像煮餃子一樣地培養新員工

　　由于現代人的生活節奏越來(lái)越快，很少有人自己動(dòng)手包餃子吃，大都從超市買(mǎi)速凍餃子回來(lái)煮，既方便又省事。煮速凍餃子和煮現包的餃子不一樣，煮速凍餃子有幾個(gè)小訣竅：第一，一鍋水中不能放入過(guò)多的餃子，需要給餃子和餃子之間留出一定的空隙；第二，下鍋時(shí)候的水溫不宜太高；第三，也是最重要的一點(diǎn)，水燒開(kāi)并不意味著(zhù)餃子熟了，這時(shí)候的餃子大多是夾生的，一定要加入一碗涼水繼續煮，水煮開(kāi)后再加一碗涼水，如此反復兩次到三次，直到所有的餃子都漂起來(lái)了才算大功告成。

　　其實(shí)這樣的煮速凍餃子的訣竅并不是什么新鮮事，大多數人都知道這樣的小竅門(mén)。作為人力資源的主管，如果能觸類(lèi)旁通，也就可以從中悟出將企業(yè)新員工成功地調教成一名優(yōu)秀的企業(yè)員工的道理。

　　新員工與速凍水餃的相似之處在于，你很難從其外表看到內涵。新員工一般分為兩類(lèi)：應屆畢業(yè)生和社會(huì )人員。其中，應屆畢業(yè)生在經(jīng)過(guò)了大學(xué)的標準體制教育之后都披著(zhù)統一的外衣走向社會(huì )，就連簡(jiǎn)歷都是按照一定的模板制作的，各種證書(shū)也不少；社會(huì )人員在經(jīng)過(guò)了市場(chǎng)或多家用人單位的洗禮之后，自然有自己的一套應對用人單位的辦法，個(gè)人履歷有時(shí)也有真有假，而用人單位難以查證。乍一看就如同超市冰柜里的速凍餃子一樣，包裝都很漂亮，透過(guò)包裝看里面的餃子只能朦朦朧朧看個(gè)大致。在下鍋之前你可能永遠不知道買(mǎi)到的餃子包得好不好、會(huì )不會(huì )破皮、露餡。

　　我們撇開(kāi)諸如培訓、考察等瑣碎的、基本的事務(wù)，僅僅從如何煮好餃子的訣竅引發(fā)的聯(lián)想，談幾個(gè)“煮人才”的訣竅：

　　一、起始水溫需要適中

　　水溫在煮餃子的過(guò)程中所起的作用，與企業(yè)的氛圍對于培養好新員工的過(guò)程中起的作用是一樣的。我認為企業(yè)應該首先在新員工的培訓上建立一個(gè)正確的態(tài)度：符合實(shí)際，不宜過(guò)火；亦不能過(guò)于冷淡，適中的態(tài)度和氛圍才最適合新員工的成長(cháng)。

　　部分企業(yè)在培養新人時(shí)常常犯的一個(gè)錯誤是：在培養新人方面投入過(guò)多，尤其是為了讓新人能迅速融入到企業(yè)之中，企業(yè)往往不遺余力地營(yíng)造出熱情洋溢的環(huán)境，希望新人能夠感覺(jué)到如家一般的溫暖、如火一般的激情，但是這樣的熱情往往不能維持很久，再加上后續的培訓工作如果不得力的話(huà)，當企業(yè)恢復到正常狀況的時(shí)候，企業(yè)中的新人會(huì )突然感到不適應，成為一個(gè)“夾生”的餃子，由此造成的人才流失和企業(yè)資源的浪費是巨大的。

　　某制藥集團為了拓展業(yè)務(wù)，招收了一批人員作為企業(yè)在藥店的終端銷(xiāo)售經(jīng)理，在新員工上崗前企業(yè)大張旗鼓地對新員工進(jìn)行了集體培訓，名義上是把企業(yè)的文化理念、發(fā)展模式以及銷(xiāo)售技巧等等信息傳達給新員工，而實(shí)際上在培訓的過(guò)程中企業(yè)卻一直在為自己打牌子、造聲勢，一直宣傳諸如“選擇我們企業(yè)就是選擇了自己的命運”、“我們企業(yè)是以人為本的”、“年薪十萬(wàn)不是夢(mèng)”等等思想和口號，把新員工都教育得熱血沸騰，都認為這里是自己的家、是自己騰飛的地方……當短暫培訓結束后，新員工踏上自己的崗位時(shí)，由于該企業(yè)的相關(guān)制度尚未完善，后續工作做得不到位。使得新員工完全感覺(jué)不到培訓時(shí)的那種溫暖和激情，個(gè)個(gè)都如同外熱內冷的餃子一下子失去了外部的溫度，成了夾生餃子，端不上餐桌。最終，這批新員工的流失率高達80%以上！企業(yè)為培訓員工所付出的費用統統化做東流水。

　　另一方面，一部分企業(yè)既不重視對新員工的培訓，也不注重企業(yè)氛圍的營(yíng)造。使得新員工感覺(jué)進(jìn)入了一個(gè)相當陌生的環(huán)境，陌生的臉孔、陌生的事物、陌生的氣氛，令新員工產(chǎn)生孤獨感和冷漠感，給新員工融入企業(yè)造成了莫大的障礙，同樣也造成了相當高的人員流失率。

　　二、要給“餃子”留一定的空間

　　給餃子留下一定的空間目的有兩個(gè)：一是為了讓餃子在水沸騰的過(guò)程中能夠自由地翻滾，自由地翻滾才能讓餃子均勻受熱；二是在餃子和餃子之間隔開(kāi)一點(diǎn)距離，以免餃子粘在一起或者在沸騰的過(guò)程中因相互碰撞而破裂。

　　企業(yè)在安排新員工的崗位時(shí)應該給新員工留下一定“空間”，這里所說(shuō)的空間也有兩重意思：一是自由度，企業(yè)應當給新員工的工作以一定的自由性，不能夠過(guò)于制約新員工的發(fā)揮空間。如果新員工滿(mǎn)懷熱情地踏上新的工作崗位卻感到處處受制于人，那么強烈的受挫感很可能驅使他離開(kāi)這個(gè)組織；二是新員工的工作之間要保持一點(diǎn)距離，這么做的目的是為了防止上文中所講的煮餃子時(shí)“粘”和“破”的現象的發(fā)生。

　　所謂的“粘”指的是拉幫結派的現象，新員工在培訓的過(guò)程中已經(jīng)相互之間比較熟悉，如果再幾個(gè)人分在同一部門(mén)的話(huà)，和老員工不熟悉、工作上的相互需要等等因素很容易產(chǎn)生拉幫結派的現象，從而影響企業(yè)內部組織的穩定性；而所謂的“破”指的是新員工之間的惡性競爭。人都是有私欲的，新員工很容易在認識上將和自己同時(shí)進(jìn)入企業(yè)的新員工默認為自己的競爭對手，如果在一起工作的話(huà)，競爭的成分往往蓋過(guò)合作，由此產(chǎn)生的惡性競爭很可能會(huì )影響到整個(gè)企業(yè)的和諧氛圍，造成惡劣的影響。

　　某企業(yè)為擴大企業(yè)規模做準備，招聘了一批人才。經(jīng)過(guò)了兩個(gè)星期的培訓和殘酷的篩選之后，這批人中的一半順利上崗了，由于企業(yè)事先準備不夠充分，新招進(jìn)來(lái)的員工被集中分配到幾個(gè)本身已經(jīng)接近飽和了的部門(mén)之中，這樣的情況已經(jīng)同時(shí)具備了形成“粘”和“破”兩種現象的條件……在接下來(lái)的一個(gè)月時(shí)間里，這批新員工有的因為才能不能夠施展，郁郁寡歡地等待了一個(gè)月之后自動(dòng)離職了；在不斷地拉幫結派、相互排擠和互相打小報告的過(guò)程中又走了一部分人。團結、和睦的企業(yè)內部被搞得烏煙瘴氣，最后導致企業(yè)的擴張計劃也不得不推后進(jìn)行。

　　三、開(kāi)鍋之后加涼水反復煮

　　如果說(shuō)，前面兩項是企業(yè)為了給新員工創(chuàng )造更適宜的環(huán)境條件的話(huà)。那么，最后這一項則是需要企業(yè)在新員工的成長(cháng)過(guò)程中隨時(shí)關(guān)注的。

　　很多著(zhù)名的管理學(xué)家以及成功者都說(shuō)過(guò)，在順利的環(huán)境中成長(cháng)起來(lái)的人往往缺乏對惡劣環(huán)境的抵抗力，也就是我們常說(shuō)得不夠穩重和成熟。在成功地創(chuàng )造了前兩項適宜新員工成長(cháng)的優(yōu)良環(huán)境之后，企業(yè)更應該關(guān)注新員工在這樣順境中的成長(cháng)過(guò)程，看看新員工們是否會(huì )“上下翻騰”，這時(shí)候就應該加上一碗涼水讓他們安分下來(lái)，腳踏實(shí)地地繼續成長(cháng)。

　　最近看到這樣一個(gè)故事，一名學(xué)生在大學(xué)畢業(yè)后進(jìn)入了一家大型醫療器材公司做銷(xiāo)售，憑著(zhù)自己的不懈努力和靈活的頭腦，他很快地成為了這家公司銷(xiāo)售業(yè)績(jì)最好的員工之一，繼而成為該公司最年輕的片區經(jīng)理。但是當所有的榮譽(yù)都加到他身上的時(shí)候，他自己的心理卻發(fā)生了變化，一路的成功使他變得自大、自負，他覺(jué)得自己為公司做出了如此大的貢獻，公司給他的報酬卻越來(lái)越不能令他滿(mǎn)意，在貪欲的驅使下他從偷偷代理其它企業(yè)的醫藥器材開(kāi)始，繼而發(fā)展到挪用公司的公款為自己的地下經(jīng)營(yíng)活動(dòng)籌集資金；對發(fā)現他違規行為的公司員工進(jìn)行威脅，甚至私自辭退企業(yè)員工，直到東窗事發(fā)。企業(yè)發(fā)現大批的資金去向不明，根據別人的舉報發(fā)現了他擅自挪用公款、私自解雇員工等等不法行為。對于這個(gè)原本是企業(yè)未來(lái)之星的人才的巨大蛻變，公司領(lǐng)導無(wú)不痛心疾首，可是不加以懲戒不足以服眾，最終公司將他告上了法庭。

　　如果企業(yè)能夠不操之過(guò)急，讓他一路扶搖直上，而是為他進(jìn)行合理的職業(yè)規劃；如果企業(yè)及早與他進(jìn)行溝通，為他澆點(diǎn)冷水讓他冷靜下來(lái)；如果企業(yè)能夠及早發(fā)現他的不軌作為……這一切原本是可以避免的。企業(yè)對于人才的極度渴求，一個(gè)青年人對于榮譽(yù)和財富的過(guò)度狂熱，這兩個(gè)因素就像兩只無(wú)情的手把這顆企業(yè)的新星扼殺在搖籃里。

　　一兩碗涼水可以幫助餃子完全熟透，一份合理的職業(yè)規劃或者良好的人力資源監控體系能夠起到“涼水”的作用，幫助一個(gè)新員工從生澀走向成熟、從成功邁向輝煌。

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