做餅干

做餅干1

　　今天，天氣雖然有點(diǎn)冷，但是我的心情卻格外的激動(dòng)，因為我要去媽媽單位做餅干，而且只有十個(gè)空位置，非常寶貴。

　　等我到了做餅干的地方后，叔叔已經(jīng)在等我了：“你怎么來(lái)得這么晚啊，我等你都快要……”叔叔說(shuō)不下去了，做了個(gè)要倒的動(dòng)作。我笑了笑，覺(jué)得這個(gè)人還挺幽默的。

　　叔叔把我們帶到了一張桌子旁，我先把已經(jīng)準備好的糖粉、黃油放入盆子里，和了幾下，手有點(diǎn)累，又換了旁邊的小妹妹揉。然后又打了個(gè)雞蛋，攪拌后再加入一小袋面粉，再反復攪拌。過(guò)了幾分鐘后，在我們的共同努力下，面餅終于有點(diǎn)成型了。這時(shí)，過(guò)來(lái)了一位“搓面餅高手”，只見(jiàn)她就像揉面團一樣，三下五除二就把面餅搓得一點(diǎn)兒也沒(méi)有裂縫了。

　　我們三戶(hù)人家把面餅平分成了三份，分別做自己喜歡的圖形：我挑選了HelloKitty的.模具。我先把面餅搓成一小條，再摘下一小塊，然后壓平，大概半厘米的厚度。接著(zhù)把模具外面的輪廓用力壓在面餅上，然后再把Kitty貓的細節（發(fā)夾、眼睛、鼻子……）用另外一個(gè)模具一壓，最后把模具邊上多余的面餅去除，再拆掉模具，Kitty貓的餅干造型就做成了。

　　我還用這種方法在面餅上撒了一點(diǎn)紫薯粉，這樣餅干就成了紫薯味的了，我又依法炮制了很多其他造型的抹茶味、巧克力味餅干。

　　餅干放進(jìn)烤箱二十分鐘后就出爐了，我聞了聞，真香��！讓人垂涎欲滴。

做餅干2

　　一個(gè)陽(yáng)光明媚的下午，我來(lái)到好朋友小叮當家做客。我在她家玩了許多好玩的，但最有趣是做花生餅干了。

　　做花生餅干要準備好這些材料：面料100克、雞蛋10克、黃油65克、花生醬35克、糖粉50克。

　　陳玫阿姨先把黃油軟化，再和糖粉、雞蛋、花生醬、面粉混在一起，用打蛋器打均勻�？次臆S躍欲試的樣子，阿姨就讓我來(lái)做。我學(xué)阿姨的.模樣攪拌起來(lái)，面糊粘乎乎的，打蛋器攪動(dòng)起來(lái)很不容易，一會(huì )兒手就酸了，真是看起來(lái)易做起來(lái)難啊。我和小叮當輪流上陣，終于把餅干面糊攪均勻了�？纱虻捌魃隙颊碀M(mǎn)了面糊，該怎么辦呢？這時(shí)，阿姨拿出一件秘密武器，像一把白色的刀但并不鋒利，它的名字叫橡皮刮刀。阿姨用刀不僅刮下面糊，還把面糊弄在案板上。

　　我和小叮當一起把花生面糊揉成餅干形狀，有些面糊放多了成了胖娃娃，有的放少了像顆小紐扣，大大小小，形狀不一。餅干揉好了，阿姨把它們放在鋪有錫紙的盤(pán)子里，放進(jìn)烤箱。15分鐘后，餅干出爐了。這些餅干帶有一股香噴噴、甜絲絲的誘人氣味，我迫不及待地嘗了一塊，吃了還想吃，真是我吃過(guò)最棒的人間美味。

做餅干3

　　今天上午，我和好友xxx一同前往甜咪小屋做餅干。一到那里，我們系上圍裙，洗了手，便跟著(zhù)店里的阿姨開(kāi)始學(xué)做餅干。

　　做餅干的第一步是搟面。我和黃釗弦一人搟一會(huì )兒，剛開(kāi)始搟的時(shí)候，由于用力過(guò)猛，面團又太硬，所以總是搟不好，要么就是把面餅弄得一邊薄一邊厚，經(jīng)過(guò)多次嘗試后面餅終于搟好了。雖然弄得滿(mǎn)身都是面粉，但是我們好開(kāi)心！

　　做餅干的第二步是讓餅干成型。我們用模具在面餅上按出一個(gè)個(gè)漂亮的小餅干，有兔子的、熊貓的、蝴蝶形狀的、形態(tài)各異，有趣極了。我們把它們一一放在紙上，第二部就做好了。

　　第三步是涂果醬。我們憑著(zhù)自己的`想象力給每一塊餅干涂上果醬，有草莓醬、巧克力醬、葡萄醬等等，涂得可好看了。

　　最后一步是把餅干放進(jìn)烤箱烤二十分鐘，這真是漫長(cháng)的20分鐘呀！我就一直守在烤箱旁，等著(zhù)，等著(zhù)，等著(zhù)……我想我做得餅干到底會(huì )不會(huì )好吃呢？那真是一種既擔心又期待的心情呀！終于，香脆可口的餅干做好了，吃著(zhù)自己親手做的餅干，心里美極了！

做餅干4

　　大家一定吃過(guò)餅干吧？但是，有誰(shuí)一起做過(guò)餅干呢？我就做過(guò)。是跟班里的同學(xué)一起做的。

　　那是我們去109中學(xué)上的一次實(shí)踐課。課上，我們每三個(gè)或四個(gè)人分成一個(gè)合作小組。我和唐文婷、陳孟喬分成為一組。老師開(kāi)始講課了，她一邊示范，一邊講解：要先放面粉再放糖霜，和勻后，放入黃油。再用手捏碎黃油，和入面中。最后還要打雞蛋。老師強調了一句：“雞蛋不要打碎，要用手來(lái)揉哦！”

　　我們一個(gè)個(gè)眼睛睜得溜圓，聽(tīng)得聚精會(huì )神。但當聽(tīng)到要用手來(lái)揉雞蛋，我們全都張大了嘴巴。我想象著(zhù)那軟軟的雞蛋灑在面上，那粘粘的液體，先就受不了了。我抬起頭，正好 陳孟喬也往這邊看來(lái)，我們異口同聲地對唐文婷說(shuō)：“揉雞蛋的任務(wù)就交給你了！”唐文婷一愣，抬起雙手左看看，右看看，嘆了口氣說(shuō)：“好吧，我來(lái)�！�

　　喔嘢！唐唐太好了！我松了口氣，積極性暴滿(mǎn)，動(dòng)作也快了許多。我先把面粉和糖霜放在一起，攪拌均勻，然后把黃油 放到里面揉了起來(lái)。陳孟喬見(jiàn)揉得開(kāi)心，也當仁不讓地湊上來(lái)，和我一人一手地搶著(zhù)揉起面來(lái)。唐文婷在一旁插不上手，無(wú)奈地看著(zhù)我們兩個(gè)“大忙人”。

　　該唐文婷上場(chǎng)了。她先把雞蛋放進(jìn)碗里，皺皺眉頭，把手放了進(jìn)去，輕輕地揉了起來(lái)�？墒侨嗔艘粫�(huì )兒，我們發(fā)現雞蛋和面粉沒(méi)有融合！蛋清就像透明的、軟軟的果凍似的，七零八落地散落在面粉上。唐文婷心下一橫，爆發(fā)出“小宇宙”，用上巨大的氣力，狠狠地揉著(zhù)那小小的面團。過(guò)了五六分鐘，我們再細細看看：奇了！唐唐用那么大勁居然揉好了一個(gè)胖胖鼓鼓的面團！再看看別的組的，天哪，別的組的面團好大呀！為什么我們組的`就那么小呢？哦，是了，唐唐用勁太大了，所以面就被揉勁道了！

　　我還在發(fā)愣，陳孟喬已經(jīng)利利落落地把面包用保鮮膜包起來(lái)了。那動(dòng)作，瀟灑自如，真象神醫女俠，巧施銀針，帥得很呢，不知道的，還以為她干過(guò)多少回了呢！

　　面團被放進(jìn)冰箱里了。我很期待面團變成餅干的時(shí)刻。那味道，是不是又香又甜，像我吃的曲奇餅干呢？不過(guò)，我可以肯定，里面有一種味道，是別的地方?jīng)]有的，那就是，友誼合作的味道。想嘗嘗嗎？讓我們一起來(lái)做餅干吧！

做餅干5

　　盼啊盼，��！終于到了做餅干的這一天，真是激動(dòng)無(wú)比，快樂(lè )無(wú)比呀！

　　首先，一個(gè)麥片味的小黃球挺著(zhù)它的餅干將軍肚向我跑來(lái)，瞧它氣喘吁吁的樣子，就像一個(gè)皮球在滾來(lái)滾去的，。你看，它后面跟著(zhù)誰(shuí)，呵呵，那是面粉小弟！面粉小弟穿了一件潔白的運動(dòng)服，它還帶了許多朋友來(lái)，它們唱啊跳啊，真開(kāi)心！接著(zhù)，我用面仗把它壓成了扁扁的，再拿幾個(gè)工具把它壓成各種各樣的圖案，圖案中有我最喜歡的哆唻A夢(mèng)，這個(gè)哆唻A夢(mèng)可不一般，它的小眼睛閃著(zhù)有活力的光澤，可愛(ài)極了！還有的也很好，它，就是小兔米菲！小兔米菲長(cháng)著(zhù)一身潔白的毛，紅紅的`一雙紅寶石般的眼睛在陽(yáng)光底下閃閃發(fā)亮，還有的就是老鼠米奇，米奇有一個(gè)神奇的鼻子，可以辨別物品是否能吃，還有的是一個(gè)……只要再把這個(gè)餅干烤一烤，新鮮的小餅干就出爐了！

　　我喜歡做餅干，喜歡它動(dòng)人的香味，喜歡它美麗的花紋，喜歡它可以讓我們感到快樂(lè )！

做餅干6

　　餅干，大家肯定都吃過(guò)。但是，做餅干呢，未必都嘗試過(guò)吧！今天下午，我和好友吳可心相約去常熟做餅干。

　　一進(jìn)門(mén)，只見(jiàn)這兒人可真多，還不時(shí)傳來(lái)陣陣奶油香！“可心，快，快，咱們趕緊去做吧！”我是個(gè)急性子，不時(shí)催促道。我們拿來(lái)?yè){面杖、面團，還有各種各樣可愛(ài)圖案的模具迫不及待地走上樓。

　　準備好了一切，我和可心馬上干起來(lái)了。我們先拿出奶油味的面團，掐一小團下來(lái)放在手里揉啊揉，揉啊揉。此時(shí)，軟軟的柔柔的面團滑滑的，油油的，還帶著(zhù)韌勁，可舒服了！接著(zhù)將面團放在桌臺上，用搟面杖將它揉薄，揉勻。乍一看，還真有模有樣，儼然像一個(gè)個(gè)做餅干的小師傅呢！然后用可愛(ài)的`模具放在揉好的面團上，用力按一按，再把上面的開(kāi)關(guān)輕輕一按。模具拿掉后，一塊可愛(ài)又好看的“美人魚(yú)”餅干就做好了！換一個(gè)模具，按照剛才的樣子，我們又做了美麗的白雪公主、憨態(tài)可掬的小熊、機靈的小猴等小動(dòng)物，還有愛(ài)心啊，星星啊，字母等栩栩如生的圖案。

　　除了做奶油味的餅干，我們又做了抹茶味的餅干。餅干做好了，還有最后一個(gè)環(huán)節——放進(jìn)烤箱烘烤。我小心翼翼地把帶有各種可愛(ài)圖案的餅干放進(jìn)烤箱。趁著(zhù)烘烤的間隙，我看了看自己的手，只見(jiàn)兩只小手早已沾滿(mǎn)了面粉，已看不出廬山真面目了。又湊上去聞了聞，上面有股淡淡的奶油味兒，還摻雜著(zhù)陣陣抹茶香！為了紀念這次難忘的經(jīng)歷，我還在留言墻上留了言。

　　十分鐘的烘烤時(shí)間快要到了，餅干還沒(méi)出爐，可香味已經(jīng)飄出，真讓人口水直流三千尺哇！我和可心吃著(zhù)親手做的餅干，心里有說(shuō)不出的高興！

做餅干7

　　活動(dòng)來(lái)源：

　　我們都知道小班幼兒愛(ài)模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時(shí)期兒童的主要學(xué)習方式，他們通過(guò)模仿掌握別人的經(jīng)驗，習得良好的行為習慣。而我選擇兒歌《小老鼠做餅干》這個(gè)內容是因為這首兒歌有趣，富有游戲化的情境，憑借其富有情趣、朗朗上口等特點(diǎn)深受幼兒的喜愛(ài)，體現了“趣中求效”的理念。我們平時(shí)的兒歌教學(xué)都比較呆板，大多是以圖片或是圖譜的方式讓孩子學(xué)會(huì )整首兒歌。但本次教學(xué)活動(dòng)，我就改變了以往的教學(xué)模式，在游戲的情境中讓孩子學(xué)念兒歌，感受兒歌的情趣，并能用動(dòng)作表現兒歌內容，體驗表演的樂(lè )趣。當然在學(xué)會(huì )兒歌的基礎上我還鼓勵孩子們運用簡(jiǎn)單的句式進(jìn)行對話(huà)交流，使孩子從始至終沉靜在做餅干的氛圍中。

　　活動(dòng)目標：

　　1. 在游戲情境中學(xué)念兒歌，感受兒歌的情趣。

　　2.能用動(dòng)作表現兒歌內容，體驗表演的樂(lè )趣。

　　活動(dòng)準備：

　　做餅干流程圖一份，“平底鍋”人手一份、小老鼠頭像若干，餅干圖片一份，大的平底鍋一份。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　一、導入

　　師：老鼠媽媽今天做了好吃的餅干要來(lái)給小老鼠們分享，你們先來(lái)看看我做的餅干是怎么樣的？（出示餅干圖片：三角形、圓形、正方形）

　　師：小老鼠們真聰明，這些餅干都是不同形狀和不同顏色的。

　　二、出示做餅干流程圖

　　今天我做餅干的時(shí)候還拍了很多照片呢？你們來(lái)看一看我是怎么做餅干的？

　　三、學(xué)念兒歌

　　做餅干其實(shí)很簡(jiǎn)單，只要念一個(gè)魔法咒語(yǔ)我們就能做出美味的餅干了。

　　1.教師示范朗誦

　　師：你聽(tīng)到了什么？ 生：小老鼠，咕嚕嚕啪···（教師根據幼兒的回答出示圖譜）

　　師：小老鼠在做什么？ 生：做餅干。（出示圖譜）

　　師：它是怎么做餅干的？ 生：咕嚕嚕啪，攪一攪，拌一拌。

　　2.幼兒跟念

　　師：寶貝們真棒，一下子就掌握了最重要的方法，現在再來(lái)看看老鼠媽媽是怎么做餅干的。

　　出示教具，第一遍

　　師：小老鼠做的`餅干可真香��！被誰(shuí)聞到了？小狗對小老鼠說(shuō)“小老鼠，你做的餅干真香能給我做個(gè)嗎？

　　生：能

　　出示教具，第二遍

　　師：小老鼠跟著(zhù)媽媽一起來(lái)念魔法口令。

　　師：小狗吃餅干吃得真香��！嘎吱嘎吱的，被小鴨看見(jiàn)了，你想小鴨會(huì )說(shuō)什么？

　　生：給我吃點(diǎn)，哪里做的。小老鼠給我做個(gè)。

　　出示教具，第三遍

　　師：小鴨剛走，又一個(gè)流著(zhù)口水的小動(dòng)物找到了小老鼠，你猜是誰(shuí)？

　　生：老虎，小貓，小豬

　　出示教具，第四遍

　　師：那我們一起來(lái)給小豬做一個(gè)餅干吧。

　　四、用兒歌游戲

　　1、分發(fā)小鍋，幼兒邊朗誦邊表演。

　　師：鍋里放好了材料，先不要打開(kāi)，把它做熟了再看看你做了什么餅干。

　　請幼兒說(shuō)說(shuō)你做的餅干是怎樣的？有誰(shuí)的餅干和他的是一樣的，拿起來(lái)給老鼠媽媽看看。

　　再做一次，打開(kāi)第二鍋，說(shuō)說(shuō)這次你做了什么樣的餅干。

　　2.引出老貓，展開(kāi)游戲

　　師：客人老師還沒(méi)吃過(guò)餅干呢，請你做個(gè)餅干送給客人老師吃。并且和客人老師說(shuō)一下你做的餅干是什么形狀什么顏色的。但是千萬(wàn)要小心老貓。老貓一來(lái)馬上回到座位上坐好，不然就被捉走了。

　　游戲一至兩次。

　　五、活動(dòng)延伸

　　今天小老鼠們做了這么多餅干也累了，老鼠媽媽等下把平底鍋放到外面的娃娃家，我們以后再來(lái)做餅干好嗎？請小老鼠們把平底鍋放到這邊的箱子了。

做餅干8

　　入口即化的曲奇餅干、可口的奶油餅干、美味的夾心餅干……讓人吃了還想吃。這些餅干是如何做出來(lái)的？讓我變身餅干師傅來(lái)做一做吧！

　　這天，我來(lái)到了東浦66創(chuàng )意園的“烘焙時(shí)光”店，這是一家讓人體驗做餅干、做蛋糕的店。店里的老板娘給我穿上了一件黃點(diǎn)粉底的圍裙，并給了我一塊事先準備好的小面團和一根搟面杖。

　　一切準備好了，做餅干開(kāi)始了！

　　首先，我用搟面杖把桌面上的面團搟開(kāi)，正面搟了再反面搟，灑上一點(diǎn)面粉繼續搟。如此，我一直反復做著(zhù)這幾個(gè)動(dòng)作。終于，我把小面團搟得均勻了。

　　第二步工作——印花紋開(kāi)始嘍！我挑了一個(gè)小兔子的.模型放在面團上面，用手用力地壓下去，一個(gè)小兔形狀的餅干就做好了，我把它放在了邊上的油紙上。接著(zhù)，我又拿模型做了小象、蘿卜、圓點(diǎn)、小花等各種形狀的餅干。最后，我還突然奇想，用工具在一塊面團上寫(xiě)下了我的名字“王序”。

　　時(shí)間過(guò)得真快，轉眼之間到了第三關(guān)——烘焙。我的小餅干們“飛”進(jìn)了烤箱，在里面足足“軍訓”了20分鐘。

　　20分鐘后，我的小餅干們“軍訓”完畢�？粗�(zhù)自己的勞動(dòng)成果，我心里立即有了一股甜滋滋的味道。

做餅干9

　　“叮鈴鈴……”一陣急促又短暫的上課鈴響過(guò)，我們隨著(zhù)上課鈴急匆匆地跑進(jìn)教室�！翱�，快，快！”知道我們?yōu)槭裁催@么興奮嗎？嘿嘿，告訴你吧，今天，俞中金的媽媽要教我們做餅干呢！一進(jìn)教室，映入眼簾的就是那個(gè)大烤箱，這個(gè)烤箱可真夠大的，我想，我也能鉆進(jìn)去吧……

　　一切準備停當，就差今天的主角兒了——俞中金的媽媽了，她可是今天的主人公呢！上課鈴都已響好了，但是，俞中金的媽媽怎么還沒(méi)來(lái)呢？我們個(gè)個(gè)兒都坐不住了，兩只腳在地上使勁亂踢，雙手也不聽(tīng)使喚，咬著(zhù)手指甲，挖著(zhù)橡皮……終于，俞中金媽媽趕到了，我們一個(gè)個(gè)似乎看到了救星，眼里散發(fā)著(zhù)喜悅的光芒。俞中金的媽媽看了我們這憨憨的樣子，笑了笑，便開(kāi)始認真教起來(lái)了。

　　第一步，我們把110克黃油倒入桶內，再倒上150克的白砂糖，接著(zhù)，打入雞蛋，打的過(guò)程中可要小心嘍。以我這個(gè)“過(guò)來(lái)人”的'經(jīng)驗說(shuō)，打雞蛋可不是一件容易的事��！下面就可以攪拌黃油了，這可是做餅干的要點(diǎn)哪，餅干的軟硬程度，就在此一舉嘍！為了吃到香甜松軟的餅干，我們還特地請了攪拌機哥哥來(lái)幫我們把黃油攪拌均勻，攪拌機哥哥倒挺配合，用它的兩只手上下攪拌黃油，黃油十分均勻。前兩步已完成，到第三步了，這一步我們又請來(lái)了裱花帶妹妹，這餅干的外形就又在此一舉了，只見(jiàn)我兩手捏著(zhù)裱花帶妹妹的身體，然后使勁全身力氣，在盤(pán)子里轉個(gè)圈兒，接著(zhù)甩甩手腕，就沒(méi)事兒啦！終于到最后一步了——放烤箱，這一步蠻簡(jiǎn)單，只要數到三十就馬到成功啦……

　　“嘖嘖嘖，”我們砸吧著(zhù)小嘴，不時(shí)還發(fā)出嘖嘖贊嘆。啊，滿(mǎn)園的餅香關(guān)不住啊，連隔壁的三（2）班也抵擋不住這誘人的香味兒，循香而來(lái)……

做餅干10

　　活動(dòng)目標：

　　1、通過(guò)游戲復習鞏固圓形，三角形，正方形的特點(diǎn)，并學(xué)會(huì )按圖形特征進(jìn)行分類(lèi)。

　　2、初步學(xué)習對應粘貼的能力（學(xué)習使用雙面膠粘貼）。

　　3、產(chǎn)生對小動(dòng)物的關(guān)愛(ài)之情。

　　4、使小朋友們感到快樂(lè )、好玩，在不知不覺(jué)中應經(jīng)學(xué)習了知識。

　　5、培養幼兒的觀(guān)察力和動(dòng)手操作能力。

　　活動(dòng)準備：

　　彩色復印紙圖形塊若干、泡沫圖形塊若干、小猴子手偶一個(gè)、三個(gè)小動(dòng)物（小熊、小松鼠、小鳥(niǎo)）的教具、雙面膠、三角形、正方形、圓形門(mén)各一個(gè)、剪刀若干。

　　活動(dòng)重難點(diǎn)：

　　活動(dòng)重點(diǎn)

　　鞏固對圓形、正方形、三角形的基本特征的認識。

　　活動(dòng)難點(diǎn)

　　通過(guò)增加材料的難度引導幼兒正確區分三種圖形。

　　活動(dòng)過(guò)程：

　　1、以故事《森林里的動(dòng)物》導入，鞏同對三種圖形的特征的認識。

　　教師：前幾天小猴子來(lái)咱們幼兒園參加咱們的六一活動(dòng)特別高興，走的時(shí)候幼兒園送給它很多好吃的夾心餅干，小猴子把餅干帶回大森林里送給其他小動(dòng)物們品嘗，它們都特別喜歡吃。就是這些餅干（教師出示圖形餅干）。

　　教師：這是什么形狀的餅干呀？

　　幼兒：三角形。

　　教師：三角形的餅干長(cháng)得什么樣呢？

　　幼兒：有三個(gè)角、還有三條邊。

　　教師：對，那這是什么形狀的餅干呢？

　　教師引導幼兒一起總結出i種圖形的特點(diǎn)：三角形有三個(gè)角三條邊，圓形的邊是彎彎的合攏的曲線(xiàn)；正方形有四個(gè)角四條邊。

　　教師：現在森林里舉行盛大的宴會(huì )，那我們送點(diǎn)什么給他們呢？

　　教師：它們愛(ài)吃餅干，我們就給他們做一些餅干吧。

　　2、操作活動(dòng)：為小動(dòng)物做餅干。

　�。�1）出示三種動(dòng)物教具。

　　教師：我們看看今天都有哪些動(dòng)物來(lái)參加宴會(huì )（教師一一出示三種動(dòng)物）。

　　幼兒：小熊、小松鼠、小鳥(niǎo)。

　　教師：你們看看它們的嘴分別是什么形狀，嘴的形狀就代表它們喜歡吃什么形狀的餅干。

　　幼兒：小熊是正方形、小松鼠是圓形、小鳥(niǎo)是三角形。

　�。�2）為小動(dòng)物制作它們喜歡吃的三種形狀的餅干。

　�、賹⒆雷臃殖扇齻�(gè)組，分別制作圓形、三角形、正方形。

　�、谟變鹤栽高x擇自己喜歡的圖形制作餅干。

　�、塾變翰僮�，教師巡回指導。

　　教師給幼兒提供了不同難度、不同層次的兩種材料：一種是已畫(huà)好的三種圖形，幼兒直接拿剪刀剪下來(lái)即可；另一種要求幼兒自己畫(huà)自己剪。

　　3、給小動(dòng)物送餅干。

　�。�1）教師向幼兒提出送餅干的要求。

　　教師：請小朋友們把做好的餅干送給我們的小動(dòng)物吧，但千萬(wàn)別送錯哦。

　　教師：去往森林的路上有一條小河，小河上有三種不同形狀的路線(xiàn)。如果你做的是正方形的餅干就要踏著(zhù)正方形的小路過(guò)去，做的是三角形餅干就要踏著(zhù)三角形的小路過(guò)河，如果是做圓形餅干的小朋友就要走圓形的路，千萬(wàn)不要掉到小河里。

　　教師：過(guò)了小河還要鉆過(guò)山洞，那里也有三個(gè)形狀的門(mén)，請小朋友們想想：應該走哪個(gè)門(mén)？

　�。�2）給小動(dòng)物送餅干。

　�、賹⑼�種圖形擺放成三條路，讓幼兒去送餅干。

　　教師將三種形狀的泡沫塊擺成三條路線(xiàn)，孩子們迫不及待地要給小動(dòng)物們送餅干。一名幼兒趕忙跑過(guò)小河鉆過(guò)三角形門(mén)送到鳥(niǎo)媽媽的嘴里，但是他沒(méi)有踩著(zhù)三角形的泡沫塊。

　　教師走過(guò)去問(wèn)幼兒：你剛才做的是什么形狀的餅干？

　　幼兒：三角形。

　　教師：那你應該送給哪個(gè)小動(dòng)物？

　　幼兒：送給小鳥(niǎo)。

　　教師：河上有三條小路，你應該走哪條小路呢？

　　教師：請你看看哪條路鋪的石頭跟你做的餅干是一樣的形狀呢？

　　幼兒：這條。（他用手指指地上的三角形小路）

　　這時(shí)，又有一名幼兒跑過(guò)來(lái)隨意把餅干放在了一只動(dòng)物的嘴里，扭頭便走。

　　教師：我剛才看到你做了一個(gè)特別好吃的餅干，能告訴我是什么形狀的嗎？

　　幼兒：正方形。

　　教師：請你看看哪只小動(dòng)物嘴巴和你餅干形狀一樣呢？

　　幼兒：小熊。

　　教師：那你為什么送給小鳥(niǎo)呢？

　　幼兒：我特喜歡小鳥(niǎo)。

　　教師：那你看看小鳥(niǎo)的'嘴巴是什么形狀呢？

　　幼兒：三角形。

　　教師：對啊，如果你喜歡小鳥(niǎo)，那你就應該選一些它喜歡吃的餅干喂它，好嗎？

　　幼兒：好。

　�、趯⑿『拥钠磾[逐漸增加難度：從同種圖形擺在一起到把各種圖形混在一起。要求幼兒經(jīng)過(guò)尋找、辨別、判斷后才能經(jīng)過(guò)小河。

　　4、小結：與幼兒清點(diǎn)、驗證送給小動(dòng)物的餅干是否正確。

　　個(gè)人反思：

　　1、活動(dòng)中的優(yōu)點(diǎn)：

　�。�1）活動(dòng)的設計比較符合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，在組織形式上以游戲貫穿始終，使幼兒在教師創(chuàng )設的快樂(lè )游戲情境中加深了對三種圖形的區分和認識；

　�。�2）教師能仔細地觀(guān)察每一位幼兒的表現，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)給予個(gè)別指導，并能根據幼兒的能力差異靈活地調整游戲難度，滿(mǎn)足不同能力幼兒的需要，促進(jìn)每個(gè)幼兒在原有水平上獲得發(fā)展。

　　2、活動(dòng)中的不足：

　　隱藏的目標相對較多，使幼兒無(wú)法全面顧及，如使用剪刀剪圖形對小班幼兒來(lái)說(shuō)有點(diǎn)困難，這樣影響了幼兒送“餅干”的時(shí)間，進(jìn)而影響主要目標的完成。

　　主要內容：

　　1、這節活動(dòng)讓幼兒給小動(dòng)物做圖形餅干，游戲化的方式適合小班幼兒的年齡特點(diǎn)，情境性比較強，整個(gè)活動(dòng)始終讓幼兒在情境化的游戲中反復操作，從而復習、鞏固了對三種圖形基本特征的認識。

　　2、教師對幼兒的能力和經(jīng)驗非常了解，看得出幼兒基本都有使用雙面膠的經(jīng)驗，而且許多幼兒還比較熟練。所以教師讓幼兒用雙面膠粘貼非常合適，縮短了他們送餅干的時(shí)間，可以看得出教師之前對幼兒已有經(jīng)驗的分析充分。

　　3、教師組織的每個(gè)環(huán)節比較嚴謹，如在過(guò)小河時(shí)對幼兒的要求提得明確、具體。并且注意觀(guān)察，對個(gè)別幼兒進(jìn)行有針對性的指導。但建議給小動(dòng)物送餅干時(shí)，教師可以提醒幼兒對它們說(shuō)一句禮貌的話(huà)語(yǔ)，從而有效地落實(shí)社會(huì )領(lǐng)域的情感目標。

　　綜合評析：

　　在本次活動(dòng)中，教師準備充分，提供的材料適宜、豐富，能較好地物化教育目標，通過(guò)豐富多樣化的材料使幼兒反復操作、練習，如讓幼兒做不同形狀的餅干、給動(dòng)物送餅干要走過(guò)三種形狀的小路、鉆過(guò)三種形狀的門(mén)、找到三種不同形狀動(dòng)物的嘴巴喂餅干。將教育目標和要求完全貫穿于游戲之中，使幼兒在快樂(lè )中獲得發(fā)展。

　　教師通過(guò)提供具有層次性的材料、設計難易程度不同的游戲環(huán)節滿(mǎn)足了不同水平的幼兒發(fā)展需求，如提供兩種材料，即一種是已畫(huà)好的三種圖形，幼兒直接拿剪刀剪下來(lái)即可；另一種是要求幼兒自己畫(huà)自己剪，滿(mǎn)足不同水平幼兒的需求。

　　建議教師直接給幼兒提供做好的圖形以縮短他們做“餅干”的時(shí)間，以便有更多的時(shí)間讓他們選擇去送各種形狀的餅干，這樣可以增加幼兒辨認的次數，讓每位幼兒都有機會(huì )送每種圖形的餅干。

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