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同一個(gè)小暑不同的風(fēng)情習俗和氣候特點(diǎn)
導語(yǔ)：小暑即將到來(lái)也預示這天氣會(huì )越來(lái)越炎熱了，小暑氣候特點(diǎn)就在于它的來(lái)到，說(shuō)明了盛夏的來(lái)臨。今天就給朋友們簡(jiǎn)單的介紹喜愛(ài)小暑的氣候特點(diǎn)有
小暑即將到來(lái)也預示這天氣會(huì )越來(lái)越炎熱了，小暑氣候特點(diǎn)就在于它的來(lái)到，說(shuō)明了盛夏的來(lái)臨。今天就給朋友們簡(jiǎn)單的介紹喜愛(ài)小暑的氣候特點(diǎn)有哪些，同時(shí)為大家介紹下在小暑的時(shí)候各地都有怎樣的小暑習俗！
首先說(shuō)到氣候，影響最大的便是農事了，而炎熱的小暑可以讓農作物快速的生長(cháng)。人們看到豐收的希望，自然滿(mǎn)臉的喜悅。
氣候與農事
1、小暑前后，除東北與西北地區收割冬、春小麥等作物外，農業(yè)生產(chǎn)上主要是忙著(zhù)田間管理了。
早稻處于灌漿后期，早熟品種大暑前就要成熟收獲，要保持田間干干濕濕。
中稻已拔節，進(jìn)入孕穗期，應根據長(cháng)勢追施穗肥，促穗大粒多。單季晚稻正在分蘗，應及早施好分蘗肥。雙晚秧苗要防治病蟲(chóng)，于栽秧前5—7天施足“送嫁肥”。
“小暑天氣熱，棉花整枝不停歇�！贝蟛糠置迏^的棉花開(kāi)始開(kāi)花結鈴，生長(cháng)最為旺盛，在重施花鈴肥的同時(shí)，要及時(shí)整枝、打杈、去老葉，以協(xié)調植株體內養分分配，增強通風(fēng)透光，改善群體小氣候，減少蕾鈴脫落。
盛夏高溫是蚜蟲(chóng)、紅蜘蛛等多種害蟲(chóng)盛發(fā)的季節，適時(shí)防治病蟲(chóng)是田間管理上的又一重要環(huán)節�！�
小暑開(kāi)始，江淮流域梅雨先后結束，我國東部淮河、秦嶺一線(xiàn)以北的廣大地區開(kāi)始了來(lái)自太平洋的東南。
季風(fēng)雨季，降水明顯增加，且雨量比較集中;而長(cháng)江中下游地區則一般為副熱帶高壓控制下的高溫少雨天氣，常常出現的伏旱對農業(yè)生產(chǎn)影響很大，及早蓄水防旱顯得十分重要。
2、小暑一聲雷，倒轉做黃梅。綠樹(shù)濃蔭，時(shí)至小暑。南方地區小暑時(shí)平均氣溫為26℃左右，已是盛夏，頗感炎熱，但還未到最熱的時(shí)候。
小暑前后，華南西部進(jìn)入暴雨最多季節，常年7、8兩月的暴雨日數可占全年的75%以上，一般為3天左右。在地勢起伏較大的地方，常有山洪暴發(fā)，甚至引起泥石流。
我國南方大部分地區這一東旱西澇的氣候特點(diǎn)，與農業(yè)豐歉關(guān)系很大，必須及早分別采取抗旱、防洪措施，盡量減輕危害。
小暑前后，我國南方大部分地區各地進(jìn)入雷暴最多的季節。災害，亦須注意預防。
小暑解析
小暑之后緊接著(zhù)的就是一年中最熱的季節大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說(shuō)。
氣候特征是“斗指丙為大暑，斯時(shí)天氣甚烈于小暑，故名曰大暑�！贝笫钫抵蟹昂�，在我國很多地區，經(jīng)常會(huì )出現攝氏40度的高溫天氣，在這酷熱難耐的季節，防暑降溫工作不容忽視。
小暑習俗
六月初六日為“天貺節”。據史書(shū)記載，此節始于宋代哲宗元符四年�！百L”即“賜”，即天賜之節。這是宋代皇帝在伏天向臣屬賜“冰麨”和“炒面”之因，故稱(chēng)天貺節。
頭伏蘿卜二伏菜，三伏還能種蕎麥;頭伏餃子，二伏面，三伏烙餅攤雞蛋。
頭伏吃餃子是傳統習俗，伏日人們食欲不振，往往比常日消瘦，俗謂之苦夏，而餃子在傳統習俗里正是開(kāi)胃解饞的食物山東有的地方吃生黃瓜和煮雞蛋來(lái)治苦夏，入伏的早晨吃雞蛋，不吃別的食物。
徐州人入伏吃羊肉，稱(chēng)為吃伏羊這種習俗可上溯到堯舜時(shí)期，在民間有彭城伏羊一碗湯，不用神醫開(kāi)藥方之說(shuō)法。
徐州人對吃伏羊的喜愛(ài)莫過(guò)于當地民謠，六月六接姑娘，新麥餅羊肉湯。伏日吃面習俗至少三國時(shí)期就已開(kāi)始了。
魏氏春秋，伏日食湯餅，取巾拭汗，面色皎然這里的湯餅就是熱湯面。
荊楚歲時(shí)記，六月伏日食湯餅，名為辟惡五月是惡月，六月沾邊兒也應辟惡。
伏天還可吃過(guò)水面炒面所謂炒面是用鍋將面粉炒干炒熟，然后用水加糖拌著(zhù)吃這種吃法漢代已有唐宋時(shí)更為普遍，不過(guò)那時(shí)是先炒熟麥粒，然后再磨面食之唐代醫學(xué)家蘇恭說(shuō)，炒面可解煩熱，止泄。
小暑這個(gè)炎熱的季節加上各地區的風(fēng)俗，給這個(gè)夏天增添了色彩。
另外山東臨沂地區有給牛改善飲食的習俗。伏日煮麥仁湯給牛喝，據說(shuō)牛喝了身子壯，能干活，不淌汗民謠，春牛鞭，舐牛漢(公牛)，麥仁湯，舐牛飯，舐牛喝了不淌汗，熬到六月再一遍。
小暑時(shí)節是臺灣第二期稻作秧苗期第一期稻作黃熟的時(shí)候也是絲瓜、苦瓜、黃瓜、冬瓜的盛產(chǎn)期臺灣周?chē)暮Ｓ蚴菍儆跍厮Ｓ�，也是溫水魚(yú)群的群聚時(shí)期基隆北方外海有小卷紅魽等漁獲，淡水海域則可捕獲黑鯛。
所謂小暑吃芒果代表這個(gè)時(shí)節是芒果的成熟盛產(chǎn)期臺南縣白河鎮的蓮田盛產(chǎn)蓮蓬和蓮子，素有蓮花之家的白河鎮每年都會(huì )舉辦蓮花節。
結語(yǔ)：小暑的到來(lái)只是炎熱夏天的開(kāi)始，雖然說(shuō)這炎熱的夏天讓我們大汗淋漓，但是農作物的豐收讓我們對它又愛(ài)又恨。每當到了小暑這個(gè)節氣的時(shí)候，各地不同的風(fēng)俗，讓我們領(lǐng)略到了老一輩在炎炎夏日的智慧結晶�？梢哉f(shuō)古代的發(fā)展至今影響著(zhù)我們，延續至今。
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