客房部經(jīng)理述職報告（通用13篇）
日子在彈指一揮間就毫無(wú)聲息的流逝，回顧這段時(shí)間以來(lái)，相信你成長(cháng)了許多，該是好好寫(xiě)述職報告了�？靵�(lái)參考述職報告是怎么寫(xiě)的吧，下面是小編精心整理的客房部經(jīng)理述職報告，歡迎閱讀與收藏。
客房部經(jīng)理述職報告 1
各位領(lǐng)導、各位同事：
大家好!
隨著(zhù)大廈20xx年度員工大會(huì )和迎新春晚會(huì )圓滿(mǎn)地落下帷幕，20xx年客房部的工作也圓滿(mǎn)的劃上了句號。
一年來(lái)，我們始終圍繞總經(jīng)理在年度工作中提出的"樹(shù)立大廈品牌新形象"的目標開(kāi)拓進(jìn)取，忠實(shí)履行職責，切實(shí)貫徹落實(shí)各項工作。同時(shí)，由于有大廈領(lǐng)導的正確指導和幫助，有大家的團結合作和自身的不斷努力，工作上取得了一些成績(jì)。但仍存在不足，需要我們不斷改進(jìn)和完善，繼續發(fā)揚團隊精神，全面推動(dòng)20xx年工作的開(kāi)展。
一、20xx年工作情況：
1、經(jīng)營(yíng)情況：
圓滿(mǎn)完成客房部各項經(jīng)營(yíng)指標，全年實(shí)現客房營(yíng)業(yè)總收入萬(wàn)元，與去年同期相比增加了萬(wàn)元�？头吭�?tīng)I業(yè)額連續完成2次努力指標和2次超越指標，再創(chuàng )高峰。
2、做好營(yíng)銷(xiāo)工作，積極維護客戶(hù)客源，拓寬經(jīng)營(yíng)思路，努力創(chuàng )新創(chuàng )收。
1、面對市場(chǎng)競爭形勢嚴峻，我們對房?jì)r(jià)市場(chǎng)調查及測算，認真細致地做好客戶(hù)維護和回訪(fǎng)工作。07年我們共簽署家協(xié)議單位;接待團隊、會(huì )議350批次。
3、制訂各項規章制度及流程再造，強化管理措施。
規章制度建設是加強大廈管理的重要保證。為促進(jìn)制度更加完善，我們堅持每月做好工作流程再造。以適應新發(fā)展，并達到有效性。
激勵員工，開(kāi)展多崗位競爭。如：客服員工競爭上崗;前廳、禮賓、總臺等領(lǐng)班崗位的競聘，充分挖掘潛力，促進(jìn)員工綜合素質(zhì)的提高，選拔合適的人到適合的崗位。
4、加強基礎管理，提升企業(yè)形象。
積極開(kāi)展"6S"活動(dòng)，強化在"比"中選優(yōu)，在大廈首次檢查評比中前廳和管家分獲第一和第二的好成績(jì)。在日常工作中，嚴格檢查維護設施設備，確保安全。如房務(wù)堅持夜間巡視，及時(shí)發(fā)現隱患，07年間共發(fā)現住客房未關(guān)好門(mén)達130余起。
5、開(kāi)源節流，降本增效，從點(diǎn)滴做起。
6、加強人員的素質(zhì)培訓，努力提高服務(wù)質(zhì)量。
培訓是提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的有效手段，從員工服務(wù)技能、思想觀(guān)念抓起，全面提高綜合素質(zhì)，激發(fā)員工的創(chuàng )造力和潛能。其中由我和部門(mén)培訓團隊精心籌劃組織的大廈一線(xiàn)員工半封閉式綜合培訓，取得了較好的成效并達到預期目標。
7、開(kāi)展多樣主題活動(dòng)，豐富工作和生活內容，維系團隊精神，建設企業(yè)文化。
二、20xx年客房部重點(diǎn)工作：
圍繞總經(jīng)理20xx年提出的硬件、意識、管理、服務(wù)和文明提升五個(gè)方面的工作思路全面開(kāi)展部門(mén)工作。
1.客房產(chǎn)品的創(chuàng )新。逐步推出新概念智能客房;管家服務(wù);客房與其它部門(mén)服務(wù)的連接等等，以適應客人的需求。
2.提高資源配置效率，提升自身的核心競爭力。一方面是提高經(jīng)營(yíng)管理水平，強化核心競爭能力;另一方面要整合利用外部?jì)?yōu)秀的專(zhuān)業(yè)化資源，提升飯店整體競爭能力。大廈業(yè)務(wù)將向廣度和深度兩個(gè)方面拓展。
3.培育大廈客戶(hù)忠誠感。忠誠顧客對大廈來(lái)講是一筆巨大財富。面對激烈的競爭，大廈要更好地發(fā)展必須有一定規模的忠誠顧客，忠誠顧客的規模決定著(zhù)大廈的市場(chǎng)規模和發(fā)展潛力。
4.個(gè)性化服務(wù)是規范化服務(wù)的延伸。它體現在工作責任心、感情投入、靈活等方面，它能使客人最感滿(mǎn)意，有時(shí)還能為客人帶來(lái)驚喜。"盡管不是無(wú)所不能，卻一定要竭盡所能"，它是"金鑰匙"的服務(wù)哲學(xué)。
5.成本管理的控制。提升成本控制的整體能力。
6.提高自我管理能力和團隊領(lǐng)導能力。
7.讓員工更多地參予決策。鼓勵員工參予工作效率、服務(wù)質(zhì)量等日常工作的'改善，把更大的權利下放給員工。一方面員工有更高的積極性與責任感，另一方面大廈能更快地對需求的變化作出正確的反應。
8.人員職業(yè)化。知識經(jīng)濟就是人才經(jīng)濟，培養一專(zhuān)多能的復合型人才。
古人講，"業(yè)精于勤荒于嬉，形成于思毀于惰"。我將不斷地提高并完善自己，進(jìn)一步強化敬業(yè)精神，增強責任意識，提高完成工作的標準。為大廈在新年度的工作中，更上一層樓，貢獻出自己的力量。
匯報完畢，謝謝大家!
客房部經(jīng)理述職報告 2
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同仁：
根據飯店的統一安排，我在這里向大家進(jìn)行述職。在座的各位應該絕大部分都認識我，但可能也有極少數的不知道我是誰(shuí)，還是先讓我作一個(gè)自我介紹吧：我叫覃邦全，現任客房部經(jīng)理。我是去年7月進(jìn)入xx飯店工作的，進(jìn)入xx飯店以后，先是被安排到人事部、客房部、餐飲部、前廳部各實(shí)習了一個(gè)月，后于去年11月被任命為人事部經(jīng)理，至今年8月初，由于工作需要調任客房部經(jīng)理。下面我將進(jìn)入飯店工作以來(lái)的工作向大家作一簡(jiǎn)要匯報，請大家對我的工作進(jìn)行評議，我真誠的希望得到各位領(lǐng)導和同仁的批評和指正。
我本是學(xué)工科的，畢業(yè)之后在工業(yè)企業(yè)呆了九年之久，在工業(yè)企業(yè)里自己得到了很好的鍛煉。從一名技術(shù)員不斷成長(cháng)為一個(gè)企業(yè)的負責人。能夠成為管理近350名員工的企業(yè)負責人，雖然曾經(jīng)也有一定的成就感，心理上也有一些慰藉，但是我深知，自己所呆的地方遠遠無(wú)法滿(mǎn)足自身發(fā)展的要求，為了追求更高的目標，我一直在尋求機會(huì )。時(shí)至1999年11月份，涪陵區委組織部舉辦中小企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理者公開(kāi)選拔考試，我毅然的報名參加了，并意外的獲得了成功。在確定去向時(shí)，根據自身的愛(ài)好，我選擇了xx飯店，就這樣我義無(wú)反顧地跨進(jìn)了自己向往已久的服務(wù)行業(yè)，并志在用父母給我的熱心腸來(lái)實(shí)踐服務(wù)的真諦。
初涉飯店行業(yè)，我對飯店專(zhuān)業(yè)知識一無(wú)所知，為了盡快掌握飯店管理和業(yè)務(wù)相關(guān)知識，熟悉xx飯店的有關(guān)情況，我除了上班時(shí)間在工作中積極請教外，業(yè)余時(shí)間我借來(lái)或買(mǎi)來(lái)相關(guān)資料和書(shū)籍，認真進(jìn)行學(xué)習領(lǐng)會(huì )�？尚业氖�，進(jìn)店后不久，飯店即安排我到幾大業(yè)務(wù)部門(mén)實(shí)習，讓我親身感受飯店的業(yè)務(wù)和管理，對飯店各點(diǎn)的情況也可以進(jìn)行較全面的了解，我充分把握這個(gè)絕好的學(xué)習機會(huì )，及時(shí)調整自己的心態(tài)，轉換角色，摒棄管理者的身份，深入實(shí)際，認真實(shí)踐，以高標準嚴格要求自己。幾個(gè)月實(shí)習后，我感覺(jué)沒(méi)有白費，我學(xué)業(yè)了不少的東西。在后來(lái)的工作中也充分證明，實(shí)習對我從事飯店管理工作確實(shí)獲益匪淺。
在我擔任人事部經(jīng)理期間，帶領(lǐng)部門(mén)一班人，嚴格執行飯店各項人事勞動(dòng)管理制度，協(xié)助總經(jīng)理搞好人事勞動(dòng)管理工作。在選人用人上，堅持標準，不循私情，積極為總經(jīng)理諫言獻策，選聘合格的人員進(jìn)入飯店工作，選拔優(yōu)秀的員工擔任管理職位；在政策運用上，充分發(fā)揮自己所學(xué)的法律知識，認真研究落實(shí)有關(guān)人事勞動(dòng)政策，為廣大員工積極謀福利，合理處理好企業(yè)與員工利益的關(guān)系，盡量做到企業(yè)和員工兩得利；在部門(mén)管理上，高標準、嚴要求，部門(mén)內的各位成員積極要求上進(jìn)，各項工作基本都能干得有聲有色。在擔任人事部管理工作期間，同時(shí)管理著(zhù)員工餐廳的工作，在管理中，為了能給員工提供可口的飯菜，我經(jīng)常聽(tīng)取員工的意見(jiàn)，關(guān)注每一個(gè)細節，做好每一件事，用好每一分錢(qián)，在全體員工的共同努力下，員工餐廳的工作曾經(jīng)得到飯店領(lǐng)導和員工的好評。
在調客房部工作后的近四個(gè)月時(shí)間里，在房務(wù)總監顏亞林同志的親自指導下，在部門(mén)各位管理人員及員工的大力支持下，我得到了較好的發(fā)展，原對客房管理的初略了解得到了升華。初到客房部，我先從熟悉客房各項管理制度著(zhù)手，對原有的制度認真學(xué)習領(lǐng)會(huì )，我深知管理制度在管理中的重要性；同時(shí)，積極掌握各項規范，對每一個(gè)細小的規范都力爭做到心中有數；在管理中遇到的一些突發(fā)事件，及時(shí)向顏總監請教解決辦法，對不太明確的規范，也及時(shí)向總監請教，并將獲得的經(jīng)驗記入筆記本中。
在工作中，我認真實(shí)踐自己的.崗位職責，做好職責所要求的各項工作，雖然有時(shí)因經(jīng)驗的久缺難以達到完美的效果，但我都盡力去作，力爭做到最好。在嚴以律己、以身作則方面，我盡自己的心力爭當表率，我努力做到不以經(jīng)理身份自居，不搞特殊化，與同事們同甘共苦。在房態(tài)較高的情況下，我經(jīng)常和員工們一起鋪床、做衛生、趕房間，和領(lǐng)班信一起驗收OK房；在會(huì )議接待較緊的情況下，我也經(jīng)常和員工們一道搬移桌椅，布置會(huì )場(chǎng)，進(jìn)行遞茶送水。我真的以為，和大家干在一起，我學(xué)到了不少東西，我也感到非常的充實(shí)。說(shuō)實(shí)在的，自調客房部工作以來(lái)，我每天早上7：00鐘離開(kāi)家門(mén)，下午經(jīng)常不能按時(shí)下班回家，家里上小學(xué)一年級的女兒無(wú)人照顧，老婆經(jīng)常埋怨我不管理家里，可是，我覺(jué)得只要部門(mén)工作有成效，我個(gè)人和家庭付出的這一點(diǎn)又算什么呢？
其實(shí)，以我的專(zhuān)業(yè)知識、業(yè)務(wù)能力和管理經(jīng)驗，我深知自己不是一個(gè)好的經(jīng)理，我只有以高度的事業(yè)心和對飯店事業(yè)獻身的精神來(lái)彌補知識、能力和經(jīng)驗的不足。我時(shí)時(shí)注意自身的角色和形象，秉承更嚴、更高、更好的指導思想，以實(shí)實(shí)在在干事，干實(shí)實(shí)在在事的工作作風(fēng)，嚴格要求自己，認真扎實(shí)的干好每一項工作。同時(shí)，我深知學(xué)習的重要性，我抓住一切機會(huì )，向書(shū)本學(xué)，向錦江老師學(xué)，向同事們學(xué)，走出去向外學(xué)，用科學(xué)的理論、錦江教師們成功的管理經(jīng)驗、同事們現成的業(yè)務(wù)總結以及其他酒店先進(jìn)的管理經(jīng)驗來(lái)充實(shí)和完善自己。
我經(jīng)常在想，自己的進(jìn)步離不開(kāi)飯店的良好發(fā)展，所以我真心希望xx飯店能有與日俱增快與日俱增好的發(fā)展，好讓自己也有更大的發(fā)展空間。對飯店的發(fā)展，我想提出以下幾點(diǎn)建議：
一是需要完善中長(cháng)期發(fā)展計劃，對飯店三年、五年、十年乃至更長(cháng)時(shí)期內的經(jīng)營(yíng)思路作出戰略規劃，艱讓員工有進(jìn)取的方向，有追求的目標，一步一個(gè)腳印的向目標邁進(jìn)。
二是事例現有資源，充分利用飯店較大的有形資產(chǎn)和良好的無(wú)形資產(chǎn)，涉入資本市場(chǎng)，搞好資本運營(yíng)，來(lái)彌補飯店行業(yè)微薄的利潤；
三是重視人力資源管理，對原有人事管理從形式到裨進(jìn)行相應調整，真正做到以人為本，新生人，關(guān)心人，樹(shù)立為人服務(wù)的觀(guān)念；把人力當成資本，當成能帶來(lái)更多價(jià)值的價(jià)值，而不只是把人力當成成本，算人頭賬；把人力資源開(kāi)發(fā)放到首位，開(kāi)發(fā)和使用并重，加大員工培訓經(jīng)費的投入，使員工在工作的同時(shí)得到更好的發(fā)展。穩定員工隊伍，特別是核心員工隊伍應變成為飯店發(fā)展的重要保障；
四是加強信息化建設，充分利用現代信息技術(shù)，對外宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù)，對內增強信息的溝通，實(shí)現資源共享。
最后我想說(shuō)，如果說(shuō)我所在的部門(mén)工作有一定的成績(jì)，如果說(shuō)我個(gè)人的工作有點(diǎn)成效的話(huà)，這要歸功于全體員工的共同努力，我要感謝我的上級們對我的培養和幫助，感謝各位同仁對我的工作的理解和支持。
客房部經(jīng)理述職報告 3
各位領(lǐng)導、各位同事：
大家好！
新的一年開(kāi)始了，回顧20XX年的工作，在賓館領(lǐng)導的正確指導和幫助下，有大家的團結合作和自身的不斷努力，能帶領(lǐng)客房部員工圓滿(mǎn)完成賓館的各項工作，一些服務(wù)細節上還存在的不足，需要我們不斷改進(jìn)和完善，繼續發(fā)揚團隊精神，爭取在20XX年有新的成績(jì)。下面把我一年來(lái)的工作述職如下：
�。ㄒ唬﹫绦星闆r：
人員上的管理：賓館是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低，直接影響到酒店的興衰。因此員工素質(zhì)、提高是賓館經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節�？头咳藛T多，工作瑣碎，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習賓館的一些規章制度、質(zhì)監部給客房培訓禮節操作知識外，每一天早班會(huì )我都要把前一天衛生服務(wù)和員工思想動(dòng)態(tài)方面遇到的問(wèn)題及時(shí)分析糾正，往好的方面引導，以便和人員素質(zhì)。還不定期的召開(kāi)客房全體員工大會(huì )，總結工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。對好的方面加以表?yè)P，存在的問(wèn)題做以警示。使員工知道自己該做什么，怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。
在客房衛生服務(wù)方面：客房部衛生質(zhì)量20XX年保持比較穩定，衛生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn)，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現半點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、班長(cháng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，客房有一段時(shí)間在缺員的狀況下，我們及時(shí)進(jìn)行了相應的調整，機動(dòng)靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務(wù)上，督導員工遵守店紀店規，嚴格按照服務(wù)規范、標準和程序進(jìn)行服務(wù)。
控制損耗增收節支方面的管理：本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，杜絕浪費現象，在小物品發(fā)放上實(shí)行班長(cháng)區域負責制，各區班長(cháng)早晨統一領(lǐng)管，剩余物品晚上收回做記錄，做到收發(fā)明確，賬目清晰。20XX年小物品平均節省率30%。（小物品平均每月費用XX元。）軟片從5月20日起原來(lái)的洗滌公司由于某種原因遷址，又重新考察幾家，從公司地點(diǎn)、洗滌質(zhì)量、洗滌價(jià)格、服務(wù)是否到位等幾方面選了大港比較合適的一家，每個(gè)房間軟片洗滌費比原來(lái)節省2.8元。為節省電量，客房空調遙控器夏天和冬天都調到適宜溫度，空調、電視等電器做到人走電停�？照{遙控器和電視遙控器的電池用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續使用,走廊燈早晚專(zhuān)人負責開(kāi)關(guān).飲水機客人退房后由查房人員關(guān)閉，從而也提高了員工的節能意識。
會(huì )議接待及OK廳使用上的管理：今年會(huì )議年終時(shí)比較多，我和部門(mén)員工對會(huì )議接待上下的功夫比較大，由于賓館的會(huì )議室只有四個(gè)，每一個(gè)會(huì )議的人數、臺型布置及時(shí)間要求上都不一樣，營(yíng)銷(xiāo)單子下達以后，我都仔細分析，從跟會(huì )人員、臺型布置（包括用多少椅子和桌子，有時(shí)椅子和桌子還要樓下和樓上的來(lái)回搬）、提醒結賬、會(huì )議時(shí)間要求上都仔細安排部署。等會(huì )議來(lái)時(shí)又和與會(huì )商量后都能達到與會(huì )人員的滿(mǎn)意為止，中三樓有時(shí)開(kāi)一天的大型會(huì )議中午和晚上都要撤臺，由于人員不夠我們經(jīng)理基本都和員工一塊撤臺擺臺兼指揮。OK廳使用時(shí)間上比較靈活，經(jīng)常是沒(méi)提前預定突然使用，在這種情況下，我們能隨叫隨到，我本人也是多次聽(tīng)到使用OK廳的電話(huà)后馬上趕來(lái)。從沒(méi)有在時(shí)間上耽誤過(guò)OK廳的使用。
對長(cháng)包房迎送往來(lái)上的管理：長(cháng)包房是賓館經(jīng)濟的重要來(lái)源。為達到長(cháng)包房客人的滿(mǎn)意，對現有的長(cháng)包房及時(shí)了解客戶(hù)的作息時(shí)間和生活上的要求，提供。定期征詢(xún)客戶(hù)意見(jiàn)，為他們定時(shí)做衛生，郵件收發(fā)，休閑娛樂(lè )、衣物洗滌等。
定期檢查、維修、保養設施設備，安全方面的管理：客房部占賓館經(jīng)營(yíng)區域的面積很大，投資也占賓館整體投資的較大比重，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響賓館效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養規定，例如：客房飲水機三個(gè)月消毒清洗一次，空調網(wǎng)子三個(gè)月刷洗一次，浴簾、紗窗、紗簾一年清洗三次，床墊一季度翻一次，嚴格對棉織品、房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長(cháng)其使用壽命。特別是對地毯的保養，我們非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的`洗滌次數，還能保持地毯整體衛生等…并做好記錄，避免疏忽漏洞，以便從細微處更好的服務(wù)于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺(jué)，迎來(lái)更多的回頭客。在安全方面做到對電器開(kāi)關(guān),水開(kāi)關(guān),門(mén)鎖,門(mén)鏈,暖氣、空調等及時(shí)定期檢查,對跑冒滴漏盜等現象防患于未然.定期投放鼠藥,蟑螂藥等,及時(shí)防治害蟲(chóng)對客房的危害,及時(shí)觀(guān)察,消毒，防止了傳染病的傳播.對老弱病殘等住客人及時(shí)提醒,避免了摔倒劃傷等現象發(fā)生.
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1、服務(wù)質(zhì)量有待向高級別學(xué)習，人員素質(zhì)有待進(jìn)一步提高。尤其會(huì )議接待人員在操作程序上有待規范化，需要進(jìn)一步培訓。
2、客房巡查、定期檢查制度需要進(jìn)一步加強，將事故防患于未然。
3、小物品、軟片的保管、領(lǐng)取在規范化和制度化上還需嚴格控制。
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1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合質(zhì)監部加強培訓，提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量趨于規范化。20XX年2月份一上班就準備和質(zhì)監部配合首先對會(huì )議人員進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓，從禮節禮貌、實(shí)際操作一項一項具體培訓。預計達到標準化水平。
2、繼續加強客房衛生管理，做到“員工自查、班長(cháng)檢查、經(jīng)理抽查”，絲毫不能馬虎。員工自查包括衛生和設施設備的保養，每個(gè)區域的班長(cháng)每天住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查，并有檢查記錄，經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。對長(cháng)包房班長(cháng)和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。爭取20XX年在衛生方面不出現客人投訴的現象。（配合硬件設施檢查第三條一塊說(shuō)明）。
3、制定硬件（水龍頭開(kāi)關(guān)、手盆和馬桶下面的閥門(mén)、蛇皮管、空調、電視、燈、電器開(kāi)關(guān)）等的定期檢查維修制度，避免突發(fā)事故。下一年度準備每周三下午兩位經(jīng)理和每個(gè)區域的三名班長(cháng)對房間設施設備、衛生聯(lián)合檢查，每月的第一周查北樓的A B區的二樓、三樓和中樓的一樓，第二周查北樓的A B區的四樓、五樓和中樓的二樓，第三周查中樓的三樓和會(huì )議室，第四周查環(huán)境區域和服務(wù)臺的設施設備和衛生，每一次檢查人員都各自簽字。每月開(kāi)一次全體客房員工大會(huì )，公布結果，對出現問(wèn)題多的部門(mén)和好的部門(mén)分別給予記載到年終給予適當的獎懲。
4、做到會(huì )議室OK廳使用上每一次都讓客人滿(mǎn)意在賓館。
5、加強倉庫、消毒間擺放儲存上的管理，嚴格控制報廢標準，節約開(kāi)支。
6、注重本部門(mén)工作作風(fēng)，加強人性化管理，團結一致，形成良好的工作氛圍。
以上是我對20XX年工作的匯報和20XX年工作的設想，最后在這里感謝賓館領(lǐng)導對客房工作的支持，感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解，也真誠希望今后大家繼續團結協(xié)作，為賓館明天更加美好貢獻力量。
客房部經(jīng)理述職報告 4
各位尊敬的領(lǐng)導：
本人來(lái)自康樂(lè )部的客房領(lǐng)班 ，現階段主要負責酒店開(kāi)業(yè)之前的客房各區域的計劃籌備工作。自入職至今已有兩個(gè)月�，F對近期工作總結如下：
1、認真準確積極的完成上級交派的各項任務(wù)。
2、熟練掌握管轄區域內的.設施設備和硬件措施。
3、完善本部門(mén)的詳細培訓計劃和培訓時(shí)間并及時(shí)與領(lǐng)導溝通。
4、、巡視現場(chǎng)熟悉場(chǎng)地的進(jìn)度和變化，檢查本部門(mén)存在的工程問(wèn)題和漏洞及時(shí)上報，并及時(shí)跟蹤解決所記錄的問(wèn)題。
5、與各部門(mén)做好溝通協(xié)調工作，積極主動(dòng)參加酒店組織的各種培訓。
在芭堤雅的兩個(gè)月里我憑借著(zhù)自己對工作的熱愛(ài)和責任心、踏實(shí)肯干、好學(xué) 讓我再這里學(xué)到很多東西，認識了很多同事和朋友，在這個(gè)和諧友好的氛圍中我自身各方面得到了進(jìn)一步提高，從心里感謝這個(gè)企業(yè)給我這么好的一個(gè)自己提升的平臺，感謝這里的領(lǐng)導和同事給我熱心的幫助和指導使我更有信心做好自己的工作時(shí)刻準備好迎接芭堤雅酒店的開(kāi)業(yè)。在自己提高的同時(shí)，我要盡我所能的改正和克服自身的缺點(diǎn)。加強人際交流方面的能力，凡事多學(xué)多問(wèn)，豐富自己的專(zhuān)業(yè)知識。
今后工作方向：
1、克服自身缺點(diǎn)，提高工作效率，更好的完成工作。
2、熟練掌握本部門(mén)的培訓資料并合理運用。
3、對即將入職的新員工做好培訓工作，并樹(shù)立正面榜樣。
客房部經(jīng)理述職報告 5
各位領(lǐng)導、各位同事：
大家好！我于20xx年8月1日，受張總、姚總的委派，入職于山西海棠灣大酒店客房部副經(jīng)理一職，我非常榮幸能夠成為海棠灣大酒店的一員，承蒙領(lǐng)導的信任、委以重任，全面接管客房管理工作，在此感謝各位領(lǐng)導一直對我工作的指導信任與支持�？头坎孔鳛榫频甑囊粋�(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響
酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。我深知自己肩上任務(wù)重大，必須明白自己的工作管理思路。雖然加入酒店才幾個(gè)月，但在酒店領(lǐng)導的正確指導和幫助下，有大家的團結合作和自身的努力，帶領(lǐng)客房部員工圓滿(mǎn)完成了酒店的各項工作，一些服務(wù)細節上還存在不足，需要我們不斷改進(jìn)和完善，我們將繼續發(fā)揚團隊精神。酒店是以服務(wù)為核心的行業(yè)，員工的素質(zhì)高低，直接影響到酒店的興衰。
因此員工素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量提高是酒店經(jīng)營(yíng)最為關(guān)鍵的環(huán)節�？头抗ぷ鳜嵥�，每一項工作的完成都需要員工攜手并肩的努力，這樣人員管理就至關(guān)重要。員工除了定期學(xué)習酒店的一些規章制度，還不定期的進(jìn)行技能培訓，并召開(kāi)客房全體員工例會(huì )，總結工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面，對好的方面加以表?yè)P，存在的問(wèn)題予以警示。使員工知道自己該做什么，怎么做。從而進(jìn)一步提高人員素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量。衛生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn)，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現半點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、主管檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，員工自查包括衛生和設施設備的保養，每個(gè)區域主管每天對住客房、走客房和空房必須都進(jìn)入檢查，并有檢查記錄，經(jīng)理每天至少抽查20間房間并做好檢查記錄。
對長(cháng)住房主管和經(jīng)理必須每天都進(jìn)入查看。在衛生方面不出現客人投訴的現象。注重本部門(mén)工作作風(fēng)，加強人性化管理，團結一致，形成良好的工作氛圍�？头坑袝r(shí)在缺員的狀況下，我們及時(shí)進(jìn)行了相應的調整，機動(dòng)靈活的安排了班次情況，這種情況下，使客房衛生仍能保質(zhì)保量，也更加提高了客房的團結協(xié)作精神。在服務(wù)上，督導員工遵守酒店店規，嚴格按照服務(wù)規范、標準和程序進(jìn)行服務(wù)。
本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的`思想，杜絕浪費現象，在小物品發(fā)放上實(shí)行主管負責制。為節省電量，客房空調遙控器調到適宜溫度，空調、電視等電器做到人走電停�？照{遙控器和電視遙控器的電池用門(mén)鎖換下來(lái)的舊電池繼續使用，走廊燈早晚專(zhuān)人負責開(kāi)關(guān)。從而提高了員工的節能意識。定期檢查、維修、保養設施設備，安全方面的管理：客房部占酒店經(jīng)營(yíng)區域的面積很大，客房設施能否達到規定的使用年限，是直接影響酒店效益和長(cháng)遠發(fā)展的關(guān)鍵，所以在設施設備的保養上客房部嚴格執行設施設備保養，房間的電器、設施設備按正確方法操作和使用，以延長(cháng)其使用壽命。特別是對地毯的保養，我們非常重視，要求員工在平時(shí)的工作中，只要發(fā)現地毯上有點(diǎn)狀污漬，都應及時(shí)的做點(diǎn)清潔，這樣不僅可以減少對地毯的洗滌次數，還能保持地毯整體衛生等，以便從細微處更好的服務(wù)于顧客，使賓客有賓至如歸的感覺(jué)，迎來(lái)更多的回頭客。
在安全方面做到對電器開(kāi)關(guān)，水開(kāi)關(guān)，門(mén)鎖，空調等及時(shí)定期檢查，在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量上配合人事部加強培訓，提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量趨于規范化。9月份人事部和客房部管理人員對員工進(jìn)行專(zhuān)業(yè)培訓，從禮節禮貌、實(shí)際操作一項一項具體培訓。預計達到標準化水平。最后在這里感謝酒店領(lǐng)導對客房工作的支持，感謝各部門(mén)給予客房工作良好的配合，感謝客房部全體員工對我工作的支持和理解，也真誠希望今后大家繼續團結協(xié)作，為酒店明天更加美好貢獻力量！
客房部經(jīng)理述職報告 6
尊敬的各位，同事們：
大家下午好！
即將成為歷史，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的一年里，我們究竟做過(guò)哪些具體有益的工作？又有哪些工作我們做的還不完善Qб們又從哪些事網(wǎng)中得到啟發(fā)等等QИ了開(kāi)創(chuàng )一個(gè)好的局面，更為了比工作做的有進(jìn)步，我們應該未雨綢繆，工作經(jīng)驗，吸取教訓，推動(dòng)的工作開(kāi)展。
一、抓好營(yíng)銷(xiāo)，努力創(chuàng )收，完成任務(wù)指標。
客房部管理人員x人，費я中心x人，房嫂x人，洗衣房x人，在現有人員的共同努力下接待了客人xx人，打掃凈房xx間，鐘點(diǎn)房xx間，整理房間xx間，7月份創(chuàng )歷史新高完成xx萬(wàn)，全完成xx萬(wàn)，成績(jì)是喜人的，但我們還需努力，爭取在突破900萬(wàn)的好成績(jì)。
洗衣房承擔客房、餐飲、后勤、客衣的洗滌工作，對工作任勞任怨，清洗客房布草xx網(wǎng)，餐飲xx網(wǎng)，廚房x網(wǎng)，后勤xx網(wǎng)，客衣創(chuàng )收xx元。
客房部一次性客用消耗品使用金額xx元，洗滌用料x(chóng)x元。
客房部共計撿到客人遺留物品現金xx元，手機xx部，電腦xx部，手表xx塊，手飾xx網(wǎng)，錢(qián)包x個(gè)，小網(wǎng)物品xx網(wǎng)，總價(jià)值約為xx元。個(gè)人都得到了應有的獎勵。
二、理論聯(lián)系實(shí)際，認真抓好培訓促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)知識和員工責質(zhì)的雙提高。
服務(wù)水平的高低在很大程度上取決于員工素質(zhì)的高低，特別是管理人員要做到素質(zhì)要高于一般員工，工作作風(fēng)要扎實(shí)，要想培訓別人自身學(xué)習要過(guò)硬，對國家法律，法規要了解，單位規章制度要知道，業(yè)務(wù)知識要熟悉。
三、樹(shù)立全局觀(guān)念，提倡奉獻精神，創(chuàng )造良好的工作氛圍。
工作中樹(shù)立良好的自身形象，用自身言行帶動(dòng)員工認真工作并教育員工樹(shù)立集體系觀(guān)念，日常工作中及時(shí)傳達各級對員工的關(guān)懷，親自了解員工們在生活工作中的難題，員工心氣順工作干勁就足，并教育員工拋棄社會(huì )的不良風(fēng)氣，在工作中還及時(shí)化解員工之間，員工與部長(cháng)之間出現的矛盾，講清道理，分清對錯，我在處理類(lèi)似的矛盾時(shí)，對事不對人，不以人員論是非，充分發(fā)揮每個(gè)員工的長(cháng)處，堅決做到處罰公證，人品端正，并教育員工做事先做人，樹(shù)立全局意識，工作上搞好協(xié)作，生活上互相關(guān)心，樹(shù)立全局觀(guān)念，團隊意識，做到對領(lǐng)導的指示精神落實(shí)的了，落實(shí)的好，從而對本部門(mén)的工作起到了一定的推動(dòng)作用。
四、為確�？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴格執行《三級查房制度》。
酒店的主要收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當其中的是如何使客房達到一網(wǎng)合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”即員工的自查、部長(cháng)普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。
五、開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。
為了做好客房的衛生和服務(wù)工作，結合技術(shù)比武，對樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對員工打掃房間技能和查房技譴篪行考核和評定，從中發(fā)現員工的操作不規范，不科學(xué)，針對存在的問(wèn)題，部長(cháng)級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣，通過(guò)考核，取得一定成績(jì)的予以加獎，這樣房間衛生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)等現象也減少了。
六、執行首問(wèn)責任制實(shí)施首問(wèn)責任制。
要求處在一線(xiàn)崗位如前廳掌握的信息量大，如交通信息，旅游資訊，及重要的電話(huà)號碼等等，還有員工處理事情的靈活應變能力，對客服務(wù)需求的解決能力，首問(wèn)責任制是在正式執行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學(xué)習，擴大自己的知識面，以便更好的為客人提供服務(wù)。
七、增強經(jīng)營(yíng)意識，減少成本支出，樹(shù)立勤儉持家的經(jīng)營(yíng)理念。
客房部是酒店的.主要創(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費用較高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，我部號召全體員工本著(zhù)從自己的做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，同時(shí)節能作為考核項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：
1、我們一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可作為清潔劑使用。
2、每日早晨要求上夜班員工對各個(gè)走道燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉；查退房后拔掉取電卡，房間空調均按要求調整到指定溫度，客人退房時(shí)及時(shí)調好并關(guān)閉等節電措施，這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約了一筆不少的電費。
八、力爭做好服務(wù)工作的同時(shí)，確保安全工作常抓不懈。
在工作中無(wú)任何重大事故發(fā)生。在工作管理中教育員工隨時(shí)把客人安全自身安全放在首位，把安全工作溶入到對客優(yōu)質(zhì)服務(wù)當中，及時(shí)提醒客人應注意的安全情況，比如防滑倒、防碰撞、嚴禁臥床吸煙等事項，教育員工注意使用電器設備的安全，外出交通安全，治安安全，提高防火意識做到易燃物品及時(shí)清理，滅火器能正確使用，懂得“防消結合，以防為主”的方針。
存在的問(wèn)題：
1、工作漏洞不少體現了管理工作不到位，檢查、督導、指導力度不夠還應加強。
2、脾氣急噪，工作方式方法把握的度不準確，應加強修養。
3、對基礎管理工作抓而不細，存在惰性心理今后要克服。
今后的措施：
結合自己的工作實(shí)際，做到理論和實(shí)踐相結合，及時(shí)完成中心領(lǐng)導安排的工作，同時(shí)熟悉各項規章制度，認真掌握業(yè)務(wù)知識，講學(xué)習，講正氣，樹(shù)立大局意識，全局觀(guān)念，搞好協(xié)作，增強責任感，認真履行自己的職責，守一個(gè)部門(mén)保一個(gè)部門(mén)的平安，樹(shù)立超前的意識，站高一個(gè)層次看問(wèn)題，想問(wèn)題對本部門(mén)出現的問(wèn)題做到舉一反三，力爭把本職工作做的更好，請領(lǐng)導和同仁放心，為酒店明天的輝煌盡心盡力。
以上是我的，如有那些不當，真誠的請大家諒解，并對我的工作和本人提出寶貴的意見(jiàn)，我會(huì )誠心誠意的接受，并加以改正。
客房部經(jīng)理述職報告 7
尊敬的各位領(lǐng)導、各位同事：
大家下午好，我是來(lái)自客房部的熊小白，今天很榮幸能站在這里和大家分享我的工作情況。因為8月1日的工作崗位的調整，感謝李總的信任，任命我為客房部經(jīng)理一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。所以我今年的述職是對客房部的工作進(jìn)行述職�？头坎孔鳛榫频甑囊粋�(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響酒店的外在形象與經(jīng)濟效益。
時(shí)間過(guò)的很快，一晃又迎來(lái)了新的一年。在里，感謝安總與杜總及各部門(mén)經(jīng)理的幫助，同時(shí)部門(mén)也在安總、杜總的正確領(lǐng)導下，在我部門(mén)全體員工的努力下，圓滿(mǎn)完成了年初制定的各項目標任務(wù)，現將這5個(gè)月以來(lái)的部門(mén)工作開(kāi)展情況總結如下：
一、8月以后我部門(mén)完成以下工作
1、酒店客房主樓的升級改造：11個(gè)樓層，193間客房。從5月份開(kāi)始裝修，11月底就結束了整個(gè)主樓客房升級改造，共歷時(shí)7個(gè)月。在裝修期間，我部門(mén)全體員工齊心協(xié)力，以“時(shí)間緊，任務(wù)重”為已任，以“提前搶一間客房，創(chuàng )造的就是純利潤”為目標，在營(yíng)銷(xiāo)部需要會(huì )議用房時(shí)，加班加點(diǎn)并提前恢復房間銷(xiāo)售。特別要提出的是：此次裝修房間恢復難度特別的大，每完成一天的活，服務(wù)班，凈房班一身的灰塵，一手的水泡，在這里我想感謝與我一路走來(lái)的員工和主們，謝謝你們的辛苦付出，讓酒店房間在第一時(shí)間交付了使用，增加了酒店整體收入。另外值得一提的是：這次裝修因為時(shí)間搶的緊，客房墻紙霉變較嚴重，此情況以上報，有待下一年列入工作計劃，盡快解決處理。整個(gè)樓層改造工程結束后，就此契機，將會(huì )議室第二、三號會(huì )議室進(jìn)行改造裝修，第四會(huì )議室長(cháng)期漏雨嚴重的地方進(jìn)行徹底修復，室衛生間外側滲水嚴重導致13包間和衛生間外墻霉變嚴重的地方做防水處理，重新更換墻紙。在裝修期間客房部主要任務(wù)就是與工程部、施工隊做好溝通、清潔衛生、督促裝修、跟進(jìn)進(jìn)程、檢查整改。
2.按部門(mén)制定的第四季度工作計劃做了以下幾項工作：9月份因天氣漸涼，為了讓客人能睡到暖和的冬被，提前將整個(gè)樓層的冬被進(jìn)行晾曬；10月10之前完成了輔樓、會(huì )議室、室區域的窗簾清洗工作（其中在樓層裝修期間，主樓的所有床上用品及厚薄窗簾均清洗完畢）；11月份為了增加客房收入，在房間內重新配備了保健品、男女短褲以促進(jìn)客人消費；12月份完成了福彩城的.搬遷與交接工作。中旬將房間的小方巾配備齊全，方便客人使用，滿(mǎn)足星評需求。
3、酒店五年一次的星評復審準備工作，為了這次的星級復評能順利通過(guò)，我部門(mén)做了前期大量的工作，按照新的星級評定標準，酒店客房?jì)妊a充了原先不足的設施設備，如房?jì)葴剀疤崾九�、冷熱水標識、會(huì )議室室衣帽鉤、服務(wù)指南的更換等，并新配備了四種不同類(lèi)型的枕頭、歐式電源插座、提供免費的擦鞋服務(wù)供客人選擇使用。尤其重要的就是借此次酒店星級復評我部門(mén)申請到了酒店消毒間的改造。對于四星級酒店而言，讓客人用上放心的杯具是非常重要的，根據標準要求我部門(mén)與房地產(chǎn)配合對11樓和14樓的工作間進(jìn)行改造�，F已于1月13日正式投入使用。 4、培訓工作。培訓是一種有組織的知識傳遞、標準傳遞、信息傳遞和管理訓誡行為。學(xué)習新的知識，攝取新的信息，儲存新的觀(guān)念，就是積累無(wú)形的資本。培訓是提高員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的有效手段，強化“工資是給員工今天的報酬，培訓是給員工明天的飯碗”，規范員工培訓工作，全員系統培訓，內強素質(zhì)、外塑形象。培訓工作對于部門(mén)來(lái)說(shuō)不僅僅可以增加員工對工作的了解，提高員工的修養和精神面貌，更有利于提高工作的效率、降低酒店損耗、增強員工的紀律性和提高團隊協(xié)作能力，更有利于員工自身的職業(yè)發(fā)展。在八、九月份根據客情情況我部門(mén)做了每月一次全員服務(wù)語(yǔ)言、禮貌用語(yǔ)及禮儀規范培訓、各崗位工作職責培訓。在十、十一、十二月份客情很緊張的情況下我部門(mén)做了三月一次的全員服務(wù)加強培訓及各崗位工作規范與工作標準程序培訓工作。并配合總辦要求在8-12月份安排新員工入職培訓兩次。平日管理時(shí)也將培訓內容落實(shí)在日常的工作檢查中。
5、節約工作�？头坎渴蔷频甑闹饕獎�(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費用最高的一個(gè)部門(mén)。人員較多，如何統一節約工作？因此要求全員做到：開(kāi)源節流、降本增效、杜絕資源浪費、本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想從點(diǎn)滴做起。部門(mén)是從這些方面要求的：杜絕長(cháng)流水、長(cháng)明燈、退房查房時(shí)及時(shí)關(guān)閉不受控電源，養成隨手關(guān)燈的好習慣；對于房?jì)扰鋫涞囊缀钠访咳瞻匆幎ū壤浒l(fā)、減少順手牽羊的發(fā)生；對客房?jì)瓤陀枚嘤嗟南窗l(fā)水、沐浴液進(jìn)行再利用；小香皂回收供其它部門(mén)內部使用，減少內部成本支；回收從房間內收拾出來(lái)的各種廢舊物品如塑料品、廢舊牙刷、報紙或包裝紙箱等每周一由物業(yè)統一回收；特別提出表?yè)P的是由各班組配合的回收梳子共計回收消毒梳子4988把，按照成本價(jià)計算，共計節約了1097元。
6、衛生管理工作。衛生工作是酒店客房的核心工作，酒店的主要營(yíng)收來(lái)自客房，從事客房工作，首當其沖的是如何使客房達到一個(gè)合格的商品出售。它包括房間衛生、設施設備保養和維護、物品配備等，因此為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率客房部經(jīng)理必須要求客房部全體員工統一標準，統一要求，我部門(mén)一直嚴格執行：“三級查房制度”即員工自查、主管普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。另外還有三種監管方法：每周一由經(jīng)理帶著(zhù)管理層對各區域進(jìn)行衛生及各項設施設備的檢查、每周二酒店綜合質(zhì)檢、每周四、每周六的質(zhì)量衛生檢查。其實(shí)光有監管機制還是不夠的，最重要的是需要全員參與。未因為客情量較高，人員少的原因，客房還存在不少衛生問(wèn)題，尤其是細節衛生的處理還很欠缺。
7、對客服務(wù)工作。酒店是為客人提供物質(zhì)享受和精神享受的高級場(chǎng)所，客人來(lái)到高星級酒店不僅僅是為了吃一頓飯、住一宿店，同時(shí)還有精神上的要求。因此如果每位員工都能夠時(shí)時(shí)處處給予他們足夠的尊重和特別的關(guān)注就顯得尤為重要�？头坎渴强腿嗽诰频甓毫魰r(shí)間最長(cháng)的一個(gè)部門(mén)，是核心部門(mén)，因此對客服務(wù)中的要求是：需要面帶微笑、語(yǔ)言規范、舉止恰當、服務(wù)熱情、周到、細致。
8、安全消防工作，安全對于酒店而言不言而喻，任何一個(gè)多么大的企業(yè)都經(jīng)不起一把火，李總的這句話(huà)牢記在心。安全工作常抓不懈，配合酒店保安部，部門(mén)內部自主學(xué)習，提高整體隊伍的防火、防災、防盜意識。并對各區域的線(xiàn)路、管路與工程部配合進(jìn)行排查，消除一切安全隱患。在市領(lǐng)導多次來(lái)酒店來(lái)檢查，部門(mén)做了以下工作：將酒店樓層滅火器進(jìn)行檢查、安全出口指示牌隨時(shí)檢查、易發(fā)生火災的管道井徹底清理、員工的消防知識培訓、服務(wù)員的日常巡視等等。
二、部門(mén)工作中的不足與未完成的工作
1、管理工作：基層管理人員普遍存在工作依賴(lài)性，布置工作完成情況不容樂(lè )觀(guān)，需要不斷加強管理與溝通協(xié)調。部分員工主人翁意識淡薄，責任心不夠。因此需要不斷加強自身及部門(mén)管理層的學(xué)習，以傳授員工更多服務(wù)技能知識，逐步提高全員素質(zhì)。
2、衛生工作：通過(guò)星評充分地反應了事實(shí)情況，房?jì)刃l生存在死角衛生，日常衛生做的也很不理想。作為部門(mén)經(jīng)理我有不可推卸的責任，沒(méi)有認真落實(shí)部門(mén)檢查，對管理層沒(méi)有督導到位，然而部門(mén)工作不是一個(gè)人的力量能完成的，需要部門(mén)管理者一起自覺(jué)執行部門(mén)工作、落實(shí)計劃，落實(shí)安排，防微杜漸。
3、因客房業(yè)務(wù)經(jīng)驗的不足有時(shí)不能給出快速的決定，因此需要克服自身困難，向優(yōu)秀的管理人員學(xué)習。
4、深入一線(xiàn)、關(guān)心員工不夠。作為管理者管理的是人和事，首先要學(xué)會(huì )做人才能做好事，營(yíng)造員工團結協(xié)作是管理工作的一個(gè)重要任務(wù)，關(guān)心員工更是每個(gè)管理者必備素質(zhì)之一。
5、部門(mén)服務(wù)工作還有待加強和優(yōu)化，對客服務(wù)時(shí)語(yǔ)言不夠規范，口語(yǔ)化太嚴重、對于客人的過(guò)多要求會(huì )牢騷滿(mǎn)腹。需在工作中不斷發(fā)現和糾正
6、部門(mén)裝修遺留問(wèn)題的跟辦不夠，需要不斷督促和落實(shí)
7、節約方面還需要全員一起，每日堅持落實(shí)。
三、工作計劃，新的一年要有新的規劃，要立足長(cháng)遠，特按部門(mén)經(jīng)營(yíng)做出工作思路如下：
轉觀(guān)念—親臨一線(xiàn)，作出標準、找漏洞—細處著(zhù)手，日事日畢、建機制—、建章立制，機制管理、定流程—統籌安排，流程管控、強管理—層級落實(shí)，高效執行、抓培訓—全面培訓，塑造形象、講實(shí)效—節能降耗、務(wù)實(shí)增效、促發(fā)展—創(chuàng )新管理，促進(jìn)發(fā)展、做未來(lái)—對標管理，與時(shí)俱進(jìn)。
同時(shí)更要完善自己的工作能力、處事與交際能力、業(yè)務(wù)能力、才能帶領(lǐng)全體部門(mén)員工一起工作更好地按照部門(mén)規劃將完成以下幾項工作
1、經(jīng)營(yíng)目標任務(wù)：客房部每月144.37萬(wàn)元，全年任務(wù)：1732.44萬(wàn)元。會(huì )議室全年任務(wù)39.6萬(wàn)元，室全年任務(wù)：28.8萬(wàn)元。在室的任務(wù)沒(méi)有完成，作為部門(mén)經(jīng)理在與室領(lǐng)班調整商品，做好營(yíng)銷(xiāo)方案已列入的重要工作。
2、按部門(mén)要求做好每天每月每季度應該完成的工作并按即定的時(shí)間完成
客房部經(jīng)理述職報告 8
尊敬的賓館領(lǐng)導：
我非常榮幸能夠成為xx賓館的一員，承蒙各位領(lǐng)導的信任，對我委以重任，我雖然在賓館行業(yè)積累了點(diǎn)滴的`工作經(jīng)驗，但自從來(lái)到xx賓館以來(lái)，感謝總經(jīng)理及各部門(mén)領(lǐng)導對我工作的指導與支持，我覺(jué)得自己還要不斷學(xué)習，不斷進(jìn)步，不斷充實(shí)自己，才能夠不辜負領(lǐng)導的期望與厚愛(ài)！
客房部作為賓館的一個(gè)重要部門(mén)，其工作質(zhì)量的優(yōu)劣，將直接影響賓館的外在形象與經(jīng)濟效益。此次感謝領(lǐng)導的'信任，任命我為客房部經(jīng)理一職，在感覺(jué)壓力的同時(shí)也動(dòng)力十足。
根據我們xx賓館的自身特點(diǎn)，針對以后的客房部工作我有以下幾點(diǎn)工作思路及主攻重點(diǎn)，不足之處，請領(lǐng)導給予指點(diǎn)：
1、提高員工服務(wù)質(zhì)量，強化員工服務(wù)意識
對新員工和后進(jìn)員工做好輔導工作，并協(xié)同各班組主管制作出培訓計劃，做好員工的定期培訓工作，并督導落實(shí)情況。確保使每位員工掌握工作所需技能的同時(shí)，并且對客服務(wù)做到：熱情，主動(dòng)，禮貌，耐心，周到。此賓館服務(wù)業(yè)的“十字方針”。對表現優(yōu)異的員工設立免檢樓層或高級服務(wù)員，上報客房部經(jīng)理考慮其工作待遇或作為以后晉升的重要參考。
2、提高客房的衛生質(zhì)量
加大客房衛生質(zhì)量的督導力度，務(wù)必保證每間出租房保持狀態(tài)，實(shí)行逐級負責制：?jiǎn)T工對所清潔的房間負責；樓層主管、領(lǐng)班對所轄樓層房間的衛生質(zhì)量及物品配備情況務(wù)必逐一嚴格檢查；客房部經(jīng)理或經(jīng)理對當值每位員工清掃的房間全面的督導與檢查；對記件工清掃的房間同樣的逐一、逐級嚴格檢查，堅決杜絕因衛生質(zhì)量問(wèn)題而引起客人投訴，影響賓館聲譽(yù)，同時(shí)強調當日退客房務(wù)必當日清掃完畢。并且制作出《計劃衛生表》，有針對性的對客房進(jìn)行清潔整理和保養維護，提高客房衛生質(zhì)量及客房設備設施的使用壽命，由于我們客房?jì)瘸霈F部分不銹鋼器件氧化問(wèn)題、以及少量設施表層頑污頑漬等相關(guān)問(wèn)題。已上報客房部經(jīng)理協(xié)調采購部購買(mǎi)清潔養護所需物料，例如：省不銹鋼水、金屬上光濟、潔爾亮、萬(wàn)能清潔濟、玻璃清潔濟、空氣清新濟等相關(guān)保養清潔用品。
3、控制物耗、開(kāi)源節流
強化員工節約意識，提倡控制水、電等能源浪費的同時(shí)，實(shí)施物耗管理責任制：從9月1號開(kāi)始，樓層定員管理，白班每樓層固定一名服務(wù)員，根據其樓層開(kāi)房數量核對其物耗情況，領(lǐng)班督導服務(wù)員每日盤(pán)點(diǎn)，客房倉管員每周盤(pán)點(diǎn)，月底客房部統一全面盤(pán)點(diǎn)。一旦損失、責任到人。對大量損失一經(jīng)查處在追究當值員工責任的同時(shí)，對其所轄樓層領(lǐng)班將追究其連帶責任。培訓下屬員工樹(shù)立全員推銷(xiāo)意識，（例：客房消費品、洗衣服務(wù)、加床、麻將出租等房費額外收費項目）增加賓館客房部的營(yíng)業(yè)額。并且近期制作出《客房部經(jīng)營(yíng)分析表》，對客房物耗情況、客房消費品收入情況、洗衣房對外及客衣的收入、洗衣房水電氣的消耗情況、pa組的物耗情況。全部上表上墻，提高員工的責任心及工作積極性。
4、客房部下屬洗衣房
協(xié)同洗衣房主管，確保洗滌質(zhì)量。對員工制服按照賓館客房部規定時(shí)間段收洗；對外客衣的洗滌應保質(zhì)保量及時(shí)的收洗。并盡快同采購部落實(shí)門(mén)市廣告牌，天氣逐漸轉冷，應加大廣告宣傳力度，提高廣告效應，樹(shù)立知名度。增加對外門(mén)市收入。
5、客房部下屬總機與房務(wù)中心的管理
做為賓館幕后一線(xiàn)員工——話(huà)務(wù)員，應提升其服務(wù)質(zhì)量，培訓普通話(huà)及禮貌用語(yǔ)，并強調其工作區域要保持安靜，確保話(huà)務(wù)服務(wù)質(zhì)量；爭取使每一位話(huà)務(wù)工作人員，對客做到普通話(huà)標準，聲音婉轉，服務(wù)熱情。并及時(shí)與前廳部、樓層等相關(guān)部門(mén)班組做好協(xié)調溝通，滿(mǎn)足客人服務(wù)需要，確保賓館整體服務(wù)水平得以快速有效的發(fā)揮。
以上報告，敬請領(lǐng)導給予審議，歡迎對我的工作多提寶貴見(jiàn)意，并借此機會(huì )，向各位領(lǐng)導對我的關(guān)心和支持表示誠摯的謝意！我將一如既往，不負眾望。為xx賓館的發(fā)展奉獻綿薄之力！
客房部經(jīng)理述職報告 9
一、經(jīng)營(yíng)方面：
20XX年客房完成的營(yíng)業(yè)總額為14200717.19元（其中住房總收入為14017074.00元、客房雜項金額為183643.19元），月平均營(yíng)業(yè)額為1183393.10元（其中月平均住房收入為1168089.50元，月客房雜項金額為15303.60元），累計住房總數達到了45750間，年度平均房?jì)r(jià)為306.38元，住房率為89.52％。
根據以上數據，再結合年度分析，客房各項指標較2009年有所上升，但離酒店下達的營(yíng)業(yè)指標（月均一百二十萬(wàn)）還有一定的差距，主要是受第一季度和九月份的影響，但是基本保持著(zhù)上升的趨勢，客房住房收入在酒店領(lǐng)導的指示下，以“能高則高”、“不留空房”、“留住每一位賓客”為原則，除個(gè)別月份受酒店客房整體裝修和旅游淡季因素外較為穩定，然而客房雜項收入不太穩定，主要因素表現在會(huì )議接待和酒水方面。
會(huì )議接待方面問(wèn)題：酒店只有兩個(gè)會(huì )議室，四樓多功能廳名為“多功能會(huì )議廳”但實(shí)質(zhì)上并不能夠滿(mǎn)足許多商務(wù)會(huì )議、培訓會(huì )議客人的需求。
一是供客人上網(wǎng)的端口有限，只能提供一個(gè)端口，這樣一來(lái)客人得自帶相應設備，給客人造成一定的麻煩，建議購買(mǎi)相關(guān)設備一套，放于電腦房保管，客房會(huì )議使用所需時(shí)臨時(shí)登記領(lǐng)用；
二是會(huì )議白板質(zhì)量差，不便于保管，一年內更換了幾次，酒店培訓會(huì )議比較多，針對培訓型會(huì )議，客人不好使用，晃動(dòng)大，書(shū)寫(xiě)的字其他人不好觀(guān)看，建議購買(mǎi)一個(gè)電子白板，免去了普通白板的更換費用和白板筆的費用；
三是面積有限，不便于擺設客人所想的擺法，人數多的會(huì )議接不了，人數少的會(huì )議又閑費用太高，建議酒店讓銷(xiāo)售部根據客人人數、會(huì )議內容和會(huì )議成本來(lái)靈活定價(jià)；
四是供客人休息的場(chǎng)所沒(méi)有，而且會(huì )議室周?chē)徒南词珠g只有一個(gè)，還是男女公用的。十五樓行政會(huì )議室只可容納二十人，屬于小型會(huì )議室，其不利因素在于：
一是沒(méi)有定制多種桌套，如十人開(kāi)會(huì )也還得用二十個(gè)人使用的桌套和桌子，桌子是拼湊而成，可定制多一種桌套便于更少人數來(lái)開(kāi)會(huì )；
二是沒(méi)有音響設備。
酒水方面問(wèn)題：
個(gè)別酒水相對深圳同檔次酒店費用偏高，還沒(méi)有完全抓住客人的消費心理和嗜好進(jìn)行采購酒水并配入客房。在×年第三季度期間，調查了深圳個(gè)別酒店客房的酒水情況，作了相應調整，將開(kāi)心果取消，把蘇打水更換為王老吉，此舉略有成效，使得客房雜項收入在后兩個(gè)季度期間保持在月平均三萬(wàn)左右。
二、服務(wù)、衛生質(zhì)量方面：
服務(wù)質(zhì)量在×年里保持比較穩定，對客服務(wù)投訴率較高的時(shí)間段在七、八月份，出現此原因的主要因素是住房率在那段時(shí)間最高，人員流失比較嚴重，新員工進(jìn)入部門(mén)之后不能盡快的與其他（她）員工融為一體，缺乏團體意識，以及欠缺基層管理人員的正確引導，基于這些因素，部門(mén)開(kāi)展了一系列的內務(wù)整頓，首先是從老員工的心態(tài)入手，多做思想教育工作，讓老員工更深層的意識到自己在酒店及部門(mén)所起的作用、擔當的角色，讓老員工體會(huì )到酒店及部門(mén)對于他們的重視程度，達到手把手的以老帶新，另外，在不斷的梳理投訴中，發(fā)現了問(wèn)題的另一因素，在于部門(mén)員工服務(wù)過(guò)度和缺乏親情服務(wù)，不是讓客人感到厭煩就是讓客人根本無(wú)法體會(huì )到酒店對客人的重視，走了兩個(gè)極端，沒(méi)有讓賓客體會(huì )到賓至如歸的感覺(jué)，部門(mén)就開(kāi)展了一系列的趣味性的部門(mén)及班組培訓，再加上管理人員的親歷親為，在后期避免了此現象的惡化，得到了好轉。
衛生質(zhì)量是客房的生命線(xiàn)，部門(mén)的任何一個(gè)環(huán)節都不可以出現辦點(diǎn)馬虎，客房一如既往的堅持“員工自查、部長(cháng)檢查、經(jīng)理抽查”的宗旨，在酒店領(lǐng)導的不斷指導下，得到了不斷的提高。本酒店客房出租率和續住率整體來(lái)說(shuō)是比較高的，在此情況下，每日續住房的請急打掃相對比較早，再加上客人每日的入住時(shí)間也很早，為了及時(shí)的供應前臺可出租房，所以客房幾乎保持在一種“趕房”的狀態(tài)之下，而且期間有一段時(shí)間內，客房一直保持在缺員的狀況下，即使這些客觀(guān)因素的出現，部門(mén)還是在酒店領(lǐng)導的寬容和信任下，及時(shí)進(jìn)行了相應的調整，將原有的衛生班全部固定樓層情況更改為了單人固定樓層、專(zhuān)人頂替樓層、三名機動(dòng)延時(shí)上班和下班以補缺特殊時(shí)間段的空崗、其余機動(dòng)靈活安排的情況，更加提高了團結協(xié)作精神，做到了隨叫隨到、互相幫忙，保住了客房的生命線(xiàn)。
三、配套設施設備方面：
為了提高客房的出租率，酒店在零四年年尾時(shí)下達了×年的相關(guān)工作安排，其中有一項是將×年作為客房設施設備完善年，在這一年里酒店及部門(mén)圍繞此項工作重點(diǎn)加大了對賓客意見(jiàn)的收集，并且加強了與同行的溝通交流，對于員工的建議也加大了重視，在酒店條件許可的情況下，進(jìn)行了相應的整改，整改項目大致如下：
1、7樓至15樓前期投入使用的客房改造吧房淋浴間，取消浴簾，取而帶之的是活動(dòng)玻璃門(mén)，便于客人沖涼，防止水花四濺及吧房水淹；
2、五樓餐飲包廂改造為新型客房，主要特點(diǎn)在于吧房淋浴間的玻璃門(mén)為雙開(kāi)活動(dòng)式、房間取電快捷、地毯新，另外改造的三人房和三人套房可滿(mǎn)足個(gè)別散客的特殊需求，投入使用后屢次受到客人的好評；
3、增加了布草籃，雖然沒(méi)有完全配備齊全，但是已很大程度的延長(cháng)了布草的壽命，減少了洗滌費用，和加強了環(huán)保；
4、淋浴間采用了防霉玻璃膠和白水泥，減少了以前的玻璃膠發(fā)黑、發(fā)黃的現象，提高了客房的美觀(guān)程度；
5、結合深圳市電視收看情況，優(yōu)先在客房安裝數字電視，并達到數字電視和vod的一體操作，從而使客人可以在房間里收看到更多自己喜好的節目；
6、為入住本酒店滿(mǎn)十天的客人贈送不少于三種的時(shí)令鮮果一份（成本在于30.00元內），并且打印感謝函，以答謝客人對本酒店的信任和支持，確�？头康睦m住率穩步提升，收集更多的賓客意見(jiàn)，便于酒店及部門(mén)進(jìn)行有效的整改；
7、從新世界酒店借用抽洗機將客房的地毯進(jìn)行周期性的抽洗，加大了客房地毯的維護力度。
四、培訓方面：
在×年里，部門(mén)陸續出臺及更新了相關(guān)規章制度、管理手冊、培訓手冊、消防檔案、衛生檔案、應急方案、節能方案等，針對員工工作效率和工作質(zhì)量，在標準上制定了相關(guān)硬型明文規定，如：查房時(shí)間、對客服務(wù)時(shí)間、工作量、衛生標準、清潔時(shí)間、清潔標準等等，還針對賓客歷史投訴，整理出了許多案例，不斷的給員工進(jìn)行理論培訓，并且通過(guò)部門(mén)每月自發(fā)出錢(qián)組織的部門(mén)活動(dòng)剩余的`資金來(lái)組織了相應的技能大賽，以獎勵在技能大賽中基本功扎實(shí)的員工，以留住更多的優(yōu)秀員工，鼓勵全員爭當部門(mén)骨干，但是為了不影響員工的休息，部門(mén)培訓又制定了相應的措施，在培訓周期，每周培訓不得超過(guò)兩天，每次培訓不得超過(guò)兩個(gè)小時(shí)，以確保員工的正常休息，不影響員工的情緒。
五、物料管理與成本控制方面：
xx年里，部門(mén)的物料管理工作和成本控制工作存在著(zhù)許多不足之處，值得一提的是期間三次出現了部門(mén)缺少物品的情況，影響了客房的銷(xiāo)售。
根據酒店、部門(mén)的現實(shí)情況，部門(mén)沒(méi)有固定的、便于管理的、有足夠儲存空間的倉庫，造成了部門(mén)許多追構的物料時(shí)常沒(méi)有地方存放，加上負責部門(mén)倉庫人員的更換，新員工的責任心不強，對物料的掌控能力不好，多次出現了物料短缺，針對此情況，部門(mén)實(shí)行了部長(cháng)兼管責任制，把倉庫劃分為一個(gè)部長(cháng)管理，經(jīng)理不斷的抽查，從而在此后的工作中避免了類(lèi)似情況的出現。
六、人員方面：
部門(mén)員工來(lái)自五湖四海，其中2/3的員工都是實(shí)習生留店的，年齡普遍偏小，為了增強部門(mén)員工的凝聚力，避免員工因想家等影響工作，部門(mén)基本上堅持每個(gè)月或每個(gè)季度組織活動(dòng)一次，讓員工體會(huì )到家的溫暖。
七、工程方面：
工程維修項目是客房的工作重點(diǎn)之一，客房出租率的持高，使得工程維修進(jìn)展緩慢，時(shí)常出現舊的工程項目還沒(méi)有處理過(guò)半，新的工程項目又層出不窮，在酒店領(lǐng)導的重視下，客房與工程開(kāi)展了多次協(xié)調會(huì )議，以確保工程維修項目計劃性、合理性、及時(shí)性的處理，部門(mén)內部也制定了關(guān)于工程維修方面的相關(guān)制度，做到每日部長(cháng)和員工日常檢查工程維修項目，每半月計劃統計工程維修項目呈報總經(jīng)理及傳至工程部，由經(jīng)理計劃性安排工程維修重點(diǎn)項目，員工可自報自查，部長(cháng)及時(shí)檢查督促到位。
針對目前客房存在的問(wèn)題，現擬定以下工作計劃：
一、加強與前廳、公關(guān)營(yíng)銷(xiāo)、工程方面的溝通協(xié)調，做好計劃性控房維護保養和清潔工作，確�？头砍鲎獾募皶r(shí)性，多走訪(fǎng)深圳市同檔次酒店，不斷吸取同行的經(jīng)驗，對部門(mén)進(jìn)行有效整改，將客房出租率保持在90％左右，月收入提高到120萬(wàn)以上，完成酒店下達的經(jīng)營(yíng)指標。
二、針對酒店常住客較多、續住率高的現象，建議由各部門(mén)收集賓客意見(jiàn)，由前廳制訂一系列的“常住客卡片”，登記賓客相關(guān)信息，提高個(gè)性化、特色化服務(wù)，給客人留下深刻美好的印象，利用客人的宣傳作用、口碑效應，增加酒店的美譽(yù)度。
三、加大本部門(mén)與其它部門(mén)員工之間的面對面的溝通協(xié)調工作，多召開(kāi)協(xié)調會(huì )，由部門(mén)負責人主持，部門(mén)全員參加，讓員工多交流，做到換位思考，以確保部門(mén)相關(guān)工作的正常運轉。
四、針對部門(mén)工作方針，不斷健全、更新部門(mén)的管理體系，能夠達到責任明確到人、獎罰到位，做到清晰、明了、合理、嚴謹、可操作性，使全員主動(dòng)自覺(jué)遵守。
五、加強和工程部定期協(xié)調，將目前客房存在的工程問(wèn)題“粉刷項目、兆凱公司方面的維修項目、木板發(fā)霉腐朽變型項目、滲水項目、鏡面玻璃破裂項目、總套裝修項目、玻璃膠發(fā)黑發(fā)黃項目、門(mén)框裂縫、熱水供應慢等”逐一處理完畢。
六、布草報廢率逐漸攀高，協(xié)調洗滌公司擬定相關(guān)措施，提高洗滌質(zhì)量，加強員工的思想品德教育和操作技能培訓，減少報廢率，將可重復修改使用的布草及時(shí)聯(lián)系洗滌公司或相關(guān)單位進(jìn)行修改使用，附帶×年客房布草報廢賠償簽免調撥明細表，建議于三月份開(kāi)始追購酒店所需備用布草，以避免布草短缺，不能及時(shí)出租客房現象。
七、加強對同行客房酒水配備情況的調查，及時(shí)進(jìn)行相應整改，主動(dòng)征求賓客意見(jiàn)，詢(xún)問(wèn)客人喜好的住店所需物品，尋求代賣(mài)出售業(yè)務(wù)，努力將客房雜項收入提高到月均四萬(wàn)左右。
八、繼續征求賓客意見(jiàn)、員工意見(jiàn)、同行建議，提出合理方案，報酒店領(lǐng)導審批，完善客房產(chǎn)品。如：防盜扣、淋浴間物品架、服務(wù)指南、客人賠償價(jià)目表等等。
九、更換客房房間內的工商指南、中英文黃頁(yè)，以確�？腿丝梢栽诜块g里面瀏覽尋找到準確的信息。
十、對于員工的管理多采用剛柔并濟的手把手說(shuō)教方式，提高自身親和力，拉近與員工之間的距離，多組織部門(mén)活動(dòng)和相應的技能比賽，培養部門(mén)更多的骨干力量，提高員工對酒店的忠誠度。
十一、針對客房部分工具和對客服務(wù)設施出現的老化情況，多與供貨商進(jìn)行溝通，加強維護力度，計劃性定期安排專(zhuān)人維護保養工作。
十二、重視對部門(mén)基層管理人員的培訓，多傳授工作經(jīng)驗，以確保部門(mén)思想統一，勁往一處使。
十三、制定周期性、計劃性物品采購制度，杜絕物品管理中的浪費和積壓現象，確保采購物品的質(zhì)量。實(shí)行班組負責管理制，遵循“誰(shuí)當班，誰(shuí)負責”、“誰(shuí)管理，誰(shuí)負責”的工作原則，規范和細化客房成本，防止各種方式的浪費，配合酒店真正實(shí)現五指“無(wú)紙”化辦公，培訓部門(mén)員工合理運用部門(mén)電腦進(jìn)行各項操作。
十四、不斷充實(shí)自己，提高自身綜合能力，加大部門(mén)員工的培訓力度，確�？头糠⻊�(wù)質(zhì)量和衛生質(zhì)量，讓客房整體水平提高一個(gè)臺階，加強輪崗培訓，培養部門(mén)多面手，避免人員流失影響部門(mén)正常運轉。
十五、房間植物實(shí)行周檢查制，每半個(gè)月進(jìn)行相應更換，確保房間植物的新鮮、亮麗、完好，提高房間的美觀(guān)度。
十六、加強與pa的溝通協(xié)調，加大客房地毯、地板的維護保養工作，由于pa機器過(guò)大，許多地板死角無(wú)法處理，客房人工處理效果不好，建議酒店購買(mǎi)一臺小型手持打磨機，以便于客房房間地板的維護保養。
十七、基于酒店×年期間多次停電，另還出現過(guò)臺風(fēng)、暴風(fēng)雨等現象，將加強對相關(guān)應急方案的理論、實(shí)操培訓力度，避免突發(fā)事件當中的事故出現。
20XX年任重而道遠，機遇與困難并存，目標與現實(shí)之差距，都要我們去面對，去迎接挑戰。在此，本人會(huì )切實(shí)按照酒店領(lǐng)導的指示，號召部門(mén)全員團結拼搏、努力工作，將客房工作更上一層樓。
客房部經(jīng)理述職報告 10
尊敬的酒店領(lǐng)導、各位同仁：
大家好！
XXXX年是不平凡的一年。承蒙酒店領(lǐng)導的信任，繼續擔任客房部這一大部門(mén)經(jīng)理的重要職位。
首先，感謝酒店領(lǐng)導對我個(gè)人工作能力的肯定！感謝各部門(mén)經(jīng)理對我日常工作的支持！感謝各位員工朋友對我工作所作出的努力和奉獻！近一年的日子有失落有疑惑，有求索有希望，有歡笑有淚水，在衡陽(yáng)XX的每一天都在充實(shí)而繁忙中渡過(guò)。下面就一年來(lái)個(gè)人及部門(mén)的工作情況作如下述職，請酒店領(lǐng)導和各位同仁審議、指正。
一、XX年經(jīng)營(yíng)收入情況
XX年客房部實(shí)現總收入XXXX萬(wàn)元（實(shí)際任務(wù)XXXX萬(wàn)元），平均出租率為XX%，平均房?jì)r(jià)為XXX元/間。
影響收入原因分析：
客觀(guān)原因：
1、與去年同期第一季度XX年嚴重冰災影響XX市居民生活，導致居民入住酒店帶來(lái)的商機，相對XX年過(guò)年較早在X月份，第一季度總收入明顯減少為XXX萬(wàn)元，減少率占全年的XX%。
2、從去年全球性的金融危機所帶來(lái)的影響直接造成消費嚴重縮水，從X月份開(kāi)始尤為突出，導致經(jīng)營(yíng)困難重重，第二季度總收入減少為XX萬(wàn)元，減少率占全年XX%。第三季度繼續受影響，加之6、7、8、9月市XX市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的淡季，政府機關(guān)壓縮財政開(kāi)支，減少招待費用，相關(guān)消費節制，也給經(jīng)營(yíng)帶來(lái)不少影響。第三季度總收入減少為XX萬(wàn)元，減少率占全年XX%。
3、同行酒店業(yè)的日益增多，大小經(jīng)濟型酒店的擴張，林隱的開(kāi)業(yè)，地理位置，環(huán)境的優(yōu)勢（各大單位隨之搬至開(kāi)發(fā)區，消費明顯轉移），部分客源流失，導致客房面臨前所未有的經(jīng)營(yíng)壓力。
4、客房從X月份裝修經(jīng)營(yíng)受到了一定的影響。
主觀(guān)原因
周邊酒店房間的性?xún)r(jià)比顯然優(yōu)于本酒店，在嚴峻的經(jīng)營(yíng)形勢下，酒店客房設備設施陳舊，部分設備已老化及硬件的嚴重不足，引起大量投訴，市酒店存在競爭劣勢的情況。主要體現在設備設施老化得不到及時(shí)的改善，很多時(shí)候由于無(wú)配件、無(wú)材料、無(wú)法得到修復，讓客人入住后感覺(jué)物不所值。
在這些團隊與重要VIP的接待中，不僅是我們服務(wù)的體現，團隊凝聚力更是進(jìn)一步得到了升華。部門(mén)各班組克服人手緊、工作量大的實(shí)際困難，每天加班加點(diǎn)，早班忙不過(guò)來(lái)時(shí)，中班就提前上班做房，早班每天幫忙開(kāi)完夜床后才下班，全體員工主動(dòng)停休、帶病堅持工作的感人事跡層出不窮，確保了各項接待的開(kāi)展，并且在取得良好的經(jīng)濟效益的同時(shí)也促進(jìn)了社會(huì )效益。
每次接待完成后，我部都及時(shí)召開(kāi)總結會(huì )總結接待中的優(yōu)點(diǎn)及不足，將此組織成培訓資料進(jìn)行培訓，也因此而完善了工作中的一些程序和標準，如物品配備標準，不同VIP的接待標準。讓每一次團隊接待都有章可循，有據可查，另一方面，銷(xiāo)售代表出面了解客人的意見(jiàn)或建議，以便完善團隊接待。一次一次的接待，實(shí)質(zhì)上就是我們學(xué)習、考驗的機會(huì )。通過(guò)這些接待，很大程度上提高了員工的服務(wù)意識與服務(wù)技能，對日后的工作起到很好的借鑒作用。
上下一致公認說(shuō)：“客房部的法寶就是個(gè)性化服務(wù)�！辈诲e，我們的法寶就是我們取勝市場(chǎng)，得到客人認可的個(gè)性化服務(wù)。我們樹(shù)立了自己的理念：要做就做最優(yōu)秀，這句經(jīng)典的理念已在我們客房部的每一個(gè)員工心中扎下了根，不會(huì )改變，不會(huì )動(dòng)搖。正是因為心中都有了一種不滅的理念，才使得我們的員工永遠直前，永不滿(mǎn)足現狀，去創(chuàng )造更多更好更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來(lái)滿(mǎn)足客人的不同需求。
部門(mén)將服務(wù)理念的熏陶作為一項重點(diǎn)工作來(lái)抓，在每日早會(huì )上通報VIP預訂情況，引起高度重視，培養員工的VIP服務(wù)意識。部門(mén)從布置房間上著(zhù)手，一切以客人的立場(chǎng)出發(fā)，布置特色化、個(gè)性化房間，給客人以常見(jiàn)常新的視覺(jué)效果，客人入住期間，我們細心、用心地為每一位客人提供為他們量身定做的個(gè)性化服務(wù)：為有書(shū)的房間夾上書(shū)簽、為帶藥的客人準備白開(kāi)水、為帶藥包的客人準備剪刀、為衣物凌亂的客人疊衣服等；管理人員帶頭作服務(wù)，拜訪(fǎng)客人，為達到重視每一位客人的目的，建立個(gè)性化服務(wù)登記本、�？蜕盍晳T收集本，通過(guò)制度進(jìn)行約束，與客人建立良好的感情。不斷地培訓和督導，讓這些服務(wù)程序和標準成為每個(gè)員工每日工作的習慣。精美的房間布置，有如家的感覺(jué)等，受到了客人一致認可。
客房部還有許許多多員工都在自己的服務(wù)崗位上發(fā)光發(fā)熱，我們?yōu)橛羞@樣一支優(yōu)秀的隊伍而自豪而欣慰。每一次的付出，每一次的收獲，我們都在成長(cháng)，都在積累。我們每一位員工都在用心做著(zhù)每一件別人看似微不足道的一些小事，但正因為用心做，才做出了精細。我們將一如繼往地開(kāi)創(chuàng )自己的優(yōu)秀服務(wù)，為衡陽(yáng)XX再創(chuàng )輝煌。相信我們的工作將越來(lái)越好。
二、培訓是提高部門(mén)隊伍建設的重要渠道
這樣的方式一方面使新員工得到了更有專(zhuān)業(yè)性的培訓，另一方面老員工學(xué)習、培訓指導熱情、服務(wù)技能也有了更大的提高，無(wú)形中提高了部門(mén)員工綜合素質(zhì)。為提高新員工實(shí)戰能力，在基礎培訓課現場(chǎng)實(shí)操演練形式，現場(chǎng)指出新員工還存在的不足，對其起到了一種良好的催動(dòng)作用。老員工的培訓，每月制定詳細的`培訓計劃，每周至少有一堂課，主要是回爐培訓。在培訓時(shí)間以外，更多的是對他們進(jìn)行口頭培訓，和他們交流、溝通，把工作中存在的問(wèn)題及時(shí)指出，以更好的做好服務(wù)工作。英語(yǔ)是我們與外賓溝通的橋梁，部門(mén)也非常重視，現已開(kāi)辦英語(yǔ)班，指定專(zhuān)人負責，從單詞的學(xué)習和詞組到句子每天進(jìn)行培訓和考核。另一方面，我鼓勵員工用留言的形式與外賓交流，每當他們收到表?yè)P信時(shí)，都開(kāi)懷不已。
三、合理節能降耗，狠抓成本控制
作為一名管理人員，我時(shí)刻銘記“開(kāi)源節流”的重要性。本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想。在擔任部門(mén)負責人時(shí)，嚴抓成本控制。號召部門(mén)全體員工本著(zhù)從自我做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象。同時(shí)在員工技能考核中，節能也做為考核題目。目的是加強員工的節能意識。如在樓層方面制定回收制度，對梳子、洗發(fā)水、沐浴液、拖把等
易耗品進(jìn)行回收，進(jìn)行考評評選出優(yōu)秀節能區域，考評成績(jì)直接與樓長(cháng)工資掛鉤。洗衣房方面，委派專(zhuān)人進(jìn)行原料管理，出入庫都進(jìn)行詳細登記，洗滌時(shí)用量杯嚴格把關(guān)，洗滌原料科學(xué)配比。
四、真情關(guān)愛(ài)員工，共同營(yíng)造家園
由于部門(mén)一直缺編，在經(jīng)營(yíng)任務(wù)重員工停休多的情況下，相對思想情緒不穩定，流動(dòng)量大，為了穩定員工隊伍。我發(fā)動(dòng)部門(mén)基層管理人員帶頭干，實(shí)事求是的為員工解決工作中困難，盡可能的緩解員工的工作壓力，不定期到各崗位與員工談心，了解員工生活，家庭困難，并伸出援助之手，在員工生病時(shí)為員工買(mǎi)藥，打電話(huà)問(wèn)候，多次探望。有家庭矛盾的對員工進(jìn)行引導等，在H1N1流行的今天，我們部門(mén)為員工準備了可樂(lè )煲姜，板藍根等。冬天天氣干燥，給員工買(mǎi)護手霜。針對不同員工，設立職業(yè)生涯和奮斗目標。視每一位員工為自己的兄弟姐妹，每一位員工對我都重要。盡量協(xié)助她們實(shí)現自己的價(jià)值觀(guān)，達到自己的奮斗目標。感恩節給員工都分發(fā)了一個(gè)蘋(píng)果以表心存感激，元旦節給員工分發(fā)小橘子，希望員工在XXXX年過(guò)的紅紅火火。這些細節帶給員工點(diǎn)點(diǎn)滴滴的真情關(guān)懷，讓員工非常的感動(dòng)。在相關(guān)班組開(kāi)展“親愛(ài)的員工朋友，請您在不忙的時(shí)候主動(dòng)幫助別人”的活動(dòng)。在全年中涌現出一批優(yōu)秀的員工和管理人員，在星級復核期間尤為突出。正是因為有了這樣一群以酒店為家，將個(gè)人置之度外，樂(lè )于奉獻的XX人，星級復核的戰才贏(yíng)得漂亮。也正是有了這么一群好的管理人員，讓員工們深受感動(dòng)，奉獻、服從精神感染了部門(mén)員工，部門(mén)內部形成了團結友愛(ài)，互相關(guān)心照顧的溫暖氛圍。在工作中更突顯出了一批高素質(zhì)，高尚的職業(yè)道德的XX人。全年共拾到手機8臺，存折、銀行卡共9張，錢(qián)包3個(gè)，項鏈、手鏈5副，戒指3個(gè)、玉佩、手鐲共10個(gè)，現金約2萬(wàn)多元，均及時(shí)上交，得到諸多客人的高度贊揚，正是有著(zhù)這樣一批誠實(shí)的員工，進(jìn)一步鑄就了XX品牌形象。
客房部經(jīng)理述職報告 11
各位領(lǐng)導：
大家好！
在過(guò)去的XX年里，在酒店領(lǐng)導的正確指導和我們所有人的團結合作下，我帶領(lǐng)客房部員工圓滿(mǎn)完成了酒店的所有工作。但是在一些細節上還是有一些不足，需要我們不斷改進(jìn)和完善，爭取在20XX上有新的成就。以下是我過(guò)去一年工作的總結：
�。ㄒ唬┞鋵�(shí)崗位職責：
人事管理：
酒店是一個(gè)以服務(wù)為中心的行業(yè)，員工的素質(zhì)直接影響酒店的興衰。因此，員工素質(zhì)和服務(wù)質(zhì)量的提高是酒店管理中最關(guān)鍵的環(huán)節�？头咳硕�，工作瑣碎。每一項工作的完成都需要員工攜手努力，所以人事管理很重要。我會(huì )要求員工定期學(xué)習酒店的一些規章制度，以提高服務(wù)質(zhì)量和人員素質(zhì)。經(jīng)理召開(kāi)客房員工會(huì )議后，我會(huì )認真了解會(huì )議精神，總結工作中好的方面和需要改進(jìn)的方面。讓員工知道做什么，怎么做。我還檢查了員工的日常表現，淘汰了一些表現不好的，以便進(jìn)一步提高人員和服務(wù)質(zhì)量。
客房保健服務(wù)：
客房衛生質(zhì)量很重要，直接關(guān)系到酒店的效益。去年這家旅館的衛生條件很好。我們一如既往地堅持“員工自查，經(jīng)理抽查”。有一段時(shí)間，在客房沒(méi)有工作人員的情況下，我及時(shí)做出了相應的調整，靈活安排了班次情況，甚至親自帶頭打掃衛生，真正做到了“我們是一塊磚，往哪里搬�！痹谶@種情況下，我們仍然保證房間衛生的質(zhì)量和數量，進(jìn)一步提高房間內的團結合作精神。在服務(wù)方面，監督員工遵守店鋪規章制度，嚴格按照服務(wù)規范、標準和程序提供服務(wù)。
設施設備的定期檢查、維修和維護，安全管理：
客房設施能否達到規定的使用壽命是直接影響酒店效益和長(cháng)遠發(fā)展的`關(guān)鍵，因此客房部嚴格執行設施設備的維護規定。在安全方面，要及時(shí)定期檢查電器開(kāi)關(guān)、水開(kāi)關(guān)、暖氣、空調，把跑、滴、漏、偷等現象防患于未然。定期投放蟑螂藥物，及時(shí)防控害蟲(chóng)對客房的危害，及時(shí)觀(guān)察消毒。
�。ǘ┕ぷ髦写嬖诘膯�(wèn)題
1·服務(wù)質(zhì)量需要向兄弟酒店學(xué)習，人員素質(zhì)需要進(jìn)一步提高。員工需要標準化他們的操作程序，并需要進(jìn)一步的培訓。
2·客房巡視和定期檢查制度需要進(jìn)一步加強，以防止事故發(fā)生。
3·小物品的保管和接收應嚴格控制在標準化和制度化的水平。
�。�3）下一步工作目標
1、在人員素質(zhì)、服務(wù)質(zhì)量方面，配合品控部門(mén)加強培訓，提高服務(wù)質(zhì)量，使服務(wù)質(zhì)量趨于規范化。
2·繼續加強客房衛生管理，做到“員工自查，管理人員抽查”，不馬虎。
3·建立硬件（水龍頭開(kāi)關(guān)、空調、電視、燈具、電氣開(kāi)關(guān)）的定期檢查和維護制度，避免意外事故。
以上是我在XX的工作匯報和我在20XX的工作設想。最后，感謝酒店領(lǐng)導對我工作的支持，感謝全體員工對我工作的配合和理解，衷心希望大家今后繼續團結合作，為好朋友的美好明天做出貢獻。
謝謝大家！
客房部經(jīng)理述職報告 12
尊敬的各位領(lǐng)導，同事們：
大家下午好
XX年即將成為歷史，我們又將迎來(lái)嶄新的一年，雖過(guò)去但卻不能忘記，在過(guò)去的一年里，我們究竟做過(guò)哪些具體有益的工作？又有哪些工作我們做的還不完善？我們又從哪些事件中得到啟發(fā)等等？為了XX年開(kāi)創(chuàng )一個(gè)好的局面，更為了比XX年工作做的有進(jìn)步，我們應該未雨綢繆，總結XX年工作經(jīng)驗，吸取教訓，推動(dòng)X(jué)X年的工作開(kāi)展。
一、抓好營(yíng)銷(xiāo)，努力創(chuàng )收，完成任務(wù)指標。
客房部管理人員x人，房務(wù)中心x人，房嫂x人，洗衣房x人，在現有人員的共同努力下接待了客人xx人，打掃凈房xx間，鐘點(diǎn)房xx間，整理房間xx間，7月份創(chuàng )歷史新高完成xx萬(wàn)，XX年全完成xx萬(wàn)，成績(jì)是喜人的，但我們還需努力，爭取在XX年突破900萬(wàn)的好成績(jì)。
洗衣房承擔客房、餐飲、后勤、客衣的洗滌工作，對工作任勞任怨，XX年清洗客房布草xx件，餐飲xx件，廚房x件，后勤xx件，客衣創(chuàng )收xx元。
客房部XX年一次性客用消耗品使用金額xx元，洗滌用料x(chóng)x元。
客房部XX年共計撿到客人遺留物品現金xx元，手機xx部，電腦xx部，手表xx塊，手飾xx件，錢(qián)包x個(gè)，小件物品xx件，總價(jià)值約為xx元。個(gè)人都得到了應有的獎勵。
二、理論聯(lián)系實(shí)際，認真抓好培訓促進(jìn)個(gè)人素質(zhì)知識和員工責質(zhì)的雙提高。服務(wù)水平的高低在很大程度上取決于員工素質(zhì)的高低，特別是管理人員要做到素質(zhì)要高于一般員工，工作作風(fēng)要扎實(shí)，要想培訓別人自身學(xué)習要過(guò)硬，對國家法律，法規要了解，單位規章制度要知道，業(yè)務(wù)知識要熟悉。
三、樹(shù)立全局觀(guān)念，提倡奉獻精神，創(chuàng )造良好的工作氛圍。工作中樹(shù)立良好的自身形象，用自身言行帶動(dòng)員工認真工作并教育員工樹(shù)立集體系觀(guān)念，日常工作中及時(shí)傳達各級領(lǐng)導對員工的關(guān)懷，親自了解員工們在生活工作中的難題，員工心氣順工作干勁就足，并教育員工拋棄社會(huì )的不良風(fēng)氣，在工作中還及時(shí)化解員工之間，員工與部長(cháng)之間出現的矛盾，講清道理，分清對錯，我在處理類(lèi)似的矛盾時(shí)，對事不對人，不以人員論是非，充分發(fā)揮每個(gè)員工的長(cháng)處，堅決做到處罰公證，人品端正，并教育員工做事先做人，樹(shù)立全局意識，工作上搞好協(xié)作，生活上互相關(guān)心，樹(shù)立全局觀(guān)念，團隊意識，做到對領(lǐng)導的指示精神落實(shí)的了，落實(shí)的好，從而對本部門(mén)的工作起到了一定的推動(dòng)作用。
四、為確�？头砍鍪圪|(zhì)量，嚴格執行《三級查房制度》。酒店的主要收入來(lái)自客房，從事客房工作，首當其中的是如何使客房達到一件合格的商品出售，它包括房間衛生、設施設備等，為了切實(shí)提高客房質(zhì)量合格率，我部嚴格執行“三級查房制度”即員工的自查、部長(cháng)普查、經(jīng)理抽查，做到層層把關(guān)，力爭將疏漏降到最低。
五、開(kāi)展技術(shù)大練兵，培養技術(shù)能手，切實(shí)提高客房人員的實(shí)操水平。為了做好客房的衛生和服務(wù)工作，結合技術(shù)比武，對樓層員工開(kāi)展技術(shù)大練兵活動(dòng)，對員工打掃房間技能和查房技巧進(jìn)行考核和評定，從中發(fā)現員工的操作不規范，不科學(xué)，針對存在的問(wèn)題，部長(cháng)級以上人員專(zhuān)門(mén)召開(kāi)會(huì )議，對存在的問(wèn)題加以分析，對員工進(jìn)行重新培訓，糾正員工的不良操作習慣，通過(guò)考核，取得一定成績(jì)的予以加獎，這樣房間衛生質(zhì)量提高了，查房超時(shí)等現象也減少了。
六、執行首問(wèn)責任制實(shí)施首問(wèn)責任制。要求處在一線(xiàn)崗位如前廳掌握的信息量大，如交通信息，旅游資訊，及重要的電話(huà)號碼等等，還有員工處理事情的.靈活應變能力，對客服務(wù)需求的解決能力，首問(wèn)責任制是在正式執行前，已做好各項準備工作，要求各崗位廣泛搜集資料，加強培訓學(xué)習，擴大自己的知識面，以便更好的為客人提供服務(wù)。
七、增強經(jīng)營(yíng)意識，減少成本支出，樹(shù)立勤儉持家的經(jīng)營(yíng)理念�？头坎渴蔷频甑闹饕獎�(chuàng )收部門(mén)，同時(shí)也是酒店成本費用較高的一個(gè)部門(mén)，本著(zhù)節約就是創(chuàng )利潤的思想，我部號召全體員工本著(zhù)從自我的做起，從點(diǎn)滴做起，杜絕一切浪費現象，同時(shí)節能做為考核項目，目的是加強員工的節能意識，主要表現在：
1、我們一直要求員工回收客用一次性低值易耗品，如牙膏可做為清潔劑使用。
2、每日早晨要求上夜班員工對各個(gè)走道燈光按時(shí)開(kāi)啟和關(guān)閉；查退房后拔掉取電卡，房間空調均按要求調整到指定溫度，客人退房時(shí)及時(shí)調好并關(guān)閉等節電措施，這樣日復一日的執行下來(lái)，為酒店節約了一筆不少的電費。
八、力爭做好服務(wù)工作的同時(shí)，確保安全工作常抓不懈。在XX年工作中無(wú)任何重大事故發(fā)生。在工作管理中教育員工隨時(shí)把客人安全自身安全放在首位，把安全工作溶入到對客優(yōu)質(zhì)服務(wù)當中，及時(shí)提醒客人應注意的安全情況，比如防滑倒、防碰撞、嚴禁臥床吸煙等事項，教育員工注意使用電器設備的安全，外出交通安全，治安安全，提高防火意識做到易燃物品及時(shí)清理，滅火器能正確使用，懂得“防消結合，以防為主”的方針。
存在的問(wèn)題：
1、工作漏洞不少體現了管理工作不到位，檢查、督導、指導力度不夠還應加強。
2、脾氣急噪，工作方式方法把握的度不準確，應加強修養。
3、對基礎管理工作抓而不細，存在惰性心理今后要克服。
今后的措施：
結合自己的工作實(shí)際，做到理論和實(shí)踐相結合，及時(shí)完成中心領(lǐng)導安排的工作，同時(shí)熟悉各項規章制度，認真掌握業(yè)務(wù)知識，講學(xué)習，講正氣，樹(shù)立大局意識，全局觀(guān)念，搞好協(xié)作，增強責任感，認真履行自己的職責，守一個(gè)部門(mén)保一個(gè)部門(mén)的平安，樹(shù)立超前的意識，站高一個(gè)層次看問(wèn)題，想問(wèn)題對本部門(mén)出現的問(wèn)題做到舉一反三，力爭把本職工作做的更好，請領(lǐng)導和同仁放心，為酒店明天的輝煌盡心盡力。
以上是我的總結，如有那些不當，真誠的請大家諒解，并對我的工作和本人提出寶貴的意見(jiàn)，我會(huì )誠心誠意的接受，并加以改正。
客房部經(jīng)理述職報告 13
20xx年，我在上級領(lǐng)導的正確領(lǐng)導和客房部全體同事的支持下，按照總體工作部署和目標任務(wù)要求，以科學(xué)發(fā)展觀(guān)為指導，認真執行上級部門(mén)的工作方針政策，圍繞中心，突出重點(diǎn)，注重實(shí)效，認真履行崗位職責，較好地完成了自己的工作任務(wù)，取得了一定的成績(jì)。下面就我這一年來(lái)的德、能、勤、績(jì)、廉等方面的情況述職如下：
一、政治思想
古語(yǔ)說(shuō)：“德若水之源，才若水之波”。要做好客房部經(jīng)理工作，必須要有正確的政治思想。我認真學(xué)習黨的理論，特別是學(xué)好鄧小平理論、“三個(gè)代表”重要思想、科學(xué)發(fā)展觀(guān)和十八大精神，用黨的理論武裝自己的頭腦，提高自身政治素質(zhì)，在思想上與保持一致，堅定理想信念，樹(shù)立正確的世界觀(guān)、人生觀(guān)和價(jià)值觀(guān)，樹(shù)立全心全意做好工作的思想，做到無(wú)私奉獻。在工作上我養有吃苦耐勞、善于鉆研的敬業(yè)精神和求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)。緊密結合崗位實(shí)際，完成各項工作任務(wù)。
二、業(yè)務(wù)能力
我是一個(gè)喜歡學(xué)習的人，總覺(jué)得人的一生是學(xué)習的一生，特別在當今發(fā)展迅速的時(shí)代，學(xué)習就更加重要，一個(gè)人不學(xué)習，就跟不上時(shí)代的需要，必定被時(shí)代所淘汰。我在工作上除了學(xué)習黨的理論知識和國家方針政策外，重點(diǎn)是學(xué)習客房管理知識，做到學(xué)深學(xué)透，掌握在腦海中，運用到實(shí)際工作中，為自己做好客房部經(jīng)理工作打下堅實(shí)的基礎。通過(guò)學(xué)習，我熟悉和掌握了黨和國家的方針政策、法律法規和客房管理工作知識與技能，能較好地結合實(shí)際情況加以貫徹執行，具有較強的工作能力，能完成較為復雜、繁瑣的工作任務(wù)，取得良好成績(jì)。
三、工作態(tài)度
實(shí)際工作中，我始終堅持“精益求精，一絲不茍”的原則。具有很強的事業(yè)心、責任心，奮發(fā)進(jìn)取，一心撲在工作上；每件小事都會(huì )當成大事來(lái)做；當天事當天完成，不拖拉；不計名利和得失。來(lái)往接待有禮有節，平和待人。
四、工作業(yè)績(jì)
20xx年，客房部完成額萬(wàn)元，比去年同比增長(cháng)萬(wàn)元。這一成績(jì)的取得，依靠的是全體員工的共同努力，在日常的工作過(guò)程中，我主要做好了以下幾項工作。
1、運用鏈條式管理，確保管理暢通。
一是將“五心”服務(wù)作為客房主題服務(wù)標準，通過(guò)精心、全心、貼心、耐心、熱心的服務(wù)提高整體服務(wù)標準。帶動(dòng)員工的工作激情。
二是對部門(mén)員工進(jìn)行心理學(xué)的培訓，使員工掌握客人的基本心理需求和消費動(dòng)機。同時(shí)也通過(guò)心理學(xué)來(lái)指導部門(mén)的管理工作。
三是將為賓客提供個(gè)性化、人性化服務(wù)列入考核范圍，召開(kāi)“我給賓客提供了哪些優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的溝通、討論，探討如何開(kāi)展細微服務(wù)，提高員工的服務(wù)意識。
2、提供一站化服務(wù)，做到首待負責。為了方便賓客的入住接待及會(huì )議安排，推行了首待負責制，為賓客提供一站式服務(wù)，首次接待的服務(wù)員服務(wù)到底，不浪費賓客的每一分鐘時(shí)間，并也由此衍生了一整套規范的服務(wù)模式，在接受個(gè)體及集體會(huì )議上均發(fā)揮了較大的優(yōu)勢。在接待組織部科學(xué)發(fā)展觀(guān)工作組服務(wù)中，我們統一購置了辦公家具及相關(guān)設備。休息房間也做了精心的布置，配備了辦公用品、生活用品，并設專(zhuān)人做好服務(wù)工作。
3、落實(shí)全方位措施，提高服務(wù)質(zhì)量。
一是配合人事部對新進(jìn)員工的接待。制作床上用品，準備住宿房間，并制作員工宿舍棉織品的工作。
二是組織部門(mén)部分員工參加賓館的晉級考核，對考核中出現的問(wèn)題進(jìn)行總結和針對性的'培訓，提高部門(mén)的業(yè)務(wù)水平。
4、堅持低成本跨越，全力節支降耗。減少費用就是增加利潤。增收固然很重要，但節支同樣必不可少。為此，號召全體員工都要把自己當作的主人，樹(shù)立以店為家的思想。
一是采購物品時(shí)堅持貨比三家，在保障質(zhì)量的同時(shí)，壓低降格，以節約賓館成本支出。
二是讓大家從節約一滴水、一度電開(kāi)始，除了客人使用以外，做到人走燈滅，水管用完及時(shí)關(guān)掉，在思想上積極教育員工各項資源的有限性。在工作過(guò)程中加大檢查力度，避免水、電的流失。
三是維護各種設施設備，發(fā)現問(wèn)題及時(shí)報修，不因為無(wú)人管理而造成酒店的能源浪費。四是對一次性消耗品實(shí)行配備回收管理制度，要求樓層衛生服務(wù)員在配備過(guò)程一次性物品時(shí)，未使用的過(guò)的不再補充，房間回收的香皂，用于洗滌抹布，未使用完的衛生紙整理補充到公共衛生間，為酒店節約了成本，增加了利潤。五是賓客離店時(shí)，服務(wù)員及時(shí)檢查房間避免造成各項能源浪費。
5、承負第一位責任，確保安全穩定。
一是根據治安管理要求規定。對前臺、客房員工進(jìn)行重點(diǎn)安全培訓，嚴格執行登記制度，每日核查住宿客人信息并對入住信息進(jìn)行小時(shí)匯總上報，對寄存行李開(kāi)包檢查，嚴格落實(shí)治安會(huì )議精神。
二是定期召開(kāi)住宿員工安全會(huì )議，確定責任人，落實(shí)檢查記錄，避免安全隱患。
三是客房、前臺、會(huì )議進(jìn)行夏季相關(guān)電器使用、節能降耗進(jìn)行培訓，重點(diǎn)加強會(huì )議服務(wù)員對夏季茶水安全服務(wù)的操作要求。四是要據《關(guān)于加強從業(yè)人員身份信息錄入上傳》的通知，及時(shí)通知保衛部，并協(xié)助完成賓館員工信息錄入工作。
五、廉潔工作
今年以來(lái)，我認真學(xué)習了《廉政準則》、《關(guān)于黨員領(lǐng)導干部報告個(gè)人有關(guān)事項的規定》和《黨政領(lǐng)導干部選拔任用工作責任追究辦法（試行）》、《黨政領(lǐng)導干部選拔任用工作有關(guān)事項報告辦法（試行）》等，切實(shí)加強了黨性修養和作風(fēng)建設，提高了廉潔自律和自覺(jué)接受監督的意識。特別是通過(guò)認真學(xué)習《廉政準則》，我進(jìn)一步明確了新準則所要解決的突出問(wèn)題。新準則分為四大部分，十八條；涉及八方面的禁止和五十二個(gè)不準。落腳點(diǎn)是：
1、要解決全黨內部各級領(lǐng)導干部中可能存在的六個(gè)方面的突出問(wèn)題：
2、利用職務(wù)和權力謀取不正當利益的問(wèn)題；
3、私自從事?tīng)I利活動(dòng)的問(wèn)題；
4、違反規定干預和插手市場(chǎng)經(jīng)濟活動(dòng)的問(wèn)題；
5、利用職務(wù)和權力上的影響為親屬及其身邊的工作人員謀取利益的問(wèn)題；
6、在選拔領(lǐng)導干部工作中任人唯親的問(wèn)題；干部在工作和生活中的問(wèn)題。
這些問(wèn)題，我從思想上的進(jìn)一步理清，增強了我個(gè)人自覺(jué)執行《廉政準則》的信心和決心，提高了廉潔勤政意識。
回顧一年的工作，工作中的風(fēng)風(fēng)雨雨時(shí)時(shí)在眼前隱現，我不僅能在工作時(shí)埋下頭去忘我地工作，吃苦耐勞，富有團隊合作精神，具有一定的組織、協(xié)調和交際能力，且面對困難從不氣餒，能夠冷靜、果斷和全面的去處理，有著(zhù)強烈的上進(jìn)心和永不服輸的干勁。雖然在工作上取得了一定成績(jì)，但同時(shí)，我也清醒地認識到自己的不足，主要是綜合分析危機的能力離上級的要求還是有一定的差距。
今后，我要繼續加強學(xué)習，掌握做好工作必備的知識與技能，以科學(xué)發(fā)展觀(guān)的要求對照自己，衡量自己，以求真務(wù)實(shí)的工作作風(fēng)，以創(chuàng )新發(fā)展的工作思路，奮發(fā)努力，攻堅破難，把各項工作提高到一個(gè)新的水平，為的發(fā)展，做出我應有的貢獻。
一是加強人員培訓。圍繞“規范服務(wù)、強化執行”主題，力爭規范各項服務(wù)程序和規章制度、創(chuàng )新培訓方式、完善質(zhì)檢體系、提升內部管理水平。拓寬人員招聘渠道。督促部門(mén)做好各項培訓工作，不斷為部門(mén)所屬員工提高業(yè)務(wù)技能提供合理培訓，保證培訓效果，迅速提高新員工的技能水平。對新晉升的基層管理人員開(kāi)展培訓工作，外派到華天旅游管理學(xué)院或外地學(xué)習，提升管理能力。
二是完善各項管理機制。實(shí)施親情化管理，每月定期找部門(mén)員工談心，了解員工生活及思想動(dòng)態(tài)。實(shí)行靈活多變的激勵方式，每季度對員工開(kāi)展涉及酒店基本情況、業(yè)務(wù)技能等方面的考核，提高員工的工作熱情，以人性化的制度和管理留住人才。實(shí)施每周總結會(huì )制度，總結上周工作中的得與失。完善和豐富部門(mén)值班制度。
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