《溶解》優(yōu)秀的說(shuō)課稿
各位評委好！
我是來(lái)自新站鎮中心校的王小雨。我說(shuō)課的內容是人教版九年義務(wù)教育五年制小學(xué)自然第五冊第七課《溶解》。
這部分知識是在學(xué)生學(xué)習了水是什么樣的物體之后，指導學(xué)生認識水有溶解其他物體的性質(zhì)；從能力培養來(lái)看，屬于“實(shí)驗能力和歸納概括能力”的系列。課文分三部分：
一、通過(guò)觀(guān)察食鹽、高錳酸鉀放入水中攪拌后的變化過(guò)程，與沙子放入水中攪拌后的現象做比較，加深學(xué)生對溶解的印象，在這基礎上，講解什么是溶解。
二、指導學(xué)生通過(guò)實(shí)驗判斷幾種常見(jiàn)的物體，哪些在水中溶解了，哪些沒(méi)有溶解，使學(xué)生進(jìn)一步明確什么是溶解。
三、指導學(xué)生認識溶解的應用。
四年級的學(xué)生能夠關(guān)注生活中的一些顯著(zhù)事物和現象，但對一些常見(jiàn)的現象往往關(guān)注不夠。另外，在解決實(shí)際問(wèn)題的過(guò)程中，能獨立地進(jìn)行簡(jiǎn)單的、有條理的思考，并且具有較強的合作意識與能力。
根據“‘用教材教’而不是‘教教材’”的科學(xué)課程教學(xué)建議，我對原教材的教學(xué)思路做了一些調整，注重給學(xué)生活動(dòng)的空間，體現探究的過(guò)程。因此，確定本節課的教學(xué)目標及重、難點(diǎn)為：
教學(xué)目標：
�。�、知道溶解現象；會(huì )判斷某種物體在水中是否溶解；了解溶解現象在生產(chǎn)、生活中的廣泛應用。
�。�、會(huì )用自己的語(yǔ)言呈現觀(guān)察的結果；會(huì )交流、合作、評價(jià)。
�。�、通過(guò)對身邊生活現象的觀(guān)察，能發(fā)現問(wèn)題、提出問(wèn)題、解決問(wèn)題。
�。�、愿意關(guān)注生活現象、樂(lè )于生活。
教學(xué)重點(diǎn)：知道溶解現象；會(huì )鑒別在水中溶解和沒(méi)有溶解的物體。教學(xué)難點(diǎn)：知道溶解現象的共同特征及溶解的過(guò)程；了解過(guò)濾方法。
《科學(xué)課程標準》明確指出：“學(xué)生是科學(xué)學(xué)習的主體”。依據這一理念，本節課我采取“引導－探索－發(fā)現”的教學(xué)模式，觀(guān)察比較、實(shí)踐探究、合作交流的學(xué)習方式，并將恰當地運用多媒體課件及多元化評價(jià)方式，激發(fā)學(xué)生內在的學(xué)習動(dòng)力，優(yōu)化教學(xué)。為此，我準備了食鹽、沙子、高錳酸鉀、白糖、面粉、清水，過(guò)濾裝置，評價(jià)卡等；學(xué)生準備配置好的食鹽水溶液。
下面說(shuō)一說(shuō)教學(xué)流程的設計。
一、談話(huà)激趣，引出“溶解”
課初，我從生活實(shí)際（喝湯）入手，引導學(xué)生說(shuō)一說(shuō)湯味道好的原因。學(xué)生會(huì )很容易地想到蔥、味精、鹽等調料。此時(shí)，我提出問(wèn)題：蔥我們可以看見(jiàn)，但味精和鹽跑到哪里去了？從而引出“溶解”這一新科學(xué)名詞，隨后板書(shū)課題。
二、探究“溶解”的秘密
為了更好地詮釋“溶解”，我在本環(huán)節設計了四個(gè)活動(dòng)。
活動(dòng)一：實(shí)驗認識
首先出示食鹽和沙子，學(xué)生辨認后，將它們分別倒入裝有清水的兩個(gè)燒杯中，請學(xué)生觀(guān)察并說(shuō)一說(shuō)看到了什么。然后用玻璃棒攪拌，使其充分混合。稍過(guò)片刻，請學(xué)生再說(shuō)一說(shuō)所見(jiàn)所感。教師相機出示對溶解的第一點(diǎn)共識：像鹽那樣放入水中化成肉眼看不到的微粒，就說(shuō)它溶解了。
對于鹽和沙是否溶解，學(xué)生很容易通過(guò)觀(guān)察知道。鹽化在水里不見(jiàn)了就是溶解，沙沉在水底就是不溶解，而學(xué)生對漂浮在水中的物體是否溶解，很容易產(chǎn)生是溶解的錯誤判斷。因此，第二個(gè)活動(dòng)是實(shí)驗辨別。
“親身經(jīng)歷以探究為主的.學(xué)習活動(dòng)是學(xué)生學(xué)習科學(xué)的主要途徑�！币虼�，我在出示面粉后，先引導學(xué)生猜測：如果把面粉和水混合會(huì )怎樣？然后鼓勵學(xué)生用實(shí)驗證明。學(xué)生操作實(shí)驗時(shí)，教師做好指導工作。實(shí)驗活動(dòng)中，學(xué)生會(huì )發(fā)現面粉漂浮在水中，這時(shí)，再鼓勵學(xué)生用過(guò)濾的方法把混在水中的面粉過(guò)濾出來(lái)。這對學(xué)生來(lái)說(shuō)有一定的難度，因此我在介紹過(guò)濾裝置后，讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)過(guò)濾方法及注意事項，而后小組合作完成實(shí)驗，再組織匯報。
當面粉從水中過(guò)濾出來(lái)后，讓學(xué)生把鹽水也過(guò)濾一次，然后比較兩個(gè)過(guò)濾實(shí)驗。從而得出第二點(diǎn)共識：漂浮在水中的物體不一定是溶解了。
這個(gè)環(huán)節經(jīng)歷了提出問(wèn)題－猜測假設－論證－進(jìn)一步論證－得出結論等探究過(guò)程，使學(xué)生對溶解的認識進(jìn)一步加強。
活動(dòng)三：實(shí)驗觀(guān)察
雖說(shuō)學(xué)生對溶解有了初步的了解，但對于溶解是怎樣的過(guò)程可能還不是很清楚。針對這一問(wèn)題，我分別在兩杯清水中加入大顆粒的高錳酸鉀和糖。學(xué)生一定會(huì )對高錳酸鉀投入水中所產(chǎn)生的現象感興趣，此時(shí)，讓學(xué)生說(shuō)一說(shuō)看到了什么？隨后通過(guò)攪拌混合物，使學(xué)生明白：溶解是一個(gè)慢慢向四周擴散，由不均勻到均勻的過(guò)程。接下來(lái)引導學(xué)生復述糖溶解的過(guò)程。最后出示第三點(diǎn)共識：像高錳酸鉀、糖一樣放入水中能向四周擴散，我們就說(shuō)它溶解了。
活動(dòng)四：整理知識
首先引導學(xué)生根據三個(gè)共識歸納出溶解的定義，然后通過(guò)填寫(xiě)表格的形式將探究到的知識加以鞏固，這對學(xué)生的進(jìn)一步研究起著(zhù)奠基和促進(jìn)的作用。
三、應用生活，課后延伸
《課標》指出：“科學(xué)課程的內容要滿(mǎn)足社會(huì )和學(xué)生雙方面的需要�！币虼�，在學(xué)生暢談“溶解在生活中的應用”后，我鼓勵學(xué)生說(shuō)一說(shuō)課后的打算，做到知識的延伸。
由于重視發(fā)揮學(xué)生的主體作用，在課上，同學(xué)們一定會(huì )積極地參與到教學(xué)活動(dòng)中來(lái)，積極思考，自主探究，在獲得科學(xué)知識的同時(shí)獲得樂(lè )學(xué)、愛(ài)學(xué)、會(huì )學(xué)的情感體驗，感受到科學(xué)與生活的聯(lián)系。
以上就是我對教學(xué)本節課的一些想法，可能還存在著(zhù)問(wèn)題，還請各位評委給予指正。
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