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旅游的實(shí)習報告

時(shí)間:2024-10-09 17:08:06 實(shí)習報告 我要投稿

旅游的實(shí)習報告模板集合

  在不斷進(jìn)步的時(shí)代,報告有著(zhù)舉足輕重的地位,報告根據用途的不同也有著(zhù)不同的類(lèi)型。一聽(tīng)到寫(xiě)報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家整理的旅游的實(shí)習報告模板集合,歡迎閱讀與收藏。

旅游的實(shí)習報告模板集合

旅游的實(shí)習報告模板集合1

  一、實(shí)習目的

  通過(guò)實(shí)習單位這個(gè)平臺,讓我親自接手一些現實(shí)中的園林景觀(guān)設計項目,從而使課堂上所學(xué)的理論知識在具體實(shí)踐中得以運用,并借此查找出自己所學(xué)知識欠缺之處,從具體實(shí)踐中學(xué)習更多經(jīng)驗,為將來(lái)的工作打下堅實(shí)的基礎。

  二、實(shí)習單位

  公司名稱(chēng)

  xxx

  公司簡(jiǎn)介

  xxx公司是一家主要以城市規劃設計與研究為主,管理程序化,工作系統化,內容豐富多元化的綜合性規劃設計單位。

  崗位介紹

  在公司主要工作是做園林景觀(guān)設計和植物配置,此外,也協(xié)助同事繪制一些其他圖紙。

  實(shí)習過(guò)程概述

  我是3月份來(lái)到望遠城市規劃公司實(shí)習的。這家公司規模不是很大,但是管理程序化,工作系統化,是我理想中的一家實(shí)習單位。聽(tīng)公司的名稱(chēng)就可以知道它是一家主做規劃的公司,園林景觀(guān)設計是該公司的一個(gè)小部分。我在公司主要做園林景觀(guān)設計這部分的工作。

  剛來(lái)公司時(shí),我主要是先熟悉公司的工作環(huán)境,熟悉公司工作所需的軟件,隨后就加入了同事工作之中。我對規劃的理論知識不懂,但是繪圖所需的軟件卻是相通的,所以最初我的工作主要是用cad,ps軟件幫助同事繪制圖。在這段工作中,我不僅熟悉了以前掌握的繪圖軟件,而且也從中學(xué)到了以前沒(méi)有接觸過(guò)的軟件工具,也學(xué)會(huì )了很多操作工具的快捷鍵。這段時(shí)間的繪圖工作讓我知道學(xué)無(wú)止境,自己欠缺的知識還太多,在以后的工作中要多謙虛的向同事學(xué)習。

  經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的工作,我對公司的工作有了進(jìn)一步的了解,讓我工作時(shí)慢慢的變的熟練。在三月底的時(shí)候,我接受了第一個(gè)景觀(guān)綠化的項目。該項目是公司做的歷史文化名村規劃中的一部分,屬于一個(gè)重要節點(diǎn)的設計綠化。該項目位于遵化市馬蘭峪鎮,主要是對馬蘭峪鎮安蘭河的清淤并改善安蘭河周邊的綠化環(huán)境,我做的綠化節點(diǎn)的位置在安蘭河邊,屬于規劃的范圍內。

  要想做好一個(gè)好的`設計,首先要對設計地塊的現狀環(huán)境有深入的了解,了解地塊的周?chē)h(huán)境和現狀是設計的基礎工作。所以在開(kāi)始畫(huà)圖之前我們到現場(chǎng)進(jìn)行了三次調研,而且一次比一次深入。第一次去調研主要是了解甲方的要求與想法,了解該地塊所處的歷史環(huán)境,通過(guò)與甲方的溝通,我們對該地塊的定性定位有了初步的了解,該地塊定位為休閑健身廣場(chǎng)和綠地小游園,主要為當地的居民和部分游客服務(wù)。馬蘭峪鎮隸屬遵化市,是一個(gè)具有古風(fēng)古韻的古鎮,馬蘭峪有王爺府和保存較好的三皇廟、永旺塔,也有古香古色的古民居,這是這次設計的大背景。第二次去調研主要是對該地塊進(jìn)行測量并了解該地塊的周邊環(huán)境,通過(guò)這次調研對該地塊的尺寸大小做到了心中有數。第三次調研主要是對現狀進(jìn)行深入了解,點(diǎn)出現狀存在的地上物,包括樹(shù)木,電線(xiàn)桿等,為以后的設計工作打下基礎。

  我要設計的場(chǎng)地位于橫街南出口偏西處,北鄰橫街出口處沿街民居,南到高坎上,南北長(cháng)度16米—26米,東西寬度55米,面積為1440平方米。該地塊地貌主要為濱河灘地和部分巖石裸露的高地,地塊北部為現代民居,南部有3處古民居。改廣場(chǎng)定性為休閑健身廣場(chǎng)和游園綠地。主要為當地居民和部分游人服務(wù)。

  充分的了解場(chǎng)地現狀和周邊環(huán)境之后我就投入了畫(huà)圖的工作中,我需要做的圖紙有cad平面圖、ps彩色平面圖。因為我對規劃的理論知識不懂,剛開(kāi)始繪圖時(shí)走了很多彎路,但是通過(guò)及時(shí)與領(lǐng)導溝通,在領(lǐng)導的指導與講解下,我畫(huà)完了cad圖紙,隨后又對cad圖進(jìn)行了完善,然后又著(zhù)手畫(huà)ps圖。最終在大家的幫助下,我完成了這次設計方案。

  設計方案為:裸巖下,設休閑健身廣場(chǎng),設健身器材,石桌凳,裸巖處栽植花灌木和攀援植物爬山虎進(jìn)行綠化,對裸巖進(jìn)行遮擋。裸巖上地勢平坦,規劃為綠地游園。居民和游人親近綠色,親近自然。設觀(guān)景亭,可借三皇廟,永旺塔的景。廣場(chǎng)游步路形似古“文”字,突出馬蘭峪歷史文化悠久。植物配置做到四季有景可賞,分為四部分,分別為以垂柳、迎春、連翹、榆葉梅、碧桃、為主的春季景觀(guān),以紫薇,月季為主的夏季景觀(guān),以五角楓為主的秋季景觀(guān)和以側柏臘梅為主的冬季景觀(guān)。裸巖上幾處古典建筑規劃為特色商店,餐廳等,發(fā)展第三產(chǎn)業(yè),為當地居民和游客服務(wù)。安蘭河內岸修建防洪堤安裝石質(zhì)防護欄,起到防護和美觀(guān)的作用,河岸兩側設防護綠地。

  我的實(shí)習期為3月份到5月份,雖然在公司的實(shí)習時(shí)間不長(cháng),但也讓我收獲了很多知識,這次實(shí)習不僅磨礪了我的意志,更增加了我的團隊精神,學(xué)會(huì )了怎樣和同事溝通和甲方溝通,通過(guò)兩個(gè)月的實(shí)習期,我發(fā)現其實(shí)每個(gè)人都是很有潛力的,很多知識,不是因為我們沒(méi)有學(xué)過(guò)就不會(huì ),而是我們太懶惰,我相信,只要我們多動(dòng)腦,多學(xué)習,我們每個(gè)人的潛力都可以被發(fā)揮出來(lái)。

  通過(guò)這次實(shí)習,我還發(fā)現了很多問(wèn)題,以前在學(xué)校畫(huà)圖,只要考慮圖表面看起來(lái)漂亮就好了,不會(huì )考慮太多的造價(jià)問(wèn)題,而現實(shí)中這樣畫(huà)出來(lái)的圖卻不能達到想要的效果,或者不能實(shí)施。而且在學(xué)校我們也很少會(huì )考慮造價(jià)問(wèn)題、施工難易的問(wèn)題。而現實(shí)中這些問(wèn)題又是我們不得不考慮的。由此看來(lái),工作和在學(xué)校學(xué)的東西還是有很大差距的,通過(guò)這次實(shí)習也讓我更好的把理論知識與實(shí)踐相結合。

  此次實(shí)習讓我受益匪淺,通過(guò)對各項工作的嘗試,由不知變成知之,并逐步地邁向成熟。我也從身邊的同事和領(lǐng)導身上學(xué)到了很多東西。機遇是給那些有準備的人的,我們要善于抓住機遇,努力拼搏,不斷創(chuàng )新,腳踏實(shí)地的工作,相信成功屬于我們,F在我本身還有太多不足的地方,我會(huì )不斷加以完善,以一個(gè)嶄新的我自信的迎接更多的新挑戰。

  最后,我非常感謝在望遠城市規劃公司實(shí)習的這段日子里幫助我的領(lǐng)導和同事。正是因為有了你們的熱情幫助與關(guān)心,才讓我順利的度過(guò)了在公司的日子,雖然在工作中有苦有累,可是更多的是成長(cháng)。這段實(shí)習經(jīng)歷是我真正工作的開(kāi)始,我會(huì )在以后的學(xué)習工作中不斷學(xué)習努力,我相信,在望遠城市規劃公司的實(shí)習生活會(huì )讓我以后工作更加自信。

旅游的實(shí)習報告模板集合2

  我在實(shí)踐中學(xué)會(huì )了很多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷(xiāo)售技巧;體驗到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了很多寶貴的經(jīng)驗財富;了解到自身的不足,總結了經(jīng)驗和教訓。在以后學(xué)習生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后策劃自己的職業(yè)生涯墊定基礎

  一、前言

  (一)實(shí)習單位介紹

  1、實(shí)習單位:廣州xx酒店

  廣州xxx酒店——位于廣園東路新塘路段,是南中國首家以白金五星級標準建造、南中國最廣闊的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬(wàn)方的翠湖。整體占地面積達20萬(wàn)平方米,建筑面積達7. 8萬(wàn)平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。富麗典雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使賓客感受到西方古典文化獨特的神秘雅致。此外,酒店還特別引進(jìn)了國外主題式酒店的獨特意念,創(chuàng )造出超凡的品味。

  xxx酒店由碧桂園集團斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì )議”的功能優(yōu)勢,在完善廣園東碧桂園的樓盤(pán)配套的同時(shí)從容開(kāi)展商務(wù)和度假活動(dòng),推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級的家”的品牌品質(zhì)的持續提升。

  2、實(shí)習部門(mén):前廳禮賓部

  前廳部包括:接待處、禮賓部、總機、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門(mén),酒店實(shí)行部門(mén)經(jīng)理負責制,由前廳經(jīng)理統籌安排,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門(mén)事務(wù),與其他部門(mén)密切配合,合作完成工作。禮賓部作為賓客迎來(lái)送往在最重要的部門(mén)之一,分設行李生和酒店代表兩個(gè)部分,由禮賓經(jīng)理總體負責,下設行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。

  (二)實(shí)習職位介紹

  酒店代表是代表酒店在機嘗火車(chē)站等出入境口岸迎送客人,及時(shí)向客人推銷(xiāo)酒店和宣傳酒店的形象,影響著(zhù)客人對酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是提供快捷妥當的服務(wù),將客人接回酒店入住或送機送車(chē),作為最早和最后接觸客人的酒店員工,把握每一個(gè)機會(huì )不失時(shí)機地為酒店作宣傳,爭取更多的客源,負責保護客人的行李和人身安全,為客人提供酒店內外設施、環(huán)境咨詢(xún),為客人提供尊貴的禮賓服務(wù)。

  二、實(shí)習內容

  (一)酒店代表日常工作

  1、利用xxx酒店的“千里馬酒店管理系統”查閱每天的“接機、接車(chē)服務(wù)報表”,詳細登記當天的服務(wù)需求情況并按中文、英文、日文用a3紙打印成“signboard”,在紙后面寫(xiě)上接機(車(chē))日期、航班號、始發(fā)地、預計到達時(shí)間、人數、是否收費等信息。

  2、查詢(xún)航班信息,確定時(shí)間和到達情況,報告主管進(jìn)行車(chē)輛和人員安排。

  3、帶齊所需物品出車(chē),在機場(chǎng)(車(chē)站)最后確認航班到達時(shí)間和出口,提前到達出口處準備迎接客人。

  4、接到客人,確認其身份,核對無(wú)誤之后帶其乘車(chē)回酒店,安排登記和入住事宜。

  5、在禮賓部柜臺為客人提供咨詢(xún)、寄存等禮賓服務(wù)。

  (二)酒店代表的vip/大客戶(hù)接待工作

  1、與銷(xiāo)售部相關(guān)人員核對當天預計抵達的vip人數和姓名。

  2、準備相關(guān)物品,檢查是否有遺漏。

  3、向有關(guān)部門(mén)了解客人信息,準備接待事宜。

  4、視客人要求和酒店安排,與訂房部、銷(xiāo)售部、接待處等部門(mén)共同安排客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。

  (三)酒店代表交易會(huì )期間的工作

  1、打影接機接車(chē)報表”和“預抵報表”,核對接機接車(chē)報表和signboard。

  2、帶齊所需物品,與機場(chǎng)(車(chē)站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。

  3、安排客人休息區域,為客人提供酒店信息咨詢(xún)等服務(wù)。

  4、與酒店密切聯(lián)系,負責機場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調度工作。

  三、實(shí)習主要收獲和體會(huì )

  (一)實(shí)習收獲

  1、服務(wù)意識的提高

  對于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競爭力之一,是企業(yè)的生命線(xiàn).高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠為顧客留下深刻的印象,為其再次光臨打下基礎.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.通過(guò)酒店組織的培訓和平時(shí)部門(mén)的強化練習,鍛煉了我的服務(wù)意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學(xué)會(huì )了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語(yǔ)的重要性。

  2、服務(wù)水平的提高

  經(jīng)過(guò)了三個(gè)多月的酒店實(shí)習,使我們對酒店的基本業(yè)務(wù)和操作有了一定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素質(zhì)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開(kāi)口向人問(wèn)好,在向人問(wèn)好的過(guò)程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。對于客人的要求,要盡全力去滿(mǎn)足,盡管有些不是我們職責范圍的事情,也要盡力幫其轉達;盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語(yǔ)氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。

  印象最深的是為酒店的日本客人(大多數是來(lái)自酒店大客戶(hù)——本田公司的)服務(wù),他們通常是不太會(huì )說(shuō)英語(yǔ)的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當客人用蹩腳的英語(yǔ)說(shuō)到airport時(shí),就要猜到他是想到機場(chǎng),要我們安排免費的送機服務(wù)。接下來(lái)就要為他們提供乘車(chē)預約表并接受他的信息再交由主管排車(chē)了……

  3、英語(yǔ)水平的提高

  在五星級的涉外飯店中,英語(yǔ)的實(shí)際應用能力包括聽(tīng)、說(shuō)、寫(xiě)的能力是特別重要的。在接觸來(lái)自世界各國的客人的過(guò)程中,英語(yǔ)作為國際通用語(yǔ)言發(fā)揮了它的重要性,沒(méi)有它,我和客人就沒(méi)法溝通,更提不上為他(她)服務(wù)。交易會(huì )期間,客人們從世界各地趕過(guò)來(lái),對廣州對xxx酒店都不熟悉,就要我們用英語(yǔ)為他們介紹,接受他們對會(huì )館、天氣、地理、購物等信息的咨詢(xún),及時(shí)向客人推銷(xiāo)廣州和宣傳酒店的形象。

  (二)實(shí)習體會(huì )

  1、實(shí)習不是體驗生活

  實(shí)習占用了我們大學(xué)里的最后一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過(guò)程中,我們不是單純地出賣(mài)自己的勞動(dòng)力去換取報酬,而是當自己是酒店的一員,和各部門(mén)同事密切合作維護酒店形象和創(chuàng )造最大的利益。

  實(shí)習過(guò)程中,我們不會(huì )因為還是本科在讀生而受到特別的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店基本知識和本職工作開(kāi)始了解,偶爾做錯事,也不會(huì )有人偏袒。

  2、實(shí)習是一個(gè)接觸社會(huì )的過(guò)程

  通過(guò)這次實(shí)習,我比較全面地了解了酒店的組織架構和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結識了很多很好的同事和朋友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì ),他們拓寬了我的視野,也教會(huì )了我如何去適應社會(huì )融入社會(huì )。

  3、實(shí)習期與xxx酒店的關(guān)系

  作為酒店的一員,穿上了制服,就要處處維護xxx酒店的權益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來(lái),要熟悉酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣傳,提高酒店和自己的形象。

  4、實(shí)習與就業(yè)

  實(shí)習過(guò)程中,讓我提前接觸了社會(huì ),認識到了當今的就業(yè)形勢,并為自己不久后的就業(yè)計劃做了一次提前策劃。通過(guò)這次實(shí)習,我發(fā)現了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的'就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,xxx酒店的人才培養制度為我們提供了大量的學(xué)習機會(huì ),為我們提供了就業(yè)機會(huì )。實(shí)習實(shí)際上就是一次就業(yè)的演練。

  四、實(shí)習想法和建議

  (一)實(shí)習想法

  初步接觸了酒店業(yè)和xxx酒店,發(fā)現人員流動(dòng)量大是整個(gè)行業(yè)的問(wèn)題。酒店業(yè)的從業(yè)者素質(zhì)參差不齊,從中學(xué)文化到研究生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿(mǎn)18歲,但是有的部門(mén)普通員工已經(jīng)年過(guò)半百了。年齡和文化程度的差異,決定了酒店在效率上的差異,如:客房服務(wù)員的英語(yǔ)水平普遍不高,在客人需要某些客房服務(wù)時(shí),他們往往聽(tīng)不懂其要求而要前臺或者服務(wù)中心同事的幫助,將電話(huà)轉來(lái)轉去耽誤了時(shí)間,還會(huì )造成客人的不滿(mǎn)。

  酒店業(yè)是一個(gè)很需要團隊精神的行業(yè),任何一位客人需要的服務(wù)都不可能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻開(kāi)始,我們就開(kāi)始為他服務(wù),從預定到接待到入住到餐飲康樂(lè )到退房離開(kāi)拿一項都離不開(kāi)各部門(mén)的溝通和合作。

  xxx酒店是一個(gè)新生的涉外五星級酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊玻酒店內部職權不清,管理混亂,容易引起部門(mén)糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人提供送洗衣物的歸還工作,客人在預計時(shí)間內沒(méi)收到衣物時(shí)打電話(huà)來(lái)詢(xún)問(wèn)或投訴時(shí),經(jīng)常因為追究責任而引起爭吵,破壞部門(mén)間的關(guān)系又影響了效率。

  溝通不靈,團隊凝聚力不夠。酒店一些部門(mén)不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷(xiāo)售部……各部門(mén)之間恰好又沒(méi)有一定的默契和相適應的應變機制,以至造成了客人資料沒(méi)有及時(shí)更新,耽誤了接車(chē)接機服務(wù)、行李運輸等等事件的發(fā)生。

  酒店資料不統一,沒(méi)有完善的培訓制度。由于人手緊缺,我上班第一天就開(kāi)始正式的工作,但是當時(shí)我對xxx酒店幾乎一無(wú)所知,只能從部門(mén)提供的一些資料開(kāi)始了解,至于酒店的建筑結構和其他部門(mén)的營(yíng)業(yè)情況等等,則是在工作中向身邊的同事請教慢慢積累起來(lái)的。由于酒店的資料都是各部門(mén)自行整理出來(lái)的,難免在一些內容上有些出入,比如酒店到機場(chǎng)的空港快線(xiàn)的運行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運用中,同事們又告訴我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)間表……我們在入職一個(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓,當時(shí)培訓酒店仍然沒(méi)有為我們提供統一的培訓資料,培訓沒(méi)有針對性,在禮儀禮貌方面花費了相當多的時(shí)間,但當時(shí)我們已經(jīng)在部門(mén)內部組織的會(huì )議里面重復多次了。此外,人力資源部組織培訓的時(shí)間正當各部門(mén)任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓4天時(shí)間里,天天有新同事請假工作而不能參加培訓,培訓效果大打折扣。

  xxx酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴謹,經(jīng)常有領(lǐng)導、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現。

  當然,自己在這次酒店實(shí)習中也有不足,在工作過(guò)程中對部門(mén)業(yè)務(wù)不夠熟悉,不能隨時(shí)變通并快速為客人提供準確的信息。粗心大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細心耐心,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語(yǔ)水平仍需要提高,方便和客人溝通交流,另一方面,適當了解其他外語(yǔ)和外國文化也是非常必要的。

  (二)個(gè)人建議

  碧桂園集團已經(jīng)有了很完善的儲備干部制度,只有繼續該制度,提高酒店的入職門(mén)檻,才可能發(fā)掘有能力有素質(zhì)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素質(zhì)提高了,員工積極性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。

  酒店的人力資源部可以統一收集各部門(mén)的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓資料和酒店信息,在員工培訓時(shí)派發(fā)并及時(shí)更新。酒店各部門(mén)多交流,在酒店信息和資料上盡量統一并及時(shí)送達,以免造成信息不通或信息遲到的情況出現,這是提高酒店服務(wù)質(zhì)量,改善工作效率、化解部門(mén)糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。

  在培訓方面,針對員工流動(dòng)性大的問(wèn)題,希望人力資源部可以根據每月新入職的員工情況和當月酒店的營(yíng)業(yè)狀況安排培訓時(shí)間,專(zhuān)人進(jìn)行培訓工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活情況,強化新員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)。

  酒店有很很多英語(yǔ)、日語(yǔ)、禮儀方面的專(zhuān)家,希望酒店能定期安排員工參加相關(guān)的應用英語(yǔ)、日常日語(yǔ)和國際禮儀強化培訓,提高員工服務(wù)質(zhì)量,為客人們提供更周到的服務(wù)。

  感謝一直以來(lái)培養和教育我們的系主任——曾邦銳主任,感謝您在百忙之中為我們聯(lián)系實(shí)習單位并全程指導我們的實(shí)習工作,感謝您為我們的社會(huì )實(shí)踐和未來(lái)的工作指明了道路和方向。今后我一定會(huì )更加努力,一定會(huì )在自己的工作崗位上做出成績(jì),讓他們?yōu)槲叶湴痢?/p>

旅游的實(shí)習報告模板集合3

  學(xué)院:xxx

  專(zhuān)業(yè):旅游管理

  姓名:xxx

  提交日期:xx-9-5

  [實(shí)習目的]

  通過(guò)在酒店客房部的實(shí)習,能夠加深對酒店行業(yè)其中一部分業(yè)務(wù)的工作內容和工作性質(zhì)的熟悉程度,學(xué)以致用的同時(shí)在實(shí)踐中掌握理論知識在實(shí)際中應用的狀況,進(jìn)一步熟悉理論和實(shí)踐不可分割的關(guān)系,并認知當前酒店業(yè)客房部的發(fā)展現狀何發(fā)展趨勢。

  [實(shí)習時(shí)間]

  xx.1.23-xx.03.27

  [實(shí)習地點(diǎn)]

  北京文津國際酒店

  [實(shí)習崗位]

  北京文津國際酒店客房部服務(wù)員

  [實(shí)習單位介紹]

  海景灣國際大酒店秉承“顧客至上、員工第一”的宗旨,力求達到顧客、酒店、員工三者的和諧及各自需求的最大滿(mǎn)足。酒店行業(yè)的競爭歸根結底是酒店人才的競爭,酒店將力爭為每位員工提供和諧、向上的工作氛圍和相關(guān)的培訓,從而使每個(gè)員工實(shí)現自己的發(fā)展愿望!白屗锌腿藵M(mǎn)意”是酒店一直都在追求的理想目標,通過(guò)有效的管理使每位員工都能在自己的崗位上盡心盡力地為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)是酒店一貫的希望和努力的方向。通過(guò)酒店全體員工的努力,實(shí)現“為顧客創(chuàng )造更大的價(jià)值、為酒店爭創(chuàng )更大的效益”的建店目標。

  [實(shí)習內容]

  在酒店客房部實(shí)習,上崗之前是要經(jīng)過(guò)培訓的。而培訓的主要方式就是學(xué)會(huì )怎樣鋪一張合格的床。培訓我們的是我們部門(mén)主管劉小姐。

  在鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)鋪床進(jìn)程包括甩單、套被子并鋪平、三線(xiàn)合一和套枕套等,這個(gè)過(guò)程必須在限定的三分鐘內完成。對從未接觸過(guò)客房工作的我而言,首先的甩單就顯得很艱難。一般的,這個(gè)步驟是要一次完成,并且保證床單的中線(xiàn)要和整張床的中線(xiàn)重合。接下來(lái)就是給床單包角,即把床單劃一地包進(jìn)高低兩個(gè)床墊之中,這里的要求是不能讓床單和床墊之間有空隙,否則床單就不能保持平整。然后就是開(kāi)端套被子,這個(gè)步驟很講究,也很顯技巧性,操作時(shí)需把被子和被套的角相對應,然后用力向里甩幾下,使被子在被套里均勻分布。整個(gè)過(guò)程完成后被子的中線(xiàn)要和床、被單的中線(xiàn)重合,這就是鋪床進(jìn)程中所謂的的“三線(xiàn)合一”。做完了這些,最后一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿(mǎn)的一面朝向床尾,而且要注意的是枕套開(kāi)口的`方向不是朝向墻壁就是窗戶(hù)。在酒店行業(yè)中,這是很有講究的。

  通過(guò)培訓后,我正式加入了客房部。經(jīng)過(guò)幾天的工作后,我發(fā)現客房部服務(wù)員的工作不僅是鋪床的復雜而已?头糠⻊(wù)員的首要職責是清潔客房。清潔客房也是有概定的標準可尋的。實(shí)習時(shí)我了解到,服務(wù)員進(jìn)客房進(jìn)行服務(wù)要先敲門(mén),進(jìn)門(mén)之后第一步是打開(kāi)窗戶(hù),然后拾掇渣滓,倒掉,接下來(lái)就要更換床上用品,首先要撤下已經(jīng)被客人使用過(guò)的被子、床單和枕套等,按照鋪床次序一一換上。

  這一切結束之后開(kāi)始打掃客房的衛生,要注意的是,手上的濕布一般用于擦木制家具,干布則用于拭擦金屬和玻璃制的家具,客房?jì)让恳粋(gè)角落的衛生都不能馬虎,整體上擦拭次第呈環(huán)形。整個(gè)進(jìn)程中還要把各種家具、器皿歸放原位,另外還要檢查房間里耗費了的日常用品,并且補足到客房物品要求提供的數量。至于細節的地方,如電話(huà)該當擺放在床頭柜兩頭、放在便條紙上的筆頭如何朝向和擦鏡子時(shí)應留意反復檢查鏡子是否干凈等等,在整個(gè)清潔進(jìn)程中都需要細心對待。

  打掃過(guò)之后要用吸塵器清算地毯,這里還要讓吸塵器的吸口順著(zhù)地毯的文理挪動(dòng),這樣就既不會(huì )損壞地毯又能打掃干凈地毯。最后一步就是把房間耗費掉的物品補上,假如有喪失的物品,則要記載并上報主管。實(shí)習時(shí)期就發(fā)生過(guò)了一件客人弄丟了一塊小方巾的事情,當時(shí)客人在離店之際返回客房,服務(wù)員向客人闡明情況,最終客人的方巾失而復得,并對服務(wù)員大加贊許?头坎糠⻊(wù)員的職責還包括,每個(gè)員工都要熟悉一定的安全知識,服務(wù)員至少要了解普通的的消防常識。另外,服務(wù)員還應對酒店和酒店所處的地方比較熟悉,這樣才能為客人提供更多意想不到的服務(wù),讓客人更滿(mǎn)意。

  [實(shí)習體會(huì )與小結]

  經(jīng)過(guò)在酒店客房部實(shí)習,我認識到客房部工作內容和職責都是復雜繁多的。此外,我了解到客房部的領(lǐng)班、主管和經(jīng)理等管理人員基本都是從基層服務(wù)員一步一步走上來(lái)的,他們對基層員工很理解,也很熱情,比如我們的客房部經(jīng)理就曾親身給我們做鋪床示范。而且,每當酒店接待重要的客人時(shí),一般由主管甚至經(jīng)理親身打掃客房,一絲不妥也絕不忽視。由此可知,注重細節是酒店每一位員工不可忽視的技能。

  在學(xué)校中的學(xué)習已經(jīng)讓我了解到酒店行業(yè)是很重視理論和細節的,但是在實(shí)習中才體現到酒店重視細節會(huì )細到連物品的擺放都有規則。在實(shí)習中學(xué)到的都基層服務(wù)員的工作技能,在工作過(guò)程中我盡量結合理論知識加以熟練。另外,我了解到在管理的過(guò)程中要處理好和下屬的關(guān)系,而要做到這點(diǎn),最重要的是需求務(wù)實(shí),一個(gè)成功的治理者必定是這樣發(fā)為的,成功的治理者能把一切員工聯(lián)合起來(lái),這樣完成的是整個(gè)企業(yè)的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是經(jīng)驗豐厚的,而不是一個(gè)具有高學(xué)歷卻沒(méi)有實(shí)踐經(jīng)歷作為支撐理論的人。酒店需要的服務(wù)員也必定是很有操作技能,極為注重細節的人。

  在工作中,固然我只是充任一名普通服務(wù)員的角色,但我的服務(wù)也絕不是可以忽略的。在實(shí)習期間,我發(fā)覺(jué)要能自如的做好一項服務(wù),就必須正視自己的服務(wù)態(tài)度,用樂(lè )觀(guān)的心態(tài)去面對每一天的工作,要主動(dòng)去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因為抱怨是毫無(wú)作用的。我在工作中也曾存在失誤,是同事們給了我一次又一次的鼓勵,使我對工作更有熱誠。米爾蘭德教師曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需求鼓勵。是的,正是這一次次的鼓勵使我在工作中勇敢地面對難關(guān),不時(shí)地進(jìn)步。

旅游的實(shí)習報告模板集合4

  學(xué)號:xxxxxxxxxxxxxxxx

  實(shí)習地點(diǎn):湖南天璽大酒店

  實(shí)習目的:通過(guò)實(shí)地實(shí)習,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程,酒店實(shí)習報告的服務(wù)及文化,加強管理理論與實(shí)踐的結合.

  實(shí)習時(shí)間:xx-07-24——xx-07-24

  一、湖南天璽大酒店總體介紹

  湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團投資,由新加坡華夏國際酒店集團管理,按照國家五星級標準建造的湖南省首家產(chǎn)權式商務(wù)酒店。xx年9月正式通過(guò)四星級酒店評定。

  酒店坐落于長(cháng)沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號,主樓高達100米,共30層,比鄰新世紀體育中心,憑樓遠眺,山水洲城盡收眼底,酒店距黃花機場(chǎng)26公里,30分鐘車(chē)程;距火車(chē)站4公里,10分鐘車(chē)程;距步行商業(yè)街3公里,5分鐘車(chē)程;距省政府3公里,5分鐘車(chē)程,交通十分便利。

  酒店擁有216套客房,其中包括總統套房;擁有可容納700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳,咖啡廳;還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可容納100多人的修仙桑拿中心及酒吧書(shū)苑等。融現代風(fēng)格和湘湖文化內涵的先進(jìn)設計與合理的功能布局使舊點(diǎn)設備設施完善、先進(jìn),裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì )議、寫(xiě)字樓出租、購物、休閑娛樂(lè )為一體。國際酒店集團現代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀(guān)光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì )議展覽、娛樂(lè )修仙的最佳選擇。

  我實(shí)習所在的客房部分為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)部分組成:樓層、洗衣部和pa部。樓層實(shí)習報告服務(wù)主要是由216套客房組成?头糠⻊(wù)設施及服務(wù)項目:獨立控制中央空調、私人衛浴、彩色遙控電視機及衛星頻道節目、國內及國際直撥電話(huà)、冰箱及迷你酒吧、室內私人保險箱、寬帶上網(wǎng)及數據接口、語(yǔ)音留言、擦鞋服務(wù)、喚醒服務(wù)、托嬰服務(wù)、24小時(shí)送餐服務(wù)、洗衣服務(wù)、醫療服務(wù)、兒童活動(dòng)室、地下車(chē)庫、酒店車(chē)隊服務(wù)、商務(wù)服務(wù)中心等。

  其中客房的分布及特點(diǎn):11樓-26樓共24層,18樓設有兒童活動(dòng)室,25樓設有閱覽室,23樓為無(wú)煙樓層,24、25、26樓為行政樓層,客房?jì)染峁┟赓M寬帶上網(wǎng)。11樓-23樓的客房情況:每層樓有17間客房,07、21號房為商務(wù)單人房,07、07、07、08、18、19、20房為高級雙人房,07為豪華雙人房,12、15、16、17為商務(wù)雙人房,10為豪華套房(其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房,12、16、18樓-23樓的10房為豪華單人套房),11為高級套房(與豪華套房類(lèi)同)。07房-10房朝向北面,11房-21房朝向南面,變換著(zhù)的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線(xiàn),特別是夜景,將長(cháng)沙的繁華盡收眼底。

  二、作為一個(gè)合格的房務(wù)員,必須對自己的工作負責,應熟知工作流程及服務(wù)流程。

  首先,房務(wù)員的職責:

  1. 整理客房的睡房和浴室,并吸塵

  2.每日更換住客的床單和毛巾

  3.適當補充客房?jì)纫缀钠罚赓M贈送的礦泉水、咖啡、茶葉包)

  4.配合服務(wù)中心、前臺查退房情況,迷你吧的操作

  5.必須接待好vip的客人,熱情周到

  6.每日清理工作車(chē),保持常新?tīng)顟B(tài)

  7.保持及整理樓層工作間、茶水間、衛生間,愛(ài)護清潔工具

  8. 提供酒店訂下的多有服務(wù)給入住客人

  9.迅速回答入住客人的問(wèn)題,斟酌滿(mǎn)足客人的要求,介紹酒店服務(wù)和設施設備以供客人參考

  10.報告領(lǐng)班每日退房遺留情況

  11.報告領(lǐng)班每日住客特殊情況

  12.填寫(xiě)工作報表(日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等)交班注意或重要事項

  13.報告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及安全事項客房部的班次有四種:

  早班a班:7∶15——15∶30

  d班:8∶45——17∶30

  中班b班:15∶15——23∶30

  晚班c班:23∶30—— 7∶30

  早班的工作流程:

  1. 7∶15準時(shí)到崗

  1.1 整理儀容儀表,到房務(wù)中心簽到,領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。

  1.2了解房態(tài),熟知vip房號、住客房號、預退退房號、空房狀態(tài)和實(shí)習報告維修房狀態(tài)。

  1.3主任召開(kāi)例會(huì )。

  2. 7∶45上樓層

  2.1巡樓,關(guān)走廊燈,開(kāi)空調,查門(mén)上是否掛有洗衣派、早餐牌、請即打掃牌等異常情況

  2.2對公共區域維修問(wèn)題的檢查及跟進(jìn)

  2.3檢查煙盅,電梯口煙盅,樓梯及走道清潔

  2.4仔細看交班,將特殊事項記錄在工作報表上

  2.5先做空房和維修房的衛生

  3. 8∶45打掃住客及退房衛生

  3.1完成服務(wù)中心傳達的指令和服務(wù)

  3.2查退房的'消費情況

  3.3做房間衛生的順序:趕房-vip房-請即打掃房-走房

  3.4第二批早班接班,與領(lǐng)班交班

  4. 9∶00 d班接班

  4.1 d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項

  4.2報告領(lǐng)班特殊事項

  4.3清理房間

  5. 10∶00

  5.1收洗衣(12∶00am之前除dnd/dl的房間,均須先打電話(huà)征詢(xún)客人是否有衣服送洗,若無(wú)人接聽(tīng)電話(huà)則敲門(mén)進(jìn)房詢(xún)問(wèn))報告領(lǐng)班洗衣情況

  5.2補充迷你吧的住客房?jì)鹊南M物品,報告領(lǐng)班其情況

  5.3清理房間

  6. 11:00-11:30 a班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交實(shí)習報告班特殊事項)

  7. 11:30-12:00 d班房務(wù)員用午餐,與相互的樓層房務(wù)員交接(鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項)

  7.1 整理工作車(chē),7.2檢查是否已將洗衣送到洗衣房

  8. 13:00繼續清理房間

  9. 15:00完成房間的清理

  9.1工作車(chē)的清潔

  9.2清潔工具的維護及吸塵機的清潔

  9.3 a班與b班房務(wù)員交班(房態(tài)和交班特殊事項)

  9.4 a班與d班交班(鑰匙、房卡、通訊工具)

  10. a班下班,到房務(wù)中心簽退

  11. 16:00 d班房務(wù)員繼續清理房間

  12. 17:00 d班房務(wù)員完成房間的清理

  13.工作車(chē)的清潔,清潔工具的維護及吸塵機的清潔

  14. 17:30 d班與b班交班,報告領(lǐng)班特殊事項,例如遺留物品交到服務(wù)中心

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