵磨成針——功到自然成!做什么事不能急躁,要有耐心,就一定能成功。

包餃子作文15

  “終于要過(guò)年了”。院子里的姐姐大聲歡呼起來(lái),“看過(guò)個(gè)年把你高興的,跟吃糖了一樣!”,我接道!爱斎焕,過(guò)年可以包餃子!苯憬阏f(shuō)到。

  大年三十早晨,媽媽早早的就把餡和面準備好了。我和姐姐已經(jīng)迫不及待的想包餃子。姐姐負責搟面皮,我負責包餃子。開(kāi)始包餃子了,我學(xué)著(zhù)媽媽的樣子包,不知為什么?餃子在媽媽手里非常聽(tīng)話(huà),而在我手里卻不聽(tīng)話(huà),然后我繼續試著(zhù)包,發(fā)現了一個(gè)技巧,就是把面皮放在手上,拿勺子或筷子,根據面皮的大小放適量的餡在面皮上,然后把餃子皮對折,包住餡,從一頭一點(diǎn)一點(diǎn)的捏,包在一塊,要捏勻捏緊,避免餡出來(lái)捏好后再少做整理。哈哈,一個(gè)餃子就包好了。這個(gè)餃子彎彎的,像月亮一樣,我就叫它月亮餃子吧!

  隨后,我又按照上面的步驟包了一個(gè)月亮餃子,從一頭捏住餃子邊,向左折一下,向右折一下,反復折到另一頭,哈哈,月亮餃子搖身一變就變成了有花邊的'餃子。

  最后,我又學(xué)著(zhù)爸爸的樣子包,拿一下面皮,放入餡,這次的餡比前面的要少一點(diǎn),還捏成一個(gè)月亮餃子,再把餃子的兩個(gè)角對折,捏在一起,最后,把餃子邊向往外面稍翻一下,整理好,一個(gè)元寶型的餃子就包好了。

  看著(zhù)自己包的形狀各異的餃子,我感到非常的開(kāi)心。朋友們,你們學(xué)會(huì )了嗎?

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