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酒店實(shí)習日記

時(shí)間:2022-09-19 14:08:56 實(shí)習日記 我要投稿

關(guān)于酒店實(shí)習日記范文錦集八篇

  即將要到一天的結尾了,我們對人和事情也有了新的看法,想必是時(shí)候寫(xiě)一篇日記了。是不是無(wú)從下筆、沒(méi)有頭緒?以下是小編為大家收集的酒店實(shí)習日記8篇,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

關(guān)于酒店實(shí)習日記范文錦集八篇

酒店實(shí)習日記 篇1

  這個(gè)月我全是夜班,所以只能記晚上的事情了,可是西餐廳晚上一般不會(huì )發(fā)生什么事情,所以也沒(méi)甚么好寫(xiě)的。我的實(shí)習日記本和實(shí)習報告本都丟了,只能先記到本子上,回家再用電腦打出來(lái)。今天真沒(méi)甚么好說(shuō)的,睡的還不錯。

酒店實(shí)習日記 篇2

  20xx年 9月24日是我們實(shí)習結束踏上返程飛機的時(shí)間,當確定返校日期的時(shí)候,我的心情五味雜陳,五個(gè)月的實(shí)習期說(shuō)長(cháng)不長(cháng),說(shuō)短不短,回想4月15日,我們從河南鄭州啟程飛往海南博鰲,歷時(shí)3個(gè)小時(shí),行程1761公里,這應該是第一次遠離父母這么久。那仿佛仍是昨日之景,此時(shí)東嶼島上的三角梅花開(kāi)正艷,而我們即將踏上歸程。

  在酒店工作人員的的引領(lǐng)下,下飛機后直接接送我們抵達酒店宿舍,進(jìn)入宿舍的瞬間感覺(jué)好親切,整齊的床上放這四方的被子,室內溫度特別舒適!在博鰲亞洲論壇大酒店這個(gè)大平臺上,我們相信一行五人會(huì )用實(shí)際行動(dòng)證明青春的魅力,想到這頓時(shí)掩飾不住激動(dòng)的心情。

  經(jīng)過(guò)入職培訓后,我被分配到大堂吧工作。這個(gè)崗位是個(gè)比較鍛煉個(gè)人自律能力的地方,剛開(kāi)始來(lái)的時(shí)候跟客人溝通的少,不敢多說(shuō)話(huà),尤其是見(jiàn)到外國友人更是緊張的腦缺氧,不過(guò),記得上次的青少年文化節的時(shí)候,首席指揮家來(lái)喝酒,我只能一個(gè)單詞一個(gè)單詞的從嘴里蹦出來(lái)害怕自己的發(fā)音錯誤,被他們嘲笑,可后來(lái)發(fā)現客人根本不會(huì )這樣想,現在我基本可以和外國友人溝通,這也算是一種成長(cháng)吧!

  經(jīng)過(guò)一個(gè)月專(zhuān)業(yè)的崗位培訓,我已經(jīng)成為一名合格的工作人員。對于調酒的基本步驟,制作濃郁的咖啡、冰爽可口的鮮榨果汁、清冽醇厚的茶湯,最后熟練的服務(wù)禮儀,能夠優(yōu)雅的對客服務(wù),現在都是對我來(lái)說(shuō)都是信手拈來(lái),在大堂吧五個(gè)月的工作時(shí)間里讓我受益匪淺,感謝我的師傅們!現在給大家曬一下我們的工作環(huán)境,曬圖模式走起:

  工作之余我也可以和一起實(shí)習的同學(xué)灑灑,曉晨研究果汁的混合,甜品的制作,這也不失為一直創(chuàng )新!在宴會(huì )的同學(xué)自豪在工作閑暇之余也會(huì )和我們分享在宴會(huì )學(xué)到技能,比如晚宴接待,各類(lèi)宴會(huì ),會(huì )議,整個(gè)會(huì )場(chǎng)的分布,每次會(huì )議都有增長(cháng)不一樣的知識,不一樣的感受。

  工作中,在部門(mén)優(yōu)秀領(lǐng)導的帶領(lǐng)下,同學(xué)們在各自的工作崗位學(xué)習并成長(cháng)著(zhù),在這里感謝部門(mén)各級領(lǐng)導對實(shí)習生們的包容和理解。給大家介紹一下餐飲部的大團隊吧。有美麗大方掌管整個(gè)餐飲部運營(yíng)的李曉寒總監;有工作嚴謹,火眼金睛的吳祝琪經(jīng)理;還有古靈精怪、專(zhuān)業(yè)技術(shù)過(guò)硬的林芳經(jīng)理;有溫柔的林妮姐!帥氣的西哥,能干的阿秋,燕青,興翠,彭亮等等優(yōu)秀的師傅們…

  在我們實(shí)習的這段時(shí)間,她們從不吝嗇自己的經(jīng)驗指導我們少走彎路,她們愛(ài)業(yè)敬業(yè),堅持不懈的專(zhuān)業(yè)精神值得我們每個(gè)人學(xué)習!無(wú)論是酒店接待一齡博士13周年慶典,還是中遠海運集團年中會(huì )議、中康會(huì )議,她們都犧牲自己的個(gè)人時(shí)間,加班加點(diǎn)準備會(huì )議的各項接待工作?吹剿齻冊跁(huì )場(chǎng)忙碌的背影,她們卻毫怨言,以情服務(wù),用心做事!看到賓客們一封封表?yè)P信,我想這就是團隊,這就是博鰲精神所在!

  工作一段時(shí)間后,對各部門(mén)都漸漸熟悉,和人力資源部的哥哥、姐姐們接觸最多,生活中人力資源部的賀姐,大志哥,都會(huì )找經(jīng)常和我們談心,及時(shí)了解我們在工作存在的問(wèn)題,生活中困難,耐心的為我們解答,有這樣的領(lǐng)導對我們來(lái)說(shuō)真的太幸運了。

  感謝博鰲亞洲論壇大酒店給我們提供了這次實(shí)習的平臺,同時(shí)也要感謝學(xué)校老師和酒店各級領(lǐng)導對我們的細心指導。在這幾個(gè)月的實(shí)習生涯中,我不僅看到了自己的不足,更明確自己未來(lái)職業(yè)生涯要努力的方向!

  光陰似箭,轉瞬即逝,站在這個(gè)時(shí)間點(diǎn)回望來(lái)時(shí)路,已沒(méi)有剛來(lái)時(shí)候的膽怯,現在只有不舍!天總要黑,人總要離別。我相信短暫的離別是為了下次更好的相遇!

  花樣年華,起舞博鰲,天涯海角,各自珍重,時(shí)光打馬而過(guò),總有一種情感讓人淚流滿(mǎn)面!

酒店實(shí)習日記 篇3

  世界上真有不要臉的人,張明華就是一個(gè)。這個(gè)廚師把自己看得很高,瞧不起外地人,整天吹噓自己怎么好,女朋友怎么漂亮,說(shuō)起別人來(lái)就沒(méi)有好話(huà),盡量往低貶。我最不愿意和他一起上大夜,他什么吃的也不給我做,還不許我自己動(dòng)手做,好像廚房是他們家的一樣,有客了他就要嚇死啦,兩個(gè)菜就能累死他,對廚房的熟悉程度還趕不上我,連云吞在哪里放著(zhù)都不知道。更令我氣憤的是他每天都用我的手機給他女友發(fā)短信,不借給他還厚著(zhù)臉皮跟我要,媽的逼急了我把他老婆給翹過(guò)來(lái)。

酒店實(shí)習日記 篇4

  day1:酒店不喜歡暑期工,這個(gè)大家應該懂原因(不多說(shuō)),我也是托關(guān)系進(jìn)來(lái)的,早上八點(diǎn)報道,我七點(diǎn)五十到客服中心,客房部的員工都已經(jīng)在那準備晨會(huì )了,我進(jìn)去找見(jiàn)主管,說(shuō)明情況,他已經(jīng)接到通知,我自然的'就融進(jìn)來(lái)了,開(kāi)晨會(huì ),主管說(shuō)了些事,開(kāi)始工作,學(xué)的第一項工作就是抹塵,從高到低,從里到外。這家酒店06年開(kāi)業(yè),四星級酒店,無(wú)星級服務(wù),具體原因不想說(shuō),還是說(shuō)我吧,客房部就我和主管兩個(gè)男丁,主管肯定不會(huì )是干活的主力,重擔自然落在我身上,搬床,抱布草,扔垃圾。一上午,我就這幫幫忙,那幫幫忙,多看多問(wèn)多聽(tīng)少說(shuō),一上午就過(guò)來(lái)了,貌似也沒(méi)學(xué)下什么。

  下午有一個(gè)團整體大退房,又有一個(gè)團要住進(jìn)來(lái),所以要搶房,20來(lái)間,我總算有機會(huì )小試身手了,先包個(gè)床,主管在一旁指點(diǎn),什么內包角,外包角說(shuō)的我發(fā)蒙,總之我能包上,因為我來(lái)之前在網(wǎng)上看了相關(guān)視頻,哈哈,鋪床雖然感覺(jué)是女孩子的事,但在酒店,男孩子鋪床更有優(yōu)勢,力量,高度。鋪完這個(gè),我就沒(méi)機會(huì )再鋪了,我的主要任務(wù)就是抹塵(窗臺、桌子、鏡子、柜子、門(mén)),補充物品(拖鞋,擦鞋布,火柴,洗衣袋,針線(xiàn)包,信札紙),衛生間的由老員工負責,貌似有很多技巧。搶完房后開(kāi)了個(gè)總結會(huì ),一轉眼就六點(diǎn)四十了,下班啦。感覺(jué)挺累的,盡管我也沒(méi)做什么,一天下來(lái)十來(lái)個(gè)小時(shí),沒(méi)機會(huì )休息,中午吃飯就一小會(huì )兒,然后馬上又要回去干活,沒(méi)午睡,不像上課那樣悠然自得了,但是蠻充實(shí)的

  day 2:今天主管讓我打掃高空衛生,就是抹走廊高處的灰(緊急通道牌,應急燈,門(mén)框等等),正干著(zhù)活,六層的老妹就說(shuō)話(huà)了,大哥你幫我把客房的塵土抹下吧,抹吧,反正都是抹,抹哪不一樣啊,后來(lái)主管來(lái)了,也沒(méi)說(shuō)什么,因為和她一起搭檔打掃六層的今天休假,所以的確忙不過(guò)來(lái),我就跟著(zhù)六層老妹打掃客房,細心學(xué)習,她挺熱情的,總是說(shuō)“大哥,有啥不明白的你就問(wèn)我!苯(jīng)過(guò)和她們相處,發(fā)現她們都有個(gè)共同特點(diǎn),喜歡偷懶,呵呵,可能比較年輕,但是也的確挺累人的,樓層服務(wù)員沒(méi)吧臺,全天坐的機會(huì )很少,這個(gè)我可以理解,我可能剛來(lái)的緣故,對什么都比較感興趣,總喜歡找活干,希望多學(xué)些東西,一天很快過(guò)去了,感覺(jué)沒(méi)學(xué)下什么,掃豪華套間時(shí)坐了一下?lián)u椅,真舒服啊,有錢(qián)人就是會(huì )享受

  day3:今天主管讓我把3到6層的窗戶(hù)都擦了,而且要摳窗戶(hù)槽,酒店開(kāi)業(yè)四年了都沒(méi)擦過(guò),那個(gè)臟啊,干完后還要把電梯門(mén)保養,我就像是租來(lái)的,一定得利用好,我走了這活就沒(méi)人干啊,老員工都替我鳴不平(私下),我無(wú)所謂,干完這些活他還不讓我到客房學(xué)東東我就想辦法,這樣下去也不是事啊,窗戶(hù)擦到三樓時(shí),聽(tīng)李姐說(shuō)有空房,我趕忙跑過(guò)去,鋪了張床,李姐是領(lǐng)班,她教會(huì )我不少東西,鋪床的小技巧,有收獲,還是累,酒店果然是勞動(dòng)密集型企業(yè)呀,加油

  day 4:今天和四層一起工作,四層全部是標準間,客房數量多,兩個(gè)女孩子,全是老員工,干活速度極快,應對大退房很是輕松,,四層每天退房的都很多,我自然得到了鍛煉,兩位老妹對我也很是照顧,把鋪床的機會(huì )留給我,其中一位老妹是這些員工里鋪床最快的,和她學(xué)習,和她比賽鋪床,起步就很高,自然鍛煉人了,哈哈,經(jīng)過(guò)一上午的鍛煉,鋪床已經(jīng)熟練,哈哈,悟性比較高,下午掃了公衛,就是走廊的垃圾桶,地腳線(xiàn),員工樓梯什么的,下午一位老妹和主管吵了起來(lái),我感覺(jué)倆人都有問(wèn)題,吵什么呀,都是打工的,都不容易。今天收獲頗多,fight!

  day 5:還是和四層一起工作,我鋪床速度已經(jīng)很快了,9分鐘2個(gè)床,熟能生巧呀,主管各種檢查,下午我們各種整改,聽(tīng)她們說(shuō),自從來(lái)了這個(gè)新主管,要求嚴格多了,估計以后給顧客提供的價(jià)值會(huì )有所提高,但是一個(gè)小主管,對整個(gè)酒店的改觀(guān)又能起多大作用呢,我觀(guān)察,這些基層員工整天想的就是怎樣偷懶,怎樣拿同樣的工資做的活最少,怎樣對付主管的檢查,如果換成我,我會(huì )想著(zhù)怎樣做得更好,怎樣往上升。貌似上次酒店的人事變動(dòng)讓很多人不滿(mǎn),老妹們都帶著(zhù)抱怨,個(gè)別的很不滿(mǎn)意主管,我個(gè)人感覺(jué)主管還挺不錯的,盡管有些嚴格,打亂了她們原來(lái)懶散的工作習慣,但對酒店來(lái)說(shuō),這是有益的,下午拖鞋消毒,這是計劃衛生,課本上沒(méi)教這些東西,晚飯不是很棒

  day 6:還是4層,貌似我可以固定下來(lái)了,主管找出很多細節問(wèn)題,水漬,噴頭的水垢,臺燈的燈泡上有塵土,柜子里有塵,下午給我們做了培訓,主要是細節,主管知道的挺多的,大有值得學(xué)習的地方。下午主管和領(lǐng)班吵了起來(lái),怪誰(shuí)呢?我覺(jué)得主要是領(lǐng)班,主管說(shuō)一句她頂一句,不止一次,主管一直忍著(zhù),主管是男的,要面子的,她這么損他,我覺(jué)得過(guò)分了,具體原因是她不服服,主管是外調的,強龍難壓地頭蛇嘛,主管也應注意管理方式,剛來(lái)應該了解一下大家和酒店整體情況,對癥下藥,具體問(wèn)題具體分析,他太心急了,想一下改變現狀,這怎么能行,要一步一步來(lái)呀,心急吃不了熱豆腐,主管私下問(wèn)了我的看法,我分析給他,他挺贊同我的,我自認為比較擅長(cháng)管理,畢竟一年學(xué)生會(huì )主席鍛煉的。下午把走廊窗簾卸了,我還是主力,個(gè)子高啊,一身的土,晚上洗了個(gè)澡,回到宿舍把這幾天的感受寫(xiě)到了天涯,以后盡量一天一寫(xiě),大家多多支持

  day 7:今天遭到了投訴,昨天有間住客房疏忽了沒(méi)打掃,老妹擔心被開(kāi)掉,我說(shuō)你就往我身上推就行了,我被開(kāi)了也無(wú)所謂,挺同情她們的,掙不下多少錢(qián),還要提心吊膽的,酒店人員流動(dòng)率高,我覺(jué)得也不能全怪員工,制度方面要怪,住客也喜歡斤斤計較,動(dòng)不動(dòng)就投訴,今天領(lǐng)班辭職了,主管說(shuō)我們晨會(huì )沒(méi)精神,弄了個(gè)口號,讓我們喊,整的和傳銷(xiāo)似的,不太喜歡。又工作到了6點(diǎn)20多,累人呀!

酒店實(shí)習日記 篇5

  有時(shí)候上班上著(zhù)上著(zhù),會(huì )有一種莫名的孤獨感,感覺(jué)身邊的人跟自己都不是同個(gè)世界,存在很大代溝。特別是跟廚師講話(huà)的時(shí)候,讓我深深體會(huì )到南北方的差異。他們講話(huà)講了好幾遍我都聽(tīng)不懂,這種時(shí)候往往就挨罵?墒切睦锏奈挥凶约褐。

  可以孤單,但不許孤獨?梢约拍,但不許空虛?梢韵,但不許墮落?梢允,但不許放棄。

酒店實(shí)習日記 篇6

  今天是忙碌的一天,早上400多人的早餐,中午還要有200人的餐。忙也忙不過(guò)來(lái),還問(wèn)了宴會(huì )派借人手。但是,每次過(guò)來(lái)幫忙的人為什么都是杵在那里動(dòng)也不動(dòng),看到活了也不去干呢?難道我們不是一個(gè)團隊?從幫忙的時(shí)候就能看出一個(gè)人的人品,有些是干得比什么都多,有些卻是傻傻的站在那。這就是酒店的員工不夠團結,像盤(pán)散沙。這就是酒店的質(zhì)量為什么總提不上去的原因。

  我不是在這里說(shuō)些消極的東西,而是客觀(guān)的表達我對現在這酒店的看法。夜已深,只有說(shuō)這么多,晚安!

酒店實(shí)習日記 篇7

  作為一名酒店管理人員,尤其是一名合格的管理者時(shí),你有責任通過(guò)各種方式,經(jīng)常對員工們進(jìn)行企業(yè)文化的宣導,并且要做到以身作則,身正為范。要正確理解并貫徹“目標明確、團隊合作、堅忍不拔、居安思!钡墓ぷ鞅约胺较;要經(jīng)常強調“事實(shí)求是、相互信任、廣泛溝通、主動(dòng)負責、互幫互助、明事達理、正直坦蕩、持續學(xué)習、誠信融和、忠誠勤勉”是企業(yè)員工最基本的品德;要充分理解“敬業(yè)、責任、創(chuàng )新”的企業(yè)精神;更要清楚“無(wú)微不至、賓至如歸”是我們酒店工作者永恒不變的服務(wù)宗旨。要通過(guò)宣導的作用,讓我們的員工們明白我們酒店是干什么的,我們的近遠期目標是什么,我們應該怎樣去做;我們應該提倡什么,反對什么。當員工都接受并把它融會(huì )到工作當中時(shí),你將會(huì )擁有一大批優(yōu)秀的員工,因為你在幫助他們成長(cháng)的同時(shí),也在使自己成為他們眼中合格的酒店管理者。反之,合格二字,對于你而言,只會(huì )是一種遙遙無(wú)期的煎熬。

  再次,合格的管理者要有良好的協(xié)作意識。酒店的工作可以用“規范、流程、程序”來(lái)進(jìn)行的概括,但這并不意味著(zhù)你就不再需要協(xié)作了。相反,對于我們這種資源整合型的服務(wù)性企業(yè),更應該加強在“責權明確”之上的協(xié)作精神。

  協(xié)作,是我們對于員工的基本要求,是對部門(mén)之間的工作需要,也是我們與賓客之間共嬴的需要。隨著(zhù)酒店間市場(chǎng)競爭的加劇,就更應注重酒店整體能力的提高,只有一個(gè)團隊的整體素質(zhì)上去了,我們才會(huì )嬴得可持續的發(fā)展力。而團隊素質(zhì)的提高,除了作為個(gè)體的管理者或員工本身素質(zhì)要提高外,更重要的是提高協(xié)作能力。沒(méi)有協(xié)作,由最優(yōu)秀的個(gè)體組成的團隊,也只是散沙一盤(pán),毫無(wú)競爭力可言。因而,具備良好的協(xié)作精神是一名合格酒店管理者的基本要求。

  值得一提的是,隨著(zhù)各行各業(yè)市場(chǎng)競爭的日益激烈,客戶(hù)服務(wù)已經(jīng)成為了現代企業(yè)的主要競爭力之一。優(yōu)秀的服務(wù)水平幾乎成為了企業(yè)重要的市場(chǎng)準入

  許可。這讓我們從事酒店行業(yè)的人意識到:不僅要對外部客戶(hù)(酒店賓客)提供良好、優(yōu)質(zhì)的服務(wù),而且還要在酒店內部各部門(mén)之間形成強烈的服務(wù)意識。諸如,“前臺為賓客服務(wù),后臺為前臺服務(wù)”的應運而生,順應了一個(gè)服務(wù)型企業(yè)發(fā)展的趨勢,更是人性化管理理念在酒店駐足發(fā)展的必然體現。畢竟,和諧是今后你我生活中必不可少的‘社會(huì )粘合劑’。

  最后,能否成為一位合格的管理者,與你自己的身高、相貌、學(xué)歷背景無(wú)關(guān),倒是與你自己在工作當中不斷學(xué)習、不斷成長(cháng)有關(guān)。然而,事實(shí)是我們當中可能活著(zhù)這么類(lèi)人,似乎他們更樂(lè )衷于休閑中度過(guò)工作之余的閑暇時(shí)光。書(shū),似乎沒(méi)有時(shí)間去看;看電視、上網(wǎng),可能有著(zhù)比知識更能讓人快樂(lè )的東東;培訓,或許更多的是注重它的形式美,所幸不是網(wǎng)絡(luò )博客里的‘木子美’。

  而今,我們都在強調的是,要建立一個(gè)學(xué)習型的酒店組織,但是我們倘若連最基本的‘學(xué)習’都不屑一顧時(shí),又怎么能建立起一個(gè)學(xué)習型組織呢?其實(shí),在座的諸君都明白,現今的社會(huì )不學(xué)習就會(huì )落后,就會(huì )面臨著(zhù)被淘汰的命運,又何況是一家歷經(jīng)十年風(fēng)雨的酒店呢?所以,只要是有心學(xué)習時(shí),又何以言自己忙、沒(méi)時(shí)間、累啊等等之類(lèi)的謊話(huà),來(lái)給自己找借口,搪塞他人呢?但愿有一天,君不要因為“忘了學(xué)習”而從管理者的崗位上“光榮退休”。套一句流行語(yǔ),可以來(lái)個(gè)‘華麗地轉身’,但不是每一個(gè)有理想的青年都能夠做得到的。

  總之,要想成為員工心中的合格管理者,并非一朝一夕,并非看了鄙人的日志,就能夠‘一步登天’的。呵呵!需要你我在漫長(cháng)的工作經(jīng)歷中,用心感受,用行動(dòng)去實(shí)踐著(zhù)。畢竟,“合格”,也不是絕對的。

酒店實(shí)習日記 篇8

  日期: 天氣:

  今天是實(shí)習的第一天,早早起床我先到人事部門(mén)去辦理了入職手續,然后跟隨他們到了自己的寢室,寢室的條件還不錯,3人間有空調。寢室的人也都很和善。第一天去我并沒(méi)有馬上去崗位,而是被通知元旦后早上9點(diǎn)到崗。于是我就去周?chē)淞斯涫煜ち艘幌。。的環(huán)境,這里環(huán)境很好,有山有水,旁邊是一個(gè)小縣城,一切對于我來(lái)說(shuō)是充滿(mǎn)了新奇感。做好了寢室衛生,買(mǎi)好了生活必需品我早早的就睡覺(jué)了,等待正式上崗。

  日期: 天氣:

  今天早上來(lái)到了前廳部門(mén),所做的第一件事就是認識了部門(mén)的經(jīng)理和主管,簡(jiǎn)單的聊了幾句后,我就被帶到了安全部做安全培訓,原來(lái)今天還是沒(méi)法上班,先要了解安全知識,簡(jiǎn)單的培訓后,我們進(jìn)行了測試,并通過(guò)了。在培訓中認識了一個(gè)女孩,父母都不知去向,家里就她一個(gè)人,想想她真是可憐,我們還是幸福的。公司的同時(shí)又帶我了解了一下公司的情況,方位,科室等情況。一天就這樣又過(guò)去了,下午我又去領(lǐng)了西服。和同寢室的人一起吃了飯聊了聊公司的情況,就等待第二天了。

  日期: 天氣:

  今天早上9點(diǎn)到達上班地點(diǎn),領(lǐng)導拿出了新員工的崗位知識手冊,讓我好好學(xué)習,并告訴我們我們有三天的時(shí)間學(xué)習這些內容,三天后他會(huì )進(jìn)行檢查。就這樣我們在辦公室力,進(jìn)行了學(xué)習,學(xué)習內容大致包括了公司的經(jīng)營(yíng)理念,企業(yè)文化,管理辦法,崗位的基本職責,基本制度,以及公司的情況和一些電話(huà)號碼,領(lǐng)導姓名等內容,這些都設計到我以后的接待工作。有很多東西都很雜,所以學(xué)習起來(lái)并沒(méi)有想象中那么簡(jiǎn)單。就這樣一天的時(shí)間久慢慢過(guò)去了,帶著(zhù)疲憊結束了一天。

  日期: 天氣:

  今天是背資料的第二天,主管專(zhuān)門(mén)抽出時(shí)間,給我們講解了一些內容和心得,并告訴我們三天后他會(huì )檢查我們的學(xué)習情況,于是我就更認真的學(xué)習了,學(xué)習中我了解了許多企業(yè)的知識,知道了企業(yè)的過(guò)去和未來(lái),并感覺(jué)加入這個(gè)企業(yè)是個(gè)正確的選擇,我想有了這個(gè)好的平臺的歷練,自己一定會(huì )快速的成長(cháng),背書(shū)的日子總是難熬的,但是想到自己馬上就可以上崗了,我還是充滿(mǎn)期待,和信心。

  日期: 天氣:

  今天是背資料的最后一天,我基本上已經(jīng)把書(shū)上的東西爛熟于心了,下午主管來(lái)到辦公室,給我們每個(gè)人提了一些問(wèn)題,有關(guān)公司理念,操作流程,還好我都一一答上了。后來(lái)主管有跟我們做了簡(jiǎn)單的PPT培訓,并安排我們每個(gè)人跟著(zhù)一個(gè)新員工學(xué)習,上班。直到我們可以自己獨立上班的時(shí)候。我都師傅也。。人,很和善,非常懂得人情世故,絕對是一個(gè)不簡(jiǎn)單的人,對于很多細節都能察覺(jué),他敏銳的洞察力,另我吃驚,我感覺(jué)今后我有太多需要學(xué)習。

  日期: 天氣:

  今天終于上崗了,我們跟隨老員工來(lái)到了前臺,說(shuō)實(shí)話(huà)前臺的東西真的很多,系統,訂單,領(lǐng)導行程,賬目。每一項都需要我們去學(xué)習。今天上班我們并沒(méi)有實(shí)質(zhì)的操作,只是站在老員工旁邊仔細觀(guān)察他們的工作流程。從預定到簽單,都要在系統上操作,對于細節有很多的要求,稍微出錯都可能影響很多地方,這個(gè)工作對于耐心,洞察力,和細心是有很多要求的,而臥一直很粗心,所以必須好好注意。今天學(xué)會(huì )了系統的登陸,業(yè)務(wù)的辦理。但是還不嫻熟。

  日期: 天氣:

  關(guān)于財務(wù),現金方面,我們并沒(méi)有學(xué)習,因為這些是非常重要的,對于我們新手來(lái)說(shuō)稍有不當就會(huì )出現錯誤,所以我們就一直在學(xué)習一些簡(jiǎn)單的操作。今天又集團公司的領(lǐng)導來(lái),

  所以我們提前做了預定,并要求工作人員都嚴格執行工作流程,說(shuō)實(shí)話(huà)還是滿(mǎn)緊張的。不過(guò)還好老員工對我們做出了很多指導,并沒(méi)有出現一些錯誤,還得到了領(lǐng)導的表?yè)P?梢哉f(shuō)這些都是我們在學(xué)校沒(méi)有經(jīng)歷過(guò)的,對于我們的成長(cháng)史非常重要的,今天我感覺(jué)自己有提高了許多。

  日期: 天氣:

  今天在工作中我把一個(gè)預定時(shí)間給弄錯了,還好老員工在檢查預定時(shí)發(fā)現了我的錯誤,并及時(shí)改正二老錯誤,避免了一次失誤。事后她沒(méi)有對我發(fā)火,而是耐心的告訴我了許多工作的經(jīng)驗,真的很感謝她的幫助,我想能有一個(gè)寬容的老員工在身邊,對于我們的學(xué)習和工作都是非常有幫助的,在和同事的聊天中對身邊的人又有了許多了解,有一個(gè)是澳大利亞的留學(xué)生,還有幾個(gè)本科生,專(zhuān)科生,大家相處的都很融洽,這種工作環(huán)境真的很好,我希望以后能在這里好好發(fā)展。

  日期: 天氣:

  今天我們公司組織了消防演習,我第一次拿起了滅火器完成了滅火流程,并學(xué)會(huì )了四懂四會(huì ),四個(gè)能力等等消防知識。這些也是我們從前沒(méi)有學(xué)到的,感覺(jué)自己又提升了生活技能。隨著(zhù)工作的深入,我們慢慢接觸了,賬務(wù)和現金流程,這些賬目每天交—班和下班期間都是要對賬的,并且還要在系統中進(jìn)行劃賬,檢查等流程,如果出錯都是要有我們自己賠償的。深感自己肩上的責任啊,這幾天雖然有點(diǎn)累但是我真的感覺(jué)自己學(xué)到了很多東西,得到了提高,這些都是在學(xué)校里無(wú)法學(xué)到的。

  日期: 天氣

  今天工作依舊和前幾天沒(méi)什么區別,在休息期間經(jīng)理和我談了談,他告訴我了許多為人的道理,接待人員要眼觀(guān)六路耳聽(tīng)八方,有機敏的感覺(jué),靈活的頭腦,還要學(xué)會(huì )了這些,再加上一些自己的努力,2到3年便會(huì )有出頭之日,他自己也是從基層做起,前五年都是默默無(wú)聞,第六年做了主管,第八年做了經(jīng)理,可以說(shuō)5年的積淀為他后來(lái)的成功打下了堅實(shí)的基礎,雖然現在這份工作對我來(lái)說(shuō)起點(diǎn)不是很高,但是我覺(jué)得子要通過(guò)自己的努力,我們都可以成就自己的一片天空。

  日期: 天氣

  今天有中央電視臺的記者來(lái)到。。采訪(fǎng),我們都緊張了起來(lái),為了做好接待工作我們部門(mén)每個(gè)人都提前做好了準備,歡迎的字幕,衣食住行樣樣俱到。雖然這里的很多員工都接待過(guò)省市,甚至國家的領(lǐng)導人,但是對于我這個(gè)新人來(lái)說(shuō)還是很大的挑戰,今天的大多數時(shí)間我也是站在旁邊觀(guān)看,因為這種接待我們要做好,不能有絲毫錯誤。幾位老員工,老早的就到了機場(chǎng)迎接他們的到來(lái),直到他們下榻酒店,再到他們到壩區采訪(fǎng),可以說(shuō)這一天是忙碌而充實(shí)的。

  日期: 天氣

  今天我們被帶到了三峽附近的地方進(jìn)行了工作環(huán)境的再次熟悉,因為我們必須了解。。旁邊的一草一木這樣我們在工作中才不會(huì )遇到問(wèn)題。我有幸去了。。,對。。有了更深入的了解,也了解了這里旅游的大致情況。以及核心優(yōu)勢和劣勢。這些對于我們以后的工作都是有很大的幫助?梢哉f(shuō)今天是來(lái)工作中最輕松的一天了。結束了一天的熟悉之旅,晚上和同寢室的室友聊了聊未來(lái),聊了聊煩惱,就早早的睡了,明天早上早班,7點(diǎn)就要起床了。

  日期: 天氣

  今天早班交—班時(shí),賬目似乎出了點(diǎn)問(wèn)題。今天我們部門(mén)又接到了新任務(wù),推銷(xiāo)一種免費上壩頂的服務(wù),一年要完成60萬(wàn)單的銷(xiāo)售任務(wù),可以說(shuō)這個(gè)任務(wù)還是蠻重的,如果無(wú)法完成任務(wù)那年終獎什么的到時(shí)都會(huì )產(chǎn)生影響,所以我們部門(mén)開(kāi)會(huì )研究了一些營(yíng)銷(xiāo)方案,會(huì )上我們每個(gè)人都提出了自己的觀(guān)點(diǎn),相比老員工的干練,我感覺(jué)自己的方案還是太稚嫩,有很多地方,對于實(shí)際情況并沒(méi)有考慮的太清楚,最終經(jīng)理總結了一些方案,明天就開(kāi)始實(shí)行了。

  日期: 天氣

  第一天的推銷(xiāo)工作并不順利,許多游客對于價(jià)格問(wèn)題十分敏感,雖然對于上壩頂很有興趣,但是由于價(jià)格問(wèn)題,最終賣(mài)出的票并不多。其實(shí)在學(xué)校我們學(xué)習了很多營(yíng)銷(xiāo)的知識,可是到了現實(shí)中我們會(huì )發(fā)現很多東西并不是想象的那樣簡(jiǎn)單,景觀(guān)的吸引力,價(jià)格因數,回扣,宣傳發(fā)放,每一個(gè)細節都必須有所考慮,最終我們第一天并沒(méi)有完成預計的銷(xiāo)售量,經(jīng)理的批評教育是在所難免了,回到寢室我也沒(méi)有什么心情,一直想著(zhù)有沒(méi)有好的營(yíng)銷(xiāo)方案,想著(zhù)想著(zhù)就睡著(zhù)了。

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