冬季養肝護肝的養生技巧

　　隨著(zhù)氣溫下降，冬季的到來(lái)，又到了養生保健的關(guān)鍵時(shí)節。許多肝病患者都很關(guān)心在冬季應該如何養肝護肝？冬季養肝主要是加強飲食的調養，比如飲食要清淡、合理膳食、不喝酒等。另外，就是加強身心鍛煉，保護肝臟。

　　1、合理膳食

　　在飲食上調整好飲食結構，多食用些有益于養肝的食物，做到飲食多樣化、均衡化，以及時(shí)全面地補充機體的營(yíng)養所需，可謂是養肝護肝的基礎，其對免疫力的提高、肝細胞的修復、養肝護肝等方面都是卓有成效的。

　　2、清淡飲食

　　肝病患者在冬季飲食上應避免過(guò)于辛辣、油膩、刺激性食物，避免各種濕熱之氣積蓄，造成肝氣不疏;避免胃腸道的刺激造成消化道不適癥狀，因此在飲食上應注意對養肝護肝是很有利的。

　　3、少飲酒

　　入冬后，寒氣較盛，少量飲酒有利于通經(jīng)、活血、化淤和肝臟陽(yáng)氣之升發(fā)。但不能貪杯過(guò)量，因為肝臟代謝酒精的能力是有限的，多飲必傷肝。

　　4、保持心情舒暢

　　由于肝喜疏惡郁，故生氣發(fā)怒易導致肝臟氣血淤滯不暢而成疾。首先要學(xué)會(huì )制怒，盡力做到心平氣和、樂(lè )觀(guān)開(kāi)朗，使肝火熄滅，肝氣正常生發(fā)、順調。

　　5、適量運動(dòng)

　　適當開(kāi)展適合時(shí)令的戶(hù)外活動(dòng)，如散步、踏青、打球、打太極拳等，既能使人體氣血通暢，促進(jìn)吐故納新，強身健體，又可怡情養肝，達到護肝保健的目的。

　　冬季養肝護肝5個(gè)大忌

　　1、忌辛辣食物

　　古代醫書(shū)中，就曾有“一年之內，秋不食姜”之說(shuō)，意即秋冬季要注意不吃或少吃辛辣食品如辣椒、花椒、桂皮、生姜、蔥及酒等，特別是生姜。因為這些食物屬于熱性，在干燥的秋冬季，多食后很容易刺激腸胃，導致上火傷肺。楊魁芬女士指出，辛辣食物刺激人的神經(jīng)，讓人精力處于十分活躍的狀態(tài)，很容易造成失眠。

　　2、忌寒涼食物

　　夏季經(jīng)常吃的涼性食物應該從餐桌上消失了。俗語(yǔ)說(shuō)“秋瓜壞肚”，就是涼性的西瓜、香瓜等，在寒氣漸重的時(shí)節，食用后易損傷脾胃陽(yáng)氣，導致腹瀉等癥。

　　3、忌傷胃水果

　　當出現膚干唇燥等“秋燥”狀況時(shí)，不要以大量吃水果來(lái)“清火”，因為這樣做極容易加重胃腸道負擔，或者出現體內糖代謝紊亂。尤其是很多水果如柿子、香蕉、荔枝等空腹食用時(shí)，容易使胃脹痛。

　　4、忌補益藥材

　　秋季養生重在“食補”，而非“藥補”。因為各種具有溫和滋補功效的食物能很好地被身體吸收，不會(huì )產(chǎn)生副作用。而用藥材來(lái)調理身體，不僅會(huì )加重腸胃負擔，不能完全消化吸收其藥用功效，而且藥材中的一定毒性還會(huì )傷身，反而起不到補益滋養的作用。

　　5、忌厚味滋補

　　雖然由秋至冬是滋補身體的好季節，但是進(jìn)補也應適量適度。如果過(guò)多食用厚味、油膩之物，或者是鹿茸、阿膠等大補之物，對體質(zhì)燥熱者的人來(lái)說(shuō)，干燥季節更容易導致上火，加重食欲不振、消化不良的癥狀。

　　養肝的食物

　　1、西紅柿

　　富含vc，番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯，有滋陰功效，可作為肝炎患者的日常膳食。

　　2、柑橘

　　富含vc，有助肝臟解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用傷胃。

　　3、梨

　　梨的營(yíng)養豐富，能保護肝臟，幫助消化，所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

　　4、李

　　含一種黃素甙，為干擾素誘導物，同時(shí)，中醫說(shuō)李清熱生津瀉肝利水，有養肝護肝之功。

　　5、葡萄

　　為秋季養肝佳品，可使用葡萄干，但要記得漱口！

　　6、大棗

　　有安五臟補血之功，鮮棗富含vc�？沙Ｊ�。

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