《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案設計
作為一位不辭辛勞的人民教師，時(shí)常需要用到教案，教案是教學(xué)藍圖，可以有效提高教學(xué)效率。我們該怎么去寫(xiě)教案呢？下面是小編為大家收集的《端午的鴨蛋》優(yōu)秀教案設計，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
【教學(xué)目的】
1、體會(huì )文章語(yǔ)言上的特色，品味其中韻味和情致。
2、理解文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨特的感受和生活的妙處。流露出對兒時(shí)生活的懷想，對故鄉的熱愛(ài)。
【教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)】
1、加強朗讀，感受文章的情趣。
2、欣賞作品深厚的文化意蘊和永恒的美學(xué)價(jià)值。
【教學(xué)時(shí)數】
二課時(shí)。
【教學(xué)過(guò)程】
第一課時(shí)
一、預習
1、給下列加粗字注音：
門(mén)楣(méi)莧菜(jiàn)籍貫(jí)硝藥(xiāo)
腌臘(yān)絡(luò )子(lào)大襟(jīn)車(chē)胤(yìn)
2、解釋下列詞語(yǔ)：
門(mén)楣：門(mén)框上的橫木。
莫名其妙：沒(méi)有人能說(shuō)明它的奧妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。
籍貫：祖居或個(gè)人出生的地方。
城隍：迷信傳說(shuō)中指主管某個(gè)城的神。
肅然：形容十分恭敬的樣子。
曾經(jīng)滄海難為水：經(jīng)歷過(guò)滄海，對別處的水就難以看上眼了。
與有榮焉：因而也感到榮幸。
囊螢映雪：囊螢和映雪分別指晉朝車(chē)胤和孫康利用螢火蟲(chóng)的光和雪的反光刻苦讀書(shū)的故事。
二、導入
五月初五端午節，系百索子，做香角子，各種風(fēng)俗帶給人多少樂(lè )趣。單是一個(gè)小小的咸鴨蛋，就有說(shuō)不完的美妙之處。倘若沒(méi)有一種故鄉情結，沒(méi)有一顆超然自在的心，誰(shuí)能從平淡的生活中咂摸出如許滋味?
作者簡(jiǎn)介：
汪曾祺(1920～1997)，江蘇高郵人。早年畢業(yè)于西南聯(lián)大。歷任中學(xué)教師、北京市文聯(lián)干部、《北京文藝》編輯、北京京劇院編劇。在短篇小說(shuō)創(chuàng )作上頗有成就，發(fā)表小說(shuō)《受戒》、《大淖記事》。著(zhù)有散文集《汪曾祺自選集》。
三、閱讀課文，整體感知
理清文章思路：
第一部分(第1自然段)，對家鄉端午節風(fēng)俗的描寫(xiě)，十分富有地方特色，同時(shí)表現了作者對家鄉的懷念。
第二部分(第2～3自然段)，描述家鄉最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋。
第三部分(第4～6自然段)，寫(xiě)孩子們如何吃和玩端午的鴨蛋。
四、學(xué)習課文
1、學(xué)習第一部分：
提問(wèn)：作者家鄉的端午節有哪些風(fēng)俗?這與寫(xiě)高郵鴨蛋有何聯(lián)系?
學(xué)生復述端午節的風(fēng)俗。
明確：
作者先介紹端午節的一般習俗：
�、傧蛋偎髯英谧鱿憬亲英圪N五毒
�、苜N符⑤喝雄黃酒。
而后又詳細介紹了家鄉特有的風(fēng)俗：“放黃煙子”、吃“十二紅”，進(jìn)而引出家鄉的特產(chǎn)──高郵鴨蛋和“掛鴨蛋絡(luò )子”的習俗。
2、學(xué)習第二部分：
學(xué)生朗讀文章第2、3自然段。
提問(wèn)：家鄉高郵鴨蛋有何特點(diǎn)?作者著(zhù)重寫(xiě)了哪些內容?在寫(xiě)法上有何特點(diǎn)?
學(xué)生討論、交流。
明確：
家鄉最有名的是咸鴨蛋，尤其是雙黃鴨蛋，因此作者對此進(jìn)行了濃墨重彩的描述。
第二自然段開(kāi)頭，作者采用連環(huán)承接的方式，說(shuō)明家鄉盛產(chǎn)咸鴨蛋。接著(zhù)用“肅然起敬”和“特別標明”兩個(gè)短語(yǔ)，說(shuō)明家鄉咸鴨蛋的出名。
高郵鴨蛋多出雙黃鴨蛋，作者在這里采用對比的方法，說(shuō)明家鄉雙黃鴨蛋“多”。
“雙黃鴨蛋味道其實(shí)無(wú)特別處。還不就是個(gè)鴨蛋!只是切開(kāi)之后，里面圓圓的兩個(gè)黃，使人驚奇不已�！边@里用多重轉折方法說(shuō)明家鄉雙黃蛋的“奇”。
第二自然段最后作者采用多層轉折、層層鋪墊的手法，說(shuō)明家鄉鴨蛋的“好”。
第三自然段具體點(diǎn)明高郵咸蛋的口味特點(diǎn)，結合自己生活經(jīng)歷表現作者獨特的生活感受。
五、小結
文章介紹高郵鴨蛋，寫(xiě)得有聲有色，跌宕起伏，對家鄉的自豪之情溢于言表。
六、布置作業(yè)
1、研討與練習一。
2、選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設計。
第二課時(shí)
一、復習舊課
聽(tīng)寫(xiě)詞語(yǔ)，學(xué)生互評。
二、學(xué)習課文第三部分
學(xué)生閱讀課文最后三段。
提問(wèn)：這部分寫(xiě)了什么內容?你是如何理解課文結尾，作者寫(xiě)到東晉車(chē)胤“囊螢”夜讀的故事?
學(xué)生討論、交流。
明確：
這部分作者介紹了“掛鴨蛋絡(luò )子”的習俗，具體寫(xiě)了做鴨蛋絡(luò )子的鴨蛋的挑選到孩子們的吃法，吃完后的用途等等。作者將現在的成人立場(chǎng)和在故鄉時(shí)的少年人的視角交織在一起，以童趣寫(xiě)出了對家鄉的依戀和熱愛(ài)。
課文結尾，作者寫(xiě)了東晉車(chē)胤“囊螢”夜讀的故事。有人認為，這段話(huà)與課文主要內容無(wú)關(guān)，是贅筆;也有人認為，由螢火蟲(chóng)在鴨蛋殼里閃閃發(fā)亮的樣子聯(lián)想到車(chē)胤苦讀用的囊螢，很自然，正體現了汪曾祺閑適自由的.風(fēng)格。
教師引導學(xué)生多角度地聯(lián)系，不求統一答案。
三、朗讀課文、感受作品情趣
汪曾祺是一位非常講究語(yǔ)言藝術(shù)的作家，他曾經(jīng)談到自己在語(yǔ)言上的追求：平淡而有味，用適當的方言表現作品的地方特色，有淡淡的幽默。
本文的語(yǔ)言魅力主要靠反復朗讀才能體會(huì )得出。有些語(yǔ)段還應指導學(xué)生讀出語(yǔ)氣語(yǔ)調、讀出韻味。通過(guò)朗讀，感受本文的情趣。
提問(wèn)：朗讀文章第二、三段，畫(huà)出你喜歡的句子，仔細體會(huì )本文語(yǔ)言上的特點(diǎn)。
學(xué)生討論、交流。
明確：
師生可以一同談?wù)勛约簩δ骋徽Z(yǔ)句的感受、體會(huì )。要使學(xué)生認識到。好的語(yǔ)言不一定是華美的詞藻和整齊的句式，看似平淡的語(yǔ)句同樣有韻味有情致。文章語(yǔ)言生動(dòng)、口語(yǔ)化，又從容舒緩，富有韻味，寫(xiě)盡了作者對窮家鄉、名鴨蛋的感情，也使他筆下的故鄉往事更有魅力。
四、拓展訓練
提問(wèn)：說(shuō)說(shuō)你的家鄉過(guò)端午節的風(fēng)俗，談自己的體會(huì )。
學(xué)生討論、交流。
明確：
可以先讓學(xué)生介紹端午節的由來(lái)，接著(zhù)說(shuō)說(shuō)自己家鄉過(guò)端午節的習俗，如：吃粽子、賽龍舟等。學(xué)生交流之后，可以就“端午節”這一話(huà)題，自選角度，完成一篇作文。
教師還可向學(xué)生推薦沈從文(端午日)，讓學(xué)生了解更多的民俗風(fēng)情，鼓勵學(xué)生關(guān)心、參與有益的民俗活動(dòng)。
五、小結
《端午的鴨蛋》一文，在平淡的生活中發(fā)現情趣，發(fā)現詩(shī)意，在小小成鴨蛋里嘗出生活的滋味，這是汪曾祺先生的魅力所在。文章讀來(lái)從容閑淡，大有月下聽(tīng)長(cháng)者談古論今之感，悠然恬然之間，流露出的是對兒時(shí)生活的懷想，對故鄉的熱愛(ài)。文章于自然而然中寫(xiě)出自己獨特的感受和生活的妙處，如風(fēng)行水上，自然成文，不做刻意的雕鑿加工，也不刻意追求結構的嚴謹，但在隨意之中也體現了構思的嚴謹與和諧。
六、布置作業(yè)
1、研討與練習二。
2、選用課時(shí)作業(yè)優(yōu)化設計。
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