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春龍節的傳說(shuō)及習俗介紹
中華文化源遠流長(cháng),博大精深,傳統節日便是其中之一的瑰寶。不知道大家對傳統節日的了解有多少呢?下面是小編為大家整理的春龍節的傳說(shuō)及習俗介紹,希望大家喜歡!
一“春龍節”的傳說(shuō)
農歷二月初二為什么叫“春龍節”呢?俗話(huà)說(shuō)“二月二龍抬頭”,象征著(zhù)春回大地,萬(wàn)物復蘇,故叫“春龍節”,是中華民族的傳統節日。
說(shuō)起“二月二龍抬頭”,還與我國古代天文學(xué)有關(guān)。據專(zhuān)家講,中國古代用二十八宿來(lái)表示日月星辰在天空的位置,并且判斷季節。二十八宿中的角、亢、氐、房、心、尾、箕七宿組成一個(gè)完整的龍形星座,其中角宿恰似龍的角。每到二月春分以后,黃昏時(shí)“龍角星(即角宿一星和角宿二星)”就從東方地平線(xiàn)上出現,故稱(chēng)“龍抬頭”。在天上“龍抬頭”的同時(shí),春天慢慢來(lái)到人間,雨水也多起來(lái)。從此,大地返青,春耕從南到北陸續開(kāi)始。
民諺有“二月二,龍抬頭;大倉滿(mǎn),小倉流”之說(shuō),是人們祈龍賜福,保佑人間風(fēng)調雨順、五谷豐登。
關(guān)于“春龍節”的來(lái)歷,民間還有一個(gè)美麗的傳說(shuō)。據說(shuō),人間皇帝是真龍天子,只有男人才能當皇帝,而唐朝皇后武則天居然當了皇帝,成何體統,于是玉皇大帝大怒,傳諭四海龍王,三年之內不得向人間降雨。于是中原大地餓殍遍野,鬼哭狼嚎。司管天河的龍王不忍看到百姓無(wú)辜遭難,便違抗玉帝旨意,向人間降了一場(chǎng)傾盆大雨。玉皇大帝得知后,便把司水龍王打下凡間,壓在一座大山下受罪,還在山上立碑云:
龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪;
要想重登靈霄閣,除非金豆開(kāi)花時(shí)。
人們?yōu)榱烁兄x龍王的救命之恩,千方百計想法拯救龍王,到處尋找開(kāi)花的金豆。到了第二年的二月初二,人們在翻曬玉米種子之時(shí),突然想到:“這玉米就像金豆,炒一炒開(kāi)了花,不就是金豆開(kāi)花嗎?”于是家家戶(hù)戶(hù)爆玉米花,并且在院子里設案焚香,供上開(kāi)了花的“金豆”。此時(shí)龍王抬頭一看,原來(lái)是百姓在設法救它,于是便向玉皇大帝呼喊:“金豆開(kāi)花了,您快把我放出去吧!”玉帝一看人間家家戶(hù)戶(hù)院子里金豆開(kāi)花,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續給人間興云布雨。從此,民間每到二月初二,家家戶(hù)戶(hù)爆玉米花,并稱(chēng)“二月二龍抬頭”,又叫“春龍節”,久而久之便約定俗成。
二“春龍節”習俗
二月初二早晨,農家人起來(lái)后,找來(lái)長(cháng)竿敲擊房梁,這叫把“龍”喚醒;然后用草木灰向井臺引一條“灰龍”,再用谷糠從井臺向水缸引回一條“金龍”;早餐吃年糕和豬頭肉,午餐吃春餅,還要吃炒豆子;天近黃昏時(shí),家家戶(hù)戶(hù)都要用灶膛里的灰圍繞房子撒一圈,叫圍社,為的是把所有的邪祟災禍都擋在外面,凡是有親人遠在他鄉的,這個(gè)圈一定要留一個(gè)口,意為盼其早回家鄉。
這一天,人人都要理發(fā),意味著(zhù)“龍抬頭”走好運,給小孩理發(fā)叫“剃龍頭”;婦女不許動(dòng)針線(xiàn),恐傷“龍睛”;人們也不能從水井里挑水,要在頭一天就將自家的水缸挑得滿(mǎn)滿(mǎn)當當,否則就觸動(dòng)了“龍頭”。
民間流傳“二月二,龍抬頭;大倉滿(mǎn),小倉流”,這一天,農家人對年景充滿(mǎn)祈盼,他們祈求傳說(shuō)中的“龍”此時(shí)龍抬頭,抖動(dòng)身子下一場(chǎng)透雨,以滋潤土壤。
二月二這天,人們還用許多美食來(lái)祭拜龍王,希望它及時(shí)行云布雨,廣灑甘霖。
普通人家在二月二,還要吃面條、春餅、玉米花、豬頭肉等,各地吃法雖然不同,但都與龍有關(guān),普遍在食品名稱(chēng)上加“龍”字,如吃水餃叫吃“龍耳”;吃春餅叫吃“龍鱗”;吃面條叫吃“龍須”;吃米飯叫吃“龍子”;吃餛飩叫吃“龍眼”等等。
二月初二吃豬頭肉也有說(shuō)法。自古以來(lái),供奉祭神總要用豬牛羊三牲,后來(lái)簡(jiǎn)化為三牲之頭,豬頭即是其中之一。
宋代“仇池筆記”中記錄一個(gè)故事:王中令平定巴蜀之后,甚感饑餓,于是闖入一鄉村小廟,卻遇上一個(gè)喝得醉醺醺的和尚。王中令大怒,欲斬之,哪知和尚全無(wú)懼色。王中令很奇怪,轉而向他討食。不多時(shí),和尚獻上一盤(pán)“蒸豬頭”,并賦詩(shī)曰:“嘴長(cháng)毛短淺含膘,久向山中食藥苗。蒸時(shí)已將蕉葉裹,熟時(shí)兼用杏槳澆。紅鮮雅稱(chēng)金盤(pán)汀,熟軟真堪玉箸挑。若無(wú)毛根來(lái)比并,氈根自合吃藤條!
王中令吃著(zhù)蒸豬頭,聽(tīng)著(zhù)風(fēng)趣別致的“豬頭詩(shī)”,甚為高興,于是,封那和尚為“紫衣法師”。由此看起來(lái),豬頭肉不但是一道佳肴,而且還是轉危為安、平步青云的吉祥標志。
中華民族有五千年的文明史,中國是禮儀之邦,民間傳統節日和習俗很多,如今有的忘卻,有些節日觀(guān)念淡薄甚至現代人也不怎么過(guò)了。不過(guò),現在有一道名菜叫做“扒豬臉”,經(jīng)過(guò)選料、清洗、噴烤、洗泡、醬制等十二道步驟,再歷經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的烹飪,才能端上餐桌!鞍秦i臉”還有三種吃法:一是原汁原味吃;二是蘸醬汁吃;三是卷煎餅吃。每一種吃法都有不同的滋味!鞍秦i臉”肥而不膩、肉骨分離、糯香可口,給現代人帶來(lái)了美容、健腦的效果。
在“二月二”吃現代“扒豬臉”,回味古代的餐飲歷史,真是一種當代與歷史交融的完美享受。
三、傳統故事
在我國北方民間流傳著(zhù)這樣一個(gè)神話(huà)故事。說(shuō)武則天當上皇帝,惹惱了玉皇大帝,傳諭四海龍王,三年內不得向人間降雨。不久,司管天河的龍王聽(tīng)見(jiàn)民間人家的哭聲,看見(jiàn)餓死人的慘景,擔心人間生路斷絕,便違抗玉帝的旨意,為人間降了一次雨。玉帝得知,把龍王打下凡間,壓在一座大山下受罪,山上立碑:“龍王降雨犯天規,當受人間千秋罪;要想重登靈霄閣,除非金豆開(kāi)花時(shí)!比藗?yōu)榱苏三埻,到處找開(kāi)花的金豆。到次年農歷二月初二,人們正在翻曬玉米種子時(shí),想到這玉米就像金豆,炒一炒開(kāi)了花不就是金豆開(kāi)花嗎?于是家家戶(hù)戶(hù)爆玉米花,并在院子里設案焚香,供上開(kāi)了花的“金豆”。
龍王抬頭一看,知道百姓救它,便大聲向玉帝喊道:“金豆開(kāi)花了,快放我出去!”玉帝一看人間家家戶(hù)戶(hù)院里金豆花開(kāi)放,只好傳諭,詔龍王回到天庭,繼續給人間興云布雨。從此,民間形成習慣,每到二月初二這一天,就爆玉米花吃。
這種“天上人間,融為一體”的民間故事,是古代勞動(dòng)人民智慧的結晶;從另一個(gè)角度也反映出古代農業(yè)受天氣制約的現實(shí)以及耕者渴望風(fēng)調雨順、五谷豐登的美好愿望。但據資料記載,“二月二,龍抬頭”與古代天文學(xué)對星辰運行的認識和農業(yè)節氣有關(guān)。
古代天文學(xué)觀(guān)天模式,在周天黃道確定28個(gè)星座,稱(chēng)為28宿。古人將這28個(gè)星宿按照東南西北分成4宮,每宮7宿,并按照它們的形象將4宮附會(huì )為4種動(dòng)物。其中東宮7宿被想像成一條南北伸展的巨龍,由30顆恒星組成。 恒星是相對不動(dòng)的,當地球公轉的位置使巨龍星座與太陽(yáng)處在同一方向時(shí),太陽(yáng)的光芒就會(huì )淹沒(méi)掉星光,人們就會(huì )看不到天上的那條巨龍;而過(guò)一段時(shí)間以后,地球的位置移動(dòng)了,巨龍星座又會(huì )重新出現,周而復始,古人發(fā)現了這個(gè)規律,并以它來(lái)判斷時(shí)令。
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