《生物細胞器》高三說(shuō)課稿
作為一名老師，時(shí)常需要用到說(shuō)課稿，說(shuō)課稿有助于提高教師理論素養和駕馭教材的能力。說(shuō)課稿應該怎么寫(xiě)呢？下面是小編精心整理的《生物細胞器》高三說(shuō)課稿，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
一、說(shuō)教材
本課來(lái)自人教版高中生物必修一《分子與細胞》第三章第二節第一課時(shí)，主要內容有細胞器的結構和功能、用高倍顯微鏡觀(guān)察葉綠體和線(xiàn)粒體。學(xué)生已經(jīng)學(xué)習了制作臨時(shí)裝片、高倍鏡的使用及細胞膜等相關(guān)知識，這為本節課的學(xué)習奠定了基礎，并且本節課也是后面將要學(xué)習的光合作用、呼吸作用、動(dòng)物細胞的有絲分裂等內容的重要基礎。因此學(xué)習本課具有承上啟下的重要意義。
二、說(shuō)學(xué)情
學(xué)生雖然學(xué)過(guò)了高倍鏡的使用和細胞膜，但由于線(xiàn)粒體等細胞器比較小，它們的內部結構很難細致的觀(guān)察到，并且功能也較抽象，因此這節課采用顯微投影、動(dòng)畫(huà)等直觀(guān)方式深入學(xué)習，以降低這節的教學(xué)難度。
三、說(shuō)教學(xué)目標
1、能舉例說(shuō)出幾種細胞器的結構和功能；能正確使用高倍顯微鏡觀(guān)察線(xiàn)粒體和葉綠體的形態(tài)和分布。
2、通過(guò)制作臨時(shí)裝片，使用高倍顯微鏡觀(guān)察葉綠體和線(xiàn)粒體的形態(tài)和分布，提高動(dòng)手能力；通過(guò)對各種細胞器結構圖的觀(guān)察及分析，提高觀(guān)察、分析和類(lèi)比歸納的能力。
3、通過(guò)對細胞亞顯微結構的認識，初步認同結構和功能相統一的觀(guān)點(diǎn)、部分與整體的辯證關(guān)系，樹(shù)立辯證唯物主義世界觀(guān)。
四、說(shuō)教學(xué)重難點(diǎn)
重點(diǎn)：舉例說(shuō)出幾種動(dòng)物細胞的中細胞器的結構和功能。
難點(diǎn)：認同結構和功能相統一的觀(guān)點(diǎn)。
五、說(shuō)教法學(xué)法
這節課我將采用：模型和多媒體展示等直觀(guān)教學(xué)，實(shí)驗探究和小組討論等教學(xué)方法來(lái)引導學(xué)生學(xué)習，幫助他們認識細微的結構并理解抽象的功能。
六、說(shuō)教學(xué)過(guò)程
1、導入新課
首先放映某玩具工廠(chǎng)忙碌的車(chē)間的視頻，并提出問(wèn)題：
�。�1）一件優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品是如何通過(guò)各車(chē)間和部門(mén)之間的配合生產(chǎn)出來(lái)的？
�。�2）細胞中也存在類(lèi)似的部門(mén)或者車(chē)間嗎？
�。�3）細胞中的各種“車(chē)間”是怎么樣的？試著(zhù)舉例說(shuō)明。
我提問(wèn)前兩個(gè)問(wèn)題，旨在引導學(xué)生存疑思考，學(xué)生根據生活經(jīng)驗以及對細胞的觀(guān)察，可以說(shuō)出“分工合作”這一關(guān)鍵詞，并且通過(guò)類(lèi)比，學(xué)生能更形象的認識細胞內的各個(gè)“車(chē)間”——細胞器。對于第三個(gè)問(wèn)題，學(xué)生可能無(wú)法準確回答，此時(shí)便激發(fā)學(xué)生探究的欲望。由此引出課題：細胞器——系統內的分工合作。
2、新課展開(kāi)
�。�1）結合學(xué)生之前制作臨時(shí)裝片和使用高倍鏡的操作基礎，引導學(xué)生規范操作實(shí)驗，正確使用高倍顯微鏡觀(guān)察黑藻葉片細胞和人口腔上皮細胞，同時(shí)請學(xué)生記載和描述觀(guān)察到的線(xiàn)粒體和葉綠體的分布和形態(tài)，之后展開(kāi)組內和組間交流討論，通過(guò)高倍鏡觀(guān)察細胞，解決細胞中有什么結構的問(wèn)題，幫助學(xué)生初步認識微觀(guān)世界的細胞。
一方面制作臨時(shí)裝片和使用高倍顯微鏡是之前學(xué)生熟練掌握的，對于他們來(lái)說(shuō)并不難，另一方面，線(xiàn)粒體是細胞有氧呼吸的主要場(chǎng)所，是細胞的“動(dòng)力車(chē)間”，而葉綠體是植物細胞光合作用的場(chǎng)所，是植物細胞“養料制造車(chē)間”和“能量轉化站”，認識它們的結構和功能又是之后學(xué)習呼吸作用及光合作用的基礎，因此用這種動(dòng)手操作的方法能讓他們在直接經(jīng)驗中初步直觀(guān)感知這兩種相對重要的細胞器，同時(shí)鍛煉用科學(xué)的語(yǔ)言表達生物現象的能力。
�。�2）借助顯微投影和功能動(dòng)畫(huà)，幫助學(xué)生深入學(xué)習細胞器的結構和功能，看的`過(guò)程思考：
�、倬�(xiàn)粒體和葉綠體有哪些形態(tài)，由幾層膜構成，膜分別有什么特點(diǎn)？
�、诰�(xiàn)粒體和葉綠體功能是怎樣的？是怎樣體現結構與功能相適應的？
由于線(xiàn)粒體、葉綠體又比較小，只通過(guò)上述的觀(guān)察實(shí)驗，學(xué)生不能深入的觀(guān)察到雙層膜以及內膜向內折疊增大酶附著(zhù)位點(diǎn)等等這些特點(diǎn)的，因此在這個(gè)環(huán)節中我會(huì )采用顯微投影的方式指導學(xué)生觀(guān)察它們真實(shí)細微的形態(tài)并嘗試畫(huà)出這兩種細胞器的結構。而這兩種細胞器的功能是動(dòng)態(tài)的，抽象的，因此我將采用播放提前制作好的功能動(dòng)畫(huà)來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題，同時(shí)幫助學(xué)生理解結構與功能相適應的觀(guān)點(diǎn)。
�。�3）結合細胞的亞顯微結構模型和課本內容，解決細胞內還有哪些細胞器、它們的結構和功能又分別是怎樣的問(wèn)題。
由于剩下的細胞器并不少，學(xué)生不能系統的回答上來(lái)，這時(shí)請學(xué)生在學(xué)完線(xiàn)粒體和葉綠體的基礎上，仔細觀(guān)察內質(zhì)網(wǎng)和高爾基體的立體模型及功能動(dòng)畫(huà)，并請代表以角色扮演的形式展示這兩種細胞器的形態(tài)和功能，同時(shí)也幫助學(xué)生更好的區分這兩種在結構和功能上略有相似的細胞器。之后請學(xué)生以喜歡的方式介紹其他細胞器的結構和功能。
采用這種多元半自主的教學(xué)方式調動(dòng)學(xué)生的積極性，不僅鍛煉他們用直觀(guān)的方式表達抽象的概念，也能幫助學(xué)生形象的記憶和理解。
�。�4）讓學(xué)生觀(guān)察動(dòng)植物細胞亞顯微結構模式圖，引導學(xué)生分組討論完成以下問(wèn)題：
�、兕�(lèi)比歸納動(dòng)植物細胞亞顯微結構的異同點(diǎn)。
�、诳偨Y歸納線(xiàn)粒體、葉綠體、內質(zhì)網(wǎng)和高爾基體這四大細胞器的結構和功能。
對于內容相對比較分散的這節課來(lái)說(shuō)，系統的歸納和總結能更好的幫助他們理解和記憶。
3、小結作業(yè)
我會(huì )請學(xué)生總結本節課主要內容，并安排課后任務(wù)：生活中尋找合適的材料，嘗試制作動(dòng)、植物細胞亞顯微結構模型。
本階段可以在梳理本節內容的同時(shí)提高學(xué)生的歸納總結能力，并且將問(wèn)題延伸擴展，真正讓學(xué)生發(fā)散思維，考查學(xué)生對知識的理解和運用能力。
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