端午的鴨蛋說(shuō)課稿
作為一名人民教師，常常要根據教學(xué)需要編寫(xiě)說(shuō)課稿，借助說(shuō)課稿可以有效提升自己的教學(xué)能力。那么寫(xiě)說(shuō)課稿需要注意哪些問(wèn)題呢？下面是小編幫大家整理的端午的鴨蛋說(shuō)課稿，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
一、教材分析
本單元課文以民間文化為主題，包括沈從文的《云南的歌會(huì )》，蕭乾的《吆喝》，馮驥才的《俗世奇人》等。文章生動(dòng)豐富，民風(fēng)民俗及民間藝術(shù)趣味盎然、妙趣橫生。本單元的課文意在讓學(xué)生關(guān)注各地的民俗，了解民生和民間文化，并通過(guò)這些有聲有色的民俗風(fēng)情去感受自己日常生活中蘊涵的無(wú)窮樂(lè )趣。而本文《端午的鴨蛋》是本單元的第二篇課文，又屬于民俗文化中的食文化，小小的鴨蛋，讓我們感受到它背后的文化意味和濃郁民俗風(fēng)情，通過(guò)本課的學(xué)習意在讓學(xué)生了解端午文化，感受汪曾祺所寫(xiě)的民俗中包含的生活期望和美好追求，賞析他平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
二、學(xué)情分析：
處在青春期的學(xué)生，有強烈的求知欲和好奇心，對文學(xué)作品有一定的獨特體驗和看法，并且有表達個(gè)人觀(guān)點(diǎn)的欲望。傳統文化對當代中學(xué)生來(lái)說(shuō)，應該是比較疏遠的話(huà)題，他們深受洋文化影響，缺乏認識了解傳統文化的機會(huì )，更加不知道如何欣賞傳統文化。因此，面對傳統文化與西方文化強烈碰撞的實(shí)，他們需要恰當適時(shí)的引導。
三、教學(xué)目標：
根據本單元的特點(diǎn)和學(xué)生的情況，我把本文的教學(xué)目標確定為：
【知識目標】：了解端午文化，感受鴨蛋包含的文化意味和民俗風(fēng)情，感受民俗中包含的生活期望和美好追求。
【能力目標】：
1、理清行文思路，感知課文內容，了解作者閑適自由的風(fēng)格。
2、品味本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
【情感目標】：激起學(xué)生對兒時(shí)生活懷想和對故鄉的熱愛(ài)的感情。提倡珍惜傳統文化，激發(fā)民族自豪感。
【教學(xué)重點(diǎn)】：通過(guò)品味平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言，解讀文本內在的韻味，感受傳統習俗蘊涵的獨特的情趣。
【教學(xué)難點(diǎn)】：解讀文本，品味語(yǔ)言。引導學(xué)生調動(dòng)自身體驗，感受日常生活中的無(wú)窮趣味。
教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。
課時(shí)安排：一課時(shí)：
教學(xué)思路：讀文本——說(shuō)風(fēng)俗——談鴨蛋——品語(yǔ)言——愛(ài)家鄉——善反思——寫(xiě)真情
教學(xué)手段：多媒體課件輔助教學(xué)。
課前學(xué)生預習：
1．預習本文字詞，自讀課文，掃清閱讀障礙。
2．思考課后習題，將你認為好的句子或有疑問(wèn)的語(yǔ)句作上批注。
3、理清文章的思路，細讀課文二三自然段，想一想文中的鴨蛋具有什么特點(diǎn)及作者情感。
4、想一想自己童年時(shí)代過(guò)節時(shí)最難忘的經(jīng)歷或物件。
四、說(shuō)教法
為了讓學(xué)生能學(xué)有所獲，貫徹新課程標準上提出的“學(xué)生是學(xué)習和發(fā)展的主體”。對本課的教學(xué)設計我主要有以下考慮：首先要考慮學(xué)習的主體，即學(xué)生的實(shí)際情況。從心理學(xué)的角度看，學(xué)生在課堂上注意力高度集中的時(shí)間一般只有20分鐘左右，如果較長(cháng)時(shí)間不改變教學(xué)方法，學(xué)生的注意力就會(huì )分散，所以教學(xué)設計第一點(diǎn)就是采用適當的教學(xué)方法、并進(jìn)行適當變化，使學(xué)生保持較高的學(xué)習興趣及較高的注意力，教學(xué)設計的第二點(diǎn)在于根據教學(xué)內容進(jìn)行的思考，文章中有部分詞句是必須掌握的，可以考慮采用小組合作學(xué)習法與問(wèn)答法解決，針對教學(xué)重點(diǎn)，可采用情景激勵法、投影展示法、分析法、比較法及引導法，針對文章難點(diǎn)，主要考慮采用點(diǎn)撥法、分析法、提問(wèn)法、詮釋法等，力求能通過(guò)恰當的教學(xué)方法來(lái)使學(xué)生把握重點(diǎn)、突破難點(diǎn)。依據新課程標準的教學(xué)理念，本節課我主要采用以下教學(xué)方法實(shí)施教學(xué)。
1、朗讀法：每一篇文章都有其獨特的意蘊，只有反復朗讀，才能領(lǐng)會(huì )其中深刻而豐富的思想內涵，在教學(xué)中我引導學(xué)生反復讀，感悟本文平淡自然而又韻味十足的語(yǔ)言特色。
2、情境設置法：在本節課上，充分創(chuàng )設情境，使學(xué)生很自然的融入到課文的意境中去，思想產(chǎn)生共鳴。
3、討論法：引導學(xué)生充分發(fā)揮集體的智慧，自主學(xué)習、合作探究，共同分享合作的樂(lè )趣，感受成功的喜悅。
五、教學(xué)過(guò)程
1、激發(fā)興趣，導入課題
你的端午是怎么過(guò)的？在你的記憶當中，端午有什么讓你回味無(wú)窮的東西嗎？我們今天來(lái)學(xué)習的一篇回憶性文章也是關(guān)于端午的。大家都預習過(guò)，大家都預習過(guò)，這篇文章是誰(shuí)寫(xiě)自己過(guò)端午？你能給我們介紹一下他的情況嗎？
2、簡(jiǎn)介作者：
汪曾祺（1920～1997），江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng )作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖（nào）記事》。著(zhù)有散文集《汪曾祺自選集》。
【設計意圖：激發(fā)學(xué)生興趣�！�
3、初讀課文，整體感知。
�。�1）學(xué)習生字詞。
�。�2）學(xué)生朗讀課文，并思考：這篇文章寫(xiě)了哪些內容？作者家鄉的端午節有哪些風(fēng)俗？
【設計意圖：在于培養學(xué)生自主篩選文章關(guān)鍵信息的能力�！�
4、精讀課文，感受情趣。
�。�1）汪曾祺的家鄉過(guò)端午有那么多風(fēng)俗，他為什么偏偏挑選鴨蛋來(lái)寫(xiě)呢？換句話(huà)說(shuō)，高郵鴨蛋有什么突出的特點(diǎn)值得作家大寫(xiě)特寫(xiě)呢？請你概括鴨蛋的特點(diǎn)，并找出相應的語(yǔ)句。并以“這是的鴨蛋，因為（找出文中相關(guān)的語(yǔ)句）”為句式說(shuō)一段話(huà)。（小組合作，組長(cháng)發(fā)言）
【設計意圖：培養學(xué)生小組合作精神和篩選信息、口頭表達的能力。讓學(xué)生充分了解作者家鄉的鴨蛋是與眾不同的，聲名遠播的，歷史悠久的，吃法多樣的，美味可口的，色彩鮮艷的，作者偏偏挑選鴨蛋來(lái)寫(xiě)，這是源于作者的故鄉情結。作者運用了借物抒情的寫(xiě)作方法�！�
�。�2）說(shuō)起對家鄉的熱愛(ài)與思念，最難忘的要屬兒時(shí)的記憶了。因而有人說(shuō)，本文寫(xiě)得最有趣的要屬四、五兩段了。這兩段寫(xiě)什么？你認為最有趣有是什么？
【設計意圖：讓學(xué)生懂得寫(xiě)作時(shí)要注意材料的詳略的處理，以及要圍繞文章中心來(lái)選材。端午的這一天，是幸福的一天，快樂(lè )的一天。孩子們挑鴨蛋——裝鴨蛋——掛鴨蛋——吃鴨蛋——玩蛋殼，多么富有童真和童趣，透露出作者對童年生活的懷念�！�
5、研讀文章，賞析語(yǔ)言。
用“我喜歡（原文句子），因為它有（語(yǔ)言特色）�！睘榫涫皆u點(diǎn)文章的語(yǔ)言特色。
【設計意圖：運用誦讀和點(diǎn)評法，既有利于調動(dòng)學(xué)生自主活動(dòng)的積極性，又讓學(xué)生體悟汪曾祺先生散文魅力，在平淡的生活中發(fā)現情趣，發(fā)現詩(shī)意，在小小咸鴨蛋里嘗出生活的滋味，了解“一代大師汪曾祺，方言俗語(yǔ)也入文，平平淡淡顯真味，幽默風(fēng)趣抒性情�！辈⒆寣W(xué)生學(xué)會(huì )運用雅俗共賞的語(yǔ)言寫(xiě)文章�！�
6、回歸生活，分享體驗
之前環(huán)節讓學(xué)生回歸課本，從語(yǔ)言文字中感受平凡生活中的情趣，理解傳統習俗滲透的一些民族文化和鄉土情結�，F在再跳出課本，進(jìn)行拓展延伸，說(shuō)說(shuō)我國傳統節日中類(lèi)似這樣頗具情趣的小事。
【設計意圖：讓學(xué)生充分發(fā)揮主觀(guān)能動(dòng)性，各抒己見(jiàn)，在合作互動(dòng)的過(guò)程中分享體驗，感悟生活，感受到民俗文化就在我們身邊�！�
7、創(chuàng )設情境，深刻反思
思考：我國的許多傳統節日、傳統習俗在現代經(jīng)濟大潮的沖擊下，已經(jīng)逐日淡化，倒是西方的圣誕節、情人節在國人心目中的分量越來(lái)越重要。
“江陵端午祭”是韓國農耕社會(huì )時(shí)期祈求豐年，民眾共同參與的傳統祝祭活動(dòng)。在進(jìn)行端午祭時(shí)，會(huì )舉行假面舞劇、投壺、摔跤、蕩秋千、長(cháng)跪比賽、跆拳道比賽、高校足球賽等活動(dòng)，而這些都是具有韓國地方特色的。韓國方面對江陵端午祭非常重視，1967年將其列入國家重點(diǎn)無(wú)形文化財產(chǎn)第13號，并擬于20xx年向聯(lián)合國科教文組織申報“世界無(wú)形遺產(chǎn)”，學(xué)習本文后，你如何看待這種現象？
【設計意圖：此環(huán)節讓學(xué)生關(guān)注社會(huì )，關(guān)注熱點(diǎn)，并能聯(lián)系文化背景和所學(xué)知識，對生活現象作出自己的評價(jià)。使他們對中國傳統習俗、傳統文化有一個(gè)理性的認識。認識到重視傳統文化，珍惜傳統文化的重要性，避免一些盲目崇洋思潮的侵蝕，從而達到道德教育與審美熏陶的雙重教育目的�！�
8、布置作業(yè)：
用你的筆，為你家鄉的風(fēng)俗文化贊揚一番，寫(xiě)出自豪感，語(yǔ)言生動(dòng)傳神，有文化氣息。字數200字左右。
六、附板書(shū)設計：
略
七、教學(xué)反思：
回顧整個(gè)教學(xué)過(guò)程，學(xué)生在教師的引領(lǐng)下，從感興趣的話(huà)題入手，對文本進(jìn)行賞析品味，最后跳出課本，關(guān)注社會(huì )，反思生活。
在文本閱讀中，學(xué)生的篩選整合信息能力、誦讀、點(diǎn)評能力、自主學(xué)習與合作探究的能力、分析鑒別能力都得到一定程度的提高。
整個(gè)教學(xué)設計圍繞幾個(gè)基本理念：
1、學(xué)生是學(xué)習的主體，充分激發(fā)學(xué)生的主觀(guān)能動(dòng)性。
2、提倡自主、合作、探究的學(xué)習方式，強調在語(yǔ)文實(shí)踐中掌握語(yǔ)文規律。
3、注重文本的學(xué)習，通過(guò)反復朗讀來(lái)品味語(yǔ)言。
八、結語(yǔ)：
新課改給語(yǔ)文教學(xué)帶來(lái)了新氣象，我在新課標的引領(lǐng)下，在語(yǔ)文教學(xué)中做了許多大膽的嘗試，正如我的這節研討課一樣，讓學(xué)生在感興趣的自主活動(dòng)中全面提高語(yǔ)文素養，培養學(xué)生主動(dòng)探究、團結合作、勇于創(chuàng )新的精神，讓學(xué)生成為學(xué)習的主體。語(yǔ)文教學(xué)的藝術(shù)多種多樣，在今后的教學(xué)中，我們還應做更多的探索，使語(yǔ)文能力成為學(xué)生終生受益的法寶。
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